記憶中的臘八粥的日志
每年農歷十二月初八，許多人家都煮臘八粥。每當臘八節的前一天，母親早早將煮粥用的糯米、紅糖、紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等十八種干果準備好，第二天起個大早，燒水煮粥，當粥快要熟食時，鍋上漂浮著氤氳的氣息，空氣中彌漫著果子香香甜甜的味道，各種干果、豆類的甘甜早就融在一起，甜糯無比，吃起來十分美味可口。母親說，小時候家境殷實，樂善好施的外婆，每年臘八節都要煮幾鍋粥，擺在門口，分給生活困難的人。領粥的隊伍排得長長的，幾鍋粥很快就被分光了，雖然辛苦，外婆說“幫助別人是積善行德，值得”。后來，外婆去世后，母親在煮臘八粥時，總忘不了盛一碗放在桌上，面朝家鄉的方向，嘴里念念有詞，這時，原本吵鬧的孩子們立刻靜了下來，好奇的注視著母親的一舉一動，臘八節成為我們家紀念外婆的日子。
七十年代，那時物資生活困乏，臘八粥里很難湊齊十八中干果，母親就想法設法，將各種豆類收集到一起，再放幾粒紅棗一起煮粥。記得有一年的臘八節，母親剛煮好粥，就聽見有敲門聲，打開房門，只見外面站著一位白發蒼蒼的老婦人，領著一個小男孩。小男孩長著一雙機靈的大眼睛，也許因為營養不良，小臉臟臟的，黃黃的，伸著頭膽怯的向里面張望。老婦人向母親討熱水喝。聽口音像是隴南那邊的人，母親把她們讓進家里。寒冬臘月，天格外的冷，人們早早都回家去了，我們很好奇，她們為什么還在外邊乞討。一打聽原來是祖孫倆，因為家鄉遇到旱災，糧食顆粒無收，能吃的食物所剩無幾，要留給出力干活的人吃，她只好帶著孫子外出乞討。母親很快盛了兩碗粥，端給她們，孩子一見，眼里立刻閃出一絲光亮，接過碗狼吞虎咽吃了起來。一旁的老婦人直個勁道謝，卻說什么也不肯吃自己碗里的粥。一眨眼的功夫，小男孩將粥吃的干干凈凈，母親正準備給他盛時，老婦人將自己的那碗遞給了孩子，母親見狀又盛了一碗遞到她的手中，說：“大姐，乘熱吃吧”。老婦人顫抖著雙手接過粥，眼淚“吧嗒、吧嗒”掉進碗里，哽咽的`說不出話來。雖然，那時我們家里也不富裕，但全家人沒有一個人阻止母親的行為。臨走時，母親又拿出幾個蒸熟了的土豆和饅頭，讓她們帶著路上吃，老婦人感動的拉著孩子要給母親跪下，被母親勸住了，“大姐，誰都有難得時候，千萬別這樣，應該的……”，帶著對母親的感激之情，老婦人依依不舍的離去，這時母親才想起我們都還沒有喝粥，連忙為每個人分得一勺，我們姐妹吃的有滋有味，那甘甜的滋味立刻在嘴里融化開來，至今都難以忘懷。
時光飛逝，從我記事，到現在，時間已經過去了快半個世紀，母親已年過八旬，早到了享清福的時候，可她依然快樂地為兒孫們忙碌著，一刻也停不下啦。雖然，生活越過越好，我們經常能喝到各種各樣美味又營養的粥，可每當臘八節時，母親不顧大家的勸阻還忙前忙后為全家人煮一鍋粥，做一桌美味佳肴。一家老小圍坐在母親的身邊，重孫女說：“太奶奶，奶奶說您煮的粥最好吃，我們每年都要喝”。“好、好，只要太奶活著就一定給你們煮，好嗎”，母親笑得合不攏嘴，早已忘了自己的辛苦。看著四世同堂，被濃濃親情包圍著的母親，我的眼睛被一層水霧籠罩著，視線變得不再清晰，此時此刻，我才明白，也許，這就是母親所說的幸福吧。我在心里期盼著，愿天下兒女都能和我一樣喝到母親煮的臘八粥，也祝愿我們的父母都永遠健康長壽。
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