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幼兒園教案食物

時間:2024-07-23 10:54:19 幼兒園教案 我要投稿

幼兒園教案食物

  在教學工作者實際的教學活動中,通常需要準備好一份教案,教案是教學活動的依據,有著重要的地位。那要怎么寫好教案呢?下面是小編整理的幼兒園教案食物,歡迎閱讀與收藏。

幼兒園教案食物

幼兒園教案食物1

  活動目標:

  1.對食物的消化感興趣,喜歡探究食物的消化過程。

  2.了解人體消化器官,感知食物的消化過程。

  3.養成良好的飲食習慣,不挑食。

  活動準備:

  課件

  活動過程:

  一、出示圖片激發幼兒已有的經驗

  1.小朋友們,這些東西是什么?我們來看一看有牛奶、面包,水果等等等等,對,他們都可以吃。我們把能吃的東西叫做食物。

  2.那我們每天吃下去的食物都去哪兒了呢?原來呀食物在我們的身體里進行了一次旅行。今天就讓我們跟著食物一起去旅行吧。

  二、教師講述故事

  嗨!大家好!我是一粒豆子,含有豐富的營養。

  一天,淘淘的媽媽把我和我的伙伴做成了香噴噴的菜。淘淘的牙齒可真鋒利,我的朋友們一下子都被切磨成了碎片。瞧,他們都往下走了,一會兒,我也會變成碎片往下走的。哎!我怎么整個就被擠下去了。

  剛離開口腔,我就被擠入了一個細細長長的通道,這就是食道。食道壁很薄,在食道中我被一點一點地往下送。

  接著我就來到了一個大口袋里,這個口袋就是胃。它不停地蠕動,還下起了“酸雨”。我的朋友在這里不停地轉呀轉,磨呀磨,變得象漿糊一樣。

  我們又來到了小腸妹妹家,它的家彎彎曲曲有5-7米長,邊上有許多絨毛,還有一扇扇小門。“大部分營養在小腸這里被吸收!毙∧c妹妹說:“歡迎你們食物朋友。被我吸收的營養從我的小門出去就可到達淘淘的全身,使小淘淘長高,長胖,給淘淘力量!薄拔乙惨鋈,為淘淘做點事。哎,怎么出不去?”

  最后我們進入大腸,它短粗短粗的有1.5米,負責吸收水分,存放食物殘渣。

  沒有用的食物殘渣就進入了粗粗短短的大腸,變成大便,排出了體外。我的小豆子神奇的旅行就結束了。

  教師小結:好,現在讓我們來看看吃進去的食物在我們身體都經過了哪些地方呢?首先是口腔、食道、胃、小腸、大腸,食物首先經過口腔,通過鋒利的牙齒,在經過食道進入了胃,將食物消化后進入小腸,通過大腸最后排出了體外。這就是食物旅行記。

  三、幼兒討論怎樣保護自己的器官

  1.原來我們的食物要經過這么多的器官,那我們要怎樣保護它們呢?

  我們吃飯如果吃的太飽或者不吃飯也會對消化器官造成損害。喝太多的'冷飲或者吃不衛生的食品對他們也是有很大的損害。所以我們不僅吃飯要細嚼慢咽,而且要多吃健康食品,少喝冷飲多吃蔬菜,保護好我們的消化器官。不僅如此,我們吃飽飯后更不能劇烈運動,要走一走,散散步,這樣才更有利于消化器官的工作。

  四、分享兒歌

  小豆子很感謝你們跟他一起去旅行了。最后他把一首健康飲食歌送給小朋友,讓我們一起來看看吧。

  小朋友長身體飲食天天要合理,

  一日三餐很重要,定時定量要記牢,

  偏食,挑食要不得。暴飲暴食,睡不好,

  早餐必須吃的好,午餐一定要吃飽,

  晚餐別忘吃得少。從小養成好習慣,

  身體健康壯又高。

  五、結束

  聰明的小朋友們,我們是身體的小主人,那我們一起記住要保護消化器官。今天我們的食物旅行記就到這里結束了,謝謝大家!

幼兒園教案食物2

  活動目標:

  讓幼兒知道均衡營養對身體健康的重要性。

  教育幼兒養成不挑食的好習慣。

  活動準備:

  事先讓幼兒調查自己喜歡吃和不喜歡吃的食物并進行記錄、對食物有四大類的認識、四大類的食物圖譜、食物分析表、事先制作好的四大類食物材料。

  活動過程:

  (一)教師運用導語引入,小朋友自由做調查活動

  1.幼兒做“對各類食物的喜好”的調查

  師:小朋友,昨天老師發給你們每人一本調查冊,讓你們把自己最喜歡吃的東西和最不愛吃的東西記錄下來,你們都帶來了嗎?今天老師請小朋友當小小調查員,互相調查一下你們最愛吃的東西和不愛吃的東西以及愛吃和不愛吃的原因?凑l調查得最認真、最仔細。

  幼兒調查。

  2.幼兒對“食譜中的搭配是否均衡”進行調查

  師:小朋友通過剛才的調查發現了什么?

  幼:發現有的小朋友愛吃肉類,不愛吃蔬菜類;有的小朋友愛吃水果、不愛吃饅頭。對食物有挑食的現象。

  師:這樣做好不好呢?我先不說,小朋友接著去調查就知道了。

  師:我們今天第二站調查的是幼兒園的食譜。看看幼兒園的叔叔阿姨每天為我們做的餐點。是不是只有我們愛吃的食物而沒有我們不愛吃的食物呢?

  幼兒調查。

  (二)讓幼兒知道均衡的營養對身體健康的重要性,教育幼兒不要挑食

  師:小朋友,你們通過這次調查食譜發現了什么?

  幼:每天的食譜中各類食物都是均衡搭配的。

  師:為什么要這樣搭配呢?我們去人體王國看看就知道了。

  幼兒參觀人體王國。

  師:你們看,這就是我們的人體王國。五谷類的食物含有熱量,可以使我們的身體有力氣;肉類食物中含有脂肪、蛋白質,可以補充身體的`能量;蛋、奶類食物中含有大量的鈣,可以使我們的牙齒骨骼強壯;蔬果類食物中含有維生素,有助于我們的消化。我們的身體需要多種的營養和能量,才能健康茁壯地成長。缺了其中一類食物的營養成分,人體王國都不能強大起來。小朋友你們想不想讓你們的人體王國最強大,任何病菌敵人都不能侵犯?

  幼:想。

  教育幼兒不能挑食

  師:你們應該怎么辦?

  幼:不挑食。

  師:挑食好不好?

  幼:不好。

  師:對,每一類食物要都的小朋友吃,這樣身體才會棒棒的。

  (三)幼兒搭配餐點——營養均衡的自助餐

  1.師:平時在幼兒園都是叔叔阿姨為我們搭配餐點,今天我們自己動手搭配營養均衡的自助餐來讓客人老師和我們一起分享吧!

  幼兒搭配營養均衡的自助餐。

  師:請小朋友介紹你的餐點名稱,邀請客人老師和你共同分享。記住:告訴客人老師不要挑食喔!

  師生進行自助餐活動,活動結束。

  延伸活動:

  幼兒制作“不挑食宣傳小畫冊”,送給別的班的小朋友閱讀。

  選出“小小監督員”,每天監督小朋友有沒有出現挑食的現象3另外可以請家長配合我們進行監督。

  將不挑食的小朋友在班級的“每日新聞”進行播報表揚。

  幼兒自制食物調查表。

  在這個案例中,教師在講述食品知識后,讓幼兒進行搭配自助餐的活動,幼兒在動手操作中,不但表現了他們對知識的理解,也將這種均衡營養的習慣保存下去。在此過程中,教師可以巡視指點,不時予以點評,幫助幼兒調整不正確或不合適的選擇,其評價功能間接地表現出來。

幼兒園教案食物3

  (一) 教學目標:

  1、 指導小學生知道變質的食物有害身體健康。

  2、學會辨別常見的變質食物和過期食品。

  (二)情感目標:

  1、 培養小朋友注重飲食健康的好習慣。

  2、 對于食用變質或過期食品不贊同或進行阻止的態度。

  (三)行為目標:

  1、注重飲食安全,不食用變質或過期食物。

  2、對于不健康的飲食行為敢于制止。

  教學重點:學會辨別最基本的致人中毒的食物,初步培養健康飲食的意識。 教具準備:

  1、 自制賦有童趣的食物小錄像四段、幻燈四張。

  2、 各小組卡通食物頭飾若干。

  3、 本課所需健康食物和相應的變質食物圖片,文字條幅。

  教學過程:

  一、 導入新課

  小朋友們,大家好!歡迎大家和老師一起步入小學生《防食物中毒》專題課的學習!小朋友們,你們知道嗎?我們長得如此健康、強壯,食物在其中可起了很大的作用,下面我們來一起認識一下他們吧!(播放日常食物的自制小錄像,引導小朋友們了解各種食物的營養以及作用。)

  提問:小朋友們,你最喜歡小錄像中的哪種食物?說說看,為什么?(討論發言) 板書:教師按學生答復張貼健康食物小圖片。

  小結:恩,真不錯,大豆富含蛋白質,可以另小朋友們營養大腦,長的更聰明;西紅柿富含維生素,可以另小朋友們增強抵抗力;大饅頭含淀粉,可以讓我們長的.更健康等等,他們都有益健康。

  板書:在健康食物后板書有益健康。

  二、 講授新課

  過渡語:小朋友們說的真好,這些食物各有各的營養,老師現在就想吃了,但是,小朋友們你們知道嗎?我們喜歡的食物如果變質了,那會怎么樣呢?

  1、 看第二段自制小錄像片段《變質的豆豆》,認識如果大豆變質了,對于我們身體的危害。

  提問:如果富含蛋白質的大豆變質了,我們吃下去會怎么樣呢?(討論發言)

  2、 看第三段自制小錄像片段《發芽的土豆》。認識如果土豆發芽了,對于我們身體的危害。

  提問:小土豆也想看看外面的世界,探出了小腦袋,我們如果把這樣的土豆吃了會怎么樣呢?

  3、 看第四段自制小錄像片段《可怕的變質食物》看饅頭、青椒、過期的署條面醬、發霉的火腿面包和存放時間過長的橘子。

  提問:小朋友們,你發現了什么?錄像中的小朋友吃了變質食物后怎么樣了? 板書:從健康食物的底部翻出變質食物,從學生的討論中總結有害健康。

  提問:看到有人吃這樣的食物,你會怎么做呢?(引導小朋友認識到食用這些食物的危害性,以及敢于阻止不對行為的品格。)

  三、 聯系實際,提高認識,指導行為

  1、播放辨析是非的幻燈四張。

  提問:小朋友們,上述圖片,你認為哪些是正確的,哪些是錯誤的,要是你,你會怎樣做呢?(討論發言)

  小結:看到家人或者朋友食用這樣的食物,我們要及時制止,并告訴他變質食物的危害。

  2、觀看小組表演,《健康家--小樂樂》。

  發放食物小頭飾,小朋友按小組模仿表演,教師指導小組行為。找示范組表演,大家鼓掌歡迎。

幼兒園教案食物4

  二、活動目標

  1.嘗試實驗,能觀察比較不同食物遇到碘伏后產生的變化。

  2.認識淀粉,了解淀粉在日常生活中的作用及它的營養。

  三、活動準備

  1.碘伏;米飯、饅頭、胡蘿卜、土豆、白菜、餅干、黃瓜、紅薯、香蕉、蘋果; 淀粉;一次性杯子;餐巾紙。

  2.食物觀察記錄表 6 份、記號筆。

  3.桌子一張,驗證圖片。

  4.碘伏在生活中的用途照片、淀粉實物、超市淀粉圖、家庭淀粉使用圖。

  四、活動過程

 。ㄒ唬⿲牖顒

  導入語:小博士們,今天我們又要來做小實驗了。首先讓我們先來了解一下實驗的材料和工具。

  請每一組選派兩名小朋友分別去看看桌上的材料和工具,然后和大家說說你的發現。

  1.提問:

  (1)你看到了哪些食物?(十種食物)

 。2)還有哪些實驗工具?(神秘的藥水,記錄紙,抹布)

  (3)這瓶神秘的藥水是什么顏色的?(逐一走到幼兒面前,讓幼兒觀察神秘藥水的顏色,為后面的實驗觀察做準備)

  反饋:神秘藥水是什么顏色的?告訴你們,待會我們就要用這瓶藥水做實驗。

  (4)記錄紙上有些什么內容,表示什么意思?

  小結:記錄紙上有十種食物,分別滴入神秘的藥水,觀察滴入的棕褐色藥水是否會有顏色的變化?如果有變化,在有變化的一欄打勾,沒有變化,則在沒變化一欄打叉。

  2.提出活動要求

 。1)兩個小朋友為一組,在記錄紙上標注自己的名字,相互合作、輪流觀察和記錄食物滴進棕褐色藥水后發生的顏色變化。

  (2)滴入藥水后要耐心等待一會兒,仔細觀察它是否有變化后再進行記錄。

  (3)完成記錄后將它貼到前面黑板上展示自己的實驗結果。

 。ǘ⿲嶒炋骄浚涣鹘Y果

  1.幼兒分組實驗,提出時間要求(幼小銜接)

  2.教師巡回觀察指導,觀察幼兒活動情況

  3.交流信息(將幼兒的實驗結果放置在前面桌子上,便于幼兒觀察)

 。1)你發現了什么?哪些食物遇到藥水變深藍了?哪些食物遇到藥水沒有變藍?

 。ń處熇糜變簩嶒灥膶嵨,逐個驗證它們是否變藍)

  (2)結合驗證圖片進行驗證,并梳理小結(哪些食物變了顏色;哪些只是藥水的顏色,沒有發生變化)

  4.引出碘伏

  (1)提問:這瓶神秘的.藥水真有趣,把它滴在不同的食物上,有的食物會變色 ,你知道它是什么嗎?(碘伏)

 。2)你知道什么是碘伏嗎?碘伏在生活中有什么用? 出示圖片,拓展幼兒經驗。

  小結:原來,碘酒有消毒功能,能殺死許多細菌,在打針的時候經常會用到它。5.引出淀粉遇碘變藍

 。1)提問:為什么碘伏滴在有的食物上顏色會變深藍;滴在另一些食物上,卻只是碘伏的棕褐色呢?(幼兒三三兩兩討論一下)

  小結:遇到碘伏會變色的這些食物中含有淀粉,淀粉有個特點,就是遇到碘伏會變藍。那么誰知道淀粉是什么樣子的?(出示淀粉實物,給幼兒摸摸,聞聞,看看)

 。2)淀粉遇到碘之后,真的會變色嗎?我們一起來驗證一下。(將碘伏滴進面粉,觀察顏色變化。)

 。ㄈ┑矸鄣臓I養與運用

  1.提問:平時,你在哪里看見過這些淀粉?(ppt-超市買淀粉的照片,家里用淀粉勾芡,使肉絲松軟的照片)

  2.提問:含有淀粉的食物有什么營養呢?我們來聽聽衛生老師的介紹。(ppt) 小結:原來很多食物中都含有淀粉,人們用科學的方法從食物中提取淀粉,然后用它來為我們的生活服務,淀粉的作用真大。

  3.延伸:今天,小博士們學做了碘伏讓食物變顏色的實驗,真不錯,老師希望你們以后進入小學后也要多觀察,多實驗,多發現,做個愛科學的小學生,好嗎?

幼兒園教案食物5

  情況分析:

  經過一個多月的訓練,游戲的常規有所加強。從上個月開展角游的情況來看,幼兒已經能初步獨立提出主題,選擇伙伴,發展情節,廣泛地與同伴交流,但起角色意識不強,游戲主題不夠豐富,游戲的目的性、計劃性不夠明顯;所以在本月的開始階段,要加強幼兒的角色意識,而串串燒是幼兒當前所熟悉和感興趣的,剛好用來豐富幼兒的游戲主題,來加強游戲的目的性、計劃性,

  一、游戲目的:

  1、明確角色職責,懂得按職責扮演角色。

  2、學會合理布置場所,具有以物代物的`能力。

  3、進一步學習分工合作和同伴互相協商分配角色。

  4、繼續培養幼兒在游戲中輕聲交往的良好行為習慣。

  二、游戲準備:

  1、物質準備:各種串串燒食品,燒烤爐,燒烤工具,雞腿,漢堡,薯條,各種樂器,話筒,表演用的服裝,汽車方向盤,車票,站排,娃娃,家具,炊具等

  2、知識經驗準備:請家長帶幼兒到街上看串串燒的工作,了解基本工作程序,利用日;顒訒r間豐富有關生活經驗。

  3、幼兒自制的物品材料。

  三、游戲指導:

  第一次指導:

  1、教師啟發幼兒提出新主題:前幾天老師讓爸爸媽媽帶小朋友到外面參觀了賣串串燒的叔叔阿姨的工作,你們看到他們是怎么工作的?小朋友們想玩這個游戲嗎?

  2、教師與幼兒共同討論游戲過程,你到攤子上去買東西的時候要先說什么,老板的工作程序有哪些?

  四、游戲結束。

幼兒園教案食物6

  活動目標:

  1.認識人體的主要消化器官,了解食物的消化過程,知道胃與身體健康的關系。

  2.加深對身體的了解,提高自我保護意識。

  3.逐步養成良好的飲食和衛生習慣。

  活動準備:

  人體消化器官ppt圖、幼兒用書、知識搶答題

  活動過程:

  1.談話導入。

  (1)師:老師給你們帶來了蘋果,我們一起嘗嘗,嘗的時候請留意,我們的蘋果經過了我們身體的哪些地方。

 。2)幼兒品嘗蘋果。

  (3)師:請你們說說我們吃的蘋果都經歷了我們身體的哪里?當蘋果路過時,你身體有什么感覺。

  2.認識消化器官。

  (1)探索:我們吃下去的蘋果到哪里去了。

 。2)請個別幼兒發言。

  師:食物就像游客一樣在我們的身體里旅行,那它到底是怎樣旅行的呢?會經過哪些地方?我們一起來看看吧。

 。3)閱讀幼兒用書p10-11頁。

  3.感知食物的消化過程。

 。1)師:食物在人體內旅行經過了哪幾個地方?你能說出它們的名稱嗎?(請個別幼兒發言)

 。2)師:口腔、食管、胃、小腸、大腸他們有一個共同的名字叫消化器官,是幫助食物在人體消化的。我們再來看看食物在人體里是怎么被消化、吸收的?

  (3)出示人體消化器官ppt圖,有序認識消化器官及其功能。

 。4)幼兒觀看并討論:

 、偈澄锫眯械牡谝徽臼鞘裁吹胤剑渴澄镌谖覀兊.口腔里有什么變化?

 、谧詈笫澄锏侥睦锶チ耍看竽c有什么作用?

  小結:食物在口腔里經過牙齒的咀嚼,舌頭的攪拌,與唾液的混合,變得又細又碎。食物進入食管,食管把食物傳送到胃里,在胃的蠕動下與胃液融合在一起,進一步消化,食物就漸漸變成糊狀。糊狀的食物到達小腸后,小腸壁慢慢的吸收食物內的營養,小腸會把食物的殘渣傳送到大腸里,最后食物的殘渣經過肝門排出體外,排除體外的就是糞便。這就是食物的消化過程。

  1.健康知識搶答活動。

  把幼兒分成若干隊。準備ppt圖片,上面有的行為是對的,有的是錯的,幼兒看圖搶答。

  小結:我們不能吃不干凈的東西,飯前飯后要洗手,要注意衛生,吃飯時要細嚼慢咽,也要按時吃飯,不能暴飲暴食,不亂吃零食,不挑食,吃完飯后不能劇烈運動,應該散散步,幫助消化。

  活動延伸

  說一說食物旅行的過程并畫一畫食物旅行圖。

幼兒園教案食物7

  活動目標:

  1理解兒歌內容《小螞蟻》,愿意學念兒歌。

  2初步懂的合作的重要性。

  活動準備:

  幼兒用書《小螞蟻》

  活動過程:

  一說一說:螞蟻搬食物

  1、 教師:小朋友們,你們知道螞蟻是怎么搬食物的.嗎?

  2、 教師:我們現在就來聽一聽小螞蟻是怎么搬食物的?

  二討論交流

  1、 教師邊翻閱幼兒用書,邊念兒歌。

  2、 師:小螞蟻很小,力氣也很小,他們是怎么把很大的食物搬運回家的?它是自己一個人搬的嗎?

  三學念兒歌

  1、 幼兒跟隨教師一起念兒歌。

  師:現在我們一起把《小螞蟻》這首兒歌來念一遍。

  2、 分組來念,先請最前面這排小朋友里正站起來念,再請旁邊兩排幼兒站起來念。

  師:現在我先請前面一排的小朋友來念,前面這排都有幾個小朋友。苛⒄,其他小朋友聽聽看誰念的最好。

  3、 教師總結:小螞蟻很有主意,一起用力搬食物,小螞蟻雖然力氣小,但是合作起來請別的小螞蟻一起過來搬力氣就會很大了。

  小螞蟻

  小螞蟻,有主意

  食物大了齊用力,

  前面拽,后面推,

  食物搬進蟻洞里,

  你一口,我一口,

  吃飽肚子長身體。

幼兒園教案食物8

  活動目標

  1.喜歡吃健康的食物。

  2.知道水果、蔬菜是健康食品,薯片、方便面、燒烤肉串是垃圾食品。

  3.養成吃東西細嚼慢咽的飲食習慣。

  重點難點

  重點:知道水果和蔬菜是健康食品;薯片、方便面、燒烤肉串是垃圾食品。

  難點:能借助“笑臉”和“哭臉”的小標志區分常見的健康食品和垃圾食品。

  活動準備

  經驗準備:看過繪本故事《肚子里有個火車站》并理解故事內容。

  物質準備:《肚子里有個火車站》相關圖片;操作板;卡通小兔馬桶模具;罩布搭建的“腸道”;《小火車》背景音樂。

  活動過程

  一、開始部分:活動導入,引發幼兒活動興趣。

  出示《肚子里有個火車站》故事 ppt 中的相關圖片,“昨天我們聽了《肚子里有個火車站》的故事,我們的肚子里住著誰呀(肚子精靈)它是做什么的?

  (把食物變成泥后運到腸胃里),然后食物最后會變成‘嗯嗯’進到馬桶里。”

  二、基本部分:

  1.啊嗚啊嗚張開大嘴巴:

 。1)“啊嗚啊嗚,咦,什么聲音呀?”出示操作板有大嘴巴的一面,“哇,是一 張大嘴巴!嘴巴兩邊是什么呀?(引導幼兒發現嘴巴旁邊的“笑臉”和“哭臉”, 討論“笑臉”和“哭臉”可能表示的意思。)沒關系,我們繼續仔細觀察,一會還會在其他地方見到它們!

  (2)翻轉操作板,出示貼有各種食物圖片的一面。請幼兒說說自己認識上面的哪些食物,和幼兒一起討論大嘴巴可以吃哪些食物?為什么?(引導幼兒區分和了解健康食品可以補充身體需要的各種營養元素吃完之后人會開心,要多 吃;垃圾食品吃多了會變胖,身體變得不健康,人會變得不開心所以要少吃或者不吃。)

 。3)幼兒每人選擇一個自己喜歡的食物圖片!懊總食物的`背面都有被吃掉的心情,請你看一看你拿到的是什么,吃了它會開心嗎?”(引導幼兒發現食物圖片背面的“笑臉”和“哭臉”,總結:原來“笑臉”就是健康的食物,

  “哭臉”就是不健康的食物。)

 。4)“啊嗚啊嗚,大嘴巴有點餓了,它可以吃點什么呢?大嘴巴喜歡吃開心的食物,請你來喂它吃吧!不開心的食物藏到它身后!庇變翰僮。

  2.啊嗚啊嗚嚼嚼更健康:

  “啊嗚啊嗚,大嘴巴吃了這么多好吃的有點嚼不過來了,你能幫幫它嗎?” 3.小精靈們運輸忙:

  伴隨著歡快的音樂,幼兒化身肚子精靈,把“大嘴巴”操作板上的食物摘取下來,先將其“加工”撕碎,然后把各種食物依次運輸經過腸胃,排到兔子馬桶里。

  三、結束部分:總結

  1.吃東西的時候要細嚼慢咽。

  2.小朋友要多吃蔬菜和水果來攝取各種營養。

  四、延伸活動:將今天了解的健康知識回家說給家人聽。

  活動反思

  本節活動的名稱通過“啊嗚啊嗚”這個擬聲詞,讓孩子們感受到吃是一件很開心的事,但吃什么很重要!吨改稀分刑岢觯“嘤變簯J識常見的健康食物,喜歡吃健康食品。因為小班孩子的生活經驗和認知水平所限,我借助“笑臉”和“哭臉”幫幼兒認識和區分健康食物和不健康的食物。為的是滿足不同層次幼兒參與活動的自信心。幼兒扮成“肚子精靈”先把食物圖片撕碎,在撕的過程中又有趣味又強化吃東西要細嚼慢咽的飲食習慣。進入腸胃隧道進行鉆爬,體驗了消化的過程。通過本節教育活動,孩子們對健康食物和垃圾食物對我們身體的影響有了初步的了解。在游戲的過程中了解了健康飲食的重要性。

幼兒園教案食物9

  活動目標:

  1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項,學會正確進食方法。

  2、明白吃飯時不包飯和裹飯,細嚼慢咽才有利于健康,不要一邊吃一邊說話。

  活動準備:

  掛圖

  活動過程:

  一、教師透過與幼兒談話,引出活動主題

  1、教師:小朋友,你們平時都愛吃什么東西呢?零食是我們小朋友愛吃的東西,你們都吃過哪些零食呢?

  引導幼兒回答。

  2、教師:剛剛小朋友都說了很多自我愛吃的零食,那除了零食以外,我們還要吃飯菜,小朋友,你們吃過的飯菜又都有哪些呢?

  教師引導幼兒用心回答。

  二、引導幼兒了解進食可能遇到的危險

  1、教師:小朋友,你們明白嗎?飯菜可口,零食好吃,但是如果我們在吃東西的時候不注意,也會很容易發生危險的哦!

  2、教師說一說因為飲食不當而造成不良后果的事例。如:有些孩子因為吃果凍造成窒息,有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。

  三、讓幼兒自我發現由于進食不當所產生的'危險

  1、教師:小朋友,此刻請你們說說你們在吃東西的時候就應要注意哪些事情呢?

  2、教師引導幼兒說一說自我在進餐時有哪些不正確的方式,就應要怎樣樣做,才能夠避免危險的發生。

  3、教師小結:吃飯時不能含飯在嘴巴里面,吃魚的時候就應慢慢吃,防止被魚刺卡到;湯太燙的話就應等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃,多加注意,就不會發生這些危險。

  四、出示掛圖,進一步了解進食時要注意的安全

  1、教師:小朋友,請你們看一看這幅圖里面都有什么資料呢?圖上方是怎樣樣提醒我們在進食的時候要注意的事情呢?

  2、引導幼兒仔細觀察圖畫,用自我的語言說一說。

  3、教師小結:細細滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我們在吃水果時要及時吐核,吃有刺的食物時要慢慢吃,過熱的食物要等到稍涼以后再吃。

  五、總結

  教師引導幼兒回顧并總結這天活動的資料,期望幼兒在日常生活中養成良好的習慣,注意進食安全。

幼兒園教案食物10

  一、活動背景

  隨著人民生活水平的提高,家長為孩子的飲食也越來越富有營養,但依然有許多家長抱怨孩子不能好好吃飯,孩子的健康不能得到保證,原因是許多幼兒有一些不良的飲食衛生習慣,如:不吃早飯、大量喝飲料、吃冷飲、不定時大便等。為了使孩子們明白食物在體內消化吸收的過程,養成良好的飲食和衛生習慣,學習保護自己的健康,我設計了本次活動。

  二、活動目標

  1、了解人體消化食物的過程。

  2、養成講衛生的.習慣。

  3、初步了解人體奧妙,對人體感興趣。

  三、活動準備

  多媒體課件、食品、操作材料人手一份

  四、活動過程

  (一)引起探索興趣:

  師:我們每天都要吃東西,那么吃下去的食物到哪里去了呢?

  食物在人體中是怎樣旅行的,經過了哪些地方?

  (第一次完整地看課件整體演示)

  提問:食物的旅行,先經過哪里,再經過哪里,最后經過哪里?

  (第二次完整地看課件整體演示)

  (二)通過課件局部演示,進一步知道食物旅行的過程,并初步了解口腔、食管、胃、小腸、大腸的作用,提高幼兒的自我保護意識:

  1、食物旅行的第一站是什么地方?

  食物在我們的口腔里有什么變化?怎么會的呀?

 。ㄒ龑в變涸诔允称返倪^程中,相互觀察感受)

  2、牙齒的作用真大,我們應該怎樣來保護牙齒?

  3、經過口腔后,食物到哪里去旅行了,它是通過什么到胃里的?

 。ㄒ龑в變涸诤人倪^程中,感覺食管的作用以及在人體的位置)

  4、食物在胃里,會發生什么變化?怎么會的呀?(豐富詞:蠕動)

 。何妇拖笠粋口袋,胃的蠕動是為了把口袋里食物磨得更細, 更爛,便于人體消化。

  5、小朋友想一想,如果這個口袋里裝的食物太多了,會有什么后果呢?你以前有沒有遇到過胃不舒服呀,怎么會的?生活中我們要注意些什么?怎樣來保護胃?

  :不要吃太燙的食物,吃飯要定時定量,飯前飯后都不能做劇烈的運動,食品的種類也要豐富,還不能吃太多的冷飲和零食等等。

  6、剛才食物的旅行經過了口腔、食管、胃、它又要旅行了,下一站是哪里呢?(引導幼兒了解小腸的作用)

 。盒∧c就像一個加工廠,把食物的營養都吸收了。

  7、最后食物要到哪里去旅行呢?(引導幼兒了解大腸的作用)

 。菏澄飶U渣進入大腸,最后排出人體

  (三)應用練習:判斷食物是在哪里旅行進一步了解口腔、胃、小腸的作用

  通過幼兒操作排列圖片,復習鞏固食物旅行的過程

  (四)拓展:激發幼兒愛科學,長大探索科學的欲望

  在我們人體,除了食物的旅行,還有許多秘密,只要我們認真學本領,長大一定能探索到更多的人體秘密。

  五、活動結束

  1、

  2、

幼兒園教案食物11

  一、活動來源

  ☆ 最近,部分家長反映孩子雙休日在家不好好吃飯。

  ☆ 前幾天,食堂的叔叔阿姨為孩子們增添了新奇的主食,比如梅花包。

  ☆ 本班有一部分幼兒挑食,不喜歡吃蔬菜,蝦皮等有營養的東西。

  在圍繞食物的討論中,孩子們對食物的營養和來源產生了很大興趣。對食物的營養成分、均衡飲食有了進一步了解的愿望。另外,對于孩子們感興趣的食品的保存與飲食衛生都是很好的教育契機。希望通過主題的.研究使孩子們養成良好的飲食衛生習慣,增強對飲食知識的了解,豐富孩子們的生活經驗,學會分享與合作。

  二、預設目標:

 。ㄒ唬╊A設學習目標

  ☆ 認識常見食物的名稱及他們的獨特性。

  ☆ 將食物進行分類,制作食物的寶塔。

  ☆ 了解各種食物不同的包裝及其功能,懂得正確保存食物和吃新鮮食物。

  ☆ 了解食物的營養成分及其作用,懂得均衡飲食的重要性。

  ☆ 通過烹調活動,了解在制作過程中食物會產生變化。

  ☆ 通過評選健康使者,培養幼兒良好進餐、飲食習慣。

  ☆ 用費舊材料制作美麗的服裝,體驗制作表演的樂趣。

 。ǘ╊A設教育目標:

  ☆通過主題活動中各種實踐表演活動,培養幼兒的表現力和敢于嘗試的精神。

  ☆通過動手制作,構建等活動培養幼兒的合作意識和創造力,提高幼兒的動手能力。

  ☆讓幼兒認識均衡的營養對身體健康的重要性。

  ☆培養

  幼兒健康飲食習慣,注意飲食衛生。

  ☆豐富幼兒飲食知識,充實幼兒的生活經驗。

幼兒園教案食物12

  活動目標:

  1、學習歌曲,并能熟練演唱歌曲,用輕快的聲音表現出歌曲歡快活潑的情緒。

  2、嘗試用不同的動作表現小松鼠可愛有趣的形象。

  3、讓幼兒對小松鼠有簡單的認識和了解,并通過本課的學習,培養幼兒熱愛小動物、愿意與小動物做朋友的情感。

  活動準備;有關小松鼠的視頻資料、PPT、小松鼠手偶及大松樹。

  活動過程:

  1、以猜謎語的方式,激發幼兒對小松鼠的興趣。

  師:今天老師給小朋友帶來一個謎語,你們猜猜是什么?(謎語:尖尖嘴巴像老鼠,一身茸毛尾巴粗。愛在森林里邊住,愛吃松果愛上樹)

  2、觀看小松鼠的視頻資料,讓幼兒進一步了解小松鼠的身體特征,生活習性等。

  師:小朋友們都見過小松鼠嗎?小松鼠長什么樣呢?讓我們看過這段視頻后就知道了。

  3、通過觀看視頻,讓幼兒回答老師提出的問題:(PPT)

 。1)小松鼠長的像哪種小動物?(老鼠)

 。2)小松鼠的'身體有什么特征?(眼睛大大的、身子長長的、尾巴也是大大的)

  (3)小松鼠的尾巴長的像什么?有什么用?

 。4)小松鼠有哪些本領?(會爬樹,會瞌東西)

 。5)小松鼠愛吃什么?(它們除了吃堅果、野果外,還吃嫩枝、幼芽、樹葉,以及昆蟲和鳥蛋)

  4、學習歌詞并為歌曲創編動作

  (1)情景演示歌詞

  師:其實,小松鼠最愛吃的就是松果了,不信你們看。(出示大松樹及小松鼠手偶)并向幼兒情景展示兒歌。

  (2)幼兒學習歌詞

  (3)讓幼兒為歌詞的每一句創編動作。

  5、欣賞歌曲(磁帶欣賞)

  師:小松鼠看見小朋友們都表演的這么精彩,都忍不住唱起歌來,你們聽。

  6、學習歌曲

 。1)欣賞教師彈奏歌曲。

 。2)分別用大象和小松鼠不同的形象來演唱歌曲,讓幼兒選擇出本首歌曲要用輕快的聲音演唱。

 。3)集體學習歌曲

  7、讓幼兒演唱歌曲,并嘗試加上自己創編的動作來表現小松鼠可愛有趣的形象。

  8、通過觀看視頻,教育幼兒要愛護小動物,要和小動物們交朋友。

幼兒園教案食物13

  主題的由來:

  讓幼兒知道均衡的營養對身體健康的`重要性,教育幼兒養成不挑食的好習慣。

  教案匯總:

  幼兒園中班健康教案:食物加工廠

  幼兒園中班健康教案:夏日飲食衛生

  中班健康教案:食物旅行記

  中班健康教案:要注意飲食衛生

  中班健康教案:會吹氣的膨化食品

  中班健康教案:不挑食身體棒

  中班健康教案:營養食譜設計

  中班健康活動:我們的食物

幼兒園教案食物14

  活動設計背景

  愛玩是孩子的天性,孩子都喜歡出去旅游,每次旅游回來都希望把自己見到的、好玩的事情說給老師、小伙伴聽。結合孩子的需要和興趣,我班開展了“快樂的旅行”這一主題。隨著活動的不斷延伸,一次孩子們在進餐中竊竊私語,老師蹲下身仔細傾聽孩子的對話,才知道他們有一個新的“發現”:食物在肚子里會“旅行”嗎?多有趣的問題呀!孩子們都關注著呢。 《綱要》指出:科學教育應密切聯系幼兒的實際生活進行,利用身邊的事物與現象作為科學探索的對象。

  生活中有多種多樣的食物,孩子們總是吃不夠、說不完。為滿足孩子們的好奇心和探究愿望,“食物的旅行”主題活動由此生成展開。為體現新課改精神,我以整合的觀念,目光短淺是讓幼兒在認識人體的消化器官,了解食物的消化過程的同時,重點知道胃與身體健康的關系,提高他們的自我保護意識。

  同時培養幼兒的觀察力及合作能力。為使活動真正引發幼兒參與的興趣,我注意靈活采用教法:首先設置問題情境(從孩子們好奇心入手——“吃下去的東西哪去了?”)觀察法(用孩子的眼睛去發現——食物在人體里的消化過程)操作法(以孩子喜愛的操作形式展開——動手動腦拼圖、“構建”消化系統圖)等等。為更好地突出重點、突破難點,我們充分發揮多媒體教學手段的作用,親手制作課件,使學習活動更為具體生動且有趣味性。

  活動目標

  1、初步認識人體的主要消化器官,了解食物的消化過程。

  2、學習簡單的自我保護方法,提高自我保護意識。

  3、培養幼兒良好的飲食和衛生習慣。

  4、了解吃飯對身體健康的'影響,能按時吃飯,不挑食。

  5、初步了解健康的小常識。

  教學重點、難點

  1、重點:講解胃與身體健康的關系,讓幼兒明白不良飲食習慣對胃的傷害。

  2、難點:知道人體消化器官的順序及功能保護。

  活動準備

  (1)Flash課件《食物的旅行》以及相關的故事。

  (2)音樂:《幸福拍手歌》

  (3)人體消化系統圖,即時貼消化系統卡片圖,小蛋糕,小餅干。

  活動過程

  一、創設情境,導入新課

  1、小朋友,你們喜歡和爸爸媽媽一起去旅行吧?旅行的時候有沒有看到什么有趣的事呢?

  2、出示小蛋糕,“看,這是誰?”(小蛋糕)小蛋糕它也到了一個特殊的地方去旅行了,今天,小蛋糕也要把它的旅行故事講給大家聽,小朋友想聽嗎?

  3、播放課件,講述故事《小蛋糕的旅行》。

  故事:《小蛋糕的旅行》小朋友最喜歡吃小蛋糕了,小朋友把我放到嘴里,嚼呀嚼,把我弄得癢癢的,一不留神,我就被吞了下去。不一會兒,我到了一條長長的管子里,就像坐滑梯一樣,真好玩!還沒等我玩夠,就滑到了一個大袋子里,這大袋子可神奇了,它會一邊分泌出一些液體,還一邊慢慢地蠕動,把我磨得呀越來越碎,越來越碎...被磨碎的我接著到了一條彎彎曲曲的小管子里,像迷宮一樣,好不容易出了迷宮,我就到了一條皺巴巴的大管子里,在這我的營養都被吸收掉了,最后我就被排出了體外。

  4、聽完小蛋糕的故事,你知道小蛋糕它去了什么地方旅行嗎?

  二、觀看動畫,通過提問幫助幼兒認識主要消化器官,了解食物的消化過程

  引導幼兒逐幅觀看Flash動畫課件

  1、放第一段食物從口腔到食管的動畫。

  提問:小蛋糕從哪里進去?知道那叫什么名字嗎?(口腔)它在我們的嘴巴里怎么樣了?

  (牙齒把食物嚼碎了,方便吞下去)

  經過嘴巴后,小蛋糕被吞了下去,到了什么地方?知道那長長的管子叫什么嗎?(食管)

  2、放第二段,了解胃的功能以及胃與身體健康的關系。

  提問:接著小蛋糕從長長的管子滑下去,到了一個在袋子里,這個大袋子叫什么名字呢?(胃)它有什么作用呢? (教師小結)

  3、放第三段,知道小腸的作用

  提問:剛才小蛋糕的旅行經過了嘴巴、食管、胃,它又要旅行了,下一站是哪里呢?那條彎彎曲曲的是什么呢?(小腸)它有什么作用呢?

  4、放第四段,理解大腸的用途

  提問:小蛋糕又到了哪里呢?這是什么地方呢?

  三、讓幼兒品嘗餅干,想象食物進入各個器官,并排出旅行路線圖。

  1、師:聽了小蛋糕的旅行故事,小餅干羨慕極了,它也想到小朋友的身體里去旅行,小朋友愿意帶它去嗎?

  把幼兒分成四個旅游團,“小餅干的旅行開始了!”

  2、請各組小朋友品嘗餅干,并根據提示把小餅干旅行的順序排列出來

  提示:

  (1)這是旅行的入口(口腔),在這里給它拍張照吧!(出示口腔圖片)

  (2)我們的牙齒先把小餅干咬破,嚼碎了,吞下去,到了哪里哪?(食管)

  (3)食管這個細細的管子,把食物送到哪里去了啊?(胃)胃里有許多的消化液,小餅干在這里停留了很久,誰能找到小餅干休息的胃呢?

  (4)胃磨啊磨,把餅干磨得更碎了,到了哪里了?(小腸)小餅干的營養大部分在這里被吸收。

  (5)小腸把小餅干里的營養都吸收了,然后到了哪里?(大腸)大腸轉呀轉,把沒有用的殘渣都排出去了。

  小餅干的旅行也結束了。

  3、評析每個小組的排列情況。

  四、結束部分,聽音樂做活動

  師:小朋友,今天我們聽了小蛋糕旅行的故事,也帶著小餅干到我們的身體里旅行了,你們的心情怎么樣?

  我們把食物吃下去以后,還需要做些輕微的活動幫助它們消化,現在請小朋友們輕輕起立,和老師一起做動作。(播放音樂:《幸福拍手歌》,讓幼兒跟隨音樂做律動。)

幼兒園教案食物15

  一、食物中毒常識

  凡是健康人吃了“有毒食物”而引起的以急性中毒癥狀為主的一類疾病,叫做“食物中毒”

  食物中毒一般有以下5個特點:

  1、來勢兇猛,時間集中,一般多在進食后2—24小時內發病;

  2、與食物有關;

  3、癥狀相似;

  4、無傳染性;

  5、季節性明顯。對于廣州地區多發生在5—10月份。

  食物中毒分為4類:

  1、細菌性食物中毒;

  2、化學性食物中毒;

  3、動植物性食物中毒;

  4、真菌性食物中毒。

  二、造成食物中毒的原因

  1、過早的烹調食物,煮熟的食物保存在室溫條件下(25℃—40℃)超過2小時;

  2、熟食或剩余食物重新加熱的溫度和時間不夠,未能殺死病菌;

  3、使用了烹調前已被病原菌污染的熟食品;

  4、冷凍肉及家禽在烹調前沒有充分解凍;

  5、冷藏前食物冷卻太緩慢;

  6、由于人員操作或存放不當等原因造成生熟食品交叉污染;

  7、誤用了有毒有害物質加工食品;

  8、食品制作人員健康狀況和衛生習慣差;

  9、生吃水產品及其他可供被寄生蟲、細菌、病毒等污染的食品;

  10、食物體積過大,烹調不徹底。

  三、如何預防食物中毒

  1、提高采購、驗收人員的'鑒別能力,避免和控制有毒有害原材料及輔料的購入,選擇經過安全處理的食品;

  2、徹底加熱食品,特別是大塊食物,中心溫度須達70℃且維持2分鐘以上;

  3、保持廚房環境和餐用具的清潔衛生;

  4、盡快吃掉烹調好的食物,否則應及時放入冰箱;

  5、食品貯藏于密閉容器內,生熟食品分開存放,避免接觸新鮮食物和剩余食物不要混在一起存放;

  6、養成良好的個人衛生習慣,勤冼手、消毒;

  7、避免昆蟲、鼠類和其他動物接觸食品;

  8、使用符合衛生要求的飲用水;

  9、蔬菜按一冼二浸三燙四炒的順序操作;

  10、肉及家禽在冷凍之前按食用量分切,烹調前充分解凍,肉、奶、蛋及其制品和四季豆、豆漿等應燒熟煮透。

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