(設計意圖：“知識和能力”作為三維目標中的一維，是不容忽視的一部分，此環節把基礎知識和基本技能放在首位，要求學生讀書時要學會針對問題有選擇地點、鉤、畫。培養學生讀書時眼到、手到、心到、口到的習慣。努力做到眼看、手畫、心想、口答，多種感官并用，集中精力學習。圍繞學生對“父親”的贊美，再次引導學生走進文本，從字里行間，從具體的描寫中感受父親是個辦事認真、實實在在、講究商業道德的人。引導學生對文中的關鍵詞句進行深入體會。培養學生自問自答，自行尋找答案依據的習慣。)
三、讀議結合，感悟理解“萬年牢”
1、第一處的“萬年牢“是指什么?找出有關語句讀一讀：
出示句子：“我的糖葫蘆蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
⑴ 為什么叫“萬年牢“? (這里的“萬年牢”是指父親所做的糖葫蘆工藝高、質量好，體現在蘸糖均勻，還不怕冷、熱、潮。這樣的產品靠的是實在和誠信，必定會成為經久不衰的產品，因此稱它為“萬年牢”。)
⑵ 這種“萬年牢”的糖葫蘆，父親是怎么做出來的?
① 選料的講究。
② 每一個環節的一絲不茍。
⑶ 小結：
正是因為父親做糖葫蘆認真仔細，有“萬年牢”的產品質量，所以他的糖葫蘆才能經久不衰 。(板書：產品)
⑷ 讀出父親的自信和自豪。
2、第二處的“萬年牢”是指什么? 出示句子：“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。”
⑴ 什么叫正道?(憑著良心做買賣)
⑵ 聯系生活實際，說說我們身邊的人是如何“憑著良心做買賣的”? ⑶ 父親是如何走正道的?畫出文中與此有關的詞語。 (抓住“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”，體會父親生意認真實在)
⑷ “萬年牢”指什么?
(認真實在地做出來的產品會受到顧客信賴，憑著良心做買賣贏得眾多的回頭客，這是生意的萬年牢。(板書：生意)
⑸ 讀出父親的真誠和正直。
3、第三處的“萬年牢”又指什么呢? 出示句子“父親教導我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人，無論做什么事都要講究認真、講究實在。”
⑴ 體會父親教我做人要做可靠、實在的人。(從產品、生意上的“萬年牢”引申到做人的道德準則上來，一個具有誠實可靠品質的人也是“萬年牢”。)(板書：人品)
⑵ 讀出父親對我的諄諄教悔。
4、這三處的“萬年牢”之間有什么聯系? 啟發學生懂得：萬年牢的產品質量贏得生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的萬年牢的人品，只有萬年牢的人品才能做出萬年牢的產品。這三次萬年牢之間有著密切的內在聯系。(補充板書：線條)
(設計意圖：我采用“質疑問難──感悟理解──感情朗讀”的方法進行教學。“問”出疑點，“說”出難點，“讀”出重點。學生始終在老師的引導下動腦、動手、動口。通過自己的勞動獲取知識，變被動學習為主動學習，體現“以教師為主導。學生為主體，訓練為主線的原則”。)
四、聯系生活，深入體驗“萬年牢”
1、依據板書，用自己的話說說父親是個怎樣的人：(抓住父親做糖葫蘆工藝高、質量好，做生意時誠信、實在和具有誠實可靠的品質這三方面，由父親的為人說出三處“萬年牢”之間的聯系。)
2、文中做大買賣的老板，他的生意經對嗎?結合具體的生活事例發表各自的看法。
五、課堂檢測(見課件)
六、布置作業
把本故事講給家長聽，請家長發表自己的看法。
七、板書設計 人品
萬年牢 產品
生意
(設計意圖：“在語文閱讀中，文本語言具有雙重身份。一方面，它仍然是信息的載體，認識的工具，學生必須以它為憑借，披文得意，入情悟理，學習思想，接受熏陶;另一方面，它又是認識、學習的對象，閱讀時不僅要接受信息，更要認識掌握載體本身。”(《小學語文課程與教學論》閱讀教學一方面是引導學生“披文得意”，在閱讀中掌握讀書方法，理解文章內容，另一方面是引導學生品味、消化、積累、運用課文的語言。“意文兼顧”，才能體現語文的工具性和人文性的統一。因此，在課堂結尾處設計有依據、有中心的說的環節。從課堂中學到語文知識，結合生活實踐用于生活，既回顧父親做人做事的認真實在，又貫穿三處“萬年牢”之間的內在聯系于其間，最后給學生一個平臺展示他們的視角、他們的情感，從課文中受到的崇高的人格美的熏陶、感染，發展個性，豐富自己的精神世界。)
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