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幼兒園食品安全教案

時間:2022-08-01 18:35:46 幼兒園教案 我要投稿

實用的幼兒園食品安全教案3篇

  作為一位無私奉獻的人民教師,就不得不需要編寫教案,教案是教學活動的依據,有著重要的地位。那么你有了解過教案嗎?以下是小編為大家收集的幼兒園食品安全教案3篇,希望對大家有所幫助。

實用的幼兒園食品安全教案3篇

幼兒園食品安全教案 篇1

  活動目標:

  1、通過真實的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

  2、引導幼兒樂于探索、交流與分享,激發幼兒的想象力。

  3、提高自我保護的意識及應對安全事件的能力。

  活動準備:

  圖片1、老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。

  2、過期的食物。

  3、腐爛變質的食物。

  4、假冒、劣質的食物。

  活動過程

  一、教師講述故事:

  一天,媽媽從幼兒園接冬冬回家,冬冬非要媽媽買烤腸吃,媽媽只好給冬冬買了兩根。冬冬馬上吃了。冬冬回到家,看見籃子里盛著許多草莓,抓起來就吃,媽媽說:"冬冬,等洗干凈了再吃。""我不怕臟"冬冬吃了很多。夜里,不知為什么冬冬的肚子疼得不得了。

  討論:

  小朋友,冬冬的肚子為什么會疼?說一說,你是怎樣做的?

  二、觀看圖片,引導幼兒討論:

  1、觀察圖片老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。

  過期的食物。

  腐爛變質的食物。

  假冒、劣質的食物。

  沒洗干凈的食物。

  2、提問:這些東西你吃過嗎?說一說,這些東西為什么不能吃?

  3、小結:大街上的燒烤的東西特別不衛生,而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干凈。買食物一定要有質量安全標志,保制期內的食物。一些腐爛變質,老鼠、蒼蠅叮咬過的假冒、劣質的食物不能吃,否則會食物中毒的。

  三、游戲:判斷對錯1、上幼兒園時,沒有生病的小紅非要媽媽幫她帶藥到幼兒園。

  小結:不生病時,不能隨便吃藥,否則也會對身體造成傷害。而且爸爸、媽媽的藥更不能吃,有可能造成中毒,后果非常嚴重。

  2、鄰居的小哥哥給了小妹妹一個很小的果凍吃。

  小結:小朋友聽過有很多小孩由于吃果凍而卡住喉嚨里喘不氣來而死亡的.事情嗎?果凍我們小朋友盡量不吃,即使要吃時,一定要用小勺弄碎了再吃。特別是小的孩子一定不要吃小的果凍。

  3、夏天來了,天氣太熱,我喝了飲料,又吃雪糕。

  小結:夏天天氣雖然很熱,但也盡量少吃雪糕,因為雪糕太涼容易讓胃寶寶難受的。

  4、小朋友拿了一個玻璃球放在嘴里玩。

  小結:玻璃球是危險物品,千萬不要放在嘴里玩,容易出危險。

幼兒園食品安全教案 篇2

  活動目標:

  1。初步了解“三無食品”、過期食品、,明白吃了這些食品會危害身體健康。

  2。能參考生產日期及安全標志選購安全健康的食品。

  3。在生活中增強食品安全意識,提高自我保護潛力。

  活動準備:

  1。活動課件。

  2。食品若干、牛奶若干。

  活動過程:

  一、了解三無食品

  1。(PPT第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)2。教師:原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎樣辦才好呢?(送醫院)教師小結:對了,如果覺得身體不舒服最好到醫院檢查一下,這樣會讓我們的身體持續健康。

  3。教師:懶羊羊也來到了醫院,我們聽聽醫生是怎樣說的?(播放醫生的話,)4。教師:懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據錄音回答)5。教師:原先懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們明白什么是三無食品嗎?

  6。教師:我們聽醫生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品,并幫忙幼兒了解其含義。

  7。教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)8。教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結:三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

  二、學習選購食品的方法及了解過期食品。

  1。教師:我們在選購食品的時候就應注意些什么呢?(幼兒討論)2。教師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時個性注意了什么?(播放錄像)3。教師:叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(PPT展示)4。教師:老師給小朋友準備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)5。教師:你們找到了嗎?你們明白這些標記都表示什么意思嗎?我們一齊來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)6。教師結合牛奶介紹過期食品。

  7。教師:原先選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一齊來說一說吧!

  三、嘗試選購安全的食品。

  1。我們小朋友明白了選購食品的方法,懶羊羊還不明白呢!你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊?

  2。教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候就應準備些什么呢?(禮物)教師小結:你們都是會關心別人的好寶貝。

  3。教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候必須要注意觀察安全標記和生產日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

  4。教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)5。互相檢查驗證挑選的結果,如果有錯及時糾錯。

  6。給懶羊羊送禮物,分享禮物。(PPT懶羊羊家)

幼兒園食品安全教案 篇3

  【活動目標】

  1、初步了解“三無食品”、過期食品,知道吃了這些食品會危害身體健康。

  2、能參考生產日期及安全標志選購安全健康的食品。

  3、在生活中增強食品安全意識,提高自我保護能力。

  【活動準備】

  1、活動課件。

  2、食品若干、牛奶若干。

  【活動過程】

  一、了解三無食品。

  1、(PPT第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)

  2、師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫院)教師小結:對了,如果覺得身體不舒服最好到醫院檢查一下,這樣會讓我們的身體保持健康。

  3、師:懶羊羊也來到了醫院,我們聽聽醫生是怎么說的?(播放醫生的話,)

  4、師:懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據錄音回答)

  5、師:原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們知道什么是三無食品嗎?

  6、師:我們聽醫生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。

  7、師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)

  8、教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結:三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

  二、學習選購食品的方法及了解過期食品。

  1、師:我們在選購食品的時候應該注意些什么呢?(幼兒討論)

  2、師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)

  3、師:叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(PPT展示)

  4、師:老師給小朋友準備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)

  5、師:你們找到了嗎?你們知道這些標記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)

  6、教師結合牛奶介紹過期食品。

  7、師:原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!

  三、嘗試選購安全的食品。

  1、我們小朋友知道了選購食品的方法,懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊?

  2、師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候應該準備些什么呢?(禮物)教師小結:你們都是會關心別人的好寶貝。

  3、師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候一定要注意觀察安全標記和生產日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

  4、師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)

  5、互相檢查驗證挑選的結果,如果有錯及時糾錯。

  6、給懶羊羊送禮物,分享禮物。(PPT懶羊羊家)

  活動延伸:

  1、家園共育:和家人一起去超市選購食品、繼續了解有關食品的安全的小知識。

  2、知識拓展:了解一些有機食品、綠色食品。

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