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端午節包粽子日記

時間:2021-04-01 10:02:19 日志日記 我要投稿

端午節包粽子日記

端午節包粽子日記1

  端午節這一天雖然還沒有到,但包粽子的活動倒是出現在我們校園的各個角落,處處都洋溢著一種歡樂的氣氛。隨著第三節上課鈴聲的響起,同學們的激情進一步高漲起來。

端午節包粽子日記

  課上,同學們抑制不住滿心的喜悅,此時已經看不到往日上課時候的嚴肅的表情,只見一張張充滿笑意的還帶有幼稚的笑臉,又猶如一群麻雀一樣的嘰嘰嘎嘎的小鳥,在節日來臨前的快樂,展現的淋淋盡致。老師也不見了往日的可敬可畏的神情,只見她笑容滿臉,那是我們多么渴望看到的一張笑臉,給我們無窮的動力,伴隨著老師的右手的舉起:“各組就位,包粽子的比賽正式開始了”。話音剛落,教室頓時響起一片的歡呼聲,比賽就在這歡呼聲中拉開了序幕。

  對于我來說包粽子簡直就是“張飛吃豆芽——小菜一碟”。首先我抓起我早就準備好的包粽子的材料粽葉就開工,我先把兩葉子疊在一起,然后按照四十五度的角度握成一個空心圓錐形狀,接著我拿起勺子把粽子原料糯米與其他配料混合物往空心圓錐里塞,大約三分之二滿的時候用湯勺壓一壓,快到圓錐形滿的時候再用湯勺壓至結實,接下來一個過程就是粽葉的包裹,我小心翼翼的把粽葉沿著椎體外緣包裹扎實,最后就用繩子打著十字結系綁著粽葉。到此時,我心中一片雀呼,成功了。我滿懷激動的心情看看其他同學的粽子,瞧,那不是王智洋嗎?只見他手忙腳亂的,一不小心粽葉散了,粽料撒了一桌子,他又氣又急,額頭上的汗珠正冒出來,但也沒辦法,只能從頭開始,我認真的看著他的操作,細而發現是他把兩片粽葉疊加的角度已經大于了六十度的角度了,在加料的時候在料的重量之下粽葉又散了。在我的提議之下,王智洋終于完成了他的粽子。

  比賽仍在繼續,笑容仍在充溢著整個教室,而我卻陷入沉思,學習難道不就同包粽子一樣嗎?要善于思考,發現問題嗎?

端午節包粽子日記2

  今年的端午節又到了!

  這一天,我和爺爺一起包粽子。我們首先把糯米泡在水里,然后把棗洗干凈,還準備好了幾片竹葉。

  開始包粽子了,我們先把竹葉弄成三角形的,然后放上兩顆大棗,再放上糯米,把竹葉包起來,最后用皮筋捆結實。

  把包好的粽子放在鍋里煮了一會兒,粽子熟了,我們吃著自己包的粽子,真香啊!

  吃完粽子,奶奶又給做了五絲線帶在手腕上。

  我喜歡端午節!

端午節包粽子日記3

  “我可以一起包粽子嗎?“媽媽笑笑說:“你先看我怎么包的,然后你再試試看。”于是我開始仔細地觀察媽媽包粽子。

  媽媽首先把四片粽葉疊成寬約5厘米,將一段和中心重疊,就像一個小漏斗,然后裝上肉和米。把剩下的'一段與小漏斗重疊起來,在露出的一個小洞里填上米,把粽子里塞結實。最后用一根針把粽葉的小一段穿到背面拉緊,這樣一個好吃的粽子就完成了。

  我一定要好好學習包粽子,這樣以后就可以幫媽媽的忙了。

端午節包粽子日記4

  今天是端午節,家家都吃粽子。往年媽媽給我們買粽子吃。今年媽媽說了,我們自己動手,包粽子吃。

  我們把準備好的江米、白糖、葡萄干和粽葉,都放在桌子上。妹妹拿來了細線,剪成了一段一段的。

  我們學著媽媽的樣子,先把粽葉卷成三角形的筒子,然后用小勺子盛起江米,把江米放在張開的粽葉里,加上葡萄干、白糖、。最后把粽葉折過來,把張開的口子封好,用細線纏起來,纏的很結實,免的江米從粽葉里跑出來。

  我們把包好的粽子放在鍋里煮,過了半個小時,媽媽說可以了。

  打開鍋蓋,媽媽把熱氣騰騰的粽子放在涼水里,過了一會兒,粽子涼了,我和妹妹拿起粽子,把細線打開,剝開一層層的粽葉,一股清香撲鼻而來,真香啊!咬一口,真甜啊,甜到了我們的心里。媽媽說:自己做的粽子好吃吧,我和妹妹異口同聲的說:好吃,好吃。

端午節包粽子日記5

  中國有個傳統習俗,那就是端午節吃粽子,這個節日是為紀念古代詩人“屈原”而定下的。

  今天正好是端午節,一看奶奶在家,就想讓奶奶教我包粽子。“奶奶,奶奶!快來教我包粽子!”我大聲喊到。奶奶趕緊走了過來,生氣的對我說:“你個壞丫頭,連電視都不讓奶奶看!”我連忙對奶奶陪著笑臉說:“奶奶,我可是想寫出實際作文,才來讓你教我包粽子的。”奶奶這才消了氣。

  奶奶對我說:“包粽子時,要先把兩片粽子葉并在一起,再把它卷成圓錐型的,要卷大一點卷的結實一點讓底下不要漏米。”奶奶邊說,邊給我做示范。奶奶的手可真巧,包出來的粽子就像一個水杯,一滴水也不會漏。“先放上米,再放上肉或棗,上面再放上一層米,然后裹好了,再用線綁一下就做好了。”說著,奶奶就把一個“四角體”的粽子包好了。

  我聽了以后,準備試一下。我按照奶奶的方法卷粽葉,放米,放肉,再放米。可是當我準備裹粽葉時,米漏了。我心想:唉,我從新來一次吧。我重新試了一次,又沒成功,我有點沉不住氣了:怎么回事,再來一次吧。第三次我又失敗了,我已經怒不可遏:怎么?你想跟我作對嗎?我就不信包不好你!再第四次包粽子的時候,我終于成功了。我開心的喊起來:“我成功嘍!

  再這次包粽子,我知道了:世上無難事,只要肯攀登。不管任何事情,只要你努力、耐心,就一定能做好!

端午節包粽子日記6

  端午節快到了,今天老師非常開心地教我們包粽子,我們也很開心。

  我們準備的材料有蘆葦葉、糯米、線,我喜歡吃棗、白糖口味的。

  首先,洗蘆葦葉,洗干凈后拿起來放在手上,鋪平,折起來,卷一卷,舀幾勺糯米放進卷成圓錐形的蘆葦葉里,把左邊的葉子往右壓,把右邊的葉子按到左邊,再把上邊的葉子往下蓋,用線裹繞在粽子上。這樣就包好粽子啦!

  接下來是煮粽子,先把粽子放進鍋里再點火,大約要等30分鐘。然后熄火,打開鍋蓋,拿起筷子夾一個粽子起來,放在鼻子邊聞一聞,有一股淡淡的清香,我非常高興。

  今天,我包的粽子,是我的第一次嘗試,我下次還想包粽子。

端午節包粽子日記7

  端午節快要到了,家家戶戶都忙著包粽子,我家當然也不例外了。

  今天一大早,奶奶就準備了糯米、蜜棗和繩子,還采來了新鮮的蘆葉作粽葉。奶奶把粽葉放進水里煮透,據說煮透的粽葉包起來更柔軟。開始包粽子了,只見奶奶拿起四片粽葉搭在一起,然后用手指熟練地把它卷成一個圓錐形,并往里添上糯米、蜜棗,再放一些米蓋住,最后把翹起來的粽葉按下,并用繩子扎緊。就這樣,一只小巧的粽子在奶奶的手里輕輕松松地誕生了。

  原來包粽子這么簡單,我有點躍躍欲試了。于是,我學著奶奶的樣子也包了起來。真沒想到,看起來容易,做起來難。僅僅是卷一個圓錐形就費了我好大的勁。放糯米和蜜棗也不簡單,糯米像調皮的小孩似的一點兒也不聽我的話,接二連三地蹦出來。我一著急,手一松,糯米撒了一地。奶奶見了,有點不耐煩了,讓我一邊玩去。一向不服輸的我哪肯低頭,掃好米粒后接著包。終于在奶奶的指點下,我費了九牛二虎之力,總算包成了一個奇形怪狀的粽子。一回生,二回熟,后來我又成功地包了幾個粽子。

  奶奶把包好的粽子放在水中煮,一小時后,整個屋子都彌漫著粽葉的清香,真讓人垂涎三尺。終于熟了,我迫不及待地品嘗自己的勞動成果,白白胖胖的糯米中間包著甜甜的蜜棗,吃入口中不僅有嚼勁,而且回味無窮。

  通過這次學包粽子,我又懂得了一個道理:學一樣本領,一定要有恒心,有毅力,這樣才能成功。

端午節包粽子日記8

  隨著端午節的來到,家家戶戶都做好了包粽子的準備。粽子是端午節的象征,在這節日之時,我也想學會包粽子。

  端午節正逢爺爺七十大壽,一家人都團聚了,既是給爺爺過壽宴,也在節日來臨之時聚一聚。剛到爺爺家,就看見奶奶準備包粽子,我頓時心血來潮,迫不及待地問道,“奶奶,我也想包粽子。”奶奶聽了自然高興,便同意了我的請求。

  奶奶邊包邊給我解釋,“包粽子必須有粽葉和糯米,至于中間的餡,就要根據個人口味來定了。然后拿泡軟的粽葉,圍攏起來,接著挖一勺糯米,放兩個蜜棗,然后再挖一勺,接著把粽葉窩成三角形,最后拿線纏起來就好了。”我不禁笑了起來,那么簡單,還能包的那么完美,我一定也可以包的很好。便迫不及待地也拿起一片粽葉,毛手毛腳地將它圍攏,卻發現挖了一勺糯米位置就不夠了,畢竟是初學,奶奶說,“沒關系沒關系,一勺也行,你就放一個蜜棗吧。”放完蜜棗后,我小心翼翼地把糯米包住,可它卻一點也不聽話,不是這邊漏出來,就是那邊漏出來,折騰了好半天,我才把它完完全全地包住,然后用線纏起來。我端詳起自己費了好大勁做出的粽子,不禁放聲大笑,這是什么,奶奶也被我包的奇形怪狀的粽子逗笑了,不過她還是鼓勵我:“沒事沒事,初學肯定不熟練,包成這樣已經不錯了。”

  在等待粽子煮好的時間里,奶奶問我:“你知道粽子的來歷嗎?”我搖了搖頭,說:“不知道。”奶奶語重心長地告訴我,“端午節吃粽子是因為我國愛國詩人屈原因為面臨亡國之痛,在五月五日那天,懷抱石頭沉入江中,但是為了不讓魚蝦傷害他的身體,人們就統統把糯米投入江中,引來魚蝦吃。后來人們為了祭奠屈原,就把五月五日那天定為端午節。”我津津有味地聽著,了解了許多知識。

  今年端午節,我既學會了包粽子,也明白了端午節的由來,收獲真不少。

端午節包粽子日記9

  又到了一年一度的端午節,家家戶戶都要包粽子,我家也不例外。

  媽媽剛準備好粽葉,我就迫不及待地拿起粽葉,躍躍欲試地準備包幾個粽子,媽媽一把攔住我,說:“你先別著急,粽子可不能亂包,像你這樣包粽子,包幾個壞幾個,到時候再一蒸,出來就只剩粽子葉了!”聽了媽媽的諷刺,我并不氣餒,滿口答應著聽媽媽的話,一邊又要捋起袖子繼續包。

  媽媽拿起幾片粽葉,把它們分開,然后一卷,我還沒弄清楚怎么回事,一個圓錐形的筒就做好了,媽媽熟練地往里面填上了糯米,我看得一愣一愣的,這是怎么回事呀!之前的驕傲勁一掃而空,我還是得認真學呀!

  看到媽媽包粽子,我的手不僅也癢癢起來:“讓我陳大俠展示包粽子*吧!”說完,我裝的像一個包了很多年的熟練工人,拿起粽葉,分開,然后一卷,我發現,為什么我的是圓柱形底下還有洞,而媽媽包的則是圓錐形,樣子好看而且還不漏米,這回可得虛心請教了。媽媽讓我先折,先不包,經過反復練習,終于,我一折,就成了一個圓錐形,只不過有點淺,包米的時候可怎么辦呀!不管了,我一不做二不休,胡亂將米塞進圓錐筒里,再加上一顆棗,再一壓,粽子包好了!可是為什么有幾個通的洞呢?我從側邊又折了一遍,這次好了,粽子被我裹得嚴嚴實實,密不透風,里面的糯米還少的可憐,哎!將就一下吧!再用繩子一綁!第一個粽子成型!但是一看我的粽子如同我一樣,骨瘦如柴,我不禁感嘆:“有其人,必有其粽呀!”媽媽聽了我的話,在一旁笑得前俯后仰,我又重新開始包,這一次我吸取教訓,把粽葉分開了,再一折,果真,粽子高了不少,繩子再一綁,粽子包好了,我不禁自言自語:“這會兒長高了,真像我!”后來,我包的粽子每個都不一樣,有的高,像小山峰;有的胖,像個肥子;有的頭上歪了一點,像個畸形兒。看著我的粽子“軍隊”,心中遍是激動:在端午節,我包的粽子真多呀!下一個端午節,我還要包粽子。

  我喜歡端午節,我喜歡包粽子!

端午節包粽子日記10

  農歷五月初五為端午節,又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同,但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國二千多年的舊習俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴。

  吃粽子:荊楚之人,在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,為恐魚吃掉,故用竹筒盛裝糯米飯擲下,以后漸用粽葉包米代替竹筒。

  端午將至,我已包好粽子上網料理我的空間。

  選取上好的蘆葦葉,老嫩適宜,寬4—5厘米,長30厘米以上,放在鍋里,水要超過葉面。先大火燒開,再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性,同時也起到消毒殺菌作用,起早了葉子脆,起晚了浪費。

  起鍋后放在冷水里洗凈,剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上,現在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。

  包時取3-4片葦葉,在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推,使之嚴密,不漏米。上米(可依個人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無名指分開將其夾住,大拇指從后往前推壓,使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝里推成等邊三角形,再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上,并以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊,再將余下的尾把順拐角貼折。再取線捆扎,松緊要適度,太緊,粽子硬,口感差,甚至會夾生;太松,沒口勁,甚至會散。最后,把多余的葉尾剪掉就可以了。

  再就是煮了,水要沒過所有粽子,也是大火燒開,再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋。可口的粽子就成功了。

  可能有人要說:這是娘們的事情,你怎么也——?我就是喜歡動手呢,沒辦法。

  等我快要打完這文字游戲的時候,已經從廚房飄來淡淡的香味了,這就是所謂的成就感,最后一句算抒情吧。里會有說不出的高興。

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