炎熱的夏季里，稍不留心就會出現(xiàn)中暑的癥狀，要如何預防呢?如果發(fā)覺有中暑癥狀該怎么做呢?
夏天吃什么預防中暑
多喝粥。在炎熱的夏季，人的腸胃因受暑熱刺激，功能會相對減弱，容易發(fā)生頭重倦怠、食欲不振等不適，重者還會中暑。因此，夏季喝消暑保健粥則是飲食調(diào)理措施之一，如綠豆粥、金銀花粥、薄荷粥、蓮子粥、荷葉粥、蓮藕粥等。
多喝湯。當人出汗比較多，體液損耗比較大的時候，多喝湯既能及時補充水分，又有利于消化吸收。簡單易學的“防暑湯”如山楂湯、綠豆酸梅湯、金銀花湯、西瓜翠衣湯等。
多飲茶。研究人員對炎熱天喝溫茶水和喝飲料的兩組人員的測定表明，溫茶能降低皮膚溫度1-2度，而冷飲只能使口腔周圍變冷;喝茶者感覺清涼舒適，渴感全消，而喝冷飲者，周身不暢，渴感未消。高溫作業(yè)者，如能在溫茶中適當加點鹽，以彌補出汗過多而丟失的鹽分，對預防中暑更有裨益。
多吃青菜。天熱濕氣重，人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物，而青菜既有這種特點，又含有豐富的維生素和礦物元素。所以，應盡量多吃青菜，如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等。既可以涼拌生吃，也可放少許瘦肉絲炒熟吃。
多吃瓜果。瓜果汁多味甜，不僅生津止渴，也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼，是清暑解渴的瓜類之首。另外，香瓜、黃瓜洗凈之后生食，或榨汁之后飲用，都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量維生素C，有非常好的清熱解暑作用，是高溫和野外作業(yè)人員經(jīng)常選用的果品和飲料。
防暑消暑的食物單品
1、苦瓜
苦瓜具有清熱解毒的功效，還能促進食欲，是不錯的消暑的食物。
2、西瓜
西瓜性甘，能夠清熱解暑，對于心煩意亂、口感干燥，喉嚨痛有很好的食療功效。
3、綠豆
綠豆具有清熱解毒的功效，在炎熱的夏天，不妨喝一碗綠豆湯，能夠降火消暑。
有中暑癥狀怎么辦
一、移。迅速將病人移至陰涼、通風的地方，同時墊高頭部，解開衣褲，以利呼吸和散熱。
二、敷。可用冷水毛巾敷頭部，或冰袋、冰塊置于病人頭部、腋窩、大腿根部等處。
三、促。將病人置于4℃水中，并按摩四肢皮膚，使皮膚血管擴張，加速血液循環(huán)，促進散熱。待肛門溫度降至38℃，可停止降溫。
四、浸。將患者軀體呈45度浸在18℃左右井水中，以浸沒乳頭為度。老年人、體弱者和心血管病患者，水溫過低不能耐受。
五、擦。四個人同時用毛巾擦浸在水中的患者身體四周，把皮膚擦紅，一般擦15—30分鐘左右，即可把體溫降至37—38℃，大腦未受嚴重損害者多能迅速清醒。
中成藥外治中暑
紫雪散：紫雪散1支，加清水適量調(diào)為稀糊狀敷肚臍孔處，用傷濕止痛膏固定，24小時換藥1次，一般用藥1天體溫即可下降至正常范圍。適用于中暑發(fā)熱。
柴胡注射液：將紗布1塊用本品浸透，而后取出覆蓋于肚臍孔處，敷料包扎，膠布固定，每日1換。或?qū)⒈酒分糜诘伪瞧恐械伪牵看?-2滴，二側(cè)交替進行，每小時1次，直至體溫恢復正常。適用于中暑發(fā)熱。
玉樞丹：取本品適量研為細末，米醋調(diào)勻，外敷于肚臍孔處，敷料包扎，膠布固定，每日換藥1次。適用于中暑腹痛。