寫包餃子的日記3篇
包餃子的過程是這樣的:先拿張餃子皮托在左手心,再在餃子皮的四周抹上水,然后舀一小勺肉放在餃子皮的中間,最后把餃子皮的一邊向另外一邊折起來,下面由小編為您整理出的寫包餃子的日記,一起來看看吧。
寫包餃子的日記1
今天,媽媽和外婆準備了滿滿一盆餡兒,要包餃子,我也手癢癢了,等都等不及了,叫著喊著說:“我也要包餃子,我也要包餃子。”
媽媽教我先拿出一片餃子皮,在餃子皮上抹點水,再把餡兒放在餃子皮的當中,我看了看餡兒可真豐富,有肉,有蔥有菜花,我用小調羹舀了一勺,放入餃子皮中間,再把餃子皮對折,用力捏,媽媽說,一定要用力,把兩層的捏成一層,再把兩邊的也往中間貼,捏緊,這樣一個完整的餃子就包好了,包好的餃子彎彎的,像一個月牙真好看。我興奮得又蹦又跳,我繼續包了一個,兩個,三個,四個……哇,好多呀,不過,樣子嘛——呵呵,還是碰運氣,有的好看,有的就一般般啦。
好不容易包了這么多,我要嘗嘗自己包的餃子味道怎么樣。一會兒媽媽端上了我自己包的'餃子,哎,煮熟了的餃子又變了個樣,它的皮都透明了,像個胖娃娃一樣躺在碗里真可愛。我趕緊拿來筷子,夾了一個,剛咬了一口就發現,剛才花了那么多功夫包的餃子味道卻不怎么好,好像餡兒太少了。
雖然我包的味道不怎么好,但是我還是很開心,因為今天我學會了包餃子。
寫包餃子的日記2
假期的一天,媽媽說要包餃子了,我高興的又蹦又跳。終于讓我學習包餃子咯!我拿起一張餃子皮,放上餡,再把皮對折捏起來。早聽爸爸媽媽說:“包的時候皮一定要捏嚴,否則可就喝湯了。”所有的就用力地捏呀,不好了!餃子餡被我從“肚子”里擠了出來,我急忙拿起另一張皮蓋上去,接著捏呀捏……
不巧,油又從另一處滴了出來,我急急忙忙地又拿起一張皮,補了上去,就這樣湊湊合合的包好了這個餃子,你瞧,它“虎背熊腰”,簡直就是個“將軍肚”。
我不服氣地開始包第二個,這一次,我吸取了教訓,少放了一些餡。捏合時,也小心翼翼,結果這次包出來個“瘦子”,站都站不穩,再看看爸爸,包的又快又好。我暗下決心,一定要趕上爸爸。爸爸似乎看出了我的心思,告訴我:萬事開頭難,干什么事要有個“度”。
“吃飯了!”我急不可待地夾起一個熱乎乎的餃子,吹了吹,三口兩口就吞了進去,啊!真好吃!我心里美滋滋的:我不僅能包餃子了,還懂得不管干什么,都不要怕困難,要琢磨其中的竅門。做事情要有個“度”,包餃子也要有個“度”呀。
朋友們,你們會包餃子嗎?
寫包餃子的日記3
水餃是有中國傳統文化的一種食物,我們全家都很喜歡吃水餃。
星期六我們家包水餃。爸爸和面,奶奶做餡,我和媽媽負責包。爸爸是南方人不太會和面,他和的面一會硬了,一會軟了,最后媽媽幫助他才把面和得剛好。奶奶做的餡可香了,奶奶把豬肉和茴香切的非常細,再加上很多調料,最后攪拌均勻,滿屋子都是茴香味,聞著就想吃。我和媽媽包餃子,我包的餃子有大有小,媽媽包的餃子可漂亮了,像一個個元寶。
接下來就是煮水餃,先把鍋里放上一半水,直到水煮開,把餃子放進去,這時候餃子是沉在水底的,再把水煮開,慢慢地餃子就浮上來了。開鍋以后再煮大約5分鐘餃子就熟了。用漏勺把餃子撈上來放在盤子里,就可以吃了。
我們一家人圍坐在桌旁,開始品嘗香噴噴的餃子。
象這樣代表中國傳統文化的食物還有很多,如:中秋節吃的月餅和端午節吃的粽子等等。
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