實用的幼兒園中班健康教案模板集錦9篇
作為一位杰出的教職工，就不得不需要編寫教案，教案有助于學生理解并掌握系統的知識。我們該怎么去寫教案呢？以下是小編為大家收集的幼兒園中班健康教案9篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
幼兒園中班健康教案 篇1
一、目標：
1、引導幼兒懂得人的生活、學習、勞動都離不開手，手不僅可以做許多事、還可以感知出物體的冷、熱、軟硬、光滑、粗糙等屬性。
2、教育與幼兒多動手做自己能做的事情，并能注意保護小手。
二、準備：
1、紙、筆、筷子、彈子、花生、剪刀等。
2、口袋一個、里面裝有熱、冷、軟、硬、粗糙、光滑等不同特點的材料。
三、過程：
1、猜謎，引起幼兒興趣。
師：“五個兄弟住在一起，名字不同，長短不同，是什么？”
幼：“手。”
2、游戲：印指紋。（讓幼兒了解每個人的手都是不一樣的）
師：“每個人的手一樣嗎？什么地方不一樣？你發現紙上有什么？”
幼1：“每個人的手都不一樣，有的大，有的小。”
幼2：“紙上有我的手印。”
3、幼兒操作，認識手的功能。
（1）誘餌自選材料用手進行操作，如剝花生、夾彈子、紐紐扣、繪畫等。
師：“你是用什么做事情的？怎樣用手做事情的？”
幼1：“小手來做事情。”
幼2：“手的手指頭在動。”
（2）實驗：光用大拇指解紐扣，用左手拿剪刀剪紙。
師：“做實驗時有什么感覺？這說明什么？”
幼1：“一只手指頭不好弄。”
幼2：“要用兩只手一起做的。”
小結：“大拇指要和其他手指協同工作才能做成一件事，手要多用才靈活。”
（3）提問：“你的手還會做哪些事情？”（教育幼兒自己的事情自己做）
（4）游戲：奇妙的口袋。
幼兒用手感知物體的不同屬性，出示口袋，請幼兒用手伸入口袋觸摸，說出感覺，并拿出讓其他幼兒觸摸。
小結：“做任何事都離不開手，手能感知物體屬性。”
（5）手勢游戲：
幼兒和老師一起用手勢表達意思，讓幼兒了解交警、聾啞人用手勢指揮、交流意思。
4、引導幼兒思考并討論手的重要性及如何保護小手。
（1）假設沒有手怎樣？
（2）我們應該怎樣保護小手？
5、活動延伸：
在日常生活中組織幼兒進行自我服務小競賽。
幼兒園中班健康教案 篇2
一、設計意圖
《綱要》中指出：孩子要有初步的安全和健康知識，知道關心和保護自己。眼睛是我們人體重要的感覺器官，對于我們的生活、工作、學習都非常重要。由于幼兒在日常生活中看書、畫畫、看電視等一些姿勢的不正確，嚴重影響了眼睛的健康。為了讓幼兒能了解眼睛，并在此基礎上樹立正確保護眼睛的意識和方法，我設計了“眼睛的秘密”教學活動。
二、活動目標
1、了解眼睛的作用以及眼睛各部分的名稱。
2、創編“眼保健操”，體驗大膽表達的成功感。
3、懂得保護眼睛的重要性，掌握更多保護眼睛（視力）的知識。
三、活動準備
1、每人一面小鏡子。
2、眼睛的結構圖，對視力有益的食物圖片，掛圖《眼睛生病了》。
3、每人一副自制的太陽鏡。上面貼滿膠帶：幼兒自制的小老鼠指偶人手一個。
4、經驗準備：活動前帶幼兒玩《捉迷藏》的游戲。
四、活動過程
（一）黑暗體驗，感受眼睛的重要性
幼兒戴上自制的眼鏡，體驗看不見東西時的感受。認識眼睛在生活中的重要性。
（二）初步了解眼睛的功能
1、談談眼睛被蒙住的感受。
師：在捉迷藏的時候，眼睛被蒙住你有什么感受？
2、師：我們的眼睛可以看到哪些東西？（拓展幼兒的思維空間）
教師小結：我們的眼睛真了不起，能讓我們看到很多很多的東西。可是你們了解自己的眼睛嗎？
（三）了解眼睛各部分的名稱
1、先讓幼兒用鏡子觀察自己的眼睛：眼睛的上面有什么？眼睫毛有什么用處？眼睛里面像黑葡萄的是什么？眼睛最中間的小黑點是什么？
2、出示眼睛結構圖，引導幼兒觀察。
教師小結：眼睫毛對眼睛有保護作用，能遮住眼睛不被強光照射，也可防止塵土落入眼內。眼睛里面像黑葡萄的是眼珠，眼珠最中間的小黑點叫瞳孔。
（四）討論學習保護眼睛的方法
1、師：認識了眼睛，知道了眼睛的用處，我們就應該好好地來保護眼睛，應該怎樣保護呢？
2、出示掛圖《眼睛生病了》，提問：這個小朋友為什么要揉眼睛？他的眼睛怎么了？眼睛會生什么病呢？（近視眼、紅眼病、沙眼、結膜炎、麥粒腫等。）
3、討論：眼睛為什么會生病？（如用臟手帕擦眼睛，用臟手揉眼睛，看書或看電視時間太長、坐姿不端正等。）
4、討論：日常生活中_我們應怎樣保護眼睛？
（1）看電視時，距離電視2米以上，看電視時間不能過長：看書時身體要坐正，不能趴著或仰著看書，看書時間長了，要休息或向遠處看或看綠顏色的植物；不能在太強或太弱的光線下看書；畫畫、寫字時要注意與桌子保持一拳、一尺、一寸的距離；平時毛巾、臉盆等要專人專用，并定期消毒和清洗，防止相互傳染：眼睛生病了可以點眼藥水等進行治療。
（2）出示對視力有益的食物圖片，如胡蘿卜、蝦、大豆、豬肝、雞蛋、牛奶、水果、肉類等，引導幼兒每樣菜都要吃，食品應多樣化，葷素合理搭配，這樣對我們的眼睛、身體有好處。
（五）創編“眼保健操”
1、教師請幼兒取出小老鼠指偶，引導幼兒想象自己是黑貓警長，將指偶呈現在眼前，眼珠隨著小老鼠上、下、左、右移動，不讓老鼠逃跑。這一過程，輕松達到讓幼兒手眼一致、活動眼球的目的。
2、教師鼓勵幼兒隨音樂節拍設計、創編運動眼球、放松眼睛的方法。
3、幼兒分組設計、創編眼保健操。
4、用圖示方法記錄“眼保健操”。教師及時給予支持、引導、幫助，鼓勵幼兒大膽表現，用自己喜歡的方式記錄。最后，展示幼兒的記錄。
5、教師小結：今天我們知道了許多有關眼睛的秘密。老師希望每個小朋友都有一雙明亮的眼睛。從現在起，改掉那些不好的習慣，好好地保護我們的眼睛。
五、活動結束
1、評價
2、總結
六、活動延伸
1、將眼保健操作為一日活動中的常規活動。
2、幼兒將“眼保健操”設計圖帶回家，提醒自己和家長不忘保護視力。
3、進一步開展有關如何保護眼睛的討論。
幼兒園中班健康教案 篇3
活動目標：
1、能回憶并說出自己高興的事情以及高興時的舉動、表現。
2、學會保持快樂的方法，初步能調節情緒。
3、能與他人分享自己的快樂，并能初步感知與理解別人的快樂。
4、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
5、學會保持愉快的心情，培養幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。
活動準備：
1、兩段音樂；
2、繪本故事《生氣湯》。
活動過程：
1、放一段輕緩的音樂，教師請小朋友閉上眼睛，沉浸在音樂里，回憶自己開心的事情。
2、轉到一段比較活潑輕快的音樂，請小朋友輪流說出自己高興的事情，并描繪自己當時的舉動、手勢或者表現。老師可先舉例示范，例如“老師最開心的事情是與爸爸媽媽去看3D電影，當時我高興得蹦了起來”，教師要加上蹦的動作感染小朋友。
3、小朋友描繪的過程中，教師注意讓其他幼兒傾聽，并且提問幼兒當時的表情、手勢或表現，例如強調“小明開心的表現是嘴里不住地哼著歌”，“你開心的表現是什么？”“你當時是怎么表達你的開心的？”
4、教師緊接著簡單地講繪本故事《生氣湯》，引導幼兒討論自己不開心時如何能開心，如何保持開心。
5、最后，教師請幼兒自行分成幾人一組，互相分享自己其他的開心的事情。教師注意觀察并且引導幼兒去傾聽他人分享，還可參與其中請小朋友說一說如何能使自己開心也使其他人開心起來。
延伸活動：
請小朋友欣賞一組圖片，觀察圖片上的小朋友的表情、手、腳以及其他部位的動作，看看別人開心的樣子是什么樣子的，有助于幼兒能準確了解自己開心時的心情以及感知別人的快樂。
幼兒園中班健康教案 篇4
教學意圖
蚊子雖小，在我看來卻是非常恐怖的小昆蟲。據專家考證蚊子進化比人類早兩千多年，具備極強繁殖力和適應力，并是生物鏈上的重要一環。人若被蚊子叮咬后，除了癢、疼痛、紅腫外，蚊子還會傳染瘧疾、絲蟲病、登革熱、流行性乙型腦炎等多種疾病。天漸熱，蚊子越來越多，討厭的蚊子又將“嗡嗡”飛舞。孩子常常被蚊蟲叮咬了，對蚊子的防之、驅之、伐之、滅之是終極目標。為此開展了此次活動《驅蚊、滅蚊、防蚊的方法》。
教學目標
1、讓幼兒了解驅蚊滅蚊的方法并掌握夏天蚊蟲叮咬后的處理。
2、初步了解健康的小常識。
3、了解主要癥狀，懂得預防和治療的自我保護意識。
4、愿意與同伴、老師互動，喜歡表達自己的想法。
5、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。
教學準備
有關蚊子的謎語，蚊子的叫聲，圖片，蚊子咬人的視頻。
教學過程
1、用謎語作為課程的導入吸引幼兒的注意力激發幼兒的好奇心和學習得積極性
2、出示蚊子的圖片提問幼兒，讓其了解蚊子。
3、播放蚊子的叫聲的音頻文件。
4、播放蚊子咬人的視頻文件讓幼兒了解蚊子咬人的過程。
5、提問幼兒是否所有的蚊子都會咬人，針對幼兒的回答作補充或改正。
6、提問幼兒如果讓蚊子咬了該怎么做，讓幼兒自由回答，針對幼兒的回答做補充或改正。
7、出示一些關于防蚊滅蚊用品的圖片和蚊子咬后所用藥品的圖片提問幼兒使幼兒加深有這些物品的映象。
8、小結一下驅蚊，滅蚊的方法和東西。
9、聽傳播疾病的蚊子，讓幼兒了解蚊子是如何傳播疾病和掌握被叮咬后的處理方法。
活動延伸
1、玩打蚊子的游戲。
2、讓幼兒和家長共同尋找相關蚊子的知識，相互交流增長內容。
相關信息
蚊子叮咬后注意事項
1.在發現蚊子叮咬后，正確的方法不是把蚊子拍死，而是把蚊子輕輕的彈走。發現蚊子落在自己身體某處，大多數人的想法是“你榨我的血，我要你的命，狠狠的一巴掌拍下去，其實這種方法非常不可取，這樣做法蚊子是被拍死，但其攜帶的血液中如有病菌，就會滲到血液中，從而通過血液把疾病帶給這個人。據說美國一婦女就因拍死蚊子，而使自己得上傳染病，最后一命嗚呼。
2.被叮咬后不能抓。被蚊子叮到，我們會馬上去抓。可是抓撓后，皮膚里的組織液、淋巴液等滲出，腫成一個包，就會越抓越癢，而且還不易消退，長滿紅包的“赤豆腿”就是這樣被抓出來的。如果堅持不抓，一般10至15分鐘后，癢感就能明顯消退了。
教學反思
在整個活動過程中，我應提供給幼兒更多發言的機會，擴大幼兒的思維空間，讓幼兒回答問題能夠更全面。
不足之處
沒有完全激發他們討論的積極性，以至于討論時間很短，討論得不夠深刻。
幼兒健康教育是根據幼兒身心發展的特點，提高幼兒健康認識、改善幼兒健康態度、培養幼兒健康行為，維護和促進幼兒健康的系統的教育活動。本著以健康領域教育為主，加深了解健康教育特點的目標開展了此次健康領域教育活動。使我對健康領域教育這一塊有了深層的理解。
最后在以后的工作中我將根據幼兒不同的發展水平和特點，制定不同的目標，使每個兒童在金色的陽光下健康發展。
小百科：蚊是小型昆蟲，成蚊體長約1.6～12.6mm，呈灰褐色、棕褐色或黑色，分頭、胸、腹3部分。
幼兒園中班健康教案 篇5
【活動目標】 1、養成正確的坐、立、行姿勢，懂得姿勢正確的重要性。 2、激發愛護自己身體的情感，提高自我保護意識。
【活動設計】
在幼兒園《綱要》中將幼兒的健康放在首要位置，而在健康領域中幼兒身體的正常發育又是最重要的部分，幼兒時期是身體發育的重要時期，在這一時期幼兒不良的坐、立、行姿勢，很容易造成幼兒身體發育出現脊柱彎曲、歪肩等嚴重的問題，到成年以后難以糾正，因此為了讓幼兒養成正確的坐、立、行姿勢，提高自我保護意識，本次活動中通過多媒體、圖片展示以及游戲等形式，讓幼兒認識形成“駝背”的原因，感知“駝背”給生活帶來的不便，從而使幼兒在日常生活中自發地調整的坐、立、行姿勢，為健康成長奠定良好的基礎。
【活動目標】
1、養成正確的坐、立、行姿勢，懂得姿勢正確的重要性。
2、激發愛護自己身體的情感，提高自我保護意識。
【活動準備】
經驗準備：在日常生活中觀察“駝背”人的姿態。
物質準備：多媒體課件，森林的圖片，駝背人的照片，音樂磁帶等，幼兒表演的服裝（解放軍服裝、時裝等）和道具。
情景創設：小舞臺、超市、廚房等游戲場景。
【活動過程】
1、引導幼兒觀察森林的圖片，說說：森林里的大樹樹干有什么不一樣？（有的挺拔、有的彎曲）有的大樹樹干為什么會彎曲得象一個小駝背呢？
2、展示課件，請幼兒認真觀看有關小樹苗成長的過程。
思考：
（1）哪些小樹苗長大以后變成一個威武雄壯的解放軍戰士？
（2）哪些小樹苗長大以后變成了小駝背？為什么？
3、展示一些“駝背”人群的照片，讓幼兒觀察他們的姿態，說說他們美不美？他們為什么會變成這樣呢？（教育幼兒要愛惜自己美麗的身體，但不歧視有身體殘疾的人）
4、出示人體脊柱圖示，教師講解形成“駝背”的原因：人體的脊柱就像小樹苗的樹干，在生長發育的過程中長期保持不正確的坐、立、行及睡覺的姿勢就會造成脊柱彎曲，長大以后就變成小駝背了。
5、請幼兒觀察教師在日常活動中拍攝的幼兒生活照片，討論：哪些小朋友的坐、立、行及睡覺的姿勢是正確的？哪些是錯誤的？
6、請幼兒在創設的游戲場景中扮演“小駝背”，表演舞蹈、唱歌，到超市購物以及在廚房做家務等，感受駝背給生活帶來的諸多不便。
7、展開討論：小朋友應該怎樣做長大以后才不會變成駝背呢？鼓勵幼兒大膽表述自己的看法，并根據幼兒的討論結果進行小結。
8、大家輪流到小舞臺上走秀和表演：
（1）比一比誰坐、站、走得最美？教師用鏡頭將孩子們最美的瞬間拍攝保存下來。
（2）學做解放軍進行正步走、齊步走、隊列變化等的操練和演習。
【活動延伸】
生活活動：
（1）在日常生活中，經常提醒幼兒保持正確的坐、立、行及睡覺的姿勢，幫助個別幼兒矯正已形成的不良姿勢。
（2）開展“誰最美”的評比活動。
游戲活動：以最美的姿勢在“小舞臺”上進行各種表演。
【活動反思】
本次活動中教師通過小樹的生長課件直觀形象地讓幼兒感知形成“駝背”的原因，以游戲讓幼兒切身體驗“駝背”的煩惱，使幼兒從心理上認識保持正確的坐、立、行及睡覺姿勢的重要性。教師協同家長截取了幼兒在日常生活中的一些行為照片，當孩子們看到自己不正確的的坐、立、行及睡覺姿勢時，都不好意思地低下了頭。孩子們明白了怎樣的姿勢是最美的，他們在舞臺上，在老師的鏡頭前，愉快地展現自己最美的姿勢，在集中活動之后，繼續開展“比一比，誰最美”的活動，讓幼兒在日常生活中互相觀察、欣賞和評價他人的坐、立、行姿勢，相互督促和提醒，使幼兒良好的行為習慣得以鞏固。
幼兒園中班健康教案 篇6
一、活動目標：
1、了解故事內容及其意義。
2、知道吃飯時要細嚼慢咽。
3、培養良好的用餐習慣。
二、活動準備：
1、幼兒用的餐具或玩具餐具。
2、教師自備小熊、小兔、小猴或其他小動物布偶。
三、活動過程：
《午餐時間》故事內容；
午餐時間到了，小熊一心只想玩，加上今天的飯里有他最討厭的紅蘿卜，所以，當其他小動物都專心高興地吃午餐時，小熊卻一會兒用湯匙玩飯菜，一會兒拿著玩具跑來跑去。
過了一會，小熊的好朋友小狗、小兔吃飽飯，收拾好餐具準備出去散步了。小熊看到了很著急，一直嚷著：“不要留下我一個人，等等我！”但是，小兔提醒他說：“老師說要把飯菜都吃完，才可以離開。”小熊連忙對小狗、小兔說：“等等我一下，我馬上就吃完了。”小熊匆忙地把飯菜扒進嘴里，嚼都沒嚼就吞進肚子。然后把餐具一丟，就跟著小猴、小兔出去了。
美國多久，小熊就抱著肚子蹲在地上，大聲叫著：“我的肚子好痛哦！我的肚子好痛哦！”大家都害怕了，不知道小熊到底發生了什么事，只能趕快扶起他去找老師求救了。
（一）、教師先和幼兒一起回憶、描述今日中午的用餐情形（上午則回憶前一日中午的用餐情形），以引導幼兒進入“午餐時間”的學習情境。
(二)、教師配合餐具，以布偶講演幼兒用書上的故事。
（三）、教師提問并討論：
1、動物幼兒園午餐時間發生了什么事情？（此問題是引導幼兒回想故事情節中特別的部分——如小熊沒有好好吃飯。。。）
2、你認為小熊為什么會肚子痛呢？
3、吃飯的時候應該要怎么樣才不會像小熊一樣肚子痛呢？
（四）教師總結：教師引導幼兒從故事和日常生活實例的共同討論中歸納用餐時的好習慣，并由教師總結與提醒。
1、定時定量。
2、細嚼慢咽。
3、不挑食、不偏食。
4、要專心用餐，不邊吃邊玩。
幼兒園中班健康教案 篇7
設計意圖：
星期三的早上，淘淘剛到班級就被其他小朋友圍住了。“淘淘，這幾天你怎么沒有來呀?”卓卓問。“我感冒了，上醫院打針了。”“那你好了嗎?”“打針哭了嗎?”……孩子們你一言我一語的議論起來。我想，也許每個孩子都經歷過感冒，應該讓孩子們用正確的態度對待感冒。于是，我生成了本次活動。
活動目標：
1．了解感冒的相關知識，知道一些防治感冒的方法。
2．學習單腳向前行進跳，能夠動作協調、靈活。
3．產生不怕困難和助人為樂的情感。
活動準備：
1．相關圖片、舒適的音樂、《拔蘿卜》磁帶。
2．布置活動場地：兔寶寶的家，寬35-40厘米的草地，獨木橋，寬35—40厘米的小河，蘿卜菜地。
活動過程：
1．創設情境，引出主題
(1)師帶領幼兒在音樂的`伴奏下邊做動作邊說兒歌：“伸伸胳膊，彎彎腰，扭扭屁股，跳跳跳。”
(在音樂的伴奏下帶領幼兒做跳的練習，為后面的游戲活動做準備。)
(2)情景導人：“寶寶們，剛才接到兔媽媽的電話，兔寶寶生病了，我們去看看它吧!”
2．出示圖片，提出問題。
(1)出示兔寶寶打噴嚏，量體溫，擦鼻涕的圖片。
提問：兔寶寶怎么了?你感冒過嗎?感冒時會有哪些不舒服的感覺?感冒了怎么辦?
(引導幼兒回憶自己感冒時的感受，幫助幼兒梳理經驗：感冒時會發熱、頭疼、流鼻涕，人會感覺不舒服，感冒了應該上醫院打針，按時吃藥等。)
(2)出示兔寶寶開窗通風、喝水、吃食物、做運動的圖片。
提問：圖上的兔寶寶在做什么?它為什么這么做?你是怎樣預防感冒的?
(引導幼兒說出預防感冒的方法：開窗通風，多喝水，參加體育鍛煉，多吃營養食物等。)
3．游戲：幫助兔寶寶拔蘿卜
師：“兔寶寶想吃蘿卜，可是它感冒了不能去蘿卜地，我們該怎么辦呢?”(引導幼兒說出幫助兔寶寶的方法，滲透關心別人，幫助別人的積極情感。)
(1)練習單腳向前行進跳。
師：“蘿卜地離我們很遠，路也很難走，中間還有草地和小河要我們跳過去，我們來試試吧!”學習動作，教師示范跳并強調動作要領。幼兒練習。
(2)幫助兔寶寶拔蘿卜。
行走路線：跳過草地，走過獨木橋，跳過小河，蘿卜菜地。在音樂伴奏下拔蘿卜，把蘿卜送給兔寶寶。兔媽媽對寶寶們助人為樂的品質和不怕困難的精神給與表揚和肯定，使幼兒獲得愉悅和自信的積極情感。
4．放松活動
在音樂的伴奏下做放松運動，重點是腿部。教師小結后活動結束。
活動延伸：
1．引導幼兒將防治感冒的方法畫下來，制作成宣傳畫，展示在活動室墻壁上。在其他的游戲活動中，加入單腳向前行進跳的練習。
2．對能力差的幼兒縮減跳躍寬度，教師重點示范講解動作要領，循序漸進指導幼兒練習。
評析：
教師能夠抓住幼兒的年齡特點、生活經驗及喜愛小動物的天性出發來設計本次活動。活動的亮點有兩處：
1．教師以身邊的事“感冒”為活動內容，通過實施一系列的游戲活動后，使幼兒原有的知識經驗得到了升華，說明教師在活動前充分的了解了幼兒的發展水平及幼兒的興趣需要，所以整個活動的過程清晰、流暢、師幼互動和諧，為幼兒創造出了寬松的學習氛圍。
2．教師能夠面向全體，關注個體差異。在練習單腳向前行進跳的過程中，幼兒的能力有強弱，教師能夠在活動的過程中有針對性的訓練，真正的做到了“以幼兒為主體，以人為本”。作為教師在設計活動時要能夠從幼兒的角度去想問題，提問題，解決問題，要以幼兒的需要，以能促進幼兒的發展為主要目的，本節活動較好的體現了這一點。
幼兒園中班健康教案 篇8
活動目標：
1.知道芹菜對人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。
2.體驗自己動手包餃子的樂趣。
3.喜歡參與游戲，體驗。
4.積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
重點難點：
芹菜對人體的作用以及多種吃法。
活動準備：
1.帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成芹菜寶寶。
2.麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。
3.錄像片(或圖片)：幼兒大便時很痛苦的樣子。
活動過程：
一、產生觀察芹菜的興趣。
出示芹菜寶寶。這是誰啊?它的頭發、身體、裙子分別是哪一部分?幫助幼兒以游戲口吻認識芹菜的根、莖、葉。
二、了解吃芹菜的好處。
你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?(根據幼兒所說，教師將芹菜的根、葉去掉)芹菜吃在嘴里有什么感覺?
看錄像(或圖片)。了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。
請幼兒在芹菜莖中尋找幫助大家消化食物的纖維，知道其對人體的好處。
三、了解芹菜的多種吃法。
這么好的芹菜，你們平時是怎么吃的?
教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉--洗凈--用開水燙一下(亦可不燙，用鹽稍加腌漬)--切碎--放少許鹽、糖、蔥、姜--與肉末一起拌勻--包餃子。
幼兒自己動手包芹菜餃子。
教后反思：
平日針對不少幼兒不愛吃芹菜的現象，以幼兒自己動手操作的做法來誘發他們吃芹菜的欲望，能取得較好的效果。操作過程(特別是在集體中)能使幼兒愉快。如果本活動加上當天午餐可以讓幼兒吃自己包的芹菜餃子，更能體驗包餃子，吃餃子的樂趣。活動過后，應該多鼓勵幼兒在家中也能和父母一起動手包芹菜餃子。
小百科：芹菜，屬傘形科植物，品種繁多，在我國有著悠久的種植歷史和大范圍的種植面積，是中國人常吃的蔬菜之一。
幼兒園中班健康教案 篇9
老師:這是菠菜。它長什么樣子(有綠色的葉子和紅色的根)?誰喜歡菠菜?你為什么喜歡菠菜?它含有維生素。它可以使我們的皮膚光滑。兒童常患口腔潰瘍。那是因為他們缺乏維生素。所以請喜歡菠菜，多吃菠菜。你知道哪些蔬菜含有維生素嗎?青椒、南瓜和油菜也含有維生素。還有一種蔬菜含有維生素。你知道這是什么蔬菜嗎?請猜它是橙色的。動物中的兔子和馬非常愿意吃它。是的!這是胡蘿卜。
老師:看，這是什么西紅柿?你吃過的西紅柿里有很多營養成分。像VC，它使我們的牙齒骨骼更強壯，防止牙齦出血。蔬菜也含有大量纖維素，可以幫助我們消化和防止糞便干燥。
老師總結:蔬菜對身體有好處。不同顏色的蔬菜營養不同。顏色越綠，營養價值越高。我們應該每天吃蔬菜，吃各種蔬菜，多吃深綠色蔬菜。喜歡吃各種蔬菜
蔬菜和衛生設施:
“怎樣吃蔬菜才能健康”引導幼兒進行交流。
教師小結:因為蔬菜生長在農田里，需要農藥和化肥，所以在烹飪之前應該清洗干凈，然后泡在水里。性狀是生吃西紅柿、黃瓜等，必須洗凈、去皮。但也有一些蔬菜是農民用先進的方法種植的。他們不需要有害的農藥，也不讓蔬菜環境被污染。這種蔬菜被稱為“無污染蔬菜”。
1. 在活動設計之前，我想:在活動的過程中，讓孩子多討論，多回答，會不會影響活動的正常進行?在整個活動中，各種蔬菜吸引著孩子們，使孩子們愿意說，大膽說，能說連貫，活動越活躍，能進行連貫。該活動融合了健康、科學、語言等領域，讓孩子們得到全面的學習。然而，在活動過程中發現，部分兒童的語言連貫性不夠，需要進一步加強。
2. 在活動中引導和啟發幼兒對問題的理解，注意讓幼兒體驗、感受和交流。
3.對兒童發展的思考:兒童可以感覺到這是一項關于蔬菜對人體的益處的活動，但僅僅依靠這一活動是不夠的。它也需要平時的努力和家長的合作。
4. 通過參加活動，孩子們了解到蔬菜有很多種，不同的蔬菜有不同的顏色和味道。他們需要從小養成多吃蔬菜的習慣，但活動中仍有許多不足之處。例如,有些孩子知道他們喜歡吃蔬菜,但是它也是一個不錯的原因,也許是因為他們年輕,但大多數孩子可以說,思考和大膽,這就要求我們教師在未來讓這些膽小的孩子多運動教學活動,培養他們的口頭表達潛力,通過這個活動,培養孩子們的興趣參與活動和嚴肅的工作態度。孩子們也喜歡吃蔬菜。
5. 如果有一個課件不吃蔬菜，給孩子造成很多不良后果，讓他們看到，效果會更好。
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