導語:食品安全隱患多,平常生活需注意,街邊小攤要少去,購買食物仔細辨,一次不需買太多,即買即食最營養,生食需要熱水煮,隔夜蔬菜不好吃,各項事項要牢記,贏得健康好身體!下面分享一些關于飲食健康的手抄報設計內容,希望對大家有所幫助!
【關于飲食健康的手抄報設計內容】
冬季健康飲食小常識:多喝粥吃粗糧
古代養生家多提倡深冬晨起宜喝些熱粥。《飲膳正要》中認為冬季宜服羊肉粥,以溫補陽氣。如若在粳米粥中加點紅棗、赤豆可使人覺周身溫暖,精力倍增。民間有冬至吃赤豆粥,臘月初八吃“臘八粥”,臘月二十五吃“八寶粥(飯)”的習慣。
冬季感冒時可以多食熱粥,有助于發汗、散熱、祛風寒,促進感冒的治愈。同時,感冒后人的胃口較差,腸胃消化系統不好,喝粥可以促進吸收。另外,有些藥對腸胃的刺激也很大,喝粥可以起到保護胃黏膜的作用。
冬日煮粥以大米最好。因為大米性味甘平,有和胃氣、補脾虛、壯筋骨、和五臟的功效,而其他米,如小米、糜子米、薏米都是性味甘、微寒的食物,不是很適合冬日食用。
另外,冬日宜食養心除煩的麥片粥,消食化痰的蘿卜粥、補肺益胃的山藥粥,養陰固精的核桃粥,健脾養胃的茯苓粥,益氣養陰的大棗粥,調中開胃的玉米粥,滋補肝腎的紅薯粥等。
冬季健康飲食小常識:多喝湯
專家把喝湯比作是“最廉價的健康保險單”。中醫相信,湯可治百病。體形瘦弱的人,餐前多喝一些含糖及高蛋白質的湯,有利于增強體質。
冬天天寒地凍,陰氣盛而陽氣衰,故冬天進補正當時,冬季喝湯不僅利于消化吸收,更能養身健身。冬天氣候寒冷,人易患感冒,多喝湯是防治感冒有效的方法。雞湯、骨頭湯、魚湯、菜湯可使營養得到充足的補充,增強人體抵抗力,同時起到凈化血液的作用,及時清除呼吸道的病毒,有效地抵御感冒病毒侵襲。此外,如果將芝麻、豬排、海帶、生姜放在一起燒湯喝,又能起到清火、解毒、潤膚、健肌的作用,并能增強體力。
廣東有俗語說:“飯前先喝湯,勝過良藥方。”進食前先喝上幾口湯,可讓口腔咽喉、食道到胃得到潤滑,使食物順利下咽,防止因為食用干硬食物,刺激消化道黏膜。也可以在吃飯時喝湯,因為這有助于食物的稀釋并溫潤口腔,且有益胃腸對食物的消化吸收,進而減少食道炎、胃炎等疾病的發生。
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