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幼兒園健康教案：夏天飲食
作為一名默默奉獻的教育工作者，總歸要編寫教案，教案是備課向課堂教學轉化的關節點。那么你有了解過教案嗎？以下是小編為大家整理的幼兒園健康教案：夏天飲食，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
幼兒園健康教案：夏天飲食 1
設計意圖：
夏天一到，食物總是容易腐壞，環境容易滋生蚊蠅，產生有害細菌。因此我從食品衛生方面切入，以對比的方式帶領幼兒清楚比較兩家快餐店的特征，了解環境衛生對我們身體健康的重要性，特別設計了本次活動。
活動目標：
1、了解環境衛生的重要性。
2、增進觀察比較的能力。
3、享受扮演游戲的樂趣。
活動準備：
1、多媒體課件
2、魔術棒、百寶箱
3、裝飾的柜臺、工作服、垃圾簍、錢幣、購物袋
4、各種食物模型及蔬菜飲料（包子、糖包、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、魚、胡蘿卜、豆角、芹菜、黃瓜、柿子、旺仔奶、礦泉水、爽歪歪等）。
活動過程：
一、律動導入，引起幼兒的興趣。
師：孩子們圍著老師坐，伸出小手跟我做，小手上拍拍，下拍拍，左拍拍，右拍拍，小手把眼睛蒙起來。
二、出示道具魔術棒，通過討論引出"快餐店"。
師：變變變，睜開眼睛仔細看，這是我的魔術棒，這是我的百寶箱。豎起耳朵仔細聽，有時候我們不在家吃飯，爸爸媽媽會帶你到哪里去吃飯呢？有的時候，家里來客人了會到那里吃飯那？（快餐店，引導幼兒說出快餐店）師：原來他們都是在快餐店吃飯的。
三、出示課件，幼兒觀察討論。
1、整體觀察討論師：老師也見過兩家快餐店，一家是大大快餐店，一家是小小快餐店。仔細觀察，哪一家快餐店比較好呢？等會將給小朋友聽（快餐店的名稱改成大大和小小，易于幼兒正確區分，引導幼兒從不同的方面進行討論）。
2、比較觀察討論引導小朋友仔細觀察，說一說兩家快餐店有什么不同。
①兩個快餐店的老板有什么不同？（動作、表情、穿戴等）
②兩個快餐店的衛生有什么不同？（簾子）
③你是客人會去哪一家快餐店買東西？
3、重點講解吃了不衛生不干凈的食物會怎么樣？（如：肚子疼）師：小朋友，如果我們去不干凈不衛生的快餐店買食物吃了以后，會怎么樣？（肚子疼）對了，當我們吃到不干凈不衛生的'食物以后，容易造成肚子疼。
4、小結夏天天氣熱，很多的食物放久了容易壞掉，吃了壞掉的食物容易生病，肚子疼。垃圾如果亂丟沒有處理好，也會有臭味，還能產生細菌，引來蒼蠅。
四、布置快餐店出示柜臺、垃圾簍后，再出示蔬菜等，并請小朋友放置在柜臺上。
師：魔術棒，變變變，變出柜臺，師：柜臺是用來做什么的？（放置事物的）師：變變變，這是什么？（垃圾簍）師：垃圾簍可以用來做什么？（放垃圾）師：魔術棒還帶了許多好吃的東西，這是包子，請你把它放在柜臺上。（依次出示各種蔬菜）
五、角色游戲：購買食物
1、教師扮演老板，請小朋友購物，引起幼兒的興趣。
師：現在，老師扮演老板，你們誰想來買食物？（找2個幼兒示范）并指導幼兒使用正確的禮貌語言（謝謝、請、再見等等）。
2、幼兒扮演老板，其他的小朋友扮演顧客，進行購物活動。
師：剛才老師扮演老板，你們想不想扮演老板呢？菜太多了，我們來選兩位老板吧，誰來當老板？（找好老板，給老板穿上工作服，戴上帽子。）其他的小朋友扮演顧客，排好隊。這是老師為你們準備的購物袋，購物袋是紙做的，大家也要愛護環境，在每個袋子里，老師都準備了錢幣。
活動延伸：
讓幼兒回家告訴家里人吃飯時要講衛生，要使用環保袋子進行購物，不要亂扔垃圾。
幼兒園健康教案：夏天飲食 2
活動目標：
1、知道人們需要吃不同的食物，才能營養全面，有利于身體健康，養成不挑食的習慣。
2、初步會合理搭配一餐的飯菜，知道要有葷有素，有菜有主食等。
3、能分析評價自己和別人的配餐。
活動準備：
1、教師了解幼兒平時飲食習慣，幼兒具備一些葷菜、素菜有不同營養的經驗。
2、設置好自助餐廳的環境，不同類的'多種食物教具各一盤，如：肉、魚、青菜、蘿卜等。
3、評選用的紅牌人手二個，攝象機，電視機。
活動過程：
（一）激發幼兒參加自助餐的興趣。
1、教師以經理的身份出現，介紹自助餐廳，引起幼兒興趣。
2、介紹自助餐廳中的各種食物、餐具及使用方法。
（二）幼兒自選食物、評析合理的配餐。
1、請幼兒自選食物搭配一餐的飯菜。
2、幼兒互相介紹自己的配餐，共同討論出合理搭配飯菜的原則。引導幼兒共同討論，知道合理配餐應根據葷素搭配、葷菜不宜太多、有一定量的素菜、有主食、有菜等原才能營養全面，對身體健康有益。
教師出示一份不合理的配餐讓幼兒分析，加深對合理搭配食物的理解。
（三）幼兒調整配餐。
1、請幼兒根據配餐原則評價自己的配餐少了什么？多了什么？
2、幼兒再次自選食物，調整配餐。
3、開展評選“最佳配餐”的活動讓幼兒認真觀察其他小朋友搭配飯菜，根據配餐原則給認為搭配合適的飯菜發紅牌。
4、共同討論評選理由。
（四）激發幼兒。
回家后能根據合理搭配食物的原則提醒爸爸媽媽為全家提供符合營養要求的飯菜。
幼兒園健康教案：夏天飲食 3
活動目標：
1、讓幼兒通過多種感官感知夏季的來臨，掌握夏季的季節特征。
2、引導幼兒初步懂得夏季炎熱、干燥要注意防曬，不在烈日下玩耍、要多喝水。
3、幫助幼兒認識幾種常見的降溫工具，并簡單了解人們夏季防暑降溫的方法。
4、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
5、知道檢查身體的重要性。
活動準備：
趣味練習：夏天的物品
活動過程：
一、導入老師給小朋友講《小狗不熱了》的故事。
二、展開：
1、認識夏天的基本特征小朋友們，剛才老師故事中講的小狗一會兒戴涼帽、搖扇子，一會又喝桔子水，吃西瓜、吃雪糕，這是說的什么季節的事呀？（夏季）
（1）你們知道現在是什么季節了嗎（夏季）
（2）你們是怎么知道夏季來到了，夏天有什么感覺呀？
夏天比起春天、秋天、冬天有什么不同？
（自由討論）小結：夏季十分炎熱，穿的衣服比以前少了，吃的水果的種類比以前多了，昆蟲多了，樹葉也更茂密了。
2、讓幼兒知道夏天天氣炎熱，人們在這么熱的天該怎么辦。
（1）如果我們現在出去跑一圈，就會滿頭大汗的，夏天這么熱，我們該怎么辦呀？誰能想出一些好辦法，讓我們在外面玩的時候不會這么熱？
（2）小結：在戶外時要注意防曬，不在烈日下玩耍，外出長時間在烈日下行走要打太陽傘，下午2點鐘太陽最熱，在很熱的夏天，要盡量減少這個時間外出。
3、引導幼兒討論：有什么辦法能使自己涼快？
（1）小朋友們，你們有什么辦法能使自己過一個涼快的夏天呢？比如你吃什么能涼快一些？你怎樣做能使自己涼快一些？和你旁邊的小朋友商量一下，我們比一比誰想的辦法有多又好。”
（2）幼兒講述想出的涼快的辦法。
三、結束
1、引導幼兒交流，知道夏天要怎樣過才涼爽。
2、趣味練習：夏天的物品讓幼兒了解夏天的物品有什么。讓幼兒知道在游泳的時候，一定要爸爸媽媽跟著，一定要注意安全呀！
附：故事《小狗不熱了》
小狗黃黃去旅行，心里高興極了。黃黃起了一個大早，背上自己的旅行箱九出發了。哎呦，今天的天氣可真熱啊，沒走一會，黃黃頭上的汗珠就滴答滴答落下來了，把黃黃穿著的`小背心都濕透了，這可怎么辦呢？黃黃忽然記起自己的旅行箱里還有一頂太陽帽呢，趕快拿出來帶上，哇，涼快多了。可是沒走一會兒，又熱了起來，黃黃又從旅行箱里拿出了自己的小扇子，上下一扇，真涼快。走著走著，黃黃覺得口渴難耐，又拿出了自己帶著的桔子水，哇冰涼的桔子水喝下去真痛快，黃黃覺得自己舒服多了，聰明的黃黃已經不熱了。
活動反思：
夏天真熱，幼兒如何而知？相信孩子自有自己的感受和認識。活動之前，我利用晨間時段鼓勵幼兒觀察夏季的景色、人們的穿著、氣候的特征，當幼兒有了充分的感受，他們在活動中就有話可說。活動中我引導幼兒大膽講述自己的發現，讓幼兒在與同伴的語言交流中相互學習，相互提高！
幼兒園健康教案：夏天飲食 4
活動目標：
1、知道飲料中有些成分不利于人體健康，多喝飲料是對人體有害。
2、通過傾聽兒歌以及了解飲料中配料的方式，知道多喝白開水的好。
3、愿意與同伴、老師互動，喜歡表達自己的想法。
4、培養幼兒養成良好生活習慣的意識。
活動準備：
多種飲料的.成分表（或飲料的包裝盒）
活動過程：
1、通過談話，了解幼兒對飲料的認識。
教師：
你喜歡喝飲料嗎？你喜歡喝什么樣的飲料？
你為什么喜歡喝飲料？多喝飲料對身體有好處嗎？
2、了解飲料中的多種成分。
在我們喝的飲料中，有哪些配料呢？
教師分別向幼兒說明多種飲料的配料，并逐一向幼兒介紹每一種配料。
與幼兒共同討論每一種成分對人體的作用，有什么益處？飲料中含糖份較多，喝多了對人體有什么害處？
3、教師朗誦兒歌，使幼兒明白喝白開水好處多。
提問：兒歌中說了些什么？你覺得喝飲料能解渴嗎？
讓幼兒充分發表自己的觀點并敢于闡述自己的想法，教師在過程中注意傾聽，啟發幼兒對如果自己不了解的問題可以問老師也可以問同伴，還可以回家后與爸爸媽媽進行討論。
4、師生討論：如果飲料喝多了，會怎么樣？
教師提問：飲料解渴嗎？如果飲料喝多了，人會變得怎么樣？對我們的環境又有什么影響？
使幼兒明白：飲料不能解渴，如果飲料喝多了，人會變得胖，不利于身體運動和健康。
教學反思：
夏天很多人都喜歡吃冷飲，幼兒更是如此。一方面冷飲的種類多，口感好；另一方面冷飲能使人感受到一時的涼爽、但借助冷飲降低體溫以圖清涼是不理智、不科學的，經常使用過冷食物刺激胃會誘發消化系統的疾病。我們正確引導幼兒少吃冷飲，使他們健康、愉快度過炎炎的夏季。
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