幼兒園中班蔬菜教案

時間：2022-11-01 12:06:36 幼兒園教案我要投稿

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幼兒園中班蔬菜教案（通用13篇）

　　作為一位杰出的教職工，通常會被要求編寫教案，借助教案可以有效提升自己的教學能力。快來參考教案是怎么寫的吧！下面是小編幫大家整理的幼兒園中班蔬菜教案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

幼兒園中班蔬菜教案（通用13篇）

　　幼兒園中班蔬菜教案篇1

　　活動目標：

　　1、認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

　　2、了解吃蔬菜對身體的好處。

　　3、引導幼兒不偏食、挑食。

　　4、初步了解蔬菜的小常識。

　　5、知道人體需要各種不同的營養。

　　教學重點、難點

　　教學重點：知道吃蔬菜對身體健康

　　教學難點:培養幼兒吃蔬菜的興趣

　　活動準備：1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。（未加工的和做熟的兩種。）

　　2、幼兒人手一套碗筷。

　　活動過程

　　一、激發幼兒興趣，引入主題。

　　通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。（1）、今天老師為大家準備了許多種菜，想請你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。小結：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。

　　二、引入新課。

　　1、觀察、認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。（1）、今天老師從地里摘了很多的菜來，小朋友認不認識這些菜呢?你們都吃過嗎？

　　2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎？小結：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長期不吃蔬菜，就會得上“壞血病”，導致牙齦出血，還有如果長期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎？幼兒討論，小結：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

　　3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。

　　三、幼兒活動。

　　1、今天你們的家人為大家準備了許多的蔬菜，想請你們品嘗一下，我來看看那個小朋友想長的棒棒的、壯壯的、高高的。

　　2、請小朋友互相說一說你喜歡吃哪種蔬菜，為什么？

　　四、活動延伸。

　　蔬菜的種類多，不同的蔬菜有不同的營養，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養。請小朋友回去收集更多的關于蔬菜的知識。

　　幼兒園中班蔬菜教案篇2

　　【活動設計】

　　這段時間我們正在開展“好吃的食物”主題活動，通過一段時間的活動，孩子們在收集、參觀、交流討論中資源互享，認識的好吃的蔬菜、水果越來越多，同時在交流中我們注重運用孩子的各種感官來幫助幼兒獲得更多有關蔬菜、水果的經驗。如：胡蘿卜，孩子們知道了它的形狀長長的像一只火箭，知道了它的顏色是橘黃色，知道了它的生活環境是長在泥土里的，知道了它最大的作用吃了能讓我們的眼睛亮亮的，隨著經驗的豐富，孩子們現在很樂意與老師交流他們喜歡的瓜果蔬菜，也很喜歡到自然角去觀察那里種植的蔬菜。

　　我們班開展的是民間文學的藝術活動，這段時間我讓孩子們學習了解了問答歌，孩子們對這種一問一答的問答歌很感興趣。一次孩子們在觀察自然角里的蘿卜時，聰明的芊芊突然嘗試著在編蘿卜的問答歌，但是由于孩子對如何創編缺乏認識，因此沒能編出來。芊芊今天的表現給了我啟示，孩子現在對蔬菜水果的特征有了認識，孩子又喜歡問答歌，我何不組織孩子來一次創編蔬菜水果的問答歌活動，幫助幼兒提煉積累創編問答歌的經驗和能力，因此我設計組織了本次活動“蔬菜瓜果歌”。

　　本次活動主要分為三個環節：第一環節：幼兒介紹，經驗鞏固；第二環節：師生討論，嘗試創編；第三環節：相互問的，體驗快樂。

　　【活動目標】

　　1、幼兒在理解瓜果蔬菜特征的基礎上，嘗試運用問答歌的特點創編問答歌。

　　2、幼兒能大膽表達，體驗創編的樂趣。

　　【活動準備】

　　1、事先對問答歌的理解。

　　2、各種比較有明顯特征的瓜果蔬菜若干。

　　【活動過程】

　　一、說說瓜果，經驗回憶。

　　1、師：這幾天我們一直在說好吃的瓜果蔬菜。今天我們小朋友還帶來了自己喜歡吃的瓜果蔬菜，我們一起來介紹一下吧！

　　2、幼兒介紹自己的瓜果蔬菜。

　　3、提出問題，揭示主題。

　　師：客人老師聽說我們中五班寶寶會編問答歌，那么你們能不能把自己帶來的瓜果蔬菜也編成問答歌呢？

　　二、師生討論，嘗試創編。

　　1、師：什么是問答歌呢？（有問的有答的兒歌）

　　2、在編問答歌的時候要注意些什么？（問句中不能出現名字）

　　3、為蔬菜瓜果編問答歌可以怎么編呢？

　　4、老師小結。

　　5、幼兒嘗試創編問答歌，老師指導。

　　三、交流問答，體驗快樂。

　　1、請個別幼兒交流（形式多樣：幼兒問，老師答；幼兒問，其他幼兒答；請一對小朋友一問一答）

　　2、幼兒和客人老師互動（幼兒問，老師答）

　　【活動反思】

　　今天孩子們在活動中的表現較好，大多數孩子能遵循問答歌的特點為蔬菜瓜果創編了好聽的問答歌，反思自己今天的活動我覺得孩子能有這樣的表現主要的原因是：

　　1、教師在幼兒介紹蔬菜水果特征的時候，有意識的根據孩子的介紹，利用問答歌的語言特點進行了提煉，如：雯雯在介紹茭白時說茭白長的長長的，像一根魔術棒，于是我就幫助幼兒進行提煉茭白長長的，像魔棒，這種隱性的語言提示，幫助幼兒順利的進行創編。

　　2、提煉要點，有效創編，在幼兒創編前，我重點以問題引領，層層深入，幫助幼兒把握創編問的歌的經驗和注意點，為幼兒的創編做好了準備。

　　3、提供語言節奏表，為幼兒創編提供幫助，創編問答歌除了掌握蔬菜水果的特征之外，還有一個語言的挑戰，通過提供語言節奏表，可以有意識的讓孩子在創編時注意語言的簡練，讓孩子在邊指邊說中嘗試簡化語言，比較有韻律的創編問答歌。

　　當然這種創編活動靠一時的培養是不行的，尤其是語言的培養，今后我們還應利用各種有效的教育資源開展活動，讓孩子在活動的過程中積累創編的經驗和能力，把握簡化語言的經驗。

　　【我的啟示】

　　活動開展的是否有效。除了環節上追求層層遞進，關鍵還在于活動中能依據孩子的經驗水平，有效的創設、提供孩子順利完成活動的“支撐”。

　　幼兒園中班蔬菜教案篇3

　　教案目標：

　　1、感受樂曲歡快的情緒，熟悉樂曲的節奏旋律。

　　2、能和同伴一起放松舞蹈，感受舞蹈帶來的歡樂。

　　3、能隨音樂節奏做簡單的韻律動作，動作協調。

　　4、嘗試仿編歌詞，樂意說說歌曲意思。

　　5、喜歡參加音樂活動，體驗音樂游戲的快樂。

　　教案準備：

　　1、背景圖、蔬菜寶寶圖片、頭飾、裝飾物品

　　2、音樂：樂曲《握手舞》、韻律音樂

　　教案過程：

　　1、幼兒隨著歌曲《快樂的一天開始了》唱唱跳跳進場。

　　2、復習歌曲《愉快的小鳥》

　　——第一遍幼兒跟著音樂唱歌，第二遍模仿小鳥飛回座位。

　　3、出示背景圖讓幼兒觀察，引出課題。

　　——引導語：今天蔬菜寶寶舉辦舞會，它們在舞臺上表演節目，歡迎小朋友觀看蔬菜寶寶的表演，表演開始。(播放音樂，老師隨著音樂逐一出示蔬菜寶寶圖片)

　　4、讓幼兒感受樂曲的歡快情緒，熟悉樂曲的節奏旋律。

　　——引導語：小朋友，聽完樂曲后，你對這首樂曲的節奏、旋律有什么樣的感覺?

　　——幼兒自由回答。(歡快的、高興的……)

　　——老師拍手，拍打樂曲節奏，幼兒初步感受樂曲節奏。

　　——播放音樂，幼兒跟著老師做拍手、踏腳等動作。

　　5、老師出示沒上顏色的蔬菜寶寶，引導幼兒觀看，啟發幼兒思考。

　　——引導語：咦，有一位蔬菜寶寶沒有上臺表演，它怎么呢?

　　——幼兒自由回答。

　　——哦，原來它沒有穿上漂亮的衣服，不能表演，小朋友，怎么辦呢?——幼兒自由回答。

　　6、請一位老師扮演魔法仙子，魔法仙子的出現。

　　——引導語：魔法仙子來了，她有一個魔法球，魔力大，讓我摸摸，我的雙手就能變出魔法。只要拍拍頭，給蔬菜寶寶變出漂亮的帽子。誰來試一下怎樣拍拍頭?(播放音樂，請個別幼兒隨著音樂節奏拍拍頭)

　　——帽子變漂亮了嗎?沒有，魔力不夠大，我們大家一起來，好嗎?(播放音樂，幼兒跟著老師拍拍頭)

　　7、引導幼兒隨著音樂節奏自由地創編動作。

　　——引導語：哇，帽子變漂亮了，拍拍頭可以將帽子變漂亮，還可以做什么動作將衣服變漂亮呢?

　　(播放音樂，讓幼兒隨著音樂節奏自由地創編動作)

　　8、哇，蔬菜寶寶真漂亮，我們也來打扮一下，一起來參加舞會。(幼兒戴上頭飾、裝飾隨著音樂自由地跳舞)

　　9、親子活動：舞蹈《握手舞》

　　——引導語：小朋友跳得真棒，我們也邀請爸爸媽媽和我們一起跳舞，好嗎。

　　——播放音樂，孩子和父母一起跳舞。

　　10、結束：老師小結，幼兒隨著音樂離開音樂室。

　　小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。

　　幼兒園中班蔬菜教案篇4

　　活動目標：

　　1、了解、認識一些常見蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。

　　2、通過洗刷、分切蔬菜，增強幼兒的勞動、合作、分享意識。

　　3、體驗分享的快樂。

　　4、大膽說出自己的理解。

　　5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經學習了知識。

　　活動準備：

　　1、幼兒自帶的各種蔬菜

　　2、切蛋糕的刀、叉

　　活動過程：

　　一、組織教學，引起興趣：

　　教師出有關蔬菜的謎語，幼兒進行猜謎。

　　二、認識蔬菜的外型，了解蔬菜的名稱。

　　1、幼兒以“請朋友”的方式，介紹自己帶來的蔬菜。

　　2、教師根據幼兒的介紹，通過比較，總結各種蔬菜的名稱、外型。

　　3、請幼兒為各種蔬菜進行分類，如：有葉的、無葉的，或是根據蔬菜瓜果的顏色進行分類。

　　三、知道多吃蔬菜的好處。

　　“你們愿意與蔬菜朋友做朋友嗎?”“為什么?”

　　“你最喜歡吃什么蔬菜?”

　　教師小結：“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的。”

　　四、分組進行“蔬菜品嘗會”，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。

　　1、幼兒和教師為蔬菜進行分類。“哪些可以生吃，哪些需要吵熟了吃。”

　　2、師幼共同討論：可以直接生吃的蔬菜怎么辦?需要炒熟的蔬菜怎么辦?清洗后切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。

　　3、師幼商討洗蔬菜時、切蔬菜時需要注意的問題。

　　4、幼兒分組進行蔬菜的清洗。

　　5、幼兒進行分享活動。

　　活動結束

　　1、請幾名幼兒把洗干凈的蔬菜，送到食堂請奶奶、阿姨幫忙炒熟。

　　2、區域活動時進行“蔬菜寫生”。

　　3、區域活動開辦“我們的菜場”的游戲。

　　教學反思

　　在討論過程中，我不失時機地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營養成分，這種營養對人身體有什么作用，孩子們聽得津津有味。對有的營養成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長。通過這種生動活潑的教學方式，孩子對常見蔬菜有了進一步的了解，并增長了知識，課堂收到了良好的效果。

　　幼兒園中班蔬菜教案篇5

　　活動目標

　　學習幾種常見的蔬菜名稱，如“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”等。

　　會用簡短句式表達自己認識的蔬菜：“這是……那是……”。

　　培養幼兒仔細傾聽教師和同伴講話的習慣。

　　能在集體面前大膽發言，積極想象，提高語言表達能力。

　　初步了解蔬菜的小常識。

　　教學重點、難點

　　教學重點：幼兒說出自己喜歡的蔬菜

　　教學難點：幾種蔬菜的顏色、形狀

　　活動準備

　　蔬菜圖片，蔬菜實物。

　　活動過程

　　（一）開始部分

　　小朋友們，你們喜歡吃拉面嗎？拉面里面都有哪些菜呀？看，今天陳老師給小朋友們帶來了一些蔬菜寶寶：（教師拿出已準備的一些常見蔬菜圖片，如：“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”、“土豆”等）。請小朋友們看一看、說一說這些蔬菜寶寶。

　　（二）展開部分

　　1、小朋友們，我們一起說出自己知道的蔬菜寶寶的名稱。好嗎？

　　2、出示蔬菜實物，向小朋友介紹蔬菜寶寶的名稱和簡單特征。

　　紅紅的西紅柿，

　　綠綠的辣椒，

　　長長的蘿卜，

　　圓圓的土豆（洋芋）。

　　3、情景表演：《蔬菜寶寶一家人》

　　（1）拿出蘿卜，小朋友跟我說：“我的名字叫蘿卜，我穿的是白色衣服”。

　　（2）拿出辣椒，小朋友跟我說：“我的名字叫辣椒，我是綠綠的辣椒”。

　　（3）拿出西紅柿，小朋友跟我說：“我的名字叫西紅柿，我是紅紅的西紅柿”。

　　（4）拿出土豆，小朋友跟我說：“我的名字叫土豆，我是圓圓的土豆”。

　　4、請小朋友用一句話說出自己所喜歡的蔬菜寶寶，要求他們用“這是……那是……”展開介紹。

　　（三）結束部分

　　請小朋友再看一看今天我們學習的蔬菜寶寶。

　　活動延伸：

　　回家后，看看家里還有哪些蔬菜，和爸爸媽媽一起說一說它們的名稱和特點。

　　教學反思

　　1、在備課的過程中，對活動的內容還需進一步完善，可以再多增加一些例子，以加深幼兒對物體形狀和顏色的理解。

　　2、在活動的過程中，所舉得幾個例子基本上被幼兒理解、尊重、接納，幼兒有適度的自由空間，通過同伴以及教師的互動，幼兒在情感、態度、能力、知識、技能等方面得到自主發展。

　　3、在活動的過程中，師幼配合情況良好，能依幼兒的需要調整教學。

　　4、如果我重新上這節課，我會多增加一些實際的例子，更加重視師幼的配合，使教學取得更好的效果。

　　幼兒園中班蔬菜教案篇6

　　活動目標:

　　1、了解現在的很多蔬菜都是溫室里種出來的。

　　2、知道各種不同的蔬菜的成長需求是不同的。

　　活動準備:蔬菜的圖片、溫室的有關材料、紙、畫筆。

　　活動過程:

　　一、教師講故事的前半部。

　　張奶奶到菜市場買菜,她最后買到了嗎?

　　為什么沒有買到?

　　二、教師將故事的后半段。

　　后來張奶奶買蔬菜了嗎?

　　他為什么愿意買那些蔬菜了呢?

　　三、介紹溫室栽培的知識。

　　教師通過圖片和電腦畫面,向幼兒介紹溫室栽培的技術。

　　討論:現在除了在溫室里種蔬菜外,我們還用什么樣的方法中出很多很多不同的蔬菜?

　　四、幫張奶奶一起買菜。(繪畫)

　　原來農民伯伯這么厲害啊,可以種出這么多的菜。

　　現在張奶奶又遇到問題了,菜市場里有那么多菜,她不知道要選擇哪些?你們能幫助她嗎?

　　幼兒通過繪畫的方式來表現菜籃子。

　　拓展:欣賞完成的繪畫,統計所畫蔬菜的種類。

　　幼兒園中班蔬菜教案篇7

　　活動目標:

　　1、理解詩歌的內容,掌握各種蔬菜的基本特征。

　　2、按幼兒的生活經驗進行續編。

　　活動準備:圖片錄音

　　活動過程:

　　一、談話

　　1、你們看到菜地里有些什么蔬菜?

　　2、它們是什么樣子的?

　　二、欣賞兒歌

　　1、幼兒完整欣賞兒歌,初步理解兒歌的內容。

　　2、提問:

　　(1)兒歌里說菜地里有些什么蔬菜?

　　(2)你最喜歡兒歌里的哪一段?

　　3、出示圖片,幼兒再次欣賞,幫助幼兒理解詞語并學習蔬菜的基本特征。

　　4、用說上句接下句的方法學習兒歌。

　　三、再次欣賞兒歌

　　1、幼兒再次欣賞兒歌,可以跟著錄音機輕輕地朗誦。

　　2、幼兒邊看圖片,邊跟著老師朗誦。

　　3、分一半幼兒提問,一半幼兒回答。

　　4、鼓勵幼兒按自己的生活經驗進行續編。

　　幼兒園中班蔬菜教案篇8

　　活動目標

　　1.大膽與同伴交流自己知道的蔬菜。

　　2.進一步認識常見的蔬菜，感知蔬菜的不同特征。

　　3.嘗試對常見蔬菜進行分類。

　　4.嘗試用繪畫、折、剪貼等方式表現自己喜歡的蔬菜。

　　活動準備

　　1.趣味練習-我們喜歡的蔬菜

　　2.ppt課件-各種蔬菜

　　3.各種美工材料。

　　活動過程

　　一、談話激發興趣

　　教師：我們每天都需要吃蔬菜，你知道哪些蔬菜？

　　二、同伴交流

　　引導幼兒用自己帶來的蔬菜圖片，結合自己的經驗，與同伴交流自己知道哪些蔬菜，

　　他們分別長得什么樣子，比一比，看誰知道的蔬菜多。

　　三、認識蔬菜

　　1. ppt課件-各種蔬菜

　　引導幼兒看一看、說一說、它們的形狀、顏色、味道等。

　　2.趣味練習-我們喜歡的蔬菜

　　四、美工創作

　　提供各種美工材料，鼓勵幼兒運用繪畫、折、剪貼等方式表現自己喜歡的蔬菜。

　　中班社會活動：《特殊的電話號碼》

　　活動目標：

　　1、對生活中特殊的電話號碼(119、110、120)感興趣，在活動中感知它們與人們生活的關系。

　　2、樂意學習撥打特殊電話并正確描述情境，初步積累在緊急情況下報警求救保護生命的經驗。

　　活動準備：

　　1、海報背景圖三幅，正面分別寫著110、119、120，背面貼有雙面膠的卡片若干，活動記錄表張。

　　2、自制課件，不同的電話機、手機。

　　活動過程：

　　一、感知辨別

　　1、引出特殊的電話號碼

　　師：最近，我們收集了許多不同的電話機和手機。小朋友在介紹自己知道的電話號碼時發現，家里的電話號碼有8位數字，爸爸媽媽的手機號碼有11位數字。黃老師還知道三個特殊的電話號碼只有3位數字，這三個號碼是人們在碰到危險或緊急情況時使用的，你們知道是哪三個號碼嗎？(110、119、120)

　　小結：我們班有小朋友知道這三個電話號碼。這三個特殊的電話號碼是人們在危險或緊急情況下使用的，所以只用三個數字，這樣記起來容易，撥起來也快。

　　2、配對游戲

　　課件中出示房子著火、打架、有人病重的三幅場景圖與三個電話號碼，請幼兒仔細觀察每一幅圖。

　　師：這里發生了什么事情？

　　幼：著火了。／有人生病了。／馬路上有人在打架。

　　師：發生這樣的危險和緊急情況該撥打什么電話？房子著火了該打哪個電話?

　　幼119。(根據幼兒的回答，教師操作課件，將號碼119與著火的房子相配。)

　　師．原來，發生了火災要打火警電話119。那有人生病了該撥打哪個電話號碼呢？

　　幼110。120。(根據幼兒回答操作課件，110與病人的圖片配對失敗，120配對成功!課件中響起歡呼聲、)

　　師．這次對了。原來有人突然生病或受傷了要撥打急救電話120。那馬路上有人打架要撥打哪個電話號碼呢？

　　幼：110。(配對成功。)

　　師：對l如果有人打架，周圍的人可以打報警電話110。

　　拉拉(幼兒喜歡的卡通形象、天線寶寶拉拉j．小朋友真聰明-那你們知道為什么說這三個電話是特殊的電話號碼嗎？(教師鼓勵幼兒大膽回答。)

　　幼．因為這三個號碼是三個數字的。／因為這三個號碼是人們在危險時用的。／因為這三個號碼是在緊急情況下使用的。

　　師：哦，我也有一個理由，這三個電話號碼在我們國家的每個地方都可以用，而且平時我們不能隨意撥打這三個電話。拉拉，我們說得對嗎?

　　拉拉小朋友和黃老師都說對了，告訴你們，之所以說這三個電話特殊，還因為它們都是免費的。好了，現在我們起跟這三個特殊的電話號碼做個“誰不見了”的游戲吧(教師播放課件，先同時呈現三個號碼．點擊讓其中一個突然消失，請幼兒說出消失的是哪個號碼，目的是讓幼兒進一步熟悉并記住這三個特殊的電話號碼。)

　　拉拉、黃老師，你們班的小朋友真聰明，這么快就記住了這三個特殊的電話號碼，那么你們會用這三個電話號碼嗎?

　　二、模擬實踐

　　1、學習撥打火警電話119師：拉拉問我們會用這三個號碼嗎？你們會嗎?讓我們試試吧

　　師：(播放課件，幼兒園大門口的真實照片配flash的火焰，表示門房間著火了。看，這里發生了什么事？誰愿意來打電話?

　　師：記得要像上次火災逃生演習一樣快，要不小火很快就會變成大火。(播放課件，出現電話的圖像，請一個幼兒用真實的電話機邊說邊拔119。幼兒撥完后，課件里的電話鈴響起，消防員出現在畫面中。)

　　幼兒園中班蔬菜教案篇9

　　活動目標

　　1.情感目標：知道蔬菜營養豐富，懂得要多吃蔬菜。

　　2.認知目標: 知道不同的蔬菜有不同的生長方式。

　　3.技能目標: 認識三種常見蔬菜的外形特征，按食用部分進行歸類。

　　4.能在情景中，通過實驗完成對簡單科學現象的探索和認知，樂于用自己的語言表達所發現的結果。

　　5.發展合作探究與用符號記錄實驗結果的能力。

　　在這里目標既有獨立表達的成分，也有相互融合的一面，且具有可操作性。

　　活動重點、難點

　　1.說活動重點：知道從蔬菜的食用部分，比較異同點，形成蔬菜概念。

　　2.說活動難點：學會分辨蔬菜可食用的部分。

　　活動準備

　　(1)經驗、知識準備:幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱，

　　(2)物質準備: 《認識蔬菜》多媒體課件一份、西紅柿，蘿卜，白菜等蔬菜適量，根、莖、葉、果實各一張，西紅柿、辣椒、南瓜、豆角、蘿卜、紅薯、芋頭、山藥、土豆、白菜、油菜圖片人手一份。

　　(一)開始部分，對于組織一次活動來說，一個有創意、新穎的導入形式，能大大地激發幼兒對活動的興趣，因此在本次活動中我采用以“昨天蔬菜國王給老師打了電話，說要介紹幾個小伙伴給小朋友們認識，咱們一起來見見他們好不好”的形式導入，引出本次活動的課題，開始部分我將用時1到2分鐘。

　　(二)基本部分是本次活動的重點和難點，用的時間也是最多的，大約 20到22分鐘。我主要完成2項內容：一個是帶領幼兒觀察認識蔬菜;二是通過游戲活動進行練習，進而鞏固幼兒對所觀察對象的認知，具體的安排如下：

　　1. 首先，我會教幼兒認識植物的根、莖、葉、果實和種子。

　　2. 其次，我會用一個謎語引出西紅柿，并引導幼兒觀察西紅柿，然后讓幼兒分組并討論西紅柿可食用的是哪個部分。幼兒給出答案后提問“還有哪些植物是食用果實的.?”幼兒回答后我會出示茄子，辣椒，南瓜，豆角的圖片并告訴幼兒這些蔬菜是食用的果實補分。用同樣的方式引出蘿卜后，告訴幼兒蘿卜是食用根的部分。然后讓幼兒分組討論還有哪些植物是食用根的部分，幼兒回答后出示土豆，紅薯，芋頭，山藥的圖片告訴幼兒這些植物是食用其根的部分。最后出示白菜、油菜圖片，讓幼兒觀察每組的實物，讓幼兒回答白菜、油菜可食用的是什么部分。

　　3.最后讓幼兒做一個游戲，把根，莖，葉，果實，種子的圖片貼到黑板上，然后給每個幼兒發西紅柿，南瓜，豆角，辣椒等上課講過的植物的圖片，讓幼兒進行配對的粘貼游戲。

　　(三)結束部分。做完游戲后我會告訴幼兒蔬菜含有很豐富的營養價值，要多吃蔬菜才能身體健康。

　　教學反思

　　幼兒對事物的認識具有形象性、具體性的特點，喜歡直接參與嘗試，對操作體驗型的活動尤為感興趣。本次科學活動正符合了孩子們好動手、喜探究的心理特點。活動的目的是培養幼兒動手操作、主動活動的興趣和創造意識。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的層次性、開放性，幼兒可以嘗試用不同的材料、不同的方法，主動探索，體驗成功的快樂。

　　幼兒園中班蔬菜教案篇10

　　目標：

　　1、對生活中常見的蔬菜感興趣，初步了解蔬菜的不同特征。

　　2、觀察發現圖片上的線索，樂意按提供的線索積極思考。

　　準備：

　　課件、操作卡人手一份、大圖一份

　　過程：

　　1、今天我帶來了一群神秘的小客人，請你們數一數一共有幾位？怎么大家數的不一樣呢？我們數數的時候，東西都是排成一列小火車，一個一個數就可以數清楚，今天的客人都排成了一個圓，有沒有辦法把一個圓的東西數清楚呢？你怎么數的？從哪個開始數的，對了，數一圈的東西可以從一個有明顯特征德開始數。（集體數數）

　　數到哪里應該停下來呢？（個別回答）

　　2、猜影子

　　師：你們能不能從它的影子猜一猜這10個客人是誰呢？（幼兒猜測，教師引導）

　　3、聽說美麗的農莊里建了一些房子，客人們都想去挑選自己喜歡的房子，但是，這個蔬菜農莊規定，只有蔬菜寶寶才能進去挑選，這些客人誰是蔬菜呢？（出示大圖操作卡）這個表格一共有幾排（3排）第一排是神秘的客人，下面兩排是需要你們來完成的。每張桌上有和老師一樣的操作卡，每位小朋友拿一張，你認為是蔬菜的請在第一空行里打個勾。（幼兒操作，教師指導）

　　請幼兒一起看大圖，一起來說你認為誰是蔬菜？（有疑問的在空格里打勾）

　　教師總結蔬菜含義：是在地里種出來的，可以燒成菜的的植物。幼兒根據老師說的你再來勾一次，在第二行打勾。教師驗證原來豆腐干不是真的蔬菜，它是通過黃豆加工成的素菜。

　　4、蔬菜客人來到農莊，一看農莊里有幾間房子？我們可以用數字幾表示？。

　　你們看看蔬菜客人有幾個啊？（8個），房子有幾間。客人有8個，你們說該怎么住呢？（幼兒想辦法）

　　請幼兒講講自己的辦法，為什么這樣做？（可以再建一間房子）再建一間時間來不及了。還可以怎么辦？（可以一起擠）好，怎么擠呢？誰和誰擠在一起比較合適呢？（幼兒操作）老師提出要求，每間房子只能住兩個有共同特征的蔬菜，你們可以從蔬菜的顏色、形狀、來想一想怎么分配。幼兒操作

　　請個別幼兒上臺說說自己是怎么樣安排蔬菜住進新房的，并說出理由。

　　小朋友真能干，讓每位蔬菜客人都住進；新房，他們很是開心，你們幫助了他們開心么？

　　幼兒園中班蔬菜教案篇11

　　活動目標：

　　1、用自然、歡快的聲音學唱歌曲《蔬菜歌》，唱準音樂旋律。

　　2、根據自己的生活經驗，用不同的蔬菜名稱替換歌詞。

　　3、在歌唱過程中感受演唱的快樂。

　　活動準備：

　　茄子圖片、圖譜。

　　活動過程：

　　一、導入部分

　　1、你們都見過哪些蔬菜呀？它是什么顏色？長得怎么樣？

　　2、你見過茄子嗎？它是什么顏色的？長得怎么樣？

　　3、它里面又是什么顏色的呢？教師切開茄子請幼兒看看。

　　二、感受歌曲旋律

　　今天，茄子給我們帶來了一首好聽的歌曲，我們一起來聽一聽，茄子唱了些什么？

　　提問：

　　①你聽到了什么？它是怎樣唱的？（幼兒與教師一起演唱）

　　②教師根據幼兒回答，出示相應的圖譜。

　　這首歌曲聽起來感覺怎么樣？茄子在夸獎自己很高興，很快樂，我們演唱的時候也要用快樂的、好聽的聲音演唱。

　　三、學習新歌

　　1、教師與幼兒輕輕地完整唱一遍。

　　2、幼兒演唱。

　　3、根據圖片的提示演唱歌曲，請幼兒根據教師的提示進行正確的演唱。

　　4、演唱、分男女進行演唱。

　　四、創編歌曲

　　1、還有許多蔬菜也想來唱歌？它會怎樣唱？

　　2、出示相應的蔬菜圖片。

　　3、幼兒創編。

　　4、完整演唱幼兒創編的歌曲。

　　歌詞：

　　紫茄子，兩頭圓，好像一只小小船，輕輕剝開看一看，露出一個白肚皮。

　　幼兒園中班蔬菜教案篇12

　　活動目標

　　1．能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。

　　2．感受有規則圖案所表現出的美。

　　3．在操作過程中體驗創作的樂趣。

　　4．會用它們大膽地進行藝術表現與創造，喜歡裝飾。

　　5．根據色彩進行大膽合理的想象。

　　活動準備

　　1．蓮藕、紅辣椒、胡蘿卜、黃瓜等蔬菜的切片及芹菜、大蒜、白菜梗等的切段，分類裝在各個小簍子里。

　　2．一次性白色小蛋糕盤。

　　3．課件：蔬菜拼盤視頻(廚藝大賽情景展現)。

　　4．活動前組織幼兒把手洗干凈。

　　活動過程

　　一、猜一猜根據蔬菜切片或切段辨認幾種蔬菜，引發學習興趣。

　　1．師：今天老師帶來了一些"化過妝"的蔬菜，根據它們的形狀和顏色，你們能猜一猜它們是哪些蔬菜嗎? (出示切片或切段的蔬菜，讓幼兒觀察并猜出名稱。)

　　2．師：不同的蔬菜可以切出不同的形狀，如果把它們拼在一起會是什么樣子呢?我們來看一看廚藝大賽中的拼盤比賽吧。

　　二、看一看

　　1．欣賞廚藝拼盤比賽視頻片段。

　　師：廚師們在比賽中制作的這些蔬菜拼盤好看嗎?廚師為什么要這樣擺放呢?

　　小結：利用各種蔬菜的切片或切段的不同形狀、不同顏色可以拼出各種美麗的圖案。蔬菜拼盤的圖案可以給大家帶來美的感受，引起食欲。

　　2．作品賞析：選取比賽視頻中幾張經典有趣的拼盤圖片，引導幼兒進行討論、分析，說說拼盤的圖案利用了哪幾種蔬菜切片，擺出了什么造形，這樣擺給人一種什么感覺，等等。幼兒逐一欣賞、評析，感受蔬菜拼盤的形狀美、造型美、色彩美，從中得到設計圖案的啟發。

　　三、拼一拼

　　1．師：小朋友也來做廚師，來一次蔬菜拼盤比賽好嗎?

　　提示：制作拼盤時，先要想好自己要拼什么，選好自己要用的材料，然后注意蔬菜顏色、形狀的搭配，注意圖案的對稱。

　　2．幼兒操作。幼兒到分裝各種蔬菜切片的簍中自主取菜，拼出自己喜愛的圖案。教師巡回指導，鼓勵幼兒拼出有創意的蔬菜拼盤。

　　四、比一比請幼兒將做好的蔬菜拼盤擺在指定桌面上，請客人老師和好朋友來看看，并向他們介紹自己做的拼盤。

　　五、小結鼓勵幼兒多吃營養豐富的蔬菜。

　　活動反思：

　　價值分析：以一種略帶神秘，而又輕松自如的語言作為導入。

　　觀察與調整：以變魔術的方法作為導入能很好的將幼兒的注意力都集中過來，欣賞部分則是采用開放式，自由化的形式，充分體現出幼兒的主導性，讓幼兒通過觀察，初步感受到水果拼盤的藝術美，并讓幼兒用自己的語言來表達自己對水果拼盤的感受。

　　價值分析：通過討論引導幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧，并提出記錄方式。

　　觀察與調整：在幼兒操作的過程中，一名幼兒是從范例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創造在其中，說明“欣賞”已經對他們產生觸動，這一環節的進行，對能力較差的幼兒是一種帶動，而且，幼兒與幼兒之間的帶動往往效果會出人意料。

　　以小組商討的方式進行，讓幼兒有了討論和合作的意識。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時，孩子們想了許多記錄的方法。而且，在下面的操作環節中，孩子們還有更多不同的記錄方法。當孩子在點數或記錄中出現錯誤時，教師不能操之過急，直截了當告訴孩子，而是應該幫助孩子找出為什么會錯的原因，再引導孩子掌握正確的方法，通過組織幼兒討論解決問題的方法，以達到經驗共享的目的。

　　價值分析：通過品嘗蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悅情緒。

　　觀察與調整：讓孩子吃水果是他們最高興的事，每個孩子的臉上都樂開了花，在吃的同時，又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂，以此作為活動的結束，輕松而愉快。

　　幼兒園中班蔬菜教案篇13

　　活動設計背景

　　本次活動選自新教材學習活動中的一個主題活動“好吃的食物”，我把“香香的蔬菜”作為本次活動內容。因為蔬菜是幼兒每天都接觸到的事物，他們對蔬菜的認知經驗是零碎的、模糊的。通過活動讓幼兒各自零碎的經驗得到分享、互補，從而引導幼兒進行有意義的學習，通過說一說、猜一猜、做一做，遷移幼兒已有的經驗，在師幼互動中又獲得了當前的經驗。就這樣自然而然進入游戲中愉快、主動的學習。

　　活動目標

　　1、讓幼兒了解一些常見蔬菜的名稱及外形特征。

　　2、通過操作，激發幼兒樂意做力所能及的事。

　　3、初步了解健康的小常識。

　　4、知道人體需要各種不同的營養。

　　5、探索、發現生活中的多樣性及特征。

　　教學重點、難點

　　培養幼兒動手操作的能力，并在活動中體驗成功的快樂。

　　活動準備

　　每人帶三樣喜歡吃的蔬菜。魔袋一只(番茄、芹菜、絲瓜)

　　蔬菜的圖片及籃子若干。剪刀、削皮器、刀若干，

　　托盤四只(黃瓜、胡蘿卜、芹菜、豇豆、)