幼兒園中班《蔬菜》主題活動教案

幼兒園中班《蔬菜》主題活動教案7篇

　　作為一名老師，時常會需要準備好教案，借助教案可以有效提升自己的教學能力。教案要怎么寫呢？下面是小編為大家整理的幼兒園中班《蔬菜》主題活動教案，僅供參考，大家一起來看看吧。

幼兒園中班《蔬菜》主題活動教案1

　　活動目標

　　1、讓幼兒了解一些常見蔬菜的名稱及外形特征。

　　2、通過操作，激發幼兒樂意做力所能及的事。

　　3、初步了解健康的小常識。

　　4、知道人體需要各種不同的營養。

　　5、探索、發現生活中的多樣性及特征。

　　教學重點、難點

　　培養幼兒動手操作的`能力，并在活動中體驗成功的快樂。

　　活動準備

　　每人帶三樣喜歡吃的蔬菜。魔袋一只(番茄、芹菜、絲瓜)

　　蔬菜的圖片及籃子若干。剪刀、削皮器、刀若干，

　　托盤四只(黃瓜、胡蘿卜、芹菜、豇豆、)

　　桌布及橡筋若干。

　　活動過程

　　1、交流各自帶來的蔬菜

　　2、猜一猜魔袋里的蔬菜并歸類。

　　3、幼兒遷移經驗并嘗試自己揀菜

　　4、請幼兒和老師一起把揀好的蔬菜送廚房。

幼兒園中班《蔬菜》主題活動教案2

　　活動目標

　　1.情感目標：知道蔬菜營養豐富，懂得要多吃蔬菜。

　　2.認知目標:知道不同的蔬菜有不同的生長方式。

　　3.技能目標:認識三種常見蔬菜的外形特征，按食用部分進行歸類。

　　在這里目標既有獨立表達的成分，也有相互融合的一面，且具有可操作性。

　　活動重點、難點

　　1.說活動重點：知道從蔬菜的食用部分，比較異同點，形成蔬菜概念。

　　2.說活動難點：學會分辨蔬菜可食用的部分。

　　活動準備

　　(1)經驗、知識準備:幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱，

　　(2)物質準備: 《認識蔬菜》多媒體課件一份、西紅柿，蘿卜，白菜等蔬菜適量，根、莖、葉、果實各一張，西紅柿、辣椒、南瓜、豆角、蘿卜、紅薯、芋頭、山藥、土豆、白菜、油菜圖片人手一份。

　　(一)開始部分，對于組織一次活動來說，一個有創意、新穎的導入形式，能大大地激發幼兒對活動的興趣，因此在本次活動中我采用以“昨天蔬菜國王給老師打了電話，說要介紹幾個小伙伴給小朋友們認識，咱們一起來見見他們好不好”的形式導入，引出本次活動的課題，開始部分我將用時1到2分鐘。

　　(二)基本部分是本次活動的重點和難點，用的時間也是最多的，大約20到22分鐘。我主要完成2項內容：一個是帶領幼兒觀察認識蔬菜;二是通過游戲活動進行練習，進而鞏固幼兒對所觀察對象的認知，具體的安排如下：

　　1.首先，我會教幼兒認識植物的根、莖、葉、果實和種子。

　　2.其次，我會用一個謎語引出西紅柿，并引導幼兒觀察西紅柿，然后讓幼兒分組并討論西紅柿可食用的是哪個部分。幼兒給出答案后提問“還有哪些植物是食用果實的?”幼兒回答后我會出示茄子，辣椒，南瓜，豆角的圖片并告訴幼兒這些蔬菜是食用的果實補分。用同樣的方式引出蘿卜后，告訴幼兒蘿卜是食用根的部分。然后讓幼兒分組討論還有哪些植物是食用根的`部分，幼兒回答后出示土豆，紅薯，芋頭，山藥的圖片告訴幼兒這些植物是食用其根的部分。最后出示白菜、油菜圖片，讓幼兒觀察每組的實物，讓幼兒回答白菜、油菜可食用的是什么部分。

　　3.最后讓幼兒做一個游戲，把根，莖，葉，果實，種子的圖片貼到黑板上，然后給每個幼兒發西紅柿，南瓜，豆角，辣椒等上課講過的植物的圖片，讓幼兒進行配對的粘貼游戲。

　　(三)結束部分。做完游戲后我會告訴幼兒蔬菜含有很豐富的營養價值，要多吃蔬菜才能身體健康。

幼兒園中班《蔬菜》主題活動教案3

　　活動目標

　　1、通過故事讓幼兒了解蔬菜的營養價值以及多吃蔬菜的好處。

　　2、通過操作、品嘗蔬菜、回憶自己吃過的蔬菜的各種做法。

　　3、體驗和蔬菜做朋友的樂趣。

　　4、通過活動幼兒能夠喜歡上吃蔬菜。

　　5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　教學重點、難點

　　教學重點：幼兒了解胡蘿卜、芹菜、西紅柿三種蔬菜的營養價值。

　　教學難點：幼兒了解胡蘿卜、芹菜、西紅柿三種蔬菜的營養價值。

　　活動準備

　　1、蔬菜：胡蘿卜、西紅柿、芹菜、黃瓜、大白菜、青椒、上海青、蘑菇等。

　　2、圖片：大海、哭的小兔、貓醫生、小動物船。

　　3、蔬菜：切成丁的六盤，放牙簽。

　　活動過程

　　一、出示圖片引出主題

　　師：今天，田老師請來了一位小客人“小兔”

　　師：小兔的表情怎么樣了?

　　師：你覺得小兔遇到了什么事情所以會哭呢?

　　幼兒說一說

　　二、講故事

　　師：到底是怎么回事兒呢?我們一起來聽一聽。

　　(故事：小兔和小動物們要到海上旅行，帶了很多的零食。有一天，發現牙齒流血了。貓醫生開了很多的藥：蔬菜。)

　　牙齒流血時師：小兔原來是因為牙齒流血，所以哭了。

　　師：小動物們的牙齒為什么會流血了呢?我們繼續往下聽。

　　說著貓醫生端來了一大筐的藥說：你們身體所需要的營養都藏在這些藥里。小動物們走近一看，原來是各種各樣的蔬菜。

　　師：我們一起來看一看都有什么蔬菜

　　(1)胡蘿卜

　　師：你們認識嗎?你吃過嗎?你是怎么吃的?

　　師：胡蘿卜有很多的吃法。做熟了之后吃的話豐富的營養就更容易被我們吸收。

　　師：胡蘿卜營養非常的豐富，還有一個小名，胡蘿卜又被叫做小人參。

　　拿打開的.胡蘿卜師：胡蘿卜里面含有胡蘿卜素和豐富的維生素。多吃胡蘿卜對我們的眼睛非常的好，可以讓我們的眼睛變得更明亮。

　　(2)西紅柿

　　師：看一看，田老師把它打開了小朋友們看一看，師捏一捏幼兒看一看里面有很多的水分。

　　師：剛剛小朋友都說吃過西紅柿，那你是怎能么吃的?

　　番茄炒雞蛋

　　師：西紅柿非常的好吃。小朋友們都愛吃。也含有非常豐富的維生素，多吃西紅柿可以增加我們的抵抗力，讓我們的身體少生病。并且夏天吃西紅柿還有防嗮美容的效果呢。

　　(3)芹菜

　　師：我們來看一看芹菜是由莖和葉子組成的，我們把芹菜的莖打開來小朋友們看一看，有長長的像線一樣的東西，這個東西叫做粗纖維。這個粗纖維可以幫助我們清理腸胃，幫助小朋友們解便便。

　　師：小朋友們的椅子下面也有一段芹菜你來找一找粗纖維。

　　師：我知道有小朋友不太喜歡吃芹菜，但是我們還是要吃的，你可以每次吃的時候想一想芹菜對我們的身體特別的好，可因幫助我們清理腸胃。我們再難吃也要把它咽下去好不好?

　　師：我們知道了蔬菜的營養，你現在把你知道的蔬菜的營養告訴你旁邊的小朋友。一起說一說。教師和幼兒一起討論。

　　師：你還吃過什么蔬菜?幼兒說一個，教師出示一個。

　　師：這些蔬菜你們都愛吃嗎?

　　三、故事結束

　　師：我們小朋友們知道了這么多蔬菜的營養，也不知道小動物們怎么樣了?

　　故事：小動物們帶著這些蔬菜到了船上，每天吃蔬菜。小動物的病都好了。他們高高興興的又繼續的去旅行了。

　　師：蔬菜把小動物們的病都治好了。

　　四、品嘗

　　師：我們小朋友們在幼兒園每天都吃蔬菜。所以我們的身體一定會非常的健康的。吃的蔬菜都是做熟的。其實有一些蔬菜是可以生吃的，今天，田老師就準備了一些，已經用熱水燙過了，洗干凈的請小朋友們品嘗一下。你也可以讓你的爸爸媽媽品嘗一下。跟你的爸爸媽媽說一說這些蔬菜的營養。好不好?

幼兒園中班《蔬菜》主題活動教案4

　　活動目標：

　　1.通過認識蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。

　　2.按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類)，發展幼兒的分類能力。

　　3.蔬菜好吃有營養。教育幼兒不要挑食。

　　4.知道人體需要各種不同的營養。

　　5.初步了解健康的小常識。

　　重點難點：

　　按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類)，發展幼兒的分類能力。

　　活動準備：

　　1.與內容有關的課件。

　　2.胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實物若干、蔬菜寶寶圖片數量與幼兒相等。

　　活動過程：

　　一、設置情景，激發幼兒探究興趣。

　　1.小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客。

　　2.幼兒觀看各種蔬菜圖片或實物，提問：你們認識這些蔬菜寶寶?你喜歡吃哪一種蔬菜?這些蔬菜中，可以吃的部分是什么?

　　3.出示一幅完整的植物生長圖，知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果、實)五部分組成。

　　二、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。

　　1.紅漆桶，地下埋，綠的葉子頂上載，切開紅漆桶，清涼可口好小菜。(胡蘿卜)說一說胡蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃葉可以做菜)我們應該吃它的哪一部分?(根)還有什么蔬菜我們可以吃它的根?

　　2.猜謎語：瘦長的身體看，翠綠的皮膚，全是是疙瘩，丑了自己美了別人。(黃瓜)那我們應該吃黃瓜的哪一部分?

　　3.看圖中是什么蔬菜?(白菜)，老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的`哪一部分?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。(菠菜、青菜)

　　4.這是什么?(土豆也叫洋芋或馬鈴薯)。

　　5.考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分(看課件)。

　　三、了解蔬菜的營養價值，教育幼兒不要挑食。

　　蔬菜營養豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明。因此，平時不能挑食。

　　四、分類游戲：《找朋友》

　　教師給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶，讓幼兒根據蔬菜的特征找朋友。

　　五、品嘗交流：《蔬菜沙拉》。

　　教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜的沙拉，請幼兒品嘗，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。

幼兒園中班《蔬菜》主題活動教案5

　　設計思路：

　　在秋天這一豐收的季節里，我們開展了《香香的蔬菜》這一小主題，讓孩子充分感受了蔬菜的多種多樣，并以多媒體課件為載體，以動畫形象的蔬菜寶寶給孩子直觀形象的感受，通過生動形象的蔬菜寶寶吸引孩子們，讓孩子們與課件中的蔬菜寶寶產生互動，進而引發他們發現蔬菜原來是如此豐富多彩，如此令人入迷，與自己的生活有如此密切的關系。讓孩子在欣賞的過程中，自發生成裝扮蔬菜寶寶的愿望。在看看、聞聞、做做、嘗嘗中，讓孩子們一起經歷一個令人興奮、愉悅的主動學習的歷程。

　　目 標：

　　1、 知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。

　　2、 感受蔬菜的多種多樣。

　　3、 學習裝扮蔬菜寶寶。

　　重難點：

　　裝扮蔬菜寶寶

　　準 備：

　　青菜寶寶過生日的課件、幼兒收集的各種蔬菜、剪好的五官以及各種裝飾材料；蔬菜蛋糕1個。

　　過 程：

　　一、 討論

　　你是怎么過生日的？（朋友來祝賀）

　　二、 課件“青菜娃娃過生日”

　　“我是青菜娃娃，今天，我特別高興，因為今天是我的生日，我得去準備準備，等會兒有許多的朋友都要來為我慶祝生日�！保ㄇ嗖送尥蓿�

　　“青菜娃娃在家嗎？”“誰呀？”“我是紫紫的茄子寶寶。”“請進�！�

　　“青菜娃娃在家嗎？”“誰呀？”“我是紅紅的、小白兔最愛吃的蔬菜寶寶，請你猜猜我是誰？”“我是紅紅的、小白兔最愛吃的寶寶。”“請進�！薄扒嗖送尥拊诩覇�？”“誰呀？”“請你猜猜我是誰，我是胖胖、綠綠的的蔬菜寶寶，？”“我是燈籠辣椒。”“請進請進。”三個寶寶走到青菜娃娃面前：“青菜寶寶，祝你生日快樂�！鼻嗖藢殞殹爸x謝，請坐請坐�！�

　　三、 說說我知道的蔬菜

　　剛才有哪些蔬菜寶寶來給青菜寶寶過生日了？那你們說說，還有哪些蔬菜也要來給青菜寶寶過生日呢，快把它們請出來。（幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。）

　　四、 打扮蔬菜

　　那我們把蔬菜寶寶打扮得漂漂亮亮的，和青菜寶寶一起過生日，好不好？

　　幼兒用各種材料裝扮蔬菜寶寶。

　　五、 給“青菜娃娃”慶祝生日

　　1、 “祝青菜寶寶生日快樂�！�

　　2、 我們給青菜寶寶送上一首好聽的歌。

　　3、 一起分享蔬菜蛋糕。

　　反思：

　　我們以主題活動為形式，將各科的教學整合設計，在活動在中考慮更多的'是如何把孩子置于主體地位，盡可能的給他們更多的表現自己的機會，在活動中，更加關注好的語言行為，以一種自然肯定的態度啟發、引導幼兒，以贊許欣賞給予幼兒再思考的快樂，一切以幼兒的興趣為出發點，挖掘幼兒的好奇心，這一系列的過程，都是把主體與幼兒的需要完全的結合在一起，創造出更為適合、更吸引，更滿足幼兒的教學活動形式。在主題活動“蔬菜寶寶過生日”中，我一開始是考慮以自己制作的蔬菜寶寶吸引孩子們的注意，然后引導孩子觀察教師是如何制作蔬菜寶寶的，最后再讓幼兒制作。但在活動設計過程中，一個問題不斷困繞著我，那就是“如何把孩子置于主體地位？”于是，我們兩個配班老師不斷反思，重新設計，決定用多媒體課件吸引孩子的注意，以動畫形象的蔬菜寶寶給孩子直觀形象的感受，讓孩子在欣賞的過程中，自發生成裝扮蔬菜寶寶的愿望。在活動中更注重了整合，讓幼兒用一句話介紹自己的蔬菜，并探索打扮蔬菜寶寶。制作完課件后又請教了帶教老師劉惠香老師和信息員黃海燕老師，她們看過之后，提出：“給課件中的蔬菜寶寶設置提問，讓孩子猜猜它們是誰，這課件不就更用意義了嗎？”對呀，何不讓孩子與課件產生互動呢！我對課件進行了修改，又充分利用家長資源，請每個孩子帶一樣蔬菜來園，讓家長事先引導孩子用一句話介紹自己的蔬菜，并以“過生日”為切入點，進行了本活動。在活動的開展中，孩子們充分體現了探索的情趣，最后在一起給蔬菜寶寶過生日的過程中，孩子們的情感再一次得到了升華。但活動中，也存在許多的不足，如教師調控活動的能力需要加強，應增強幼兒之間的互動交流。

幼兒園中班《蔬菜》主題活動教案6

　　活動目標

　　1、幼兒根據蔬菜的形態、色彩、利用切、接、拼等方法，制作自己喜愛的物品，能大膽地用清楚、連貫的語言講述一段話。

　　2、培養幼兒的注意、觀察、想象、創作能力和幼兒動腦、動手又動口的學習習慣。

　　3、啟迪幼兒從生活中發現美。

　　4、培養幼兒樂意在眾人面前大膽發言的習慣，學說普通話。

　　5、培養幼兒的嘗試精神。

　　教學準備

　　1、活動前準備：

　　（1）游戲中老師指導幼兒用蠶豆拼接制作人物、動物并講述。

　　（2）將元椒、芋艿、白蘿卜、土豆、大蒜頭、生姜等蔬菜放在自然角。供幼兒觀察，產生靈感，引導幼兒想象。為創作活動作好準備。

　　2、教具準備：

　�。�1）準備豐富的、形態各異的新鮮蔬菜。

　�。�2）塑料刀、墊板、橡皮泥、牙簽、彩色紙、剪刀等。

　�。�3）投影儀一部。

　　教學過程：

　　1、出示自然角中供幼兒觀察的蔬菜品種中，經過觀察后大家討論制作的土豆刺狷，激發大家的`制作熱情。

　　2、引導幼兒觀察、激發創作興趣。老師給你們準備了這么多長像不一樣的蔬菜，小朋友看一看、想一想、比一比。用一棵菜和一棵菜拼在一起做什么？把一棵菜切割后可制作成什么作品？（教師逐一出示蔬菜，引導觀察，產生靈感，進行創作）

　　3、操作活動：幼兒使用藍子中的自然材料，輔助材料和制作工具，充分發揮想象，制作自己喜愛的物品：小狗、小貓、帆船、男孩、女孩、火箭、汽車等蔬菜娃娃、蔬菜動物、蔬菜玩具�？捎眉t皮蘿卜有葉莖的一頭制作帽子或頭和頭發，利用蔬菜藕的橫切面作花衣裳的裝飾花紋等等。

　　4、展示作品并講述。將幼兒作品用投影儀放映出來，供大家欣賞。引導幼兒根據自己制作的作品，同伴的作品與同伴的多個作品組合講述一段話或故事。

　　5、期待想象。將幼兒的作品，放回到自然角中，供幼兒繼續相互欣賞、觀察。在游戲中可進行進一步的修飾。經過造型的蔬菜可愛而富有情趣，過一段時間，蘿卜帽子會開出蘿卜花，其它作品也會有不同的變化，它們是供幼兒觀察植物再生的好教材。

　　教學反思

　　活動的開始部分我出示哭的小兔，引導幼兒討論為什么會哭呢？調動幼兒的積極性。講故事引導幼兒共同探討是因為吃了太多的零食牙齒流血。從而把幼兒的目光轉向蔬菜。蔬菜，孩子們都有所了解。他們有經驗，有話可說、愿說。所以，活動的內容能吸引孩子。

　　活動中我運用觀察法、討論法、講解法、幼兒的實踐操作等手段讓幼兒在認知及能力方面有所提高。讓幼兒認識到要多吃蔬菜及蔬菜的營養價值。運用這些手段符合幼兒的認知特點。在內容安排上，我注意從日常生活經驗入手，引導幼兒去感知新的經驗、獲得新的知識。

　　本節課的不足之處是：

　　1、在介紹西紅柿和胡蘿卜的時候應該有讓幼兒觀察切開之后是什么樣的。在上課的過程中我沒有出示。

　　2、在引導幼兒討論完蔬菜之后，應該把故事講完：小動物們吃了蔬菜之后病都好了。而在上課的過程中我沒有交代故事的結尾。

　　3、大部分時間都是我在說，我在演。沒有讓幼兒充分得到展示的機會。

幼兒園中班《蔬菜》主題活動教案7

　　活動目標：

　　1、觀察了解蔬菜的生長過程，初步認識幾種常見的蔬菜。

　　2、掌握各種蔬菜的基本特征。

　　3、通過參觀小菜園的活動，使幼兒體驗到豐收的喜悅。

　　4、發展幼兒的觀察力、想象力。

　　5、能積極地與同伴交流自己的發現。

　　活動準備：

　　1、介紹今天外出的地方，及注意事項。

　　2、提出問題：我們會看到許多的菜，注意觀察各種蔬菜的模樣。

　　3、教師帶著足夠的紙和筆以備隨時記錄。

　　活動過程：

　　一、參觀小菜園。

　　1、幼兒自由觀察，觸摸各種蔬菜。

　　提出問題：這是什么菜?你從哪里看出來的。

　　2、有的菜長在土里，有的菜長在架上的……

　　二、幼兒認識幾種常見蔬菜及外形特征。

　　1、認識白菜、蘿卜、辣椒、南瓜等蔬菜。(附圖片)

　　2、引導幼兒觀察其外形特征(長的`什么樣子)，并觸摸菜葉、果實等。(幼兒根據自己的觀察，自由回答)

　　3、幫助幼兒辨認各種蔬菜，知道蔬菜的組成(有的有葉、有的有莖、桿等)

　　4、比一比：各種蔬菜外形的不同。(幼兒自由討論)

　　三、交流了解蔬菜的營養。

　　我們收獲了各種蔬菜，體驗大豐收的喜悅。從而引導幼兒認識到：我們的生長離不開各種蔬菜，珍惜自己的勞動成果，以后吃飯不挑食。

　　活動延伸：

　　通過小菜園展開系列主題活動：蔬菜大不同，蔬菜真好吃、歌曲《買菜》、葷菜素菜與蔬菜、有營養的菜、系列繪畫活動等。

　　活動反思：

　　通過活動，豐富幼兒的知識。而在蔬菜種植、成長過程中，幼兒學會了用愛去關心、愛護別人，培養了孩子們保護花草樹木的意識。整個過程中，孩子不僅享受了種植的樂趣，還直接觀察和感受植物生長的過程，增長蔬菜和水果種植方面的知識。在活動過程中，雖然課前我查閱了一些書籍，但在實際活動中還是明顯感覺自己對農作物生活環境的匱乏，對幼兒的提問不能及時給予全面的回答，以后要更加開拓自己的知識面。

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