幼兒園公開課教案：認識水果（精選12篇）
作為一名專為他人授業解惑的人民教師，編寫教案是必不可少的，教案是備課向課堂教學轉化的關節點。教案應該怎么寫呢？以下是小編精心整理的幼兒園公開課教案：認識水果，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
幼兒園公開課教案：認識水果 1
一、活動目標
1、引導幼兒正確認識新鮮水果和干果之間的區別，學會分辨鮮鮮水果和干果。
2、幼兒樂于參與集體探索活動。
3、在活動中，幼兒能互相幫助，體驗豐收的喜悅心情。
二、活動準備
1、音樂《摘果子》
2、新鮮水果（獼猴桃、橘子）
3、干果若干（核桃、板栗）
4、小碟子、牙簽
三、活動過程
1、教師播放音樂《摘果子》，幼兒有秩序的進入活動室，教師把帶來的水果放在水果臺上。
2、教師請幼兒拿出自己事先帶來的水果，并在集體前展示介紹。
（1）小朋友，你帶來的是什么水果？
（2）你說說它是什么樣子的？味道怎么樣？
（3）你喜歡這種水果嗎？為什么？
3、教師分發水果給幼兒，幼兒分組觀察比較各種水果。
（1）你們認識這些水果嗎？它們長在哪里？
（2）你們吃過這些水果呢？它是什么味道的？
（3）這些水果應該怎么吃？它的果肉有什么特點？
水果是指以新鮮果肉、果漿為主，可以食用的`植物果實。水果肉厚、多汁、味道不一，我們吃新鮮水果一般就吃它的果肉部分。
干果摸起來比較粗糙，又比較硬的外殼，有的殼是開口的，有的則是閉著的，它們也是植物果實，我們稱為干果，干果吃起來比較香，但是缺少水分。
4、教師引導幼兒對水果和干果進行比較區分。
（1）教師把水果和干果都放到桌子上，請幼兒進行分類。
（2）桌子上哪些是水果？哪些是干果？請給它們分類。
（3）我們應該怎么吃這些水果呢？
四、拓展空間
1、游戲：開商店
玩法：教師引導幼兒根據果子的種類，把果子分別送到水果店和干果店內，并擺放整齊，幼兒分角色進行游戲，扮演水果店長和買水果的顧客，店長向顧客介紹自己店的水果或干果。
2、果實品嘗大會
請幼兒品嘗各種果實，說說自己所吃果實的種類、特征和口感。
五、活動延伸
請幼兒和爸爸媽媽一起手機干果的果殼，一起制作粘貼畫。
六、資料庫
山核桃
小榔頭啊叮當敲，不打鋤頭不打刀。
叮當叮當敲什么？敲那圓溜山核桃。
叮叮當，叮叮當。
小榔頭啊叮當敲，敲得核桃咧嘴笑。
哈哈哈哈笑什么？我把核仁送姥姥。
叮叮當，叮叮當。
幼兒園公開課教案：認識水果 2
活動目標：
1、通過摸摸、看看、嘗嘗、說說，認識常見的水果與干果，了解其主要特征及區別。
2、愿意大膽表達自己對水果與干果的看法，激發幼兒興趣。
3、能將水果與干果正確分類并進行記錄，發展幼兒觀察，比較和分類的能力。
活動準備：
1、小紅帽的人物形象圖片。中班科學《認識干果和水果》
2、籃子（內裝多種水果和干果）。
3、每組兩只分別標有“水果”和“干果”字樣的塑料筐和水果干果若干。
4、每組準備表格和筆用來記錄。
活動過程：
一、出示小紅帽圖片，引發興趣：
師：這是誰？今天小紅帽來我們班做客了，還給大家帶來了神秘的禮物。她的禮物是一個大籃子，請小朋友來摸一摸，猜一猜。你摸到了什么，摸起來是什么感覺的，你覺得是什么?拿出來看看你猜對了沒有。
二、了解水果與干果的'特征與區別：
1、出示蘋果和核桃作為代表，請一個幼兒上來摸一摸并嘗一嘗。提問：蘋果吃起來什么感覺，摸上去呢？那核桃呢，它的殼怎么樣，吃起來有沒有像蘋果一樣有很多果汁？像蘋果這樣吃起來味道甜美，有很多果汁的叫做水果，我們一般吃它的果實。像核桃這樣外表堅硬，吃起來干燥少汁的叫做干果，吃的是它的種子。
2、小紅帽的籃子里還有很多水果和干果，請一個小朋友來幫忙分分類。要求說出這是什么，屬于水果還是干果。
3、出示用水果加工而成的干果―葡萄干，楊梅干，紅棗干等等。提問：這是什么？老師不知道把它們放在哪一邊。它們是水果還是干果，為什么？總結：葡萄干，楊梅干是人們用曬干、烘干的方式把水果變成了干果。
三、分小組進行分類嘗試：
每一組提供不同種類的干果和水果若干，將它們分別放到相應的塑料筐中，并做好記錄。簡單畫，勾“水果”還是“干果”。
四、總結并體驗水果大餐：
小紅帽今天很開心，因為小朋友們知道了水果和干果的是什么，有什么不同。所以，小朋友們可以享受她帶來的水果大餐了。
活動延伸：
將水果干果圖片投放在區域中供幼兒探索。
幼兒園公開課教案：認識水果 3
活動目標：
讓幼兒認識三種水果:蘋果、梨子、橘子的特點。
探索、發現生活中水果的多樣性及特征。
鼓勵幼兒大膽的猜猜、講講、動動。
重點難點：
準確說出三種水果的形狀、顏色、味道。
活動準備：
三種水果各一個，切好的三種水果片若干，三種水果的卡片各十張，三棵水果樹畫片（課前粘在墻上），裝水果的盒子一個。
活動過程：
一、談話導入
1、老師今天帶來一個盒子，你們想不想知道盒子里裝的是怎么東西呢？
2、教師出示盒子。
二、導入新課
1、請幼兒上臺摸摸盒子里的東西，說說你摸到的是什么水果（蘋果）？
2、老師提問：你說說蘋果是什么形狀的`？蘋果是什么顏色的？蘋果的味道是怎樣的？
3、幼兒依次回答以上問題。
4、師讓上臺的幼兒嘗嘗蘋果的味道，幼兒（酸酸甜甜的味道），師再請兩位幼兒上臺嘗嘗，并說說味道如何？
5、請幼兒上臺摸摸盒子里的第二種水果，然后教師提問（方法同上，第三種水果也一樣）。
6、教師總結：這節課我們認識了三種水果，它們分別是蘋果、梨子好橘子，它們都是圓形的，蘋果的顏色（紅彤彤的），味道（酸酸甜甜），橘子是（橙色的），味道也是（酸酸甜甜），而梨子是（黃色的），味道是（甜甜的）。
三、鞏固新知（游戲）
1、加深對三種水果的認識，給三種水果找朋友，每個幼兒手上發一種水果卡片，分別分三組上臺去給這些水果找朋友。
2、教師小結游戲情況。
四、活動結束
幼兒品嘗水果
教學反思
本節課我能以幼兒為主，教師為輔，給幼兒多說多發言的機會。讓幼兒簡單說出這三種水果的特點，我認為也比較適合小班幼兒的年齡特征。在課前我也做了精心的準備，特別是準備了3個神秘的禮物盒，幼兒都爭搶著去摸摸，真想弄個明究竟，結果上了臺的幼兒又能嘗到這些水果。但如果我能把游戲名稱換一下“把水果寶寶送回家”，也許效果會更好。
幼兒園公開課教案：認識水果 4
活動準備
盆栽的草莓秧
一盤草莓（實物）
果酒、果醬、布丁、蛋糕裝飾圖片
活動目標
知道草莓能制成食物。
草莓對身體的好處。
教學過程
一、一盤草莓（實物）
1、這盤紅紅的是什么啊？
2、草莓的味道是不是酸酸甜甜的啊？
3、草莓的外形像什么啊？
4、那你們看過草莓長在什么上啊？
二、盆栽的`草莓秧
1、這盆里長的綠綠的你們知道是什么嗎？
2、這就是草莓的秧，就是根部。
3、看上面開的白花就是結草莓的。
三、出示圖片
1、看看圖片里的食物你們知道是用什么制成的嗎？
2、草莓能制成果酒、果醬、布丁等等，還能裝飾糕點。
四、草莓的本領
1、草莓飽含豐富的營養，對我們身體有很多好處。
2、食用草莓對嗓子好，可以讓我們唱出來的更好聽。
3、食用草莓還可以促進胃口，讓我們吃飯越來越香。
4、草莓還有很多本領，我們以后還要了解更多。
5、小朋友還想知道更多的話，放學回家讓爸爸媽媽上網查一查。
幼兒園公開課教案：認識水果 5
活動目標
1、在活動中培養幼兒積極動腦的習慣。
2、通過比較，能夠運用多種感官感知蘋果、桔子的特征。
3、樂意用語言表達自己的感受。
教學重點、難點
1、認識各種水果
2、并且能說出水果的特征
活動準備
冰糖橙、蘋果、梨、桔子若干;水果刀一把，盤子一只。
活動過程
、出示各種水果，讓孩子說出它們的名稱。
2、觀察水果，說出它們的外部特征。
3、游戲：摸水果，增強孩子對各種水果的外部特征的感知。
4、觀察水果的內部特征。
切開各種水果，讓孩子觀察水果的.內部結構。
5、品嘗水果。
(1)將切好的各種水果分別讓孩子品嘗，并說說其味道是什么樣的?它們有什么不同?
(2)教師將孩子眼睛蒙住后， 讓他們來品嘗水果，然后請他們說一說吃的是什么水果。
6、活動結束：告訴幼兒多吃水果有利身體健康。
教學反思
對于孩子來說，在課堂中出現一些新鮮的事物會高度集中他們的注意力，所以我選用對了本課，并運用了觀察、觸摸、品嘗、介紹的方法來了解水果，這些環節的設計能夠更好的讓孩子集中注意力，樂于表達自己的想法。并且興趣非常的高!同時向他們滲透一些蔬菜和水果與身體健康的關系，教育他們多吃蔬菜水果，不挑食，養成良好的飲食習慣。
幼兒園公開課教案：認識水果 6
一、教學目的
1認識和熟悉三種常見的水果，能夠說出它們的名字；
2通過課堂的學習能夠表達出“我最愛吃的水果是xx”的句子；
3引導學生進行簡單的對話交流。
二、教學重難點
學生能否通過圖片辨認不同種水果，表達出“我最愛吃的水果是xx”的句子。
三、學情分析
一年級三班學生在言語溝通板塊可以分為3個層次，第一個層次的學生具有一定的言語表達能力和認知能力，吐字相對清楚，能夠進行簡單的對話。第二層次的學生具有一定的言語表達能力和認知能力，但吐字不清楚。第三層次的學生有一定的認知能力，但無言語能力，只能發出一些“嗯啊”的聲音，他們更多的是通過肢體語言來表達自己的意思。設計這堂課主要是以水果為主題，通過選取學校生活中常見的四種不同的水果作為學習素材，引導學生能夠在一定程度上認識和辨認水果，表達出自己喜歡的水果，并且能夠在課堂中與老師、同學進行簡單的交流。
四、教學準備
制作ppt，水果圖片，相關視頻，獎品
五、教學過程
1、組織課堂
師：上課鈴聲響了，請同學們坐好！
師：看誰坐得最端正！
師：好的，同學們請起立！同學們早上好！
生：老師早上好！
老師開始點名，并請每位學生答到。
要求：能夠在點名后起立；
學生須及時回應，并回答：“到！”
（教師口頭表揚表現好的學生，并為表現突出的同學鼓掌表示鼓勵。）
2、導入（播放視頻）
教師放視頻的過程中，引導學生注意視頻里有哪些水果
視頻播放完畢，教師提問：小朋友們，誰告訴老師你剛才在電視上看到了那些水果？
教師引導學生說出常見的水果
教師：小朋友們告訴大家個好消息，昨天，老師去超市買了許多水果，大家想不想吃啊？峨，這么多的小朋友都想吃啊，老師想考一考大家看看老師都買了一些什么水果，誰表現的最棒老師就請他吃水果好不好？
3、新授
（1）介紹西瓜（展示西瓜圖片）
教師：小朋友們，看一看圖片上的水果是什么？那個小朋友知道，快點舉手告訴老師。
(對于第一二層次的學生引導其說出水果的名字，對于第三層次的學生只需引導學生比劃出大大的`、圓圓的，對表達正確的學生及時表揚)
學生：西瓜
教師：嗯，對啦，這就是西瓜，大大的、圓圓的。（板書：西瓜）（邊說邊比劃）是不是？來同學們跟我一起做一做。比一比誰的西瓜最大。
(教師助教輔助學生完成模仿西瓜的動作)
教師:：哇，xxx同學的西瓜好大啊，請xxx同學上來何老師一起介紹一下大西瓜好不好？（也可邀請多名學生上來介紹）
（教師和上來學生一起做動作，邊做邊說，大大，圓圓的水果是西瓜）
（2）介紹蘋果
教師：今天，同學們學習了西瓜，老師還給大家帶來另一位水果小朋友，大家想不想認識啊？來，大家鼓鼓掌請他出來好不好？
展示（蘋果}圖片
教師：哇，這是什么水果啊？紅紅的圓圓的。
學生：蘋果
教師：嗯，同學們說對啦，這是蘋果，（板書:蘋果）紅紅的圓圓的，來，同學和老師一起比劃一下蘋果的樣子。
比劃完蘋果之后邀請學生上臺介紹“蘋果”
教師：現在老師想請一位小朋友上來給同學們介紹一下蘋果小朋友，好不好。請xxx同學上來介紹。
教師：xxx，跟老師一起介紹蘋果，紅紅的圓圓的水果是蘋果。
xxx學生：紅紅的圓圓的水果是蘋果
（3）介紹香蕉
教師：今天老師還給大家邀請了一位水果小朋友，大家想不想認識它啊？來，我們鼓鼓掌邀請它出來，好不好？（鼓掌）
（展示香蕉圖片）
學生：哇，這是什么水果啊？黃黃的彎彎的，哪位同學知道舉手告訴同學們。
教師：xxx，你來回答。
xxx學生：香蕉
板書：香蕉
教師：對啦，同學們，這就是黃黃的彎彎的香蕉
教師：同學們，喜不喜歡吃香蕉啊？喜歡吃香蕉的同學請舉手？哇，這么多的小朋友喜歡吃香蕉啊，請xxx同學來給我們介紹一下香蕉好不好？
學生：這是香蕉，黃黃的彎彎的水果是香蕉。（根據時間可以適當多邀請同學上來上來介紹）
（4）大家都來說一說
展示三種水果圖片
教師：同學們，剛才我們認識了西瓜、蘋果和香蕉三種水果，老師想問問同學最喜歡水果是哪一種？選出來告訴同學們。
學生：我最喜歡吃的水果是xxx。（針對一二層次的學生）
第三層次的學生挑出最喜歡的水果圖片即可，由教師代說“哇，xxxT同學最喜歡吃的水果是xx”
4、活動訓練
活動1展示三分別印有西瓜、蘋果和香蕉的圖片，讓學生辨認圖片，將圖片貼到小白板的對應的位置。
教師：老師這里有西瓜、蘋果和香蕉的圖片，下面老師請小朋友們來找一找他們，把它貼到白板上去好不好？
教師：xxx，把xx的圖片拿給老師？
對于第三層次的學生則只需要讓其指出的什么水果是哪一張即可，對于第一二層次的學生，則讓其說出“這是xxx”本貼到紙板對應位置。
活動2說一說，涂一涂
教師：看來同學們都已經認識我們的水果朋友了，西瓜、香蕉和蘋果，現在水果小朋友想請給他們畫畫像，看誰畫得最好。
下發圖紙時詢問，“xxx，你拿到的水果是什么啊？”（對一二層次學生）
第三層次的學生直接詢問“xxx，用手指一指xx在什么地方”
（展示西瓜、香蕉、蘋果的簡筆畫，讓學生涂一涂）
五、任務安排
教師：通過這節課的學習，大家認識了這么多水果小朋友，當然了還有一些水果小朋友等我們去認識，大家下課之后想一下，我們還有那些水果小朋友沒介紹，下節課來告訴老師。
六、總結
通過以水果為主題的初步學習，學生基本上能夠認識到日常所見水果，并且能夠做到良好的區分，不同程度的學生能夠達到各自的目標要求。
幼兒園公開課教案：認識水果 7
活動目標：
1、認識兩種水果，能準確的說出兩種水果的名稱。
2、幼兒通過視覺、嗅覺、味覺說出水果的顏色、形狀、味道等特征。
3、培養幼兒對水果的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
4、在交流活動中能注意傾聽并尊重同伴的講話。
活動重難點：
能準確說出水果的名稱。
能說出水果的顏色、形狀或味道
活動準備：
水果實物、切好的果盤、神秘袋兩個、神迷盒兩個、牙簽若干。
活動過程：
一、組織教學：手指操
二、基本活動
1、出示神秘袋
師：“寶貝們，看，今天老師帶來兩個神秘的袋子，里面有好多的好吃的，想不想吃？（想）
師：“那你們知道里面裝的什么好吃的嗎？”（不知道）
師：“老師也忘了里邊裝的什么啦？我來……（老師假裝往出拿）誒，老師請兩個小朋友來幫老師，誰愿意來？”
師：“xxx、xxx你倆來摸一摸”（請幼兒過來，先摸一摸，提醒幼兒只能摸一個）“xxx猜一猜，你摸到了什么呀？”“寶貝，那你摸到了什么呀？”（幼兒進行猜測，是哪種水果之后再拿出驗證）
師：“那我們拿出來看一看，到底是不是xx？”
（通過引導，幼兒說出水果的名稱，了解水果的外形特征。例如，蘋果）
師：“呀，這是什么啊？蘋果。那xxx猜對了沒有？拍拍手吧。
師：“誰能告訴我這個蘋果是什么顏色的呀？它長什么樣子的？”（如幼兒說不來提醒是圓圓的還是長長的）。
運用此方法，逐個拿出認識蘋果，香蕉。
2、聞一聞
師：老師這兒還有兩個漂亮的神秘盒，里邊也裝了好吃的，這次老師不要你們用手摸，要讓你們用小鼻子聞一聞里邊裝的是什么？（老師請若干幼兒來聞一聞是什么水果。并拿出來驗證）
3、嘗一嘗
師：“寶貝們表現的.真棒，想不想吃？那怎么樣才可以吃啊？”（蘋果洗洗吃、香蕉剝皮吃，在了解水果的吃法過程中，引導幼兒復習水果的名稱。）
師：“老師這兒給你們準備了洗干凈、切好的水果，我們一起來嘗一嘗，看看他們是什么味道的。”
（1）、請幾個幼兒先來嘗一嘗，說出你吃的是什么水果，是什么味道？
（2）、請幾個幼兒將眼睛蒙起來吃，吃完告訴大家吃的是什么水果，是什么味道？
（3）、幼兒分組吃不同的水果，吃完告訴老師你吃的是什么水果它是什么味道的。
三、結束活動
師：“寶貝們，蘋果和香蕉好不好吃呀？蘋果是什么樣子的？什么顏色的啊？什么味道的啊？香蕉是什么樣子？什么顏色？什么味道的啊？”（最后總結，復習水果名稱，顏色和味道）
師：“今天老師在外面也藏了一些水果寶寶，我們一起去找一找，好嗎？”
和幼兒去戶外找，結束活動。
幼兒園公開課教案：認識水果 8
1、學會新單詞：chocolate;icecream;salad;學會新句子“I like eating……”
2、能用心新學會的英文單詞表達自己喜歡的食物。
3、能自信、愉快的使用英文。
1、巧克力、冰淇淋和水果沙拉的圖片。
2、巧克力一枚、冰淇淋一支。
1、教師引入話題：“孩子們，夏天到了，你們最喜歡，最經常吃的零食是什么呀?”引導孩子將話題帶到今天所學的新單詞中。
2、教師繼續引入：“那我們那么愛吃冰淇淋，那我們要用英文怎么表達呢?今天讓我們學習一下新的英文單詞吧。”
3、教師出示冰淇淋圖片，師范發音：icecream;請小朋友跟讀。教師多師范幾次，注意觀察孩子發音的飽滿型和嘴型，盡早發現孩子的錯誤以在接下來的游戲中有針對性的練習。
4、教師拿出巧克力，請孩子嗅一嗅巧克力的香氣，加深單詞與實物之間的聯系。接著師范巧克力發音。
5、拿出沙拉圖片，介紹沙拉是西方國家的一種食物，簡單介紹一下，讓孩子建立起聯系和興趣，知道沙拉的來歷和背景。接著示范發音。
6、教師接著讓孩子猜想：那我們學習了這些食物的'單詞，但是“我愛吃冰淇淋，我愛吃巧克力”，這用英文怎么說呢?接著教師可在孩子的猜測中讓孩子學習“I like eating”句型。
7、將孩子分成幾組，例如喜歡巧克力的一組，然后請每組比賽誰的英文念得最大聲，最標準。
幼兒園公開課教案：認識水果 9
一、教學目標。
1、了解菠蘿的生長習性。
2、菠蘿的外形與營養。
二、教學準備。
1、菠蘿兩個（實物其中一個去皮）。
2、菠蘿生長圖片。
三、教學過程。
（一）出示菠蘿看外形。
1、看老師拿來的'是什么？
2、那你們知道菠蘿還有個名字叫鳳梨。
3、小朋友你們看菠蘿，上半部分是綠色葉，葉的形狀是不是像劍形，下半部分像松球形，沒成熟時上部紫紅色，下部白色。成熟時就變成金黃色。
4、我們那菠蘿的時候一定要小心的拿，以免扎壞手。
（二）菠蘿的生長習性。
1、小朋友們知道菠蘿長在什么上嗎？
2、菠蘿其實長在根上，我們通過圖片看下菠蘿根的樣子吧！
3、我們是不是在我們北方沒看見過生長的菠蘿啊？
4、因為菠蘿是熱帶水果，生長在南方。
（三）菠蘿的營養。
1、我們平常吃菠蘿時，是不都吃里面的果肉啊！
2、現在夏天了，我們吃菠蘿可以清暑解渴。
3、我們現在正是長身體的時候，多吃水果對身體好。
（四）小結。
我們今天學了怎么多關于菠蘿的知識，大家一起來吃菠蘿吧！
四、教學延伸。
在這個基礎上可以教幼兒一起來畫畫菠蘿。
幼兒園公開課教案：認識水果 10
活動設計背景
為了培養孩子學會認真觀察事物，認識事物的能力。并且學習用語言表達自己的想法，激發孩子的學習興趣。設計了一節認識水果的教學課。
活動目標
1、在活動中培養幼兒積極動腦的習慣
2、通過比較，能夠運用多種感官感知蘋果、桔子的特征
3、樂意用語言表達自己的感受
教學重點、難點
1、認識各種水果
2、并且能說出水果的特征
活動準備
冰糖橙、蘋果、梨、桔子若干;水果刀一把，盤子一只。
活動過程
1、出示各種水果，讓孩子說出它們的名稱。
2、觀察水果，說出它們的外部特征。
3、游戲：摸水果，增強孩子對各種水果的.外部特征的感知。
4、觀察水果的內部特征。
切開各種水果，讓孩子觀察水果的內部結構。
5、品嘗水果。
(1)將切好的各種水果分別讓孩子品嘗，并說說其味道是什么樣的?它們有什么不同?
(2)教師將孩子眼睛蒙住后， 讓他們來品嘗水果，然后請他們說一說吃的是什么水果。
6、活動結束：告訴幼兒多吃水果有利身體健康
教學反思
教學反思：對于孩子來說，在課堂中出現一些新鮮的事物會高度集中他們的注意力，所以我選用對了本課，并運用了觀察、觸摸、品嘗、介紹的方法來了解水果，這些環節的設計能夠更好的讓孩子集中注意力，樂于表達自己的想法。并且興趣非常的高!同時向他們滲透一些蔬菜和水果與身體健康的關系，教育他們多吃蔬菜水果，不挑食，養成良好的飲食習慣。
幼兒園公開課教案：認識水果 11
活動目標：
1、在活動中培養幼兒積極動腦的習慣。
2、通過比較，能夠運用多種感官感知蘋果、橋子等水果的特征。
3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4、培養幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
5、培養幼兒觀察能力及動手操作能力。
教學重點、難點：
1、認識各種水果
2、感知水果特征并用言語表達出來
活動準備：
橙子、蘋果、梨子、桔子、香蕉若干；水果刀一把，盤子一個。活動過程：
1、出示各種水果，請幼兒說出它們的名稱。
教師：寶貝們認識它們嗎？
幼兒：這是蘋果、這是桔子。
2、觀察水果，說出外部特征。
教師：你看到的蘋果是怎樣的？
幼兒：紅紅的、圓圓的。
3、摸水果。
增強孩子對各種水果的外部特征的感知。并用語言表達：冰冰的，涼涼的，梨子，桔子。
表面不平滑。香蕉蘋果滑滑的
4、觀察水果的內部特征。
切開各種水果，讓幼兒更深入觀察水果的內部特征，并用語言表達：梨子蘋果白色的、香蕉橋子等是黃色的.、橙色的、有黑色的籽等
5、品嘗水果，通過味覺感知水果特征。將切好的水果分別請幼兒品嘗，并引導幼兒用語言表達：甜甜的、酸酸的、香香的、軟軟的等
6、游戲。
將幼兒眼睛用布蒙住后，再品嘗水果。猜猜自己吃到的是什么水果。
7、教師總結一下。并延伸多吃水果有利于身體健康。
幼兒園公開課教案：認識水果 12
活動目標
1、認識、觀察梨子、蘋果、香蕉等水果。
2、培養幼兒樂意在眾人面前大膽發言的習慣，學說普通話。
3、以水果的顏色為題材創編兒歌。
重點難點
1、引導孩子認識水果名稱、吃法等。
2、培養學生在大膽積極發言的習慣。
活動準備
1、準備香蕉、蘋果、橘子、西瓜、梨子等水果實物。
2、準備香蕉、蘋果、橘子、西瓜、梨子等水果的圖片，每個孩子一份(沒有顏色的)。
3、準備一些水果掛飾。
活動過程
一、創設情境
激趣導入
師：今天呀，我們班來了幾位神秘的小客人，她們都藏在玉老師的這個盒子里，孩子們想不想認識他們?可我們一個一個把他們猜出來好嗎?(請個別孩子伸手到盒子里觸摸水果，猜猜是什么，或者是摸到是什么樣的，其他孩子猜。)
二、認識水果
激發孩子大膽發言 發展孩子語言能力
請一個孩子上來摸盒子里的水果，師生對話，強調其他孩子注意聽(你摸到的東西是什么形狀?表面光滑嗎?你猜是什么?)把他拿出來。認識這種水果，從顏色、生長環境、吃法方面讓生認識，強調水果的營養價值。如摸出的是蘋果，可以這樣對話：師：什么水果紅紅的，引導生說：蘋果蘋果紅紅的。(告訴孩子我們可以這樣通過水果的顏色給他們編兒歌。)
(此環節可以請孩子上來觸摸，師生對話猜，全體認識，可以師觸摸，說特征，其他孩子猜。猜出來認識，編兒歌。在學生認識水果的基礎上，在師生的對話過程中有意識的.培養孩子的語言發展能力。)
三、拓展延伸
1、整理練習兒歌。(什么水果…的，…紅紅的。)
2、游戲。發水果掛飾。請幼兒戴上水果掛飾，練習兒歌。如老師(或個別幼兒)問：“什么水果紅紅的?”戴蘋果掛飾的幼兒則站起來說：“蘋果蘋果紅紅的。”戴其它掛飾的幼兒則不可以站起來。
3、鼓勵孩子把其他認識的水果也把它編進兒歌。
四、鼓勵幼兒把自己編的兒歌回家念給爸爸媽媽聽。并把沒有涂上顏色的水果圖涂上顏色。
小貼士：
幼兒園小班兒歌大全
1、漱漱口：寶寶手拿小水杯，嘴里喝口清清水，先抬起頭在閉嘴，咕嚕嚕呀漱漱口。
2、過家家：幼兒園里真正好，天天來把游戲玩，你當爸來我當媽，我們一起過家家。
3、洗手歌：小寶寶，愛洗手，大家一起卷袖口，擦一擦，搓一搓，我們的小手真干凈。
4、午睡歌：輕輕走進午睡室，自己的衣服折整齊;小被疊好床靠齊，環境整齊靠大家。
5、小鬧鐘：小鬧鐘，嘀嘀嗒，從早到晚不停下，不分白天和黑夜，做事按時要靠它。
6、幼兒園里朋友多：幼兒園里朋友多，有哥哥，有姐姐，做游戲，笑呵呵，拍拍手來唱唱歌。
7、大公雞：大公雞，逗人愛，一朵皇冠頭上戴， 一副金甲放光彩，太陽貪睡你叫醒。
8、午餐：手洗凈，動作輕，細細嚼，慢慢咽，不挑食，不剩飯，身體長得健又壯。
9、穿衣：清早起來笑嘻嘻，小我要自己來穿衣，衣服鞋子穿的好，整整齊齊上學去。
10、鬧鐘：小鬧鐘呀真機靈，嘀嗒嘀嗒走不停，晚上他催我睡覺，早上他催我快醒。
11、幼兒園是我家：幼兒園象我家，老師待我像媽媽，老師叫我好娃娃，我說老師象媽媽。
12、小板凳：小板凳，一排排，小朋友們坐整齊，來聽老師講故事，做個聽話乖寶寶。
13、小螃蟹：小螃蟹，八條腿。還有一對大鉗子，橫著走路，真奇怪。喜歡在水里做游戲。
14、剪紙歌：小乖乖，手兒巧，拿剪刀，剪呀剪。剪花貓，剪只狗，剪只兔子蹦蹦跳。
15、玩紙杯：拖拉走，頂杯走，我用紙杯搭高塔，剪一剪，做一做，紙杯娃娃最可愛。
16、吹泡泡：小朋友吹泡泡，吹的泡泡飛滿天。 太陽一照亮閃閃，小朋友們笑哈哈。
17、洗頭：小腦袋，圓又圓，水盆里，洗洗它，嘩啦嘩啦洗頭發，講究衛生好娃娃。
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