圣誕小拐棍的做法素材
主料 白面團(A) (克) 面粉 80 糖粉 35 雞蛋 一個 黃油 35 輔料 可可面團(B) (克) 面粉 95 巧克力 25 糖粉 35 雞蛋 一個 黃油 35 圣誕小拐棍的.做法步驟
1.黃油融化成液態。分開放,B里的黃油和巧克力拌勻
2.A:黃油加糖粉拌勻,再加雞蛋和面粉,和成團(不粘手)
3.B:巧克力黃油加糖粉拌均,再加雞蛋和面粉。如果粘 就加面粉
4.A和B切成數個一樣大的條,擰在一起,弄成拐棍性擺在烤盤上。(刷油噢!)
5.180度 上下 烤箱中層 15至20分鐘
6.完成
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