中學生化學手抄報
中學生化學手抄報內容:忌雞肉與鯉魚同烹
雞肉甘溫,鯉魚甘平。雞肉補中助陽,鯉魚下氣利水,性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質;雞肉成分亦極復雜。古籍中常可見到雞、魚不可同食的說法,主要不可同煮、同煎炒。
中學生化學手抄報
中學生化學手抄報內容:忌雞肉與鯉魚同烹
雞肉甘溫,鯉魚甘平。雞肉補中助陽,鯉魚下氣利水,性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質;雞肉成分亦極復雜。古籍中常可見到雞、魚不可同食的說法,主要不可同煮、同煎炒。
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