【推薦】幼兒園大班安全教案模板匯編6篇
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，時常需要用到教案，編寫教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時間。那么你有了解過教案嗎？下面是小編幫大家整理的幼兒園大班安全教案6篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
幼兒園大班安全教案 篇1
活動目標(biāo)：
1、通過嘗一嘗，摸一摸認(rèn)識我們身體中的消化器官及消化流程。
2、懂得要如何愛護我們的消化器官
活動過程：
1、通過猜謎語（麻屋子，紅帳子，里面住著白胖子），品嘗花生米引出食物吃進人身體后去了哪里？
2、幼兒猜測食物會進入身體哪些地方。
3、邊聽老師講<花生的旅程>邊觀看視頻、初步了解人的消化流程。
4、看圖片回憶花生經(jīng)過人體哪些器官，遇到了哪個朋友，結(jié)果變成了什么樣、并在自己身上找出相應(yīng)的位置。
5、學(xué)習(xí)器官兒歌加深印象。
6、情景導(dǎo)入：小主人在冬天非要吃雪糕，咬一口，凍的牙齒打哆嗦，咽下去食道都快凍僵了，可他還要吃、胃也不舒服了，胃很生氣決定和其他消化器官藏起來要罷工！
（1）你覺得這個小主人好不好？
（2）要是你是小主人，你會怎么辦？
7、看圖通過提示，找到相應(yīng)的器官，并粘貼到原來位置。
活動延伸
我們幫小主人把消化器官們送回了家，但是小主人卻不知道怎樣保護它們就不會生氣？小朋友們快幫小主人想一想，怎樣保護它們就不會生氣吶？
幼兒園大班安全教案 篇2
活動目標(biāo)：
1、知道有壞人闖入幼兒園自己該怎么辦。
2、能夠根據(jù)情況選擇正確的應(yīng)對方式保護自己。
3、通過情景表演，體會在面對危險時要機智勇敢。
4、培養(yǎng)幼兒自我保護能力。
5、能積極參加游戲活動，并學(xué)會自我保護。
活動準(zhǔn)備：
教學(xué)掛圖。
活動過程：
1、活動導(dǎo)入：觀看教學(xué)掛圖。
教師出示掛圖并提問：
（1）教師：如果有壞人進了幼兒園，小朋友該怎么辦？我們一起看看飛飛是怎么做的？他的做法對嗎？后來發(fā)生了什么事情？
①圖上有誰？他在做什么？他發(fā)現(xiàn)了誰？可能發(fā)生了什么事?
②有壞人闖進幼兒園，飛飛是怎么做的？
③后來發(fā)生了什么事？壞人去哪里了？
（2）教師小結(jié)：幸好飛飛及時發(fā)現(xiàn)了壞人并報告了老師，要不然壞人可能就會來傷害小朋友和老師了，飛飛真是好樣的。
2、活動展開：情景劇表演。
（1）教師談話導(dǎo)入：那么，如果有壞人闖進幼兒園，我們還可以怎么做？請小朋友們來看一個表演，想一想下面這幾種做法，那一種正確呢?
（2）教師用布偶表演情景劇《壞人來了怎么辦？》
場景一：看到壞人，小男孩自己沖過去和他打起來。
場景二：看到壞人，小男孩下的大喊大叫。
場景三：發(fā)現(xiàn)壞人在遠處，小男孩趕忙跑去報告老師。
場景四：正在玩耍，看到壞人出現(xiàn)在附近，小男孩偷偷躲藏起來。
3、活動展開：討論壞人闖進幼兒園該怎么辦？
教師：
（1）如果有壞人闖入，能不能自己跑過去抓他或者嚇得大叫呢？
（2）如果壞人離你比較遠，你該怎么辦？離你比較近呢？
教師引導(dǎo)幼兒分組討論正確的應(yīng)對的方法。
4、活動總結(jié)：集體分享討論結(jié)果，教師引導(dǎo)幼兒總結(jié)。
幼兒分組討論。
（1）分享討論結(jié)果。
（2）教師總結(jié)。如果碰到壞人闖入幼兒園，我們不要害怕，要保持冷靜，進來那個不要讓壞人發(fā)現(xiàn)。如果壞人離你比較遠，你可以跑去告訴老師或者保安；如果壞人離你比較近，你要想辦法找個安全的地方躲起來，就像這個小朋友一樣。總之，遇到壞人，保護自己的生命安全最重要。
5、活動延伸：表演情景劇。
小百科：壞人，一般意思是說一些從事不法活動的人，偷雞摸狗，施詐，陷害等等表示這些人品質(zhì)惡劣。
幼兒園大班安全教案 篇3
活動目標(biāo)
1．知道講究衛(wèi)生有利于健康，了解日常生活中衛(wèi)生小常識。
2．學(xué)會傾聽故事，理解故事內(nèi)容。
3．感受歌曲活潑歡快的氛圍。
4．培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成講究衛(wèi)生的好習(xí)慣。
5．培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。
教學(xué)重點、難點
理解故事內(nèi)容，增強幼兒講衛(wèi)生的意識，逐漸形成講究衛(wèi)生的好習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備
1．一只可愛的毛絨玩具豬。
2．《我愛洗澡》的光碟一張。
活動過程
一、開始環(huán)節(jié)：
師生談話引出主題《講衛(wèi)生的孩子》。
1．猜猜它是誰？
2．出示小豬并向全班小朋友們作自我介紹（老師生動配音）。
二、基本環(huán)節(jié)：
聽小故事《小豬奴奴》：老師以小豬的身份講述故事，注
意配音語氣兒化，動作可愛，表情生動。
1．原來的奴奴是什么樣的？朋友們喜歡它嗎？（原來的奴奴頑皮，不講
衛(wèi)生，很臟，朋友們都不愿意跟它玩。）
2．后來的奴奴是什么樣的？朋友們對它怎么樣？
3．討論：誰知道怎么做才是一個講衛(wèi)生的孩子呢？（讓幼兒分別扮演多
種角色了解有關(guān)生活衛(wèi)生小常識。）
4．老師以小豬奴奴的口氣小結(jié)性地說：“小朋友們，希望你們也要做一
個講衛(wèi)生的孩子，這樣別人才會喜歡你哦。今天我真是太高興了，因為我有了
很多好朋友，現(xiàn)在我們一起來唱歌跳舞吧！”
三、結(jié)束環(huán)節(jié)：
欣賞歌曲《我愛洗澡》。
1．讓幼兒感受歌曲的活潑、歡快。
2．在理解歌曲的基礎(chǔ)上嘗試自由創(chuàng)編動作，進行歌表演。
四、延伸環(huán)節(jié)：
游戲《找朋友》，活動自由結(jié)束。
教學(xué)反思
本次活動以講述故事的形式以及扮演角色的方式來讓孩子們了解有關(guān)生活衛(wèi)生小常識，通過對故事的理解和角色扮演知道怎么做才是一個講衛(wèi)生的孩子。活動過程幼兒有靜有動，還感受了歌曲的歡快氣氛，動作的創(chuàng)編也讓幼兒有了自由發(fā)揮的想象空間。整個活動過程老師起到了引導(dǎo)作用，幼兒能輕松愉快地完成了本次活動。如果故事能加以圖片或動畫課件的形式來進行，就能完全地吸引幼兒的注意力了。課前準(zhǔn)備工作還需要加強。
小百科：生指個人和集體的生活衛(wèi)生和生產(chǎn)衛(wèi)生的總稱。一般指為增進人體健康，預(yù)防疾病，改善和創(chuàng)造合乎生理、心理需求的生產(chǎn)環(huán)境、生活條件所采取的個人的和社會的衛(wèi)生措施，包括以除害滅病、講衛(wèi)生為中心的愛國衛(wèi)生運動。
幼兒園大班安全教案 篇4
活動目標(biāo)
1、了解不同的電梯，認(rèn)識電梯里的標(biāo)識。
2、學(xué)習(xí)電梯的乘坐方法，學(xué)會謙讓，遵守公共場所的禮儀行為。
3、初步了解乘坐電梯的急救措施。
4、考驗小朋友們的.反應(yīng)能力，鍛煉他們的個人能力。
5、加強幼兒的安全意識。
活動準(zhǔn)備
課件事先和附近高層的保安聯(lián)絡(luò)，分組做電梯的安排。
活動過程
一、談話引入。
1、師出示樓梯圖片給孩子認(rèn)識。提問孩子這是什么(樓梯)我們從教室到操場就要走樓梯，那你們覺得走樓梯累不累。
2、出示第二張圖片(高樓大廈)。提問這幢樓高不高，你覺得我們從一樓走上去累不累?
3、小結(jié)：人們想了一個辦法來解決這個問題，那就是電梯。
二、認(rèn)識電梯里的標(biāo)志。
1、你們乘坐過電梯嗎?
2、老師這里有一些不同的電梯圖片，出示圖片升降梯(這種一般是在建筑工地上用的，扶梯，觀光電梯，一般電梯，孩子們說說坐過哪些電梯，都在哪里坐過)
3、看來小朋友們都坐過電梯。那你們有沒有注意過電梯里有一些標(biāo)志，下面我們就來認(rèn)識下這些標(biāo)志。
出示圖片，認(rèn)識電梯里的標(biāo)志，說說這些標(biāo)志都有什么作用?
三、學(xué)坐電梯。
我們接下來看看視頻中的小朋友是怎么來坐電梯的，看時候請大家仔細看仔細聽，待會老師有幾個問題，看看哪個小耳朵聽得最仔細。
1、播放視頻。
2、提問：視屏中的小朋友要犯了那幾個錯誤：
①用身體擋住電梯門;
②亂按電梯按鈕，這樣做會怎么樣?
③在電梯里又蹦又跳，這樣會碰到別人，讓電梯發(fā)生故障，那我們應(yīng)該怎么做呢?
3、教師小結(jié)：乘電梯既要注意安全，也要相互謙讓。
四、學(xué)習(xí)急救措施。
1、如果電梯出故障了應(yīng)該怎么辦，看看我們的急救超人是怎么做的?
2、播放視頻。
3、你們來說說看應(yīng)該怎么做。
4、教師總結(jié)：首先應(yīng)該保持冷靜，不要慌。然后我們可以使用報警鈴。打119，或者脫下鞋拍打電梯門，向外面的人求助。如果我們發(fā)現(xiàn)電梯運行突然加快時，我們要迅速按下每一層樓的按鍵，做好自我保護的動作。
活動反思
1.根據(jù)孩子的“興趣點”，選擇貼近幼兒生活的內(nèi)容： 萊辛說過這樣一句話：“好奇的目光常常可以看到比他所希望看到的東西更多。”興趣是學(xué)習(xí)的源泉與動力。每每發(fā)現(xiàn)，幼兒在上高樓時，總喜歡去乘電梯，進了電梯都想自己去按按鈕，即使夠不到，也希望家長把他抱起后自己操作。他們對電梯有著濃厚的興趣，和走樓梯比較后也初步感受到了電梯的速度和奇妙。隨著社會的發(fā)展，人們生活水平的提高，電梯出現(xiàn)的頻率越來越高，商場里、醫(yī)院里、超市里、各大廣場里、各小區(qū)里、圖書館里……到處都有電梯，因此孩子對電梯有生活經(jīng)驗。選定了電梯這一大方向，又可以圍繞它選擇哪些有價值的內(nèi)容呢？基于活動的開展是為了豐富幼兒的生活經(jīng)驗，提高他們解決生活中實際問題的能力，因此把內(nèi)容的重點放在學(xué)乘電梯，讓幼兒掌握一些真實的生活技能。這樣的選材才是有效的。
2.合理利用家庭、社會資源，了解幼兒的已有經(jīng)驗：家庭是幼兒園社會化的第一場所，父母是幼兒社會化的首任教師。新《綱要》提出：家庭是幼兒園的合作伙伴，應(yīng)本著尊重、平等、合作的原則，爭取家長的理解、支持和主動參與，并積極支持、幫助家長，提高合作能力。社會是幼兒社會化的第三課堂，教育要培養(yǎng)造就符合社會需要的人，就必須走向社會、融入社會，充分利用幼兒周圍的人力資源、物質(zhì)環(huán)境等，拓展幼兒學(xué)習(xí)的空間。組織活動前，我給每位孩子準(zhǔn)備了一張有關(guān)電梯的調(diào)查表，讓幼兒和家長一起完成，了解幼兒對乘電梯到底有多少經(jīng)驗，并鼓勵大家去試著乘坐電梯，發(fā)現(xiàn)不同的電梯類型等。這對活動目標(biāo)的制定和環(huán)節(jié)的設(shè)計都有很大的幫助，活動前需要做好充分的準(zhǔn)備工作。
3.模擬真實的社會情境，激發(fā)幼兒參與活動的興趣。情境教學(xué)在幼兒園教學(xué)活動中有著重要的作用。為了組織這個活動，教師去醫(yī)院拍了真實的電梯視頻，包括乘坐的過程。并用一個去醫(yī)院看望生病小朋友的情境把這個上下電梯的過程串聯(lián)起來，使幼兒感受整個真實的情境，從而自主地參與，投入在活動中。在這個社會情境中還創(chuàng)設(shè)了問題情境，遷移幼兒的經(jīng)驗，學(xué)習(xí)解決生活中有關(guān)電梯的問題，使幼兒在活動中得到真正的發(fā)展。
社會活動是幼兒園教學(xué)活動不可缺的環(huán)節(jié)與步驟，也是幼兒鞏固所學(xué)知識、吸收新知識、發(fā)展智能的重要途徑。當(dāng)然，孩子的社會發(fā)展并不會通過一個社會活動就有所成就，他需要一個長期的過程，但是在老師進行社會活動的設(shè)計時，如果只是紙上談兵、說教，沒有貼近幼兒生活，讓幼兒去操作，去解決生活問題的話，是不會取得較好的效果的。我們要選擇合適的內(nèi)容，制定合理的活動環(huán)節(jié)，采取互動的活動方式等，使社會活動更具操作性和實踐性，從而使孩子能更好地走入“社會”。
小百科：電梯是指服務(wù)于建筑物內(nèi)若干特定的樓層，其轎廂運行在至少兩列垂直于水平面或與鉛垂線傾斜角小于15°的剛性軌道運動的永久運輸設(shè)備。也有臺階式，踏步板裝在履帶上連續(xù)運行，俗稱自動扶梯或自動人行道。
幼兒園大班安全教案 篇5
活動目標(biāo)：
1.結(jié)合生活實際，了解防盜的設(shè)施與方法，提高自我保護的意識與能力。
2.樂于探索、交流與分享，激發(fā)求知欲、創(chuàng)造力。
3.初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗解決問題的能力。
4.考驗小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個人能力。
5.培養(yǎng)幼兒完整、連貫地表達能力和對事物的判斷能力。
本目標(biāo)從認(rèn)知、能力、情感等多角度確立，內(nèi)容涉及社會、健康、科學(xué)、美術(shù)等多個領(lǐng)域，力求“既符合幼兒的現(xiàn)實需要，又有利于其長遠發(fā)展”。
活動準(zhǔn)備：
1.幼兒收集的各種防盜設(shè)施、方法的圖片資料。
2.介紹“電視監(jiān)控”“報警系統(tǒng)”、“電子門”“保險柜”的錄象。
3.畫有“住宅小區(qū)、銀行、博物館、超市、幼兒園”的圖片。
4.紅色水筆人手1支。
5.實物投影儀1臺。
幼兒收集資料的過程同時也是經(jīng)驗準(zhǔn)備的過程，教師在交代任務(wù)時，把自己納入其中一分子，以合作者的身份介入，突出了孩子的主體性。但教師在準(zhǔn)備時，著眼點在考慮孩子收集有難度的材料，同時盡量準(zhǔn)備可以用不同的手段來展示的，如多媒體課件、錄象等較為生動的形式。
活動過程：
1.利用生活經(jīng)驗引出課題
討論：你們家有沒有被偷掉過東西，是怎么一會事?
(從孩子熟悉的生活內(nèi)容入手，孩子參與踴躍，描述繪聲繪色，興趣充分激發(fā))
2.了解各種防盜方法。
(1) 幼兒介紹自己了解的防盜方法。
(通過實物投影儀，幼兒把準(zhǔn)備的圖片資料在電視屏幕上展示，并介紹給大家)
(2) 幼兒布置展板，教師鼓勵幼兒觀看并相互介紹。
[活動前與家長的溝通非常有效，在家長的支持下，孩子準(zhǔn)備的材料非常豐富：有各種各樣的門、防盜窗、貓眼、圍墻以及外墻上嵌著碎玻璃的照片;有從網(wǎng)上下載的從古至今形狀各異的鎖(包括指紋鎖、密碼鎖、插卡鎖)的圖片資料;農(nóng)村雙重門的模型;密碼箱、鎖、家庭報警器等實物;在銀行工作的家長還拍攝了101運鈔車、全副武裝的防暴運鈔員的照片;公安家長提供了警車、警員的照片;外企家長打印了電子門、保安室的資料……]
(這個環(huán)節(jié)，有意關(guān)注幼兒個別差異，尤其是在活動前重點幫助了個別能力差的幼兒準(zhǔn)備材料，使他們此時感受同伴欣賞與鼓勵，激發(fā)學(xué)習(xí)的欲望。努力體現(xiàn)在教與學(xué)的過程中，實施發(fā)展的全面性與差異性原則，探索集體教學(xué)與個別化教學(xué)的問題。)
(3) 鼓勵幼兒把知道的更多的防盜方法介紹給大家。
(在整個交流中教師注意歸類提升。如幼兒講到“卷簾”時，請大家介紹還知道哪些防盜門。)
(在交流中注重拓展。孩子講到電子探頭時，抓住話題討論展開，孩子從住宅小區(qū)——銀行、商店等公共場所——公共汽車等多方面思考，教師及時播放幼兒熟悉的新村內(nèi)電視監(jiān)控系統(tǒng)的錄象。并將拍攝的紅外線報警系統(tǒng)、電子門、保險柜在孩子講到相關(guān)內(nèi)容時播放，用生動的畫面幫助幼兒進一步了解并拓展視野)
(在交流中注重體驗。當(dāng)孩子介紹家庭報警器，請他臨時安裝在活動室的門上當(dāng)場演示;講到密碼鎖時，請幼兒猜密碼，感受密碼的奇妙功效。)
(在交流中及時生成新的課題。幼兒在討論電子警察時，有幼兒說到公路上的裝置，“這個電子系統(tǒng)的到底有什么功能呢?”“公路上還有哪些裝置?”教師把這個問題還是拋個孩子，讓他們?nèi)ヌ骄浚⒆鳛橐粋�新的課題。)
3.通過討論提高自我保護意識。
(1)“有了這么多的防盜方法是不是一定安全了，為什么?”
(2)“原來，小偷是會想盡壞主意偷東西，所以我們在平時生活中還要注意些什么?”
(3)“如果我們真得發(fā)現(xiàn)小偷該怎么辦?
(陳鶴琴先生認(rèn)為：“兒童離不開生活，生活離不開健康教育”。而健康教育的出發(fā)點與歸屬點是提高幼兒的生活質(zhì)量和保護自己的能力。這一環(huán)節(jié)的討論，旨幫助孩子養(yǎng)成隨手關(guān)門、上鎖、開門先看貓眼等健康生活方式，知道有情況先打110，提高安全意識。)
4.游戲：設(shè)計防盜方案。
(1) 鼓勵幾個小朋友結(jié)成一組，在新建的住宅小區(qū)、銀行、博物館、超市、幼兒園的圖紙上畫上不同的防盜方法。
(小組的共同探究，增加了更多的相互交流與協(xié)作的機會，在觀點的相互碰撞中豐富新的知識，從同伴那里得到更多的信息、經(jīng)驗，促進幼兒不斷思考完善自己的觀點。同時為了完成任務(wù)，幼兒必需作出合理的分工，獲得有益的經(jīng)驗。)
(2)巡回指導(dǎo)時鼓勵幼兒設(shè)計發(fā)明新穎的防盜方法。
(在開放的有準(zhǔn)備的環(huán)境中，幼兒的創(chuàng)造力得以充分的展示，圖紙上的設(shè)計豐富多樣，有警犬等動物守門，更有高科技的觸報系統(tǒng)，有的幼兒還運用科幻動畫片的情節(jié)并加以獨特改良描繪出來)
幼兒園大班安全教案 篇6
教案是以課時或課題為單位，對教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)步驟、教學(xué)方法等進行的具體設(shè)計和安排的一種實用性教學(xué)文書。幼兒園大班食品衛(wèi)生安全教案，我們來看看。
設(shè)計理念：
隨著人們生活水平的提高，孩子們手里的零花錢也與日俱增，然而由一些不法廠家生產(chǎn)的三無食品流入市場，使我們的孩子所購食品失去了安全保障，輕則會食物中毒，危害健康，重則還會危及生命。因此必須指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品安全等知識，使學(xué)生懂得安全的重要，在購買食品時要進行選擇和鑒別。從而樹立安全意識，從精神上遠離安全隱患，加強自身的素質(zhì)培養(yǎng)，使學(xué)生安全、健康地成長。
教學(xué)目的
加強食品安全教育，增加學(xué)生食品安全知識，提高學(xué)生食品安全自我保護能力。培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。
課前準(zhǔn)備
1、前一周，讓學(xué)生對學(xué)校周圍的小攤進行實際調(diào)查，并且通過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的。
2、排演小品《都是零食惹的禍》。
3、分別從小攤上和大超市里購買一些食品。
4、準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。
教學(xué)過程
一、啟發(fā)談話，揭示新課
1、同學(xué)們!民以食為天。一日三餐是大家日常生活中必不可少的。那么，同學(xué)們，當(dāng)你平時享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時，你是否想到了安全問題呢?今天，我們這節(jié)課就來談?wù)勱P(guān)于食品安全的這個話題。
希望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學(xué)到的知識帶進今天的課堂，達到相互交流、提高安全自護目的。
2、分組交流課前調(diào)查所得，各個小組匯報對學(xué)校周圍小攤進行實際調(diào)查的結(jié)果。
學(xué)生交流：
①烤肉串、炸雞翅的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵。
②麻辣燙的原料沒洗就直接下鍋，賣主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生。
③很多袋裝食品沒有找不到產(chǎn)地、商標(biāo)，有的已過保質(zhì)期
④很多飯店廚房的衛(wèi)生極差。
師小結(jié)：大家的眼睛可真亮!發(fā)現(xiàn)的問題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來欣賞小品《都是零食惹的禍》。
3、小品表演《都是零食惹的禍》
主要內(nèi)容：上課時，一個男生突然捂著肚子大叫肚子痛，送到附近醫(yī)院。經(jīng)醫(yī)生診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)了解，他早上上學(xué)時吃了小攤上的烤腸。
全班討論：①這位男生得的是什么病?
②他為什么會生病?
4、師引導(dǎo)：學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學(xué)偷偷地去買，不聽老師的勸告，剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進行比較，看看安全的食品必須有哪些標(biāo)識。
學(xué)生比較并且討論：安全的食品要有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家電話和具體的地址、食品的組成成分和重量等。
5、師：我們大家都知道病從口入，那么我們在食品安全方面都應(yīng)該注意什么呢?
(1)、正確洗手，是飲食安全第一步。
(2)、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我。
(3)、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品，購買食品時要進行選擇和鑒別，不購買“三無食品”。盡量購買綠色食品。不吃隔餐食品、牛奶。
(5)、防交叉污染：買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。
二、總結(jié)全文，升華主題。
師：同學(xué)們，通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。也表達今后不再亂買零食的決心。通過討論，也知道了如何去識別選購安全的食品，希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。
最后送大家一首童謠：
出示《食品衛(wèi)生安全童謠》生齊讀
食品安全最重要，良好習(xí)慣養(yǎng)成好。
飯前便后要洗手，清潔衛(wèi)生要做好。
食品挑選需注意，“三無”食品莫食用。
小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。
過期食品不要吃，變質(zhì)食品切分清。
油炸腌制要少吃，健康危害是關(guān)鍵。
飲料、冷飲要節(jié)制，爭取有個好牙齒。
同學(xué)們，要記牢，
食品安全最重要，最重要!
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