自己做泡芙日記
一天，我和媽媽一起去做泡芙，我們去了奧奇面包店就開始做起了泡芙。面點師傅給我們示范了整個過程，他拿起一塊光滑的黃油，放進水里煮著，水頓時變得金燦燦的，他又把面粉放了進去，快速攪拌，一碗水竟然變成了一灘小小的布丁，接著面點師傅又用一只手打了五個雞蛋進去，我看著心里想：“單手怎么打雞蛋呢？等一會兒我也要試試�！弊钇婀诌�不是這個，師傅用剛剛調好的泡芙乳在烤盤上擠出了一個個像“螺絲殼”一樣的東西，再用烤箱烤出了精美噴香的泡芙。我想：“螺絲殼”很難看，卻能變出這么好看的'泡芙，我要加倍努力了。
開始制作了，我們笨拙地煮著黃油水，倒面粉，攪拌到了要勉強成功的時候我終于艱難地用一只手打出了一個雞蛋，真是太難了。就在這時最難也是最好玩的步驟到了——擠出一個個“螺絲殼”。我一層一層的擠出了一個個東倒西歪的“螺絲殼”。媽媽比我擠的好，但也都歪了點兒。最后經過烤箱的烘熱我們終于吃到了自已親手做的香噴噴的泡芙，我和媽媽都開心的笑了。
這個活動讓我悟出個道理，什么事情只要辛苦一點就會得到收獲。
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