導語：五月五，是端午，民俗節日不能忘;蕩起漿，推開浪，龍舟下水喜洋洋;艾草青，粽米香，快樂祝福冠群芳;戴香包，喝雄黃，驅邪防病保健康。
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【端午節手抄報資料：有關屈原的傳說】
農歷五月初五那一天，是我國的傳統節日——端午節，又稱端陽、重五、端五。早在周朝，就有了“五月五日，要吃粽子、賽龍舟”的習俗。但端午節的眾多活動都和我國偉大的文學家屈原有關。在這一天里，家家戶戶都吃粽子，南方人賽龍舟。同時，端午節是自古相傳的“衛生節”。人們在這一天掃庭院、掛艾枝、懸菖蒲、灑雄黃水、喝雄黃酒，激清除腐、殺菌防病。這些活動也反應出我國的優良傳統。
戰國時期，楚秦爭奪霸權，詩人屈原很受楚王器重，然而后來屈原的主張受到了某人的反對，并且不斷在楚懷王面前詆毀屈原。楚懷王聽了，漸漸疏遠了屈原。有著遠大抱負的屈原倍感痛心，他懷著難以抑制的憂郁、悲憤，便寫了《離騷》、《天問》等不少詩篇。公元前229年，秦國攻占了楚國八座城池，接著又派使臣去請楚懷王到秦國議和。屈原看穿了秦王的詭計，進宮陳述，不料楚懷王不但不聽，反而將屈原逐出了城都。議和那一天終于來臨了，楚懷王如期赴會，結果一到秦國就被囚禁了起來，楚懷王悔恨交加，憂郁成疾，三年后死于秦國。楚衰王即位不久，秦國又來攻打楚國，楚衰王一見，嚇得倉惶逃離京城，秦兵攻占城都。屈原在流放途中，接連聽到楚懷王死于秦國和城都失守的消息后，萬念俱灰，仰天長嘆一聲，便投入了滾滾激流的汩羅江中。
江邊的村民得知屈原投入汩羅江中，紛紛來到江上，奮力打撈屈原的尸體，還拿來粽子、雞蛋投入江中，好讓魚蝦不傷害屈原的遺體。
【端午節手抄報資料：有關粽子的民間傳說】
從南北朝以后，民間開始有粽子，源自百姓祭奠屈原的說法。話說當年屈原投身汨羅江之后，百姓莫不感嘆哀傷，空有抱負的屈子就這樣離開了楚國，實乃國家損失。所以百姓為免讓魚蝦侵蝕屈子，就紛紛將米糧投入江中，希望魚蝦只顧吃這些米糧而不損傷屈子肉身。
而后，據古書記載，是屈原托夢百姓說，米糧投入江中實則被江中的蛟龍所食，如果用艾葉包裹，再綁以五色繩，則可以免遭蛟龍吞食;這才有了后來的粽子。
另有民間傳說：包粽子其實是暗示屈原是被綁著扔到水里害死的，并不是自殺的。
食品沿革
春秋時期：用茭白葉包黍米成牛角狀稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟稱“筒粽”。
東漢末年：草木灰水浸黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟就成廣東堿水粽。
晉代：粽子被正式定為端午節食品。這時包粽子的原料除米外，還添加中藥材益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。
南北朝：出現雜粽。品種增多，米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆，裹成的粽子還用作交往的禮品。
唐代：粽子用米已“白瑩如玉”，粽的形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。
宋代：有“以艾葉浸米裹之”的“艾香粽”，還有“蜜餞粽”，見蘇東坡“時于粽里見楊梅”的詩名。這時還出現用粽子堆成樓臺亭閣，木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時尚。
元代：粽子包裹料已從菰葉變革為箬葉，突破菰葉的季節局限。
明代：出現用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現豆沙、松子仁、棗子、胡桃，品種更加豐富多彩。
清代：出現“火腿粽子”。
如今粽子更是千品百種，璀璨紛呈。現今各地的粽子，一般都用箬殼包糯米，但內涵花色則根據各地特產和風俗而定，著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。