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幼兒園大班《采茶》教案(精選14篇)
作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者,往往需要進(jìn)行教案編寫(xiě)工作,教案是教學(xué)活動(dòng)的總的組織綱領(lǐng)和行動(dòng)方案。我們?cè)撛趺慈?xiě)教案呢?下面是小編收集整理的幼兒園大班《采茶》教案,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
幼兒園大班《采茶》教案 篇1
活動(dòng)目標(biāo)
1、學(xué)唱歌曲,感受歌曲歡快的節(jié)奏和快樂(lè)的情緒。
2、學(xué)習(xí)領(lǐng)唱和齊唱。
3、熟悉《采茶》歌曲的旋律,理解歌詞內(nèi)容,跟唱歌曲,提高學(xué)新歌的興趣。
4、能唱準(zhǔn)曲調(diào),吐字清晰,并能大膽的在集體面前演唱。
活動(dòng)準(zhǔn)備
磁帶及錄音機(jī);自備采茶過(guò)程中拍攝的照片或DV;教師自制紅太陽(yáng)、茶山、小朋友采茶的形象各一,茶樹(shù)兩棵,茶葉兩片的小圖片,按照歌譜節(jié)奏自制節(jié)奏譜。
活動(dòng)過(guò)程
一、談話引出主題。
教師出示照片或DV,提問(wèn)。幫助幼兒理解、熟悉歌詞:小朋友,還記得我們?nèi)⒂^茶場(chǎng)的`情景嗎?那天天氣怎么樣?滿山的茶樹(shù)什么樣?茶葉什么樣?聞起來(lái)怎么樣?我們是怎么采茶的?心情怎么樣?我們一起來(lái)聽(tīng)一首歌曲《采茶》,聽(tīng)聽(tīng)歌里是怎么唱我們小朋友采茶的場(chǎng)面的。
二、聽(tīng)歌曲錄音一遍,熟悉旋律、節(jié)奏和歌詞。
提問(wèn):聽(tīng)了這首歌你有什么感覺(jué)?歌里是怎么唱的?教師根據(jù)歌詞清唱并按照歌詞順序一一出示自制圖卡,幼兒哼唱。
三、教師出示節(jié)奏譜,幼兒學(xué)拍節(jié)奏。
注意將1/2與1/4拍節(jié)奏區(qū)分,并拍準(zhǔn)確。
四、聽(tīng)歌曲錄音數(shù)遍,學(xué)唱歌曲:教師將圖卡貼在節(jié)奏譜下方,提醒幼兒歌詞,幼兒邊拍節(jié)奏邊跟唱。當(dāng)幼兒熟悉歌詞和節(jié)奏后將圖卡和節(jié)奏譜去掉,幼兒跟唱。要求幼兒唱出歡快的情緒。
五、領(lǐng)唱和齊唱:請(qǐng)一幼兒領(lǐng)唱第一、第二句歌詞,其余幼兒從"細(xì)細(xì)采"開(kāi)始齊唱。
教學(xué)反思:
在活動(dòng)開(kāi)始時(shí),出示的采茶的圖片,讓幼兒仔細(xì)觀看是如何采茶的,觀察茶樹(shù)的特點(diǎn)。那如何用舞蹈動(dòng)作表現(xiàn)采茶呢,這兒我做了一個(gè)夸張的動(dòng)作,左手抱籃子,右手采茶,眼睛到處亂看,故意把采到的茶放籃子外面,惹得孩子們哈哈大笑。同時(shí)又巧妙的讓幼兒注意:放茶時(shí)眼睛要看好,不要把茶葉放。在籃子外面。孩子們表演的很投入。張遠(yuǎn)皓指著前面說(shuō):“老師,前面有好多茶葉呀!快采!”還有的說(shuō):“哎喲!采滿了,好沉呀!”其中也有較叛逆的孩子在搗亂。李?yuàn)^飛每次在音樂(lè)的第17-18小節(jié),總是別出心裁:“我不要了!太滿了!我全倒了!”也許他有自己的想法吧!在跟孩子們表演的過(guò)程中,我收獲了快樂(lè)與微笑!
幼兒園大班《采茶》教案 篇2
設(shè)計(jì)意圖:
勞動(dòng)創(chuàng)造了人類,同時(shí)也孕育出了燦爛的文化,人們?cè)趧趧?dòng)中成長(zhǎng),在勞動(dòng)中發(fā)展。《采茶》正是在勞動(dòng)中創(chuàng)造出來(lái)的一首優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)的福建民歌。大班幼兒的模仿智力已經(jīng)發(fā)展到了一定的程度,既能模仿采茶的動(dòng)作,也能通過(guò)自己的觀察,模仿蝴蝶的動(dòng)作。結(jié)合優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè),通過(guò)自己的創(chuàng)編,讓孩子體會(huì)勞動(dòng)的樂(lè)趣。
活動(dòng)目標(biāo):
1、初步感受民歌的特點(diǎn)。
2、學(xué)習(xí)采茶舞的基本動(dòng)作,發(fā)展幼兒的模仿智力。
3、學(xué)習(xí)調(diào)整自己的動(dòng)作與同伴協(xié)調(diào)一致。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、樂(lè)曲:《采茶》。
2、事先準(zhǔn)備能表現(xiàn)采茶情景的圖畫(huà)。
活動(dòng)過(guò)程 :
1、請(qǐng)幼兒欣賞樂(lè)曲《采茶》。
2、結(jié)合有關(guān)采茶的.圖畫(huà),講述舞蹈動(dòng)作及其所表現(xiàn)的采茶情景。
評(píng)析:通過(guò)分別欣賞樂(lè)曲和采茶的圖片,石油獲得一種更為形象和直接的知識(shí),有利于對(duì)該知識(shí)的掌握。
3、示范采茶舞,鼓勵(lì)幼兒用不同的動(dòng)作表現(xiàn)采茶、拔樹(shù)枝、背著茶籃回家等情景。
4、想像蝴蝶出現(xiàn)的情景,討論如何用舞蹈動(dòng)作表現(xiàn)。
5、引導(dǎo)幼兒用自己的創(chuàng)意動(dòng)作表現(xiàn)蝴蝶出現(xiàn)和撲蝶的情景。
評(píng)析:幼兒的接受智力已經(jīng)發(fā)展到了一定的程度,通過(guò)上述活動(dòng)幼兒對(duì)采茶已有了一定的經(jīng)驗(yàn),于是在這一環(huán)節(jié)中我們運(yùn)用幼兒的模仿智力極利用智力讓幼兒自己創(chuàng)編動(dòng),充分發(fā)揮了幼兒的想象了。
6、想象山坡上還有什么昆蟲(chóng)出現(xiàn),如何用動(dòng)作表現(xiàn)。
7、將幼兒分成不同的小組,分別擔(dān)任不同的角色。鼓勵(lì)幼兒隨著音樂(lè)有節(jié)奏地跳舞。
評(píng)析:在這一環(huán)節(jié)中,我們充分利用的是幼兒的創(chuàng)造能力,通過(guò)理解、記憶和構(gòu)思,加上幼兒的合作表演,幼兒對(duì)該內(nèi)容的掌握程度就一目了然了。
活動(dòng)延伸:
在教師放一些與采茶有關(guān)的道具,如茶籃、頭巾等,鼓勵(lì)幼兒在自由活動(dòng)時(shí)間里自由表演。
幼兒園大班《采茶》教案 篇3
活動(dòng)目標(biāo):
1. 學(xué)習(xí)采茶動(dòng)作:大拇指與食指相捏的同時(shí),手臂略彎曲并有后縮的感覺(jué)。
2. 通過(guò)學(xué)習(xí)《采茶舞》律動(dòng),能用肢體動(dòng)作表達(dá)出自己熱愛(ài)勞動(dòng)的美好情感。
3. 發(fā)展幼兒的表現(xiàn)力、想象力。
4.能大膽表現(xiàn)歌曲的內(nèi)容、情感。
5.通過(guò)肢體律動(dòng),感應(yīng)固定拍。
活動(dòng)重難點(diǎn):
學(xué)習(xí)采茶的動(dòng)作;跟著音樂(lè)的節(jié)拍采茶。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
磁帶、多媒體放映江南人民采茶圖片。
活動(dòng)過(guò)程:
1.談話引入,遷移幼兒的生活經(jīng)驗(yàn),激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣。
(1)通過(guò)提問(wèn)的方式讓小朋友說(shuō)說(shuō)茶的種類、喝茶的知識(shí),"小朋友平時(shí)喜歡喝茶嗎,知道茶是怎么來(lái)的嗎?""你們都喝過(guò)什么茶?";教師小結(jié):先種茶再采茶然后再制茶。今天老師要和小朋友一起把采茶過(guò)程配上采茶的音樂(lè)編成一個(gè)好看的采茶舞,大家有沒(méi)有信心!
2.介紹采茶知識(shí),觀看形象的江南人民采茶的圖片;(放映多媒體)師:"茶葉樹(shù)是生長(zhǎng)在江南的一種植物,它很矮,高度大概到成人腰的部位,一排一排的.生長(zhǎng),排之間有空隙,方便人走在中間采茶葉,為了能喝到又鮮又香的茶葉,人們通常都是采樹(shù)尖上的葉子,最嫩的地方,所以要用大拇指和食指來(lái)捏,然后把它放到籃子里。"3.欣賞音樂(lè)磁帶、感受活潑歡快的旋律;教幼兒律動(dòng)《采茶舞》
(1)教師示范引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)采茶動(dòng)作要領(lǐng):
大拇指與食指相捏的同時(shí),手臂略彎曲并有后縮的感覺(jué),眼睛一定要看著手。
放茶:采茶后手翻一下,手心向下放入籃中,眼睛同樣要看手。
(2)教幼兒律動(dòng)要領(lǐng)。
引導(dǎo)幼兒用語(yǔ)言編出采茶動(dòng)作的要領(lǐng):
左邊采一片放進(jìn)小籃子,右邊采一片放進(jìn)小籃子;連采集片放進(jìn)來(lái),連采集片放進(jìn)來(lái);撥開(kāi)樹(shù)枝采一片放進(jìn)來(lái),撥開(kāi)樹(shù)枝采一片放進(jìn)來(lái);太多了,兩只手一塊采了放進(jìn)來(lái)。
3. 幼兒掌握動(dòng)作要領(lǐng)后,幼兒自由進(jìn)行創(chuàng)編。
(1)要求:跟著音樂(lè)的節(jié)奏,編出跟別人不一樣的采茶動(dòng)作。
(2)幼兒自由分組隨采茶的音樂(lè)嘗試創(chuàng)編,教師巡視,啟發(fā)幼兒手眼協(xié)調(diào)地做采茶的動(dòng)作。
指導(dǎo)語(yǔ):有一些長(zhǎng)得很好的茶被遮了要怎么采(撥)?你采得是這邊的茶葉,那那邊的茶葉要怎么采?低的茶葉要怎么采?高的要怎么采呢?四周的茶葉都長(zhǎng)得很好,要怎么采才能都采到?站著采茶,可不可以蹲著采茶?
(3)幼兒展示創(chuàng)編的動(dòng)作,教師幫助幼兒積累創(chuàng)編動(dòng)作的經(jīng)驗(yàn),并將將動(dòng)作進(jìn)行提煉、美化、并引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)提示:讓幼兒生動(dòng)、活潑的表現(xiàn)動(dòng)作,充分感受采茶時(shí)的喜悅心情。
4. 教師小結(jié)結(jié)束活動(dòng)。
師:今天我們?cè)谝黄鸷荛_(kāi)心,小朋友都學(xué)會(huì)一個(gè)本領(lǐng)會(huì)自己編舞蹈,其實(shí)生活中有很多我們?cè)谧龅氖虑槎伎梢园阉幊晌璧福院笪覀冊(cè)賮?lái)編。
活動(dòng)延伸:
通過(guò)學(xué)習(xí)采茶律動(dòng),幼兒能用語(yǔ)言表達(dá)出自己熱愛(ài)勞動(dòng)的美好情感。
幼兒園大班《采茶》教案 篇4
活動(dòng)目標(biāo):
1、激發(fā)幼兒對(duì)采茶律動(dòng)活動(dòng)的興趣,培養(yǎng)幼兒動(dòng)作的節(jié)奏感和協(xié)調(diào)性。
2、感受曲子的歡快熱烈的情緒,體會(huì)繁忙的采茶場(chǎng)面與氣氛。
3、知道茶葉長(zhǎng)在茶樹(shù)上,茶葉能泡水喝。
4、感受音樂(lè)的歡快熱烈的情緒。
5、熟悉歌曲的旋律,理解歌詞內(nèi)容,跟唱歌曲,提高學(xué)新歌的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、電腦課件和圖譜。
2、錄音機(jī)及采茶錄音帶。
3、茶葉及杯子。
活動(dòng)重點(diǎn):
幼兒通過(guò)音樂(lè)律動(dòng)練習(xí),熟悉節(jié)奏,從而了解曲子活潑、歡快的情緒。
活動(dòng)設(shè)計(jì):
1、活動(dòng)導(dǎo)入:教師帶領(lǐng)幼兒在音樂(lè)聲中入場(chǎng),用生動(dòng)的語(yǔ)言引導(dǎo)幼兒進(jìn)入本節(jié)課的學(xué)習(xí)。
小朋友,我們一起去郊游吧!知道人民幣的特征和面值。這里的景色可真美,看!我們來(lái)到了什么地方?
2、活動(dòng)過(guò)程:
(1)引導(dǎo)幼兒看課件,懂得茶鄉(xiāng)有許多茶樹(shù),知道采下的茶葉經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的加工可以泡水喝,喝茶有利于健康,了解關(guān)于茶葉的簡(jiǎn)單知識(shí)。
(2)欣賞音樂(lè),讓幼兒感受曲子的內(nèi)容,并隨意做出喜歡的動(dòng)作。
(3)教師與幼兒一起探討采茶的方法:左手提籃子,右手大拇指和食指將茶葉采下來(lái),指導(dǎo)幼兒放茶葉的時(shí)候眼睛要看好,不要把茶葉放在籃子外面。
(4)引導(dǎo)幼兒根據(jù)采茶的音樂(lè),學(xué)習(xí)采茶的動(dòng)作,要手到眼到,合拍表演,讓幼兒體會(huì)和感受音樂(lè)中繁忙的勞動(dòng)場(chǎng)面和氣氛。
(5)學(xué)會(huì)律動(dòng)后,教師引導(dǎo)幼兒即興創(chuàng)編動(dòng)作表演,把音樂(lè)分成兩部分,第一段為去茶園的路上,第二段為采茶。
(6)出示圖譜,讓幼兒學(xué)會(huì)根據(jù)圖譜來(lái)欣賞曲子,并做出相應(yīng)的律動(dòng)。
(7)教師引導(dǎo)幼兒在音樂(lè)的伴奏下完整的表演律動(dòng),激發(fā)幼兒對(duì)采茶律動(dòng)的興趣。
3、活動(dòng)結(jié)束:
教師和幼兒一起把采來(lái)的茶葉送給客人,結(jié)束本次活動(dòng)。
活動(dòng)反思
春暖花開(kāi)的時(shí)候也是茶葉上市的時(shí)候,今天下午我上的音樂(lè)活動(dòng)讓孩子感受采茶的.歡快氣氛,隨著音樂(lè)節(jié)奏的快慢感受采茶姑娘不同的心情。
在這個(gè)教學(xué)中,我注重培養(yǎng)幼兒在學(xué)習(xí)中的創(chuàng)造學(xué)習(xí)能力和主體地位,在學(xué)習(xí)中讓幼兒的個(gè)性得到自由發(fā)展。通過(guò)一系列的活動(dòng)達(dá)到幼兒創(chuàng)新學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)的境界。在教學(xué)過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)了一些不足和遺憾,例如在節(jié)奏游戲中,有一些幼兒的創(chuàng)作顯得比較簡(jiǎn)單,體現(xiàn)不出水平,在以后的教學(xué)中可以多進(jìn)行教師示范,同時(shí)注重幼兒創(chuàng)新思維和發(fā)散性思維的培養(yǎng);在拓展教學(xué)時(shí),我發(fā)現(xiàn)有一些幼兒獲得信息的渠道較狹窄,今后可帶領(lǐng)幼兒做一些資料收集的操作,讓幼兒熟悉這個(gè)環(huán)節(jié)。我還需不斷改革教學(xué)教法,完善自己的教學(xué),不斷提高自己的研究創(chuàng)新能力。
幼兒園大班《采茶》教案 篇5
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、讓幼兒掌握不同方向的動(dòng)作,培養(yǎng)幼兒聽(tīng)音樂(lè)按節(jié)拍做動(dòng)作的能力。
2、引導(dǎo)幼兒感受曲子的歡快熱烈,體驗(yàn)繁忙的采茶氣氛。
3、培養(yǎng)幼兒的節(jié)奏感、認(rèn)真的勞動(dòng)態(tài)度和勞動(dòng)光榮的自豪感。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
材料準(zhǔn)備:磁帶《采茶》《開(kāi)汽車》,茶園背景圖。
三、活動(dòng)過(guò)程
1、活動(dòng)開(kāi)始
教師組織幼兒邊聽(tīng)歌曲《開(kāi)汽車》,邊小碎步進(jìn)教室(茶園背景圖前),并讓他們坐好。
師:“小朋友,你們好,今天,老師要帶你們到茶園去看一看,你們高興嗎?下面,我們一起乘車去。”
小朋友們隨著歌曲《開(kāi)汽車》一個(gè)接一個(gè)來(lái)到茶園背景圖前。
師:“小朋友們,茶園到了,請(qǐng)下車坐好,我們一起來(lái)看一下我們的茶園。啊呀!我們的茶園好美,小茶樹(shù)們排著整齊的隊(duì)伍,正在歡迎我們呢!你們高興嗎?南方的人們?cè)诓枞~豐收時(shí),經(jīng)常是邊采邊舞慶豐收,今天,老師給你們帶來(lái)了一首非常好聽(tīng)的曲子《采茶》,你們想聽(tīng)嗎?
2、新授律動(dòng):《采茶》
(1)欣賞音樂(lè)《采茶》
師:“這首音樂(lè)是幾拍子的?”
師:“聽(tīng)了這首音樂(lè),你有什么感受?你想干什么?”
師:“小朋友,你們知道人們?cè)诓刹璧臅r(shí)候會(huì)怎樣采嗎?”
啟發(fā)幼兒大膽想象采茶的動(dòng)作。
師:“小朋友,下面我們?cè)賮?lái)聽(tīng)一遍采茶的音樂(lè),在聽(tīng)音樂(lè)的時(shí)候,小朋友可以試著采一采,看一下怎樣采動(dòng)作最美。”
(2)再次欣賞音樂(lè)《采茶》,啟發(fā)幼兒創(chuàng)編采茶動(dòng)作
教師啟發(fā)幼兒思考“采茶時(shí)需要拿的工具是什么?”(籃子)
“跳舞時(shí)應(yīng)怎樣拿籃子?”(讓幼兒大膽做動(dòng)作,師給予正確示范)
“小朋友剛才采得還真不錯(cuò)?怎樣采最美呢?”
教師啟發(fā)幼兒做出采茶的動(dòng)作,并根據(jù)幼兒的動(dòng)作,提出右右、左左的.典型采法,給予他們適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言提示(右采放、左采放;右、前、左采放)。
師:“小朋友,茶葉采多了,挎著籃子好累,怎么辦呢?”
幼:“放下籃子。”
師:“外面的采完了,里面的要怎樣采?”(放下籃子,撥開(kāi)樹(shù)枝,雙手采)
師:“怎樣用動(dòng)作來(lái)表示?”(師鼓勵(lì)幼兒大膽做出動(dòng)作)
師:“請(qǐng)小朋友想一想,左右都采完了,自己眼前的應(yīng)怎樣采?怎樣采才能采得特別快?”(雙手同時(shí)采)教師啟發(fā)幼兒用動(dòng)作表演,教師選定最美的動(dòng)作。
師:“小朋友,你們采得可真是好極了,下面我們從頭再來(lái)一遍,把籃子挎好,預(yù)備開(kāi)始。”
(3)師幼共同表演
教師和幼兒一起把動(dòng)作連起來(lái)表演兩遍,并加上適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言提示,要求幼兒手到眼到。
教師哼唱,幼兒隨老師一起表演(速度要慢)。
教師和幼兒在樂(lè)曲的伴奏下,合拍地做動(dòng)作。
教師完整示范表演一次,幼兒欣賞。
幼兒隨教師表演。
師:“我們要比一比,哪組表演得最好。”
(4)分組表演
師:“我們比一比誰(shuí)會(huì)用眼神、表情來(lái)做動(dòng)作。”
讓男小朋友當(dāng)茶樹(shù),坐在小椅子上,女小朋友站起來(lái)當(dāng)采茶的人,進(jìn)行表演。老師要看一下,誰(shuí)是愛(ài)勞動(dòng)的好孩子,認(rèn)真采茶。然后交換過(guò)來(lái),女小朋友當(dāng)茶樹(shù),男小朋友采茶。
(5)自由創(chuàng)編
讓幼兒隨著優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè)盡情地采茶,體驗(yàn)采茶的快樂(lè),自由創(chuàng)編采茶的歌曲,這是本活動(dòng)的難點(diǎn)。
這一環(huán)節(jié)的重點(diǎn)是培養(yǎng)幼兒對(duì)音樂(lè)的節(jié)奏感。
3、乘車回家
師:“小朋友們,你們是愛(ài)勞動(dòng)的好孩子,茶葉采得特別好,下面,我們一起乘車回家休息。”
教師和幼兒在音樂(lè)的伴奏下一起乘車回家。
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幼兒園大班《采茶》教案 篇6
活動(dòng)目標(biāo):
1.認(rèn)識(shí)一尖一葉、一尖兩葉的茶葉,嘗試采摘,初步了解炒茶的過(guò)程。
2.在觀察、動(dòng)手操作、討論的過(guò)程中掌握采茶的方法。
3. 體驗(yàn)與同伴一起動(dòng)手采茶的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.事先聯(lián)系好茶場(chǎng),交通工具。
2.準(zhǔn)備遮陽(yáng)的帽子、裝茶葉的筐、水壺等。
活動(dòng)過(guò)程:
一、觀察茶場(chǎng)采茶工人的采摘方法,引發(fā)采茶的'興趣
1.來(lái)到茶場(chǎng),自由觀察茶場(chǎng)采茶工人的采摘方法。“小朋友們,快看,阿姨們正在采茶呢?我們?nèi)タ纯窗桑 ?/p>
2.幼兒觀察采茶,自由向阿姨提問(wèn)自己感興趣的問(wèn)題。
二、認(rèn)識(shí)一尖一葉、一尖兩葉的茶葉,嘗試自己動(dòng)手采茶
1.請(qǐng)采茶阿姨介紹可以采摘的茶葉:一尖一葉、一尖兩葉的茶葉。
2.幼兒戴好遮陽(yáng)帽、拿好小筐和朋友一起去嘗試采茶。
3.同伴間相互觀察、學(xué)習(xí)和討論采茶的方法:我采的茶葉是一尖一葉、一尖兩葉的嗎?采茶時(shí)手的動(dòng)作怎樣?采摘的茶葉在茶樹(shù)的什么位置?……
4.大家將采摘的茶葉聚集到老師的大筐里。欣賞自己勞動(dòng)的成果。
5.幼兒相互說(shuō)說(shuō)采茶的感受和樂(lè)趣,分享自己的經(jīng)驗(yàn)。
三、觀看炒茶,初步了解炒茶的過(guò)程
1.大家一起將采摘的茶葉搬到炒茶房,請(qǐng)工人伯伯幫忙炒茶。
2. 途中引發(fā)自由討論:剛采下的茶葉就能泡著喝嗎?你們知道怎么炒茶嗎?以前見(jiàn)過(guò)嗎?猜猜看……
3.請(qǐng)工人伯伯幫忙炒茶,幼兒觀看,自由發(fā)問(wèn),了解大致過(guò)程。
4.幼兒休息,自由暢談采茶、炒茶事宜。
四、品茶,體驗(yàn)自己動(dòng)手采茶的樂(lè)趣
1.感謝炒茶工人伯伯為我們炒制了新鮮的茶葉,老師泡茶。
2.幼兒品茶,自由暢談,體驗(yàn)自己動(dòng)手采茶的樂(lè)趣。
活動(dòng)延伸:
1.幼兒將炒制的新鮮茶葉帶上一小包,回家后請(qǐng)爸爸媽媽品嘗。
2.在區(qū)域活動(dòng)中設(shè)置茶社,嘗試品各種茶葉。
幼兒園大班《采茶》教案 篇7
活動(dòng)目標(biāo):
1、感受樂(lè)曲歡快的節(jié)奏,并能按音樂(lè)節(jié)奏手眼一致地做采茶動(dòng)作。
2、能根據(jù)歡快的舞蹈旋律,大膽想象創(chuàng)編輕盈而又快捷的撲蝶動(dòng)作。
活動(dòng)準(zhǔn)備:音樂(lè)磁帶、紙蝴蝶一只。
活動(dòng)過(guò)程:
一、熟悉音樂(lè),講述生活經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)采茶、撲碟的動(dòng)作。
1、今天老師帶來(lái)了一首好聽(tīng)的'曲子,你們想聽(tīng)嗎?
幼兒欣賞音樂(lè)。
2、聽(tīng)完曲子了誰(shuí)來(lái)告訴我曲子的名字是什么?聽(tīng)完了你有什么感覺(jué)?(請(qǐng)個(gè)別幼兒講講)
教師小結(jié):聽(tīng)了這首曲子就能想到茶園里非常熱鬧,有的托起茶簍,幼兒忙著采茶,有的尋找茶葉忙碌得很。
3、學(xué)習(xí)采茶動(dòng)作。
那你們有誰(shuí)知道是怎么采茶的?請(qǐng)一小朋友用動(dòng)作試一試,并請(qǐng)其他幼兒討論學(xué)習(xí)。
重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編不同方位的采茶動(dòng)作,如上邊、下邊、左邊、右邊;采茶的時(shí)候眼睛要看著手的方向。
老師聽(tīng)了曲子后也想到了些動(dòng)作,你們想學(xué)嗎?(師生一起做舞蹈的動(dòng)作,教師邊做邊講解。)
聽(tīng)音樂(lè)與幼兒一起做一遍采茶的動(dòng)作。(兩遍)
4、學(xué)習(xí)撲蝶的動(dòng)作。
我們拔開(kāi)茶樹(shù)看看有什么飛來(lái)了什么?(出示蝴蝶)?蝴蝶來(lái)了,我們用什么動(dòng)作抓蝴蝶?請(qǐng)個(gè)別幼兒表演,全體學(xué)習(xí)。
引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編蝴蝶飛高了、落到地上等動(dòng)作;撲蝶的時(shí)候要輕輕的,不然蝴蝶會(huì)被嚇跑的。
聽(tīng)音樂(lè)與幼兒一起做一遍撲蝶的動(dòng)作。(兩遍)
二、學(xué)習(xí)舞蹈《采茶撲碟》
1、教師完整示范。
“老師把剛才小朋友做的采茶和撲蝶的動(dòng)作連起來(lái),編了一個(gè)舞蹈,想不想看?”
2、幼兒圍圓圈舞蹈兩遍。
重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒用表情、動(dòng)作表現(xiàn)舞蹈的歡快氣氛。
三、幼兒分組自由表演。
幼兒分成四組,分別擔(dān)任采茶人、茶樹(shù)和蝴蝶等,隨音樂(lè)按節(jié)奏做動(dòng)作。
幼兒園大班《采茶》教案 篇8
活動(dòng)目標(biāo):
1.在熟悉歌曲和樂(lè)曲的基礎(chǔ)上,初步了解玩法與規(guī)則,學(xué)玩游戲。
2.能注意傾聽(tīng)音樂(lè),跟隨音樂(lè)進(jìn)行游戲。
3.感受與同伴合作游戲的快樂(lè)。
4.能唱準(zhǔn)曲調(diào),吐字清晰,并能大膽的在集體面前演唱。
5.感知多媒體畫(huà)面的動(dòng)感,體驗(yàn)活動(dòng)的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.簡(jiǎn)單了解采茶的過(guò)程,熟悉歌曲《采茶》。
2.每人右手戴一個(gè)標(biāo)記。
活動(dòng)過(guò)程:
1.復(fù)習(xí)歌曲與韻律:采茶。
用愉快的情緒演唱歌曲:采茶。
邊做動(dòng)作邊唱歌。
2.欣賞樂(lè)曲,學(xué)習(xí)撲蝶游戲。
(1)傾聽(tīng)、初步欣賞撲蝶的.音樂(lè)。
(2)進(jìn)一步感受樂(lè)曲,學(xué)習(xí)采茶人撲蝶的游戲方法。
討論:采茶人是什么時(shí)候撲蝴蝶的?撲了幾次蝴蝶?
采茶人是怎么撲蝴蝶的?(集體學(xué)習(xí)撲蝴蝶的動(dòng)作:看→撲)
嘗試做采茶人,隨音樂(lè)撲蝴蝶。
(3)初步學(xué)習(xí)蝴蝶的角色動(dòng)作(用雙手做蝴蝶)。
討論:蝴蝶是怎么飛的?什么時(shí)候躲起來(lái)的?怎么躲?
跟隨音樂(lè)嘗試用雙手做蝴蝶隨樂(lè)游戲。
兩兩合作,分別做采茶人和蝴蝶(手部動(dòng)作),隨樂(lè)游戲。
(4)進(jìn)一步學(xué)習(xí)蝴蝶的角色動(dòng)作(扮演蝴蝶四散游戲)。
討論:自己扮演蝴蝶可以怎么飛?怎么躲?
教師做采茶人,幼兒做蝴蝶,四散隨樂(lè)游戲。
幼兒兩兩合作,分別做采茶人和蝴蝶,四散隨樂(lè)游戲。
3.完整隨樂(lè)游戲:采茶撲蝶。
(1)完整傾聽(tīng)、欣賞音樂(lè):采茶撲蝶。
(2)兩兩合作,嘗試跟著音樂(lè)完整地游戲。
教學(xué)反思:
民間音樂(lè)活動(dòng)《采茶撲蝶》,樂(lè)曲是一首民間有代表性的樂(lè)曲,節(jié)奏歡快富有表現(xiàn)性適合大班的年齡特點(diǎn),把它設(shè)計(jì)成采茶人和蝴蝶的游戲很符合樂(lè)曲的情境。心得體會(huì):
1.分段欣賞樂(lè)曲,幼兒感知、探索樂(lè)曲中樂(lè)段的不同。教師引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)樂(lè)曲中“叮”的聲音,探索如何撲蝴蝶,撲了幾次,培養(yǎng)幼兒的傾聽(tīng)能力。
2.熟悉樂(lè)曲旋律,嘗試分角色玩游戲。游戲有一定的難度,其中有兩個(gè)不同的角色,為了便于幼兒學(xué)習(xí),教師先分別讓幼兒熟悉采茶人和蝴蝶的動(dòng)作,然后由教師做采茶人和幼兒一起游戲。當(dāng)幼兒熟悉游戲時(shí),教師再退位,由幼兒兩兩合作玩游戲。
3.難點(diǎn)細(xì)化,注重細(xì)節(jié)。教師用清唱樂(lè)譜的方式重點(diǎn)練習(xí)難點(diǎn)樂(lè)段,同時(shí)借助手腕花,讓幼兒清楚了解角色動(dòng)作,便于更快的學(xué)習(xí)游戲玩法。
幼兒園大班《采茶》教案 篇9
設(shè)計(jì)思路:
福建省非物質(zhì)文化保護(hù)遺產(chǎn)--民間歌舞"采茶撲蝶",起源于龍巖市新羅區(qū)蘇坂鄉(xiāng)美山村,迄今已有280多年的歷史。作品情節(jié)生動(dòng)有趣,角色形象詼諧,是福建民間藝術(shù)中的奇葩。我們結(jié)合《綱要》,根據(jù)大班幼兒年齡特點(diǎn),在欣賞民間歌舞《采茶燈》的基礎(chǔ)上,以音樂(lè)游戲的形式,讓幼兒充分體驗(yàn)、感受民間音樂(lè)的藝術(shù)美。
活動(dòng)目標(biāo):
1、感受民間音樂(lè)旋律和情緒,嘗試用動(dòng)作有節(jié)奏地表現(xiàn)"采茶"與"撲蝶"的不同內(nèi)容。
2、傾聽(tīng)音樂(lè)會(huì)在樂(lè)句的鼓點(diǎn)響起時(shí)"停"和"撲"。
3、學(xué)習(xí)遵守游戲規(guī)則,體驗(yàn)與同伴相互嬉戲的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、知識(shí)準(zhǔn)備:課前欣賞龍巖民間歌舞《采茶燈》、初步了解歌舞表現(xiàn)的內(nèi)容。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:幼兒每人一把小蒲扇、小蝴蝶若干只;圖譜一張。
活動(dòng)過(guò)程:
一、律動(dòng)入室:幼兒隨《采茶撲蝶》音樂(lè),手持小扇子走小碎步入室。
二、完整欣賞《采茶撲蝶》音樂(lè),了解AB兩段音樂(lè)表現(xiàn)的內(nèi)容。
1、幼兒完整欣賞。
師:茶園里響起了《采茶撲蝶》的旋律,我們一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng),這可以分幾段?每段在說(shuō)什么?
2、欣賞后提問(wèn):可以分幾段?第一段在說(shuō)什么?第二段呢?茶女是怎么采茶的呢?
三、分段欣賞與游戲表現(xiàn)
(一)欣賞第一段"采茶"部分音樂(lè)
1、提問(wèn):茶女怎么采茶的`?她們是用什么裝茶葉的?(引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)采茶的基本動(dòng)作以及高低左右的動(dòng)作方位變化)
2、幼兒嘗試使用扇子隨音樂(lè)采茶。
(二)欣賞第二段"撲蝶"部分音樂(lè)
1、教師拿蝴蝶示范逗幼兒游戲一遍。
提問(wèn):第二段誰(shuí)來(lái)了?蝴蝶是怎么和茶女做游戲的呢?
2、利用圖譜,引導(dǎo)幼兒感受樂(lè)句的最后重音。
(1)出示圖譜,師隨音樂(lè)指圖譜,引導(dǎo)幼兒感覺(jué)樂(lè)句的最后重音。
提問(wèn):蝴蝶是什么時(shí)候停呢?
(2)幼兒扮演蝴蝶隨音樂(lè)做蝴蝶飛、停動(dòng)作。
(3)幼兒扮演茶女隨音樂(lè)用扇子有節(jié)奏地?fù)浜?/p>
3、兩人結(jié)伴玩游戲:撲蝶
(1)教師引導(dǎo)幼兒商量游戲玩法。
游戲玩法:蝴蝶隨著音樂(lè)飛來(lái)飛去,當(dāng)鑼聲響起的時(shí)候蝴蝶就停在自己身上,這時(shí)扇子就輕輕地去撲蝴蝶。
(2)幼兒兩兩相對(duì),一人當(dāng)蝴蝶,一人撲蝶,進(jìn)行游戲。
游戲后:游戲時(shí)是否聽(tīng)音樂(lè)進(jìn)行游戲,是否遵守游戲規(guī)則。
3、交換角色再游戲一遍。
四、幼兒聽(tīng)音樂(lè)完整游戲"采茶撲蝶"
1、游戲第一遍:男孩采茶,女孩當(dāng)蝴蝶
2、游戲第二遍:女孩采茶,男孩當(dāng)蝴蝶
3、游戲第三遍:請(qǐng)客人老師當(dāng)蝴蝶,全體幼兒采茶
:剛才這個(gè)游戲玩了什么感覺(jué)?回去可以和誰(shuí)一起玩?我相信你們一定玩得很開(kāi)心。
五、律動(dòng)出室:幼兒手拿小扇子,隨"采茶撲蝶"音樂(lè)小碎步律動(dòng)出室。
幼兒園大班《采茶》教案 篇10
活動(dòng)目標(biāo)
1、培養(yǎng)幼兒活潑向上的歡樂(lè)情緒,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),激發(fā)幼兒對(duì)舞蹈藝術(shù)的熱愛(ài)之情。
2、培養(yǎng)幼兒的節(jié)奏感、樂(lè)感、表演及自由創(chuàng)編能力,體會(huì)繁忙的采茶場(chǎng)面與氣氛。
3、讓幼兒了解中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),并幫助幼兒知道采下的茶葉經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單加工可以泡水喝,喝茶有益于健康。
4、在感受歌曲的基礎(chǔ)上,理解歌曲意境。
5、在進(jìn)行表演時(shí),能和同伴相互配合,共同完成表演。
活動(dòng)準(zhǔn)備
多媒體課件自制茶樹(shù)籃子頭飾圍裙
重點(diǎn)難點(diǎn)
在感知體驗(yàn)的過(guò)程中培養(yǎng)幼兒探究、創(chuàng)編的意識(shí)和能力。
活動(dòng)過(guò)程
一、生活體驗(yàn),感受采茶;
創(chuàng)設(shè)江南采茶場(chǎng)景:天藍(lán)藍(lán),水清清,露珠兒閃閃綠瑩瑩。片片茶葉香,濃濃茶鄉(xiāng)情;
我們今天來(lái)到了茶的故鄉(xiāng)——美麗的江南。
小姑娘樂(lè)得舞翩翩,迎來(lái)茶山豐收景。看看采茶的小姑娘是怎樣采茶的?
請(qǐng)小朋友拿起小籃到茶樹(shù)園里采茶,體會(huì)勞動(dòng)的樂(lè)趣與茶園的美景。
二、律動(dòng)創(chuàng)編,詩(shī)畫(huà)激趣;
1、提問(wèn)幼兒是怎樣去采茶的?鼓勵(lì)幼兒大膽表現(xiàn)。
2、通過(guò)感知體驗(yàn),自由創(chuàng)編采茶動(dòng)作及采茶兒歌。
3、提取最美的動(dòng)作,創(chuàng)編采茶律動(dòng)。
4、根據(jù)所創(chuàng)編的動(dòng)作,詩(shī)畫(huà)舞譜小人:
我挎小籃撥開(kāi)樹(shù)枝我采的茶葉上山崗采呀采多又多片片茶葉香又香茶葉采茶娃娃采茶忙又忙裝滿筐喜洋洋
三、動(dòng)靜交替,茶藝欣賞:教師表演獨(dú)舞——《古丈茶歌》
1、了解茶的制作過(guò)程,知道喝茶有益于健康。
2、設(shè)計(jì)意圖:使幼兒得到美的享受,藝術(shù)的熏陶,讓幼兒在輕松、愉快的氣氛中了解茶的'制作工藝和利用價(jià)值。
活動(dòng)延伸
展示成果,活動(dòng)延伸:
1、聽(tīng)音樂(lè)表演采茶律動(dòng),感受創(chuàng)作的快樂(lè)。
2、為客人老師表演,體驗(yàn)成功的樂(lè)趣。
活動(dòng)反思
春暖花開(kāi)的時(shí)候也是茶葉上市的時(shí)候,今天下午我上的音樂(lè)活動(dòng)讓孩子感受采茶的歡快氣氛,隨著音樂(lè)節(jié)奏的快慢感受采茶姑娘不同的心情。
在這個(gè)教學(xué)中,我注重培養(yǎng)幼兒在學(xué)習(xí)中的創(chuàng)造學(xué)習(xí)能力和主體地位,在學(xué)習(xí)中讓幼兒的個(gè)性得到自由發(fā)展。通過(guò)一系列的活動(dòng)達(dá)到幼兒創(chuàng)新學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)的境界。在教學(xué)過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)了一些不足和遺憾,例如在節(jié)奏游戲中,有一些幼兒的創(chuàng)作顯得比較簡(jiǎn)單,體現(xiàn)不出水平,在以后的教學(xué)中可以多進(jìn)行教師示范,同時(shí)注重幼兒創(chuàng)新思維和發(fā)散性思維的培養(yǎng);在拓展教學(xué)時(shí),我發(fā)現(xiàn)有一些幼兒獲得信息的渠道較狹窄,今后可帶領(lǐng)幼兒做一些資料收集的操作,讓幼兒熟悉這個(gè)環(huán)節(jié)。我還需不斷改革教學(xué)教法,完善自己的教學(xué),不斷提高自己的研究創(chuàng)新能力。
幼兒園大班《采茶》教案 篇11
目標(biāo)預(yù)設(shè):
1、運(yùn)用各種感官初步感知茶葉的特征,樂(lè)于運(yùn)用語(yǔ)言進(jìn)行表述。
2、能仔細(xì)觀察、記錄茶葉在泡水前后的變化。
3、初步嘗試泡茶、知道泡茶要注意用水量和安全。
4、鼓勵(lì)幼兒大膽表述對(duì)干茶葉的理解。
5、知道喝茶的好處,能大膽、清楚地表達(dá)自己的見(jiàn)解。
活動(dòng)重點(diǎn):
1、能大膽地用語(yǔ)言、身體動(dòng)作表述自己的想法。
2、自己嘗試泡茶。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
4個(gè)茶葉罐裝好適量的茶葉、小勺4個(gè)、透明杯子每人1個(gè)、保溫杯16個(gè)、集體記錄單1張、錄像《認(rèn)識(shí)茶葉》、音樂(lè)、抹布等。
活動(dòng)過(guò)程:
1、 出示裝好茶葉的茶葉罐,激發(fā)幼兒探究興趣。
請(qǐng)幼兒從聽(tīng)、聞、摸等多種感官來(lái)猜想罐子里裝的是什么。
(以游戲猜猜的情景引出茶葉,激發(fā)幼兒主動(dòng)探究的意識(shí)。)
2、引導(dǎo)幼兒觀察干茶葉的特征
引導(dǎo)幼兒從茶葉的顏色、形狀、硬度、味道等方面進(jìn)行觀察。
教師根據(jù)幼兒的回答進(jìn)行形象記錄。
原有記錄總結(jié)過(guò)程:(觀察、記錄)
從視覺(jué)、觸覺(jué)、味覺(jué)等來(lái)感知干茶葉的特征,鼓勵(lì)幼兒大膽表述對(duì)干茶葉的理解,并對(duì)干茶葉特征進(jìn)行總節(jié)并記錄。
3、引導(dǎo)幼兒觀察泡水后茶葉的變化幼兒自己泡茶,知道泡茶用開(kāi)水、杯子、并注意安全等。
觀察茶葉在杯中的變化,互相交流。
教師根據(jù)幼兒的回答進(jìn)行形象記錄。
看了那么多的茶葉,老師想到了一個(gè)故事,故事的題目是《茶葉的'聚會(huì)》。故事后提問(wèn):
1、故事中哪些東西是跟茶葉有關(guān)的?
2、我們生活中哪些東西跟茶葉有關(guān)?
猜想與驗(yàn)證過(guò)程。(猜想、實(shí)驗(yàn)、記錄)
1、集體進(jìn)行猜想。提醒并鼓勵(lì)幼兒大膽進(jìn)行嘗試,尊重事實(shí)。
2、幼兒猜想、驗(yàn)證后,師進(jìn)行集體記錄,此時(shí)注意觀察幼兒猜想與驗(yàn)證是否一致,會(huì)用自己的身體和語(yǔ)言展現(xiàn)自己實(shí)驗(yàn)前后茶葉的變化。
3、自己嘗試泡茶、知道泡茶的水量。
4、帶著問(wèn)題觀看錄像,逐步感知茶葉的生產(chǎn)過(guò)程。茶葉是生長(zhǎng)在什么地方的?是所有的茶葉都能摘嗎?茶葉是怎么變干的?等一系列這都是孩子的問(wèn)題,在此環(huán)節(jié)中幼兒觀看了茶的現(xiàn)場(chǎng)錄像,也感受到茶農(nóng)的艱辛。
5、聽(tīng)音樂(lè)做律動(dòng),讓幼兒在愉快的律動(dòng)中結(jié)束活動(dòng)。
幼兒園大班《采茶》教案 篇12
活動(dòng)目標(biāo)
知道中國(guó)式盛產(chǎn)茶葉的國(guó)家。
在觀看茶葉制作過(guò)程和飲茶的過(guò)程中感受中國(guó)的茶文化。
活動(dòng)準(zhǔn)備
各種茶葉若干、杯子、透明茶壺等。
活動(dòng)過(guò)程
1、觀察茶葉,小組交流
(1)請(qǐng)幼兒拿出家里帶來(lái)的茶葉,看一看,聞一聞,互相說(shuō)以自己帶來(lái)的茶葉的名稱,是什么地方產(chǎn)的',是什么樣子的,它的味道怎么樣。
(2)教師給每組幼兒提供綠茶、紅茶和花茶,請(qǐng)幼兒看一看、聞一聞,說(shuō)一說(shuō)三種茶葉的不同。
(3)小結(jié)。
2、出示掛圖
教師講解,幼兒了解茶葉的制作過(guò)程
3、品茶
教師給每組幼兒分別倒一點(diǎn)綠茶和紅茶,請(qǐng)幼兒觀察顏色、聞清香,然后品嘗,說(shuō)說(shuō)喝兩種茶的不同感覺(jué)。
教師沖泡茉莉花茶,請(qǐng)幼兒品嘗,說(shuō)說(shuō)和錢兩種茶有什么不同。
4、小結(jié)
活動(dòng)反思
中國(guó)的茶文化是我國(guó)的代表特色之一,現(xiàn)在正式采茶時(shí)節(jié),孩子們對(duì)茶的認(rèn)識(shí)不多,這次學(xué)習(xí)通過(guò)看、聞、品,讓孩子對(duì)三種茶有了初步的認(rèn)識(shí),看——看茶葉在未泡水和泡了水以后狀態(tài)、色澤的變化,聞——茶葉的香味,品——感受幾種茶葉的口味,全面地讓孩子感知了解。孩子們學(xué)習(xí)的興趣濃厚,也調(diào)動(dòng)了孩子的基礎(chǔ)經(jīng)驗(yàn),看到過(guò)爸爸、媽媽喝茶,和今天的學(xué)習(xí)聯(lián)系后也有一些自己對(duì)茶的認(rèn)識(shí)。這里將茶道的展示添加并放在延伸環(huán)節(jié)是讓孩子將對(duì)茶的認(rèn)識(shí)的延續(xù),激起他們新的學(xué)習(xí)的欲望。
幼兒園大班《采茶》教案 篇13
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解茶的分類及用途,學(xué)習(xí)區(qū)分紅茶、綠茶、烏龍茶。
2、欣賞茶藝表演,品嘗功夫茶,初步了解品茶禮儀。
3、初步感受、體驗(yàn)中國(guó)的茶文化,激發(fā)民族自豪感。
4、激發(fā)了幼兒對(duì)茶葉的好奇心和探究欲望。
5、培養(yǎng)幼兒樂(lè)意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣,學(xué)說(shuō)普通話。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、工夫茶茶具、茶葉;泡在透明杯中的紅茶、綠茶、烏龍茶各一杯;品茗杯人手一只;古箏音樂(lè);教師會(huì)表演工夫茶茶藝或邀請(qǐng)茶藝師表演。
2、幼兒喝過(guò)紅茶和綠茶;欣賞過(guò)常見(jiàn)茶具。
活動(dòng)過(guò)程:
一、學(xué)習(xí)區(qū)分紅茶、綠茶、烏龍茶,了解茶的分類及用途。
1、觀察茶葉,從顏色、外形、香味上區(qū)分茶葉,師介紹烏龍茶茶名的由來(lái)。
①師幼圍站桌邊,師:看看盆子里是什么?(教師啟發(fā)幼兒比一比三種茶葉的不同。幼兒已有粗淺的辯茶經(jīng)驗(yàn),自然地用看顏色、聞味道、比外形的方法來(lái)區(qū)分盆中的茶葉。)
②師幼坐下,師提問(wèn):一共有幾種茶?你認(rèn)識(shí)哪一種茶?(幼兒輕松地分出其中的紅茶和綠茶,師鼓勵(lì)幼兒說(shuō)說(shuō)如何區(qū)分)
③師出示烏龍茶:這是什么茶?它是什么形狀的像什么?師告訴幼兒這種搓成小圓球狀的茶葉叫烏龍茶,師講解烏龍茶的傳說(shuō)。(烏龍茶幼兒沒(méi)有接觸過(guò),教師介紹烏龍茶的傳說(shuō)時(shí)他們聽(tīng)得很專注,傳說(shuō)深深吸引了幼兒注意)
④師小結(jié):三種茶葉分別是紅茶、綠茶和烏龍茶,可以看茶葉的外形、聞茶葉的香味來(lái)區(qū)分。
2、觀察泡好的三杯茶,從茶湯的湯色、茶味上區(qū)分三種茶。
①師出示三杯茶:我用三種茶葉分別泡了三杯茶,怎么來(lái)區(qū)分它們呢?(幼兒爭(zhēng)著說(shuō)出紅茶、綠茶的茶湯分別是紅色和綠色,師肯定幼兒回答并啟發(fā)說(shuō)出烏龍茶的茶湯是琥珀色的)
②師:可以看泡好后茶湯的顏色來(lái)區(qū)分不同種類的茶,還有其他的方法嗎?(好幾個(gè)孩子講出了可以喝一喝,從茶的味道來(lái)區(qū)分不同的茶,我及時(shí)表?yè)P(yáng),肯定可以看茶湯顏色、嘗茶湯味道來(lái)區(qū)分三種茶)
3、師小結(jié):我們可以用看外形、聞香味、看湯色、品茶味來(lái)區(qū)分紅茶、綠茶、烏龍茶。
4、講講說(shuō)說(shuō):喝茶的好處及茶葉的其他用途,師簡(jiǎn)單介紹中國(guó)茶的茶史,讓幼兒知道中國(guó)是茶的發(fā)源地,是茶的祖國(guó),激發(fā)幼兒民族自豪感。(喝茶的好處孩子講了很多:止渴生津、提神益思、強(qiáng)身防病、減肥消脂等,這些知識(shí)都是在收集資料時(shí)積累的,當(dāng)老師介紹中國(guó)的茶史,孩子臉上顯露欽佩、自豪的神情,由衷感慨中國(guó)人真了不起)
二、欣賞茶藝表演,幼兒品茶,感受茶文化。
1、幼兒欣賞功夫茶茶藝表演。
①師:今天請(qǐng)大家喝功夫茶,什么是功夫茶小朋友猜一猜。(有的孩子說(shuō)喝了功夫茶就會(huì)武功了,逗得大家哈哈笑)教師介紹:之所以叫功夫茶是因?yàn)榕莶璧姆绞綐O為講究,操作起來(lái)要有一定的功夫,泡茶、沏茶、品茶都有很多的學(xué)問(wèn)。
②教師表演功夫茶茶藝。(我身披傳統(tǒng)披肩,操作精致的工夫茶茶具,用簡(jiǎn)潔易懂的話語(yǔ)介紹茶道,孩子目不轉(zhuǎn)睛地欣賞,表演結(jié)束送上了熱烈的掌聲)
2、教師示范聞香品茗:細(xì)聞?dòng)南恪⑵粪ǜ柿亍?/p>
教師:小杯的茶應(yīng)該怎樣欣賞和品嘗呢?教師表演“聞香品茗”。(我輕輕地吸氣聞香、細(xì)品香茶。教室里茶香四溢,古箏悠悠,孩子們屏息凝神深深陶醉)
3、幼兒品茶,學(xué)習(xí)“三龍護(hù)鼎”手法,說(shuō)說(shuō)茶香、茶味以及品茶的感受。
①教師介紹“三龍護(hù)鼎”的品茗手法:以拇指與食指扶住杯沿,以中指抵住杯底,俗稱三龍護(hù)鼎。
②幼兒人手一只品茗杯,師給幼兒斟茶,一起聞香品茗,互相說(shuō)說(shuō)烏龍茶的茶香、茶味以及品茗時(shí)心里的感覺(jué)。(孩子端起杯子翹著蘭花指,頗有架勢(shì),臉上滿是興奮和驚奇)
三、幼兒動(dòng)手泡茶、品茶,交流感受,請(qǐng)聽(tīng)課老師品茶。
①教師介紹提供的茶具,要求幼兒泡茶時(shí)注意安全,品茶、請(qǐng)茶時(shí)注意手法和禮儀。
②幼兒動(dòng)手泡茶、品茶、請(qǐng)茶,互相交流感受。(幼兒開(kāi)心地選擇茶壺和茶葉,老師幫助倒上開(kāi)水,我啟發(fā)幼兒先觀察茶葉、茶湯的變化,品一品自己泡的茶,然后請(qǐng)聽(tīng)課的老師品茶。孩子們大都先痛快地喝上好幾杯茶,然后興奮地給老師倒茶,還請(qǐng)老師猜猜喝的是什么茶。聽(tīng)課的老師同樣對(duì)功夫茶產(chǎn)生了濃厚的興趣,向孩子們請(qǐng)教品茶的手法,大家沉浸在溫馨、美好的氣氛中)
四、結(jié)束語(yǔ):
中國(guó)人喝茶非常有講究,不同的茶葉要用不同的茶具和不同的泡茶方法,我們下次再來(lái)了解更多的中國(guó)茶的.學(xué)問(wèn)。
活動(dòng)反思:
本活動(dòng)我組織了兩次,第一次活動(dòng)下來(lái)感覺(jué)環(huán)節(jié)處理較好,幼兒學(xué)習(xí)興趣濃但活動(dòng)時(shí)間太長(zhǎng),于是我保留了觀察茶葉外形聞香味看茶湯步驟,刪去了喝茶湯來(lái)區(qū)分紅茶、綠茶、烏龍茶的環(huán)節(jié)。第二次組織活動(dòng),感覺(jué)前面的調(diào)整很恰當(dāng),突出了活動(dòng)的重點(diǎn),將充裕的時(shí)間留給孩子欣賞茶藝表演、學(xué)品茶的禮儀手法。活動(dòng)中孩子們驚喜,學(xué)得非常專注,活動(dòng)最后過(guò)了茶癮的孩子開(kāi)始研究茶具,還要求“古箏音樂(lè)放響一點(diǎn)”。反思整個(gè)活動(dòng),主要有三個(gè)成功之處:環(huán)境創(chuàng)設(shè)合理適宜,活動(dòng)氛圍輕松愉悅;教師支持合作引導(dǎo),幼兒自主探究發(fā)現(xiàn);茶藝表演引發(fā)亮點(diǎn),情感教育自然激發(fā)。“沏茶品茶,分享體驗(yàn)”這一環(huán)節(jié)是本次活動(dòng)的亮點(diǎn),在婉轉(zhuǎn)動(dòng)聽(tīng)的樂(lè)曲聲中,我用精美的茶具,精彩的手法向孩子們演繹了工夫茶獨(dú)特的茶藝,給孩子美的享受,觀賞之后及時(shí)滿足孩子躍躍欲試的沖動(dòng),放手讓他們自己動(dòng)手泡茶。在泡茶、品茶、敬茶的過(guò)程中,幼兒樂(lè)意與人交往,增進(jìn)孩子對(duì)中國(guó)茶文化了解的同時(shí)也讓孩子們體驗(yàn)到了成功與快樂(lè),激發(fā)了孩子們身為中國(guó)人的自豪感。一個(gè)快樂(lè)的活動(dòng)或許就為孩子走進(jìn)經(jīng)典鋪下了一塊引路石。
幼兒園大班《采茶》教案 篇14
活動(dòng)構(gòu)思:
保健茶是用各種天然植物的花、葉、果實(shí)配置而成,它的成分中有許多都是幼兒經(jīng)常接觸的食品。保健茶不但具有增進(jìn)身體健康的療效,而且比較可口,目前已經(jīng)成為許多幼兒家庭中的常見(jiàn)飲品。本次活動(dòng)通過(guò)幼兒觀察、制作保健茶,及幼兒間的相互交流、互相合作,引導(dǎo)幼兒了解他人的健康狀況,針對(duì)不同需要,配制相應(yīng)保健茶,更能培養(yǎng)幼兒關(guān)心他人的情感。
活動(dòng)目標(biāo):
1)了解有些植物具有保健、治病的作用。
2)通過(guò)幼兒自制保健茶,激發(fā)幼兒關(guān)心他人的'情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
若干保健茶制作原料及相關(guān)字卡,茶包,杯子,筷子,食品袋,熱水,材料表格、筆、小小垃圾箱、蠟筆。
活動(dòng)過(guò)程:
(一)引入保健茶主題:
教師:小朋友們,你們有沒(méi)有注意到爸爸媽媽爺爺奶奶平時(shí)都喝些什么保健茶?
幼兒:我媽媽有時(shí)候會(huì)喝一些枸杞泡的茶。
幼兒:我爸爸都喜歡喝茶葉茶。
幼兒:我爺爺平時(shí)喜歡喝苦丁茶,可以治高血壓的。
教師:上次方老師向你們介紹了很多可以用來(lái)制作保健茶的材料,你們還記得有哪些?它們又有些什么保健作用?
幼兒:紅棗和桂圓可以用來(lái)補(bǔ)血,給媽媽喝最好了。
幼兒:人參給老年人喝,因?yàn)樗梢宰屓碎L(zhǎng)壽。
(二)幼兒觀察保健茶原料,并認(rèn)識(shí)一些原料:
(教師事先布置原料,三桌一樣;字卡背面貼上雙面膠,張貼在黑板上)
教師
:你們知道這么多關(guān)于保健茶的知識(shí)呀,你們看,我把這些原料都擺放出來(lái)了,等一下請(qǐng)你們來(lái)參觀一下,我還放了一些沒(méi)有介紹過(guò)的材料,請(qǐng)你們也來(lái)看一下,認(rèn)識(shí)它們嗎?它們又有什么保健作用?
(幼兒觀察材料,教師指導(dǎo))
(出示黑板上的字卡)
教師:黑板上的字寶寶,都是這些材料的名字,請(qǐng)你幫它們找到自己的家,并說(shuō)說(shuō),這種材料的作用,行不行?
誰(shuí)愿意先來(lái)試一下?
幼兒:這是胖大海,用這個(gè)泡茶,喉嚨就不痛了。
幼兒:這是苦丁茶,好象常喝這個(gè),可以治療高血壓和糖尿病。
(教師補(bǔ)充介紹一些幼兒不認(rèn)識(shí)的材料,并一一貼上字卡)
(二)幼兒自制保健茶:
教師:你們知道這么多制作保健茶的材料,真不簡(jiǎn)單,我可要考考你們啦,是不是真的會(huì)用這些材料。
如果你的爸爸工作很忙,火氣很大,臉上有時(shí)候會(huì)發(fā)些青春痘,你要為他泡杯什么茶?放些什么原料呢?
幼兒:我要放一些菊花,因?yàn)樗梢郧寤穑瑢?duì)皮膚也很好,還要放些人參,讓爸爸精力充沛。
教師:那么如果你的媽媽經(jīng)常頭暈,臉上沒(méi)有血色,那你又要為她泡杯什么茶呢?
幼兒:我會(huì)在茶里放些紅棗和桂圓,讓媽媽補(bǔ)補(bǔ)血。
教師:那么,如果你的奶奶有點(diǎn)胖,又有高血壓和糖尿病,你要為她泡杯什么保健茶?
幼兒:我會(huì)用苦丁茶和山查給奶奶泡杯茶,讓她減減肥,治治病。
教師:你們真聰明,都會(huì)針對(duì)不同的情況,為每個(gè)人泡制特別的保健茶。
現(xiàn)在我要請(qǐng)你們實(shí)際操作了,你們想不想真的自己親手來(lái)泡一杯保健茶?
幼兒:想!
教師:(教師發(fā)下一次性杯子2個(gè)、筷子6雙、原料表格2張、水筆2只/每桌)
每三個(gè)好朋友為一組,請(qǐng)你們找一位客人老師,為她配制一杯適合她的保健茶。
聽(tīng)好要求,每三個(gè)好朋友拿一張?jiān)媳砀褚恢还P,然后問(wèn)問(wèn)客人老師她有什么需要,再記錄下來(lái),表格上沒(méi)有的原料,可以現(xiàn)在再畫(huà)上去。然后回到座位上,拿一個(gè)杯子,根據(jù)你的表格,挑選材料,再放進(jìn)杯子,泡上熱水,行不行?
一定要注意安全,水很燙的。
(幼兒選取材料,泡制保健茶)
教師:哪一組愿意來(lái)介紹一下,你為客人老師泡制了什么保健茶?為什么?
幼兒:我們?cè)诓枥锓帕巳藚ⅰ⒖喽〔琛⒈呛蜕讲椤R驗(yàn)檫@位客人老師年紀(jì)有些大,苦丁和人參很適合她。
幼兒:我們?cè)诓枥锓帕松讲椤⒕栈ā㈣坭剑驗(yàn)榭腿死蠋熎つw不太好,又有點(diǎn)胖。
(三)幼兒為家人泡制保健茶,激發(fā)他們關(guān)心他人的情感:
教師:除了客人老師,你們還想為誰(shuí)泡制保健茶?為什么?
幼兒:我想為媽媽泡一杯保健茶,因?yàn)閶寢屔眢w不太好,住院了。
幼兒:我想為爺爺泡一杯保健茶,他每天接我很辛苦,年紀(jì)也很大了。
教師:方老師有個(gè)問(wèn)題了,我們?cè)谶@里泡好茶,回家都冷了,而且一路上灰塵進(jìn)去,都很不衛(wèi)生,有什么好的解決辦法嗎?
幼兒:可以用茶包,裝好材料,回家再泡給媽媽爸爸喝。
教師:真是個(gè)好辦法!
(教師分發(fā)茶包、食品袋,介紹茶包用法)
那就請(qǐng)你們每人制作一包保健茶茶包,放進(jìn)需要的原料,然后封好茶包,裝入食品袋,這樣就干凈啦,回家再泡給別人喝,多衛(wèi)生啊!
現(xiàn)在就開(kāi)始制作茶包,做好后,請(qǐng)你拿著茶包向客人老師或是你的好朋友介紹一下自己的茶包,里面有些什么材料?你是做給誰(shuí)喝的?為什么?
(幼兒動(dòng)手制作茶包,并互相介紹)
(四)教師小結(jié):
教師:每個(gè)小朋友都制作了一個(gè)保健茶茶包,有的是送給爺爺奶奶的,希望他們長(zhǎng)壽,有的是送給爸爸媽媽的希望他們身體更健康,你們真關(guān)心他人啊!
現(xiàn)在請(qǐng)你們進(jìn)去拿自己的小書(shū)包,把茶包小心地放進(jìn)去,帶回家,送給你想送的人。
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