【教學目標】
知識和能力
1.了解人們對物質結構的認識過程和物質結構的基本構成，知道什么是夸克。
2.認識“盒子”在說明內容及安排結構上所起的作用。
3.能夠體會文章通俗、形象的說明語言。
過程和方法
1.通過查閱資料、認真閱讀、實踐體驗等自主學習方法，了解科學知識。
2.引導學生認識課文在說明方法及說明語言上的一些特點，初步形成說明知識的能力。
3.提出問題，引導思考與討論，培養學生對科學的興趣。
情感態度和價值觀
學習科學家的探索精神。在學習、生活中，要敢于懷疑，敢于創新，大膽想像。
【教學過程】
(課前學習活動：熟讀課文，利用工具書、自然科學書籍或網絡，了解原子、質子、中子等科學概念;收集科學家敢于懷疑、探索新知的例子)
師：(在講臺上放一盒子)同學們看到這個盒子可能會想，盒子里是什么呢?我們請一位同學上來打開看看。
(一同學走上講臺打開盒子)
生：還是盒子。
師：再打開盒子看看。
(生繼續打開盒子)
生：還是盒子啊?(生一臉疑惑。有學生笑)
(同學們頓時有了興致，紛紛要求繼續打開盒子)
師：同學們都有一種探究下去的欲望，盒子里到底是什么呢?其實盒子里裝的是什么并不重要，同學們的探究問題的欲望倒是我們獲得許多發現的前提。今天，我們要學習的《叫三聲夸克》就體現了科學家們這樣的執著精神。
(師板書：《叫三聲夸克》)
師：同學們課前已經通過自主學習初步熟悉了課文，了解了一些科學概念。現在請同學們用自己喜歡的方式讀一遍課文。讀的時候，劃出文中提到的一些科學概念，并標出有疑問的地方，留待后面的學習過程中解決。
(生讀課文。有的默讀，有的大聲朗讀，有的邊讀邊用筆劃語句)
(老師巡視并解答一些同學提出的疑問)
師：剛才有同學問這幾個字怎么讀：“毓”“肇”“隧”。哪位同學讀讀看?
生：第一個讀yù，第二個讀zhào，第三個讀suì。
師：對。同學們讀了課文，對課文內容已經有了整體印象。現在請同學們思考兩個問題。
[文字投影]①本文主要說明了什么?
②根據課文內容，將物質結構關系用示意圖畫出來。
小組討論三分鐘時間。
(生四人小組展開熱烈討論。三分鐘后，老師組織交流)
生：我們認為，文章主要說明了原子、原子核、強子、夸克這些物質結構。
師：說明它們的時候有順序嗎?
生：有。按照物理學家們發現并認識這些物質結構的過程來寫的，是不斷深入的。
師：對。這在說明的順序上叫邏輯順序和時間順序(板書)。
生：老師，作者還提出了物質結構研究的一些新問題。
師：補充得很好。作者不僅提出了物理學家們在不同階段對物質結構的研究和認識，還提出了一些新問題，有些問題說不定還要靠同學們將來去解決呢。
剛才同學們提到的一些物質結構能不能用示意圖畫出來?(畫在黑板上)
生1展示：
強子
原子
原子核
夸克
這些盒子是越來越小的，它體現了物質結構的特征。
生2展示：
原子
原子核
基本粒子
夸克
因為基本粒子分為兩類，一個是數量比較少的輕子，還有數量多的強子，所以可以這樣來畫盒式結構圖。
師：不錯，你讀書與分析問題都比較仔細。
生：老師，我畫的不是盒式圖，而是線狀圖。
原子 原子核 基本粒子 夸克
質子 中子 輕子 強子
師：有創意，讀書也很細心。剛才我們通過討論兩個問題，基本上了解了文章說明的內容。現在，我們進行一次實踐活動，進一步深入研讀課文。
(師投影活動內容：“模擬科技新聞發布會”綜合實踐活動中，如果你是科普知識推廣員，你將怎樣向同學們推廣文中提到的一些科學概念。)
師：我再提示幾點：同學們可以將課前查資料獲得的一些信息與課文中的說明內容結合起來，注意語言要通俗，可以用一些說明方法，每個小組可以派一名代表推廣。
大家在小組內先交流八分鐘左右時間。
(生活動。有的小組拿出課前上網查的資料，有的拿出一些科普讀物，還有的劃出課文中一些相關句子，有的在紙上整理內容。同學們思維活躍，討論熱烈，學習主動積極)
師：好，同學們小組討論很熱烈，一定很有成效。哪一小組代表先來推廣?
(學生爭著要求上講臺發言)
代表一：我們小組對“夸克”感興趣，我向大家推廣“夸克”。
夸克是兼有強相互作用和弱相互作用的粒子。“夸克”首先是從理論上推導出來的，以后才被陸續發現。“夸克”有6種，劃分為3對，分別是上夸克和下夸克，奇異夸克和粲夸克，頂夸克和底夸克。夸克不能脫離其他粒子而獨立存在，仿佛士兵犯了錯誤被禁閉而失去了自由。
(代表一推廣完，有學生鼓掌)
師：這位同學推廣了“夸克”，哪位同學作個評價?
生：我覺得這位同學介紹思路清楚，表達比較準確，還打了一個比方，很形象。但有些概念還不夠通俗，象“強相互作用”和“弱相互作用”。
師：對，說明事物可以用打比方、列數字、下定義等說明方法，還要把語言說得通俗一些，因為你是普及科學知識的推廣員嘛!好，下面我們請出第二位代表。
代表二：我推廣的是“強子”知識。
強子是一種亞原子粒子，所有受到強相互作用影響的亞原子粒子都被稱為強子。按目前的物理理論強子是由夸克、反夸克和膠子組成的。膠子是量子色動力學中的力子，它將夸克連在一起,強子是這些連接的產物。絕大多數的基本粒子都屬于強子，其中包括質子和中子。強子內部有結構，這好比拿起盒子搖一搖，聽到響動，可以初步判定盒子里有東西。
生評價：他的說明語言很有特點，像“絕大多數”、“初步判定”等都從范圍和程度上加以限制，用得準確;“搖盒子”這個比喻也很形象，還用了下定義的說明方法。但他又引出了許多新的概念，我們不懂。
代表三：我說明原子核。原子核簡稱“核”。位于原子的核心部分，由質子和中子兩種微粒構成。原子核本身十分微小，大約10萬個原子核排成一條直線才相當于一個原子的直徑。原子核的能量極大。構成原子核的質子和中子之間存在著巨大的吸引力，能克服質子之間所帶正電荷的斥力而結合成原子核，使原子在化學反應中原子核不發生分裂。
生評價：他們的說明運用了作比較、列數字的說明方法，說明很清楚。“大約”、“相當于”這些詞表達不絕對，很準確。
師：做一個推廣員，不僅要儀態大方，語言清楚響亮，更重要的是要把內容表達清楚、準確，語言還要簡練通俗。同學們做得不錯，是稱職的推廣員。
夸克的發現不是一朝一夕的事情，從“科學實驗、發現問題到提出假設、實踐檢驗，再到建立理論、不斷完善，再到發現新問題、產生新疑問”，這是需要敢于懷疑、敢于創新、大膽想像的精神的。
夸克的研究與發現是這樣，那么你還能說出其他這樣的人和事嗎?
(小組交流三分鐘后，全班交流)
生1：伽利略敢于懷疑亞里士多德關于“落體運動法則”，確立了正確的“自由落體定律”，即在忽略空氣阻力條件下，重量不同的球在下落時同時落地，下落的速度與重量無關。
生2：哥白尼敢于懷疑宗教的歪理邪說，創立了更為科學的宇宙結構體系——日心說。
……
師：對，這些科學家正是有了敢于懷疑、敢于探索的精神，才有了一個又一個重要的發現。同學們，學習了這篇課文，我們可有什么收獲?談談看。
生1：在學習上要敢于質疑、敢于創新、不斷探索。
生2：要在實踐與思考中培養自己對科學的興趣。
生3：一個問題解決以后，又有新的問題產生，所以人類不能停留探索的腳步。
師：同學們說得很好。人類的發展需要的就是這些精神，我們要努力學習，用自己的熱情與執著去揭開這一個又一個盒子里的秘密。最后我用愛國詩人屈原的一句話與大家共勉：“路曼曼其修遠兮，吾將上下而求索!”
(文字投影課后實踐活動：根據課文，利用科技資料和網絡，進一步了解夸克的有關知識，寫一篇科普小短文)
【教學說明】
在老師的引導下，學生通過自主、合作等學習方式，了解說明事物的特征，體味說明文語言的準確性。
鼓勵并引導學生提出問題、分析問題并解決問題，激發學生探究科學知識的興趣，培養學生敢于懷疑，敢于創新，大膽想像的思維品質。
注重實踐，在活動中了解科學知識，訓練研究問題、表達問題的能力。
將課前活動、課后活動與課堂學習活動結合起來，拓展課堂學習的空間，加強知識的深度和廣度，提高學生的科學素養。
附科普例文：
夸克的自白
邵澤華
大家好，我是夸克。干什么?有意見?哦，沒找著我是吧，這不是大事，你憑那一雙凡胎肉眼是絕對看不清我(們)的，不過我們一直在你的身邊。現在人們能夠看清我們也真是不容易呀。
有這么一個人，把一個大盒子拿起來搖一搖，聽見里面有聲音，就打開盒子想看看里面是什么。然而，這個盒子里面又是一個盒子，此人重復了前面的過程，可是盒子一個接一個地出現，他一個接一個地打開，到現在也沒有確定這可惡的套盒到底有多少層。
這與人類尋找我們的過程差不多，原子那個大家伙很快被科學家們發現了。不久，只有原子體積幾萬分之一的原子核也暴露了，當然，環繞在它周圍的電子也被人好好研究了一番之后拋在一邊。進而，在原子核之中，我的貼身衛士――強子、粒子、一堆亂七八糟子努力保護我不被發現，但是人類的聰明才智終于突破了他們的防守，找到了我(們)，夸克三兄弟。我的名字有個性吧，不帶“子”字。不過這要歸功于我的“想象”者――美國科學家蓋爾曼。他在發現我的時候好像想起了一句詩，出自《芬尼根之覺醒》，詩句中的海鷗向麥克老人三呼夸克，于是我終于有了自己的名字。
三呼夸克，這真是一句神奇的詩。尤其是它點出了“3”這個數字與我們夸克家族的密切聯系。三呼夸克，三種夸克：夸克多了以后又可以分為三個組，人們又把“組”稱作“代”，就是說我們夸克有三代。
有些人開始思考：“3”字有什么特殊意義嗎?
但是，更多的人仍然在思考一個古老的問題：物質最小的單位是什么?難道真的是我嗎?
換句話說，盒子里還有盒子嗎?