幼兒園黃豆教案
作為一名老師，時常需要用到教案，教案有利于教學水平的提高，有助于教研活動的開展。寫教案需要注意哪些格式呢？以下是小編收集整理的幼兒園黃豆教案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
幼兒園黃豆教案1
活動目標：
1、認識黃豆制品及豆制品，樂意吃各種豆制品
2、運用多種感官辨別黃豆并區別豆制品
3、知道豆制品主要是用黃豆加工制成的，是價廉但很有營養的食品
活動準備：
1、教師準備幾種豆制品，并簡單介紹其名稱及吃法
2、豆制品的圖片，黃豆爺爺頭飾一個
3、實物：黃豆、綠豆、幾個盤子、豆漿機1臺
活動過程：
1、引起幼兒興趣
師：今天莫老師給小朋友帶來了一位客人，我們猜猜是誰？（出示黃豆爺爺的頭飾）
幼：是黃豆爺爺。
師：黃豆爺爺是來找他的寶寶，讓我們一起幫助黃豆爺爺找寶寶吧！（出示干黃豆與浸泡的'黃豆讓小朋友區別）
2、請幼兒觀看現場用豆漿機制作豆漿的過程
教師在制作豆漿的過程中，說出豆漿的營養價值。
①教師：豆制品雖然不用肉做的，但是它的營養卻和動物的肉一樣豐富，而且只要花銀少的錢就能買到，如小朋友喝的豆漿。
②念誦《豆漿好》兒歌生黃豆、磨豆漿，小朋友，快來嘗。
豆漿甜、豆漿香，每天喝一碗，身體長得胖。 ③請小朋友呂嘗豆漿。
3、幫助幼兒認識多種豆制品，展示出自己帶的豆制品如干絲、千張結、香干、豆腐等放在臺上，分別介紹名稱及吃法。
4、討論
師：小朋友在幼兒園我們吃了些什么樣的豆制品呀？
幼：紅燒豆腐、香干炒肉、豆腐燒豆等……
師：這些菜鮮不鮮美，好不好吃呢？
幼：好吃、香
師：那我們是不是要謝我們廚房的伯伯、阿姨給我們做出這么多鮮美的菜？那我們向我們的伯伯、阿姨說聲謝謝！
幼：謝謝伯伯、阿姨
師：那我們平時還吃過什么樣的豆制品菜呢？
幼：魚頭豆腐湯等
5、游戲（黃豆爺爺找寶寶）
教師提供幾盤黃豆和綠豆的混合，請小朋友把混合的黃豆拾出來。
6、教師小結：
師：（出示黃豆爺爺的圖片）黃豆爺爺告訴小朋友，豆制品如果和魚肉放在一起，營養更豐富、更全面，味道更鮮美，所以小朋友在家里，多讓爸爸媽媽炒些豆制品給小朋友吃，好吧！
幼兒園黃豆教案2
活動目標：
1、知道豆制品主要是用黃豆加工制成的，是物美價廉、營養豐富的食品。
2、認識黃豆及豆制品，樂意吃各種豆制品。
3、能積極參與討論，大膽地說出自己的認識。
4、喜歡參與游戲，體驗。
5、初步培養幼兒有禮貌的行為。
活動準備：
1、請家長幫助幼兒準備1—2種豆制品帶到幼兒園，并向幼兒介紹其名稱及食用方法。
2、豆腐一塊，黃豆一把，黃豆爺爺頭飾一個。
3、請幼兒收集各種豆制品帶到幼兒園來，請食堂人員中午為幼兒安排一份豆制品的菜肴。
4、幼兒用書人手一份。
活動過程：
1、猜謎語，引起幼兒興趣。
謎語：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香，營養很好，做菜做湯。
教師出示豆腐，引導幼兒討論豆腐是用什么做成的。
教師出示黃豆，讓幼兒知道用黃豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。
2、引導幼兒閱讀幼兒用書《黃豆爺爺找寶寶》。
教師：圖片上的這些豆制品你見過嗎?你能說出它們的名字嗎?
教師：豆制品要怎么吃才更有營養呢?
3、游戲“黃豆爺爺找寶寶”，幫助幼兒認識多種豆制品。
教師戴上“黃豆爺爺”的頭飾，引導幼兒討論。
教師：我的寶寶在哪里?
幼兒：你的寶寶在哪里?
請幼兒相互介紹桌上的豆制品的名字，并說說自己是在哪里吃過的。
4、幫助幼兒認識豆制品的價值。
教師：豆制品雖然不是肉做的，但是它的營養卻和動物的肉一樣豐富，而且只要花很少的錢就能買到，比如小朋友的豆漿。
請幼兒現場觀看用豆漿機制作豆漿的'過程。
5、引導幼兒討論豆制品的吃法并品嘗豆制品。
教師：請小朋友說說看，你吃到的豆制品是怎樣燒的?為什么要這樣燒?
小結：我們小朋友要經常吃豆制品，不挑食，這樣我們的身體才會更棒，更健康。
活動延伸：
黃豆爺爺找到了它的寶寶，真開心呀，讓我們一起去幫黃豆爺爺過生日吧。
活動反思：
本次活動在實施過程中，幼兒始終處在積極、主動的學習狀態中，注意力非常集中，探索的熱情很高，主要體現在：
1、活動中操作材料準備充分，滿足了孩子探索的需要。
2、通過觀看豆漿機將黃豆變成豆漿的制作過程，讓幼兒體驗到了食物變化的樂趣。如果能再豐富一些豆腐、百葉等豆制品的制作過程方面的資料就更容易讓幼兒理解了。
3、通過《黃豆爺爺過生日》的故事很自然的引入新課，使孩子們在傾聽故事的過程中認識了更多的豆制品朋友，了解了許多新鮮的知識。
4、用“品嘗”各種各樣的豆制品來吸引幼兒，極大地調動了幼兒對活動的積極性，從活動的效果看出幼兒能說出所嘗豆制品的名稱和味道。
幼兒園黃豆教案3
活動目標：
1、體驗探究人體奧秘的興趣，養成良好的飲食、衛生習慣。
2、進一步認識人體各消化器官的名稱、功能和食物在人體內消化吸收的過程。
3、能說出保護各消化器官的方法。
4、加強幼兒的安全意識。
5、引導幼兒認識蔬菜，讓幼兒知道常見蔬菜的名稱并能說出他們的作用。
活動準備：
1、煮熟的黃豆一盤。
2、多媒體課件：《小黃豆的旅行》（包括：故事—小黃豆的"旅行"、消化器官排序圖、健康飲食衛生拍手歌、健康知識搶答題。）
活動流程：
一、談話導入，品嘗黃豆，激發興趣。
二、觀看課件，了解消化器官名稱、功能和食物在體內消化吸收的過程。
三、談話討論，保護各消化器官的好方法。
四、健康知識搶答活動活動延伸玩健康行為棋。
活動反思：
在本次的數學活動中，主要是讓幼兒進行搭配，從上衣和下裝的搭配中，讓幼兒學習一定的搭配方法，培養有序的思考能力，以及發現數學問題的意識和運用知識與方法解決實際問題的能力。整個活動以丁丁要去旅行為線索，自然將整個環節貫穿，符合幼兒游戲化教學的年齡特點。
本次教學主要以生活中的丁丁旅行為線索，如穿什么衣服，吃什么菜兩個幼兒比較熟悉的生活情景，并用情景中人物的語言，充分抓住幼兒的好奇心，是幼兒馬上進入最佳的學習狀態，從而達到使幼兒自主學習的目的。本次活動的重點是幼兒結合具體情景，能夠進行有序的思考，掌握搭配的方法。難點是使幼兒進行有序的思考，做到既不重復也不遺漏。在教學活動中我力求體現幼兒的主體地位，防守讓幼兒參與到活動中，如在這活動中我通過配一配（衣服的搭配），連一連（配餐），從搭配材料的數目上從簡單到復雜的過程，調動幼兒的多種感官，
使幼兒真正體驗到學習的快樂，數學活動帶的.樂趣。
活動中幼兒一直保持著興奮的狀態，在操作活動中幼兒對于第一環節掌握的還是很不錯的，但是在第二環節中，幼兒操作的不是很好，這也許是我在交代的時候沒有把要求講得很清楚，在我接下來的發現問題調整中，幼兒的注意力就不是很集中，就一直在游戲的環節中了，沒有很好的在聽老師的要求了。
幼兒園黃豆教案4
活動目標：
1、知道豆制品主要是黃豆加工制成的，是價廉但很有營養的食品
2、認識豆制品，樂意吃各種豆制品。
3、能積極參與討論，大膽地說出自己的認識。
4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
5、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
活動準備：
1、請家長幫助幼兒準備1—2種豆制品，并簡單介紹其名稱及吃法。
2、黃豆爺爺頭飾一個。
3、實物：豆腐、黃豆一把。豆漿機，電炒鍋等。
4、幼兒用書。
活動過程：
（一）猜謎語，引起幼兒興趣。
1、謎語：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香,營養很好，做菜做湯。（幼兒猜謎）
2、教師出示豆腐，討論豆腐是什么做成的。出示黃豆，讓幼兒知道黃豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。
（二）引導幼兒看課件：《黃豆爺爺找寶寶》。
1、教師：課件里的這些豆制品你見過嗎？你能說出他們的名字嗎？
2、教師：怎樣吃豆制品才更有營養。（舉例）
（三）游戲“黃豆爺爺找寶寶”，認識多種豆制品。
1、教師戴上“黃豆爺爺”頭飾，引起幼兒討論。
教師：我的寶寶在那里？
2、請幼兒互相介紹自己知道的豆制品名字，并說說那些是自己吃過的？
（四）幫助幼兒認識豆制品的價值。
教師：豆制品雖然不是用肉做成的，但他的營養卻和動物的肉一樣豐富，而且只要花很少的錢就能買到。請幼兒現場用豆漿機制作豆漿的'過程。
請幼兒現場觀察用豆漿機制作豆漿的過程。
（五）引導幼兒討論豆制品的吃法并嘗試豆制品。
教師：請小朋友說說看，你吃到的豆制品是怎樣燒的？為什么這樣燒？教師小結：豆制品如果和魚肉放在一起燒，營養會更豐富、更全面，味道會更鮮美。
品嘗菜肴：脆豆腐炒肉末。
教師現場炒制脆豆腐炒肉末，簡單介紹其加工方法，幼兒用牙簽品嘗，引起幼兒愛吃豆制品的興趣和愿望，讓幼兒知道經常吃豆制品，身體會更健康。
活動延伸：
在“娃娃家”、“菜場”、“小吃店”等游戲中提供各種材料制作的豆制品（海綿做的回鹵干、豆腐以及紙剪得干絲等）讓幼兒認認，玩玩。
活動目標：
1、認識黃豆及豆制品，知道豆制品主要是用黃豆加工制成的。
2、樂意吃各種豆制品，知道豆制品是價廉物美、營養豐富的食品。
3、能積極參與討論，大膽說出自己的認識。
活動準備：
1、認識黃豆，了解黃豆的特征，并能講述。
2、實物：豆腐一塊，（豆漿、豆腐、腐竹、百葉結、千張、豆腐干、干絲、豆腐乳、豆腐果）各若干。黃豆一把（事先浸泡好一部分）。黃豆爺爺頭飾一個。
3、豆漿機一臺，紙巾，幼兒品嘗的豆制品。
4、各種豆制品燒法的PPT。其他豆制品的PPT。
活動過程：
（一）出示黃豆爺爺，引起幼兒興趣。
教師：今天我們教室來了一位特殊的客人，看看它是誰？和黃豆爺爺打個招呼。你覺得黃豆爺爺的寶寶是什么樣的呢？（幼兒猜測）
（二）引導幼兒認識豆制品。
1、老師介紹各種豆制品，引導幼兒觀察并提問。
教師：看看黃豆爺爺的寶寶是不是和它長得一樣的呢？（不是）那你認識它們嗎？誰來說說？
2、教師演示制作豆漿的過程。
3、游戲"黃豆爺爺找寶寶"，鞏固認識豆制品。
（三）幫助幼兒認識豆制品的價值。
1、幼兒選擇品嘗豆制品。
2、教師：誰來說說你剛才吃到了什么豆制品？是什么味道的？
(四)引導幼兒討論豆制品的吃法。
1、你們知道豆制品哪些吃法？
2、幼兒觀看課件，老師介紹名稱。
3、教師小結：豆制品如果和魚肉放在一起燒，營養就更豐富、更全面了。
（五）拓展幼兒對豆制品的理解。
活動延伸：
家園共育：豆制品還有很多呢？回家和爸爸媽媽一起找找。
教學反思：
教學過程中，幼兒積極配合，認真嘗試，在自主練習里獲取了經驗，又在集體練習里感受到了快樂和喜悅，達到寓教于樂的目的，教學目標也得到了圓滿的完成。
幼兒園黃豆教案5
活動目標：
1、激發幼兒探究黃豆與黃豆制品關系的欲望和興趣。
2、引導幼兒初步認識黃豆及黃豆制品，并了解其營養價值。
3、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。
4、培養幼兒的嘗試精神。
活動準備：
1、準備一些黃豆、綠豆、赤豆、豆漿機
2、課件
活動過程：
⒈、導入：《猜黃豆》游戲。
小朋友，今天我呀給你們帶來了一個謎語，大家來猜猜！
謎語：“小小一顆豆，顏色黃又黃，營養真真好，吃了能長高！”黃豆
2、你們你知道黃豆長什么樣子嗎？
我們的桌子上有很多的豆豆，請小朋友把黃豆找出來哦！
有個小小的要求，要求每個小朋友把找來的黃豆放在自己面前的小盒子里，
幼兒運用已有經驗，嘗試性地尋找出黃豆。（教師提供黃豆、綠豆……請幼兒看、
摸，并運用經驗找出黃豆）
教師：我們班的小朋友真能干，這么快就找到了黃豆，那我們就來認識一下自己盒子里的“黃豆”新朋友吧。你們可以用眼睛、用手去看看，摸摸
3、認識黃豆外形特征
（1）幼兒看、摸，相互交流，掌握黃豆外形
（2）教師引導幼兒總結出黃豆外形特征
教師提問：
a、黃豆是什么顏色的？
b、黃豆是什么形狀的？
c、黃豆摸上去有什么感覺？
我們班小朋友那么快就和黃豆成了好朋友，可是呀還有個難題等著我們解決哦！
4、播放課件：
教師：今天黃豆爺爺過生日，要他的寶寶都請來。黃豆爺爺很為難，請小朋友幫助它。
A、認識各種豆制品。
黃豆寶寶是用黃豆加工成的食品
“你知道哪些是用黃豆加工成的呢”
幼兒說一說，論一論
B、繼續播放課件：知道豆腐、豆漿、豆腐干、腐乳、油面筋、豆腐腦、油果也是黃豆做成的`。
C、幫忙找一找，小朋友說一說
真聰明，
D、請誰先進去呢？
依次點擊
5、請幼兒品嘗豆制品，
小朋友豆漿
豆漿是黃豆寶寶們變的，那小朋友們平時還吃過什么也是黃豆寶寶們變來的呢？
教師：原來小朋友知道那么多的黃豆制品，黃豆爺爺說：“我們黃豆是‘豆中之王’它有豐富的蛋白質和鈣，小朋友正在長身體，多吃黃豆制品可以長得高高的，那小朋友想不想長高呀？
幼兒園黃豆教案6
【活動目標】
1、訓練幼兒動作的協調性和關節的靈活性。
2、發展幼兒自主合作意識。
【活動準備】
大沙包若干，小螞蟻頭飾（與幼兒人數相等），大螞蟻頭飾一個，音樂磁帶《愛我你就抱抱我》。
【活動過程】
一、開始部分。
師：“今天天氣真好，小螞蟻跟媽媽一起出來活動活動吧！”幼兒聽音樂做韻律活動。
二、基本部分。
引出話題：“剛才小螞蟻跟媽媽經過田埂時，有沒有發現那邊有一大堆黃豆？”“我們一起去嘗一嘗吧。”
師：“告訴你們吧，黃豆炒熟了會更香更好吃的，我們一起來炒黃豆吧！”
幼兒自創動作炒黃豆，教師注意觀察。
教師和幼兒合作邊念兒歌“炒黃豆，炒蠶豆，咕嚕咕嚕翻跟頭。”邊玩炒豆豆游戲。
幼兒自由結伴進行游戲，并引導幼兒交換合作伙伴進行游戲。
引導幼兒兩兩合作往一個方向連續炒黃豆。
三、結束部分。
師：“小螞蟻真能干，把黃豆炒得香香的`，我們一起把豆豆搬回去，過冬時再吃，好嗎？”指導幼兒將豆豆搬回家。
幼兒園黃豆教案7
游戲目的：
培養幼兒動作的協調性。
使幼兒學會用肢體動作配和游戲的玩法。
通過活動幼兒學會游戲，感受游戲的樂趣。
游戲方法：
兩人一組，手拉手相對站立，念兒歌邊左右擺動雙手，念至兒歌最后一個字時兩人同時翻身。
游戲規則：
兩手拉緊不能松開。
建議：
1.小班幼兒可先轉體180度，背對背站立，準備一下再轉180度，面對面站立，這樣繼續進行。
2.中、大班幼兒可連續翻。
3.此兒歌用上海方言念，趣味更濃。
附兒歌炒炒炒，炒黃豆，噼嚦啪啦翻跟斗。
活動反思：
原本枯燥的動作練習，以炒豆子的游戲形式組織起來，幼兒比較感興趣，使 活動更加生動，幼兒成了一粒粒小豆子，讓幼兒有了更多的想象空間，也更愿意 參與到活動中來，在游戲中幼兒能更專注的`進行動作的練習。
幼兒園黃豆教案8
活動目標：
1、認識常見的豆制品，知道其名稱和價值。
2、通過傾聽故事和觀察活動，知道豆制品的種類很多。
3、喜歡吃豆制品，樂意在集體面前介紹自己吃過的豆制品。
4、發展動手觀察力、操作能力，掌握簡單的實驗記錄方法。
5、通過實際操作，培養幼兒的動手操作能力。
活動準備：
1、將香干切成若干塊，牙簽、黃豆若干。
2、香干，百葉，豆腐等豆制品。
3、實物：醬油、豆油、豆漿、肥皂、油漆、輪胎。
活動過程：
一、游戲活動：《公雞頭、母雞頭》引出黃豆。
教師出示黃豆，提問：小朋友看,這是什么？今天我們用黃豆來玩《公雞頭母雞頭》的游戲，好嗎？
教師與全體幼兒一起邊念兒歌邊表演動作，然后請幼兒猜一猜“黃豆黃豆在哪頭？”多請幾位幼兒猜，最后看誰猜得對。
二、幼兒自主探索，找出幾種常見的豆制品。
師：猜黃豆游戲真好玩，你們知道黃豆寶寶能做成哪些東西呢？
幼兒互相交流后,請個別幼兒回答。
師：在小朋友的后面和兩邊桌上的簍子里，老師準備了很多東西，等會兒請小朋友找出一樣你知道的黃豆寶寶做成的東西，拿出來坐到自己位置上。(注意提醒幼兒一人只能拿一樣豆制品。)
請小朋友說說自己拿的是什么？如：拿豆芽菜的有哪些小朋友？上來排成一排，大家一起認識一下豆芽菜；拿豆漿的有哪幾個，說說黃豆寶寶怎樣變成豆漿的？還有豆腐等等。啟發幼兒說出這些豆制品的名稱，并且知道它們有一個共同的名字叫豆制品。(對于拿得不對的幼兒教師給予糾正，請他們將東西放到另一個簍子里)
三、通過欣賞故事，進一步了解各種各樣的豆制品。
※師：豆腐、百葉、豆芽菜這些豆制品都是我們平時吃的比較多的東西，其實在我們身邊還有很多很多的東西也是黃豆寶寶做成的，除了吃的，還有用的，小朋友想不想認識它們呀？（想）
※師:今天呀，黃豆爺爺過生日了，它的寶寶們都來慶祝它生日快樂，黃豆爺爺有哪些子孫呢？老師給你們講一個好聽的故事，《黃豆爺爺過生日》。
請小朋友仔細地聽一聽，故事里：
1、哪些寶寶來給黃豆爺爺祝賀生日？
2、哪些東西是由黃豆寶寶做成的？
※教師邊講故事邊出示故事中的豆制品實物：醬油、豆油、豆漿、肥皂、油漆、輪胎。
教師小結：黃豆爺爺今天特別開心，它的這么多子孫都是黃豆寶寶做成的：醬油、豆油、豆漿、肥皂、油漆、連汽車輪胎也離不開黃豆寶寶，黃豆的用處可真大！
四、實物分類，進一步鞏固對豆制品的認識。
通過這個故事小朋友又認識了一些豆制品朋友，現在你們身后的簍子里還有很多東西，一會兒請小朋友看一看，是豆制品的就拿出來放在長方形的簍子里，不是豆制品的就放在圓形的簍子里。
五、請幼兒品嘗豆制品。
小朋友們找得又快又好!真棒！豆制品的種類真是太多了!豆制品給我們的生活帶來了很多好處。這些好吃的豆制品營養可豐富了，它里面有蛋白質和維生素，是小朋友健康成長所必須要的營養，經常吃這些豆制品還能增強抵抗力，少生病，讓身體棒棒的!
黃豆爺爺今天特開心，他要請小朋友都來嘗一嘗豆制品寶寶，等會兒一人一個小碗，小朋友一邊嘗一邊說說你吃的豆制品叫什么？味道怎么樣？
(教師給每位幼兒分發一份豆制品)
附故事：
黃豆爺爺過生日
黃豆爺爺快要過生日了，黃豆寶寶可高興了。因為爺爺過生日這天，黃豆家的子孫孩子們都要回來給爺爺慶祝生日。
這天一大早，黃豆寶寶就站在門口等客人。等著等著，哈哈！真的來了三位客人。一位客人是紫黑色的，他是誰呢？是醬油；一位客人是黃色的'，他是誰呀？豆油；還有一位客人是白色的，他是――豆漿。三位客人一起對黃豆爺爺鞠了個躬：祝黃豆爺爺生日快樂！黃豆寶寶想醬油、豆油、豆漿都是咱們黃豆做的，將來我做什么好呢？
正想著，又有客人來了，是一塊肥皂和一罐油漆。“這是怎么回事？”黃豆寶寶奇怪地問：“肥皂、油漆你們倆走錯門了吧！”肥皂、油漆笑呵呵的說：“小黃豆，你不認識我們啦！我們都是爺爺的子孫呀！你看，豆油加點別的東西就可以做出肥皂、油漆了。”
黃豆寶寶聽了心里想：咱們黃豆可真厲害！
過了一會兒，黃豆寶寶聽見“咕嚕咕嚕”的聲音，抬頭一看，原來汽車輪胎滾來了，一邊滾還一邊唱歌“咕嚕嚕，咕嚕嚕，一滾滾了十里路。”黃豆寶寶一看開心極了，問：“輪胎大哥，你這是到哪里去啊？”輪胎說：就上你家啊！今天咱爺爺過生日！“什么什么？我爺爺也是你爺爺？不可能，絕對不可能！我不信，你肯定不是黃豆做成的，你搞錯了！”輪胎哥哥笑著說：“我呀，是黃豆加上酒精做成的，不信你問問爺爺就知道了。”爺爺摸著胡子一直在笑：“我的子孫真多呀！都是爺爺的乖孩子！真好！真好！”
黃豆寶寶開心的跳了起來：“哇！我們黃豆用處真大啊！
活動反思：
本次活動在實施過程中，幼兒始終處在積極、主動的學習狀態中，注意力非常集中，探索的熱情很高，主要體現在：
1、活動中操作材料準備充分，滿足了孩子探索的需要。
2、通過觀看豆漿機將黃豆變成豆漿的制作過程，讓幼兒體驗到了食物變化的樂趣。如果能再豐富一些豆腐、百葉等豆制品的制作過程方面的資料就更容易讓幼兒理解了。
3、通過《黃豆爺爺過生日》的故事很自然的引入新課，使孩子們在傾聽故事的過程中認識了更多的豆制品朋友，了解了許多新鮮的知識。
4、用“品嘗”各種各樣的豆制品來吸引幼兒，極大地調動了幼兒對活動的積極性，從活動的效果看出幼兒能說出所嘗豆制品的名稱和味道。
小百科：大豆一般都指其種子而言。根據大豆的種子種皮顏色和粒形分為五類：黃大豆、青大豆、黑大豆、其它大豆、飼料豆。
幼兒園黃豆教案9
活動目標：
1.欣賞故事，理解故事內容，明白五個手指配合才能做事。
2.認識小手的本領，喜歡自己的小手。
3.根據已有經驗，大膽表達自己的想法。
4.培養幼兒大膽發言，說完整話的好習慣。
活動準備：
1.《小朋友的書—我自己》
2.一只大手套（手掌上貼上媽媽的.角色形象，手指上非別貼上五個孩子的角色形象）
3.磁帶及錄音機
4.廢舊瓶子每人一個：各種豆子，每組一份。
活動重點：認識手的本領，知道五個手指要配合。
活動難點：理解故事內容。
活動過程：
（一）談話引出故事。
師：
1.小朋友們，剛剛我們的小手是不是很能干？昨天小朋友說我們的小手會做很多事情呢，會洗衣服，會刷牙......
2.那你們認為在五個手指中，哪一個手指寶寶的本領最大？
（二）欣賞故事，理解故事內容。
1.欣賞故事第一遍，請幼兒說出故事的名稱。師：下面，請小朋友們聽一個關于手指寶寶的故事，豎起我們的小耳朵，我們來聽聽手指寶寶發生了什么事？
2.欣賞故事第二遍。教師出示大手套，根據故事情節，表現五個手指撿黃豆的情景。
師：
（1）我們的五個手指寶寶，誰能單獨撿起黃豆？
（2）當五個手指寶寶誰也不能把黃豆撿起來的時候，手媽媽對它們怎么說？
3.欣賞故事第三遍。
師：那我們到底該怎么把黃豆撿起來呢？
（三）幼兒撿豆子。
1.請幼兒五個手指合作把豆子撿進瓶子里做成會唱歌的瓶子。
師：現在我要請我們的小朋友來撿黃豆，看看我們的小朋友能不能讓手指寶寶合作把豆子撿進瓶子里。
2.戶外搖動響罐，感知聲音的變化，伙伴間相互交流。
（四）活動延伸。
活動后把瓶子放在區域中，引導幼兒感知不同豆子在瓶子里發出的不同聲音。
教學反思
在活動之前，我先讓孩子們說說五個手指誰的本領最大，在討論了之后，我讓他們來試試用一個手指撿豆豆，結果都不成功。包括大拇指也成功，再讓孩子們來聽故事，他們理解起來就比較容易了。在聽完故事后，我還讓他們五只手指合作來制作了響罐，請他們將不同的豆子塞到瓶子中去。在操作之前，我強調了要求，每次只能拿1顆。所以活動結束后，桌上地上并沒有很多掉出來的豆子。
幼兒園黃豆教案10
活動目標：
1、通過觀察、比較等方法探索發現“食物”遇水會膨脹的現象，并能認真記錄、大膽表達。
2、能積極主動地參與科學小實驗，體驗活動的快樂。
活動過程：
一、比較干黃豆和水發黃豆的.不同。
1、看一看它們有什么不一樣？
2、猜一猜它們怎么會不一樣的？
小結：黃豆是因為浸在了水里才變大的，這種現象叫膨脹。
二、幼兒做第一次小實驗，了解“食物”遇水會膨脹。
幼兒可以任選一種“食物”放在杯子里，加半杯水，看它有沒有膨脹？
小結：“食物”遇水會膨脹。
三、幼兒做第二次小實驗，“食物”遇熱會膨脹得更快些。
1、為每個幼兒準備藍、紅兩個杯子，要求幼兒分別放入藍茶桶和紅茶桶里的水（冷水和熱水），比較并記錄膨脹快慢的結果。
2、引導鼓勵幼兒至少嘗試2次或以上。
3、大膽交流、表達自己的發現，體驗成功的快樂。
小結：紅標記杯子里的“食物”膨脹得快，因為紅標記杯子里是熱水，“食物”在熱水里膨脹得更快些。
總結：“食物”遇水會膨脹，遇熱會膨脹得更快些。
四、拓展與分享：
1、生活中有哪些膨脹現象？
2、龍蝦片遇熱油會膨脹。
幼兒園黃豆教案11
【活動目標】
1、幫助幼兒認識黃豆及制品，知道豆制品主要是用黃豆加工制成的，價廉物美。
2、培養幼兒愛吃豆制品的.習慣。
【活動準備】
1、圖片：豆腐一塊，黃豆一把（可事先浸泡好一部分）。
2、黃豆爺爺頭飾一個。
3、幼兒操作材料黃豆爺爺找寶寶
【活動過程】
1、猜謎語，引起幼兒興趣。
⑴謎語：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香，營養很好，做菜做湯。
⑵出示豆腐，討論豆腐是用什么作成的。（出示黃豆，讓幼兒知道用黃豆或其他豆子做成的東西叫豆制品）
2、游戲“黃豆爺爺找寶寶”，認識其他豆制品。
老師戴上“黃豆爺爺”的頭飾，問：我的寶寶在哪里？幼兒答：你的寶寶在這里！（讓幼兒從操作材料中找出“寶寶圖”，如干絲、百葉、豆腐乳、面筋、油炸豆腐果等）
3、幫助幼兒認識豆制品的價值。
引導幼兒討論：豆制品可以怎樣吃？
豆制品如果和魚肉放在一起燒，營養就更豐富、更全面了，請小朋友說說看，你吃到的豆制品是怎樣燒的？（千張卷肉、豆腐魚頭湯、豆腐果燒肉等）
讓幼兒知道經常吃豆制品，身體會更健康。
幼兒園黃豆教案12
活動目標：
1．通過觀察、探索，了解黃豆的外形特征。
2．初步了解豆漿的制作過程及營養價值。
活動準備：
1．黃豆、小碗若干，豆漿機一臺。泡漠板鋪的小路。
2．已做好的甜、咸和淡豆漿若干。
3．黃豆圖片、自制錄像。
活動過程：
（一）撿黃豆，體驗幫助別人的快樂。
1．出示毛絨玩具小豬，引導寶寶跟小豬嚕嚕打招呼。
2．請寶寶幫忙撿黃豆，體驗幫助別人的快樂。
（二）觀察了解黃豆的外形特征。
1．和寶寶一起交流黃豆的特征。
教師提問：
（1）黃豆寶寶長的是什么樣的呀？
（2）黃豆寶寶穿著什么顏色的衣服？
（3）黃豆寶寶摸上去有什么感覺？
（三）了解豆漿的`制作過程1．比較干黃豆和泡水黃豆的不同，通過學學它變胖的樣子，體驗黃豆的變化。
2．欣賞磨豆漿，引導寶寶觀察黃豆寶寶的變化過程，并模仿黃豆寶寶跳舞，體驗快樂。
3．教師小結：豆漿是用黃豆來做成的，豆漿白白的、香香的。
（四）品嘗豆漿，說說豆漿的味道，介紹豆漿的營養價值。
1．品嘗豆漿，說說豆漿的味道，想想放了什么會使豆漿變甜、變咸。
2．介紹豆漿的營養價值。
（五）結束活動：感謝小豬嚕嚕的熱情招待，并和它告別。
活動延伸：
通過多種方式了解更多的豆制品。
幼兒園黃豆教案13
一、活動目標。
1、明白黃豆發芽所需要的條件。
2、明白手工種植黃豆的步驟及原因。
二、活動準備。
泥土、黃豆、紙鏟、果凍殼、演示圖。
三、活動進程。
（一）引入。
師：“今天我們要上什么內容呢？我先不告訴你們。但是我要先來給大家看一張畫，請你們來告訴我，你們看見了什么？”
師：“這個圖上有……，是一顆發芽的黃豆。”我現在手上就有一顆黃豆，我們就來學習怎么種黃豆，好不好？”
（二）講解。
師：“我們是不是先要給黃豆找一個小花盆呢？我現在先在紙上畫一個小花盆，等一下我們就用這個當花盆（出示果凍殼）。”
師：“我們花盆有了，接下來怎么辦呢？是放土還是放黃豆呢？”（黃豆寶寶直接睡在硬硬的'果凍殼里，舒服嗎？我們要放一點土，給他鋪一層床墊，這樣子它睡得才舒服。）
師：“床墊鋪好了，我們現在就把黃豆放進去，然后再給它鋪上泥土棉被。這個泥土是鋪的越厚越好嗎（不舒服，易倒翻）？”
師：“最后再給它澆澆水。”
（三）小朋友操作。
幼兒園黃豆教案14
一、活動目標：
1、幼兒按自己意愿自主選擇活動區域。
2、在制作的過程中了解中草藥的保健及治病的作用。
3、通過活動讓幼兒體驗合作的快樂及成功的愉悅。
二、活動過程：
（一）活動開始：
小朋友們今天我們又要開始玩區角游戲，請你想一想今天想去哪個區角玩？不過在玩之前，老師要給大家介紹一個新的'游戲，這個游戲要讓小朋友記錄你們在泡茶的時候茶的變化，你們可以通過你知道的方式方法記錄下來。
（二）活動內容：
區域名稱材料投放觀察要點操作層次美工區：
目標：培養幼兒的動手操作能力以及想象力。
奇妙的種子一些種子（如扁豆、綠豆、赤豆、黑豆等）、記號筆、膠水等。
觀察幼兒選擇的材料的使用情況以及畫面的安排。
引導幼兒有創意的進行制作并大膽運用材料裝飾。
水果寶寶變變變各種不同的水果、紙、記號筆等。
能大膽嘗試進行圖案造型。
能發揮自己的創造力，自由創造作品。
幼兒園黃豆教案15
【活動目標】
幫助幼兒認識黃豆及制品，知道豆制品主要是用黃豆加工制成的，價廉物美。
培養幼兒愛吃豆制品的習慣。
初步了解健康的小常識。
知道人體需要各種不同的營養。
【活動準備】
⒈圖片：豆腐一塊，黃豆一把（可事先浸泡好一部分）。
⒉黃豆爺爺頭飾一個。
⒊幼兒操作材料黃豆爺爺找寶寶
【活動過程】
⒈猜謎語，引起幼兒興趣。
⑴謎語：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香，營養很好，做菜做湯。
⑵出示豆腐，討論豆腐是用什么作成的。（出示黃豆，讓幼兒知道用黃豆或其他豆子做成的東西叫豆制品）
⒉游戲“黃豆爺爺找寶寶”，認識其他豆制品。
老師戴上“黃豆爺爺”的頭飾，問：我的寶寶在哪里？幼兒答：你的寶寶在這里！（讓幼兒從操作材料中找出“寶寶圖”，如干絲、百葉、豆腐乳、面筋、油炸豆腐果等）
⒊幫助幼兒認識豆制品的價值。
引導幼兒討論：豆制品可以怎樣吃？
豆制品如果和魚肉放在一起燒，營養就更豐富、更全面了，請小朋友說說看，你吃到的豆制品是怎樣燒的.？（千張卷肉、豆腐魚頭湯、豆腐果燒肉等）
讓幼兒知道經常吃豆制品，身體會更健康。
課后反思：
豆制品是幼兒常見的食物，它的種類較多，對于小班的孩子來說，也符合他們的認知水平，所以我選擇了此次活動。老師巡回指導也沒多大效果。此問題值得我在以后的活動中研究探討。總的來說由于活動選題較合理，活動準備也很充分，整個活動效果還是令人滿意的。
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