春節的有關板報內容:春節飲食之把水果融入日常的飲食當中
例如可以用大米、小米、棒子面、糯米等和各種水果搭配,烹制成口味獨特營養豐富的各種水果谷物粥;吃過云南菜的朋友也一定享用過那味道甜美的“菠蘿飯”;除此之外,還可以多烹制一些加入水果的菜肴,例如以下這三個菜就將水果很好的融入了菜肴當中
柑橘雞柳(雞肉230克、柑橘2個、檸檬汁1/4杯、青椒半個、姜2個、雞蛋1個,將雞肉切成粗條,放入腌料拌勻,撲上淀粉放入鍋中炸熟,撈起,瀝干油。青椒切成小塊,柑橘去皮備用。將油燒熱,姜片放入鍋中略炒后撈出,將青椒放入鍋中略炒。將調味料加入油中,再將所有材料放入鍋中略炒即可);
春節手抄報圖
菠蘿炒素菜(菠蘿230克、鮮百合75克、西芹75克、蘆筍115克,將菠蘿切成塊,用少許鹽水略浸片刻,撈出來瀝干水分備用。百合剝成瓣后洗凈,西芹切成小塊,紅椒切成塊,蘆筍切成斜片。將油燒熱,放入姜絲略炒,放入西芹、紅椒、木耳、蘆筍同炒。將百合、調味料放入鍋內,略炒,最后加入菠蘿炒勻即可);
獼猴桃牛柳粒(牛柳230克、獼猴桃1個、菠蘿1/4個,將獼猴桃去皮,切成片備用。將菠蘿、蔥切片,姜切成末,櫻桃去核備用。牛柳洗凈,切成粗粒,用腌料拌勻,用油炸至七八成熟,撈出后瀝干油備用。將2茶匙油燒熱,用蔥片、姜末熗鍋,把牛柳粒回鍋,用酒調味,并加入其他調味料,把菠蘿、獼猴桃和櫻桃放入鍋內炒熟即可)。
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