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我會包餛飩啦四年級日記

時間:2024-06-08 06:09:14 曉麗 日志日記 我要投稿
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我會包餛飩啦四年級日記(精選22篇)

  一天又結束了,相信你會領悟到不少東西,立即行動起來寫一篇日記吧。是不是無從下筆、沒有頭緒?以下是小編幫大家整理的我會包餛飩啦四年級日記,歡迎大家分享。

我會包餛飩啦四年級日記(精選22篇)

  我會包餛飩啦四年級日記 1

  今天,鐘老師帶著我們全班同學去參加食堂里的實踐活動——包餛飩。

  一到食堂,我們就去洗手。洗好手之后,我們陸陸續續地走到桌旁,等待老師發餛飩皮。一開始我對包餛飩還有點生疏,不知從何下手,我看見徐欣恬都做了好幾個了,個個都有模有樣的,我就學著她做了起來。我先放了一點餡在皮里,把小的一頭往下一翻,又把大頭往上一翻,沒想到我用力過猛,餡就像頑皮的孩子,全都一窩蜂的跑出來了。

  我不氣餒,又重新攤開餛飩皮,我又放了一點餡,疊了兩次,可那餡就是不聽話,老往外跑,好像外面有什么事似的。

  我又包了一次,這次我是小心翼翼的包的,終于,一個四不像的餛飩產生了。緊接著,我又包了個好看一點的餛飩,我為我的成功點了個贊。

  食堂里的阿姨把我們包的`餛飩,全部拿去煮熟了,當鐘老師把一盆熱氣騰騰的餛飩放到我們桌上時,我們都露出燦爛的笑容,因為今天的餛飩非同小可,都是我們親手包的哦!

  通過這個實踐活動,讓我學會了一門技能,還讓我懂得了:“只要肯努力,就一定會成功”的道理。

  我會包餛飩啦四年級日記 2

  今天下午,我們班很熱鬧,教室里傳出一陣笑聲。哦,原來我們是在舉行包餛飩的親子活動。

  學生們很早就開始工作了,我也緊隨其后。我把皮撿起來,攤在手心里,放一團肉在上面,四周蘸水,對折。但是餡兒對著我,像一只調皮的猴子直鉆出來。我不死心,重新攤開,捏掉一點餡,小心翼翼的卷起來。我捏了捏那兩只角,以為你完了,得意地拿給姨媽看。阿姨笑著說我反捏了。停了一會兒,我又打開了包。阿姨給了我一個大拇指,一遍又一遍的表揚:“對,包包真好!”我興高采烈地舉起我的杰作向同學們炫耀,然后又包了幾個。我看自己的作品,但是仔細看就覺得有點丑。阿姨說:“沒關系,繼續努力!”我看著身邊同學包的餛飩。有的像小貝殼,有的像小籠包,有的'像未折疊的被子,各種各樣,真的不一樣。

  我們迫不及待地把包好的餛飩放進鍋里。過了一會兒,一陣香味撲鼻而來,勾起了我所有貪婪的蟲子,讓我垂涎欲滴。哇!只見餛飩肚子鼓鼓的,像一群白嫩嫩的娃娃在水里玩。我趕緊叫阿姨端上一碗,一邊吃餛飩,一邊享受著勞動的果實,心中充滿了喜悅。原來你的勞動成果這么好吃!

  這次親子活動讓我學會了做餛飩的技術,嘗到了勞動的果實,收獲了很多快樂。

  我會包餛飩啦四年級日記 3

  今天晚上,我寫了一會兒作業,肚子便咕咕叫了。我問媽媽:“媽媽!今天晚上我們吃什么?”媽媽說:“吃餛飩吧!”在好奇心地驅使下,我來到了媽媽身旁,發現爸爸也在幫媽媽包餛飩,就湊了個熱鬧。只見媽媽先將面揉的很薄,接著用搟面杖把它搟成很薄的`面皮,拿起刀在上面切了幾下,大面皮就變成了形態各異的圖案——有三角形的,有正方形的,還有平行四邊形的。她從碗里挖了一些肉,將它加在面皮里面,再把面皮捏起來。這樣一個餛飩就大功告成了。

  我看了以后,心想:“這么簡單,我也趕快幫媽媽做幾個吧!”可后來事實證明我想得太簡單了。我包成的餛飩,漏洞百出,一個都不成形,不是漏了肉餡,就是面皮沒捏好。媽媽見了,就耐心地指導我,并告訴我先把肉餡放到小面皮的中間,然后用右手食指把它包起來,最后用大拇指和食指把它捏緊就行了。我按照媽媽的方法包了一個,雖然速度不是很快,但好看了不少。我們一家人共同合作,一會兒就把餛飩包好了。我吃著自己包的餛飩,心里比吃了蜜還甜。

  我會包餛飩啦四年級日記 4

  中國的面食很多,北方人愛吃餃子,南方人愛吃餛飩。我是江南水鄉人,愛吃餛飩,所以也愛在家包餛飩。

  春節期間,我和媽媽在家包餛飩,包餛飩的材料有:餛飩皮,肥瘦肉、一小塊榨菜、泡好的香菇少許和一個雞蛋。我們先把洗好的肉、香菇、榨菜切成小粒,再把香菇、肉和榨菜和在一起剁成泥狀,這個步驟很費手勁,剁完后媽媽的手都酸了。把剁成泥狀香菇、肉和榨菜放在大碗里,倒入些許的料酒去腥,順著同一個方向攪勻后,加入雞蛋的蛋清,放入蛋清是使肉餡鮮嫩,保持水分。吃上去的口感更好。然后就開始包餛飩了,在餛飩皮的中間放入一元大小的'肉餡,把餛飩皮包住肉餡后對折再對折,捏住對折后的餛飩皮內角,用手沾一點冷水用力摁下去,這樣一個像元寶一樣的餛飩就包好了。

  鍋內放水燒開后,把餛飩放入滾水中,煮個三分鐘,等餛飩浮在水面上,在碗中放入撕成條狀的紫菜和切成絲的蛋皮,把煮好的餛飩和湯水一起倒入碗中,再撒下蔥花這樣一碗有著紫色的紫菜,黃色的蛋皮,綠色的蔥花,和胖嘟嘟的餛飩,你不想來一碗嗎?

  我會包餛飩啦四年級日記 5

  今天中午,我們家要吃餛飩。

  爸爸先帶我去菜市場買來餛飩皮和肉餡。回到家,媽媽就去調餡。我悄悄溜進廚房,充滿期盼地說:“媽媽,讓我也來學包餛飩吧!”媽媽爽快地答應了。

  爸爸聽到了,對我說:“自己動手,豐衣足食,不錯呦,值得鼓勵!”那夸張的語氣,逗笑了我和媽媽。

  我急忙洗好手,學著媽媽的樣子,照貓畫虎地包起來。首先,我把一片餛飩皮用左手托住,把餡放到下面的角上,然后從放餡的`地方,向上卷成一個圓柱體,還留兩個角。接著我準備把這兩個角捏在一起,可是用了好大的力氣,還是沒能捏住。我請教媽媽,媽媽說,角上必須沾點水,不然捏不嚴實,下到鍋里就煮成湯了。

  原來包餛飩還有這么多竅門呢!雖然剛開始有點手忙腳亂,包的餛飩也有些“奇葩”,但在兩位高手的耐心指導下,我很快就包出了標準的“小可愛”。人多力量大,餛飩很快包好了,媽媽把它們下到鍋里,就像是在海浪里翻滾的白海豚,可愛極了!

  餛飩煮好后,我迫不及待嘗了一口,雖然燙到了舌頭,我還是豎起大拇指驕傲地說:“自己動手包的餛飩果然好吃!”大家又一次開心地笑了。

  我會包餛飩啦四年級日記 6

  今天,一大早起來,看見奶奶正在切青菜,我就問:“奶奶,你在做什么?”奶奶說:“我在做餡,包餛飩。”我說:“我也想來幫忙。”“好的!”奶奶說。

  我穿著圍裙,戴上護袖,做好了準備工作。奶奶先讓我切菜,她先把菜切成一段一段,讓我把菜切小剁碎。奶奶把已經切好的肉末放進油鍋里炒一會兒,放了些料酒和姜絲。再把我切好的菜放進紗布口袋里,擠掉些水份,然后把菜放進鍋里和肉末炒勻,放些佐料,這樣餡料就做好了。開始包了,先在皮邊上弄一點水,在皮中間放上餡,因為皮是梯形的,所以把短的那一邊疊一下,把餡給疊進去,再疊一下,疊到長的那一邊,把兩邊沒有餡的地方按按平。最后隨便選一條邊上的角,向上一彎,在兩個角上弄一點水,粘好,一個餛飩就完成了。但是做的不像樣,所以我又做了好幾個,一個比一個好。奶奶看了,夸我說:“你真是個聰明的孩子!一會兒就學會包餛飩了!而且包的比我還好啊!”我說:“那當然,青出于藍勝于藍嘛!”我聽了奶奶的話,心里喜滋滋的`!

  吃午飯時,小小的餛飩被我們送進肚子,我津津有味的吃著自己包的餛飩,享受著實踐的快樂,心里有說不出的開心和喜悅。

  我會包餛飩啦四年級日記 7

  今天,我們班舉行了一場別開生面的家長志愿者活動。

  下午一點半時,志愿者家長們把活動需要的材料都帶到了學校。接著,我們就和家長們一起制作團圓和餛飩。同學們包的餛飩真是奇形怪狀,瞧,有的包成了三角形,有的包成了信封的形狀,還有的包成了怪異的`多邊形。而我包的餛飩是我們組里最好看的。別的組制作的團圓,有的大,有的小,還有很多團圓居然被搓成了碎片。大家都是弄得手忙腳亂的,雖然場面比較混亂,可是每個人的臉上都掛著燦爛的笑容。

  要吃餛飩了,大家排著整齊的隊伍翹首等待。志愿者家長們把煮熟的餛飩一一分給我們。吃著熱氣騰騰的餛飩,我們都感到十分開心……

  吃完了餛飩,我們本以為沒有活動了,沒想到還有驚喜在等著我們——原來還有殷淑婷媽媽帶來的玫瑰花卷面包,項琪媽媽帶來的牛奶泡芙。同學們都說:“今天真有口福啊!”

  這次家長志愿者活動不僅讓我吃飽喝足,而且還讓我明白了“做家務不容易”的道理,真是一次有意義的活動。

  我會包餛飩啦四年級日記 8

  今天上午,我在家閑的無聊。

  我走到客廳,發現桌上放著一些面皮和肉,我經不住咽了咽口水,卻被媽媽發現了,媽媽朝我笑了笑說:“我今天教你包餛飩!”我十分樂意的點點頭。

  媽媽先讓我洗凈手,然后把我牽到客廳,只見她先給我發了一張面皮,然后自己拿著一張面皮,對我說到:“左手拿皮,右手拿著一個小勺,然后在小勺里挖上一點肉,記住,別放太多,你自己試試吧!”我用勺子挖了一點肉,放在了面皮上,“恩,放的剛剛好”媽媽稱贊道,而我心里樂開了花,緊接著她用勺子把面皮輕輕一帶,然后用手握了握說“繼續試試,像我剛剛弄的,這一步會了就完工了”,我點點頭正準備把面皮帶上來的`時候,卻一不小心把肉弄掉了,我只好再重新挖肉,但總是在包的時候會出錯。媽媽實在看不下去了,便手把手又教我了一遍,又在幾次摸索后終于會了。

  包完餛飩后我才知道,“飩”字念“tun”不念“dun”。今天我不僅學會了包餛飩還糾正了“飩”的讀音,真開心呀!

  我會包餛飩啦四年級日記 9

  今天周日,我媽沒上班。早飯后,媽媽對我說:今天我們做餛飩。我們先買了五塊錢的.餛飩皮,然后去買了一些肉餡。回家后,媽媽把一些生姜和大蒜切碎放在肉餡里,然后加入鹽、醬油和其他調料,攪拌均勻。準備工作都做好了,我們就開始做餛飩。

  我和我媽分開袋子,才看到我媽先拿了個餛飩皮,然后用筷子在餛飩皮中間夾了點肉,然后把餛飩皮對折,最后調到一撮。餛飩就要出道了。看著我媽做很簡單。我也像我媽一樣包好了。第一件外套破了,肉太多了。第二個看起來吃不飽,耷拉著腦袋,餡太少;第三皮濺肉;第四和第五終于好了。我抬頭一看,我媽已經收拾好一排了,像一排正在接受檢查的士兵一樣放在一個大托盤里。看著媽媽做的餛飩,突然想到一個好主意,就是我拿餛飩皮+放肉,媽媽專門包的。我把這個想法告訴了我媽,她一聽,連連點頭。就這樣,我們認認真真的做好了本職工作,不到半個小時就把餛飩皮包好了。

  包好之后,我和媽媽握了握手,異口同聲地說:合作愉快!。有句老話叫男女搭配,不努力。我和媽媽是母子,工作不累。

  我會包餛飩啦四年級日記 10

  餛飩是人們常見的食品,也是人們大多數人喜歡吃的食品。

  今天回到爺爺家,看見爺爺他在包餛飩,我就對爺爺說:“今天也讓我參與一下吧!”爺爺很爽快地答應了。他說我想給你講一講餛飩的做法吧,我說洗耳恭聽,爺爺說其實餛飩的做法非常簡單:只要把蔬菜和肉剁碎,記住,要七分瘦肉,兩分肥肉,一分蔬菜,然后把皮放在手掌心,把餡放在皮的中間,包起來的'過程非常象折紙工,再用手捏一下,一個餛飩就包好了。聽完爺爺的介紹,我也嘗試了一下,果然很簡單,但是我包的卻沒有爺爺抱得漂亮,看來還需多多練習。餛飩包完了,就要調制汁,我以前看媽媽做過,今天我就自己來試一次吧,先在碗里倒一點醋、香油,然后放入蝦皮、紫菜、香菜、鹽、雞精、生抽,因為我喜歡吃辣的,所以最后又放了一點辣椒油。汁調好了,將煮好的餛飩放入碗中,再用筷子攪拌一下,聞一聞,頓時口水直流三千尺。咬一口,皮軟軟的,透著一點醋的酸味。餛飩餡又鮮又嫩,閉上眼睛感覺好像身體很輕盈,像騰云駕霧一般。餛飩真的非常好吃,大家可以自己嘗試做一做,嘗嘗自己的勞動果實。

  我會包餛飩啦四年級日記 11

  今天早上,我問媽媽:“媽媽,今天早餐吃什么?”媽媽想了想說:“你不是說你會包餛飩嗎?那今天你就露一手給我們看看唄。”我立刻答應了。

  我和媽媽先去菜場買了餛飩皮,肉餡,配料。回到家,我們就開始分工了。我負責包餛飩,拌餡。媽媽負責燒湯,配配料。我把肉末倒在盤子里,灑上一些細細的鹽,用筷子仔細地攪拌均勻。然后,拿出餛飩皮,放在手心里,用筷子挑了一些肉末,輕輕地放在餛飩皮上,然后把它包起來。

  我包出來的餛飩可是花樣繁多,有方塊形,毛毛蟲形,航母形,戰斗機形,船形。費了好大的工夫,我終于把餛飩包完了。我在這里忙著包餛飩,媽媽那邊也沒閑著,她早已經把配料配好,水也燒開了。我端著包好的'餛飩,一邊數,一邊把它們放進鍋里,一共有二十四個呢!餛飩下鍋后不一會,水開了,一個個餛飩浮出水面,上下翻滾著。我立即把清水倒進去,這樣反復,到了第三次,餛飩熟了。我把它們一個一個小心地撈上來,生怕弄破,然后給大家每人盛一碗,爸爸媽媽吃著我做的餛飩,可香了。看來什么東西,只有自己親手做才是最好的,因為,這是自己的勞動成果!

  我會包餛飩啦四年級日記 12

  星期天,我們永恒小隊的七名隊員在丁奕楠家里舉行了一次包餛飩的實踐活動。

  到丁奕楠家,我們先洗好手,丁奕楠外公從廚房里端出來一盆剁好的豬肉,拿來一包餛飩皮子。我們開工了,但是隊員們都說不會包。祝澹瑩給我們做了一遍示范,把餛飩皮放在左手的手心,右手拿筷子,加一點肉放在餛飩皮上,再將大拇指輕輕摁在肉餡上,然后將三個角都往當中包,最后松開到拇指將剩下的一個角輕輕和其他三個角都粘在一起,一個小巧玲瓏的餛飩就報包好了。看著餛飩皮子做的很容易,我開始包了,我攤開一張餛飩皮子,然后用筷子加一點肉,照著祝澹瑩的方法包起來,雖然包好了,但我包的餛飩肉餡太多了,像個“胖子”第二個像沒吃飽飯耷拉著腦袋,肉餡太少了,第三個第四個終于有點樣了,“哈哈!”成功了,別且我包餛飩的'速度也越來越快了。

  包了十多分鐘,我們就包了一大堆餛飩,看著自己的勞動成果,心理別提有多高興了。

  通過這次包餛飩的事,我知道了無論做什么事,都不那么容易的,有的事看似容易,真正要做卻難。

  我會包餛飩啦四年級日記 13

  “嗯,這餛飩可真好吃!””確實不錯。”哈哈哈,大家現在知道我家在做什么了吧?沒錯,我們在包餛飩。

  中午我關掉電腦來到廚房,就看到奶奶在包餛飩,我走了過去對奶奶說:“奶奶,我也要包餛飩。”“好呀!”奶奶說:“你先去把手洗干凈。”“包餛飩咯!包餛飩咯!”我用最快的速度洗手,然后來到奶奶身邊。

  我拿起一張餛飩皮,仔細觀察了一下,發現它是正方形的,我用勺子舀起了一小勺已經能夠剁碎的肉,然后把餛飩皮的'四角按順序折進來,可是皮子一下就撐破了,原來是我太貪心了餡放太多了,第二個我少放了一些肉,包起來以后我發現餛飩站不起來,原來是餡放少了,哎,原來包餛飩也有這么多學問在里面呀,接下來我一個接一個的包著,一個比一個包的好,一個比一個包的熟練。

  晚上,奶奶下了幾個餛飩在湯里,我迫不及待的撈了一只放到嘴里,吃了起來“嗯……自己家里包的餛飩就是好吃。”“那是因為自己包的才好吃。”哈哈哈,餐桌上響起了家人朗朗的笑聲。

  我會包餛飩啦四年級日記 14

  早上一起床,媽媽對我說:“今天早飯我們吃餛飩”。 我們分工合作,媽媽在家做肉餡,我下樓買了兩元錢的餛飩皮。

  所有的準備工作做好后,我們就開始包餛飩了。我和媽媽分開了包,只見媽媽先拿了張餛飩皮,然后用筷子夾了一些肉餡放在餛飩皮中間,再將餛飩皮對折,最后把它轉給來一捏。一個餛飩就閃亮登場了。看著媽媽動作嫻熟,我感覺包餛飩很簡單。于是,我也有樣學樣地照著媽媽的樣子包起來,我包的.第一個餛飩像一個大腹便便的胖子,剛放到案板上,它龐大的 “肚子”就把 “外衣”撐破了;第二個像沒吃飽飯耷拉著腦袋,餡太少;第三個“皮開肉濺”;第四個、第五個……終于有點樣了。抬頭一看媽媽已經包了一排了,擺在大托盤里像一排白花花的元寶。看著媽媽做的餛飩,我突然想到了一個好主意告訴媽媽:“我負責拿餛飩皮加放肉餡,媽媽專門負責包餛飩。”媽媽聽了,連連點頭,就這樣我認真地做著自己的工作,不到半小時我們包完了所有餛飩皮。

  哈哈!今天的早飯一個字“香”。

  我會包餛飩啦四年級日記 15

  “嘻嘻嘻”“哈哈哈”教室里傳來了陣陣笑聲,你們猜猜,我們在干什么?告訴你吧,今天,我們開展了“巧巧美食坊”活動——包餛飩。

  桌子拼好,桌布鋪上,電源開好,洗干凈手,最后把餛飩皮和餡擺上,就準備開工了。聞著餛飩餡的香味,我們早就迫不及待了,眼睛直勾勾地盯著,仿佛下一秒就要動手似的。

  開始包餛飩了,先看我的!首先,我將皮小心翼翼地攤在手心上,生怕一不小心那皮就會破。我再在邊上抹點水,夾了一點兒餡,哎呀,它可真像一個可愛的小嬰兒蜷縮在我的手里呢!我把皮對折,那餡便被包了起來,越來越像一個嬌小的嬰兒在溫暖的被窩里睡覺呢!接著,我又把餛飩皮的兩邊朝自己的.位置對折起來。哈哈,一個小巧玲瓏的餛飩出世啦!雖然賣相不是特別好,但也是我的“處女作”嘛,心里難免激動。我手忙腳亂地捏了幾個,只見它們都像打了勝仗的將軍,昂首挺胸,神氣地看著我呢!

  輪到煮餛飩了,只見一個個餛飩“跳”進了水中,洗起了“熱水澡”,它們高興地蹦跳著,別提多歡快了!

  要開吃啦,同學們的口水“直流三千尺”,紛紛坐下來津津有味地品嘗著自己的勞動成果,臉上笑開了花。

  這次活動讓我體會到了“種瓜得瓜,種豆得豆”的快樂。

  我會包餛飩啦四年級日記 16

  今天早上,樓上的裝修工人又開始鉆墻了。轟隆隆的聲響雖然不及昨天的響,但是不間斷地轟鳴聲,總歸是讓人覺得煩躁。于是,經過一番思索之后,我們決定回爸媽家躲躲清靜。

  外面的天空還飄著小雨,也是因為雨天的緣故,裝修的灰塵在潮濕的空氣中,沒有像之前幾天在窗外飄浮。

  回到家的時候,才知道爸爸準備了包餛飩的.材料,中午準備包餛飩。

  要知道,餛飩,餃子都是我超愛的美食,尤其是每次爸爸調的餡,很合我口味。

  平時爸爸一般都會買餃子皮和餛飩皮,不過今天是全部買的餛飩皮,因為餛飩皮薄,下鍋易熟,煮的快。

  于是,當老爸準備好了餛飩餡,把餛飩皮和盤子放到桌上的時候,我也洗好手一起坐到桌前一起包。

  有好一陣子沒有包餛飩了,餡的多少,捏皮的力度還有點把握的不精準。所以爸爸一直在旁邊指導說,少放點餡,少放點餡,不然一會不容易熟。

  我努力地告誡自己要留意要留意,但是總還是會不小心多放了餡,然后一捏,餛飩皮就破了。如此一來二往的,后來漸漸地熟練了,包的快了,也包的更好了一些。

  這件事告訴我,凡事熟能生巧,不要急,只要用心努力去做就可以了。

  我會包餛飩啦四年級日記 17

  今天媽媽出去買菜了,媽媽還順便買回來了一些肉餡,和餛飩皮,媽媽說要給我包美味的餛飩吃。

  我當然很愿意,媽媽包的餛飩可是我最愛吃的食物之一。但是今天有點不一樣,媽媽也讓我學習包餛飩,自己包了自己吃。

  我只包過餃子,但我還沒有包過餛飩,于是媽媽教起了我包餛飩:媽媽叮囑我首先你需要拿一個餛飩皮,把我們弄好的餛飩餡,放在它四個角的其中一個角邊, 然后開始卷起來(從肉餡底下的角。)上面大概留一個可以卷一次的距離。再把兩個角給捏起來(卷起來的)然后在右邊那個角抹上一點水(如果不沾水不容易捏在一起。)然后兩個角再一擰,好吃的餛飩就好了。我按著媽媽的方法,自己包了起來,但是是第一次包,我第一個包成了一個四不像,第二個還稍微有一點進步,之后我越發認真,捏的越來越像了,媽媽也夸我學的.非常快,也包的非常棒。先苦后甜,餛飩包完了,我也餓了,媽媽幫我把餛飩給煮了煮,我吃著自己包的餛飩,越吃越香,心里也甜甜的, 因為我不僅學會了包餛飩,還讓媽媽輕松了一下,以后我想吃餛飩,媽媽只負責弄餡就可以了,包的活兒就交給我。

  今天不僅學會了包餛飩,還讓媽媽休息了一下,感覺真棒!

  我會包餛飩啦四年級日記 18

  餛飩是中華民族的傳統美食,你知道它是怎么包的嗎?哈哈,讓我來教教你吧。

  在我們家,包餛飩是一件有趣的事。今天,我氣喘吁吁地回到家,只見桌上擺著一個大盤子,上面放著新買來的餛飩皮,我正準備坐下,就聽到廚房里傳來了“咚咚咚咚”切肉的`“音樂”。突然,媽媽從我面前“長了出來”,嚇了我一大跳!呵呵,原來媽媽喜歡用這樣的方式給人驚喜!媽媽說: “開始包餛飩啦l”我迫不及待地跟著動手了。我們爭先恐后地搶餛飩皮,把餛飩皮搶到手后,我卻有些粗枝大葉,包餛飩時老是把皮弄破。包餛飩的具體方法是這樣的:先把餛飩皮放在左手掌心,然后把切好的肉末用筷子輕輕夾一點放在餛飩皮上,接著再用筷子蘸一點水抹在餛飩皮邊上,最后把餛飩皮周邊合攏就做成了一個餛飩。當然,餛飩皮合攏的時候千萬不能太用力,像我那樣粗心大意就包不好啦。

  我搶了很多餛飩皮,餛飩卻被我包成了很多千奇百怪的樣子,比如:老鼠樣的、小床樣的、飛機樣的、飯碗樣的、箱子樣的、太陽樣的……還有許許多多奇形怪狀的樣子呢! 餛飩是有營養又美味的小吃,快學我的樣子包一包吧!

  我會包餛飩啦四年級日記 19

  前些天,老師帶領我們去通途小學參加社會實踐活動,這次實踐活動內容豐富,有剪窗花、刻印章、做娃娃等,我最喜歡包餛飩。老師教了我們毛毛蟲包法、五角形包法、毛巾卷包法、唐僧帽包法、護士帽包法等等。

  老師先給我們講了一個關于餛飩的傳說。傳說,春秋戰國時期,有一群江洋大盜,他們殺害老百姓,搶走糧食,非常兇狠殘暴。他們的首領有兩個,一個姓餛,一個姓飩。老百姓對他們恨之入骨,用面皮把肉餡包起來,并用兩個首領的'姓取名——餛飩,煮熟后大口大口吃下去,以解心頭之恨。后來,老百姓覺得很好吃,便家家戶戶流傳開來了。沒想到還有這樣關于餛飩的傳說啊!

  我們聽完了傳說,開始按照老師教的方法包餛飩了。我先嘗試毛毛蟲的包法:把肉餡放在餛飩皮的一個角上,然后用筷子幫忙,卷成條狀,抽出筷子,捏緊面皮兩頭,再把兩端往中間稍加擠壓就做成了。遠遠看去,真像一條貨真價實的“毛毛蟲”!再做個“金元寶”吧:我把肉餡放在面皮中間,對折,再對折,用大拇指做出金元寶的形狀,一翻,兩角交叉處一捏,“金元寶”做成了。瞧,還真象一個晶瑩剔透、閃閃發光的“金元寶”!

  學了各種各樣、五花八門的包餛飩方法,以后,我就可以幫媽媽包餛飩了!

  我會包餛飩啦四年級日記 20

  今天中午,我正在玩著樂高。媽媽對我說:“今天中午餛飩嗎?”我一聽,興高采烈的說:“好,媽媽萬歲。”媽媽又說:“但是,需要我們兩個一起包。”我又說:“但是我不會,媽媽你來教我包吧。”媽媽說:“好,今天我就教你包餛飩。”

  一開始,我著急,就想快點包就開始亂包。最后,媽媽說:“你要是不會包,就學著我點。”我說:“媽媽你要是不教我,我怎么可能會呀,媽媽你教教我。”媽媽爽快的答應了。媽媽說:“首先要先把一小團肉塊放到下面,在折倆次面皮”我也學著媽媽的'動做折了起來媽媽又說:“再把倆邊沾一點水,再斜著對折一下再按按,一個餛飩就做好了。”我也學著媽媽的方法去包餛飩,果然可以包成餛飩,我又用媽媽的方法又包了幾個,著些餛飩餡包完了,媽媽又去煮餛飩去了。

  我又去玩我的樂高了。時間過的真快,轉眼間20分鐘就過去了。媽媽說:“餛飩好了。”我一聽,立即跑到客廳,拿著筷子,吃了一個我自己包的餛飩,真好吃,我包的餛飩真好吃。

  我會包餛飩啦四年級日記 21

  今年我和爸爸媽媽一起回外婆家過年。小年夜的下午我看見外婆在忙忙碌碌地包著什么東西,我走近一看,啊!原來在包我最愛吃的餛飩,看見外婆忙里忙外的樣子,我想我應該幫外婆一點忙,于是我就叫外婆教我包餛飩,外婆高興地答應了。

  我先把手洗干凈,然后拿了一張餛飩皮,餛飩皮是一頭窄,一頭寬,外婆叫我把窄的一頭放在上面,平鋪在手心里,再在餛飩皮上放上菜餡,外婆說菜餡不能放太多,也不能放太少,太多了,餛飩皮容易撐破,太少了呢,當然是吃起來就沒什么味道了,所以我放餡的時候一定叫外婆幫我看看餡的多少,放好了餡就要卷起來,這里是最難包好的地方,外婆教我要緊緊地卷成圓柱形,卷到離寬的那頭只剩一點點的時候就可以了,用手指蘸點水點在餛飩皮的兩頭,然后捏緊,這樣煮的`時候水就不會流到菜餡里。捏好后再把餛飩折起來包成像耳朵一樣的形狀,一個餛飩就包好了。

  我幫外婆包了好多餛飩,吃著自己親手包的餛飩,心里感覺比喝了蜜還要甜。

  我會包餛飩啦四年級日記 22

  過年啦!家家戶戶都在準備著豐盛的年貨。超市里人山人海,人流如潮,人人都買了大包小包的年貨回家。大街上車水馬龍,人來人往,一派熱鬧的景象。

  大年夜中午我們常州人的'習俗是吃餛飩。一大早,我就自告奮勇地說:“我負責洗青菜。”奶奶說:“好,好,你來負責洗菜,可要洗得干凈點啊!”我卷起袖子,把青菜放入盆子里,仔仔細細地洗著每片青菜葉子,天氣雖然很冷,但是我還是洗得滿頭大汗,洗完后,奶奶看了一下說:“嗯,任務完成得不錯,蠻干凈的,等會兒你幫我一起包吧!”開始包餛飩了,我看著奶奶包餛飩的步驟,先把皮子攤開,兩邊蘸點水,中間放入菜餡,卷起來后兩頭折疊按緊,兩三下一個小巧玲瓏的餛飩就包好了,我學著奶奶的樣子包了一個,奶奶一看說:“不錯,包得還有模有樣的嘛。”得到了奶奶的肯定我更有自信心了,連續包了十幾個。下鍋了,不一會兒就聞到了一股誘人的香氣撲鼻而來,讓我聞著就直流口水。我盛了滿滿一大碗餛飩,不管三七二十一,狼吞虎咽的一掃而光。

  我覺得這次我吃得比以前任何時候吃得都香,因為這是我自己的勞動成果啊!

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