過(guò)年包餃子日記三篇
【導(dǎo)語(yǔ)】今天中午我們吃餃子，爸爸媽媽包的時(shí)候，我也學(xué)著包了幾個(gè)。下面是小編為大家整理的過(guò)年包餃子日記，僅供參考，歡迎大家閱讀。
過(guò)年包餃子日記篇一
今天中午我們吃餃子，爸爸媽媽包的時(shí)候，我也學(xué)著包了幾個(gè)。
包第一個(gè)時(shí)，我像爸爸媽媽一樣放可多餡，然后從邊上開(kāi)始捏，結(jié)果越捏餡往出跑得越多，最后包成了餡包皮。我失望的抬頭看看媽媽，她只是笑了笑，鼓勵(lì)我繼續(xù)包第二個(gè)，這一次我有了教訓(xùn)，只放了很少一點(diǎn)陷，結(jié)果輕而易舉的包成了，可是我怎么看都不像個(gè)餃子，和餛飩沒(méi)什么兩樣。
媽媽看我實(shí)在包得不好，就一步一步的教我，她一只手拿著雪白的面皮，另一只手拿著筷子夾餡，邊包邊講，我跟著一步一步的學(xué)，，結(jié)果我終于成功了，包了一個(gè)像模像樣的餃子，媽媽微笑著給我豎起了大拇指，讓我自己好好地練習(xí)，我就按照媽媽剛教我的方法，一個(gè)一個(gè)的包了起來(lái)，不一會(huì)就包了十幾個(gè)，看著我面前十幾個(gè)排列整齊的“白皮將軍”，別提我心里有多高興。
不一會(huì)，餃子煮熟了，我專門從鍋里挑出了我的十幾個(gè)“白皮將軍”，津津有味的吃了起來(lái)。
過(guò)年包餃子日記篇二
我從小就喜歡吃餃子，長(zhǎng)大后，媽媽就要我自己學(xué)會(huì)包餃子，媽媽說(shuō)：“想要吃餃子，你就必須學(xué)會(huì)包。”
開(kāi)始了！我們先把面粉和開(kāi)水加在一起拌，一會(huì)兒把面和好了，就把面——一個(gè)大圓球，弄成許許多多的的小圓球，在把小球用棒子壓成一個(gè)個(gè)圓形的薄片。接著就是把薄片放在手里，加上餡料，再做成像花邊的餃邊。啊！剛開(kāi)始我已經(jīng)汗流滿面了，那時(shí)我就想打退堂鼓。可是媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“你要對(duì)自己有信心，相信自己，你一定能行的。”“嗯，我一定能行的.。”我說(shuō)。
過(guò)了一段時(shí)間，在我的努力下，終于把餃子包好了，媽媽拿去廚房煮了。哇！哈哈！！妹妹不由自主地大笑起來(lái)——我在包餃子的時(shí)候，不小心把面粉粘在臉上了，成了一只大花貓。
餃子煮好了。嗯，吃著自己包的餃子還真高興。
從學(xué)包餃子中，我學(xué)到了一個(gè)道理，一個(gè)人只要用心去做好每件事，那才是的。
過(guò)年包餃子日記篇三
早晨，媽媽說(shuō)：今天我們吃餃子吧。聽(tīng)見(jiàn)吃餃子，我一蹦三尺高，連聲叫好，不過(guò)媽媽說(shuō)：今天你也要嘗試一下包餃子哦。聽(tīng)到這里，我不禁激動(dòng)起來(lái)：這可是我第一次包餃子，一定不要失敗！
包餃子第一是要把面和好，不過(guò)媽媽把餃子皮買回來(lái)了，所以不用和面。第二是要拌餡，因?yàn)檫@次吃的是豬肉餡的餃子，所以拌餡要用到豬肉。我從冰箱中取出來(lái)昨天早晨買的豬肉，讓爸爸剁碎，之后，放入鍋中，加入剁碎的白菜，鹽等，攪拌均勻后開(kāi)始包餃子。剛開(kāi)始我還不會(huì)包餃子，看著媽媽三下五除二就把餃子包好了，我也學(xué)著包了包，越包越熟練，終于包出了完美無(wú)瑕的餃子。餃子包完后，開(kāi)始下鍋了，先拿出了一半餃子倒入鍋中，餃子們像淘氣的孩子，在鍋中又蹦又跳，快樂(lè)極了。餃子熟了撈出來(lái)，倒入盤子里，放到餐桌上吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
這件事我不會(huì)忘記，我的第一次包餃子。
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