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白露節氣的詩詞名句
1、玉階生白露，夜久侵羅襪。——李白《玉階怨》
2、八月白露降，槐葉次第黃。——白居易《和答詩十首·和松樹》
3、是時白露三秋中，湖平月上天地空。——劉禹錫《洞庭秋月行》
4、秋風白露晞，從是爾啼時。——劉禹錫《鶗鴂吟》
5、芳草歇柔艷，白露催寒衣。——李白《秋夕旅懷》
6、白露見日滅，紅顏隨霜凋。——李白《早秋單父南樓酬竇公衡》
7、天清白露下，始覺秋風還。——李白《游溧陽北湖亭望瓦屋山懷古贈同旅/贈孟浩然》
8、玉蟾離海上，白露濕花時。——李白《初月》
9、清霜入曉鬢，白露生衣巾。——李白《贈崔司戶文昆季》
10、桂寢青云斷，松扉白露新。——李商隱《昭肅皇帝挽歌辭三首》
11、月明白露秋淚滴，石筍溪云肯寄書。——李賀《五粒小松歌》
12、庭前有白露，暗滿菊花團。——杜甫《初月》
13、晨朝降白露，遙憶舊青氈。——杜甫《與任城許主簿游南池》
14、衣裳判白露，鞍馬信清秋。——杜甫《舍弟觀歸藍田迎新婦，送示兩篇》
15、白露黃粱熟，分張素有期。——杜甫《佐還山后寄三首》
16、值秋雁兮飛日，當白露兮下時，怨復怨兮遠山曲，去復去兮長河湄。——江淹《別賦》
17、至乃秋露如珠，秋月如圭，明月白露，光陰往來，與子之別，思心徘徊。——江淹《別賦》
18、悲白露之晨零，顧襟袖以緬邈!——陶淵明《閑情賦》
19、空園白露滴，孤壁野僧鄰。——馬戴《灞上秋居》
20、茅屋空山暮，荷衣白露濃。——錢起《藥堂秋暮》
白露要吃雞的原因
浙江溫州等地有過白露節的習俗。蒼南、平陽等地民間，人們于此日采集“十樣白”(也有“三樣白”的說法)，以煨烏骨白毛雞(或鴨子)，據說食后可滋補身體，去風氣(關節炎)。這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥，如白木槿、白毛苦等等，以與“白露”字面上相應。其中，白露雞最為出名，為清朝宣統年間御廚鄭大水所創。后傳至北京著名清真飯店“西為順”。再后又由已故名廚楊永和將此菜傳到鴻賓樓清真飯莊，成為該店的名菜。
白露節氣到來，氣溫迅速下降，許多地方開始進入陰雨綿綿的天氣模式，此時人體的保健養生，要遵循滋陰益氣防秋燥的原則，清茶、米酒、龍眼和番薯等都是應景的食物，而鮮美異常的白露雞更是必不可少。
白露是感冒流行的季節，對健康人而言，多喝些雞湯可提高自身免疫力、將流感病毒柜之門外。對于那些已被流感病毒感染的患者而言，多喝點雞湯有助于緩解感冒引起的鼻塞、咳嗽等癥狀。
白露氣候的特點
氣溫迅速下降，秋高氣爽，比較干燥
植物開始有露水進入白露節氣后，夏季風逐步被冬季風所代替，冷空氣轉守為攻，暖空氣逐漸退避三舍。冷空氣分批南下，往往帶來一定范圍的降溫幅度。人們愛用“白露秋風夜，一夜涼一夜”的諺語來形容氣溫下降速度加快的情形。
此時，中國北方地區降水明顯減少，秋高氣爽，比較干燥。長江中下游地區在此時期，第一場秋雨往往可以緩解前期的缺水情況，但是如果冷空氣與臺風相會，或冷暖空氣勢均力敵，雙方較量進退維艱時，形成的暴雨或低溫連陰雨對秋季作物生長不利。
西南地區東部、華南和華西地區也往往出現連陰雨天氣。東南沿海，特別是華南沿海還可能會有熱帶天氣系統(臺風)造成的大暴雨。另外，此時部分地區還有可能出現秋旱、森林火險、初霜等天氣。如果長江中下游地區的伏旱、華西地區、華南地區的夏旱，得不到秋雨的滋潤，都可能形成夏秋連旱。
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