在中華民族悠久的傳統文化中，人們喜歡將經冬不凋、蔥綠長青的松、竹和傲雪凌寒的梅花，并稱為“歲寒三友”。千百年來，它們一直為文人墨客所鐘愛。
【關于描寫歲寒三友的古詩】
山園小梅 林逋(宋)
眾芳搖落獨暄妍，
占盡風情向小園。
疏影橫斜水清淺，
暗香浮動月黃昏。
霜禽欲下先偷眼，
粉蝶如知合斷魂。
幸有微吟可相狎，
不須檀板共金樽。
古人詠梅的詩，大約分成四種，或詠其風韻獨勝，或吟其神形俱清，或贊其標格秀雅，或頌其節操凝重。自宋代以后，借梅來抒發閨怨情懷的詩漸少，而寫其意象之美，贊頌它堅貞品格的詩，則漸漸流行起來。明代高啟的《梅花詩》，便是其中一首。不過，他的詩更具特色的一點，是梅花在傳統的意象之外，更被帶上了詩人本身強烈的主體色彩，詩中的梅花，好像就是詩人自己的精神化身。
梅花詩 高啟(明)
瓊枝只合在瑤臺，
誰向江南處處栽。
雪滿山中高士臥，
月明林下美人來。
寒依疏影蕭蕭竹，
春掩殘香漠漠苔。
自去何郎無好詠，
東風愁絕幾回開。
“雪滿山中高士臥，月明林下美人來”。高啟的梅花詩，將雪與梅，當作是匹配的高士美人。
梅與雪，常常在詩人筆下結成不解之緣。宋代王安石便有“遙知不是雪，為有暗香來”的名句。“踏雪尋梅”更成為許多人冬日的樂趣。梅伴雪生，正生出梅的堅強與高潔;雪為梅襯，又襯出梅的美麗與多情。正是似雪非雪，似梅非梅的意境，才讓這冬日賞梅，顯得情趣盎然，也讓這詠梅之詩，充滿了悠然的韻味。
梅花絕句之一 陸游(宋)
聞道梅花坼曉風，
雪堆遍滿四山中。
何方可化身千億，
一樹梅花一放翁。
梅花絕句之二 陸游(宋)
幽谷那堪更北枝，
年年自分著花遲。
高標逸韻君知否，
正是層冰積雪時。
陸游的詩，總是那樣激情滿懷，就連詠梅，也不是那小家碧玉般的玩味，或是朦朧婉轉的吟詠。“化身”一字，像是全詩的詩眼，讓詩人的想象飛騰而起，詠梅之心，更是躍然紙上。 梅花是陸游平生最愛的花，那一樹怒放的梅花，燃燒著詩人從未冷卻的熱情，或許，詩人也更希望他的愛國之心，能如這樹樹梅花，處處盛開。
梅開盛時，有人賞梅;瑞雪過后，有人尋梅。但可能很少有人知道，在梅含苞欲放時，還有探梅一說。探梅須及時，過早含苞未放，遲了便落英繽紛。將開未開之時，正是梅花最美之時，半遮半掩，略有羞澀，仿佛靠近那絲絲縷縷的花蕊，便能聽見盈盈花語的聲音。
梅花的顏色有許多，紅梅鮮艷熱烈，黃梅妖嬈跳躍，粉梅嫵媚多情。卻獨有人喜歡白梅，在雪之中靜靜盛開，只等有心人的腳步，因它驚喜，為它感嘆。
與那些繽紛的梅花相比，白梅更加沉靜。它寧愿置身于冰雪覆蓋的樹林，也不愿象桃李那樣，混雜在春天的芳塵之中。一剪寒梅傲立雪中，獨有綻放時淡淡的芳香，仿佛將人的心事訴說。
早梅 張謂(唐)
一樹寒梅白玉條，
迥臨村旁傍溪橋。
不知近水花先發，
疑是經冬雪未銷。
白梅 王冕(元)
冰雪林中著此身，
不同桃李混芳塵。
忽然一夜清香發，
散作乾坤萬里春。
王冕詩里的梅花，總是淡色的。這位中國古代著名的畫家，也喜歡畫自家的梅花。洗硯池邊，一樹一樹的梅花開著，進到王冕的畫里，便成了淡淡的墨痕，這淡淡的墨，正是他內心的折射——“不要人夸顏色好，只留清氣滿乾坤。”
如果在詩人中找那淡淡的梅，李清照莫過于其中之一。她那些為人所熟知的詩，總是清清婉婉，字字珠璣，宛如一株清雅的梅，在繁亂的塵世中獨自芬芳。她愛梅，梅花在她的詩里，也隨她的際遇，盛開和凋零。
漁家傲 李清照(宋)
雪里已知春信至，寒梅點綴瓊枝膩。
香臉半開嬌旖旎，當庭際，玉人浴出新妝洗。
造化可能偏有意，故教明月玲瓏地。
共賞金樽沉綠蟻，莫辭醉，此花不與群花比。
《漁家傲》是李清照少女時代的作品。此時，梅正在她的詞中嬌艷——明月金樽，玉人出浴，甚至有種她的作品中少見的華麗。后來，李清照與丈夫趙明誠幾經聚散，于是有了“夜來沉醉卸妝遲，梅萼插殘枝”的相思之苦;再到后來，兵荒馬亂，國破家亡，即使對著一生眷愛的梅，她的心中，卻生出“一枝折得，人間天上，沒個人堪寄”的悲涼。
如果說李清照是一枝靜素的白梅，那么，同是南宋詞人的辛棄疾，便是一棵虬勁的老梅。他一生馳騁疆場，即便到了晚年，仍然雄心不減，就如那在凌厲風雪中挺立的梅樹，用堅強的枝丫，撐起一樹怒放的梅花。
臨江仙·探梅 辛棄疾(宋)
老去惜花心已懶，愛梅猶繞江村。
一枝先破玉溪春。更無花態度，全有雪精神。
剩向空山餐秀色，為渠著句清新。
竹根流水帶溪云。醉中渾不記，歸路月黃昏。
是不懼風霜的一派氣節，是賽過百花的一抹清麗;是挺立嚴寒的一種意志，是與世無爭的一片高潔;是與月相伴的清雅，是伴雪而生的芬芳;是清純秀美的寄托，也是孤獨心事的低訴;是獨傲世間的勇氣，也是苦苦綻放的思念。可柔、可剛;亦柔、亦剛，這便是梅花，古往今來，在千萬詩人的筆墨中，蘸成不同的顏色，不同的濃淡，不同的愛恨情怨。