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《詩經·賓之初筵》
譯文
客人剛來到筵前準備入席，分左右兩列落座謙讓有序。竹籩木豆排列得整整齊齊，籩豆里的食品是那樣精致。酒是那樣醇厚柔和又甜美，喝起酒來大家都非常滿意。編鐘和金鼓都已經擺布好，賓主舉杯敬酒從容又安逸。天子的熊靶已經樹立起來，箭在弦上強弓也已經拉開。射手們已經聚集到靶場上，把你們的射箭本領拿出來。開弓放箭每發(fā)都要射中靶，為的是罰你飲酒歡樂開懷。
執(zhí)龠而舞吹起笙來敲響鼓，各種樂器一起奏響多和諧。向創(chuàng)業(yè)的先祖?zhèn)兙传I樂舞，以便附和燕禮的繁文縟節(jié)。繁復的禮制儀軌一一演遍，場面隆重盛大又氣氛熱烈。上神傳旨賜你們純潔祝福，子子孫孫永遠幸福又安康。子孫萬代幸福安康又快樂，盡情展示你們的本領特長。客人們手執(zhí)酒杯尋找對手，出來進去忙個不休。賓主們傾滿美酒舉杯痛飲，向列祖列宗進獻時鮮祭品。
客人們剛到未入席飲酒前，一個個溫文爾雅恭謹莊嚴；當他們還沒有喝醉的時候，一個個保持形象顧著臉面；等他們酩酊大醉以后再看，一個個舉動輕浮喪盡威嚴；離開自己的座位到處亂轉，不停地手舞足蹈姿態(tài)翩躚。當他們還沒有喝醉的時候，一個個保持形象謙抑低調；等他們酩酊大醉以后再看，一個個放浪形骸舉止輕佻；這都是喝酒不節(jié)制惹的禍，不知道自己的輕重亂了套。
客人喝醉酒以后你就看吧，又是大呼小叫還吵鬧不迭；打翻了我筵席上的籩和豆，手上亂抓亂撓步態(tài)也歪斜。這都是喝酒不節(jié)制惹的禍，不知道自己犯下多大過錯。頭上歪戴著帽子出盡洋相，還總是狂呼不止醉舞婆娑。如果喝醉了酒你及時離席，賓主雙方你好我好享清福。如果喝醉了酒還賴著不走，這就叫害人害己自取其辱。飲酒本是件非常好的事情，關鍵是要保持形象講風度。
總的來講吧飲酒這件事情，有人保持清醒有人醉糊涂。一般都要現場設立監(jiān)酒官，有的還輔設個史官來監(jiān)督。有人喝酒喝醉了當然不好，也有人喝不醉反倒不滿足。好事者不要再殷勤勸酒了，別讓好酒之輩太放縱輕忽。不該說的話不能張口就來，無根無據的話不要瞎禿嚕。喝醉酒之后胡說八道的話，罰他拿沒角的小公羊賠罪。三杯酒就認不清東西南北，哪里還敢讓他再多灌幾杯？
注釋
1、初筵：賓客初入席時。筵，鋪在地上的竹席。
2、左右：席位東西，主人在東，客人在西。秩秩：有序之貌。
3、籩（biān）豆：古代食器禮器。籩，竹制，盛瓜果干脯等；豆，木制或陶制，也有銅制的，盛魚肉虀醬等，供宴會祭祀用。有楚：即“楚楚”，陳列之貌。
4、肴核：肴為豆中所裝的食品，核為籩中所裝的食品。旅：陳放。
5、和旨：醇和甜美。
6、孔：很。偕：通“皆”，遍。
7、醻（chóu）：同“酬”。舉醻，舉杯。逸逸：義同“繹繹”，連續(xù)不斷。
8、大侯：射箭用的大靶子，用虎、熊、豹三種皮制成。一般的侯也有用布制的。抗：高掛。
9、斯：語助詞。張：張弓搭箭。
10、射夫：射手。
11、發(fā)功：發(fā)箭射擊的功夫。
12、有：語助詞。的：侯的中心，即靶心，也常指靶子。
13、祈：求。爾爵：爵，飲酒盡也；爾爵，據鄭玄箋“我以此求爵女（汝）”，則經文“以祈爾爵”為倒文，“蓋但言求爵女，則己之求不飲自可于言外得之”（馬瑞辰《毛詩傳箋通釋》），也就是求射中而讓別人飲罰酒之意。
14、籥（yuè）舞：執(zhí)籥而舞。籥是一種竹制管樂器，據考形如排簫。
15、烝（zhēng）：進。衎（kàn）：娛樂。
16、洽：使和洽，指配合。
17、有壬：即“壬壬”，禮大之貌。有林：即“林林”，禮多之貌。
18、錫：賜。純嘏（gǔ）：大福。
19、湛（dān）：和樂。
20、奏：進獻。
21、載（zài）：則，便。手：取，擇。仇：匹，指對手。
22、室人：主人。入又：又入，指主人亦隨賓客入射以耦賓，即耦射。
23、康爵：空杯。
24、時：射中的賓客。
25、止：語氣助詞。
26、反反：謹慎凝重。
27、曰：語助詞。
28、幡幡：輕浮無威儀之貌。
29、舍：放棄。坐：同“座”，座位。
30、仙（qiān）仙：同“躚躚”，飛舞貌。
31、抑抑：意思與前文“反反”大致相同而有所遞進。
32、怭（bì）怭：意思與前文“幡幡”大致相同而有所遞進。
33、秩：常規(guī)。
34、號（háo）：大聲亂叫。呶（náo）：喧嘩不止。
35、僛（qī）僛：身體歪斜傾倒之貌。
36、郵：通“尤”，過失。
37、弁（biàn）：皮帽。俄：傾斜不正。
38、傞（suō）傞：醉舞不止貌。
39、伐德：敗德。
40、令儀：美好的儀表禮節(jié)。
41、監(jiān)：酒監(jiān)，宴會上監(jiān)督禮儀的官。
42、史：酒史，記錄飲酒時言行的官員。燕飲之禮必設監(jiān)，不一定設史。
43、臧（zāng）：好。
44、式：發(fā)語詞。勿從謂：馬瑞辰《毛詩傳箋通釋》：“《爾雅·釋詁》：‘渭，勤也。’勤為勤勞之勤，亦為相勸勉之勤。‘勿從謂’者，勿從而勸勤之，使更飲也。”
45、俾（bǐ）：使。大怠：太輕慢失禮。
46、匪言：指不該問話。
47、匪由：指不合法道的話。
48、童羖（gǔ）：沒角的公山羊。
49、三爵：三杯。《禮記·玉藻》：“君子之飲酒也，受一爵而色灑如也，二爵而言言斯，禮已三爵而油油，以退。”孔穎達疏引《春秋傳》：“臣侍君宴，過三爵，非禮也。”不識：不知。
50、矧（shěn）：何況。又：“侑”之假借，勸酒。
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