海豚為什么會救人?
有很多在海中落水的人被海豚救起的故事。當海豚發現海水中的落水者時，會游到落水者的下方，把他頂上水面，然后，海豚群圍成半圓形，保護著被救的人，把他送往岸邊。
為了揭開海豚救人之謎，不少科學家作了很多科學研究。有人認為，海豚是哺乳動物，對人這樣的“萬物之靈”有著特殊的感情，稱它們是人類的好朋友。可是，也有人反問，獅、虎等猛獸也是哺乳動物，為什么它們專食其它動物，甚至會對人發起攻擊呢?有些生物學家將海豚的大腦解剖，發現海豚的腦子是相當大的，從相對重量、大小和復雜等方面，是很發達的，它大腦上的回紋又多又密，甚至勝過了猿猴，屬高等哺乳動物。但是，單憑這一點來說明它對人有著特殊好感，理由也是很不充分的。
科學家們在對海豚進行深入的研究，包括對數以千計的海豚的行動和拍攝好幾萬張的照片分析，得出的結論是，不管海豚有多么聰明，它們的救人動機根本是不存在的。發生這種事情純系巧合!
經過長期觀察后，科學家們認為，海豚在哺育幼獸時，經常要把幼獸托出水面，幫助它們在水面呼吸。海豚在海中發現落水者，可能會誤認為是同類的幼獸，前去搭救。還有人認為，海豚天性好動，善于模仿，最喜愛的就是在水中嬉耍，因此所有被碰上的東西都變成了它們的玩具。在美國波士頓的一個海豚研究室，人們建造了一個有兩個籃球場那么大小的海豚池，里面養了40多頭海豚。開始時，研究人員在池內放進5個用塑膠制造的人體模型，這群海豚見到后立即“玩興”大發，紛紛圍繞著模型游戲，直到把模型推到池邊為止。當研究人員把人體模型撈上來，又往池中丟進幾只彩色大皮球，不用教，海豚就玩起皮球來，一會兒就能自動用頭和嘴頂著皮球來，一會兒就能自動用頭和嘴頂著皮球在水面上直立游泳。
至于海豚為什么會把落水人推向岸邊呢?
這與海豚的習性有關。因為海豚喜歡在深水和淺水中來回巡游，如果人在深水中落水，正好碰上一群向淺水中游去的海豚群時，它們就會順水推舟似的，把落水者邊推邊玩耍地帶到淺水區，或把他送上岸邊。
紅薯發芽了還能吃嗎?
對于這個問題，可謂是說法不一：有說能吃的，也有說不能吃的。那么，對于兩種截然相反的結論，讀者朋友到底該聽誰的呢?總該有一個科學的說法吧。告訴你吧，你來我們網站算是來對了!因為我們網站是一個講究科學而且又有責任心的網站。我們用科學說話，絕不干那些不懂裝懂或者忽悠人的事情。下面，健康飲食的小編就把科學的說法告訴大家。
紅薯也叫番薯，北方人稱為地瓜。專家告訴我們，紅薯發芽后并不會像土豆一樣會產生對于人體有害的成分，只要將紅薯上長的芽去掉是可以吃的，更不會出現什么傳說中的中毒癥狀。但有一點大家要注意，紅薯長芽后由于營養和水分的大量流失，吃起來不僅口感不好，而且還會失去食用價值。至于說吃發芽紅薯會中毒的說法，是沒有任何依據的，也是不科學的，純屬生活中的誤區。營養學家認為，紅薯既是營養豐富的食物，還能夠對很多種疾病有食療的作用。吃紅薯的好處很多，但必須要講究科學的方法。吃紅薯要注意什么呢?下面小編就來和大家說說。
1、紅薯不可以生吃。紅薯中淀粉的細胞膜不經高溫破壞，難以消化;而且紅薯中的氣化酶不經高溫破壞，吃后會產生不適感。
2、紅薯需要煮熟再吃。紅薯如果沒有熟透，它的顆粒狀淀粉就很難消化，也就談不上有什么營養了。因此，夾生紅薯吃不得。
3、腸胃不好的人盡量少吃紅薯，否則就可能出現腹部不適的癥狀。
4、紅薯不要和下列食物同時吃：香蕉、白酒、螃蟹、柿子和西紅柿。否則，容易引起腸胃出血或者導致胃潰瘍。
5、紅薯含脂肪和熱量極少，因此要和米面搭配起來吃。否則，當時吃得挺飽的，一會兒就又餓了。
6、紅薯最好中午吃。經過一下午的消化和陽光照射，鈣質就會被充分吸收，還不影響人體從晚餐中吸收鈣。
7、長黑斑的紅薯一定不要吃。否則，不僅極易引起急性食物中毒，而且還會損害肝臟功能。
8、紅薯吃多了，就會出現燒心、打嗝、腹脹和放屁的癥狀。因此，吃紅薯的時候，想著配點兒咸菜和菜湯，上述癥狀就不會出現了。
9、不要吃涼紅薯，吃了容易引起胃腸功能紊亂。
健康生活小貼士：土豆發芽了一定不要食用。因為土豆發芽后，新芽里面含有龍葵配醣體，是一種植物毒素。誤食的話，咽喉有燒灼感，繼而頭昏眼花、惡心腹瀉、耳鳴腰痛、全身無力、體溫升高、瞳孔放大、脈搏變弱、呼吸麻痹，嚴重時會導致死亡。