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幼兒園教案

時間:2022-05-09 10:57:59 幼兒園教案 我要投稿

幼兒園教案范文匯總七篇

  作為一名專為他人授業解惑的人民教師,時常需要編寫教案,教案是教學活動的依據,有著重要的地位。那么你有了解過教案嗎?下面是小編幫大家整理的幼兒園教案7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

幼兒園教案范文匯總七篇

幼兒園教案 篇1

  一、 活動目標:

  1、進一步鞏固手波浪的動作要領(以肘帶臂,以臂帶腕),運用

  故事,圖譜等形式幫助幼兒記憶動作順序。

  2、引導幼兒嘗試新的學習方式,鼓勵幼兒相信協商,提高看圖譜

  學習的能力。

  二、 活動準備:

  1、圖譜

  2、胸飾

  3、圖一、圖二、第三幅圖準備4幅小圖

  三、 活動過程:

  1、 導入:

  師:“寶寶們,你們都長大了,應該自己學習飛了!”

  2、啟發幼兒用單手或雙手向各個方向學鳥飛。

  (1)請寶寶們想一想,我們可以怎樣飛?(大家相互學習)

  (2)你們覺得怎樣飛才是最優美的?(強調動作要領)

 。3)下面我們聽著音樂把你剛才設計的動作很優美的飛一下,好嗎?(初步感受音樂)

  3、 學習第一段音樂

  出示圖一

 。1)剛才,媽媽把寶寶們想的各種動作用箭頭符號畫了下來,我們一起跟著圖譜來學一學,做一做!

 。2) “*”代表什么意思?小手怎么擺動?教師與幼兒一起分析圖譜。

 。3) 下面我們邊看圖譜邊聽著音樂飛會嗎?

  4、 學習第二段音樂

  (1)我的寶寶真聰明,已經學會了單手和雙手飛。瞧!寶寶們已迫不及待想到外面去旅行了!(出示圖二)

 。2)這幅圖告訴我們寶寶到哪去旅行了?那箭頭又表示什么意思呢?

 。3)你們會用動作來表示嗎?(4人一組分組討論表演)

 。4)看圖譜配音樂集體練一遍。

  5、 學習第三段音樂

 。1)師:“在鳥寶寶的旅行途中,碰到了它們的好朋友蝴蝶姐姐,他們會在一起干什么呢?答案就在圖中,要求也用動作來表示,請寶寶們還是4人一組自由組合找到空的地方進行商討。

 。2)分組表演。

 。3)聽音樂集體完成一遍。

  6、 三幅圖的組合

  師:“蝴蝶姐姐看見圖譜上有那么多好玩的箭頭,她也想跟著這些好玩的箭頭飛一飛,你們歡迎它嗎?讓我們大家一起聽著音樂和蝴蝶姐姐飛起來吧!”

  7、音樂游戲“藍鳥”

  師:“今天媽媽真高興,我的寶寶們已經長大會飛啦!讓我們聽著藍鳥的音樂和后面的老師一起飛起來好嗎?“

  8、結束

  師:“寶寶們,天黑了,我們要回家休息了!”

幼兒園教案 篇2

  設計意圖:

  木偶劇是我國一種流傳的民間,它流傳廣泛,歷史悠久。它用木偶的形式生動而形象地刻劃各種人物。托大段幼兒正處在語言(口語)發展的關鍵時期。這一時期的兒童,對色彩鮮艷、有聲響、會動的物品感興趣。新異事物能引起他們極大的注意。故設計的活動,意在引導幼兒通過欣賞木偶劇的表演,發展幼兒的感知能力,促進他們語言與思維的發展。

  一、教案目的:

  1、培養幼兒愛清潔,講衛生的習慣,知道飯前洗手,飯后洗臉。

  2、豐富詞匯:洗臉

  二、教案準備:

  1、木偶:小熊、熊媽媽各一個

  2、《講衛生》音樂磁帶一盒

  3、草莓,蛋糕、蜂蜜、糖等若干。

  三、教案過程:

  1、教師以談話的形式引入課題。

  師:小朋友,你們知道吃飯前該做什么?(洗手),吃完飯后應該做什么?(洗澡),對,今天老師請小朋友欣賞一個木偶劇,名字叫《小熊洗臉》

  2、木偶劇表演《小熊洗臉》。

  3、以小熊問幼兒的形式,幫助幼兒理解內容:

  問題:

 。1)小朋友你們猜猜是誰爬到我的臉上來了?

 。2)螞蟻為什么會爬到小熊的臉上?

  (3)要怎樣做螞蟻才不會爬到臉上呢?

  4、結合日常生活,教育幼兒保護牙齒。

  (1)小熊檢查幼兒的臉,看看哪個幼兒的臉又于凈又漂亮。

  小熊:現在我要看看哪個小朋友的臉又于凈又漂亮。

  (2)小熊:小朋友,你們以后可不能向我學了,要養成飯前洗手,飯后洗臉的好習慣,做一個愛清潔,講衛生的好孩子好嗎?(好)我們一起來唱“講衛生”的歌吧!

  5、歌表演《講衛生》

幼兒園教案 篇3

  活動目標

  1.大膽運用高蹺進行各種體育鍛煉,發展創造力。

  2.促進平衡、彈跳能力的進一步發展,提高動作的協調性和靈活性。

  3.感受與他人共同游戲的快樂,培養合作意識。

  4.喜愛參加體育鍛煉,養成愛運動的好習慣。

  5.鍛煉幼兒的反應能力,提高他們動作的協調性。

  活動準備

  1.幼兒園器材高蹺每人一副。

  2.劃出足夠的場地,確保幼兒足夠的活動空間。

  活動過程

  1.講解玩法。

  兩只腳踩在高蹺上,兩手分別抓住固定在高蹺上的繩子,雙腳交替往前走。請個別走得穩的幼兒示范,引導其他幼兒發現并掌握動作要領:用腳底中心踩在高蹺上,雙手要拉直繩子,眼睛向前看。

  2.自由玩高蹺。

  幼兒自由探索高蹺的玩法,可以自己玩,也可以與幾個小朋友一塊玩,鼓勵幼兒想出不同的玩法。創造出高蹺的多種玩法,教師還可以請個別幼兒演示,并鼓勵其他幼兒嘗試這種玩法。

  教學反思:

  教學過程中,幼兒積極配合,認真嘗試,在自主練習里獲取了經驗,又在集體練習里感受到了快樂和喜悅,達到寓教于樂的目的,教學目標也得到了圓滿的完成。

幼兒園教案 篇4

  活動背景 春天悄悄走進了我們的校園。雖說春天的腳步靜悄悄的.可是沒有躲過孩子們敏銳的眼睛。當越來越多的孩子來告訴我他們的發現時,我們開始了春天的主題活動,我將重點放在幫助幼兒充分感受春天的美。大膽嘗試運用多種方式表現春天的美上。設計并開展了“春天的秘密~我眼中的春天~春天進行曲~春天的色彩”等活動。在此基礎上,孩子們又生成了“我眼中的綠地~春天里的為什么~綠色和黑色”(創編小青蛙和小蝌蚪的故事)等活動。而我選取<春天的色彩>這篇文學作品開展活動,旨在通過色彩這個很小的點,引導幼兒大膽嘗試運用畫畫、編編、講講的方式充分感受和表現春天的色彩。

  活動目標 1.欣賞文學作品,感受春天的美麗。

  2.畫畫、縮編、講講,大膽表現對春天色彩的感受。

  3.學習創編.體驗創編的樂趣。

  活動準備 《春天的色彩》課件、班德瑞《春》的音樂、不同色系的油畫棒、記號筆、畫紙。

  活動過程 1.創設情境。理解作品內容。

  (1)完整欣賞文學作品(一邊演示課件,一邊朗誦)。

  教師:小朋友們,我們一起來看看大屏幕,上面有誰?它在干什么?猜猜它在哪里睡覺?(老師帶幼兒邊看課件邊朗誦)

  (2)提問:誰告訴了小熊春天的顏色?它是

  怎么說的?(引導幼兒用作品中的語言表述)草莓為什么說春天是甜甜的紅色呢?

  教師小結:草莓是甜甜的,紅紅的,所以草莓告訴小熊春天是甜甜的紅色。

  師:小兔為什么說春天是跳跳的白色呢?

  教師小結:春天來了,天氣暖和了,小白兔也蹦蹦跳跳地出來了。小白兔告訴小熊??(引導幼兒接下去說)

  師:小草為什么說春天是嫩嫩的綠色呢?

  教師小結:對,春天來了,小草變綠了,所以小草告訴小熊,春天是??(讓幼兒接)

  (3)共同討論:小熊知道了,原來春天有綠色,有紅色,還有白色。那么春天還有什么色彩呢?

  2.大膽繪畫,表現春天色彩。

  (1)師:剛才小朋友說了那么多春天的色彩.那么,你想請誰來告訴小熊春天的色彩呢?請你去把它畫出來。

  (2)播放《春》的音樂,幼兒繪畫。

  教師提示語:請你一邊畫一邊想,準備請誰來告訴小熊春天的顏色呢?

  3.學習創編.體驗成功快樂。

  (1)幼兒交流創編。

  師:畫好的小朋友把畫給老師貼到黑板上。和旁邊的小朋友說一說你畫了什么。

  (2)幼兒大膽表述創編內容。

  教師指著黑板上的畫,請幼兒在集體面前講述。如:這只美麗的蝴蝶是淮畫的?引導幼兒說出:蝴蝶告訴小熊:春天是??

  (3)整體欣賞(播放課件)

  師:剛才我們告訴了小熊那么多春天的色彩。我們也把它們編進故事里好嗎?

  教師和幼兒一起邊看邊說,并把幼兒續編的內容添加進去。教師加上結束語:看了小朋友們的畫,小熊突然激動地叫起來:“我知道了,我知道了。春天原來是五彩繽紛的!

  4.結束活動

  師:小朋友們.我們一起到外面去找一找春天還有哪些色彩。再來告訴小熊。

  活動反思 策略一:創設情境.激發幼兒的興趣。

  孩子年齡小,注意力集中的時間比較短,因此,在教學過程中。我充分利用多媒體課件把聲音、圖像、文字、動畫等有機結合起來,激發幼兒的興趣。例如:開始在一片漆黑中。出現若隱若現小熊睡覺的情景,讓幼兒觀察是誰,猜想在哪里睡覺,給幼兒一種新鮮的、動態的感官刺激。產生強烈的學習欲望。然后隨著春雷聲音和文字的出現。實現場景切換,鏡頭從樹洞內小熊睡覺推進到整個樹洞的畫面,再切換到樹洞外小熊出來的場景,讓幼兒通過情境感悟到原來小熊是在樹洞里睡覺。增強課堂教學的感染力。

幼兒園教案 篇5

  目標:

  1.欣賞故事,了解故事大意,感悟兔子先生的積極心態。

  2.嘗試用“換個想法”的方式和積極的心態看待生活中不那么幸運的事。

  3.感受文學作品的魅力及“換個想法”帶來的豁達、愉悅。

  4.領會故事蘊含的寓意和哲理。

  5.根據已有經驗,大膽表達自己的想法。

  準備:

  1.盒子兩個(一個內有若干“鉆石”,一個為空盒)。

  2.故事PPT,事件圖片三幅。

  3.背景音樂,聲音音頻。

  過程:

  一、游戲“幸運猜猜猜”

  1.自由選擇盒子,體會“幸運”與“不幸運”。

  師:今天我帶來了兩個盒子。你喜歡哪個盒子就請坐在哪個盒子這邊。

  (幼兒自由選擇,分成兩邊坐下。)

  2.說說感受。

  師(打開幸運盒,取出“鉆石”):哇,里面有寶物哦。選擇這個盒子的小朋友現在心情怎么樣?

  師:你們選擇了這個盒子真幸運。±锩嬗泻闷恋你@石!

  師:另外一個盒子里會不會有比鉆石更好的東西,你們會不會更幸運呢?(打開空盒子)呀!是個空盒子。你覺得幸運嗎?心情怎么樣?

  師:難道選擇空盒子就真的不幸運了嗎?

  二、欣賞、理解故事

  師:讓我們先來聽一個故事,故事的名字叫《幸運的兔子先生》。為什么叫它“幸運的兔子先生”呢?兔子先生究竟遇到了什么幸運的事情?真的很幸運嗎?

  1.欣賞、理解故事第1——2段。

  師:兔子先生遇到了什么事?你們覺得它遇到的是幸運事嗎?為什么?

  師:兔子先生覺得自己幸運嗎?它是怎么說的?

  師:為什么兔子先生覺得自己幸運呢?

  師(小結):原來兔子先生遇到不幸運的事情時,會想辦法把事情往好的地方想,找到小幸運,讓自己快樂起來。

  2.欣賞、理解故事第3段,進一步理解兔子先生的“幸運”。

  師(教師講述前半句):兔子先生遇到了什么事兒?這事兒幸運嗎?為什么?

  師:如果你是兔子先生,會怎么想這件事,從中找到小幸運,讓自己有好心情呢?

  師:我發現你們有點像幸運的兔子先生了,會在不幸運的事情中想辦法找到小幸運,讓自己快樂起來。我們來聽聽兔子先生是怎么說的。

  3.嘗試幫助兔子先生找到第4——6段后半部分中的“幸運”。

  (1)傾聽教師講述第4——6段中的前半部分。

  師:故事里的兔子先生又遇到了三件不幸運的事兒,請你們聽一聽是什么事。

  (2)交流、討論。

  你們覺得這三件事情中有小幸運嗎?現在請你們幫助兔子先生找一找。請你和身邊的4個好朋友組成一組,選擇一件事情,討論一下你們找到的小幸運。等會兒我們來分享。

 。ń處煵シ乓魳,幼兒分組選擇事件圖片并討論。)

 。3)各組表達自己的想法。

 。4)教師小結。

  師:你們真棒,找出了這么多小幸運。你們是“幸運的小朋友”。

  三、完整傾聽故事,感悟幸運

  1.完整傾聽故事。

  師:后來兔子先生遇到了一只饑餓的大野狼,它還能這么幸運嗎?答案就在結尾。讓我們來完整地聽一遍。(播放音樂,教師講述故事。)

  2.提升經驗。

  師:現在你們知道它為什么叫“幸運的兔子先生”了嗎?它是怎么找到幸運讓自己快樂起來的呢?

  師(小結):原來兔子先生能把不那么幸運的事情往好的地方想,找到小幸運,從而讓自己不管遇到什么事情都能保持好心情。

  四、遷移生活經驗,尋找幸運

  師:還記得剛才的小游戲嗎?選到空盒子的小朋友都覺得不幸運,現在你們是怎么想的?怎樣讓自己覺得也很幸運,讓心情變好呢?(引導幼兒表達。)

  師(小結):你們真了不起!從空盒子里找到了許多隱藏的小幸運。我們在生活中可能會遇到各種各樣的事情,祝福你們永遠都有一個快樂美好的心情!

  反思

  大班教學活動“幸運的兔子先生”的重點目標是換個角度看問題,尋找看似不幸事情中的幸運,這對大班幼兒而言有一定的難度。但活動結束后,孩子們面帶笑容,不停地說著“哈哈!我可真幸運,幸好……”的句式,他們已經找到了幸運。在這個活動中,教師精心設計的幫助幼兒尋找幸運的三個路徑值得我們借鑒。

  1.帶著懸念的游戲——引發對“什么是幸運”的思考

  活動以“猜盒子”的游戲開始,裝滿“鉆石”的盒子和空空如也的盒子對比強烈,讓幼兒馬上感受到了“幸運”和“不幸運”的不同。當選擇空盒子組的幼兒滿臉失望時,教師的一個頗有懸念的提問“難道選擇空盒子就真的不幸運了嗎”,引發了孩子對“什么是幸運”的思考。

  2.三段式的解讀——搭建“尋找幸運”的路徑

  教師引導幼兒帶著懸念和思考進入解讀環節。作品由七個平行的小片段組成,前三個片段,教師通過分段講述逐步幫助幼兒理解什么是幸運;后三個片段,教師請幼兒小組合作、同伴互助來尋找幸運。在活動最后,教師在組織幼兒完整傾聽故事前出示大野狼的圖片,提醒幼兒用自己的前期經驗去感受、體會幸運。以上三段式的解讀,將教師的引領、幼兒的自主思考和師幼互動融合在了一起,幫助幼兒搭建了尋找幸運的路徑——遇到麻煩事時。把事情往好的方向想一想。

  3.生活經驗的鏈接——拓展“尋找幸運”的路徑

  第四環節“尋找空盒子的幸運”,需要幼兒運用原有生活經驗和剛剛習得的策略。孩子們富有想象力和充滿正能量的語言告訴我們,他們已經學會了尋找屬于自己的小幸運。

幼兒園教案 篇6

  活動目標

  1、學習將各種不同的紙搓成條粘貼在紙上,并學習簡單的添畫。

  2、培養幼兒對手工活動的興趣。

  3、培養幼兒良好的手工活動的習慣。

  活動準備

  1、范例一幅(相框)

  2、貼有“照片”的白紙每人一份;皺紋紙若干。

  活動過程

  一、導入

  1、教師:今天我們班的小朋友從家里帶來了漂亮的照片,

  我請小朋友來介紹一下你自己的照片,好不好?

  2、幼兒介紹照片,教師適時引導

  二、展開

  1、做相框

 。1)出示范例幼兒欣賞

  教師:老師也帶來了一張漂亮的照片,然后老師又給照片做了一個漂亮的相框,

  你們看相框漂亮嘛?他是什么樣子的啊?你們想不想也做一個相框?

  (2)教師進行示范,要求幼兒認真仔細的觀察,教師重點講解操作中的要領:

  雙手用力前后的搓,將紙搓成長條狀,搓至4-5條。

  然后將紙上的雙面膠撕開,把紙條粘上。

  也可以將各種形狀的小紙片粘在四周。

 。3)幼兒進行操作,教師進行指導。

  教師幫助幼兒撕去雙面膠。

  三、結束

  1、教師幫幼兒把作品貼在作品欄里。

  2、幼兒互相欣賞作品。

  向小朋友介紹自己的作品。

幼兒園教案 篇7

  活動目標:

  1.了解生蛋和熟蛋的特征,

  2.能用不同方法操作探索,并用標記區分生蛋和熟蛋。

  3.能在集體面前大膽講述自己的探索結果。

  4.樂意與同伴合作游戲,體驗游戲的愉悅。

  5.通過實際操作,培養幼兒的動手操作能力。

  活動重點:

  能用不同方法操作探索,并用標記區分生蛋和熟蛋。

  活動準備:

  電筒、生雞蛋和熟雞蛋人手一個、鞋盒若干、盆子

  活動過程:

  一、猜測生蛋和熟蛋

  1.師:今天海寶帶來了一個生蛋和一個熟蛋,可是它不小心弄混了,要請小朋友們來幫幫它,猜一猜哪一個是生蛋寶寶?哪一個是熟蛋寶寶?

  師:在猜之前我先要考考大家,生蛋和熟蛋有什么不同呢?那誰有好辦法,來區分生蛋和熟蛋呢?

  幼:看一看,摸一摸,聞一聞,聽一聽,搖一搖,轉一轉(教師同時將這些辦法記錄在記錄表上)

  2.幼兒探索操作,并請幼兒交流自己是用什么好辦法來分辨生蛋和熟蛋,教師用標記記錄下來。

  二、共同探索區分生蛋和熟蛋。

  師:現在海寶要用好辦法來做實驗,并且要把實驗的結果用標記貼在蛋上,做區分。

  1.搖一搖,通過感官感知生、熟雞蛋的不同

  師:海寶先邀請兩個蛋寶寶都要開始玩搖搖樂的'游戲,請每個小朋友拿好自己的兩個蛋寶寶,仔細的聽一聽?

  要求:請你輕輕地從盒子里取出蛋寶寶,然后放在耳邊搖一搖,聽一聽!有聲音的蛋寶寶就貼上五角星,把它和另一個蛋寶寶區分開來!先完成的小朋友做好,老師就知道你已經完成了,F在輕輕開始!

  幼兒開始操作,教師巡視,操作過后教師指導一名幼兒演示操作

  師:請你來說一說你感覺到1號蛋寶寶是怎么樣的?2號蛋寶寶呢?(1號蛋是晃動的,有聲音的;而2號蛋是不晃動的,沒有聲音的)教師把結果記錄下來。

  師:那我們先給會發出聲音的1號蛋寶寶貼上五角星吧!

  2.照一照,利用光線區分生蛋熟蛋的不同

  教師請幼兒來示范電筒的使用方法

  師:接下去海寶邀請來小電筒,等一會請小朋友每人拿一個大電筒,請你小心的把蛋寶寶放在電筒上,而且要用身體把光線擋起來,仔細的看一看,哪一個蛋寶寶是透光的!先完成的小朋友就先給透明的那個蛋寶寶貼上五角星。

  幼兒小組操作,討論交流

  師:你們發現了什么?誰來說一說?(引導幼兒發現透光和不區別)

  在投影一下,教師驗證幼兒的發現:原來1號蛋寶寶是透光的,2號蛋寶寶看上去是黑乎乎的。(教師記錄下來)師:好,那我們給透光的蛋寶寶貼上五角星!

  3.轉一轉,通過旋轉區分生蛋和熟蛋

  師:接下去海寶要請兩個蛋寶寶進行轉圈比賽了,看一看,他們誰的本領大!

  要求:每個小朋友都有一個盒子,所以請你把你的蛋寶寶分別用小手讓它轉動起來,看一看哪一個轉的快!就把五角星送給他。

  幼兒小組操作:將生蛋和熟蛋分別放在桌上的盒子里,然后讓幼兒用手轉動雞蛋,并在會轉的雞蛋貼上五角星,教師在旁指導。

  師:你發現了什么?幼:一個雞蛋寶寶轉的很快。

  師:現在我們看一看記錄表,他們搖的時候有聲音,在電筒下看是透光的,請你們來猜一猜,這些蛋寶寶是生蛋還是熟蛋呢?

  幼:生蛋,因為生蛋寶寶里面是液體,所以會發出聲音,看上去透明的,而且轉的很慢。

  4.教師將貼有兩個五角星的1號蛋敲開,放在盆子中,驗證猜測,并小結:原來,生蛋里面是液體,搖一搖會發出聲音,照一照,看一看會透光,轉一轉能夠轉的很慢,有這些特征的蛋就是生蛋。

  那誰來說一說,有哪些特征的是熟蛋呢?

  幼兒驗證自己的蛋寶寶,猜測正確的幼兒舉手。

  師:今天我們學會了這么多方法來分辨生蛋和熟蛋,在生活當中我們也可以用這樣的方法來區分生蛋和熟蛋,回家你可以試給爸爸媽媽看一看!

  活動延伸:

  請幼兒撥蛋并品嘗熟蛋。

  活動反思:

  活動的第一個環節,意在創設一個情境,讓幼兒在猜測中激發起興趣,但是提的問題不是很到位,應該更改為“今天海寶帶來了一個生蛋和一個熟蛋,在不敲碎蛋寶寶的情況下請小朋友來猜一猜!你有什么好辦法?”,將“生蛋和熟蛋有什么不同呢?”這個問題去掉,猜測過后,可以根據教師記錄下來的內容進行判斷是否可行,從而在第二環節添加一個步驟,幼兒自由探索,并且交流“你會有什么發現?”在環節二中,共同探索區分生蛋和熟蛋,主要分為三個小操作,第一個操作幼兒基本上都沒有問題;而在第二個操做中,活動中我使用了幼兒操作代替教師教的辦法,但是發現不可行,還是需要教師教幼兒使用電筒,并且,如何照一照雞蛋,從而有利于幫助幼兒操作探索,并且省去了臨時添加的再次操作的環節;在第三個操作中,同樣也發現了幼兒轉的時候有所不同,有的幼兒像教師一樣雙手轉雞蛋,但是有的幼兒是單手轉雞蛋,從而導致熟雞蛋沒法轉到最快的速度,因而我邀請一名幼兒上前來掩飾轉雞蛋的方法,讓幼兒從中發現在轉圈比賽時需要我們用力轉,才能真正的比出轉圈本領大的雞蛋,因為又添設了一個再次操作的環節,所以時間有些拖沓。在討論中,其他教師也認為可以適當調整三個操作的順序,從而便于幼兒在照一照操作時,仔細的探索,在照一照時需要教師的細致要求,如電筒的擺放位置,電筒照的時候該如何握,最好夾在腿的中間,將雞蛋放在電筒上面,而且需要用身體遮擋住其他光源,才有利于實驗成功。在第二教中,教師們都設想了多種操作的情況,從而讓幼兒更自主。在最后一個環節中,因為一時疏忽,讓幼兒也敲了生蛋,所以幼兒敲雞蛋的技能還沒學會,把蛋都打在外面了,所以在活動調整后,需要引導幼兒敲熟蛋,從而便于延伸活動品嘗雞蛋的開展。

  小百科:雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵。其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質6-7克,脂肪5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。

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