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我親手做的紫菜蛋花湯日記（精選6篇）
一天將要結束了，一定會有值得記錄的想法吧，需要認真地為此寫一篇日記了。日記怎么寫才不會千篇一律呢？以下是小編幫大家整理的我親手做的紫菜蛋花湯日記，僅供參考，歡迎大家閱讀。
我親手做的紫菜蛋花湯日記 1
每次吃米飯我都要喝湯，而我最喜歡喝的是紫菜蛋花湯。
今天中午放學回家，媽媽已經把米飯蒸好了，菜也做好了，就剩湯沒做了。我對媽媽說：“今天就讓我來學做湯吧的！”媽媽笑著說："好吧！"我拿出小鍋，裝上三碗水，然后放在爐子上并開了火。過了一會兒水開了，我撕了一大塊紫菜放進鍋里，為了更加美味，我還切了一根火腿腸放了進去。然后我又從冰箱里取出一個雞蛋往碗里打，我還是第一次打雞蛋，沒想到用力太大，雞蛋沒弄進碗里，卻掉在了地上，還弄了我一身。我一看鍋里的水又開了，就更加手忙腳亂了。媽媽又拿來一個雞蛋對我說："不要急，打雞蛋的`時候把雞蛋在碗沿上輕輕磕一下，把蛋皮磕裂開就行了，不能用力太大了，不然雞蛋就流出來了。“我按媽媽說的終于把雞蛋打在了碗里，用筷子攪了攪，均勻地撒在鍋里。不一會兒，黃黃的蛋花就漂了上來。我又放了一點兒鹽，滴上幾滴香油，還放上媽媽切好的蔥花沫和香菜沫，一鍋香噴噴的紫菜蛋花湯就做好了。
喝著自己親手做的紫菜蛋花湯，我心里別提有多驕傲了。
我親手做的紫菜蛋花湯日記 2
為了讓我們學寫作文，今天的課上余梅老師帶來了紫菜和雞蛋，準備教我們做紫菜蛋花湯。
我們用湯鍋接了水，按下電源鍵，先把水燒上。余梅老師拿起一個圓圓的雞蛋，“當、當”兩聲，雞蛋便在碗沿上被敲碎了，黃色的蛋黃被透明的蛋清包裹著像坐滑梯似的滑進了碗里。
余梅老師拿著一雙筷子攪拌著雞蛋。“為什么要攪碎雞蛋呢？”我好奇地問道。余梅老師聽了，一邊攪動手中的筷子，一邊回答道：“攪碎了才能倒到開水中變成雞蛋花呀！”我有些似懂非懂地點了點頭，心想：蛋花是什么樣的呢？
雞蛋攪好后，在余梅老師的指點下，我們又把紫菜洗得干干凈凈。“準備工作都做好了，就等著水開吧！”余梅老師溫柔地說。“太好了！”“快要喝到湯了！”同學們興奮起來。
“咕嘟、咕嘟、咕嘟”，水燒開了，余梅老師端起攪好的雞蛋，劃著圈把雞蛋倒入開水中，蛋黃變成了一縷縷的。哦，我明白了，原來這就是蛋花呀！我在里想到。緊接著，我們把洗好的紫菜倒到開水中。黃色的蛋花飄浮在紫黑色的紫菜中，好像一幅水墨畫。
“做這道湯，調料最重要。”余梅老師說著，把少許的鹽和雞精放入了湯中，又滴一些香油進去，最后撒上切好的蔥花。好香啊！香油的'香，紫菜的鮮，讓人好想立刻喝上幾口！
湯做好了，我們每個人分了喝了一杯。“好香啊！”“真好喝呀！”……教室里飄散著湯的香味，我們的心中溢滿著激動興奮！
我親手做的紫菜蛋花湯日記 3
今天學校組織我們在家里開展居家海洋研學活動，我做了一碗——海的味道紫菜湯。
紫菜不紫，看起來有點發黑，聞起來香香的。我還去網上查了一下：紫菜富含鈣鐵以及膽堿等元素，能夠預防貧血，還可以促進小朋友身體發育、骨骼生長，所以春天喝紫菜湯對我們長個很有幫助。
做紫菜湯需要熟紫菜、生雞蛋、醬料、小蝦米、胡蘿卜丁、香菜和蔥絲。廚房里，灶臺前，我站在小板凳上開火、起鍋。火苗把鍋燒得有點熱，我將醬料、紫菜碎放進鍋里，倒上兩碗水，鍋里面的醬料馬上就像娃娃哭一樣，“哇”的一聲，嚇得我打了個顫。我小心翼翼地把小蝦米和切好的胡蘿卜放進去，它們像空降兵一樣“著陸”。雞蛋液在水開的時候放進鍋里，如黃色麥浪一般翻滾著。最后，放一點鹽和香油，把香菜和蔥絲也一起放進鍋里，用大勺子攪拌好，紫菜湯的香味就從鍋里飄散出來了。就這樣，一道美味的紫菜湯就做好了。
我學著媽媽的樣子盛好紫菜湯，像模像樣地在餐桌上擺好勺子和紙巾。我和負責拍照、攝像的'姐姐喝著美味的紫菜湯，感嘆著做飯真是太不容易了。紫菜湯好燙，吹一吹，再吸一口，滑溜溜的紫菜和蛋花在口中歡騰。小蝦米彈彈的，很有嚼勁，一股咸甜香味。這口湯快速被我拽到小肚子里，我感覺全身暖暖的。我的肚子里一定有只小饞蟲。“呼呼呼”的，我們喝著紫菜湯，品著大海的味道，體會著宅家的幸福。
今天的居家海洋研學實踐，海的味道——紫菜湯，你學會了嗎？趕緊做一做吧！
我親手做的紫菜蛋花湯日記 4
晚上，媽媽去阿婆家了，今天就由我和爸爸一起做晚飯。爸爸對我說：“你會不會做西紅柿紫菜蛋湯呀?”“應該會吧。”我一邊玩兒一邊沒有底氣地說著，平時那都是媽媽燒的呀!沒有想到，爸爸居然讓我來燒。我可是大姑娘上花轎——頭一回呀！
開始做湯了，我先從冰箱里拿出紫菜，再從柜子里拿出西紅柿和雞蛋，然后把鍋放在了火上，把油倒進了鍋里，再把洗好的西紅柿切成了小塊放進油鍋里，油在鍋里快樂地跳舞迎接西紅柿的到來。我怕被油炸到，便用鍋蓋一擋，活像一位勇猛的騎士，一手拿鏟子就像拿著寶劍，一手拿一個堅固的盾牌，來擋住油珠的侵略，沒一會兒西紅柿就煎好了。
接下來，我把已經泡好的紫菜放進了油鍋里，再把雞蛋放了進去。過了大概5分鐘，一碗有紅的，有黃的.，又有黑色的，顏色洵爛的西紅柿紫菜蛋湯就做好了。我用碗把湯盛了起來，香味頓時涌進我的鼻子，我陶醉其中了。
我把湯碗放在桌子上，便津津有味的吃了起來。沒有想到自己做的西紅柿紫菜蛋湯是這么好吃呀!不一會兒工夫，就喝了個碗底朝天。我意猶未盡地咂吧著嘴，心里想著原來自己燒的湯是這么的美味，下次我就可以燒給媽媽喝了，媽媽肯定會表揚我嘍！想到這里我忍不住偷偷地笑了。
我親手做的紫菜蛋花湯日記 5
今天老師布置了一份特殊的作業——炒菜。我想：媽媽和爸爸天天工作實在太勞累了，我就為他們做道菜——紫菜蛋湯吧。
以前我吃過紫菜蛋湯，味道鮮美，我很愛吃。想著可以親自動手炒菜，心里覺得既新鮮，又刺激。就像哥倫布乘著船去尋找新大陸，我捋起袖子，準備大干一場。首先，我把黑乎乎的紫菜放入水中浸泡二十分鐘，紫菜泡完后變得又軟又滑，都泡成了棕紅色的了。
我從冰箱里拿出了幾個雞蛋，在碗上一磕，黃白相間的稠漿順勢滑入碗中，就像一個調皮的孩子一個“鯉魚跳龍門”，跳入了碩大的碗中。我用筷子把雞蛋攪拌均勻，碗里泛起白色的泡沫。
一切準備就緒，開始炒菜啦！鍋里油熱了，油吱吱地響著，冒出白煙來，我連忙倒入了水，用鍋蓋蓋上。過了一會兒，水上就有了一些泛著銀光的小泡泡。我把紫菜倒入了鍋中煮了一會兒，又加入了黃黃的雞蛋液，長長的紫菜上，就像點綴著小小的黃花，漂亮極了！對了，我還沒放鹽呢！我又放上了一點鹽，嘗了嘗湯的咸淡。
一會兒，鍋中飄出了誘人的香氣，我品嘗了一下味道。紫菜滑滑的，軟軟的，太好了！真是香鮮味俱全啊。
爸爸媽媽喝了我做的.紫菜蛋湯，連聲稱贊，我的心里蕩起了一層層甜蜜的漣漪，親自動手炒菜的感覺，真好！
我親手做的紫菜蛋花湯日記 6
今天晚上，我自告奮勇的說：“我來燒紫菜蛋湯。”
我先在鍋子里放了點水，用燒水的時間調蛋，媽媽說：“如果蛋上面全是泡泡了，那就說明調的差不多了。還要在里面放一點蝦米（蝦米可以補鈣哦），就可以倒進去了。”我調啊調啊，調了很久，終于調出了很多小泡泡，我一看鍋里的水都快沒了，我又往鍋子里倒了一點點水，把調好的蛋倒進鍋里，用鏟子在蛋的.周圍不停地鏟（是為了不讓蛋燒焦），我從冰箱里拿出了紫菜撕了一點放進鍋里，放了點鹽，又放了一小塊葷油，過了一會兒，美味的紫菜蛋湯就出鍋了！我先給媽媽夾了一塊蛋，媽媽吃了說：“很好吃，仔細地嘗嘗還有香香脆脆的味道。”媽媽又吃了一點點紫菜說：“紫菜太爛了。”
我把紫菜蛋湯吃個精光。連飯都吃完了，這改掉了我吃飯慢的壞習慣，媽媽希望我每天都燒菜。偷偷地告訴你哦：我也非常喜歡燒菜。
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