做蛋糕的日記400字

做蛋糕的日記400字（精選15篇）

　　一天又結束了，相信大家這一天里都收獲頗豐吧，此時此刻我們需要寫一篇日記了。如何把日記做到重點突出呢？以下是小編為大家收集的做蛋糕的日記400字（精選15篇），僅供參考，大家一起來看看吧。

　　做蛋糕的日記400字 1

　　昨天早上，我去面包店吃蛋糕，在那里我看見了蛋糕師是怎樣做出一個漂亮蛋糕的。

　　頭上帶著一頂高高的白色帽子，身著一身白色服裝的蛋糕師，在一個半封閉的房間做蛋糕。房間里特別的干凈明亮，玻璃擦拭得非常透明，做蛋糕的`臺面一塵不染的整齊的擺放著打蛋機、水果刀、攪拌器、水果罐頭、奶油、巧克力，還有放蛋糕的小架子。

　　蛋糕師首先從烤箱里取出三片剛烤好的蛋糕依次放在蛋糕架上，中間抹上一層薄薄的奶油，只見她左手拿起奶油袋，右手輕輕地轉動著放蛋糕的架子，并把奶油均勻的抹在整個蛋糕上，好像一個白色的圓柱子。接著她拿出了幾瓶水果罐頭，從里面倒出了五顏六色水果。有金黃的油桃、紫紅的葡萄、碧綠的獼猴桃、還有鮮紅的小番茄，……。蛋糕師把它們切成各種可愛的形狀，從外向內拼成了一個五色的花環緊緊地圍繞在了蛋糕上。最后蛋糕師在五環中央插上了一塊巧克力做成的牌子上面寫著“生日快樂”。

　　做蛋糕的日記400字 2

　　大年初三的早上，我給媽媽說；“我來做蛋糕給你們吃，你們等著吃我親手做的美味早餐哦。”

　　我先拿出三個雞蛋洗干凈后，把蛋白和蛋黃分別打在兩個較大的.碗里，然后在蛋白里放兩大勺糖，用打蛋機把蛋白打成奶油狀，讓蛋白從液體變成了固體。接下來在放蛋黃的碗里加入兩大勺牛奶、 一小勺糖、幾滴醋和一些鹽，媽媽告訴我放醋和鹽是為了去除雞蛋的腥味。再用打蛋機將蛋黃也攪拌成奶油狀，再摻入和蛋黃等量的面粉，攪拌均勻后倒入放蛋白的碗里，用筷子輕輕的按順時針方向把 蛋白和蛋黃溶合在一起。這時把蛋糕機拿出來擦好電，開始預熱，預熱完成后，用湯勺盛滿剛做好的蛋液，倒在蛋糕機的模子里，然后蓋上蓋子，等蛋糕機不再冒煙后，打開蓋子一看，一個個各式各樣 的蛋糕就做好了，一股香甜的味道撲鼻而來。

　　我拿了一個蛋糕沾上沙拉醬，讓媽媽閉上眼睛，張開嘴，我一下就把蛋糕塞到她的嘴里，媽媽吃了以后，高興的親了我一下，說：“太好吃了，謝謝！”媽媽這么高興，我心里也好開心啊！

　　做蛋糕的日記400字 3

　　一天，我自己做蛋糕了，蛋糕可香了！

　　我先把面包切成兩半，小心翼翼地把面包翻到盤子里，將面包上面涂一成奶油，涂上去坑坑挖挖，我用小刀把其余的刮掉，蓋上另一半面包。然后，我把五顏六色的奶油擠上去，形成一座美麗的彩虹，再把其它部分用藍色奶油抹上去，就像蔚藍天空中駕著一座五彩繽紛的彩虹。最后，用紅色奶油和粉色奶油在天上組成了一個愛心，后面還加了一些灰色的奶油，就像煙花突然直沖云霄。不一會兒蛋糕可漂亮了，蔚藍的'天空中好像有一匹駿馬在奔馳。我又隱隱約約看見有許多可愛的小朋友在色彩斑斕的彩虹上嬉戲、玩耍。

　　蛋糕做完了，現在要開吃嘍！我用勺子撈了一點到嘴里，嗯，感覺比蜜還甜，一直甜到心田。

　　我一連吃了五大口，爸爸看我那狼吞虎咽的樣子，笑著說：“慢慢吃，又沒有誰跟你搶！”

　　接下來是蛋糕大戰，我滿臉涂上奶油，把同學臉上也弄得都是，同學們相互看著，不禁哈哈大笑起來。當同學們看到我的時候，都捂住嘴巴，悄悄地笑起來，我到鏡子前面一照，發現舌頭都綠了。

　　做蛋糕，吃蛋糕真有趣！

　　做蛋糕的日記400字 4

　　今天，我去做蛋糕，心里無比高興。

　　走進蛋糕房，馬上聞到了那芬芳撲鼻點擊的奶油香味。原來在店里蛋糕房師傅已經把需要的材料都給準備好了：有新鮮的奶油，有做好的.蛋糕胚子，有巧克力沫子，還有小塊水果和巧克力……蛋糕師傅先給我們說了注意事項和方法，說完，我們就開始了大“破壞”。

　　首先，要把圓面包上涂上奶油，我把面包放到會轉的盤子上。可是轉時，不是快就是慢，面包像凸凹不平的小山一樣，在蛋糕師傅的幫助下蛋糕才恢復了原樣。

　　然后，開始了制作花式，我心里想來想去，做個康乃馨？可是太俗氣，做荷花？可是不好做，做個玫瑰？好吧，就做個一個玫瑰。于是我學蛋糕師傅的樣子先拿起一根筷子，在筷子頭上用奶油往筷子上涂，擠好后，再把它輕輕拔起放在蛋糕上。可我還沒弄好一半，那奶油花就已經凋謝了，而蛋糕師的卻正在盛開時間。

　　最后，開始涂色。有紅色、黃色、紅色……

　　終于，我偉大的杰作完成了，包裝師幫我裝好，高高興興的回家了。

　　做蛋糕的日記400字 5

　　今天，我要自己做一個好吃的小蛋糕，在這次做的過程中我發生了許多有趣的故事，下面讓我一一為大家介紹吧！

　　我先準備好了材料：面粉、雞蛋、牛奶、發酵粉、油、鹽。再用水把面粉混合，然后拿了兩個盤子，把蛋黃攪拌均勻，加上牛奶，再加一大勺糖，攪一攪，然后把蛋清攪拌均勻了，終于，我把蛋清攪成泡沫形。然后跟蛋黃混合，倒入面粉里攪拌，最后我在加上一點鹽和四分之一的發酵粉攪一攪。

　　我立即給烤箱通了電，輕輕的將蛋糕放了進去。把時間調到了15分鐘品，時間終于到了，我急匆匆地跑了過去想看看我的成就品！可只眼前一片糊狀，我輕輕地用筷子撈了撈蛋糕，蛋糕的'底部全糊了，而上面還是粘糊糊的，原來是沒有烤熟呀！我把蛋糕給倒了。叫上了媽媽來一起做，像上次那樣，把配料準備好，把餐具準備好，然后把蛋糕放進了烤箱，媽媽說：要把時間調到20才不會一半熟一半沒熟！我按照媽媽的話，把烤蛋糕的時間重新調整了下。yes！蛋糕終于做成了，我高興地歡呼起來，我開心地把蛋糕拿了出來，“黃金”出爐了！我和媽媽嘗了嘗，味道很鮮美，而且非常的松軟。

　　我和媽媽一起享受著成功的喜悅，在這次做蛋糕中我收獲到了許多快樂和成就感！

　　做蛋糕的日記400字 6

　　我萌生了學做蛋糕的想法。那天看到姐姐做蛋糕的畫面太過于深刻，不僅讓我確定了自己的心思，還讓我也愛上了甜品。

　　姐姐所解釋喜歡做蛋糕的理由太美好了，姐姐也太美好了。我很貪心，自己做的甜品和姐姐做的甜品，我都想要。信心挺好只是我實在不擅長做蛋糕，在烤焦第十個蛋糕坯，攪壞第二十碗奶油后，姐姐開始表現出不耐，勸我：“放棄吧。”我搖了搖頭，語氣堅定：“我一定要做好。你不用擔心我會被這些困難打倒。”這還是我這些年來第一次特別想完成一件事，不愿輕言放棄。“我只是擔心我的食材還經不經得起你折騰。”“摳門。”

　　姐姐不忍心打擊我，只能陪著我重來。我目光帶著幾分期冀？：“如果我做好了，你能答應我一個愿望嗎？”“什么愿望？”我抿嘴笑：“到時候你就知道了。”

　　姐姐有些摸不著頭腦，但她心里還是隱隱升起了期待，也迫切地希望我能做好。后來我的.確在一點點進步，起碼蛋糕坯沒之前烤得焦，見到我頰邊的奶油，姐姐想幫我擦掉。意識到她手上也有點奶油，就把手轉了個方向，指了指自己的臉，我心領神會把臉上的奶油擦掉。

　　烤箱發出聲音，將我游離的思緒拉回，我晃了晃腦袋，抬著面包出去給父母品嘗。

　　做蛋糕的日記400字 7

　　今天我跟媽媽出去買菜，超級市場里食材一應俱全，使我眼花繚亂，走著走著，我看到了一個有著蛋糕圖樣的盒子，我跟媽媽懇求可不可以讓我做蛋糕？雖然媽媽一開始不答應，不過經過我的苦苦哀求，終于得到媽媽的允諾。

　　我只買了蛋糕粉，因為其它的食材家里面統統有。媽媽說任何食材你只要用心，都會變得好吃，為了做好完整的準備，我還上網印了資料，以便下次可以做出更高級的甜點。剛開始，我從儲藏室里拿出布滿灰塵和裝蛋糕的模型以及所有的材料，把每一個器具洗一次，就要開始展開我的“美食大作戰”。首先，我把蛋糕粉、發粉、糖粉過篩，再打五顆蛋，最后就把剛剛過篩的.粉、蛋、六百毫公升的水攪拌均勻，現在就只剩下最后一個步驟，就是把剛剛攪拌好的材料，裝到模型里，放到烤箱里，再等個四十分鐘，就完成了我自創的“絕世美味大蛋糕”。

　　打開烤箱，聞到陣陣的香味，我登時覺得：“哇！這真是讓我垂涎三尺的甜點啊！”不過，還有一件事，就是————裝飾，要先鋪上奶油，放上巧克力，撒上糖粉，從外表就以擄獲了不少人心呢！品嘗起這個蛋糕，更讓人想要一口接著一口，停也停不了啊！

　　做蛋糕的日記400字 8

　　我看著面前的一片狼藉，嘴角抽了抽。

　　我不過出去了一個小時，原本整潔干凈的廚房像是被人打劫過，亂作一團。而身處狼藉之中的那抹纖細身影渾然不覺，一邊哼著聽不出曲調的'歌，一邊生疏地往烤焦的蛋糕坯上抹奶油。要做蛋糕的緣故，閨蜜將深栗色卷發松松綰在腦后，露出白皙修長的脖頸，額前幾縷碎發垂下，遮住側臉輪廓。她有感應般抬起頭，在看清來人是我后，眼里立馬綴滿了星星。

　　“你回來啦，快來嘗嘗我的最新杰作。”我被她拉上前，在看清面前的蛋糕后，我萬年冰山臉上出現了一絲裂縫。任憑誰也無法把堪稱“災難現場”的蛋糕和面前笑容恬淡的女孩聯系到一起。而閨蜜用實際行動告訴他，這種情況不僅存在，而且要比我想象的更糟糕。“好吃嗎？”閨蜜歪了歪頭，目光里滿是期待。她之前嫌家里的黑色圍裙太難看，自己上網買了一件粉色的兔子圍裙，此刻穿在身上，不同于之前的冷艷，多了幾分軟萌。我淡淡收回視線，面色仍舊波瀾不驚：“難吃。”沒辦法，我生性耿直，說不了謊。

　　閨蜜撇撇嘴，有些失望，看來想拿下我的胃，還得多加努力。她是個樂天派，自我安慰之后很快振作起來。

　　做蛋糕的日記400字 9

　　今天，我們去面包店，要做一個大蛋糕，還是現做的，我特別興奮。

　　只見，叔叔拿出一塊面包，是8寸的，放在那個會動的圓盤里，圓盤上有幾根線，把我們的面包放在最里面。

　　叔叔動起圓盤，一旦發現有面包超出線外，立馬上把它放回一點，面包放正了，叔叔他便用剪刀把上邊的給剪了。忽然，我發現叔叔正在開啟一個水果罐頭，我納悶了，那么高的`面包，不會又要加一層。又見叔叔把面包的一半橫切開，上面一層放到桌子上，在另一層的上面加上一大堆奶油，切平，又把打開的水果倒了一點上去，然后，把桌子上的面包放上去了。哦，原來是夾心的。

　　又在上面加了一大堆的奶油，弄平。因為，我們要的是草莓味的蛋糕。叔叔加上了草莓色的奶油，用卡片抹平，可漂亮了。

　　叔叔還要給蛋糕穿上美麗的外衣。他用刀在蛋糕邊上從下往上推，一層一層的，好象一個一個樓梯，很是陡峭，推上來之后是一個一個的小圓球，紅紅的，我想肯定很好吃，我不由地咽了一下口水。

　　最后，叔叔再在上面堆上了巧克力，幾片蘋果，還有兩個葡萄，兩個蜜桃。好了。大功告成。

　　這個蛋糕做好差不多用了十五分鐘，我還沒有反應過來，蛋糕已經完成了。叔叔的技術真高超呀！真是行行出狀元啊！

　　做蛋糕的日記400字 10

　　在我的生活中，有許多開心快樂的事，它們多得就像天上的星星讓我數不清，如果說最開心的事那就是第一次和媽媽一起做蛋糕了。

　　今天，我和媽媽一起做一個蛋糕，媽媽先拿出五個雞蛋，再用電子秤稱好需要的低筋面粉、糖、牛奶，然后把五個雞蛋的蛋白和蛋黃分開。我的'任務就是用打蛋器把蛋白和蛋黃打好，你一定覺得這個任務很輕松也挺好玩的吧？其實不是的，一個蛋糕的成敗就在打這個蛋白上，現在我可總結出經驗來了，五個雞蛋大約打四分鐘就好了。打好蛋白、蛋黃那就可以加東西了，這也是不能亂加的，要先把低筋面粉、糖、牛奶倒在蛋黃里拌勻，再把蛋白加進去拌好，接著倒進圓圓的蛋糕模里，這樣就可以放進烤箱烘烤了。

　　接下去那就是有點漫長的等待了，沒過一會兒，房間里就彌漫著蛋糕的香味，我每次都會眼睛盯著烤箱，耳朵聽著烤箱計時器的響聲，心里盼著蛋糕快點烤好。好不容易聽到“叮”的一聲，蛋糕烤好了！我興奮地打開烤箱拿出香噴噴、金燦燦的蛋糕，看得直流口水。

　　當我和爸爸、媽媽一邊看電視，一邊品嘗著自已親手做的蛋糕時，是多么的幸福、多么的開心呀！

　　做蛋糕的日記400字 11

　　今天，我要自己做一個好吃的小蛋糕，在這次做的過程中我發生了許多有趣的故事，下面讓我一一為大家介紹吧！

　　我先準備好了材料：面粉、雞蛋、牛奶、發酵粉、油、鹽。再用水把面粉混合，然后拿了兩個盤子，把蛋黃攪拌均勻，加上牛奶，再加一大勺糖，攪一攪，然后把蛋清攪拌均勻了，終于，我把蛋清攪成泡沫形。然后跟蛋黃混合，倒入面粉里攪拌，最后我在加上一點鹽和四分之一的發酵粉攪一攪。

　　我立即給烤箱通了電，輕輕的將蛋糕放了進去。把時間調到了15分鐘品，時間終于到了，我急匆匆地跑了過去想看看我的成就品！可只眼前一片糊狀，我輕輕地用筷子撈了撈蛋糕，蛋糕的`底部全糊了，而上面還是粘糊糊的，原來是沒有烤熟呀！我把蛋糕給倒了。叫上了姐姐來一起做，像上次那樣，把配料準備好，把餐具準備好，然后把蛋糕放進了烤箱，姐姐說：要把時間調到20才不會一半熟一半沒熟！我按照姐姐的話，把烤蛋糕的時間重新調整了下。yes！蛋糕終于做成了，我高興地歡呼起來，我開心地把蛋糕拿了出來，“黃金”出爐了！我和姐姐嘗了嘗，味道很鮮美，而且非常的松軟。

　　我和姐姐一起享受著成功的喜悅，在這次做蛋糕中我收獲到了許多快樂和成就感！

　　做蛋糕的日記400字 12

　　今天，我要和媽媽一起做蛋糕。

　　啊呀，一想起那香甜松軟的蛋糕，我就摩拳擦掌，迫不及待地要大顯身手啦！

　　首先，要準備好做蛋糕的各種原料和工具。小小的蛋糕，原料可不少：面粉、雞蛋、牛奶、色拉油、糖粉、芝士粉……還有工具：打蛋器、分蛋器、電子稱、模具、烤箱……

　　按照步驟，先用電子稱稱量好各種原料，然后，把雞蛋的蛋黃和蛋白分開，蛋白里可以不能有蛋黃，否則蛋白就無法打發了。“分蛋”可是個技術活，第一次我就沒有成功，不過在媽媽的指導下，用分蛋器，我終于成功地分開了5個雞蛋。接下來，把蛋黃、面粉、糖粉、油、牛奶、酸奶充分混合成蛋黃面糊，再用打蛋器把蛋白打發，最后將面糊和打發的蛋白充分攪拌，放入模具放進烤箱烘烤。

　　經過半個小時的漫長等待，我看著烤箱里的`蛋糕在慢慢地膨脹，屋子里開始彌漫著蛋糕的香味，我的口水也忍不住地流出來啦。這就是我和媽媽最終的作品。看起來很不錯哦！表面焦黃，中間細膩。再聞一聞，面粉烘烤的香味撲鼻而來。嘗一口，嗯——滿滿的蛋香和奶香，太好吃啦！

　　做蛋糕的日記400字 13

　　學做蛋糕有倆種途徑，看看是想自己開店當老板，還是學會了給別人打工。假如，是自己開店的話，就可以去去蛋糕店學，他們不招徒工，你想學的話就要就要換個概念，要花錢去學，給人家教幾千塊錢，他們保證會答應教你，而且學會為止，畢業了還給你安排工作，學完了可以先去蛋糕店工作一段時間然后自己開店就走了一條捷徑了，真心用心教的話2個月也就差不多了，等你真正開業了，人家還會幫你從頭開始，中途有什么技術問題也會幫你解決，直到你真正走上正軌。

　　現在大家的'概念就是免費打工，你愿意去免費打工人家還不愿意要，學徒要師傅一心一意的教你，沒有報酬誰愿意真心教你呀，在那里免費打一年的工，也學不到什么東西耗時又生氣，劃不著。

　　也可以去專業學校學，（武漢的學校很有名的的是武漢金領蛋糕培訓學校）那里課程是分開的，如果烘焙就是烘焙，裱花就是裱花，一般1個月，兩種加起來也要2個月，但那費用比較低，包吃住食宿，住的地方一個月一百多，住的是學生宿舍（因為金領在理工大學里面），學出來以后月薪比較高，也不太累，月薪一般是3000，工作3年后會是4000以上。

　　做蛋糕的日記400字 14

　　5月22日星期六陰

　　今天，我和媽媽去百芮藝術蛋糕中心自己動手做蛋糕。

　　我學會了做蛋糕的四個步驟，第一步是做蛋糕胚；第二步是在蛋糕胚的中間涂上厚厚的奶油和雜果；第三步是把蛋糕的全身涂滿白奶油；第四部是在蛋糕的上面和四周作畫。這樣一個美味的漂亮蛋糕就完成了。

　　在做蛋糕的過程中，有兩個難點。第一就是把蛋糕胚的全身涂滿奶油。我需要不斷的動托盤，用鏟子把蛋糕上面和四周的奶油濃云，厚厚的奶油散發出的香味讓我食欲大開，但是軟軟的奶油可不是那么容易控制的。最后我是在老師的幫助下才完成任務的。第二個難點是作畫前要先用牙簽描出畫兒的輪廓，再用調了色素的奶油和果醬作畫。這個過程難在把握擠奶油的力度，用來控制畫畫線條的粗細和圖案的大小。我最后完成了我的作品“可愛的'媽媽”。

　　我原來覺的作蛋糕很簡單，沒想到這么不容易。老師說：“做蛋糕要有好的創意”，我下次一定爭取自己設計圖案，做一個屬于我自己的、真正的美味藝術蛋糕。

　　做蛋糕的日記400字 15

　　以前我只能吃著媽媽買回來的蛋糕，心里多希望有一天能吃到自己設計的蛋糕，這一天終于來臨了，一想到這，我滿腦子都是做蛋糕的念頭，蛋糕在我的腦海里徘徊不去。

　　下午的綜合課，班上終于要做蛋糕時，我心里又緊張又興奮，我真不知道會做出怎樣的蛋糕。一開始做的時候，我們先把老師買的蛋糕體淋上奶油，結果我們這一組淋上的.奶油最多，我看著厚厚的奶油，心里想著真希望能趕快吃到美味又可口的蛋糕，想著想著，就忍不住流下了口水。接著，我們用抹刀把奶油抹平，好像在幫蛋糕抹一樣呢！

　　之后，我們把自己帶的水果、糖果、餅干拿出來放在蛋糕上，好像在幫它一樣，五顏六色的蛋糕好像公主似的，我們同時也去參觀別組做的蛋糕，每一組做的都不一樣，老師說最后的任務是我們要幫蛋糕取一個名字，我正在想時，有人說我們來取作“胡子超人”吧！大家都贊成這個名字，因為有很多細細的脆笛酥在他的下巴。

　　最后我們把蛋糕切成一塊塊的，分給我們這一組的人，吃起來甜甜的，還有許多不同的水果口味，蛋糕的滋味很特別，那個味道跟媽媽買的蛋糕大不同，自己做的代表創意和誠意，是花錢買不到的，我們就這樣一邊吃著自己做的蛋糕，一邊享受美好的時光。

　　經過這次做蛋糕的，我學到了要怎么做蛋糕的化妝師，我希望下次我生日的時候，一邊吃著自己親手做的蛋糕，一邊為自己慶祝。