【推薦】幼兒園大班健康教案模板集合8篇
作為一名教學工作者，有必要進行細致的教案準備工作，借助教案可以提高教學質(zhì)量，收到預(yù)期的教學效果。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？下面是小編為大家整理的幼兒園大班健康教案8篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
幼兒園大班健康教案 篇1
目標：
1．雙人配合控制繩子和方形小框，把框內(nèi)的小球安全送到規(guī)定的圓點上，鍛煉手眼協(xié)調(diào)能力及腕部的靈活性。
2．通過與同伴的協(xié)商溝通完成游戲任務(wù)，體驗到合作的樂趣。
準備：
1．在方桌上放置自制的箱體式鏤洞底板(也可用泡沫板制作，在泡沫板上鏤出若干大小不同的圓洞)，底板的四個角上分別畫上黃、藍、紅、綠色圓點，底板中央為出發(fā)點，如圖。
2．塑料方形小框一個，繩子四根(每根繩子的一端固定在底板的一角，另一端系在方形塑料小框的一角，如圖)。
3．骰子一個，每一面畫有不同顏色圓點序列的提示，例如，可以分別是綠一黃、紅一綠、綠一藍一黃、黃一紅一綠、藍一紅一綠一黃、黃一藍一綠一紅；不同材質(zhì)和規(guī)格的球若干，如紙球、塑料球、木珠、玻璃球等，如圖。
玩法：
1．游戲前，幼兒把底板放在桌上。兩名幼兒對面而坐，雙手各執(zhí)一根繩子的末端。
2．游戲時，幼兒先將塑料方形小框移至底板中央的出發(fā)點，再將小球置于塑料方形小框內(nèi)。
3．幼兒擲骰子，觀察并記住骰子所示的顏色圓點序列，例如“黃一藍—紅一綠”。
4．幼兒兩人合作，雙手各控制兩根繩子的伸縮，根據(jù)骰子所示顏色圓點序列，讓方形小框帶動小球避開底板上的圓洞，依次經(jīng)過對應(yīng)顏色的圓點(如圖)。
規(guī)則：
1．若小球在行進過程中落人洞中，則表示游戲失敗，需將小球移回至底板中央的出發(fā)點，重新開始游戲。
2．不能用手觸碰小球或移動塑料方形小框，只能通過控制繩子和塑料方形小框來帶動小球行進。
3．游戲成功后，可以通過重擲骰子或更換小球繼續(xù)游戲。
評析：
桌面游戲“小球去哪兒”，取材簡單，玩法有趣，幼兒通過兩兩合作。控制四根繩子的伸縮，移動小球按選定的路線行進，這對培養(yǎng)幼兒動作的準確性、手眼協(xié)調(diào)能力和專注、耐心等學習品質(zhì)有很大的作用。
該游戲的設(shè)計亮點在于：兩個幼兒必須協(xié)同操作才能成功移動小球，過程中幼兒還需要通過與同伴的不斷溝通、協(xié)商，確定最便捷的路線、判斷行進狀況、調(diào)控雙方手腕的力度等。幼兒在操作過程中既要控制小球，又要目測球的大小和圓洞大小之間的關(guān)系，避免小球落入圓洞。因此該游戲極具挑戰(zhàn)性。當小球順利到達終點時，幼兒將體驗到合作成功的快樂。
幼兒園大班健康教案 篇2
活動目標
1．激發(fā)幼兒玩輪胎的興趣，體驗合作游戲的快樂。
2.培養(yǎng)幼兒勇敢、團結(jié)合作的精神。
3.引導幼兒創(chuàng)造性的玩輪胎，發(fā)展跑、跳、平衡、鉆爬等基本動作。
活動準備
1． 輪胎(每人一只輪胎)
2． 錄音機、磁帶、小鑼一面、鼓錘兩根
活動過程
一、游戲前的熱身活動
1聽音樂做出準備動作"擦汽車"
2 幼兒排成二路縱隊聽音樂模仿開汽車沿場四周慢跑汽車
聽信號"開車"、"停車"。
二、到了景區(qū)玩輪胎
1．談話：我們坐的是什么？輪胎是用什么做的？輪胎有什么用途？輪胎可以怎樣玩？
2．自由探索
幼兒分散玩輪胎，（獨自玩）鼓勵幼兒玩出多種花樣，玩之前提醒幼兒要注意安全，自己不要碰了、壓了自己，也不要撞上別人。
3． 幼兒集中．交流玩法，并將玩法統(tǒng)計。將新穎。有趣的玩法推廣：(滾、 跳、爬、躺、在輪胎上走、輪胎里走、鳥巢、劃船等)
3． 幼兒再次玩輪胎。(引導幼兒合作玩輪胎)。教師："輪胎可以一個人玩，也可以許多人玩，請你和好朋友一起玩輪胎，看哪些小朋友花樣玩得多、合作得好。"
4．合作探索
幼兒再次玩輪胎（引導幼兒合作玩輪胎）教師"輪胎可以一個人玩，也可以許多人玩，請你和好朋友一起玩輪胎，看哪些小朋友玩的花樣多，合作的好。"
5．集中小結(jié)統(tǒng)計合作游戲的玩法， 請部分幼兒示范表演合作玩輪胎。
6．學習新玩法：跳輪胎。
教師示范動作，并講解動作要領(lǐng)。教師："今天我們學習一種新玩法--跳輪胎。將兩只輪胎平放在一起，然后雙腳并攏，用力跳進輪胎中心，前腳掌輕輕著地，用同樣的方法再跳到另一只輪胎中。"
a） 幼兒逐個練習，教師在一旁輔導。
7． 競賽游戲："敲響勝利的鑼聲"。師生共同布置場地。
將幼兒分成兩組介紹玩法：鉆輪胎－－走輪胎－－爬輪胎－－跳輪胎，然后敲響鑼聲跑回，把小錘交給下一個小朋友，游戲繼續(xù)，哪一隊最先結(jié)束哪一隊勝利。
教師提醒幼兒遵守游戲規(guī)則（可根據(jù)時間掌握游戲的次數(shù)）
游戲結(jié)束小結(jié)幼兒活動情況，對勝利的幼兒給予表揚，對失敗的幼兒給予鼓勵。聽音樂做放松動作 。
延伸活動：課下讓幼兒把輪胎在平地、斜坡、沙地、塑膠地等不同的地面上滾動，感受輪胎滾動速度的不同并探索找出原因。
反思：在實際工作中，我們不可能天天為孩子們準備新的活動材料。當孩子們對已與材料缺乏興趣時，如何使這些舊有的材料繼續(xù)發(fā)揮作用呢？首先觀察幼兒，當幼兒有了嘗試新玩法的需求，但又遇到了困難時，老師適時地給予具體幫助。并抓住時機投放了一些相關(guān)材料，并通過征詢幼兒意見，制作了新的活動材料，使孩子們創(chuàng)造出更多的新玩法。可見，教師對幼兒心理需求的了解和滿足是相當重要的。
幼兒園大班健康教案 篇3
活動來源：
我園學前班幼兒在基本動作方面發(fā)展較好，特別是在走、跑、跳、投擲、球類等項目尤為突出，幼兒都能基本掌握動作，且動作協(xié)調(diào)，但對于一些挑戰(zhàn)性較大的活動，如利用自然物攀登、鉆爬等技能掌握不好，并且有部分幼兒不敢大膽去嘗試，家長也反映在外出活動時，孩子在很多方面表現(xiàn)較好，就是在攀登技能方面較差，有時候顯得很膽怯。在以前的戶外體育活動中，出于安全考慮，教師組織這方面的活動較少，以至于幼兒在這方面的積累不夠，根據(jù)我園的實際情況，結(jié)合黃群老師關(guān)于體育活動“野趣”的講座，我們設(shè)計了一系列的攀爬游戲活動，發(fā)展幼兒的攀爬能力，磨煉幼兒的意志品質(zhì)。
活動目標：
1、能主動積極地參與體育游戲活動，體驗攀爬運動的樂趣并能堅持參加活動。
2、能大膽地嘗試尋找利用不同材料、不同難度的物體或器械進行攀爬練習，動作協(xié)調(diào)。
3、通過活動鍛煉幼兒的跳躍能力，讓他們的身體得到鍛煉。
4、喜歡與同伴合作，體驗運動的挑戰(zhàn)與快樂。
5、讓幼兒初步具有不怕困難的意志品質(zhì)，體驗健康活動的樂趣。
活動重點難點：
活動重點：能掌握不同材料進行攀爬的方法。
活動難點：能利用爬網(wǎng)，勇敢頑強地堅持完成游戲。
活動準備：
彩旗；布繩；攀爬墻；軟梯；吊繩；長城；乒乓球；乒乓球球拍；拋接球器；沙包；平衡木；梅花樁；籃球；飛盤。
活動過程：
一、準備活動
1、師：今天我們來玩小小登山隊員的游戲，游戲前我們先來做登山運動準備活動，一起來鍛煉鍛煉身體！（激發(fā)幼兒參與活動的積極性與自主性）
2、我們一起聽音樂隨老師來運動：活動全身關(guān)節(jié)，腕、踝關(guān)節(jié)，指、趾關(guān)節(jié)、腰腹。
3、攀爬的專門練習性：手腳著地爬（小烏龜爬），手膝著地爬（小猴子爬），匍匐前進等動作。（重點練匍匐前進）
二、尋找材料、嘗試進行攀爬練習
1、活動場地上的攀爬練習。
師：登山隊員們，你們想一想怎樣才能又快又穩(wěn)地爬上山頂。（介紹提供的材料）
幼兒選擇適合自己或自己喜歡的器械進行攀爬練習（爬山、爬墻、爬桿、攀登刀山、爬鐵絲網(wǎng)等），教師要隨時提醒幼兒正確地攀爬技術(shù)及安全防范意識，比如：器械一定要穩(wěn)、牢固，爬網(wǎng)的幼兒應(yīng)注意腳不能勾在繩子里，竹梯一定要搭穩(wěn)，拉繩時身體不能過于后仰等。教師要注意巡回指導，重點關(guān)注能力弱的幼兒、選擇難度較大的器械進行攀爬嘗試的幼兒、爬網(wǎng)練習時的集中指導。
2、游戲：攀爬比賽。
（1）把幼兒分成紅、藍兩隊按一定的路線進行攀爬嘗試。（獨木橋一花果山一長城一分散活動場地）
（2）按規(guī)定路線進行比賽，先到達終點為勝者。
要求：
（1）隊員們勇敢頑強，團結(jié)協(xié)作，努為完成任務(wù)。
（2）攀爬時要注意自己和同伴的安全。
（3）教師的激勵鼓勵貫穿整個活動。
3、自由分散活動：幼兒可自由選擇器械進行平衡、球類、拋接等練習。
4、總結(jié)學習情況：對兩隊完成情況進行總結(jié)，特別表揚堅持完成比賽的幼兒。
三、活動結(jié)束
1、帶領(lǐng)幼兒隨舒緩的音樂放松、整理，自然結(jié)束活動。
2、總結(jié)學習情況，表揚以及提出期望。
3、收器械，整理場地，回教室。
活動反思：
在今天執(zhí)教的體能游戲活動中，我認為通過對環(huán)境細致和充分的利用以及游戲活動的精心設(shè)計，緊緊抓住了幼兒的興趣點，使這次活動達到了我所預(yù)想的效果，具體體現(xiàn)在：
（1）幼兒在活動中積極性非常高，情緒愉悅“
（2）整個活動過程：中我特別關(guān)注幼兒在玩挑戰(zhàn)性較大的器械中，部分能力較弱、膽子較小、意志力較弱的幼兒活動情況，并給予了恰當?shù)闹笇Вㄟ^幫助和鼓勵，最終讓他們體驗到成功的喜悅。
不足之處表現(xiàn)在，我感覺對孩子的全面關(guān)注還不夠，評價語言的激勵性還要加強，這是我在今后的教學活動中應(yīng)該注意的地方。
幼兒園大班健康教案 篇4
活動目標
1、讓幼兒知道感冒了抵抗力會減弱，身體會不舒服。
2、讓幼兒了解簡單的預(yù)防感冒的知識。
3、初步了解健康的小常識。
4、讓孩子知道生病了，不怕打針吃藥，做個勇敢的孩子。
5、了解主要癥狀，懂得預(yù)防和治療的自我保護意識。
活動準備
感冒的一些特征圖片。
活動過程
一、談話導入。
你們聽聽這是什么聲音？小朋友什么時候發(fā)出這些聲音？發(fā)出這些聲音表明他生了什么病？感冒以后除了咳嗽、打噴嚏還會怎樣？（喉嚨干痛、頭痛、發(fā)燒、鼻塞、嚴重時要掛水等，打人病了不能上班，小朋友病了就不能上學、上幼兒園了）
小結(jié)：感冒了會使我們感到渾身不舒服，打人得了感冒會影響工作，小朋友們得了感冒會影響學習。
二、討論感冒的起因。
提問：人們?yōu)槭裁磿忻澳兀?/p>
1、著涼：天氣涼了沒有及時加衣服，晚上睡覺蹬被子，運動前不脫衣服，出了很多汗，被冷風一吹就會受涼感冒了。
2、不注意衛(wèi)生，昆蟲在空氣不流通的房間里活動，到生病的人家里去玩，被傳染感冒了。
3、小結(jié)：平時受了涼和不注意衛(wèi)生都會得感冒。
三、教師拿出感冒的一些特征圖片。
提問：感冒了怎么辦呢？讓幼兒邊看邊講述。（及時到醫(yī)院去看病，按時打針吃藥，注意休息，多喝開水）
小結(jié)：感冒了以后要積極治療，除按時打針吃藥以外，還要注意多休息，多喝開水，身體才能還起來。
四、學習預(yù)防感冒的方法。教師出示圖片。
①注意氣溫變化、教師增減衣服。
②注意鍛煉身體，身體健康能抵抗疾病。
③注意衛(wèi)生，不到病人的家里去玩，要經(jīng)常開窗讓空氣流通，感冒流行季節(jié)可以經(jīng)常吃點大蒜、預(yù)防藥等，冬天外出要戴口罩。
小結(jié)：我們知道了，有的時候人們會生一種病，就是感冒，得了感冒會是我們不舒服，會影響我們的學習和生活，所以我們要積極電聯(lián)身體，提高抵抗力。還要注意為什么，在感冒流行季節(jié)盡量不到公共場所去玩，并吃一些預(yù)防感冒的食物和藥物，這樣我們就會不感冒或少感冒，使我們的身體更健康。
幼兒園大班健康教案 篇5
活動目標
1、知道樹木的重要作用，積極參與種樹游戲。
2、遵守游戲規(guī)則，體驗接力游戲的樂趣。
3、初步了解種樹的步驟，樂意參與植樹。
活動準備
音樂、紙棒4根、塑料瓶4個、用紙筒制作的小樹苗人手1個。
活動過程
一、熱身活動。
——跟著教師的口令做列隊練習。
——隨音樂做熱身操。
二、接力游戲種樹。
（1）教師介紹游戲玩法：
第一次接力游戲《挖坑》：幼兒手拿“鋤頭”（紙棒）跑到紙板前做挖坑動作，然后跑回隊伍，將紙棒傳給下一個幼兒，依此反復。
第二次接力游戲《種樹苗》：幼兒手拿樹苗接力，跑到紙板前將樹苗擺在紙板上，然后跑回隊伍，下一個幼兒依次進行游戲。
第三次接力游戲《給樹苗澆水》：幼兒手拿“花灑”（塑料瓶）跑到紙板前做澆水動作，然后跑回隊伍，將塑料瓶傳給下一個幼兒，依此反復。
（2）游戲規(guī)則。
——提示幼兒伸出右手接紙棒或塑料瓶，跑回隊伍的幼兒要從隊伍的左側(cè)返回隊伍的后面。
教師表揚活動中遵守游戲規(guī)則、合作比較好的幼兒；和幼兒一起總結(jié)種樹的要點，鼓勵幼兒在生活中多參與種樹活動，引導幼兒保護樹木。
三、放松活動。
——請幼兒跟著音樂做放松活動，教師引導幼兒放松關(guān)節(jié)的方法，提醒幼兒擦汗換衣服。
活動應(yīng)變
如果沒時間制作小樹苗，可以用紙筒或塑料瓶代替。
活動延伸
請家長和幼兒一起種植一種植物，鼓勵幼兒觀察種子發(fā)芽的過程，并做好記錄帶回幼兒園分享。
區(qū)角活動
1、語言區(qū)：投放幼兒用書《樹的生長過程》，讓幼兒說一說、做一做。
2、音樂區(qū)：投放種子、樹苗頭飾和花灑圖片，鼓勵幼兒隨樂表演兒歌《種樹》。
3、科學區(qū)：種植一些植物（番薯、蔥、豆、花等），觀察發(fā)芽生長的過程，并做好記錄。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)
將植物生長過程的圖片，按生長過程的順序貼在主題展示區(qū)。
隨機教育
鼓勵幼兒關(guān)心、愛護、觀察所種植物的生長和變化。
相關(guān)鏈接
兒歌：我們是一顆顆小種子，種在土里，澆澆水，曬曬太陽，慢慢地長大。越長越大，越長越高，長出一片片綠葉，變成一棵棵參天大樹，刮大風下大雨，我們都不怕！
幼兒園大班健康教案 篇6
活動目標：
1、豐富幼兒的飲食生活經(jīng)驗，學習簡單的營養(yǎng)搭配常識及了解食物對人體的作用。
2、培養(yǎng)幼兒吃飯不挑食、不偏食的良好飲食習慣，以及參與勞動的意識。
活動準備：
1、各種蔬菜、肉、蝦、魚、蛋；
2、炒好的“西紅柿炒雞蛋”、“素炒西葫蘆”；
3、拼盤、一次性手套、紙折的廚師帽；（幼兒人手一份）
4、圍裙、電磁爐、炒鍋、油、鹽、醬、醋。
5、做好的課件。
活動流程：
1、請幼兒幫忙為客人配菜，引出課題。
2、請幼兒介紹自己吃過的菜。
3、請幼兒品嘗老師事先做好的菜。
4、觀看課件：廚師做的一些菜，引起幼兒配菜的興趣。
5、教師為幼兒介紹各種蔬菜、肉類、蛋、魚、蝦的名稱、營養(yǎng)價值以及簡單的搭配方法。
6、幼兒相互討論并動手配菜。
7、幼兒介紹自己配好的菜并給菜起名字。
8、做游戲“找朋友”，找到誰則把誰配的菜現(xiàn)場炒熟，并請客人們品嘗。
9、全體幼兒把配好的菜送到廚房，讓廚房里的阿姨做好招待客人。
課堂實錄
師：今天，咱們幼兒園來了許多客人，廚房里的阿姨準備做一桌豐盛的午餐來招待她們，可是阿姨們忙不過來，想請咱們小朋友幫忙每人來配一道菜.
師：小朋友想一想，你都吃過什么樣的菜？是怎么做的？
幼：我吃過黃瓜，是用雞蛋炒的。
師：噢，是雞蛋炒黃瓜。琪琪，你來說。
琪琪：我吃過菠菜，是用粉絲炒的；還吃過白菜，是用大蝦做的。
師：菠菜炒粉絲，大蝦炒白菜，不錯。菲菲，你來說。
菲菲：我吃過紅燒茄子。
幼：我吃過西紅柿雞蛋湯。
師：西紅柿加上雞蛋做成的湯。
幼：我吃過炒菜花。
幼：我吃過肉炒青椒。
幼：我吃過豬頭肉拌黃瓜。
師：剛才，咱們小朋友說了這么多吃過的菜，我這兒也做了幾道菜，小朋友看看是什么。（老師做聞狀）啊，好香！
師：小朋友輕輕地到前面來，每人拿一把小勺子，來嘗一嘗吧。
（幼兒到前面品嘗老師做的菜，嘗完后回座位坐好）
師：剛才小朋友嘗了老師做的菜，覺得怎么樣？
幼：真好吃。
師：你知道這些菜都是用什么做的嗎？
幼：用雞蛋炒的西紅柿，還有炒西葫蘆。
師：對了，一道是素炒西葫蘆，另一道是西紅柿炒雞蛋，黑顏色的是什么呀？是木耳！
師：對，是木耳。為了使菜的顏色更好看一些，我在西紅柿炒雞蛋這道菜上又加了一些木耳，木耳不僅補血，而且還清肺；在炒西葫蘆時，我放入了雞蛋皮和黑木耳，這樣做出來的菜不但營養(yǎng)好，而且色澤鮮艷，讓人一看就覺得好吃。
（幼兒觀看課件）
師：這里是一位廚師做的一些菜，咱們一起來看看都有什么。這是一道肉絲炒蒜苔；這是一道什么菜呀？
幼齊答：是一盤紅燒肉
師：對，是一盤紅燒肉。這一道呢，是土豆燉牛肉，這一道是什么？
幼：是紅燒魚。
師：小朋友們真聰明，對了，這是一道紅燒魚，上面放了一點茴香和紅絲，起點綴顏色的作用。這一道呢？
幼：是一盤雞。
對，是一道清蒸雞。這一道是芙蓉雞蛋，黑色的是松花蛋。最后這一道是什么呀？！
幼：是水果沙拉！
師：這不是水果沙拉，是蔬菜沙拉。看完了廚師做的這些菜，我們會發(fā)現(xiàn)，這些菜不但有肉有蔬菜，而且顏色也非常鮮艷，是不是非常想吃呀？那邊，廚房里的阿姨為我們準備了許多新鮮的蔬菜、肉、魚、蛋、蝦，我們一起去看一下都有什么。在看之前，我們先打扮一下，每人戴上一頂帽子，戴上一次性手套。看，現(xiàn)在我們像不像小廚師呀？
（帶領(lǐng)幼兒來到準備好的各類東西前）
師：（拿起一個青椒）這是青椒，這是西葫蘆，這是什么？（師生逐一認識）這些菜都含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，肉類，像雞肉、豬肉含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣，蝦含有豐富的磷和熱量，這些對人的身體是非常有好處的，所以我們小朋友一定要多吃菜、肉、蛋、魚和蝦，千萬不要挑食、偏食。有的小朋友只喜歡吃肉，不喜歡吃菜；而有的小朋友只喜歡吃菜，不喜歡吃肉，這樣都不好。任何一種蔬菜，都有許多種做法，可以炒著吃，可以做湯，還可以涼拌，像西紅柿，可以怎么做？（老師邊說邊拿起一西紅柿）
幼：可以做成西紅柿炒雞蛋，可以做成西紅柿雞蛋湯，還可以涼拌西紅柿。
師：說得很好。一種蔬菜還有許多種切法，像土豆，可以怎樣切呢？（老師邊說邊拿起一個土豆）
幼：可以切成絲，可以切成片，還可以切成塊，我吃過炒土豆絲，土豆片，土豆塊。
師：對，像咱們剛才看的牛肉燉土豆就是切成了塊。還可以有許多種搭配方法。像芹菜可以和肉一起炒，叫肉炒芹菜；可以涼拌，用開水燙一下，加入香油、味精、鹽、醋，調(diào)一下，味道可好了。我還吃過腰果西芹，是芹菜和腰果一起做的；還可以和雞肉一起做。還有許多種做法。
師：好了，下面我們就來當一名廚房小幫手，自己來配一道菜，在配菜之前，小朋友先互相商量一下，你在家或到飯店吃過哪些菜，你想配一道什么菜，需要哪些東西。好，跟你旁邊的小朋友討論一下吧！
（幼兒開始很有興趣的討論）
師：討論好了嗎？下面咱們小朋友每人拿一個拼盤，自己動手配菜吧。在配菜的時候，一定要注意肉素和顏色的搭配，這樣做出來的菜顏色、味道、營養(yǎng)都好。
（幼兒開始興致勃勃的動手配菜，老師在旁觀察）
師：配好了菜的小朋友請到座位上坐好。（全體小朋友均坐好后）來，你告訴小朋友你配的是一道什么菜呀？是用什么原料？
馬佳琪：我配的是一道白菜炒大蝦，是用白菜和大蝦做的。
劉天一：我配的是一道豬肉炒茄子，茄子加上了一點兒豬肉。
李佩渝：我配的是一道涼拌黃瓜，是用黃瓜加上西紅柿還有一點兒木耳。
（教師逐一請幼兒到前面來介紹自己配制的菜，并起名字，對每位幼兒的成績給予肯定）
師：咱們小朋友配的菜都不錯，下面我們來做一個《找朋友》的游戲，找到誰就把誰的菜炒出來，好不好？
師幼齊唱：找呀找呀找朋友，找到一個好朋友，就是你呀，配的.菜呀，我要把它炒出來。噢，是雨雨，她配的是肉片炒青椒，好，咱們一起把這道菜炒出來。
（老師切菜，把電磁爐打開，戴上圍裙）
師：炒菜時鍋里要先放什么？
先放油。
好，我們先倒上油，再放上肉，把肉炒白了就倒上點醬油，再放上點兒蔥花，聞到香味了嗎？現(xiàn)在，我們就可以放入青椒了，翻炒一會兒，不要炒得太爛，最后放上一點鹽，為什么最后才放鹽呢？因為鹽里面含有碘，碘對人的身體有好處，而碘遇到熱就揮發(fā)了，所以一定要最后放鹽。
好了，菜做熟了。我把它盛到盤子里。雨雨，你把你配的菜讓客人品嘗。記住，給每位客人一把新勺子，請客人品嘗的時候怎樣說呢？
幼：阿姨，請你嘗一下我配的菜味道怎么樣。
很好，請客人品嘗一下吧。
師：咱們小朋友真能干，每人配了一道菜，相信咱們配的菜做出來客人們一定非常喜歡，下面，咱們一起把配好的菜送到廚房去吧。
（一起把配好的菜送到廚房，結(jié)束教學活動）
活動反思
主題的產(chǎn)生
挑食、偏食是孩子們普遍存在的問題，為了讓幼兒了解各種食物的營養(yǎng)及對人體的作用，養(yǎng)成良好的飲食習慣，培養(yǎng)他們參與勞動的意識并懂得尊重成人的勞動成果，我們根據(jù)大班主題八“我會保護自己”里“我們愛吃的食物”這一活動，將教學活動和生活活動有機結(jié)合，生成了這次健康活動“我是廚房小幫手”。
我對活動的總體感覺較滿意，整個活動過程自然流暢，幼兒的探索行為積極主動，順利的達成了活動的各項預(yù)設(shè)目標。
為了進一步提高自我執(zhí)教水平和今后再次組織此類活動時有可借鑒的經(jīng)驗，特作如下反思總結(jié)。
可取的方面
教學目標的設(shè)定
注重了新《綱要》關(guān)于幼兒園健康教育的目標要求，以激發(fā)幼兒興趣和探索欲望作為首要目標，同時考慮到大班幼兒認識水平和綜合能力的情況，通過讓幼兒自己動手配菜，使幼兒學會簡單的營養(yǎng)搭配常識及了解食物對人體的作用。
材料的提供
為幼兒提供了新鮮的、豐富的蔬菜、肉、魚、蝦、蛋等，讓幼兒置身于真實的環(huán)境中，激發(fā)了幼兒探究的欲望和學習熱情。
活動過程反思
1、活動開始，提出讓幼兒幫忙配菜來招待客人，不僅激發(fā)了幼兒配菜的積極性和樂于幫助別人的欲望，更為下面的活動做了必要的鋪墊。
2、多媒體課件的運用，進一步開闊了孩子的眼界，在放課件的過程中，讓孩子充分觀察和表達，將多媒體作為一種補充，把孩子當作認知的主體。
3、教師為主導、幼兒為主體思想的滲透。
在整個活動過程中，我把最大的空間留給了孩子，讓孩子按自己的意愿選菜、配菜，幼兒的興趣濃厚、積極性高、探究欲望強。幼兒通過展示自己的作品和為自己的作品起名字，不但使幼兒的認知借此進行了整合和提升，也為全體幼兒提供了分享經(jīng)驗的機會。最后的炒菜環(huán)節(jié)，把本次活動推向了高潮。
在本次活動中，教師更多時間承擔了支持者、幫助者。在觀察幼兒的活動中，能夠較恰當?shù)脑谟變河龅嚼щy時，給予提示和幫助，保證了幼兒探索活動的順利進行。
幼兒園大班健康教案 篇7
活動目標：
1、積極主動參與自助和合作配餐，知道一餐飯要葷素搭配、有菜有主食。
2、知道健康配餐對身體有益，糾正挑食的不良習慣。
3、初步學會合理搭配一餐飯菜，提高自主能力。
4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習慣的意識。
5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱晳T傳遞給身邊的人。
活動準備：
1、各種蔬菜、葷菜、海產(chǎn)品、豆制品、主食等盛在筐中;盛菜的筐、夾子、餐盤若干;“小不點餐廳”背景布置。
2、實物投影儀、錄像機、電視機
3、患有營養(yǎng)不良性疾病的人、偏胖幼兒的錄像;課前幼兒對食物金字塔有所了解。
活動過程：
一、設(shè)置情境，引出活動主題。
1、教師以“小不點餐廳”經(jīng)理的身份邀請幼兒到餐廳自助配餐，引起幼兒興趣。
2、引導幼兒觀察各種菜品，并按葷菜和素菜分類。
二、幼兒初次配餐，初步討論如何健康配餐。
1、幼兒第一次自選食物搭配一餐菜，提出配餐要求和秩序。
2、幼兒介紹自己的配餐，討論如何配菜對我們的身體有益。
三、觀看錄像和實物投影儀引導幼兒了解偏食習慣的危害，懂得合理搭配食物。
1、結(jié)合錄像，引導幼兒了解人體所需營養(yǎng)與食物的關(guān)系，知道不正確飲食產(chǎn)生的危害。
2、運用實物投影儀，針對幼兒選菜中的偏食現(xiàn)象，引發(fā)幼兒討論。
3、教師小結(jié)合理搭配食物的原則：葷菜與素菜搭配，主食和菜搭配，這樣吃才健康，對身體有益。
四、幼兒再次配餐
1、評價自己的配餐多了什么?少了什么?
2、調(diào)整自助餐的搭配，鞏固對合理配餐的認識。
3、評出健康配餐師。
五、引導幼兒分小組自助、合作配餐。
活動延伸：
請廚房的師傅根據(jù)幼兒的配餐和意圖做菜，幼兒品嘗。
活動反思：
在上完這節(jié)課時，我對現(xiàn)教的知識對幼兒進行現(xiàn)場的測試，有的孩子在老師的提醒下和鼓勵，養(yǎng)成了不挑食得習慣，但有的孩子還是喜歡光吃葷的，如：肉之內(nèi)的，還是對蔬菜不敢興趣。當然是孩子的年齡小，對飯菜的應(yīng)該還認識不到位的，又加之一個孩子在家受到家長的百般滿足，對挑食的習慣一時還糾正不過來。這正是本節(jié)課所遇到的困惑。如果從新來上這節(jié)課，希望單位能提供孩子進餐的場所，食物自選的場所。這樣來上這節(jié)課也許就不那么費力了。
幼兒園大班健康教案 篇8
活動目標：
1、不怕冬天的寒冷，積極參加體育鍛煉。
2、體驗冬天里體育鍛煉前后的身體感受。
3、體驗明顯的季節(jié)特征。
4、了解冬天應(yīng)注意的安全和衛(wèi)生，增強自我保護的意識。
5、愿意參加活動，感受冬天的快樂。
活動準備：
幼兒用書、教學掛圖。
活動過程：
一、結(jié)合晨鍛活動：天天鍛煉身體好，讓幼兒感受活動前后身體的變化。
1、今天的天氣真好，請小朋友跟老師一起來做運動，(讓幼兒跟著老師做運動)
2、師：剛剛我們一起做了運動，現(xiàn)在身體感覺怎么樣?剛才我們沒有運動的時候和現(xiàn)在身體有什么不一樣?(讓幼兒根據(jù)自己的身體情況來回答)
師小結(jié)：我們做完運動后，身體變暖和了!
二、出示掛圖，引導幼兒說說冬天有哪些御寒方法。
1、師：小朋友現(xiàn)在是什么季節(jié)?(冬天)，冬天到了，我們身體有什么感覺呢?你從哪些方面的覺得現(xiàn)在的天氣已經(jīng)很冷了呢?
冬天氣體更冷了，我們要穿厚厚的衣服。
2、師：今天，老師帶來了一幅美麗的圖畫，我們一起來看看，看看圖畫中都有什么?
老師引導幼兒有序觀察圖片， 你們知道圖中是什么季節(jié)的天氣呀?你是怎么看出來的?
3、師：冬天來了，圖中的小朋友在做什么呢?
冬天的天氣真冷，圖中的小朋友在做什么，他們是怎么樣預(yù)防寒冷的呀?
哦，有的小朋友在小手搓一搓，還有的小朋友在做運動，做完運動后身體就會很暖和。還有的小朋友在冬天穿上了厚厚的大衣。
4、師：冬天來了，你們平時是用哪些方式抵御寒冷的呢?
三、幼兒聽故事：《北風爺爺，你吹吧》。
1、師：老師給小朋友帶來了一個故事，故事的名字叫《北風爺爺，你吹吧》
故事的名字是什么呀?(要求幼兒完整回答。)
2、師：故事聽完了，你在故事里都聽到了什么呢?
(1)師：北風爺爺一來，哪些地方發(fā)生了變化?
(2)師：小鳥和小貓怎么了?
(3)師：小女孩在做什么?她怕北風爺爺嗎?她用哪些方式證明了自己不怕北風爺爺?
(4)師：北風爺爺最后到哪去了呢?
四、師生共同總結(jié)抵御寒冷的方法。
1、師：冬天來了，你們說說都有哪些方法可以抵御寒冷呢?
2、幼兒回答后，師生共同總結(jié)：冬天的天氣很冷，我們要適當多穿一些保暖的衣服，出門戴手套、圍巾、帽子、口罩等，要多參加運動，多鍛煉身體，這樣我們就不怕冷了。
活動反思：
活動中，孩子們被雪的世界所吸引，活動室的環(huán)境布置、視頻將孩子帶入了一個雪的世界。通過以往生活經(jīng)驗的回顧、欣賞故事，孩子們了解了冬天會下雪，雪是白白的、涼涼的等等。活動的高潮是下雪游戲，孩子們一看到雪下起來了，都興奮的跟著雪跑。正因為太興奮了，有個別幼兒在做雪的時候，沒又能靜下心來和大家一起做雪。另外做雪的時候，剪刀可以不用提供了，讓幼兒動手撕，他們的專注度會更好。
小百科：冬天，冬季，是四季之一，傳統(tǒng)是以二十四節(jié)氣“立冬”作為冬季的開始，“立冬”意味著風雨、濕度、光照、氣溫等，處于轉(zhuǎn)折點上，開始從秋季向冬季氣候過渡。
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