幼兒園大班蔬菜教案（通用20篇）
作為一位杰出的老師，時常要開展教案準備工作，借助教案可以提高教學質量，收到預期的教學效果。那么應當如何寫教案呢？以下是小編為大家整理的幼兒園大班蔬菜教案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
幼兒園大班蔬菜教案 篇1
活動目標：
1、認識蔬菜的顏色并進行分類，同時認識蔬菜的菜名。
2、學習蠟筆涂色的方法，掌握一定的力度做到涂色均勻。
3、大膽嘗試繪畫，并用對稱的方法進行裝飾。
4、鼓勵兒童發現生活中的美，培養幼兒對美術的熱愛之情。
5、嘗試將觀察對象基本部分歸納為圖形的方法，大膽表現它們各不相同的特征。
活動準備：
蠟筆、圖畫紙、各種蔬菜圖片、示范畫、各種蔬菜(實物)。
活動過程：
一、導入：
1、師：小朋友，今天老師想給你們看一些圖片，看看你們認不認識。
(1)出示蔬菜圖片師：當你們見到她的時候如果認識她的就要喊出她的名字哦!
出示蔬菜(實物)師：今天老師請一些蔬菜寶寶來到我們教室呢，你們想見見他們嗎?
幼：想師：這些蔬菜小朋友有沒有見過，有沒有吃過呢?
幼：有觀察與演示。
請幼兒觀察蔬菜的顏色，哪些是綠色?哪些是紅色的?還有些什么顏色呢?
(2)請小朋友說說這些菜新鮮不新鮮?為什么?
師幼總結：新鮮的菜水分多，顏色鮮艷。教師啟發幼兒，說出涂色應該有一定的力度，著色均勻。
(3)教師示范，在畫好的輪廓的邊上涂上一圈，再在里面涂滿涂濃，畫上蔬菜寶寶的眼睛、四肢，才是漂亮新鮮的蔬菜。
小結：新鮮的蔬菜營養好，人人吃了身體棒!今天我們看看小朋友都喜歡哪些蔬菜寶寶?
2、提出作畫的創作要求。(播放輕音樂)小朋友在畫畫的時候著色要均勻、掌握一定的力度，大膽想象豐富畫面。
3、幼兒作畫，教師巡回指導的要點。
(1)畫的蔬菜要大，畫的品種要多。鼓勵幼兒大膽畫各種圖像。
(2)畫的蔬菜要新鮮，顏色涂滿，涂濃。
二、結束部分幼兒互相欣賞各自作品，并說說自己最喜歡哪個蔬菜寶寶。
小結：蔬菜寶寶是我們的好朋友，同時她給我們帶來很多營養，希望小朋友能愛她，她會讓你的身體倍兒棒哦!
游戲：(蔬菜一家親)六人一組胸帶蔬菜圖片，找一找相同的蔬菜寶寶，找到后并抱一抱，游戲結束。
活動反思：
本次活動我是先讓幼兒猜謎語，調動幼兒參與活動積極性，結合蔬菜實物組織幼兒討論蔬菜的不同種類，做游戲給送蔬菜寶寶回家激發了解蔬菜的興趣，引導幼兒了解蔬菜的營養價值，環節組織幼兒欣賞手偶表演和聆聽蔬菜寶寶的信把活動推向了高潮。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。
幼兒園大班蔬菜教案 篇2
活動目標：
1、觀察各種蔬菜的外形和特征
2、比較不同蔬菜的差別
3、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
4、培養幼兒樂觀開朗的性格。
活動準備：
豐富的蔬菜
活動過程：
一、教師交代參觀任務，要求幼兒帶有問題去進行觀察請幼兒仔細觀察自己所看到的蔬菜，并進行相關的咨詢（比如：它的名字是什么，怎么食用等）
二、交流參觀成果
1、請幼兒把自己的發現講給大家聽，并能把自己獲得的信息與大家分享。
2、向大家介紹自己剛認識的蔬菜。
三、教師小結
1、總結幼兒的觀察結果，講解蔬菜的特征。
2、引導幼兒對不同的蔬菜進行比較。（外形特征、食用部位的不同等）
3、對蔬菜進行簡單的分類。（可根據食用部位、顏色等）
活動反思：
新《綱要》強調：“科學教育應密切結合幼兒的實際生活進行，利用身邊的事物與現象作為科學探索的對象。”，因此，我以幼兒的科學教學為切入點，嘗試了通過生活化的幼兒科學教育。在活動設計和組織實施中，我也遵循了綱要中的多種原則。在本活動中，我以談話導入，調動了幼兒已有的經驗，激發了幼兒活動的興趣。
幼兒園大班蔬菜教案 篇3
活動目標：
1、知道蔬菜和糧食來之不易，不挑食。
2、培養孩子愛惜糧食，珍惜勞動成果的良好習慣。
3、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，多吃蔬菜。
4、大膽說出自己的理解。
活動準備：
各種蔬菜
活動過程：
一、出示蔬菜
1、今天老師給小朋友們帶來了許多蔬菜寶寶，你們想和它們做朋友嗎?
2、介紹蔬菜的名稱。
二、蔬菜從哪里來的?
師：蔬菜的品種很多很多，那小朋友們吃過哪些蔬菜呢?你吃的蔬菜是從哪里來的呢?
勞動的時候是什么感覺呀?我們在吃飯時應該怎么辦呀?幼兒自由回答。
教師小結：蔬菜營養豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明。農民伯伯在種菜時很累，因此，平時我們不能挑食，樣樣飯菜都要吃，這樣身體才能長得棒棒的，農民伯伯知道了會非常開心的。
三、品嘗交流：蔬菜沙拉
教師出示用番茄、黃瓜、胡蘿卜做的沙拉,請幼兒品嘗,交流“蔬菜沙拉”的制作方法。
幼兒園大班蔬菜教案 篇4
第一階段教學
科學：各種各樣的蔬菜
活動目標：
1、認識常見的幾種蔬菜，知道其名稱和外形特征。
2、豐富幼兒相應知識，引導幼兒學會按植物食用部分的不同名稱分類。
活動準備：芹菜 蘿卜 白菜 花菜 玉米 茄子實物各一
各種蔬菜圖片每組一套
活動過程：
一、導入：今天蔬菜寶寶們要開一個聯歡會，想請小朋友們一起來參加，你們愿意嗎？
二、集體學習活動
1、分別出示各種蔬菜，引導幼兒認識各種蔬菜，聯系生活經驗說說它們的外形特征和各種吃法、味道等。
2、蔬菜寶寶們都出場了，可是，它們卻為了“比誰的貢獻大”吵起來了。有的說：“我的貢獻比你大，人們可以吃我的根。”有的說：“我的貢獻最大，我開的花人們最愛吃，營養可豐富了。”就這樣，它們你一句我一句地吵起來了，誰也不肯讓步，怎么辦呢？
3、小朋友們快來做調解員，幫它們分分類、評評理吧！
4、教師手拿實物，以蔬菜寶寶的口吻分別介紹自己的特點：
芹菜：我是芹菜寶寶，人們最愛吃我的桿（莖），我的桿又鮮又嫩又好吃。
蘿卜：我是蘿卜寶寶，人們最愛吃我的根，我的根營養豐富，還有殺菌的作用呢。
白菜：我是白菜寶寶，人們最愛吃我的葉，我的葉子又大又白又水靈，真好吃。
花菜：我是花菜寶寶，人們最愛吃我的花，我的開的花好看又好吃，還有抗癌功能呢。
茄子：我是茄子寶寶，人們最愛吃我的果，我的果實又黑又亮，營養也很豐富。
玉米：我是玉米寶寶，人們最愛吃我的籽，我的籽煮熟了香噴噴的，可好吃了，人們還說我是一種保健食品呢。
5、它們都作了自我介紹，小朋友們來給它們評評理吧。
（引導幼兒認識蔬菜的根、莖、葉、花、果、籽六種不同組成部分，知道各種蔬菜都可以為人們提供不同的食用部分，每種蔬菜的營養都很豐富）
6、蔬菜寶寶們說：小朋友們說得真好，評得也很有理，它們都成了好朋友，高高興興地去參加聯歡會了。
三、分組學習活動
蔬菜寶寶還有許多好朋友，你能幫它們分別找到好朋友嗎？
（引導幼兒按蔬菜不同組成部分分類）
四、評價活動
請分得又快又對的一組幼兒選一名代表上來演示，師作適當評價。
第二階段教學
活動目標：
1、理解收割各種植物的聲音及各種聲音的表現方式，引起幼兒對拼音的興趣。
2、引導幼兒注意各種植物的采摘方式，體會不同的動作。
活動準備：
大書
活動過程：
一、導入：上次我們幫了蔬菜寶寶們的大忙，那么，你知道這些蔬菜是誰種嗎？它們又長在哪里呢？今天老師帶來了一本有關蔬菜寶寶的大書，我們一起來看看。
二、封面閱讀
1、封面上有誰？他們要到哪里去？（引導幼兒仔細觀察畫面后再出示書名《爺爺和我去菜園》）
三、逐頁圖畫加文字閱讀
第1頁：你看見了些什么？（讓幼兒在充分觀察畫面的基礎上，聯系前一活動經驗自由講述，引導幼兒猜測割韭菜時會發出什么聲音，再出示文字，幼兒指讀）
第2頁至第6頁引導方法同前，重點引導幼兒理解動詞和收割時各種聲音的表現方式。
第7頁：我收割了這么多蔬菜，會對爺爺說什么？爺爺又會對我說些什么呢？
第8頁（關鍵頁）：你看見了一棵什么樣的植物？畫面上的我在想什么？（激發幼兒想發明的愿望）
四、再次逐頁閱讀，結合讀本邊說邊學做各種蔬菜的采摘動作。
五、爺爺菜園里的菜品種可真豐富，你還看見過哪些蔬菜，可以用什么方法把它們采摘下來，下次我們一起來分享。
第三階段教學
活動目標：
1、引導幼兒進一步理解讀本內容，進行簡單的創編活動。
2、豐富幼兒相應的對動詞和象聲詞的描述。
3、培養幼兒想像力及對拼音的興趣。
活動準備：大書 小書 各種蔬菜卡片
活動過程：
一、復習活動：出示大書，逐頁閱讀。
二、小書閱讀
1、引導幼兒指讀文字，嘗試劃讀。
2、醒幼兒用正確的方法翻書，愛護圖書
三、創編活動：
1、你還知道哪些蔬菜的收割方法，我們一起來編一編，學一學。
（根據幼兒創編內容及時出示不同蔬菜卡片，引導幼兒說出蔬菜食用部分的不同名稱和收割方法，創編與讀本句型相似的句子，師可及時記錄幼兒的創意）
2、引導幼兒發揮想像，用卡片做出一棵長滿各種蔬菜的植物，并套用句式表達。
延伸活動：自制圖書。
幼兒園大班蔬菜教案 篇5
活動目標
1、了解常見的蔬菜與水果的名字及營養、吃法。
2、提高幼兒的分辨能力、語言表達能力。
3、使幼兒養成不挑食的好習慣。
4、了解吃蔬菜和水果對身體健康的影響。
5、能大膽、清楚地表達自己的見解。
教學重點、難點
能夠說出常見的蔬菜與水果的名字和了解它們包含的營養成分。
活動準備
常見的蔬菜與水果的圖片每個幼兒一套
活動過程：
1、《小白兔》兒歌引導出蔬菜
問：小白兔喜歡吃什么蔬菜？
2、出示蔬菜與水果的圖片
請幼兒猜猜蔬菜與水果的名字
4、連線
哪些是水果？哪些是蔬菜？（用線連在一起）
5、了解蔬菜與水果的營養成分
6、討論：
如果沒有蔬菜與水果我們會怎么樣？
如果只吃一種蔬菜和水果我們的身體會有什么不一樣？
7、幼兒表達自己的意見
8、比一比：
請個別的幼兒比比高，選出班上最高的幼兒
9、說一說：
為什么同樣是4歲的小朋友會長的有的高、有的矮？
我們要長高應該怎么做？（不挑食營養搭配合理）
蔬菜哪些能生吃？哪些不能生吃？
10、游戲：我最快
每個幼兒一套水果與蔬菜的圖片，教師示范叫道蔬菜白菜就把白菜的圖片高高舉起來，第二次請幼兒來喊出蔬菜與水果的名字，游戲反復進行。
11、教師與幼兒小結：
常見的蔬菜與水果的名字及它們對身體的重要性
強調我們為了長高不應該挑食要做到蔬菜與水果合理的搭配。
延伸活動：
繪畫：水彩與水果
畫出自己感興趣的蔬菜與水果
教學反思
通過本次的課堂教學，我班的幼兒對蔬菜與水果有很大的了解，能叫出常用蔬菜與水果的名字，知道了挑食的壞習慣會給身體帶來很不好的影響，班上挑食的幼兒也改了許多壞習慣，效仿的幼兒的家長談到孩子懂事了，什么菜都要吃了，表揚了那些有很大進步的幼兒。
幼兒園大班蔬菜教案 篇6
一、目標：
1.能用不同的形式來簡單介紹一些蔬菜。
2.進一步認識蔬菜和了解蔬菜的營養價值。
二、準備：
1.各種蔬菜的胸飾。
2.收集有關蔬菜的資料。
3.蔬菜色拉。
三、過程：
1.情景導入：
（1）幼兒根據意愿佩戴蔬菜胸飾扮演角色。
——今天，蔬菜王國有個大聚會，你們一定很想參加吧。
（2）聽著音樂來到蔬菜王國，老師扮演“蔬菜國王”
——歡迎你們來到蔬菜王國。
（3）“蔬菜國王”端出蔬菜色拉招待“蔬菜”
——“猜一猜”我請你們吃什么？里面有哪些東西？我為什么要請你們吃這些東西？
2.互相介紹：
（1）幼兒獨自用不同的形式來介紹蔬菜，讓大家進一步了解各種蔬菜的主要特征和營養價值。
——你們這些不同的蔬菜，今天想聚在這里，能不能介紹一下，彼此來認識了解。
（2） 引導幼兒積極投入
——你是什么“蔬菜”？“我們還不認識你”“你能不能給大家介紹一下”
3.體驗快樂：
（1）聽音樂大家一起做游戲，體驗歡聚的樂趣，感受蔬菜人見人愛。
（2） “國王”送禮物。
幼兒園大班蔬菜教案 篇7
活動目標：
1、幼兒能抓住要塑造的菜的主要特征，大膽塑造。
2、學習使用一些簡單的工具及能用多色配合泥塑。
3、培養幼兒初步的創造能力。
4、增進參與環境布置的興趣和能力，體驗成功的快樂。
活動準備：
實物（各種菜）、泥塑工具、橡皮泥。
重點難點：
1、能抓住菜的特征，大膽塑造
2、能學著多色配合
活動過程：
一、實物展示，激發興趣
1、出示實物：菜
你們看，這是什么？是些什么菜？
2、揭示主題，提出要求
二、自由選擇，大膽表現
1、幼兒自由選擇蔬菜及橡皮泥
2、幼兒自由探索表現
教師巡視，指導個別幼兒學習使用一些工具及多色配合。
3、展示個別幼兒作品，討論：他是怎么捏的？
請個別幼兒示范講解
4、幼兒再次探索、塑造
三、經驗回放，相互學習
1、經驗回放
觀看部分幼兒剛才捏的作品（照片）：“仔細想一下，他是怎么捏的。”
2、區角準備：
我們知道了這些方法，以后可以在區角活動中去嘗試一下，看看自己會不會捏。
活動反思：
在活動過程中，小朋友們基本都能抓住菜的特征進行塑造的，如小A小朋友她拿了一條黃瓜作為參照物，她自己用橡皮泥做的黃瓜上有一點一點的白點，把黃瓜上的一點白色的小刺都表現了出來；還有小B的荷蘭豆、小C的青辣椒、小D的南瓜、小E的竹筍等，都能捏拿的惟妙惟肖，可以看出孩子們已經能抓住其主要的特征來進行泥塑，同時顏色的搭配也比較好；我發現孩子們在使用老師提供的一些工具方面，運用的比較熟練，如有些孩子在做南瓜時，抓住南瓜有凹槽的明顯特征，用圓圓的小棍來壓這個凹槽，能用小刀（塑料薄片）刻畫蔬菜上的一些花紋等，但孩子們卻不能創造性的去尋找老師提供的以外的東西，作為工具使用。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。
幼兒園大班蔬菜教案 篇8
【活動目標】
1、能大膽嘗試用幾種蔬菜的切片在圓形或方形盤子上進行圖盤造型。
2、能用對稱和色彩搭配的方法進行構圖。
3、能理解底色，會注意底色和紋樣之間的冷暖對比。
4、在創作時體驗色彩和圖案對稱帶來的均衡美感。
【活動準備】
1、各種蔬菜的切片。
2、方形盤子和圓形盤子多個。
【活動過程】
1、用《買菜》歌進入主題。
2、師：小朋友們今天我們一起去參觀菜場，看看菜場里都有哪些蔬菜？蔬菜分別是什么顏色？
3、師：蔬菜可以干什么？（吃）對。蔬菜里含有大量的維生素，多吃蔬菜有益我們的身體健康，所以我們小朋友們不能挑食，要多吃蔬菜。
師：蔬菜除了吃還可以干什么？
下面老師為大家變一個魔術，小朋友們想不想看？閉上眼睛，不許偷看哦！
出示事先做好的蔬菜拼盤小花朵。
師：看看老師變出了什么？（小花）
仔細觀察，這個是怎么做的？（引導幼兒觀察用哪些蔬菜拼的，進行敘說）
師：還想不想看魔術？這次老師變成一個更漂亮的，想不想看？
出示大公雞拼盤。
小朋友們看看，這次老師變出了什么？
仔細觀察大公雞是怎么做的？（引導幼兒用哪些蔬菜做的，先拼什么后拼什么，色彩的搭配如羽毛有幾層，先鋪哪一層，等方面進行敘說）
4、下面老師示范做一個彩色蝴蝶拼盤。
因為做的是蝴蝶拼盤，所以我們要把蝴蝶放在盤子的最中間。我用生姜切成一半作為蝴蝶的身體，拿出一個橙黃色的胡蘿卜放在身體的一邊，再拿出一個一樣的啊胡蘿卜放在身體的另一邊，因為我們做的是花蝴蝶所以我們把蝴蝶的翅膀上再配上一個其他顏色的蔬菜，這樣顯的顏色比較鮮艷更加漂亮。下面我們用韭菜做蝴蝶的觸角，瞧一只花蝴蝶做好了。但是盤子的邊邊上顯的很單調，不是很好看，我們給盤子的邊邊上放一些蔬菜，我們這里選擇黃瓜作為盤子的花邊，再在綠色的黃瓜上放上一些紅色的西紅柿切片，紅色配綠色這樣才顯得更加鮮艷。好了一只美麗的花蝴蝶拼盤做好了。
5、師：小朋友們你們想做蔬菜拼盤嗎？（想）
好，下面請小朋友們發揮自己的想象或是模仿老師的作品，一起動手做做吧！
6、幼兒自己動手，教師在旁指導。
7、舉辦《蔬菜拼盤》展覽，讓幼兒介紹自己的作品，并從顏色、方位評價同伴的作品。請客人老師欣賞自己的勞動成果。
【活動反思】
價值分析：以一種略帶神秘，而又輕松自如的語言作為導入。
觀察與調整：以變魔術的方法作為導入能很好的將幼兒的注意力都集中過來，欣賞部分則是采用開放式，自由化的形式，充分體現出幼兒的主導性，讓幼兒通過觀察，初步感受到水果拼盤的藝術美，并讓幼兒用自己的語言來表達自己對水果拼盤的感受。
價值分析：通過討論引導幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧，并提出記錄方式。
觀察與調整：在幼兒操作的過程中，一名幼兒是從范例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創造在其中，說明“欣賞”已經對他們產生觸動，這一環節的進行，對能力較差的幼兒是一種帶動，而且，幼兒與幼兒之間的帶動往往效果會出人意料。
以小組商討的方式進行，讓幼兒有了討論和合作的意識。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時，孩子們想了許多記錄的方法。而且，在下面的操作環節中，孩子們還有更多不同的記錄方法。當孩子在點數或記錄中出現錯誤時，教師不能操之過急，直截了當告訴孩子，而是應該幫助孩子找出為什么會錯的原因，再引導孩子掌握正確的方法，通過組織幼兒討論解決問題的方法，以達到經驗共享的目的。
價值分析：通過品嘗蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悅情緒。
觀察與調整：讓孩子吃水果是他們最高興的事，每個孩子的臉上都樂開了花，在吃的同時，又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂，以此作為活動的結束，輕松而愉快。
幼兒園大班蔬菜教案 篇9
活動目標：
1、通過語言念誦《蔬菜湯》，感知四分音符、八分音符、十六分音符的節奏型，并能進行節奏型的變化組合。
2、初步感知休止符，能在穩定的節拍下變化休止符的位置。
3、積極參與活動，感受節奏游戲的快樂。
4、經過舞蹈活動促進全身運動。
5、樂于探索、交流與分享。
教學重難點：
能正確的用語言或動作表現四分音符、八分音符、十六分音符及休止符的節奏型。
能通過自主擺放圖片，進行節奏型的變化和念誦。
活動準備：
會唱《摘菜歌》
蔬菜圖片：青菜、胡蘿卜、兩只蘑菇、蔥
手、腳的提示圖片
4個鍋圖片
活動過程：
（一）歌曲表演導入活動
1、小朋友，你們平時喜歡吃什么蔬菜呀？（幼兒回答）對，蔬菜里有豐富的營養，各種蔬菜都吃，身體才會棒！
2、那今天老師要帶你們去菜園摘一些新鮮的蔬菜做一道美味的蔬菜湯好嗎？（幼兒回答）
3、師生表演唱《摘菜歌》
（二）感知學習四分音符、八分音符、十六分音符的節奏型
1、啊！新鮮的蔬菜摘回來了，看看有些什么呢？
教師逐一出示蔬菜圖片。重點提問幾只蘑菇（兩只）
2、我呀要把這些蔬菜一樣一樣的放進鍋里，開始做蔬菜湯了。我這道蔬菜湯是一道魔法蔬菜湯，念幾遍咒語就能把它變熟了，想不想聽我念咒語呀？
3、教師在預示動作后按|X X|XX X|XX XX| X—|的節奏型有節奏的念青菜、胡蘿卜、兩只蘑菇、蔥。
4、愿意幫我一起來念魔法咒語嗎？
5、念魔法咒語的秘訣：要根據蔬菜的排列順序正確念出蔬菜的名字。
（三）節奏中加入肢體動作
1、我來嘗嘗湯的味道怎么樣了？（教師做嘗的動作）咦，奇怪，怎么一點味道都沒有啊！（幼兒思考）原來不能只念咒語，還要加上魔法動作才能讓湯的味道鮮美可口。
2、教師在預示的動作后邊有節奏的邊念讀邊間隔加入拍手、拍腿的動作。
3、剛才，我念魔法咒語的時候做了哪些動作呢？（幼兒舉手回答）
4、哪個蔬菜是拍手的？拍幾下呢？（幼兒回答）念哪個蔬菜的時候是拍腿的？拍了記下呢？
5、根據幼兒的回答，教師在圖片下方貼上相應的手腳圖。
（四）進行節奏的變化組合練習
1、我們把鍋里的蔬菜翻一番，讓它熟的更快、更入味。
2、教師隨機變換蔬菜圖片順序。蔬菜的順序變了，新的魔法咒語該怎么念呢？
3、不斷變換圖片順序，幼兒探索正確念誦變換后的節奏型，并加上拍手拍腿的動作。
（五）感知、練習休止符，學習用動作穩定內心節拍
1、蔬菜湯的香味把一個饞嘴的小貓引來了，它偷吃了鍋里的菜。（教師隨機把一張圖片反轉）它偷吃了什么菜呢？
2、教師示范對消失圖片的處理。休止符 O
3、提問胡蘿卜沒有了該怎么辦呢 |X X|OO O|XX XX|O—|
4、依次做處理，到最后所有的蔬菜都沒有了。
（六）分組合作，自主變化節奏進行練習
1、小朋友們想不想自己做蔬菜湯呢？
2、把小朋友分成4組，每組4個小朋友，每組發放一口鍋圖片，4個蔬菜圖片（青菜、胡蘿卜、兩只蘑菇、蔥）
3、提出要求：a每個小朋友選一種蔬菜，然后互相商量4個蔬菜怎樣排隊，b大家一起看著圖片有節奏的念咒語加動作。
4、幼兒操作，教師巡回指導并評價。
活動結束：
小朋友們，大家一起去找偷吃了蔬菜的小貓。
活動后反思：
1、 您設計的活動是否適合兒童？
答：適合，本次活動主要想通過音樂、圖片和游戲等多種形式激發兒童對蔬菜的喜愛，鼓勵兒童在飲食習慣中多吃蔬菜，不挑食。
2、 有幾個兒童參與不積極，為什么？
答：有兩個兒童參與不積極。原因是個別幼兒對音樂、節奏等不感興趣，加之性格比較內向，無法達到激勵的目的。
幼兒園大班蔬菜教案 篇10
目標：
1、快速找出同種蔬菜的不同特征，嘗試運用該特征自編加減法式題。
2、在游戲中進一步了解10以內三個數字之間的關系。
3、培養幼兒與他人分享合作的社會品質及關心他人的情感。
4、探索、發現生活中的多樣性及特征。
準備：
蘿卜10根(白蘿卜1根、胡蘿卜9根)，茄子10根(2根粗茄子，8根細茄子)，黃瓜10根(表皮光滑的短黃瓜3根，表皮有刺的長黃瓜7根)，番茄10個(大番茄4個，圣女果6個)，辣椒10個(黃、綠燈籠辣椒各5個)；5個分類筐，記錄紙，記號筆，計時器，青菜獎勵。
1、蔬菜分類
導語：我這有一些蔬菜，請你們把它送回家。(分類框放在地上，蔬菜放兩邊的矮桌子上)
2、觀察不同特征，用不同的數字表示。
提問：你們把那么多的蔬菜分成了幾家?哪幾家?(開始認讀豎形表上的字，翻出數字)
蘿卜有幾個?茄子有幾個?
小結：原來按照蔬菜種類的不同分成了蘿卜、茄子、黃瓜、番茄和辣椒5種，每種蔬菜的總數都是10個。
提問：再來看看每種蔬菜中有什么不一樣的地方?(幼兒任意挑選一種蔬菜進行表述)
(C：我發現XX不一樣。T：怎么不一樣?C:有的大，有的小)
小結：原來XX的大小/顏色/粗細/長短/表皮不一樣。
小結：同樣數量的蔬菜能根據顏色、大小、粗細、長短這些不同的特征來分家，用不同的數字表示。
同樣是10的蔬菜能分成兩個不同的數字，10可以分成?和?，一起來說說看。
編題
1、示范編題
導語：今天我們就用每一組的3個數字來做編題游戲。先用蘿卜家族的三個數字1，9，10來編道題，誰來試試看?
提問：他編的你們看得懂嗎?什么意思?
小結：原來3個數字可以編出4道不同的算式題。
2、結伴分組編算式題。
活動反思：
讓幼兒的學習回歸幼兒的生活，關注幼兒的生活情境和生活經驗，創設一個有趣生動的情境，讓幼兒在快樂中學習，這是我們每位教師都想努力做到的。我認為在一定的情境下，豐富幼兒的相關經驗，學習一定的知識技能，能使幼兒的學習變得更有目的性，更能調動幼兒學習的主動性和積極性。在活動中要關注幼兒學習方式，使學習成為幼兒真正的自主活動，使幼兒在學習過程中獲得游戲性的體驗，提高對數學的敏感性，了解實際生活中數學的作用，將數學融入情境化、生活化，讓幼兒學習得十分輕松，也越來越愛數學。在今后的教學中還需要不斷地探索，提高教學的有效性。
幼兒園大班蔬菜教案 篇11
活動目標：
1、 讓孩子們學會比較粗和細的物品并且知道粗和細的概念。
2、 比較各種蔬菜的粗細。
3、 讓幼兒體驗自主、獨立、創造的能力。
4、 鼓勵幼兒樂于參與繪畫活動，體驗活動的樂趣。
活動準備：
顏料，一整張紙，黃瓜，南瓜，蘿卜，廚房用品（刀，菜板）
活動過程：
一、導入
1、通過唱“西紅柿”這首兒歌提高孩子們的注意力。
——西紅柿，紅又圓
水分多，味酸甜
生吃熟吃樣樣好
營養豐富味道鮮
二、展開
1、 向孩子們介紹各種蔬菜并且研究這些蔬菜。
——你看到了哪些蔬菜？
——它們是什么顏色呢？
——它們有多長？聞起來有什么味道？
——它們有多大？
2、比較各種蔬菜的粗細。
① 準備好粗細不同的蔬菜。(黃瓜，南瓜和蘿卜)
② 摸摸蔬菜比較粗細。
③ 按照最粗的開始排序。
④ 把蔬菜切成兩半，看看截面然后再比較粗細。
⑤ 準備好一整張紙。
⑥ 把蔬菜剪成各種大小。
⑦ 把蔬菜蘸上顏料，隨意的印在紙上。
⑧ 說說你印的是什么圖案。
3、觀察活動紙。
——這畫的是什么？
——我們用蔬菜來畫畫怎么樣？
4、用準備的材料裝飾出雪人的家族。
① 比較一下黃瓜和蘿卜的粗細。
② 把黃瓜和蘿卜切開，使切出的截面是圓形。
③ 按照雪人的大小用蔬菜印出來。
④ 隨意的畫出雪人的表情。
三、結尾
1、讓孩子們把自己的作品介紹給朋友們
2、總結活動
教學反思
本次活動選取的是幼兒非常熟悉的蔬菜，利用其切面，引發幼兒作畫，感受印畫的樂趣。與以往的單純畫一幅畫相比，幼兒更感興趣。有蔬菜寶寶玩、有漂亮顏色作畫，真正意義上體現了玩中學，學中樂。幼兒的認知、情感、技能方面都得到了提高。
幼兒園大班蔬菜教案 篇12
活動目標：
1、區分常見蔬菜的食用部位。
2、了解不同蔬菜有不同的營養，多吃蔬菜身體好。
活動準備：
1、蔬菜實物若干：西蘭花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、萵筍、土豆、胡蘿卜、蘿卜、毛豆、花生、絲瓜、黃瓜、茄子、番茄。
2、分類筐、統計表。
3、一次性桌布，筷子、碟子若干，蔬菜沙拉（小番茄、黃瓜、生菜、胡蘿卜、紫甘藍）。
活動過程：
一、說說自己喜歡吃的蔬菜
1、（出示“蔬菜”）：每天無論是家里還是幼兒園，我們都要吃許多的蔬菜。你喜歡吃什么蔬菜，為什么？
：蔬菜有很多的維生素、礦物質，營養很豐富，所以多吃蔬菜身體好，我們應該樣樣蔬菜都要吃。
價值分析：通過讓幼兒介紹自己喜歡的蔬菜，進一步了解各種不同的蔬菜。
二、按照蔬菜吃的不同部位分類
1、猜猜老師喜歡吃什么蔬菜？（引出胡蘿卜）胡蘿卜的什么部位可以吃？
：原來胡蘿卜的根是可以吃的。
2、其實不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃種子，有的是吃果實，有的是吃莖/葉，還有的是吃根。（邊說邊出示分類筐）這里有很多的蔬菜，它們的什么部位可以吃哪？請你找一個朋友組成一個小組，選一個筐一起去挑選蔬菜，要看清楚筐上的字哦。
3、（出示統計表）為了讓大家都能看清楚，我們把剛才挑選的蔬菜記錄到這張統計表上來。每個小組請一個孩子介紹，你們挑選的是什么部位可以吃的蔬菜，找到了哪些菜。另一個孩子就把這些蔬菜的圖片找出來，貼在相應的地方。
：原來，……的根/花/果/葉/莖/種子是可以吃的。青菜真厲害，可以同時吃兩種部位，有沒有更厲害的蔬菜，可以吃三種不同的部位的？除了這些蔬菜以外，哪些蔬菜的根（花/果/葉/莖/種子）也是可以吃的？我們回去再找一找。
價值分析：對蔬菜食用的不同部位感興趣，嘗試按照蔬菜吃的不同部位進行分類。
三、品嘗蔬菜沙拉
1、平常你們吃的哪些菜是用蔬菜做的？
：蔬菜有很多的做法，可以炒、涼拌、煮……還可以做湯。
2、老師用一種不一樣的做法做蔬菜，就是用蔬菜做成蔬菜沙拉，我們一起來品嘗吧。嘗嘗你吃到的是什么蔬菜？吃的是它的什么部位？
：蔬菜不僅味道好營養也很豐富，是維持我們生命不可缺少的食物。所以我們小朋友要天天吃蔬菜，而且要樣樣蔬菜都愛吃。
幼兒園大班蔬菜教案 篇13
活動目標：
1.觀察蔬菜的顏色，學習問答式節奏的兒歌，并能按節奏回答句子。
2.模仿兒歌中的語句形式，用不同的蔬菜名稱創編兒歌。
3.培養幼兒樂意在眾人面前大膽發言的習慣，體驗創編游戲的樂趣。
4.鼓勵幼兒大膽的猜猜、講講、動動。
5.大膽地參與討論，清楚地表達自己的觀點與想法，發展求異思維。
活動準備：
1.蔬菜的圖片（正面沒涂色，反面涂有顏色）。
2.蔬菜掛飾若干。
活動過程：
一、導入“
今天呀，我們班來了幾位小客人。是誰呢？現在，就請它們出來和大家見見面。”
1.教師逐一出示黃瓜、豆芽、番茄、茄子等蔬菜圖片（沒涂顏色的一面），并引導幼兒說出是什么蔬菜。
2.“仔細看看，它們有顏色嗎？”（沒有）
3.請幼兒說說番茄是什么顏色的，說對了，老師則將圖片翻過來，即紅紅的番茄。
4.用同樣的方法，請幼兒說說其它蔬菜的顏色，如說對了，老師則將該蔬菜的圖片翻過來，即黃黃的豆芽、紫紫的茄子、綠綠的黃瓜。
二、編兒歌《蔬菜歌》
老師告訴幼兒要根據蔬菜的顏色來編兒歌。
1.給番茄編。
老師先編一句：什么蔬菜紅紅的？番茄番茄紅紅的。兒歌就編好了。
2.給豆芽編。
由老師編第一句：什么蔬菜黃黃的？啟發幼兒說出“豆芽豆芽黃黃的。”
3.給茄子編。
“現在我們給茄子編。誰來編第一句？”請一能力強的幼兒編第一句：什么蔬菜紫紫的？再由大家編出第二句：茄子茄子紫紫的。
4.請幼兒把剛才編的兒歌連起來念一遍。
什么蔬菜紅紅的？番茄番茄紅紅的。什么蔬菜黃黃的？豆芽豆芽黃黃的。什么蔬菜紫紫的？茄子茄子紫紫的。
5.“小朋友們編的兒歌真好聽。現在我們再給黃瓜編。誰會把兩句一下子編出來？”
請幼兒模仿前面的句式編出：什么蔬菜綠綠的？黃瓜黃瓜綠綠的。
6.教師和幼兒試著把編的兒歌根據圖片連起來念一遍。
7.集體再念一遍，可邊念邊動作。
三、游戲：蔬菜歌。
請幼兒戴上蔬菜掛飾，練習兒歌。如老師（或個別幼兒）問：“什么蔬菜紅紅的？”戴番茄掛飾的幼兒則站起來說：“番茄番茄紅紅的。”戴其它掛飾的幼兒則不可以站起來。
四、創編兒歌。
1.鼓勵幼兒學用兒歌中的語句形式把其它蔬菜編進兒歌。
2.教師根據幼兒的回答把蔬菜畫出貼在黑板上。
3.帶領幼兒共念新編出的兒歌。
五、游戲：蔬菜寶寶回家。
提出游戲要求：將自己胸前的蔬菜掛飾，黃色的蔬菜送回貼有黃色房子的家里，紅色的蔬菜送回貼有紅色房子的家里……
活動延伸：
可以開展音樂活動，幼兒根據音樂用身體動作表現蔬菜形象。
可以開展美術活動，進行蔬菜繪畫比賽，將幼兒的作品剪下貼在大盤子上，布置成一個蔬菜展覽會。
活動反思：
這首兒歌以幼兒都熟悉的蔬菜為題材，讓孩子們在活動中觀察并根據西紅柿、黃瓜、茄子和豆芽這四種蔬菜的顏色，讓幼兒了解問答式兒歌的節奏，并能按節奏回答句子。根據《綱要》教育活動內容選擇的原則之一：“教育內容既要貼近幼兒的生活，又要有助于拓展幼兒的經驗”，因此，幼兒對于這首簡短的兒歌，比較容易掌握，并能將學到的知識“××蔬菜紅紅的”××蔬菜紫紫的”“等運用到實際生活中。
一、導入。
我是以告訴幼兒今天班上來了幾位蔬菜小客人為線索引出教學活動的主角——四種蔬菜。我一一出示圖片（沒有涂色的一面），引導幼兒說出這是什么蔬菜？然后讓幼兒觀察這幾張圖片有顏色嗎？再請幼兒說說這幾種蔬菜分別是什么顏色的。待幼兒回到對了。我在把圖片（涂有顏色）翻過來；
二、引導幼兒編兒歌。
我先告訴幼兒接下來我們要根據蔬菜的顏色來編兒歌。我先說一句：“什么蔬菜紅紅的？”再讓幼兒回答第二句：“西紅柿西紅柿紅紅的。”告訴幼兒把老師說的第一句和小朋友說的第二句連起來，兒歌就編好了。接下來用相同的方法為剩下的三種蔬菜編兒歌。再請幼兒試著把剛才編的兒歌連起來念一遍。
三、游戲。
發個每個幼兒不同的蔬菜掛飾，鞏固幼兒剛學的兒歌。我問幼兒：“什么蔬菜紅紅的？”拿西紅柿的幼兒則站起來說：“西紅柿西紅柿紅紅的。”其它三種蔬菜也用相同的方法來做游戲。
整個教學活動結束后，我認為主要問題在于我的引導不夠。幼兒們的'積極性很高，在創編過程中，我問：“什么蔬菜紅紅的？”幼兒們能夠回答出是西紅柿，但是不能把蔬菜的名稱和顏色完整的說出來。可是我只是強調要把蔬菜的名稱說兩遍，再說出顏色才是完整的一句，并沒有用一種更直觀的方法去引導幼兒完整的創編兒歌。如果我一手拿一個西紅柿模型，出示一個幼兒會說：“西紅柿。”再出示另一個幼兒會說：“西紅柿”然后讓他們說出顏色，兒歌就編的比較完整了。孩子們也能通過提示準確的說出相對完整的語句來，而且也能讓孩子表達的更清楚，活動效果會好很多。
在游戲過程中，孩子們都非常的積極，我問：“什么蔬菜紅紅的？”拿西紅柿的幼兒都能站起來，但是他們并沒有按照我要求的那樣站起來說：“西紅柿西紅柿紅紅的。”究其原因還是因為在創編兒歌的學習過程中，幼兒還未掌握這一句。可見，在教學活動中正確的引導幼兒是非常重要的。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。
幼兒園大班蔬菜教案 篇14
活動目標
1、嘗試使用多種蔬菜拓印來進行繪畫。
2、體驗拓印帶來的喜悅感。
3、能展開豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。
4、發展幼兒的動手能力和創造力。
教學重點、難點
重點：自己動手，展開想象。
難點：幼兒自己動手能力有限
活動準備
1、材料準備：水粉顏料、水粉筆、畫紙、一次性盤子；
2、常見的蔬菜進行橫切面：生姜、蓮藕、胡蘿卜等。
活動過程
一、 談話導入
教師：老師手里拿的是什么？
蔬菜可以用來做什么？
教師：原來蔬菜也可以用來進行繪畫，我們來試一試。
二、教師示范
1、用手捏住蔬菜，在顏料盤里蘸一蘸，輕輕按，蘸蘸滿，放在盤邊舔一下，快快送到紙上面，小手用力往下按。
2、教師：把蔬菜拿起來，發現了什么？
3、通過小朋友們的想象對蔬菜拓印畫進行深加工，畫出小動物。
三、幼兒操作
教師巡回指導。
四、作品展示，集體欣賞。
教學反思
當小朋友們把蔬菜拓印完后進行想象，畫出小動物的時候，小朋友們沒有按照老師的要求想象成小動物，而是把自己所想到的任何東西都畫出來了，使課程沒有產生預期的效果。
幼兒園大班蔬菜教案 篇15
活動目標：
1、依照基準點，用數格的方法進行長短的比較。
2、知道比較長度是需要統一標準的。
3、學習利用生活中的自然物品作為測量工具。
4、發展觀察、辨別、歸案的能力。
5、讓幼兒學習簡單的數學題目。
活動準備：
1、絲瓜、辣椒、胡蘿卜、豆莢。
2、線、回形針、筷子、筆等生活用品和自然物品若干。
活動過程：
一、以談話的形式引導幼兒產生測量興趣。
1、以測量蔬菜長度為話題引入活動。
教師：今天媽媽要去買菜，市場上有好多種蔬菜。你們知道有哪些蔬菜嗎？在市場上能看到絲瓜、辣椒、辣椒、豌豆、筍子和胡蘿卜。這些蔬菜全是長長的，我特別想知道它們有多長。小朋友怎樣才能知道它們有多長呢？
2、長長的蔬菜有多長？我們認識了很多的蔬菜，而且找到了很多長長的蔬菜，我們一起看看有哪些長長的蔬菜？
3、那這些長長的蔬菜有多長呢？你有什么方法可以知道？
4、遷移測量經驗。用什么量？怎樣量？引導幼兒遷移測量圖形邊長的經驗。
5、請一個幼兒作演示用一個接著一個的測量方法測量絲瓜量好后還要想辦法記錄下來，怎么記教師：有一根棉簽就畫一條短線，剛才量出來有幾根棉簽就畫幾條短線。教師在黑板上示范。那么除了可以畫短線來表示，還可以畫什么呢？嘗試測量蔬菜。
6、提出測量要求：每張桌子上有兩種蔬菜和一種測量工具，先量一種，然后跟對面的朋友交換。量好了從椅子底下拿出一張記錄紙和筆用我們剛才說的方法記錄下來。
二、幼兒操作，教師觀察，對記錄有困難的進行引導。
1、請一組兩個小朋友一起交流：你們用的是什么工具測量的，你們的蔬菜量出來有多長？教師引導幼兒從結果不同的小組中發現問題并討論：為什么兩個人用同樣的工具量一樣的蔬菜，可是量出來是不一樣長的呢？引出測量方法的問題
2、教師依次出示三張圖：請小朋友觀察一下，每張圖上都有哪些問題？教師小結：測量時如果出現了這樣的問題那就容易量錯。
3、幼兒第二次測量，教師重點觀察并指導測量的正確方法。記錄好后讓兩個孩子相互驗證測量的結果是否一致。
三、嘗試用多種工具測量蔬菜。
剛才我們用了一種工具來測量蔬菜，現在請你們前后兩組互相交換，試試用其他的工具去測量，然后也像剛才一樣記錄驗證。
1、學習按照基準點，用數格的方法進行長短比較。
2、探索測量方法。
教師：我們用什么方法測量呢？(教師引導個別幼兒示范數格測量的方法，針對個別幼兒示范情況進行討論，引導幼兒歸納總結出正確的測量方法)
3、學習測量方法。
教師：原來我們以一小段格子數做基準，數一數每種蔬菜所占的小格子數，就知道它們有多長了。
教學反思
通過本次的課堂教學，我班的幼兒對蔬菜與水果有很大的了解，能叫出常用蔬菜與水果的名字，知道了挑食的壞習慣會給身體帶來很不好的影響，班上挑食的幼兒也改了許多壞習慣，效仿的幼兒的家長談到孩子懂事了，什么菜都要吃了，表揚了那些有很大進步的幼兒。
幼兒園大班蔬菜教案 篇16
活動目標
1．運用音樂語言再現對蔬菜探究的體驗，體會參加“蔬菜”音樂會的快樂。
2．學習手耳協調地合作演奏，激發探索的欲望。
活動準備
蔬菜的實物、音塊。
活動過程
一、運用模仿動作，再現送菜到菜場的情境
1．回憶參觀菜場的經歷，談論蔬菜的不同營養。 ‘
2．按音樂節奏用動作表現各種送菜的方法，將蔬菜送到菜場去。
3．相互觀察各自想象的模仿動作，交流送菜的方法。
二、和奶奶一起去買菜一一學唱歌曲《買菜》
1．想象和奶奶一起外出買菜的歡樂，表現活潑跳躍的旋律。
2．結合蔬菜的特征與口形，例如“番茄圓溜溜”——嘴巴圓圓地漸漸打開。 、
3．注意周圍同伴的歌聲，用和諧的聲音唱歌，表現許多菜堆放在一起不壓壞。
三、合作演奏蔬菜音樂會
1．談論馬鈴薯、胡蘿卜、番茄、青菜、青椒、黃瓜等54不同蔬菜的營養。
2．幼兒自選一個音塊，排成5隊蔬菜(do：馬鈴薯，re．胡蘿卜，mi：番茄，fa：青菜，sol：青椒，la：黃瓜)。
3．運用熟悉的樂曲《小星星》，演奏樂曲中屬于自己音塊的部分，并用接著演奏的方法合作演奏。
4．從少數幼兒參加演奏，逐漸增加人數，每一次演奏時注意傾聽，共同尋找將自己的音塊及時介入的方法，直到全班參加，逐步做到整齊地演奏。
5．幼兒輪流擔任菜場經理，指揮“蔬菜們”合作排練和演出。
幼兒園大班蔬菜教案 篇17
【活動目標】
1.蔬菜有不同的味道以及多種制造行動措施，曉得多吃蔬菜有利健康。
2.能用語言較明白較著地介紹菜肴的名稱、特性。
3.體驗與火伴共同分享吃蔬菜的快樂。
4.積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
5.培養幼兒養成良好生活習慣的意識。
【活動豫備】
1.活動前幼兒在家以及父母磋議共同制造一道菜，并參與買菜、擇菜、洗菜、燒菜的制造全入程。
2.每一人一套餐具：碗、筷子、共用的勺子多少好多。
3.各種常見蔬菜的圖片，多媒體。
4.教師供給菜肴，有：噴鼻菇青菜，青菜粉絲湯，涼拌黃瓜等。
【活動入程】
1、教師出示各類蔬菜的圖片，向導幼兒了解蔬菜的名稱。
2、教師豫備的六道菜肴，相識蔬菜的感召。
1.向導幼兒了解蔬菜名稱、教師介紹制造行動措施等（可用幻燈片鋪示制造入程）。
2.提問：人們為什么要吃蔬菜呢？能不能光吃葷菜不吃蔬菜？
3、分類擺放菜肴。
向導幼兒依照菜肴的制造行動措施來分類：將菜肴按涼拌菜、炒菜、湯，分類擺放在餐桌上。
4、參與咀嚼蔬菜自助餐。
1.相識一些自助餐的禮儀。如：用共用的勺子盛菜，吃幾何、盛幾何，不浪擲等。
2.幼兒拿好自己的餐具，自選菜肴咀嚼，在快樂的空氣中入一步激起幼兒馬糊蔬菜的深嗜。重要向導幼兒咀嚼更多品種的蔬菜，互相鑒賞、咀嚼同一種蔬菜的不同制造方法。
5、小結。
1.介紹自己吃了哪幾樣蔬菜，是什么味道的？
2.有沒有同一種蔬菜有不同的做法的？
3.小結：各種蔬菜有不同的味道，同一種蔬菜還可以由不同的吃法。多吃蔬菜可以讓咱們的身段更健康。
改動情由：本次活動藍本是請每一位幼兒都自己從家中帶一道菜肴來，推敲到是國慶后的第一天，一些家長或者許會忘掉，所以我以及保育員一塊兒豫備了幾道大略的菜肴，如：涼拌黃瓜等，這樣既能鋪開活動，也讓幼兒活動中初步體味自助餐的愛好。
幼兒園大班蔬菜教案 篇18
活動目標：
1、找出蔬菜的主要特征并清楚表達
2、知道蔬菜中營養豐富，多吃蔬菜有益健康。
3、學習兒歌，嘗試仿編兒歌。
活動準備：
幼兒操作材料(蔬菜圖片、水彩筆)
活動重點：
能發散思維大膽用語言表達對蔬菜的認識
活動難點：
遷移經驗運用兒歌中的句式小組合作進行仿編蔬菜兒歌
活動流程：
一、我來介紹蔬菜
導語：蔬菜是我們食物中不可缺少的一部分，今天我們小朋友都帶來了一種蔬菜，請你來說一說你對你帶來的蔬菜的了解，向我們其他小朋友介紹一下。
提問：它的外形是怎么樣的?味道如何?(教師引出這個蔬菜XXX…..)小結：正如小朋友所介紹的，蔬菜既美味營養又豐富，特別是維生素含量高，平時多吃新鮮的蔬菜能使我們更健康。
二、猜謎——菜地歌謠
導語：牛老師這里有一首歌謠，它的前三句都是向大家來介紹這個蔬菜，最后一句才把謎底揭開，我們一起來看一看。
1、根據關鍵詞，破譯歌謠。
提問：這個關鍵詞提示我們蔬菜的什么?
2、跟著節奏，念念歌謠。(口齒，速度)
第一遍：教師問幼兒答
第二遍：幼兒開火車問答
第三遍：幼兒點名問答打節奏。
過渡：這些只是蔬菜家族中的一小部分，你們想不想將其它品種的蔬菜也編進菜地歌謠呀?
三、結合經驗，仿編歌謠。
1、小組合作，仿編歌謠。
提問：可以從哪些方面考慮關鍵詞呢?(顏色、外形、口味、生長位置)
要求：
1、用自己喜歡的方式，四人合作，人人都要出力
2、你可以用自己擅長的方式進行記錄(文字，圖案)把創編好的歌謠卡貼在黑板上，讓別的幼兒根據自己寫關鍵詞猜猜答案是什么。
3、小組介紹，幼兒猜猜，把所有創編好的歌謠組成一個新的菜地歌謠，帶領幼兒齊聲念。
歌謠：這個蔬菜紅又紅
這個蔬菜圓又圓
這個蔬菜酸又甜
這個蔬菜是番茄
幼兒園大班蔬菜教案 篇19
活動目標：
1、幫助幼兒在已有數數經驗的基礎上，尋找最佳的數數方法。
2、啟發幼兒根據實物圖上的價格，靈活運用8的運算方法。
3、幼兒在富有情境中學習數學，體驗其中的快樂。
4、激發幼兒學習興趣，體驗數學活動的快樂，并感受集體活動的樂趣。
5、有興趣參加數學活動。
活動準備：
1、各種蔬菜的圖片及價格。
2、人手一張買菜單，記號筆。
活動過程：
一、游戲導入
師：我們來玩一個報菜名的游戲，老師說一樣菜，你說出它的菜名?
師：小朋友，你們真厲害，有那么多美味菜肴。今天老師想來開一家飯館，想大賺一筆，在我們魏村大有名氣。
評析：根據幼兒的已有經驗，讓他們充分說出有關菜肴的名稱，吸引幼兒的注意力，引起幼兒主動思考的欲望。創設情境，從而使教學達到預期的效果。
二、逛菜場
1、感知蔬菜數量，說出數數的方法。
出示各種菜的圖片。
師：菜場上的菜有多少種?你是怎么知道的?
師：你覺得哪種方法最快?
評析：在此環節中，我充分給予幼兒說出自己數數的方法， 并告訴幼兒一個一個數方法是不錯，但速度好像有些慢了，引導幼兒將數數最快的方法運用到以后的生活中。
2、幼兒觀察蔬菜，準確的報出菜名。
師：我們再來玩一個游戲，老師報第幾行，第幾個，你們報出它的菜名?
我們來換一下，我說菜名，你們說出它在第幾行，第幾個?
找出葷菜，并請你說出它在第幾行，第幾個?
師：看來你們都認識菜了，接下來我們就來買菜吧!
評析：此環節以游戲的形式來設計給原本簡單地活動，增強了幾份樂趣，孩子們參與活動的積極性一下子又調動了起來。
三、買菜師：我們拿多少錢來買菜呢?
教師示范買菜。我先買個絲爪吧，把絲爪畫下來，絲瓜是幾元呀? 那，還剩下幾元呀?只能買什么呀?
師：接下來，你們來買菜。
幼兒操作。
師：誰來介紹一下你買的什么菜?
評析：此環節以滿足幼兒個性化學習興趣的需要，讓幼兒在自由操作、探索的過程中去積累經驗。在買菜的這一過程中，孩子們靈活地進行了8的運算，并用繪畫的方法記錄買菜的過程，他們可以根據自己畫下來的菜來介紹，如：有的幼兒用8元錢買了青菜1元、土豆2元、黃瓜1元、金花菜2元、茄子2元，用8 元錢買到了這么多的菜，是幼兒對已有知識的復習鞏固和遷移運用。
四、燒菜，結束活動
師：我們買了這么多的菜。那，我們就來燒一道菜，讓我們的飯館開張吧!
評析：我以燒菜的口吻結束活動，使環節與環節之間呼應、銜接。
活動反思：
讓幼兒的學習回歸幼兒的生活，關注幼兒的生活情境和生活經驗，創設一個有趣生動的情境，讓幼兒在快樂中學習，這是我們每位教師都想努力做到的。我認為在一定的情境下，豐富幼兒的相關經驗，學習一定的知識技能，能使幼兒的學習變得更有目的性，更能調動幼兒學習的主動性和積極性。在活動中要關注幼兒學習方式，使學習成為幼兒真正的自主活動，使幼兒在學習過程中獲得游戲性的體驗，提高對數學的敏感性，了解實際生活中數學的作用，將數學融入情境化、生活化，讓幼兒學習得十分輕松，也越來越愛數學。在今后的教學中還需要不斷地探索，提高教學的有效性。
幼兒園大班蔬菜教案 篇20
活動目標
1、認識常見蔬菜的名稱及外形特征，簡單了解一些蔬菜的不同食用部分和使用方法。
2、嘗試給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發展幼兒的分類能力。
3、蔬菜好吃有營養。教育幼兒不要挑食
4、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
5、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
教學重點、難點
重點：讓幼兒了解蔬菜的營養價值，不愛吃蔬菜、挑食對身體不好。
難點：有些蔬菜不能直觀的給幼兒展示。
活動準備
1、一些常見的蔬菜實物，卡片畫，自制一些蔬菜頭飾
2、幼兒提前在家里或者和家長一起去市場了解一些蔬菜的知識。
活動過程
1、讓小朋友戴上蔬菜的頭飾跳一段“蔬菜寶寶舞”，激發幼兒的興趣。
老師：“這多的蔬菜寶寶呀，老師都看花眼了，讓不出來是什么疏菜了，小朋友能自己說出來自己頭上戴的是什么蔬菜嗎？”（幼兒自己說蔬菜的名字）
老師：“哇！小朋友真聰明，認識這么多的蔬菜呢，有的老師還不認識呢。那你們都喜歡吃哪一種蔬菜呢？”（幼兒回答）
老師：“小朋友們還知道這些蔬菜的哪個部分是可以吃的嗎？”然后用準備好是蔬菜實物逐一說明，引導幼兒了解蔬菜可以食用的部分是不一樣的。
2、通過做游戲，讓幼兒學會蔬菜的簡單分類。
給每個小朋友發一個蔬菜實物或者蔬菜卡片，然后讓幼兒根據蔬菜的食用部分去找朋友。（在活動的過程給與及時的糾正，加深幼兒的印象。）
利用輕松、活潑的游戲，讓小朋友在活動過程中不僅能正確地對蔬菜進行分類，并能自由地、夸張地表現可愛的蔬菜寶寶形象。
3、通過角色表演，讓幼兒形象的了解多吃蔬菜的好處。
扮演蔬菜的幼兒依次做簡單的動作，邊做自我介紹。 白菜寶寶：我是白菜寶寶，小朋友要和我做朋友，只要吃了我以后，天天大便很舒暢。菠菜寶寶：你們認識我嗎？我叫菠菜寶寶，你想變得強壯有力氣嗎？小朋友吃了我以后，就會身體棒棒，少生病，記住了，大力水手吃菠菜。 西紅柿寶寶：我是西紅柿寶寶，你看我長得多漂亮，渾身紅通通，小朋友吃了我以后，也會變得漂亮、帥氣。
只要幼兒明白多吃蔬菜對身體的好處，他們的偏食習慣是能夠慢慢地糾正過來的。
活動延伸
幼兒回家后，可一和家長一起榨一些美味的蔬菜汁，進一步了解蔬菜的營養，讓幼兒對蔬菜持續不斷的對蔬菜產生興趣。
反思：
由于硬件設施的限制，不能更好的展示蔬菜的特征及營養價值
有一部分幼兒不愛吃蔬菜可能是味覺系統還沒發育完全，對某些蔬菜的氣味適應不了，我們應多和家長溝通，爭取把蔬菜做的更美味一些，讓小朋友早日愛上蔬菜。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。
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