冬至是二十四節氣中最早制訂出的一個,在二十四節氣中排在第二十二個;在民間人們往往會對小孩說過了過了冬至就是長大了一歲,于是很多小孩都很喜歡過冬至。我們知道無論農歷還是公歷冬至都不是固定的一個日子,那么2017年的冬至是什么時候?有哪些習俗?不妨隨小編一起去看看吧。
一、2017年冬至是什么時候?
2017年冬至時間:12月22日00:27:53,農歷2017年十一月初五
冬至(Winter Solstice),是中國農歷中一個非常重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日,冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等,早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經用土圭觀測太陽,測定出了冬至,時間在每年的陽歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。
二、冬至習俗(飲食)
1、餛飩面
過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時,北方匈奴經常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。
2、吃狗肉
冬至吃狗肉的習俗據說是從漢代開始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在的人們在冬至這一天吃狗肉、羊肉,以求來年有一個好兆頭。
3、吃餃子
每年農歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”
4、紅豆糯米飯
在江南水鄉,有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳,共工氏有不才子,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅避疫鬼,防災祛病。
小結:看完上面的內容是不是對冬至的時間有了一個大致的了解,而今年的冬至也將要到了,我們也可以好好準備好上面的食材,到時候過一個有節日氛圍的冬至了。
更多相關文章: