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幼兒園學(xué)用筷子教案
作為一位優(yōu)秀的人民教師，總不可避免地需要編寫教案，借助教案可以有效提升自己的教學(xué)能力。教案要怎么寫呢？以下是小編收集整理的幼兒園學(xué)用筷子教案，僅供參考，大家一起來看看吧。
幼兒園學(xué)用筷子教案1
活動(dòng)目標(biāo)
1、練習(xí)用筷子夾花生，鍛煉手部肌肉的靈活性。
2、積極參加戶外鍛煉體驗(yàn)集體活動(dòng)的樂趣。
3、鍛煉幼兒手臂的力量，訓(xùn)練動(dòng)作的協(xié)調(diào)和靈活。
4、培養(yǎng)競爭意識(shí)，體驗(yàn)游戲帶來的挑戰(zhàn)與快樂。
5、鍛煉平衡能力及快速反應(yīng)能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、幼兒人手一雙筷子、一只碟子；
2、每組一個(gè)小筐子內(nèi)放花生、小饅頭、薯?xiàng)l。
活動(dòng)過程
一、導(dǎo)入部分
1、直接出示筷子引入，充分調(diào)動(dòng)幼兒的學(xué)習(xí)情緒，并介紹它的來源、用途以及使用筷子的好處，激發(fā)幼兒操作筷子的欲望，為下一環(huán)節(jié)打下基礎(chǔ)。
二、基本部分
1、出示花生、小饅頭、薯?xiàng)l等物品引起幼兒使用筷子的興趣。
2、請(qǐng)個(gè)別幼兒示范夾物品，教師不強(qiáng)調(diào)使用筷子的動(dòng)作要領(lǐng)，讓幼兒自由練習(xí)，讓幼兒帶著疑問進(jìn)入到下一個(gè)環(huán)節(jié)，3、組織討論：為什么有的小朋友能迅速地用筷子夾起食物，有的小朋友食物夾得很慢？他是怎么拿筷子的？
4、教師講解使用筷子的動(dòng)作要領(lǐng)，落實(shí)第一個(gè)目標(biāo)。要用正確的.姿勢(shì)拿筷子、夾食物時(shí)先要張開筷子，夾住食物后要夾緊
5、實(shí)踐活動(dòng)：將幼兒分成5組，在規(guī)定的時(shí)間里看誰夾得多，誰就是最棒的花生小將。
6、教師巡回指導(dǎo)，幫助有困難的幼兒。
三、結(jié)束部分
每組評(píng)出夾得最多的幼兒，鼓勵(lì)其他幼兒向他們學(xué)習(xí)，平時(shí)多練習(xí)使用筷子。
活動(dòng)反思
筷子不僅是中國古代人發(fā)明的，而且也是我們中國人日常進(jìn)餐時(shí)最重要的餐具。所以我們的孩子從小不僅要了解我們的筷子文化而且還要學(xué)會(huì)使用筷子。《指南》中也明確指出：為了幼兒手的動(dòng)作靈活協(xié)調(diào)，幼兒在4—5歲就要開始學(xué)會(huì)用筷子吃飯。因此，我設(shè)計(jì)了本節(jié)教學(xué)活動(dòng)，讓幼兒在摸、看、玩筷子的過程中練習(xí)并學(xué)會(huì)安全地使用筷子。
幼兒園學(xué)用筷子教案2
一、選材來源：
此活動(dòng)的選材來源于生活，筷子是幼兒比較熟悉的一種餐具，他們基本上每天都能看到，用筷子進(jìn)食是我國的一大特點(diǎn)。
常言道，心靈手巧。使用筷子是手的精細(xì)協(xié)調(diào)動(dòng)作。用筷子夾食物時(shí)，不僅是5個(gè)手指的活動(dòng)，腕、肩及肘關(guān)節(jié)也要同時(shí)參與。從大腦各區(qū)分工情況來看，控制手和面部肌肉活動(dòng)的區(qū)域要比其它肌肉運(yùn)動(dòng)區(qū)域大得多，肌肉活動(dòng)時(shí)刺激了腦細(xì)胞，有助于大腦的發(fā)育。可見，及早進(jìn)行手的活動(dòng)功能訓(xùn)練一方面可以讓幼兒享受用筷子進(jìn)餐的樂趣，另一方面對(duì)幼兒的智力發(fā)育也有好處。中班幼兒的小肌肉不斷的發(fā)展，可以掌握多種動(dòng)作技能，而且會(huì)比較協(xié)調(diào)。但班里大部分幼兒不會(huì)使用筷子吃飯。因此，我選擇此教材讓幼兒在游戲練習(xí)中學(xué)會(huì)使用筷子，并體驗(yàn)其中的樂趣。
二、教學(xué)目標(biāo)
活動(dòng)的目標(biāo)是教育活動(dòng)的起點(diǎn)和歸宿，對(duì)活動(dòng)起著導(dǎo)向作用。根據(jù)中班幼兒的年齡特點(diǎn)及實(shí)際情況為依據(jù)，確立了認(rèn)知、能力、情感方面的目標(biāo)，其中既有獨(dú)立表達(dá)的成分，又有相互融合的一面，目標(biāo)為：
1、了解筷子的`用途，知道筷子是中國人的發(fā)明創(chuàng)造。
2、鍛煉手部肌肉的靈活性和手指配合的協(xié)調(diào)性。
3、嘗試用筷子進(jìn)行各種活動(dòng)，體驗(yàn)活動(dòng)帶來的樂趣。
根據(jù)活動(dòng)目標(biāo)，我把活動(dòng)的重點(diǎn)和難點(diǎn)定位于：使用筷子進(jìn)行各種活動(dòng)。為此，我作了以下的準(zhǔn)備：幼兒人手一雙筷子、一只碟子；每組一只托盤，內(nèi)放煮熟的五香豆粒、花生粒和豌豆粒；《賣湯圓》音樂磁帶和錄音機(jī)。
三、教學(xué)方法
新《綱要》指出：“教師應(yīng)成為學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者。”在本次活動(dòng)中，我還采用了適宜的方法組織教學(xué)，采用的教法有。
1、示范法：使用筷子需要掌握動(dòng)作要領(lǐng)，通過教師準(zhǔn)確的示范動(dòng)作讓幼兒掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容和基本動(dòng)作技能。
2、操作探究法：它是幼兒建構(gòu)活動(dòng)的基本方法。所謂操作法是指幼兒動(dòng)手操作，在與材料的相互作用過程中進(jìn)行探索學(xué)習(xí)。本次活動(dòng)安排了三次操作活動(dòng)。第一次是引起興趣后第一次操作，主要是練習(xí)筷子的正確使用方法。此時(shí)不必強(qiáng)求孩子一定要按照自己用筷子的姿勢(shì)，幼兒拿筷子的姿勢(shì)有個(gè)逐漸改進(jìn)的過程，學(xué)會(huì)主要?jiǎng)幼饕I(lǐng)就可以。隨著年齡的增長，幼兒拿筷子的姿勢(shì)會(huì)越來越準(zhǔn)確。第二次操作是實(shí)踐活動(dòng)，通過品嘗食物進(jìn)一步練習(xí)和鞏固筷子的使用方法。第三次操作，主要是嘗試使用筷子進(jìn)行各種活動(dòng)，培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造能力，并體驗(yàn)其中的樂趣。
3、游戲法：中班幼兒處于游戲的高峰時(shí)期，好動(dòng)是他們這一年齡段的突出特點(diǎn)。因此，我設(shè)計(jì)了“筷子舞”“搭建筷子”等一些游戲，讓幼兒充分體驗(yàn)筷子帶來的樂趣。
幼兒園學(xué)用筷子教案3
活動(dòng)重點(diǎn)：正確掌握動(dòng)作要領(lǐng)，要求動(dòng)作到位。
活動(dòng)準(zhǔn)備：筷子每人兩束（用橡皮筋捆扎）。
活動(dòng)過程：
預(yù)備姿勢(shì)：直立，雙手拿筷子于體側(cè)。（圖1）
第一節(jié)四肢運(yùn)動(dòng)
第一個(gè)八拍
第1拍：左手前平舉，拳心向下，筷子成水平線。
第2拍：右手前平舉，拳心向下，筷子成水平線。（圖2）
第3~4拍：手腕轉(zhuǎn)動(dòng)敲擊筷子兩下還原成預(yù)備姿勢(shì)。
第5拍：左手上舉，拳心向前。
第6拍：右手上舉，拳心向前。
第7~8拍：雙手上舉敲擊筷子兩下還原成預(yù)備姿勢(shì)。（圖3）
第二個(gè)八拍
第1拍：左臂側(cè)平舉，拳心向下，筷子成水平線。
第2拍：右臂側(cè)平舉，拳心向下，筷子成水平線。
第3拍：左手筷子碰右肩。
第4拍：右手筷子碰左肩。（圖4）
第5拍：左手放于體側(cè)。
第6拍：右手放于體側(cè)。
第7~8拍：雙手在體前下放敲擊筷子兩下還原成預(yù)備姿勢(shì)。（圖5）
第二節(jié)伸展運(yùn)動(dòng)
第一個(gè)八拍
第1~4拍：左腳向左前跨一步呈弓步，同時(shí)向左轉(zhuǎn)體，上體稍前傾與右腿成直線，雙臂彎曲在左前方敲擊
筷子兩下。（圖6）
第5~8拍：兩臂交叉從胸前由上往下兩側(cè)打開，經(jīng)兩側(cè)還原成預(yù)備姿勢(shì)。（圖7）
第二個(gè)八拍
動(dòng)作與第一個(gè)八拍相同，方向相反。
第三節(jié)體側(cè)運(yùn)動(dòng)
第一個(gè)八拍
第1拍：左腿向前側(cè)伸，足跟點(diǎn)地。（圖8）
第2拍：身體左傾彎腰。
第3~4拍：雙手在左腳上方敲擊筷子兩下，還原成預(yù)備姿勢(shì)。（圖9）
第5~8拍：方向相反。
第二個(gè)八拍
動(dòng)作與第一個(gè)八拍相同。
第四節(jié)體轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)
第一個(gè)八拍
第1~2拍：左腳向左側(cè)跨一步，兩臂側(cè)上舉擊筷子兩下。（圖10）
第3~4拍：雙腳不動(dòng)，上體向左轉(zhuǎn)90度，同時(shí)兩臂彎曲在胸前擊筷子兩下，還原成預(yù)備姿勢(shì)。（圖11）（
圖12）
第5~8拍：方向相反。
第二個(gè)八拍
動(dòng)作與第一個(gè)八拍相同。
第五節(jié)腹背運(yùn)動(dòng)
第一個(gè)八拍
第1~2拍：兩臂側(cè)平舉，同時(shí)左腳向左側(cè)出一步。（圖13）
第3~4拍：上體前曲，兩臂在體前下方敲擊筷子兩下。（圖14）
第5~8拍：方向相反，還原成預(yù)備姿勢(shì)。
第二個(gè)八拍
動(dòng)作與第一個(gè)八拍相同。
第六節(jié)跳躍運(yùn)動(dòng)
第一個(gè)八拍
第1拍：身體向上跳，同時(shí)兩臂側(cè)平舉，兩腿分開。（圖15）
第2拍：身體向上跳，同時(shí)兩臂放下，兩腿并攏。
第3~4拍：重復(fù)第1~2拍動(dòng)作。
第5~6拍：雙腳原地踏步，兩臂曲肘在胸前敲擊筷子四下。（圖16）
第7~8拍：重復(fù)第5~6拍動(dòng)作，還原成預(yù)備姿勢(shì)。
第二個(gè)八拍
動(dòng)作與第一個(gè)八拍相同。
幼兒園學(xué)用筷子教案4
設(shè)計(jì)意圖
大多數(shù)孩子一直沒有用過筷子，就給就餐帶來了困難。所以我設(shè)計(jì)了本次教學(xué)活動(dòng)，通過活動(dòng)中給小熊喂飯的環(huán)節(jié)，激發(fā)了幼兒使用筷子的愿望，讓幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)筷子的使用方法。比直接教孩子使用筷子，更容易接受。既然愿意主動(dòng)學(xué)習(xí)，再通過兒歌的總結(jié)讓幼兒更方便掌握使用筷子的方法。
活動(dòng)目標(biāo)
1、通過實(shí)際操作，讓幼兒學(xué)會(huì)正確使用筷子的方法。
2、讓幼兒練習(xí)使用筷子，做到姿勢(shì)正確。
3、發(fā)展幼兒手部肌肉精細(xì)動(dòng)作的控制力。
重點(diǎn)難點(diǎn)
1、重點(diǎn)：
通過實(shí)際操作，讓幼兒學(xué)會(huì)正確使用筷子的方法。
2、難點(diǎn)：
讓幼兒練習(xí)使用筷子，做到姿勢(shì)正確。
活動(dòng)準(zhǔn)備
小熊玩偶，筷子每人一雙，勺子，一碗面條（橡皮泥）練習(xí)夾物用的材料：小木塊，紙團(tuán)，糖塊，紙片。
活動(dòng)過程
一、情景導(dǎo)入
教：熊媽媽煮了一碗香噴噴的面條，小熊用勺子怎么吃也吃不著，怎么辦啊？
1、請(qǐng)幼兒幫忙想辦法讓小熊吃到面條。
2、出示叉子，筷子，讓幼兒嘗試使用這些餐具喂小熊吃面。
教：小熊又拿出叉子，筷子，可它都不會(huì)用，讓來喂喂它啊？
3、請(qǐng)幼兒說說使用餐具的體會(huì)，哪種好用。
（教：剛才小朋友們用了不同的餐具喂小熊吃面，你覺得哪種更快更好用？）
二、學(xué)習(xí)筷子的使用方法。
教：小熊也想自己用筷子，我們一起來學(xué)學(xué)怎樣用筷子吧。
1、請(qǐng)幼兒自由嘗試使用筷子的方法。
教：小朋友們，你們會(huì)用筷子嗎？你們?cè)鯓幽每曜友剑?/p>
請(qǐng)幼兒自己拿好筷子，老師檢查拿筷子的方法。
請(qǐng)拿法正確的幼兒上前展示，并說說他平時(shí)怎樣使用筷子。
2、按照正確的方法來教全體幼兒拿筷子。
教師示范動(dòng)作，幼兒跟學(xué)，糾正拿法不正確的幼兒。
通過拿法一起來編兒歌，通過兒歌規(guī)范幼兒正確使用筷子的方法。
教師和幼兒一起念兒歌，練習(xí)正確拿筷子。
三、通過游戲，練習(xí)使用筷子
1、將幼兒分成小組進(jìn)行游戲。
2、游戲名稱：（看誰夾得多）
介紹規(guī)則：規(guī)定時(shí)間內(nèi)比一比哪一組夾出來的物品多，哪一組獲勝。
提醒幼兒使用筷子時(shí)的'安全事項(xiàng)：
a、筷子不能指到別人臉上
b、不拿筷子跑，走動(dòng)。
c、不能把筷子含在嘴里玩。
d、不用筷子時(shí)用放在桌上。
3、游戲結(jié)束后，組織幼兒討論。
（1）比賽時(shí)，你覺得盤子里的物品，哪種容易夾？
（2）哪一種最不好夾住，為什么？
四、活動(dòng)結(jié)束。
組織幼兒整理好各組物品。
活動(dòng)延伸：
在用餐時(shí)間時(shí)，提醒幼兒注意筷子的正確拿法及安全事項(xiàng)
活動(dòng)總結(jié)
中班的幼兒有了初步的競爭意識(shí)，通過游戲環(huán)節(jié)讓幼兒多練習(xí)，多嘗試使用筷子去夾各種物品，既讓幼兒多動(dòng)手練習(xí)了，又培養(yǎng)了他們的興趣。活動(dòng)開始我設(shè)置了給小熊喂面條的環(huán)節(jié)，讓幼兒一下子就進(jìn)入了進(jìn)餐的游戲情景中。充分發(fā)揮主動(dòng)性、積極性，會(huì)取得更理想的教學(xué)效果。幼兒通過自己的體驗(yàn)感受到筷子與其它餐具的不同，感受的筷子的優(yōu)點(diǎn)比老師單純的通過說教或圖片的更加直觀更加容易接受。教學(xué)活動(dòng)中的各個(gè)游戲環(huán)節(jié)也是緊密的與幼兒實(shí)際生活聯(lián)系結(jié)合，從幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)和已有知識(shí)出發(fā)，有利于幼兒的接受和發(fā)展。
學(xué)習(xí)正確的使用筷子是本節(jié)活動(dòng)的重點(diǎn)，孩子們?cè)趪L試使用筷子后再由老師引導(dǎo)幼兒一起把自己的使用筷子的經(jīng)驗(yàn)編成兒歌，朗朗上口的兒歌再加上PPT的演示，不僅生動(dòng)有趣，也深受幼兒的喜愛，更讓孩子們感受到成就感。在有了一定的握筷基礎(chǔ)后，讓幼兒通過游戲來練習(xí)鞏固正確使用筷子，教師在幼兒游戲中關(guān)注個(gè)別幼兒，幫助有困難的幼兒，讓他們適合自己的方法練習(xí)鞏固，讓所有的幼兒都能體驗(yàn)成功的快樂。
幼兒園學(xué)用筷子教案5
目標(biāo)：
1．通過觀察辨別筷子顏色、形狀的不同，找相應(yīng)，并進(jìn)行分類。
2．在游戲中，體驗(yàn)“筷子”旅行的樂趣。
準(zhǔn)備：
1．紅，黃，綠三種顏色形狀的筷子。
2．三種顏色的“水池”，三種形狀的“山洞”。
3．錄音機(jī)，磁帶。
重點(diǎn)：配對(duì)，分類。
過程：
一、筷子找朋友
師：你們看看這是什么呢？今天筷子寶寶可開心了，因?yàn)槲覀円獛еヂ眯小Ｄ銈兿胍獑幔靠梢恢Э曜诱婀聠窝剑覀兘o它找個(gè)好朋友吧！
出示許多筷子寶寶
師：來，跟著龔老師一起說，筷子寶寶，真開心，筷子寶寶，去旅行。
二、給筷子顏色分類
1、說說水池不一樣的地方，并給自己的筷子寶寶找個(gè)顏色一樣的水池洗澡，師：噓，聽一聽，筷子發(fā)出聲音了。這支筷子寶寶動(dòng)作真快，都已經(jīng)洗好了，我們來看看，他的身上藏著許多圖形寶寶。都有些什么呀？
2、讓幼兒觀察筷子上的形狀
師：聽一聽，筷子寶寶們都已經(jīng)洗好澡了，又想出去旅行了，現(xiàn)在，我請(qǐng)你去找兩支一模一樣筷子寶寶，記得哦，是顏色和形狀都要一樣哦。這可有點(diǎn)難哦，找得時(shí)候千萬要小心哦，別找錯(cuò)了，不然筷子寶寶就要傷心了。
三、形狀分類
師：哇，前面有什么，這里有三個(gè)山洞哦，這是什么形狀的'山洞，那這個(gè)呢？山洞想邀請(qǐng)你們?nèi)ネ婺兀叫蔚纳蕉聪矚g筷子上有正方形圖案的寶寶來洗澡......快去找找你們的山洞把！
師：真棒，都找到自己的山洞了。山洞里要開聯(lián)歡會(huì)咯，我們一起聽著音樂帶著筷子寶寶一起跳舞吧，讓筷子發(fā)出好聽的聲音，你想怎么跳就怎么跳。但是，千萬要注意安全，可別讓筷子傷到你旁邊的朋友哦！（跟隨音樂跳舞）
四、尾聲：筷子寶寶又要去旅行了，我們?cè)偃フ覀�(gè)好玩的地方吧！
幼兒園學(xué)用筷子教案6
活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)使用筷子，初步掌握正確的持筷子的姿勢(shì)和方法。
2、積極參加游戲活動(dòng)，會(huì)撥、夾物品，鍛煉手部小肌肉的協(xié)調(diào)性。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、教師和幼兒人手一雙小筷子，一只碗，小盆子。
2、小木珠、小布包子、花生等。
活動(dòng)過程：
（一）組織幼兒猜謎語，導(dǎo)入話題。
教師：兄弟倆，一樣長，是咸還是淡，它們先來嘗。
（二）幼兒學(xué)習(xí)持筷，用筷的方法。
1、示范，講解持筷，用筷的方法，并讓幼兒了解是我國特有的用餐工具之一。
2、幼兒自由練習(xí)持筷，用筷的方法并指導(dǎo)。
3、幼兒練習(xí)。每人練習(xí)用筷子在小碗里撥、夾布的`東西。
（三）游戲筷子"夾夾夾"講解玩法。
教師：將幼兒分成若干組，每組一只小盆子，盆里裝一些小的蠶豆、花生等物品。每組3—4名幼兒圍在一起，每位幼兒用筷子從盆里往自己的小碗里夾小物品。
活動(dòng)延伸：
在操作區(qū)里提供一些筷子夾夾夾的游戲，鞏固練習(xí)。
幼兒園學(xué)用筷子教案7
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、在熟悉樂曲的基礎(chǔ)上，初步學(xué)跳雙圈集體"筷子舞"。
2、通過使用道具，嘗試探索"筷子舞"的舞蹈動(dòng)作。
3、表現(xiàn)舞蹈歡快、熱烈的情緒。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、活動(dòng)前讓幼兒欣賞樂曲，并準(zhǔn)備好配套磁帶或CD。
2、每人一副筷子（兩雙一捆，用橡皮筋扎緊，尾部系上綢帶），幼兒腰扎紅腰帶。
三、活動(dòng)過程：
1、跟隨音樂拍手。
2、學(xué)習(xí)舞蹈動(dòng)作。
（1）自由創(chuàng)編男、女小朋友的舞蹈造型動(dòng)作（預(yù)備動(dòng)作）。
（2）探索在身體不同位置敲擊筷子的動(dòng)作。
師：小朋友，筷子可以在胸前敲，還可以在身體的什么位置敲呢？
（3）和老師一起練習(xí)在身體不同位置敲擊筷子的動(dòng)作。
（4）看兩位教師完整示范1~16小節(jié)的`舞蹈動(dòng)作。
（5）男女小朋友分別學(xué)習(xí)1~16小節(jié)的舞蹈動(dòng)作。
（6）站成雙圈（女內(nèi)、男外），完整地跳1~16小節(jié)的舞蹈動(dòng)作。
（7）聽17~24小節(jié)的音樂，看教師的舞蹈示范動(dòng)作。
（8）學(xué)做17~24小節(jié)舞蹈動(dòng)作。
3、完整地跳雙圈集體舞。
（1）第一、第二遍注意動(dòng)作合拍。
（2）第三、第四遍，逐步能有表情地跳舞。
幼兒園學(xué)用筷子教案8
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、通過感官觀察不同材料的筷子的特征，知道筷子都是成雙使用的。
2、了解筷子的用途，學(xué)習(xí)掌握和使用筷子的正確方法，發(fā)展小肌肉動(dòng)作。
【活動(dòng)過程】
一、教師出示筷子，談話導(dǎo)入，激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣。
1、教師出示筷子，幼兒觀看。
2、提問：
（1）這是什么？
（2）它有什么用處？
3、組織幼兒自由討論回答。
4、師：這個(gè)是筷子，我們吃飯的時(shí)候會(huì)使用它來夾東西。
二、結(jié)合實(shí)物筷子，引導(dǎo)幼兒運(yùn)用感官感知筷子的不同特征。
1、教師出示準(zhǔn)備好的各種不同種類的筷子，幼兒觀看。
2、提問：
（1）這些筷子是什么形狀的？
（2）它們都是用什么做成的？
（3）它們有什么相同的和不同的地方嗎？
3、組織幼兒通過摸一摸、看一看等形式自由討論回答。（重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒從顏色、形狀、長短、粗細(xì)、材料等方面觀察發(fā)現(xiàn)它們的不同。）
4、小結(jié)：原來有的筷子是竹子做的`，有的筷子是木頭做的，有的筷子是塑料做的，它們都是長長的、直直的，摸起來是硬硬的，而且都是一頭粗一點(diǎn)，一頭細(xì)一點(diǎn)。
5、組織幼兒再次根據(jù)筷子的特征進(jìn)行感知、探索。
三、游戲“夾夾樂”，幫助幼兒鞏固掌握使用筷子的正確方法，發(fā)展小肌肉動(dòng)作。
1、提問：
（1）你們會(huì)用筷子吃飯嗎？
（2）你們是怎么握筷子的呢？
2、組織幼兒展示自己握筷子的方法，教師糾正幼兒的錯(cuò)誤姿勢(shì)。
3、教師介紹游戲“夾夾樂”玩法，幼兒傾聽。（請(qǐng)幼兒練習(xí)分組用筷子夾彈珠、木珠或泡沫板，看誰在指定時(shí)間內(nèi)夾得又快又好。）
4、教師示范用筷子夾東西，幼兒觀看。
5、請(qǐng)個(gè)別幼兒上前示范，教師及時(shí)進(jìn)行筷子握姿的指導(dǎo)。
6、組織幼兒分組進(jìn)行游戲、比賽，教師巡回指導(dǎo)。
【活動(dòng)延伸】
1、請(qǐng)家長在家督促幼兒使用筷子吃飯。
2、宣傳使用筷子時(shí)的注意事項(xiàng)，引導(dǎo)幼兒注意安全，學(xué)會(huì)安全、正確使用筷子，如不把筷子打到別人，不把筷子放在嘴里咬……
幼兒園學(xué)用筷子教案9
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒了解筷子的種類和作用，知道筷子是中華民族的傳統(tǒng)餐具。
2、學(xué)習(xí)使用筷子，做到持筷姿勢(shì)正確，能挑、撥、夾東西。
3、發(fā)展幼兒的小肌肉動(dòng)作和手眼協(xié)調(diào)的能力。
重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)筷子的特點(diǎn)和作用，了解不同材料的筷子。
難點(diǎn)：學(xué)會(huì)正確地使用筷子。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、收集廢舊的一次性筷子若干，并涂上顏色，幼兒每人一雙。
2、每組幼兒的桌子上擺放玻璃球、杏（話梅）核、小紙團(tuán)、玉米粒等，供幼兒練習(xí)持筷夾東西。
3、幾種常見的筷子（竹筷、木筷、鐵筷、塑料筷、不銹鋼筷等）。
三、活動(dòng)過程：
1、猜謎語，引出筷子：“兄弟倆，一樣長，是咸還是淡，它們先來嘗。”引導(dǎo)幼兒猜出謎底后，教師出示各種筷子。
2、引導(dǎo)幼兒觀察筷子，了解筷子的特點(diǎn)、制作材料和作用，并提出問題。
（1）筷子是什么樣子的？（先引導(dǎo)幼兒回答后，老師小結(jié)：筷子像兩根小棍兒，上邊粗、下邊細(xì)，上面是方的、下面是圓的，有的筷子上下都是圓的，筷子的表面很光滑）
（2）老師這里有幾種筷子？（有木筷、竹筷、所料筷、鐵筷等，筷子的顏色也各不相同）
（3）這些筷子是干什么用的？（先引導(dǎo)幼兒回答后，老師小結(jié)：木筷、竹筷、塑料筷、不銹鋼筷是人們吃飯用的，鐵筷子一般是幫助人們夾一些如蜂窩煤、焦炭等比較燙的物品，長的木筷或竹筷大多用來夾剛炸好的油條，以免燙傷）
（4）為什么吃飯用筷子更好？（幼兒回答，老師小結(jié)：筷子是我們中華民族的傳統(tǒng)餐具。長期使用筷子吃飯，能鍛煉手指動(dòng)作，使手部活動(dòng)靈活，并能開發(fā)智力。外國人吃飯一般都用刀等）
3、啟發(fā)幼兒聯(lián)想。
（1）你還見過或知道有什么樣的筷子？（幼兒自由回答，老師小結(jié)：我們中國人使用筷子的歷史悠久，所以筷子的種類也比較多，有一些筷子比較名貴和講究，如過去皇宮里使用的象牙筷、骨筷、銀筷等，現(xiàn)在已陳列在博物館保存，供人們欣賞）
（2）出示一次性筷子，讓幼兒了解一次性筷子雖然使用比較方便、衛(wèi)生，但為了保護(hù)樹木，國家已禁止生產(chǎn)一次性筷子。并讓幼兒想一想，一次性筷子用完后還可以做什么用？（練習(xí)夾東西、拼擺圖形、涂上顏色做筷子操、回收造紙等）
4、老師講解用筷子的方法，并示范：兩根筷子都放在右手大拇指和食指中間，大拇指在連根筷子的上面，食指抵住一根筷子，中指在兩根筷子中間，無名指抵住另一根筷子，小拇指在無名指下面。
5、幼兒練習(xí)拿筷子：每個(gè)幼兒用右手拿一雙筷子，按老師講解的`方法學(xué)拿筷子，練習(xí)用筷子夾、挑、撥桌上準(zhǔn)備的東西，比一比誰夾得多、夾得快。教師巡回指導(dǎo)，糾正不正確的動(dòng)作，并啟發(fā)幼兒說一說：什么東西好夾，什么東西不好夾？為什么？是拿筷子的上面好夾？還是拿下面好夾？為什么？（玻璃球和玉米粒等因?yàn)楣饣倚‰y夾，杏核和小紙團(tuán)有棱角好夾）
6、引導(dǎo)幼兒討論：
（1）哪種筷子好用？為什么？（竹筷、木筷好用，因?yàn)橹窨辍⒛究瓴换脢A東西）
（2）用筷子吃飯時(shí)應(yīng)注意什么？（不咬筷子、不用筷子擊桌子、擊碗，不拿筷子玩等）
四、活動(dòng)延伸：
1、用舊掛歷紙自制紙筷子，供游戲時(shí)用。
2、收集舊的一次性筷子，和老師一起涂色，制作筷子操器械。
3、學(xué)做筷子操。
五、活動(dòng)反思：
通過猜謎語，引起了幼兒觀察筷子的興趣，認(rèn)識(shí)了筷子的特點(diǎn)、種類及什么情況下使用筷子，并能積極主動(dòng)地參與練習(xí)拿筷子的方法，在老師的幫助下，85%的幼兒基本學(xué)會(huì)了拿筷子，會(huì)用筷子，同時(shí)也發(fā)展了幼兒手部小肌肉動(dòng)作的靈活。
幼兒園學(xué)用筷子教案10
活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)會(huì)通過感官觀察不同材料的筷子的特征，知道筷子都是成雙使用的。
2、了解筷子的用途，學(xué)習(xí)握筷和使用筷子的正確方法，發(fā)展小肌肉動(dòng)作。
活動(dòng)重、難點(diǎn)：
了解不同材料筷子的特征，學(xué)習(xí)握筷和使用筷子的正確方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
教師準(zhǔn)備多雙筷子（制作材料有竹、木、塑料等），每桌一盤泡沫塑料塊。
方法與手段：觀察法、游戲法等。
活動(dòng)過程：教師活動(dòng)
一、導(dǎo)入部分：
出示筷子，請(qǐng)幼兒觀察。
提問：小朋友們，這是什么？他有什么作用？
（引導(dǎo)幼兒說出筷子是用來夾東西的，是我們中國人用的餐具。）
二、、新授部分：
1、引導(dǎo)幼兒觀察筷子的特征。
教師提問：
（1）小朋友，請(qǐng)你們說說你的筷子是什么樣子的？
小朋友們，請(qǐng)你仔細(xì)看一看，你的筷子是什么樣子的？
（2）它使用什么做成的？
（3）你的筷子和別人的筷子一樣嗎？
（4）有什么不一樣的？
（引導(dǎo)幼兒觀察他們?cè)陬伾⑿螤睢㈤L短、粗細(xì)、材料等方面的不同。）
2、引導(dǎo)幼兒了解筷子的用途及使用
筷子的方法。
教師提問：“你們知道筷子有什么一樣的地方嗎？它們都是干什么用的？”
（引導(dǎo)幼兒說出筷子都是唱唱的、直直的'、質(zhì)地較硬，一般是一頭粗一頭細(xì)，都是用來吃飯的，都要一雙一雙的用。）
教師小結(jié)：筷子都是長長的、直直的、質(zhì)地較硬，一般是一頭粗一頭細(xì)，都是用來吃飯的，都要一雙一雙的用。
教師提問：“你們會(huì)用筷子吃飯嗎？”
（教師請(qǐng)幼兒拿起筷子，幫助兒童改正握姿。）
三、游戲：夾泡沫塑料塊
教師提議：“下面我們做一個(gè)游戲，每張桌子都有一盤泡沫塑料塊，下面我們一起用筷子把泡沫塑料塊從一個(gè)盤夾到另一個(gè)盤，我們比賽誰快。在比賽過程中，教師觀察幼兒握姿及時(shí)進(jìn)行改正。
四、要求幼兒在家中也要使用筷子吃飯，并進(jìn)行檢查和鼓勵(lì)。
活動(dòng)反思：
筷子對(duì)大家來說一點(diǎn)都不陌生。但是大家對(duì)筷子都沒有好好的觀察過，今天我們就對(duì)筷子進(jìn)行了一番研究。經(jīng)過大家的觀察和接觸，大家知道筷子都是直直的、長長的，使用的時(shí)候都是成雙成雙地用。升入中班了，大家都是使用筷子了，我們對(duì)如何握筷進(jìn)行了講解和示范，發(fā)現(xiàn)部分幼兒有困難，要多幫助。
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