導(dǎo)語(yǔ)：下面分享一些關(guān)于食品安全的手抄報(bào)資料，希望對(duì)大家有所幫助!
【食品安全手抄報(bào)資料：食品安全制度】
7月1日，《河北省食品小作坊小餐飲小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》正式實(shí)施。《條例》規(guī)定，小作坊、小餐飲實(shí)行登記證管理，小攤點(diǎn)實(shí)行備案卡管理。核發(fā)登記證、備案卡不收取任何費(fèi)用。這意味著全省22萬(wàn)戶(hù)食品“三小”(小作坊、小餐飲、小攤點(diǎn))將擁有“身份證”，管理將有章可循，更加規(guī)范。
“一棒子打死”或許不是治理上的完美舉措，而給食品“三小”發(fā)放“身份證”就是一種很好的解決方式。這樣不僅讓其有經(jīng)營(yíng)的合理權(quán)限，而且能讓其為擁有“身份證”進(jìn)行合理化經(jīng)營(yíng)。讓經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)貼近社會(huì)規(guī)范化管理，就是一種正確的解決之道。而且，“身份證”的存在也能加強(qiáng)食品“三小”對(duì)食品安全的重視程度，要想符合經(jīng)營(yíng)資質(zhì)就必須把好這道安全防線(xiàn)。
要知道“身份證”是一把“雙刃劍”，除了證明有經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的作用外，更具有法律約束力，一旦違規(guī)違法，除了“身份證”被收回，還需要承擔(dān)法律責(zé)任，接受法律的制裁。頒發(fā)“身份證”不是一勞永逸的治理方法，這只是對(duì)食品“三小”管理的基本舉措，還有更多的管理之舉有待探究，總之要牢牢把握好食品安全這個(gè)底線(xiàn)，以更好地管理和服務(wù)，為大眾提供更安全的食品。
【食品安全手抄報(bào)資料：保障食品安全】
餐桌上的香腸、涼皮、皮凍竟來(lái)自臭氣熏天、蒼蠅遍布的黑窩點(diǎn);工業(yè)明膠、工業(yè)大粒鹽化身“佐料”。遼寧營(yíng)口警方近日破獲系列有毒有害食品案件，查獲6000多公斤有毒有害食品，端掉7個(gè)黑加工點(diǎn)。然而，這只是冰山一角。有毒有害食品“暢銷(xiāo)”市場(chǎng)3年為何無(wú)人察覺(jué)，“強(qiáng)打”之下食品犯罪為何“冒頭”不斷?(7月26日 新華社)
有毒食品“暢銷(xiāo)”三年，這些有毒有害食品生產(chǎn)銷(xiāo)售、“黑窩點(diǎn)”臭氣熏天的背后是多個(gè)部門(mén)各司其職卻都有缺位，看似“多頭治理”，最后卻淪為“沒(méi)頭治理”。也正是如此不約而同的“錯(cuò)過(guò)”監(jiān)管有效時(shí)期，就造成了這些“黑窩點(diǎn)”如同牛皮癬般多現(xiàn)，有毒有害食品大肆流向市場(chǎng)。
顯然，在食品犯罪“冒頭”不斷的背景下，“嚴(yán)查強(qiáng)打”是必要的，但“嚴(yán)查強(qiáng)打”總歸是階段性的事后之補(bǔ)救之舉，遠(yuǎn)不及監(jiān)管前移，防患未然，也只有做到“到邊到角”的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管，才能確保常年。
除了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體要流淌“道德血液”之外，執(zhí)法部門(mén)要對(duì)食品安全保持“強(qiáng)打”和“常打”態(tài)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)“常年管，管常年”下的監(jiān)管前移，一刻也不放松;同時(shí)要強(qiáng)化督查問(wèn)責(zé)力度。只有這樣才能讓消費(fèi)者吃得放心、吃得安全。