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包餃子的日記

時(shí)間:2021-04-10 20:28:36 日志日記 我要投稿

關(guān)于包餃子的日記

  今天,爸爸媽媽要包餃子,我聽了決定也學(xué)一學(xué)。下面是小編為您精心編輯的關(guān)于包餃子的日記,希望對(duì)你的寫作有所啟示,寫出好的作文。

關(guān)于包餃子的日記

  關(guān)于包餃子的日記1

  今天晚上,我回到家,只見爸爸媽媽在準(zhǔn)備包餃子,于是我就看了起來:

  包餃子需要水、面粉、肉、菜。我們首先和面。在干凈的盆里加入一些面粉和適量的水,然后用力揉。不一會(huì)兒,就揉成了一個(gè)大大的面團(tuán),盆里面也變得干干凈凈了。然后,我們開始調(diào)餡。把肉末放入盆內(nèi),加入一個(gè)雞蛋,再放入鹽、味精、油、香油、十三香等調(diào)料。接著用力攪拌均勻。接下來,要調(diào)素餡了。先把洗凈的薺菜和木耳、香菇一起切成末,和肉餡放在一起,用力攪拌均勻。突然,一陣香味撲鼻而來,“好香啊!”我迫不及待的讓爸爸快點(diǎn)搟面。

  爸爸把面團(tuán)揉成一條長長的,看上去就像一條蛇。爸爸拿起刀,咔咔咔……那條“蛇”轉(zhuǎn)眼就變成了很多段。爸爸用搟面杖把小面團(tuán)搟成了小面餅,我看著也想?yún)⑴c其中,感受一下樂趣。

  開始包餃子了。只見媽媽一手拿著勺子,一手拿著面皮,然后把餡放到面皮上,然后包元寶似的把餃子包好,放在桌子上。不一會(huì)兒功夫,桌子上就站滿了一排排“士兵”。

  最后,我們要下餃子了。爸爸在鍋里放了一些水,然后燒了一會(huì),水就開了。爸爸拿起了餃子,把它們放入了水中煮了幾分鐘,接著,熱乎乎的餃子就端上來了。我一聞,。≌嫦!我迫不及待地咬了一口,真香!

  關(guān)于包餃子的日記2

  今天我家要包餃子了。

  來到廚房,姥姥已經(jīng)把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個(gè),心想,這有什么難的,太簡單了,于是便拿起一片餃子皮來,學(xué)著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的'包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了,那第二個(gè)就少放一點(diǎn),不想包好后,扁扁的,像一個(gè)瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個(gè)都一樣。不是瘦子就是胖子。看著媽媽那熟練勁兒,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,拿上一個(gè)餃子皮放在手上,又夾了適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間,然后把兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。兩個(gè)小時(shí)過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。

  餃子要下鍋了,姥姥托起鍋排,把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了開水鍋中。不一會(huì)兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請(qǐng)大家品嘗。大家吃了連聲說:“今天的餃子真香!”我聽了以后,心里樂滋滋的。

  通過這一件小事,我明白了一個(gè)道理:我們做每一件事情,都可能會(huì)失敗,但是你只要不放棄,一定會(huì)成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。

  關(guān)于包餃子的日記3

  今天,爸爸媽媽要包餃子,我聽了決定也學(xué)一學(xué)。

  爸爸和好了面,媽媽調(diào)好了餡,我們就開始包餃子了。剛開始,我看著媽媽包了一個(gè),覺得也不太難嘛。我學(xué)著媽媽的樣子拿起皮,把餡放在皮的中間,捏了幾下,滿以為自己包得還行,但一放下看,自己包的餃子簡直是一攤爛泥,不但站不起來,餃子外面還有許多餡。

  這下我不敢大意了,吸取上次的教訓(xùn),又包第二個(gè)餃子。這次我沒捏緊,露出了一個(gè)洞,媽媽一揭就揭開了。媽媽告訴我不要捏得太往里,要捏緊邊,不讓餡露出來。這真應(yīng)了那句話:“看著容易做起來難”。

  媽媽看出我有些泄氣,就鼓勵(lì)我不要灰心,一定能學(xué)會(huì)包餃子的。我又重新鼓起勇氣,邊看媽媽示范邊小心翼翼地包。這次還行,雖說又慢又不像媽媽包得那樣好,但起碼有點(diǎn)像餃子了,就這一點(diǎn)成績我也很美的。

  接下來,我又包了幾個(gè)餃子,進(jìn)步不算太大。有的餃子癟著肚子,有的餃子挺著將軍肚,有的餃子里外發(fā)燒……看著自己的“作品”一個(gè)個(gè)奇形怪狀,我和爸爸媽媽都笑了。

  晚餐時(shí),我吃了自己包的餃子,感覺格外的香。是呀,自己的勞動(dòng)果實(shí)才是最甜美的。

  今后,我要多做些家務(wù),多學(xué)些本領(lǐng),減輕媽媽的負(fù)擔(dān),做一個(gè)勤勞快樂的孩子。

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