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語文《賣白菜》教學設計
在教學工作者開展教學活動前，時常需要準備好教學設計，教學設計一般包括教學目標、教學重難點、教學方法、教學步驟與時間分配等環節。寫教學設計需要注意哪些格式呢？以下是小編為大家整理的語文《賣白菜》教學設計，希望能夠幫助到大家。
語文《賣白菜》教學設計 篇1
一、導入
童年是天真爛漫的，童年是無憂無慮的。童年是伴隨著歌聲、伴隨著陽光的。然而，著名作家莫言的童年記憶卻是“黑暗、恐怖和饑餓”，以及那一次終身難忘的經歷——賣白菜。
二、閱讀文章，整體感知
（一）溫故知新：
1．小說的三要素是什么？
解析：環境、情節、人物形象
2．小說中環境描寫的作用有什么？
解析：交代社會背景；渲染氣氛，烘托人物。
3．小說的人物描寫有哪些？
解析：有外貌描寫、動作描寫、神態描寫、語言描寫和心理描寫。
（二）舊知新用：
1．閱讀小說，劃出小說情節發展各階段。
解析：
開端（第1—9自然段）：年關已近，為貧困所迫的母親下決心賣掉原本要留著過年包餃子的那三棵白菜。
發展（第10—26自然段）：母子倆去集市賣白菜的過程。
結局（第27—31自然段）：因為我多要了買主的一毛錢，白菜被退回，母親流淚了，這眼淚讓我終身難忘。
2．故事發生在什么樣的環境里？
解析：70年代極度貧窮的農村，將近年關的時候。
3．小說中的母親是個怎樣的人？
解析：母親是一個善良、堅強、誠信的人。
三、研讀文章，把握人物形象
（一）閱讀小說開端部分并思考：
1．“母親苦著臉，心事重重地在屋子里走來走去，時而揭開炕席的一角，掀動幾下鋪炕的麥草，時而拉開那張老桌子的抽屜，扒拉幾下破布頭爛線團。母親嘆息著，并不時把目光抬高，瞥一眼那三棵吊在墻上的白菜。最后，母親的目光鎖定在白菜上，端詳著，終于下了決心似的，叫著我的乳名。
①這段文字運用了哪些人物描寫方法？
解析：神態、動作、心理描寫。
②這段描寫刻畫了母親什么樣的心理變化？
解析：猶豫不決——苦著臉、心事重重、時而揭開、掀動、時而拉開、扒拉
無可奈何——嘆息、瞥一眼、鎖定、端詳
痛下決心——終于下了決心
③小說極力描寫母親下決心賣白菜時的心理變化，有何作用？
解析：表現母親家庭的極度貧困、窘迫，襯托母親的堅強。
2．為什么我會為母親賣白菜的決定而哭？
解析：
①因為那三棵白菜原是準備留著過年包餃子的，在那個極端貧困的家庭，這是一個小孩子最大的盼望；
②還因為這些白菜是我和母親親手種植、侍弄的，我對這些白菜有著深厚的感情。
3．“我們種了一百零四棵白菜，賣了一百零一棵，只剩下這三棵了……”為什么這里要詳細地列出白菜的數字？
解析：表現我對白菜的珍惜之情。
（二）閱讀小說發展部分并思考：
1．“簍底有幾根蠟條跌斷了，那棵最小的白菜從簍子里跳出來，滾到路邊結著白冰的水溝里。母親在我頭上打了一巴掌，罵道：‘窮種啊！’然后她就顛著小腳，乍著兩只胳膊，小心翼翼但又十分匆忙地下到溝底，將那棵白菜抱了上來。我看到那棵白菜的根折斷了，但還沒有斷利索，有幾綹筋皮聯絡著。我知道闖了大禍，站在簍邊，哭著說：“我不是故意的，我真的不是故意的……”
① 母親對我的打罵和我的哭泣表現了什么？
解析：表現了這幾棵白菜在我、在母親甚至在整個家庭中的重要意義，因為它是家里唯一可以變賣的東西了。這也從側面反映了我們的貧困。
② 哪些詞語表現了白菜在母親心目中的分量？
解析：顛著小腳、小心翼翼、十分匆忙、抱
2．“她搖搖頭，看樣子是嫌貴。但是她沒有走，而是蹲下，揭開那張破羊皮，翻動著我們的三棵白菜。她把那棵最小的'白菜上那半截欲斷未斷的根拽了下來。然后她又逐棵地戳著我們的白菜，用彎曲的、枯柴一樣的手指。她撇著嘴，說我們的白菜卷得不緊。”
① 這段文字刻畫了一個 非常挑剔 的老太太形象。
② 小說為何要著力描寫這個老太太？
解析：寫這個挑剔的老太太，一是襯托了母親的善良；二是推動情節的發展：激起我對老太太的“惡感”，為下文我故意多算一毛錢埋下伏筆。
3．“老太太低聲嘟噥著，從腰里摸出一個骯臟的手絹，層層地揭開，露出一疊紙票，然后將手指伸進嘴里，沾了唾沫，一張張地數著。她終于將數好的錢交到母親的手里。母親也一張張地點數著。”
“一張張地數著”這個細節描寫表現了什么？
解析：表現了極度貧困中的人們對每一分錢的重視和謹慎。
（三）閱讀結尾部分并思考
1．母親為什么流淚？從這里可以折射出母親什么樣的品質？
解析：母親是因為兒子多要了買主的錢，非常羞愧，所以流下了眼淚。這里可以折射出母親誠信的高貴品質。
2．小說開頭部分寫道：“母親的眼睛濕漉漉的，但她沒有哭，她有些惱怒地說：‘這么大的漢子了，動不動就抹眼淚，像什么樣子！’”那時的母親面對困境，一籌莫展，卻為什么不流淚？
解析：這體現了母親是一個堅強的女性，無論如何貧困，她都能挺過去。
3．母親“讓我終生難忘的聲音”里包含了哪些復雜的情感？
解析：責備、失望、傷心、痛心、期待。
4．我為什么終生難忘母親的眼淚？
解析：堅強的母親因為我不誠信的行為而第一次流了淚，這對我的觸動非常大，也讓我明白了做人的道理，促使我在今后的人生路上始終堅持奉行誠信。
四、拓展思考
在那個極端貧困的年代，母親語重心長地告誡“我”做人要誠信，不能貪別人的一分一毛。多么難能可貴，在當今這個物欲橫流的社會，我們該怎樣堅持我們的誠信？
語文《賣白菜》教學設計 篇2
教學目標：
1. 擬寫故事梗概，熟知故事內容，理清故事的主要情節；
2. 通過找出或補寫出故事中母親“流淚”的細節，把握故事中塑造的母親形象；
3. 了解、學習、掌握莫言在《賣白菜》中講故事的基本技巧。
教學重難點：
1. 通過找出或補寫“流淚”的細節，把握故事中塑造的母親的形象；
2. 了解、學習、掌握莫言在《賣白菜》中講故事的基本技巧。
教學過程：
一、初步引入故事
同學們，說到莫言你會想到？是的，第一個獲得諾貝爾文學獎的中國人。莫言在諾貝爾頒獎典禮上作了一篇題為《講故事的人》的演講，在演講的結尾，他這樣講道：“我是一個講故事的人，因為講故事我獲得了諾貝爾獎。”那么，今天我們來一起聽一聽莫言《賣白菜》的故事。（板書課題：賣白菜）
二、讀故事、寫梗概、理情節
莫言自我評價說自己是一個“講故事的人”。那么，莫言在《賣白菜》這篇文章里給我們講了一個怎樣的故事呢？課前已經布置了同學們預習，現在請一位同學們來讀一讀他的故事梗概。
預設：1967年冬天，母親因為家庭貧困，猶豫再三，最終決定賣掉家中僅剩的三顆白菜。“我”在集上因為多算了買白菜老太太一毛錢，結果白菜被退回。母親因為“我”的不誠實留下了眼淚。
學生復述故事時，注重評價。評價標準：完整、準確、簡明、流暢。
三、讀故事、尋技巧、凸形象
剛剛同學們在故事梗概中都不約而同的提到因為我多算一毛錢。那么，我為什么要多算老太太一毛錢呢？
預設：老太太買白菜時的行為讓我感到厭惡。
追問：具體從哪里可以看出來？【ppt顯示】
她把那棵最小的白菜上那半截欲斷未斷的根拽下來。然后她又逐棵地戳著我們的白菜，用彎曲的、枯柴一樣的手指，她撇著嘴，說我們的白菜卷得不緊。
老太太將她胳膊上挎著的柳條箢篼放在地上，騰出手，撕扯著那棵最小的白菜上的那層已經干枯的菜幫子。
明確：老太的動作“拽”、“戳”、“撕扯”；老太太的語言與神態“撇著嘴說我們的白菜不緊。”
然后她又逐棵地戳著我們的白菜，用彎曲的、枯柴一樣的手指，她撇著嘴，說我們的白菜卷得不緊。VS然后她用彎曲的、枯柴一樣的手指又逐棵地戳著我們的白菜，她撇著嘴，說我們的白菜卷得不緊。
前者突出強調老太太的戳白菜手的樣子的丑陋，更表現出“我”對其厭惡。
點名學生個讀：讀出我對老太太的厭惡。
由此，我們可以看出這個老太太太 。我之所以多算一毛錢，是因為我對她這種行為的 （板書：吝嗇、挑剔——不滿、厭惡）
除了對老太太挑剔的行為不滿，讓我多算了一毛錢之外，還有什么原因呢？學生自己思考，若學生找不到原因，可以這樣提醒：這白菜之于“我”、母親甚至全家意味著什么？
1. 可是，您答應過的，這是我們留著 過年的……
2. 我們種了一百零四顆白菜，賣了一百零一棵，只剩下這三棵了……說好了留著過年的，說好了留著過年包餃子的……
3. 我熟悉這棵白菜，就像熟悉自己的一根手指。
4. 后來，它盡管還是小，但卷得十分飽滿，收獲時母親拍打著它感慨的對我說：“你看看它，你看看它……”在那一瞬間，母親的臉上洋溢著珍貴的欣喜的表情，仿佛拍打著一個歷經磨難終于長大成人的孩子。
從這幾句話你讀出了哪些內容？【同座位討論后交流】
小結：于“我”、于母親，這棵小白菜凝聚了我和母親的汗水與淚水，對于貧困的家庭，這個白菜無疑是珍貴的。（板書：淚水、汗水——珍貴、珍視）
所以，我和母親的辛勤勞動以及對白菜的情深意長遇到了這樣一位挑剔蠻橫的老太太而對她產生厭惡之感，多算她一毛錢似乎是情理之中。這種講故事的方法叫——層層鋪墊（板書：巧鋪墊）
老太太吝嗇、挑剔，白菜凝聚著我和母親的汗水與淚水，對于全家非常珍貴。在我看來，“多算一毛錢”是理所應當。但，母親呢，母親在意這“多算的一毛錢”嗎？從哪里可以看出來？
預設：因為這“多算的一毛錢”堅強的母親流下了眼淚。
追問：母親為何流淚？由此你看出這是一位怎樣的母親？
明確：母親流淚是因為兒子的不誠實、不誠信。由此可以看出這是一位誠信、本分的母親。（板書：誠信、本分）
這是母親第一次流淚，因為兒子的不誠信而流淚。其實文中不少地方寫了或者可以補寫出母親要流淚，但沒有流淚。請你找出來或者根據自己的情感體驗補寫出來。
預設：
1.“今天是大集。”眼角濕潤的母親沉重地說。
2. 母親的眼睛濕漉漉的，但她沒有哭，……
3.母親靠近我，掀起衣襟，擦去了我臉上的淚水。我把臉伏在母親的胸前，委屈的抽噎著。母親沒有哭，我感到母親用粗糙的大手撫摸著我的`頭……
4.眼角濕潤的母親用憂傷的聲音說：“大嬸子啊，這樣的白菜您還嫌棄卷得不緊……”（比較：“您”改成“你”）
5．我看著那棵被剝成核的白菜，眼前出現了它在生長的各個階段的模樣，心中感到陣陣憂傷。我看看母親，她的眼睛濕漉漉的，但沒有哭。
這些場景看了著實讓人覺得心酸，而母親卻從來沒有流淚，由此你看出了這又是一位怎樣的母親？
明確：堅強、堅忍、善良
小結：堅強從不流淚的母親，卻因為兒子的不誠實流下了眼淚。在母親看來，家庭不幸貧窮，但希望仍在；如果兒子不誠實，這個家也就沒有希望了，母親所有辛勞、隱忍也將是無用的。透過母親流和欲流未流的眼淚，我們感受到這是一位堅忍、善良、誠信的母親。這也是莫言教我們講故事的另一種方法——抓細節、凸形象。（板書：抓細節）
我“多算一毛錢”的不誠信行為讓堅強的母親第一次流下了眼淚，除此之外，還導致了怎樣具體的后果呢？學生齊讀21段。明確：老太太退回了白菜。
我離開集市去上學了，后來老太太退回了白菜。其實在這個過程中省去很多情節，你覺得可能還有哪些情節？（預設：老太太的責備、眾人的圍觀冷眼、母親的道歉與羞愧等等）
學生擇取其中的一個情節補寫出當時可能發生的場景。（要求：要寫到母親的眼淚，凸顯出母親形象；字數80字左右）
比較：莫言為什么不寫這些情節呢？
（1）并非親眼所見，寫了可能不真實；
（2）不寫給人以想象的空間，言有盡而意無窮。這種講故事的方法叫——留白藝術（板書：言有盡、意無窮、設留白）
因為多算一毛錢，老太太退回了白菜。那么，老太太為什么特別在意這一毛錢呢？【PPT顯示】
老太太低聲嘟噥著，從腰里摸出一個骯臟的手絹。層層地揭開，露出一沓鈔票，然后將手指伸進嘴里，沾了吐沫，一張張地數著。她終于將數好的錢交到母親手里。母親也一張張地點。
比較：老太太低聲嘟噥著，從腰里掏出一個手絹，揭開，露出一沓鈔票，然后將手伸進嘴里，沾了吐沫，數了錢，扔到母親手里。
學生比較閱讀后分析：老太太對錢的極度重視與謹慎，表現了在當時的社會下人們的生活是極度貧困的。
小結：透過這“多算的一毛錢”我們不僅看到了我、母親的貧窮，也看到了老太太的貧窮，更感受到那個時代、那個社會的貧窮。所以，從這“多算的一毛錢”我們感受到的是作者那種悲天憫人的高尚情懷。所以，好的故事講的是身邊事，表現的是一種大情懷。（板書：好故事、身邊事、大情懷）
四、課堂總結
板書設計： 賣白菜 莫言
巧鋪墊 莫言《賣白菜》教學設計 吝嗇、挑剔——不滿、厭惡
汗水、淚水——珍貴、珍視
善良、堅強、堅忍、誠信——-- 抓細節
言有盡、意無窮 ——-- 設留白
好故事、身邊事 ---—- 大情懷
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