臘八節教案幼兒園大班
在教學工作者開展教學活動前,通常需要準備好一份教案,編寫教案有利于我們準確把握教材的重點與難點,進而選擇恰當的教學方法。那么問題來了,教案應該怎么寫?下面是小編精心整理的臘八節教案幼兒園大班,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
臘八節教案幼兒園大班1
活動目標:
1、了解臘八節的來歷和習俗。
2、初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
3、學會在自己探索、與同伴交流中主動求知。
活動過程:
一、開始部分
初步了解每年農歷的十二月是臘八節
師:寶貝們,你們知道十二月八日是什么節日嗎?(臘八節)
二、基本部分
1、臘八節的來歷。
臘月最重大的節日,是十二月初八,古代稱為"臘日",俗稱"臘八節"。從古時候起,臘八節都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。
臘八節,民間大都流行喝臘八粥。關于喝臘八粥的由來,民間還流傳著許多故事。一說,臘八粥傳自印度。臘八粥稱為"福壽粥"。""福壽粥"意思是說吃了以后可以增福增壽。
一說,秦始皇修建長城時,為了悼念餓死在長城工地的民工,人們每年臘月初八吃"臘八粥",以資紀念。
一說,臘八節出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,來紀念他。
2、介紹臘八粥
你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?
請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。
(紅豆、胡蘿卜、白蘿卜、玉米豆(臘八豆)......
臘八粥里面會有多樣不同的'食材。
三、結束部分
教師展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。
請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材,了解臘八粥食料的名稱
圓圓的黃豆,紅紅的胡蘿卜,胖胖的玉米豆......
四、活動延伸
投放不同材料到美工活動區域,制作臘八粥或以臘八粥為主題,在表演區開臘八粥店。
臘八節教案幼兒園大班2
主題節日背景
農歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統節日“臘八節”。俗話說:“過了臘八就是年。”以往,這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥,當吃著香粥時也預示著新年的腳步已越來越進。而如今,隨著生活條件改善,工作節奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節,煮臘八粥,感受傳統節日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史,而我們的孩子對這些習俗和節日不甚了解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣,能積極的參與到活動中,學會關愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節日帶來的溫暖和快樂。
活動目標
1、知道農歷十二月初八是我國的傳統節日——臘八節,了解臘八節的來歷和習俗。
2、通過故事,培養幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。
3、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的`認識與感受。
活動準備
1、各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;
2、課前對于春節的了解以及對于臘八節的了解;
3、教學課件PTT準備。
活動過程
一、活動導入,了解臘八節吃臘八粥
1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)
2、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)
3、觀看圖片,說說粥里面有哪些東西?(強調臘八節、臘八粥)
(小結:這是我們臘八節時吃的臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)
二、欣賞故事
1、哪一天是臘八節?
2、故事告訴我們什么呢?
3、臘八粥里面都有什么呢?
(重點突出:勤勞的人)
三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物
老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。
活動延伸:臘八節除了有好聽的故事,還有一個好玩的兒歌,我們一起來聽一聽。
過了臘八就是年
小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年;
臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;
二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;
二十五,凍豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公雞;
二十八,把面發;二十九,蒸饅頭;
三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。
臘八節教案幼兒園大班3
一、主題活動的意圖:
主題活動《走進傳統節日》是我們班的特色課程,通過活動,意在讓孩子了解國家的歷史和文化,感受中華民族博大精深的文化傳統。臘八節,即每年農歷十二月八日,是我國傳統節日之一。在這一天,人們通常會熬制美味的臘八粥,進行祭祖、祭神等祭祀活動,寓意著祈求豐收吉祥、避邪消災。
二、活動目標:
了解臘八節的由來和習俗,感受傳統節日的文化氛圍。
通過觀察、品嘗臘八粥,培養孩子的觀察力和味覺感受力。
在活動中培養孩子對傳統節日的興趣和熱愛,增強民族自豪感。
三、活動準備:
知識準備:教師提前了解臘八節的.起源、習俗等相關知識,為課堂講解做好準備。
材料準備:臘八粥的材料(如紅棗、桂圓、蓮子、紅豆、綠豆等)、烹飪工具、糖果等小禮品。
場地準備:教室布置要溫馨、喜慶,營造出濃濃的節日氛圍。
四、活動過程:
導入環節:教師播放歡快的音樂,營造節日氛圍,吸引孩子的注意力。然后教師提問:“孩子們,你們知道今天是哪個傳統節日嗎?”引導孩子說出“臘八節”。
知識講解環節:教師講解臘八節的由來和習俗,讓孩子了解這個傳統節日的文化背景。然后教師展示臘八粥的材料,告訴孩子臘八粥的熬制方法和寓意。
制作臘八粥環節:教師演示臘八粥的制作過程,讓孩子了解如何熬制美味的臘八粥。然后邀請孩子一起動手制作臘八粥,培養孩子的動手能力和協作精神。
品嘗臘八粥環節:孩子品嘗自己制作的臘八粥,感受臘八粥的美味。教師可以問孩子:“你覺得自己制作的臘八粥味道怎么樣?你最喜歡哪種材料?”引導孩子表達自己的味覺感受。
延伸活動環節:教師可以讓孩子回家與家人一起熬制臘八粥,讓家長也參與到孩子的教育中來,增強親子互動。此外,教師還可以組織孩子進行關于臘八節的手工制作或繪畫等活動,讓孩子用自己的方式表達對傳統節日的理解和感受。
五、活動總結:
通過這次主題活動,孩子們不僅了解了臘八節的起源和習俗,感受到了傳統節日的文化氛圍,還親自動手制作了美味的臘八粥,增強了動手能力和協作精神。同時,通過與家人一起熬制臘八粥等活動,孩子們也加深了對這個傳統節日的印象和認識。
臘八節教案幼兒園大班4
一、主題節日背景:
農歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統節日“臘八節”。俗話說:“過了臘八就是年。”以往,這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥,當吃著香粥時也預示著新年的腳步已越來越進。而如今,隨著生活條件改善,工作節奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節,煮臘八粥,感受傳統節日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史,而我們的孩子對這些習俗和節日不甚了解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣,能積極的參與到活動中,學會關愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節日帶來的溫暖和快樂。
二、主題總目標:
1、知道臘八節的時間、來歷和風俗習慣,感受傳統民俗節日的氣氛。
2、了解認識各種粗糧的名稱,感知它們的外形和營養價值。
3、能積極主動的參與主題活動的環境布置和材料收集。
4、積極主動的參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節日,給爺爺奶奶送上臘八粥。
三、主題領域目標:
健康:認識各種常見粗糧,知道人體需要吸收不同的食物營養,了解一些食物搭配的相關知識幼兒園臘八節主題活動策劃。
語言:樂意主動地欣賞詩歌體裁的作品,能在集體面前大膽的講話,態度自然,聲音響亮。
科學:對周圍的事物感興趣,有好奇心和求知欲;培養孩子節約糧食的意識。
藝術:在美術活動中自由自在的表達,引導幼兒感受美術活動的樂趣。感受不同音樂形式的'演唱風格,對音樂活動產生學習的興趣。
社會:體驗人與人相互交流、合作、溝通、關愛的重要和快樂,樂于與人交流。
四、主題參考課程
健康《多吃粗糧身體好》
活動目標:
1、了解各種粗糧的名稱,感知它們基本的外形特征,并用清楚、正確的語言進行表達和交流。
2、能主動地參與粗糧的觀察與操作活動,合作地完成操作任務。
3、了解粗糧對人體健康的作用,懂得要愛惜糧食。
數學《數一數》
活動目標:
1、感知玉米的排列方式,學習用合適的方法做標記,正確計數玉米的列數。
2、探索玉米列數是雙數的規律。
3、激發幼兒對數學的興趣,培養幼兒積極關注身邊事物的情感態度。
語言《臘日》
活動目標:
1、了解中國的傳統節日—臘八節的習俗,表達人們對生活的熱愛,對美好情感的追求。
2、幼兒喜歡朗讀古詩,并能通過聲音和動作進行表演。
音樂《拾豆豆》
活動目標:
1、受和表現京劇曲調的韻味,并邊唱邊表演
2、初步懂得豐收不忘愛惜勞動果實的道理
科學《認識各種豆》
活動目標:
1、在感知各種豆類的基礎上,引導幼兒大膽表述豆類的特征及用途。
2、了解、認識各種豆類食品,激發幼兒喜歡吃豆類食品。
美術《豆豆貼畫》
活動目標:
1、了解各種豆子的特征及其作用。
2、充分發揮幼兒的創造力和想象力,利用各種豆子進行貼畫。
娛樂游戲《炒豆豆》
活動目標:
1、學會念兒歌“炒黃豆”,并能邊念邊做動作。
2、掌握立滾翻的技巧,發展動作的靈活性和協調性。
3、樂意和同伴結對玩耍,體驗民間游戲所帶來的樂趣。
五、主題家長社會資源:
1、建議家長在日常飲食中,特別是在吃臘八粥時,有意的介紹一些粗糧給孩子認識,并了解粗糧的營養價值。
2、請家長講一講關于臘八節的傳說故事以及風俗習慣,讓孩子有一定的知識經驗準備。
3、情感資源:邀請爺爺奶來幼兒園吃臘八粥,感受節日的快樂,增進情感。
六、環境創設:
1、收集各種粗糧實物,放在科學區,讓孩子觀察認識,并了解其營養價值。
2、收集臘八節飲食習俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。
3、用kt板制作一只“碗”,制作豆貼畫。
4、教室外墻制作兩顆祈福樹,請家長和孩子在紅布條上寫上文字,畫上圖案祈福。
5、將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。
七、主題總目標:
教師要利用傳統的節日資源,充分挖掘教材的教育功能,綜合運用各種教學手段,讓幼兒在看看、說說、唱唱、跳跳、做做的活動中,加深幼兒對臘八節習俗的理解,感受臘八節的歡樂。在教學過程中,教師能注重給幼兒創設一個輕松活潑的活動氛圍,給予幼兒充分的表達自由和動手機會,采用開放式的教學方法,注意動靜交替,讓孩子們始終積極參與活動,使他們的語言表達能力、動手操作能力、感受能力都能得到了培養。各班老師結合班級情況以及年齡特點選上相關課程,及時將教學收獲軌跡呈現。
臘八節教案幼兒園大班5
活動目標
(1)知道臘八節的來歷,了解相關的風俗習慣。
(2)能夠用完整的語言描述自己知道的臘八節。
(3)喜歡過中國的`傳統節日。
活動準備
經驗準備:和家長一起搜集臘八節的相關資料,了解一些臘八節的知識。
材料準備:有關臘八節習俗的圖片,并做成PPT;較大的日歷一本。
活動重難點
重點:了解中國的臘八節的相關習俗。
難點:會用完整的語句介紹自己知道的臘八節。
活動過程
1、出示日歷讓幼兒觀察
師:今天是幾月幾日呀?(指著日歷上標出的日期)這一天也是農歷的臘月初八,又叫臘八節。臘八節是我國很重要的一個傳統節日。
2、集體活動:說說我知道的臘八節
(1)請個別幼兒向大家介紹一下自己了解的臘八節。
提問:請你給我們講一講你知道的臘八節吧。臘八節有什么習俗?人們在這一天會吃什么?做什么?
(2)教師結合PPT小結:我們國家在很早很早以前就有這個節日了,是用來祭祀祖先、慶祝豐收的。人們在這一天會喝臘八粥、吃臘八飯,還會泡制通體碧綠的臘八蒜呢。
(3)生活經驗遷移:啟發幼兒回憶并說說去年的臘八節是怎么過的,都吃什么了。
3、欣賞活動
將幼兒分成若干組,請他們講述搜集的圖片是什么、代表什么等。
活動延伸
師幼共同布置“我知道的臘八節”互動墻面環境。
臘八節教案幼兒園大班6
教學目標:
知識與技能目標:
1、會寫“臘、粥”等13個字,正確讀寫“臘八粥、甜膩”等10個詞語。
2、正確、流利、有感情地朗讀課文。
能力、方法培養目標:
通過閱讀,了解本文的表達順序,分清課文詳寫、略寫的內容并體會這樣寫的好處。
情感、態度、價值觀目標:
抓住人物動作、語言和心理活動的'描寫,體會八兒一家的其樂融融。
教學重點:
抓住人物動作、語言和心理活動的描寫,體會八兒一家的其樂融融。
教學難點:
感受八兒的心理變化,體會作者是如何詳寫主要部分的。
教學過程:
一、課前導入,揭示課題
1、聽兒歌《臘八》,再談話:俗語“臘七臘八,凍掉下巴”說明在臘月初七、初八這兩天,天氣很冷。于是,民間逐漸形成了一種風俗,即在臘八這一天要吃臘八粥,把下巴粘牢。這就是臘八粥的由來。
2、你們對臘八粥還有什么了解嗎?指名學生談談對臘八粥的印象。
3、今天,我們就來學習一篇有關臘八粥的文章。(板書課題:臘八粥)
4、齊讀課題。
二、初讀課文,字詞揭秘
1、自讀課文。課件出示自讀提示:
(1)請大家自由地朗讀課文,注意讀準字音,讀通句子。
(2)邊讀邊思考:這篇課文中作者圍繞臘八粥講了一件什么事?
2、字詞揭秘
檢查學生對生字、詞語的認讀情況。
(1)課件出示本課生字。
臘粥膩咽匙攪稠嘟腫熬褐缸臟
(2)指名學生讀,糾錯正音。重點指導“匙”的讀音。
鑰匙(shi)湯匙(chí)
“匙”是多音字,在本課中讀音為“chí”。
(3)指導學習易錯字:膩熬
(4)課件出示本課詞語。
臘八粥甜膩攪和可靠猜想腫脹粉碎
臘八節教案幼兒園大班7
設計意圖
如今,隨著生活條件改善,工作節奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節,煮臘八粥,感受傳統節日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。
臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史,而我們的孩子對這些習俗和節日不甚了解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程。
活動目標
1、讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣。
2、能積極的參與到活動中,學會關愛需要幫助的人們。
3、在寒冷的冬天,感受節日帶來的溫暖和快樂。
活動準備
1、各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;
2、課前對于春節的了解以及對于臘八節的了解;
3、教學課件PPT準備。
活動過程
1、談話導入
師:小朋友,你們記得農歷十二月初八是什么節日嗎?每年的臘月初八這一天,一家都要做什么呢?
師:想熬出香香甜甜的'臘八粥,我們要準備哪些事情呀?
2、和孩子們探究臘八粥的制作過程,繪制臘八粥制作順序表
①介紹食材
師:今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手,瞧瞧她們是誰?(請兩位廚師出場)兩位廚師師傅帶來了許多東西,一起來看看吧。
★孩子們圍在桌子旁時,老師引導孩子說出食材、準備的用具。
②引導孩子大膽表述制作臘八粥的方法
師:準備這些東西是要干什么呀?你們會煮嗎?看來小朋友都學會煮臘八粥了!你愿意告訴老師你會怎么做嗎?
師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,再放什么……
3、延伸活動
臘八節除了有好喝的粥,還有好聽的故事,我們一起來聽一聽吧~
關于臘八節的傳說故事:
學兒歌《過了臘八就是年》
小孩小孩你別饞,過了臘八就是年;
臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;
二十三,糖瓜粘;
二十四,掃房子;
二十五,凍豆腐;
二十六,炸羊肉;
二十七,宰公雞;
二十八,把面發;
二十九,蒸饅頭;
三十晚上熬一宿;
大年初一扭一扭。
臘八節教案幼兒園大班8
學習內容:
《徜徉于我們的節日——臘八》第三板塊“經典詩詞誦讀節日”
學習目標:
1、通過指導學生誦讀和臘八有關的詩詞,能夠正確、流利地朗讀詩句,能夠助賞析內容讀懂詩句的意思和描述的情境,在此基礎上有感情地誦讀古詩。
2、通過解讀夏仁虎的《臘八》和陸游的《十二月八日步至西村》,了解臘八的獨特習俗和節日情懷。
學習重點:
指導學生誦讀節日詩詞,挖掘其中的節日文化,感受臘八節中所體現的利樂他人、豐盈自我的節日情懷。
學習難點:
結合詩句內容了解節日的習俗和情感內涵,體會陸游的情感變化與節日的關系,感受臘八帶給人們的溫暖。
教法:誦讀感悟法,創設情境法,評議討論法。
學法:誦讀感悟法,圖文結合法,合作交流法。
學習準備:
多媒體課件
時間安排:一課時
學習過程:
一、節日主題導入:
同學們,今天老是想和大家一起聊聊臘八節。你對這個節日了解多少呢?
(指名發言,教師補充資料并及時點評,豐富學生對臘八的感受,明確這是一個身處寒冬卻內容豐富,讓人倍感溫暖的日子。)
這份溫暖通過不同的節日習俗傳遞下來,今天我要以一種特殊的方式去體驗這份溫暖——詩詞。(板書主題:臘八詩詞)
二、誦讀詩詞:
1、《臘八》(清)夏仁虎
臘八家家煮粥多,大臣特派到雍和,圣慈亦是當今佛,進奉熬成第二鍋。
(1)自己試著讀一讀,要求正確、流利。
(2)指名朗讀后全體誦讀。
(3)從這首詩里,你看到臘八節怎樣的習俗?
(指導學生發現,臘八煮粥的習俗,在皇室成員、王公大臣中也不例外。)
對于這樣的習俗,你有什么要問的嗎?
預設:為什么煮粥?為什么要進奉?為什么稱之為“當今佛”?
(出示資料:臘八粥的傳說。)
通過資料閱讀,你一定有所收獲。和同桌交流一下,互相說一說。
(學生交流,豐富認知。)
說說自己對于臘八習俗的發現。(指名發言,教師點評、補充。)
(4)如果讓你用一個詞來形容詩中所描述的場面,你會選擇哪個詞?
(引導學生體會臘八節中的忙碌、溫暖、祥和。)
這是夏仁虎眼中的臘八!在宋代詩人陸游的心里,臘八又帶給他怎樣的感受呢?
2、《十二月八日步至西村》宋陸游
題目的意思你明白嗎?從詩題就可以看出一些信息。
(明白此詩為臘八節所做,體現詩人“步行”的閑適。)
(1)自己讀讀這首詩,做到正確流利。
(2)同桌互相檢測。
(3)教師范讀。
(4)學生練讀后指名展示。
(5)借助注釋和譯文試著讀懂這首詩的內容,可以和同桌交流一下。
這首詩里有關于臘八的習俗嗎?
抓住“今朝佛粥交相饋”來想象表達,這是一種怎樣的場面?
(村子里的.人們家家都煮了臘八粥,彼此饋贈,傳遞節日的問候。想象什么樣的人在互相饋贈,又會說些什么呢?)
陸游步行至西村,看到的場面是否也可以用一個詞來形容?
(其樂融融、相親相愛。)
這樣的場景,確實令人感到溫暖。陸游的心情也隨之發生了變化。
(引導學生抓住“更覺江村節物新”體會,作者的心情一下子爽朗了。)
那原本是什么感覺呢?你能從詩句中發現嗎?
(引導學生關注前三行詩句,發現春意萌發,作者閑散信步,鄉村的曠遠、古樸盡在眼中,但是對自己的身體和生活都有些悲觀。)
是什么感動了他?(就是這互贈佛粥的場面,就是這彼此溫暖的人心。)
再看剛才的景象,“更覺江村節物新”,那飄渺的煙霧、那滿是牛跡的河畔,都顯得這么富有情趣。就連剛才的自怨自艾,在此時也變得舒心了很多!如果不是他身體欠佳,怎會有這閑情逸致漫步西村,看到這“佛粥互贈”的場面呢?
(6)如果此時陸游走進了人群之中,又會發生什么事呢?
(引導學生想象,村民的熱情饋贈,祝福不論親疏遠近,都可以分享。)
(7)這就是臘八節帶給作者的感受。在這個已經有和風春意的節日,一切景色都是那么古樸自然。有了臘八的情意傳遞,每個人的心都會溫暖起來。
三、布置活動:
自主閱讀陶淵明的《臘日》,看看你對臘八節又有什么新的發現。
臘八節教案幼兒園大班9
活動目標:
1、品嘗臘八粥,知道臘八粥是甜甜的,真好吃。
2、初步了解臘八粥里有什么,分清豆類和米類。
活動準備:
1、臘八粥,各種常見的豆類和米類。
2、勺、夾子、不同大小的容器。
活動過程:
1、臘八粥里的秘密
幼兒品嘗臘八粥,看看嘴里都吃到些什么?猜猜會是什么東西呢?(初步感知它的味道)
看看臘八粥,嘗試去發現里面有些什么?(可以從顏色、形狀、味道上去分析)
小結:原來臘八粥里有那么多的`東西(有各種各樣的豆類、不同顏色的米類,還有像花生一樣的果仁)。
2、豆寶寶、米寶寶來分家
幼兒分豆寶寶和米寶寶(每桌一筐混和著米和豆各一種的教具,讓幼兒用小勺或夾子將豆和米分開來,并將豆和米放入不同開口大小的容器中)
展示幼兒分的結果:
A、看看這些豆寶寶你認識嗎?你知道它的名字嗎?(出示常見的豆類,鼓勵幼兒從顏色、大小、形狀進行區分,并知道它們的名字)
B、豆寶寶有名字,米寶寶也有不同的名字,大家來看一看:看看這些米寶寶都是什么形狀的?什么顏色的?會有什么好聽的名字呢?(用顯示屏觀察比較,初步知道大米、糯米和血糯米)
將米寶寶和豆寶寶送到廚房間,讓營養員阿姨做臘八粥。
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