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幼兒園中班健康教案

時間:2022-05-29 20:26:01 幼兒園教案 我要投稿

實用的幼兒園中班健康教案模板集錦7篇

  作為一名教學工作者,時常需要編寫教案,教案是備課向課堂教學轉化的關節(jié)點。如何把教案做到重點突出呢?下面是小編幫大家整理的幼兒園中班健康教案7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

實用的幼兒園中班健康教案模板集錦7篇

幼兒園中班健康教案 篇1

  我們會長高設計思路:

  升入中班后,孩子們都覺得自己長大了,是哥哥姐姐了。本次活動“我們會長高”是學習活動書上《身體的秘密》主題下的一個站點,逐步引導幼兒大膽想象和表現(xiàn)自己對長高長大的愿望。活動中以長高這個情境貫穿,形象地引發(fā)幼兒對畫面人物大小高矮的關注,讓幼兒能嘗試按紙的大小化地表現(xiàn)任人物,改變以往總是將人物畫的很小的狀態(tài)。同時在升入中班后,孩子在畫人物時,往往會遺忘身體上的某一個部位,也會將手臂、腿畫成單線條狀。因此活動中,想通過老師生動的語言引導,讓孩子在表現(xiàn)技能上有所提高。

  本次活動分為三個環(huán)節(jié),第一環(huán)節(jié)用散文詩導入,引發(fā)幼兒對自己成長歷程的關注,引導幼兒期待快快長高;第二環(huán)節(jié)用課件找一找,鞏固幼兒對人物繪畫的基本特征的認識;最后在分享交流環(huán)節(jié)中用游戲的形式引導幼兒要長高而且長得健康。

  活動目標:

  1.嘗試按照紙的大小比例人物長高的基本特征,身體各部位不遺漏。

  2.萌發(fā)快快長高的愿望,懂得保護自己的身體,體驗自己健康成長的快樂。

  活動準備:

  幼兒繪畫紙、勾線筆、圖片

  活動過程:

  一、我在長高--分享與討論,感知自己身體成長的變化

  1、剛從媽媽肚子里生出來的時候,我是這樣的;小班了我開始來幼兒園了,我是這樣的;現(xiàn)在,我是中班的哥哥姐姐了,我又是這樣的。(出示三個階段的照片)

  2、隨著我們一天一天的長大,我們有哪些變化呢?

  小結:我們一天天的長大,身體也在發(fā)生變化,一天天的長高了。

  二、我要長高--通過觀察比較,感受繪畫人物的比例和特征。

  1、觀看圖片,這三個朋友誰最健康?有哪里不對勁呢?(少了耳朵、細胳膊細腿)

  1)、身體長高了,房子也要變高(把紙張豎著放)

  2)、長高后,腦袋大又圓,聰敏又可愛(紙張的上半位置表現(xiàn)頭部特征)。

  --出示圓圓的大腦袋,哪個腦袋啊?(選擇擺放)

  --大腦袋圓又大,頂住左右天花板

  3)、小手小腳粗又壯,結實又健康(請個別幼兒上前修改原來的細胳膊細腿)

  小結:我們身體的每一個地方都很重要,誰也不能少,我們不僅要長得高而且要長得結結實實,有力量。

  2、給高高的自己拍張照。

  1)關注五官是否有遺漏

  2)關注任務畫面是否撐滿整張紙。

  3)關注幼兒表現(xiàn)手腳時,是否能雙線條表現(xiàn)。

  4)引導幼兒為自己的照片進行裝扮和添畫。

  三、誰高誰矮--游戲中進一步感知體驗我在長高

  1、展示幼兒的作品

  2、這么多朋友中,你最喜歡誰?為什么(關注五官特征、關注人物大小,關注畫面添畫等)

  小結:原來健康的寶寶人人愛。

幼兒園中班健康教案 篇2

  活動目標:

  1.了解生活中“胖”和“瘦”的外形特征,體驗胖與瘦對生活的影響。

  2.嘗試用圖片和身體動作等多種形式表現(xiàn)胖與瘦的特征。

  3.知道胖和瘦對健康的影響,樂意過健康的生活。

  4.初步了解健康的小常識。

  5.了解主要癥狀,懂得預防和治療的自我保護意識。

  活動重點難點:

  活動重點:

  知道“胖”和“瘦”對生活的影響;

  活動難點:

  能用圖片和身體動作等多種形式表現(xiàn)胖與瘦的特征,知道應該保持健康

  活動準備:

  1.“胖”和“瘦”的圖片(或照片),如人、動物的圖片或者錄像資料等。

  2.課件《胖胖和瘦瘦》

  活動過程:

  一、啟發(fā)幼兒感受“胖”和“瘦”的外形特征。

  1.教師:你覺得胖的人是什么樣的,瘦的人又是什么樣的?直接出示圖片,引導幼兒看圖說一說“胖”“瘦”的特點。

  2.和幼兒一起看“胖和瘦”的人的圖片,引導從身體的外形,如臉龐大小,手臂、腿的粗細等方面比較“胖”與“瘦”的不同。

  教師:我們一起看著圖片來說一說胖胖和瘦瘦的樣子。

  3.與幼兒一起用身體動作表現(xiàn)“胖”和“瘦”的特征:如全身縮起來表現(xiàn)瘦瘦的樣子,兩腿下蹲、雙手抱大樹狀表現(xiàn)胖胖的樣子等。鼓勵幼兒運用各種姿態(tài)展現(xiàn)自己所理解的“胖”和“瘦”。

  教師:大家都把胖胖和瘦瘦的樣子說了出來,那你們有誰能用身體動作來表現(xiàn)一下胖胖和瘦瘦呢?(胖胖怎么爬樓梯的?怎么踢球的?突出胖胖煩惱的地方。)

  二、引導幼兒體驗“胖”和“瘦”對生活的影響。

  1.播放視頻,讓幼兒了解胖胖的煩惱。胖胖和瘦瘦的視頻都應具備。

  教師:剛剛大家模仿胖胖和瘦瘦,感覺舒不舒服啊?老師這里有一段視頻,我們來看看里面的胖胖和小朋友們模仿的一不一樣,他有什么煩惱?

  2.教師:胖胖還有什么地方比較煩惱的?瘦瘦呢?為什么?(如胖的人爬樓梯很累、不停地喘氣,胖人能吃很多很多的食物,并越來越胖,太胖了還會生病,影響身體的健康;太瘦的人做事情沒有力氣,飯量小,身體缺乏營養(yǎng),還會常常生病而顯得更瘦等)引導幼兒結合實際生活來說一說胖胖和瘦瘦的煩惱。

  3.出示圖片,引導幼兒找出煩惱的原因。

  教師:老師這里有一些胖胖和瘦瘦煩惱的原因,有誰能來把它找出來,貼在對應的位置。

  教師出示課件,幫助幼兒理解胖胖和瘦瘦不健康的原因。

  三、引導幼兒初步感受身體健康的重要性。

  1.教師:剛才小朋友們都找到了胖胖和瘦瘦的煩惱的原因,現(xiàn)在,我們要幫胖胖和瘦瘦解決煩惱,讓他們變得健康,你們來想一想,胖胖應該怎么做?瘦瘦應該怎么做?

  2.出示多媒體課件,引導幼兒討論怎樣才能“不胖不瘦”,保持健康。

  教師:現(xiàn)在我們知道了太胖和太瘦都是不好的,對我們的身體都會有不好的影響,所以呢“不胖不瘦”才是健康的。那么怎么樣才能“不胖不瘦”呢?

  引導幼兒說出健康的飲食,強調(diào)對于碳酸飲料、油炸食物等食用要注意量,不能多吃。

  師幼小結:想要保持健康,合理的飲食結構很重要,這就要求我們?nèi)澆怂夭硕家裕俪杂驼ㄊ称罚訌婂憻挘WC睡眠。

  3.與幼兒一起布置“棒棒的世界”,明確不胖不瘦才是“棒棒的”,形成正確的健康觀念。

  教師:大家都說了這么多的方法,誰來把上面的這些換一下,讓胖胖和瘦瘦健康起來。

  活動反思:

  本次活動在整個教案的選擇上有很大的問題,無法同時兼顧“胖胖”和“瘦瘦”兩個方面,活動比較混亂,沒有很好地將環(huán)節(jié)和環(huán)節(jié)之間緊扣起來。在第二環(huán)節(jié)中,只播放了“胖胖的煩惱”并且視頻過于搞笑沒有突出“胖胖”不方便的地方,沒有起到好的效果;在第三環(huán)節(jié)中,對于一些垃圾食品、碳酸飲料等容易使人發(fā)胖的食物沒有強調(diào)量的問題,在幼兒動手分類時很多食物是兩者都喜歡的,所以做不到明顯的分類,材料的準備還有很多不足,導致幼兒沒能很好地理解。

幼兒園中班健康教案 篇3

  活動目標

  1.練習雙腳連續(xù)向前跳,提高腿部肌肉力量及平衡能力。

  2.體驗集體游戲的樂趣。

  3.學會保持愉快的心情,培養(yǎng)幼兒熱愛生活,快樂生活的良好情感。

  4.了解多運動對身體有好處。

  活動準備

  呼啦圈、自制小兔圖片若干張。

  活動過程

  1.熱身活動。

  教師與幼兒一起來聽音樂做熱身活動:今天老師給你們來了一個好玩的游戲,在玩游戲之前,請小朋友們跟著老師一起來跟著音樂活動一下我們的小身體。

  2.學小兔走路,做游戲:找小兔。

  小兔太貪玩了,跑到外面沒回來,兔媽媽可著急了,希望小朋友們幫它把小兔找回來。但是找小兔之前必須要學會小兔走路,不然小兔是不會愿意跟著我們回來的。誰知道小兔是怎樣走路的?(請一個小朋友上來演示。)

  (1)自由練習雙腳連續(xù)向前跳。借助呼啦圈讓幼兒練習跳,提醒幼兒每跳一個圈要注意保持身體平衡。

  師:原來呀,小兔走路是雙腳并攏一起往前跳的。小朋友們真厲害。現(xiàn)在我們就一起到呼啦圈做的石頭小路上來練習一下小兔跳吧。注意跳的時候,身體要保持平衡,別摔著了。

  教師小結:老師發(fā)現(xiàn)有很多小朋友都學會了小兔走路,可是呀,還有個別小朋友學得不對,小兔走路是雙腳往前跳,那要是我們一只腳一只腳的跳,對不對呀?(不對)現(xiàn)在請小朋友們來認真看老師學小兔跳,看老師學得對不對。

  (2)游戲:找小兔。師:小朋友們都懂得了小兔走路的方式,現(xiàn)在就讓我們一起出發(fā)去把小兔找回來吧。教師講解規(guī)則:去找小兔的過程中,我們要用雙腳跳的方式走過那條石頭小路,到那邊把小兔找回來,放到籃筐里,然后排好隊。記住每人只能去找一次,而且一人一次只能找一只小兔。

  第一次游戲:幼兒自由練習,提醒幼兒遵守游戲規(guī)則,每人每次只能找一只"小兔"。

  小結:教師對幼兒進行評價,鼓勵幼兒按照游戲規(guī)則來進行游戲第二次游戲:分組比賽師:現(xiàn)在我們來進行比賽,看看哪一組的小朋友最棒。

  教師先講解并示范玩法:幼兒分為兩組,各組第一個小朋友聽到老師的口令后,雙腳連續(xù)向前跳,跳到對面去找一只小兔,然后跑回來把小兔放到籃筐里后拍第二個小朋友的手,第二個小朋友才可以出發(fā),其他幼兒以此類推,最先跳完的一組為勝利者。

  第三次游戲:提升幼兒動作,適當增加游戲難度。教師變換呼啦圈的排列形式,適當增加游戲難度,讓幼兒的動作得到提升。

  3.結束部分。

  教師小結:這次比賽四組的小朋友獲得了勝利,但是老師覺得呀,每個小朋友今天都很棒,把貪玩的小兔都找回來了,都值得表揚。我們玩了這么久得游戲了,每個人都累了,我們來放松放松一下自己,伸一下小腿,拍拍大腿、小腿。

  教學反思:

  在本次活動中,幼兒的興趣極為濃厚,課堂氣氛也很活躍。從目標來講,我覺得整個活動下來已經(jīng)達到了我所預測的目標。在熱身活動這一環(huán)節(jié)中,所有的熱身動作我都是有針對性的根據(jù)本次目標中所要發(fā)展幼兒的基本動作來進行的。而在基本活動這一環(huán)節(jié),我首先是讓幼兒先自由練習小兔雙腳跳,然后再在此基礎上讓幼兒進行游戲,再接著是讓他們進行分組比賽,讓他們加快雙腳連續(xù)跳的速度。而在本次活動中不足的地方在于:游戲難度不夠,需要加強難度,讓幼兒的動作能得到提升。

幼兒園中班健康教案 篇4

  活動目標:

  1.知道芹菜對人體的作用以及多種吃法,樂意吃芹菜。

  2.體驗自己動手包餃子的`樂趣。

  3.喜歡參與游戲,體驗。

  4.積極的參與活動,大膽的說出自己的想法。

  重點難點:

  芹菜對人體的作用以及多種吃法。

  活動準備:

  1.帶根的芹菜一根,貼上鼻子、眼鏡、嘴巴,制作成芹菜寶寶。

  2.麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。

  3.錄像片(或圖片):幼兒大便時很痛苦的樣子。

  活動過程:

  一、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。

  出示芹菜寶寶。這是誰啊?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?幫助幼兒以游戲口吻認識芹菜的根、莖、葉。

  二、了解吃芹菜的好處。

  你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?(根據(jù)幼兒所說,教師將芹菜的根、葉去掉)芹菜吃在嘴里有什么感覺?

  看錄像(或圖片)。了解芹菜能幫助小朋友消化食物,順利排便。

  請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維,知道其對人體的好處。

  三、了解芹菜的多種吃法。

  這么好的芹菜,你們平時是怎么吃的?

  教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法:芹菜去根、去葉--洗凈--用開水燙一下(亦可不燙,用鹽稍加腌漬)--切碎--放少許鹽、糖、蔥、姜--與肉末一起拌勻--包餃子。

  幼兒自己動手包芹菜餃子。

  教后反思:

  平日針對不少幼兒不愛吃芹菜的現(xiàn)象,以幼兒自己動手操作的做法來誘發(fā)他們吃芹菜的欲望,能取得較好的效果。操作過程(特別是在集體中)能使幼兒愉快。如果本活動加上當天午餐可以讓幼兒吃自己包的芹菜餃子,更能體驗包餃子,吃餃子的樂趣。活動過后,應該多鼓勵幼兒在家中也能和父母一起動手包芹菜餃子。

  小百科:芹菜,屬傘形科植物,品種繁多,在我國有著悠久的種植歷史和大范圍的種植面積,是中國人常吃的蔬菜之一。

幼兒園中班健康教案 篇5

  活動目標

  1、使幼兒知道水能解渴,應多喝開水。

  2、讓幼兒講述水與人們的密切關系,了解自來水的來源。

  3、教育幼兒節(jié)約用水,保護水資源。

  活動準備

  1、ppt課件:水的作用

  2、ppt課件:如果沒有水

  活動過程

  一、情景導入活動

  1.教師拿著水杯喝水。

  教師:小朋友,你們想喝水嗎?

  2.請幼兒拿水杯喝水。

  提問:喝完水有什么感覺?我們喝的是什么水?

  二、了解自來水的來源。

  1.我們喝的水是從哪里來的?

  出示自來水凈水過程圖片,向幼兒介紹自來水的凈水過程

  2.江河里的水我們能直接取出來飲用嗎?

  江河里的水不清潔,不能直接飲用,

  自來水廠把江河里的水抽上來進行加工、凈化、消毒,變成自來水,

  通過自來水管道輸送到各個地方,我們打開水龍頭,自來水就會嘩嘩地流出來。”

  三、水與人們的密切關系。

  1.ppt課件:水的作用

  了解水對人們的作用

  2.ppt課件:如果沒有水

  我們?nèi)艘人匆路⑾床恕⑾疵鬃鲲垼瑳]有了水,

  我們就沒有水喝,就會口渴,沒有了水我么就不能生活。

  3.節(jié)約用水,愛護水資源。

  (1)教育幼兒要珍惜水資源,節(jié)約用水,不要隨便把水浪費掉。

  (2)水的用處那么多,我們應該怎樣節(jié)約用水?

  (讓幼兒自由討論,教師提示幼兒講出:

  我們洗手時不要把水龍頭開得太大,看到水龍頭滴水應馬上關起來……)

  四、活動結束

  1、教育幼兒多喝開水。

  2、水對人體有好處,對人們也有很多用處,所以,水是我們的好朋友,

  我們要節(jié)約用水,好好保護水資源。

幼兒園中班健康教案 篇6

  教材分析:

  《快樂口袋》是篇格調(diào)歡快、充滿童趣、寓意深刻的小故事,故事里的裝滿小動物快樂的"神奇口袋"不但讓小動物們充滿友愛、快樂,還能幫助小動物們克服困難、重新找回快樂,它生動、有趣、充滿愛心的情感主題,既讓幼兒在聽賞中著迷,又留給了幼兒思考問題的空間,還能讓幼兒很直觀地明白快樂是什么,快樂究竟在哪兒?活動中教師首先運用直觀教學法導入課題使幼兒對"快樂口袋"產(chǎn)生濃厚的興趣,有了一定的具象認識,然后通過形象的講述故事和層層遞進地提問幫助幼兒快速的理解了的故事內(nèi)容。幼兒欣賞并理解作品之后已將自己完全融入故事情境之中,這樣教師便順水推舟地過渡到游戲環(huán)節(jié),讓幼兒對著實物"快樂口袋"說說自己的快樂,這時幼兒便說出了許多令人意想不到的,豐富多樣的快樂事兒,突出了本次活動的重點。

  活動目標:

  1、體驗開心快樂。

  2、與他人共同分享快樂,培養(yǎng)樂觀、向上的性格。

  活動準備:

  1、制作一實物"快樂口袋"

  2、自己喜歡的照片

  3、故事圖片重難點分析:

  重點:創(chuàng)設寬松的心理氛圍,通過活動體驗開心快樂。

  難點:引導幼兒理解分享的含義,與他人共同分享快樂。

  活動過程:

  一、問問——————設置疑點,激發(fā)幼兒興趣。

  老師通過展示實物教具"快樂口袋",提問并導入課題。

  教師:"老師這兒有一個神奇的口袋,你們看,口袋上有什么呀?"——————引導幼兒觀察口袋上有關快樂的畫面。教師:"哦,是開心的笑臉,讓我們一起來看看口袋里裝了什么。"老師取出袋內(nèi)照片,請小朋友說說自己的照片。照片里都有誰?當時你在做什么?你的心情怎么樣?還能用什么方式表現(xiàn)你的快樂呢?(請幼兒唱歌或跳舞)教師:小朋友帶來的都是開心、快樂的照片,那除了開心的笑,還有什么表情呢?(還會哭、會生氣)生氣的時候什么樣子,請幼兒表演一下。那生氣、哭鼻子和笑哪個好呢?(笑)笑起來很快樂,今天徐老師也給大家?guī)硪粋有關快樂的故事《快樂口袋》,我們一起聽一聽。

  二、聽聽——————幼兒欣賞故事,體驗作品經(jīng)驗。

  教師邊出示圖片邊講故事,講完故事后進行層層遞進地提問,使幼兒對故事有初步的了解。

  教師:"故事里有誰對著口袋說了快樂的事?""小動物分別對著快樂口袋說了什么?""后來森林里發(fā)生了一件什么事?"小動物們心里感覺怎么樣?"是什么讓小動物們又重新快樂起來的?"小結:是快樂口袋讓小動物們想起了以前許多快樂的事,大家又重新快樂起來。小朋友們平時肯定也會遇到一些不開心的事,那我們要像故事里的小動物一樣想辦法解決它,多想一些開心的事,你就會變得很快樂。

  三、玩玩—————把快樂告訴口袋,鞏固經(jīng)驗。

  1、教師:"故事中的小動物有那么多快樂的事兒,你們平時遇到過快樂的事兒嗎?""我們來做個游戲———把快樂告訴口袋,你們能像小動物一樣也把自己的快樂對著口袋說說嗎,讓大家一起來分享。"2、請幼兒講快樂的事情。

  3、老師講快樂的事。

  教師:小朋友講了那么多快樂的事,老師也有快樂,徐老師也來講一講。

  教師小結:小朋友有快樂的事,老師有快樂的事,相信在座的客人也有他們的快樂。原來快樂屬于每一個人,快樂就在我們身邊,就在我們生活中的每一天,所以我們要經(jīng)常保持快樂的心情,每天都帶著微笑來幼兒園和小朋友們玩,把你的快樂講一講,說一說,讓我們一起來發(fā)現(xiàn)快樂、分享快樂。

  四、結束活動

  1、教師:現(xiàn)在讓大家一起來跳個舞吧,用跳舞來把我們今天的快樂表現(xiàn)出來。

  2、一起跳《唱和笑》。

幼兒園中班健康教案 篇7

  活動目標:

  1、培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜、多吃蔬菜的意識和習慣。

  2、引導幼兒學習配菜及自主取放工具材料。

  3、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會品質及關心他人的情感。

  4、初步了解健康的小常識。

  5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

  活動準備:

  1、物質準備:盤子、碗若干,香料、醬油、醋、香油、雞精等各種拌涼菜的調(diào)料,圍裙、抹布,蘿卜、黃瓜、青菜等多種已切好的蔬菜塊,筷子、牙簽。

  2、經(jīng)驗準備:幼兒在小餐廳角色區(qū)玩過拌涼菜的游戲,并知道涼菜有一定營養(yǎng)價值。

  活動重點難點:

  活動重點:

  學習配菜及自主取放工具材料。

  活動難點:

  培養(yǎng)分享合作及關心他人的情感。

  活動過程:

  1、請小餐廳幼兒講述推出的菜(涼拌菜)及理由,并引出活動。

  教師提問:“你們?yōu)槭裁匆诨顒訁^(qū)拌涼菜呢?”

  幼兒:“因為現(xiàn)在是夏天,夏天天氣熱,吃涼菜解暑,而且特別爽!”

  教師:好,今天我們就請來了一位大廚師教我們拌涼菜。

  2、請家長為幼兒展示拌菜的過程及方法,激發(fā)幼兒動手實踐的興趣。

  當頭帶廚師帽的家長出現(xiàn)在幼兒面前時,他們很驚奇地問:“哇!原來孫叔叔是個大廚師呀!你一定會做好多好吃的吧!”孫叔叔說:“是呀!今天叔叔就是來教你們做涼菜的。”

  孫叔叔給幼兒一步步演示拌涼菜的過程并講述注意事項。

  3、幼兒做準備工作。

  家長做完之后請幼兒品嘗,他們相互點頭“好吃!好吃!”于是,孩子們都爭先恐后地想品嘗。

  這時教師適時介入:“孩子們,孫叔叔給咱們拌的涼菜這么好吃,是不是也想來自己試試拌菜?咱們看誰拌的菜最好吃、最棒、最受大家歡迎!”這一提議得到幼兒的一致同意。

  教師:請你們想一想在拌菜之前,我們應該做哪些準備工作?

  幼兒:我們應該先洗手。

  幼兒:做飯要帶圍裙。

  教師:請你們先去洗手,再來找老師系圍裙,然后你們再去選擇合適的材料。

  4、幼兒進行操作,教師及家長巡回指導。

  拌菜過程中,孩子們邊一點點地往菜里添加佐料,還交流自己的“成果”,“哎!我的菜是不是甜昧不夠?”另一個回應:“那你就得再加點糖!”有的自言自語:“太淡了,應該再加點鹽!”

  “你放雞精了嗎?孫叔叔說雞精要先放,拌好的菜才鮮”當孩子有疑惑或遇到困難,教師和家長給予即時幫助。

  5、幼兒相互品嘗,感受味道。

  教師:“孩子們你們真能干,每個人都親自拌了一次涼菜,現(xiàn)在讓我們嘗嘗好吃不好吃。”

  孩子們興致勃勃地品嘗起來。

  同桌的幼兒一邊交流自己做菜的經(jīng)過,一邊互相用牙簽品嘗著對方的拌菜:“我覺得我的菜沒你的好吃,你嘗嘗缺什么味?”

  “哇!太甜了,放點醋就好了,來,我來幫你放!”

  “哎!你嘗嘗我的涼菜太酸了。”

  另一個幼兒剛一嘗就被酸得直流口水,咂著嘴說:“你快放糖!酸死了!快!放糖就不酸了,我剛才放了糖。”幼兒在品嘗中不斷交流著拌菜的經(jīng)過及味道,并向對方提出更好的建議。

  活動延伸:

  請幼兒講述如何才能使自己的涼菜做得更加可口,既不酸也不甜,既不淡又不成,進一步給幼兒講述營養(yǎng)均衡的知識。

  活動反思:

  1、活動中的優(yōu)點:

  能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價值的教育契機與內(nèi)容,并轉為集體教育活動,較好地滿足了幼兒的需要,有效地促進了幼兒的發(fā)展。

  2、活動中的不足:

  本次活動由于關系到幼兒“進口”環(huán)節(jié)飲食衛(wèi)生,所以還應該向幼兒提出嚴格的衛(wèi)生要求,選擇更適宜的場地,比如可以直接帶幾個幼兒到廚房親自體驗拌涼菜,更加完善操作步驟,使活動開展更加符合衛(wèi)生保健的要求。

  主要內(nèi)容:

  1、前期經(jīng)驗鋪墊為本次活動的順利開展奠定了基礎。

  從我們設計的“做健康寶寶”的系列活動進行到現(xiàn)在的“綠色營養(yǎng)餐廳”,從知識豐富、做事有序的規(guī)則上都是一點一滴的培養(yǎng)而成的。因此,這節(jié)課的成功來源于我們在主題系列活動中層層遞進、步步深入所做的大量經(jīng)驗和常規(guī)培養(yǎng)鋪墊。

  2、充分而又巧妙地利用了家長資源。

  本次活動也屬于一次家長進課堂活動,利用家長廚師這一職業(yè)特點,充分挖掘其潛在的教育價值,實現(xiàn)了真正的家園合作。

  3、在設計任何活動時,必須考慮幼兒安全健康問題。腿屈膝,使勁向上跳起,同時伸一只手臂高高舉起。在活動中讓幼兒充分體驗摘到果子的成就感。

  從活動整個過程來看,教師在活動預設時在“拌菜”環(huán)節(jié)中是否考慮幼兒從家?guī)淼母鞣N菜及裝菜器皿的消毒問題,將各種蔬菜焯一下標準把關問題?切菜刀和案板進行嚴格消毒的辦法是什么?教師、幼兒取放蔬菜時手的消毒如何保證?相應規(guī)則的先期培養(yǎng)以及整個過程須保健醫(yī)監(jiān)督等。

  綜合評析:

  1、該活動巧妙地利用家長資源。

  《細則》中提到“幼兒園應與家庭密切合作,綜合利用各種教育源,共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。”本活動利用家長資源使活動發(fā)展的更加深人。在活動中,不是讓家長單純地講述,而是以家長演示為切入點,教師適時介入引導幼兒操作為主,真正使資源發(fā)揮它的教育作用,實現(xiàn)了深層次的家園共育目標。

  2、關于幼兒“進口”的飲食活動應更注重安全衛(wèi)生的要求。

  關于食物消毒、操作方面的要求教師首先應在預設活動時考慮得!更加細致、周全一些。其次,中班幼兒已經(jīng)有了一定的規(guī)則意識,教師幼兒進行操作之前,應向幼兒提出明確而又嚴格的規(guī)則和操作要求。

  3、教研內(nèi)容較全面。

  從該小組合作反思的效果分析,教師們能夠圍繞中心問題對整個活動進行較深人而又全面地剖析,不僅包括活動中家長資源的利用、注重幼兒經(jīng)驗的準備、適時介入啟發(fā)引導等突出優(yōu)點,而且也能考慮到活動開展出現(xiàn)的關鍵問題,如針對教師自我反思中提出的活動過程中怎樣才能全面考慮安全衛(wèi)生的困惑,經(jīng)過小組討論,最后總結出具體而又可操作的建議。

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