感恩節馬上就到了,各種折扣、火雞、大餐...想想就激動,剁手黨和吃貨們是不是都開始蠢蠢欲動了呢!感恩節在美國是一個重要節日之一,除了大快朵頤和瘋狂購物外,不妨一起了解一下關于感恩節的一些有趣的小故事。
1. 冷凍快餐的誕生
1953年,斯旺森有個工作人員誤算了感恩節當日計劃銷售的火雞數量達26噸!有些腦洞比較大的人就想出一個辦法:把火雞切片,然后再在旁邊放點點綴的小菜。于是,冷凍快餐(TV dinner)就這么產生啦。
2. 雜志編輯黑爾青史留名
時任總統亞伯拉罕·林肯(Abraham Lincoln)宣布將感恩節定為國定假日,這很大歸功于雜志編輯黑爾(Sarah Josepha Hale)。1863年,黑爾在經過了長達17年的寫信呼吁之后,林肯才最終頒發文件承認這一傳統假日。 黑爾還曾寫過著名兒歌《瑪麗有只小羔羊》。
3. 本·富蘭克林(Ben Franklin)曾希望將火雞定為國鳥
富蘭克林在寫給女兒的信中表示,他認為鷹有“低劣品性”,而火雞是一種“更正派的鳥”。
4. 加拿大也過感恩節
不是只有美國慶祝感恩節,加拿大也慶祝。只不過加拿大感恩節是在十月的第二個星期一(美國是11月的第四個星期四)。
5. 火雞名字由來
歐洲人特別鐘愛珍珠雞。因為是由土耳其商人進口來的,所以他們將珍珠雞稱為火雞(土耳其和火雞英文都是Turkey)。后來西班牙人來到新大陸,發現了外貌相似的鳥,就沿用了火雞這個名字。
6. 美國有四個地方以“Turkey”命名
其中以路易斯安那州的“Turkey Creek”最為出名,當地有440名居民,還有德克薩斯州的“Turkey”、北卡來羅州的“Turkey”和亞利桑那州的“Turkey Creek”。哦,賓夕法尼亞州還有兩個小鎮也帶“Turkey”這個字眼,分別是“Turkeyfoot”上城和下城。
7. 梅西(Macy's)百貨商店游行并不是最古老的
梅西百貨商店每年都會在紐約舉行盛大的感恩節游行。但是,歷史最悠久的感恩節游行要屬費城的6ABC了,始于1920年,比紐約梅西游行還要早4年。
8. 撿到游行氣球可以領取獎品
菲利克斯貓(Felix the Cat)是梅西感恩節游行的第一個氣球。1927年,梅西百貨舉行第四屆游行,菲利克斯貓首次亮相。最初舉行游行的時候,活動中的氣球最后都會放飛。如果有人撿到了落在地上的氣球,可以拿到梅西百貨領取一份獎品。
9. 家養火雞不會飛
只有野生火雞會飛,它體重更輕,晚上經常飛到樹上睡覺。
10. 火雞肉比雞肉更健康
3盎司(約85克)的雞肉含有240卡路里,而同樣重量的火雞只有190卡路里。
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