導語：長一份知識求放心，積一份公德拒黑心。下面分享關于學校食品安全的手抄報資料，希望對大家有所幫助!
【學校食品安全手抄報資料：如何清除果蔬上的農藥】
從科學客觀的角度來講，目前還沒有哪種產品能高效地去除蔬菜水果中的農藥殘留，因此，果蔬食用前的清洗過程很重要。
方法一：清水浸泡清洗法。先用清水沖掉表面污垢，剔除污漬，然后用清水蓋過果蔬部分5厘米左右，用流動清水浸泡不少于30分鐘，必要時可以加入果蔬洗劑之類的清洗劑，促進農藥的溶出。如此清洗浸泡2~3次，可清除絕大部分殘留的農藥成分。
方法二：堿水浸泡清洗法。大多數有機磷類殺蟲劑在堿性環境下，可迅速分解，因此用堿水清洗可以有效清除蔬菜上的有機磷類農藥殘留。在500毫升清水中加入食用堿5~10克配制成堿水，將初步沖洗后的果蔬置入堿水中，浸泡5~15分鐘后用清水沖洗果蔬，重復洗滌3次作用效果更好。
方法三：加熱烹飪法。由于氨基甲酸酯類殺蟲劑會隨著溫度升高而加快分解，所以也可以通過加熱的方法除去蔬菜上的氨基甲酸酯類農藥殘留。可將清洗后的蔬菜置于沸水中2~5分鐘后撈出，再用清水洗1~2遍后置于鍋中烹飪成菜肴。
清洗對于清除果蔬上的農藥殘留不是完全徹底的。因此，對于帶皮的果蔬，如蘋果、梨、獼猴桃、黃瓜、茄子、蘿卜、西紅柿等，可以用銳器削去表皮再食用肉質部分。此外，某些農藥在存放過程中會隨著時間的推移緩慢地分解為對人體無害的物質，在有條件時，將某些適合于儲存保管的果品購回存放10~15天，再清洗并去皮，食用起來會更加安全。
【學校食品安全手抄報資料：中國食品安全輿情報告藍皮書出爐】
1月19日，由亞太食聯輿情監測機構出版的《中國食品安全輿情報告藍皮書》(2013)(以下簡稱《藍皮書》)上線儀式暨中國食品輿情監測分析新聞通氣會在北京舉行。
2012年是中國的食品產業為公眾和媒體高度關注的一年。專業人士指出，隨著產業的升級，食品企業的發展會越來越多地受到輿論的影響。《藍皮書》指出，2012年共計1942起遭媒體曝光的食品安全事件，其中1195起為非質量安全事件。2012年度國內各種涉及食品安全的事件遭到曝光，其顯著特點是新興網絡媒體成為食品安全事件曝光的重要平臺，網絡媒體也成為民眾關注事件和發表看法的平臺。2012年網絡傳媒影響力為40.5%，在總量上沒有撼動傳統媒體的主導地位，但其草根化的特點不可小視，網絡媒體的曝光內容具備迅速、圖文并茂、內容詳實等特點，網民數量的龐大，使得網絡媒體的影響力不斷擴大。
中國技術監督情報協會秘書長夏愛民、中國傳媒大學電視與新聞學院教授王燦發和中國互聯網不良信息違法舉報中心專家李晶等出席了此次會議。