精選幼兒園中班健康教案匯總7篇
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，常常要根據教學需要編寫教案，借助教案可以更好地組織教學活動。寫教案需要注意哪些格式呢？下面是小編收集整理的幼兒園中班健康教案7篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
幼兒園中班健康教案 篇1
設計意圖
一天中午，小朋友們正在安靜地吃午餐，忽然傳來“嗚嗚”的哭聲，循聲望去，只見涵涵的眼淚正在眼眶里打轉。“涵涵，你怎么了?”“我牙疼。”“快!張開嘴巴，讓老師看看!”只見涵涵滿口的黑牙。通過進一步觀察了解，發現班上大部分孩子都有不同程度的蛀牙。蛀牙正在威脅著小朋友的牙齒健康，保護牙齒成了小朋友當前的最佳需要。《綱要》指出：“幼兒園要把幼兒的健康放在工作的首位。幼兒有初步的健康知識，知道關心和保護自己。”于是，我設計開展了本次健康活動，以此來幫助幼兒了解齲齒的形成原因，知道保護牙齒的基本方法，掌握正確的刷牙方法，逐漸形成良好的衛生習慣。
活動目標
1．初步了解齲齒產生的原因，知道保護牙齒的重要性。
2．掌握正確的刷牙方法，逐漸養成每天早、晚刷牙的好習慣。
3．樂意參加操作活動。
活動準備
1．課件《牙齒的秘密》、磁帶《刷牙歌》。
2．蛀牙蟲、牙齒頭飾，手偶(將小朋友面具正面向外，兩邊對粘，中間可以伸進手)。
3．幼兒人手一把牙刷，自制特大的牙刷一把，牙齒模型(將小朋友的面具貼在方形的紙盒上，把牙齒模型放到剪去的嘴巴里)。
4．在地面粘貼一個特大的嘴巴。
活動過程
一、手偶導入，激發興趣
(出示手偶)小朋友們好，我是亮亮。哎喲，哎喲!好疼喲!(教師用亮亮小朋友的手偶遮住臉，另一只手扶臉腮做疼痛狀。)
(評析：面具亮亮流下的串串眼淚，加上老師繪聲繪色的模仿，營造了濃郁的游戲氛圍，一下子吸引了小朋友的注意力。)
二、欣賞課件，了解原因
1．猜測疼痛原因
咦!亮亮怎么啦?他為什么哭呢?(他牙疼、他生病了……)到底是什么原因呢?請小朋友一起來看看。(欣賞課件)
剛才小朋友看到了什么?(他牙疼、在哭、有蛀牙、沒刷牙……)
2．討論蛀牙原因
(教師觀看檢查幼兒的牙齒)小朋友，請把嘴巴張開來，給亮亮看看誰的嘴巴里也有蛀牙。
哎喲!文文，你和我一樣有那么多黑黑的蛀牙了。
你的牙齒不錯喲，白白的。
你的牙齒還有點黃了呢!
你的牙齒還有點黑黑的。
幼兒互相看看牙齒，交流、討論：牙齒怎么會蛀的呢?(零食吃多了、吃糖了……)
小結：對了，吃了好多的零食、糖呀、餅干呀，牙齒上面就會有很多的臟東西，早上晚上又不刷牙，蛀牙蟲就跑進來了，在你的牙齒里鉆來鉆去，讓你的牙齒變黑、疼痛，所以我們要刷牙。
(評析：亮亮的淚水和哭聲激發了小朋友強烈的關愛之情，精神立刻振奮起來，都大膽積極地猜測原因，認真欣賞課件，大張著嘴巴讓亮亮看牙。小朋友與亮亮不分你我，緊緊融合在一起，非常自然地感知理解了蛀牙的形成原因。)
三、學習刷牙方法
1．回憶經驗，討論交流
小朋友平時在家里刷牙嗎?你是怎么刷的?(上面刷刷、下面刷刷……)
請小朋友把你的小牙刷拿出來：上面刷刷，下面刷刷，里面還有臟東西呢，里面刷刷刷。
請一個小朋友來試試看。
2．利用模型，示范講解
現在老師來幫亮亮刷牙了。刷牙時，拿好牙刷，然后擠點牙膏在牙刷上，上面刷，下面刷，牙齒刷得白花花。
咦!亮亮的牙齒上面還有一點臟呢。請一個小朋友來幫他刷，其他小朋友幫他說兒歌。呀，這次亮亮的牙齒被刷得干干凈凈了!
3．朗誦兒歌，徒手練習
我們一起來一邊說兒歌一邊刷牙：小牙刷手中拿，擠點牙膏把牙刷，上面刷下面刷，里面刷刷刷，牙齒刷得白花花。
4．利用模型，分組練習
小朋友你們想幫亮亮刷牙嗎?
幼兒練習第一遍：兩人一組輪流刷。
請小朋友兩個人為一組用一把牙刷，一個小朋友先刷，另一個小朋友在旁邊看，看他刷得對不對，有沒有刷干凈。
幼兒練習第二遍：兩人輪流，聽音樂念兒歌刷。
亮亮的牙齒被刷得干干凈凈，他可高興了，謝謝小朋友!
(評析：讓小朋友在幫助亮亮的過程中學習了刷牙的方法，顯得巧妙。小朋友學習刷牙時，先回憶經驗再觀察示范，然后徒手練習，這為拿小牙刷刷牙做了極好的鋪墊。刷牙時，牙齒模型讓小朋友覺得牙齒可感覺可觸摸，一個個都刷得特別仔細認真，都是全身心地投入，牙齒的角角落落、里里外外都不肯放過，特別是朗朗上口的刷牙兒歌，幫助幼兒很快掌握了刷牙方法。)
四、刷牙游戲，體驗成功
1．選擇角色，熟悉規則
咦，這地上畫的是什么?(大嘴巴)請小朋友做大嘴巴里的牙齒，戴上牙齒的胸飾，到大嘴巴上手拉著手。還要請兩個小朋友來做蛀牙蟲，戴上蛀牙蟲的胸飾。
刷牙的時候，蛀牙蟲在牙齒邊上鉆來鉆去，被牙刷刷到了就趕快躲到牙齒的后面，蹲下來不要動。牙齒刷完了，小朋友就一起說：嘻唰唰，嘻唰唰，蛀牙蟲被趕跑啦!
2．玩游戲2～3遍
不用音樂玩第一遍，配上音樂玩第二遍，交換角色，玩第三遍。
慶祝勝利!蛀牙蟲被我們趕走了，耶!
(評析：游戲時，老師突破常規，在地上畫了一個特大的嘴巴，準備了一個自制的約一米長的特大牙刷。小朋友有的扮演牙齒，有的扮演蛀牙蟲，興奮極了。特別是在蛀牙蟲被趕得走投無路的時候，孩子們都跳起來了，覺得成功了勝利了。)
活動總評
活動中，老師和小朋友一起看看說說、想想做做、玩玩樂樂，小朋友都非常的專注、投入。這一切都源于老師巧妙設計活動環節、創設故事情境、運用游戲手段，源于老師豐富多樣、富于變化的教學策略。
一、創設故事情境，增強活動趣味
活動以故事《牙齒的秘密》貫穿始終，從活動的導入、探尋牙疼的原因，到學習刷牙趕走蛀牙蟲，每一個環節都緊緊扣住故事來逐漸展開。亮亮的哭聲牽動著小朋友們的心，促使他們積極想出好辦法，仔細幫亮亮刷牙，把蛀牙蟲趕得走投無路，小朋友們有了一種成功感，心里非常高興，咯咯的笑聲是那么的爽朗、清脆。在有趣的故事情境中，小朋友們愉快地感受著，積極地活動著，快樂地學習著。
二、創編游戲兒歌，加強動作練習
幼兒衛生習慣的養成，需要在群體中通過模仿練習來獲得。在活動中，老師帶領幼兒反復練習刷牙，有個別練習和小組練習，有徒手練習和在牙齒模型上練習，還有在游戲中的練習，形式多樣。為了讓幼兒加深理解，形成穩定的動作，老師做了一個有心人，創編了刷牙的游戲兒歌。兒歌節奏明快，朗朗上口，融刷牙的要領于其中。有了兒歌的引領和伴唱，小朋友們刷得更準確、更認真、更仔細、更干凈。
三、喚醒已有經驗，培養健康意識
活動中，老師請小朋友張開嘴巴給亮亮、給旁邊的小朋友看一看“有沒有蛀牙蟲”，請小朋友結合自己的經驗想一想“怎么會有蛀牙蟲的，你是怎么刷牙的……”這時，幼兒的已有經驗被重新喚醒，相應的情緒體驗被充分調動，幼兒對蛀牙蟲的印象變得越來越深，內心的觸動很大，變爸爸媽媽要我早、晚刷牙為我自己要刷牙，形成了初步的維護健康的意識，促進了良好的刷牙行為習慣的養成。
人們常說：碧玉也會有瑕疵。本次活動雖然達到了預期的教學目標，但還應進一步關注教育的細節，如在幼兒利用牙齒模型練習刷牙時，教師要真正深入到孩子中間，充分關注幼兒的刷牙動作，一旦發現不太規范的動作，就及時進行糾正。注重了細節，自然會給活動增光添彩。
幼兒園中班健康教案 篇2
活動目標：
1、讓幼兒理解故事內容了解什么是膨化食品，知道少吃膨化食品。
2、知道多吃膨化食品的害處，培養幼兒節約知道不隨意亂花錢。
3、初步了解健康的小常識。
4、能夠將自己好的行為習慣傳遞給身邊的人。
活動準備：
故事圖片、食物：膨化食品
活動過程：
1、認識膨化食品。
（圖片和實物）
（1）師：你們認識它們嗎？請說出它們的名稱。
幼兒：米餅、雪餅、師：（實物）這個是什么？
生：炒米，苞米花，貓耳朵……師：無論是正規廠家生產的"米餅"、"炒米"，還是街邊小販爆出來的"貓耳朵"、"苞米花"，我們把這些經過高溫、高壓后膨化出來的食品叫做膨化食品。
（2）討論：說一說你吃過的膨化食品的名稱、形狀、顏色、味道……，由幼兒自由發揮、描述，氣氛越濃烈越好。教師注意傾聽，適當點撥記錄。
（3）出示圖片、講故事：
我聽說大灰狼變得很胖很胖的跑都跑不動了！小朋友喜歡變得胖胖的嗎？我們一起去看看它是怎么變成這樣的？
"大灰狼和黃鼠狼從店里偷了很多烤雞腿、炸薯片.......肯定也像大灰狼現在這樣胖了！"提問：寶寶，聽了剛才的故事，想一想大灰狼后來為什么變得那么胖呀？
如果你以前經常吃油炸的食品，以后還會繼續吃嗎？
教師歸納小結：膨化食品不僅味道好，而且很多都是用雜糧制成的，如玉米、蠶豆、大豆，還有的是用馬鈴薯、紅薯等制成的。雜糧的營養價值原本也不算很高，也不太好吃，可經過膨化之后，它們變得既好吃，又提高了營養價值，討論：這樣的膨化食品多吃好不好。
師：膨化食品雖然很好，但前提是正規廠家生產的，符合國家衛生、營養標準的，有營養學會監制或已達到國家免疫標準，有免疫標識的。（教師邊講邊出示一些膨化食品的外包裝，用實物讓孩子們認識，不過，膨化食品再好吃，再香甜，再酥脆可口，我們都不能經常吃更不可以天天吃，頓頓吃了，且不說浪費錢，造成我們大手大腳亂花錢的壞習慣，更主要的是，絕大多數膨化食品中都有人工合成的食物添加劑、色素、糖精、香精等等，這些東西如果長期被人攝入，對身體有很大的危害的。此外，街頭小販爆的苞米花、炒米、貓耳朵等食物，雖然沒有什么"人工合成化學劑"，但它的"鍋"、"罐"卻因在制作中含有金屬鉛，鉛在高溫、高壓下會滲到食物種去，所以經常吃或過多地吃了這些膨化食品，對人體也是有害的。因為鉛被人體攝入后，會在肝臟內沉淀下來，使人慢慢地鉛中毒！
兒歌：膨化食品。
小百科：膨化食品是以谷物、薯類或豆類等為主要原料，采用膨化工藝如焙烤、油炸、微波或擠壓等制成體積明顯增大的，具有一定膨化度的一種組織酥脆、香味逼真、風格各異的休閑食品。
幼兒園中班健康教案 篇3
活動目標：
1.練習單腳跳，能連續向前跳5米左右。
2.喜歡參與體育游戲，遵守游戲規則。
活動準備：
1.奧爾夫音樂兩段
2.墊子三塊
3.拱形門紅黃藍三個
4.紅黃藍絲帶
活動過程：
一、情境導入，熱身活動
師：寶貝們，今天我是兔媽媽，你們都是我的兔寶貝們，媽媽帶你們去散步嘍!
跟著音樂繞圈做走、跑、跳熱身運動，能跟著老師，聽音樂節奏做動作。
二、單雙腳交替練習
師：媽媽準備了許多顏色的彩圈，每個寶貝選擇一個，站在圈里。跟著媽媽練習跳躍的本領。(排成5排5列)
1.練習雙腳跳圈
2.練習單腳跳圈
3.練習單雙腳交替跳圈
4.游戲：圈圈排隊，每排帶頭的寶貝，帶著組員單腳跳圈。(注意：不要踩到圈，不要推擠。)
三、游戲：小兔回家
1.將小兔子們分成三隊，紅黃藍隊，然后走對應的路回家。
師：寶貝們，天色暗了，我們要回家了。可是回家的路上有許多的阻礙，你必須單腳跳過窄橋，然后爬過叢林，鉆過山洞，才可以到家。
媽媽的要求：必須單腳跳過窄橋，然后匍匐前進穿過叢林，鉆過山洞后，你到綠房子了才算成功。
2.游戲一次后，進行比賽，比一比哪一隊的小兔子先到家。
四、放松運動
播放舒緩的'音樂，跟著兔媽媽扭扭頭，抖抖手，然后平躺地面做地面休息動作。
結束語：快樂的一天過去了，兔寶貝們到家睡覺了。晚安……
幼兒園中班健康教案 篇4
活動目標：
1、鞏固從高處向下跳，學習從高處向側方下跳。
2、培養幼兒良好的體育活動常規，激發幼兒大膽勇敢的精神，提高自我保護能力。
3、能大膽、清楚地表達自己的見解，體驗成功的快樂。
4、激發了幼兒的好奇心和探究欲望。
活動準備：
木椅子、鞋架臺階、電腦、沙包（35）、小旗（4）、紅領巾（4）、場地擺放木椅子（16）
活動過程：
（一）開始部分：
1、以《向前沖》的音樂入場：小朋友，今天我們要學小小兵（小海軍）去完成一個任務，來，我們出發吧！一路縱隊跑步入場，再變成四路縱隊。
2、基本動作：小小兵（小海軍）們立正、向前看齊、向左轉、向右轉、原地踏步走、立正、稍息。
3、熱身音樂《小海軍》：我們小小兵的本領可多了，會……我們一起跟音樂，學學小小兵。
（二）基本部分：
1、幼兒脫下外套，放入相應筐。
2、學習向側面跳下的動作
x"小朋友們到老師身邊，看，老師帶來了什么？"——出示椅子。"小小兵要用椅子來干什么？"
x"小小兵告訴老師，我們從椅子上可以向下跳（教師從椅子上向前下方跳下），還可以從椅子上向邊上跳，你們誰會？"——請個別幼兒試一試，教師以小小兵的語氣強調，腳掌要輕輕落地，教師示范1~2次，再請個別幼兒試試。
x幼兒自由選擇一樣用具，如臺階、椅子、鞋架，練習往側下方跳，強調腳掌要輕輕落地，教師巡回指導，及時表揚。
3、游戲《小小兵》：
x以接到任務的語氣集中幼兒，告訴幼兒小小兵發現敵人，我們要去消滅敵人。
x教師用4把椅子，講解示范游戲方法。
x排隊，到游戲場地進行游戲。游戲1次后，教師及時評價，游戲第二次。
（三）結束部分：
評價幼兒表現，以《洗澡歌》做放松動作。整理游戲用具。
教學反思：
教學方式實質上是一種刺激手段。講授法、提問法刺激聽覺感官，示范法、觀看法刺激視覺感官，練習法、游戲法綜合刺激各種感官……因此，教學方式的成敗與否，關鍵是看能否發揮出它應有的刺激性。教師要不斷錘煉自身的刺激能力，如獨具特色的肢體動作，極富渲染的表情神態，變化多端的語言聲調等，這是實現教學方式刺激性的基礎。因此優秀的教師應該時刻關注孩子的肢體、眼睛、嘴巴，了解孩子的內心狀態，及時調整自己的教學方式。
幼兒園中班健康教案 篇5
【活動目標】
1.會雙腳向前跳躍，提高腿部肌肉力量。
2.喜歡參與跳躍活動，體驗游戲的樂趣。
【活動準備】
跳袋若干、筐一個、場地布置。
【活動過程】
一、熱身運動
1.熱身運動：今天袋鼠們要去參加森林運動會，那你們想不想去參加比賽?好，現在我就把你們全變成小袋鼠。為了取得更好的成績，讓我們一起來熱身運動吧。音樂聲音大，你們就在原地跑得快些，音樂聲小時你們就在原地跑得慢些。(重點活動下肢的各個關節。)準備好了嗎?
2.幼兒練習跳躍。
二、基本部分
1.導入：師："現在就讓我們一起來學習新本領，學好了才可以去參加比賽。大家一定要好好學哦。"
2.教師用動作示范表現袋鼠跳。,幼兒探索嘗試跳跳跳。
你們知道袋鼠是怎么走路的嗎?誒，是跳著走的。那你們學一學小袋鼠，想一想小袋鼠是怎么跳的。
雙腳并攏，膝蓋稍微彎曲，用力向前跳。準備要跳的時候，要雙腿用力蹬向前上方跳。落地時，前面的腳掌先碰到地面，動作要輕點。
3.讓幼兒練習模仿袋鼠跳。
(1)原地跳(2)向前一步跳(3)連續向前跳動作要求：每次準備要跳時要先站穩后再向前跳，不要著急，防止摔倒。
4.幼兒嘗試用跳袋練習袋鼠跳。
袋鼠寶寶們學得可真棒!我有禮物要獎勵給們，想不想要?
(出示跳袋)這是什么?可以怎么玩呢?
雙手提著袋子的耳朵，一只腳踩進來，另一只腳再踩進來，然后拉緊小耳朵，用力往上跳。
(1)請個別幼兒上來示范對其表現加以肯定并給予指導。
(2)提問："剛才老師看見許多小朋友都會站在跳袋里雙腳向前行進跳了，可是還有些小朋友不大會跳，有的還差點摔倒。到底我們怎樣做才能跳得又穩又好呢?'
小結：我們先將雙腳站在布袋中，再用雙手緊緊抓住袋口兩邊的把手，將布袋拉直，雙腳并攏，腿稍微彎曲，用力向前跳。這樣才能跳得又穩又好呢，那你們想不想再來試一試?
提醒幼兒在跳的過程中膝蓋要稍微彎曲，身體前傾但不能傾得太厲害，避免摔倒。
階段放松：針對腿部進行捶、拍等放松。
三、宣布游戲規則
分4人一組進行競賽游戲聽，這是什么聲音?森林運動會要開始啦!你們跟著媽媽一起跳著去參加比賽吧。
四、放松整理
1.教師小結，并帶領幼兒坐下，將跳袋收到筐中。
2.師幼一起做放松運動。
幼兒園中班健康教案 篇6
一、設計意圖
《綱要》中指出：孩子要有初步的安全和健康知識，知道關心和保護自己。眼睛是我們人體重要的感覺器官，對于我們的生活、工作、學習都非常重要。由于幼兒在日常生活中看書、畫畫、看電視等一些姿勢的不正確，嚴重影響了眼睛的健康。為了讓幼兒能了解眼睛，并在此基礎上樹立正確保護眼睛的意識和方法，我設計了“眼睛的秘密”教學活動。
二、活動目標
1、了解眼睛的作用以及眼睛各部分的名稱。
2、創編“眼保健操”，體驗大膽表達的成功感。
3、懂得保護眼睛的重要性，掌握更多保護眼睛（視力）的知識。
三、活動準備
1、每人一面小鏡子。
2、眼睛的結構圖，對視力有益的食物圖片，掛圖《眼睛生病了》。
3、每人一副自制的太陽鏡。上面貼滿膠帶：幼兒自制的小老鼠指偶人手一個。
4、經驗準備：活動前帶幼兒玩《捉迷藏》的游戲。
四、活動過程
（一）黑暗體驗，感受眼睛的重要性
幼兒戴上自制的眼鏡，體驗看不見東西時的感受。認識眼睛在生活中的重要性。
（二）初步了解眼睛的功能
1、談談眼睛被蒙住的感受。
師：在捉迷藏的時候，眼睛被蒙住你有什么感受？
2、師：我們的眼睛可以看到哪些東西？（拓展幼兒的思維空間）
教師小結：我們的眼睛真了不起，能讓我們看到很多很多的東西。可是你們了解自己的眼睛嗎？
（三）了解眼睛各部分的名稱
1、先讓幼兒用鏡子觀察自己的眼睛：眼睛的上面有什么？眼睫毛有什么用處？眼睛里面像黑葡萄的是什么？眼睛最中間的小黑點是什么？
2、出示眼睛結構圖，引導幼兒觀察。
教師小結：眼睫毛對眼睛有保護作用，能遮住眼睛不被強光照射，也可防止塵土落入眼內。眼睛里面像黑葡萄的是眼珠，眼珠最中間的小黑點叫瞳孔。
（四）討論學習保護眼睛的方法
1、師：認識了眼睛，知道了眼睛的用處，我們就應該好好地來保護眼睛，應該怎樣保護呢？
2、出示掛圖《眼睛生病了》，提問：這個小朋友為什么要揉眼睛？他的眼睛怎么了？眼睛會生什么病呢？（近視眼、紅眼病、沙眼、結膜炎、麥粒腫等。）
3、討論：眼睛為什么會生病？（如用臟手帕擦眼睛，用臟手揉眼睛，看書或看電視時間太長、坐姿不端正等。）
4、討論：日常生活中_我們應怎樣保護眼睛？
（1）看電視時，距離電視2米以上，看電視時間不能過長：看書時身體要坐正，不能趴著或仰著看書，看書時間長了，要休息或向遠處看或看綠顏色的植物；不能在太強或太弱的光線下看書；畫畫、寫字時要注意與桌子保持一拳、一尺、一寸的距離；平時毛巾、臉盆等要專人專用，并定期消毒和清洗，防止相互傳染：眼睛生病了可以點眼藥水等進行治療。
（2）出示對視力有益的食物圖片，如胡蘿卜、蝦、大豆、豬肝、雞蛋、牛奶、水果、肉類等，引導幼兒每樣菜都要吃，食品應多樣化，葷素合理搭配，這樣對我們的眼睛、身體有好處。
（五）創編“眼保健操”
1、教師請幼兒取出小老鼠指偶，引導幼兒想象自己是黑貓警長，將指偶呈現在眼前，眼珠隨著小老鼠上、下、左、右移動，不讓老鼠逃跑。這一過程，輕松達到讓幼兒手眼一致、活動眼球的目的。
2、教師鼓勵幼兒隨音樂節拍設計、創編運動眼球、放松眼睛的方法。
3、幼兒分組設計、創編眼保健操。
4、用圖示方法記錄“眼保健操”。教師及時給予支持、引導、幫助，鼓勵幼兒大膽表現，用自己喜歡的方式記錄。最后，展示幼兒的記錄。
5、教師小結：今天我們知道了許多有關眼睛的秘密。老師希望每個小朋友都有一雙明亮的眼睛。從現在起，改掉那些不好的習慣，好好地保護我們的眼睛。
五、活動結束
1、評價
2、總結
六、活動延伸
1、將眼保健操作為一日活動中的常規活動。
2、幼兒將“眼保健操”設計圖帶回家，提醒自己和家長不忘保護視力。
3、進一步開展有關如何保護眼睛的討論。
幼兒園中班健康教案 篇7
設計意圖：
各種蛋類是幼兒日常生活中經常吃到的一種食物，對幼兒來說非常的熟悉，但是幼兒接觸到的是煮的，幼兒很少會去過多的注意蛋的外型特征，內部構造、種類、從那里來的等問題，中班時期的幼兒相對于小班時期操各方面的能力都有所提高，對一些事物產生好奇，經常的會問為什么？產生探究的欲望，于是我便設計了這一活動。
活動目標：
1．能在玩蛋的過程中發現蛋的外形特點，了解蛋的構造。
2．了解蛋的營養價值及對身體的好處。
3．知道人體需要各種不同的營養。
4．初步了解健康的小常識。
5．讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
活動重點準備：
活動重點：
本次活動的重點也是難點，即了解蛋的構造。
活動準備：
雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋若干
活動過程：
一、導入活動
今天老師給你們帶來了一位神秘的朋友，你們一定想知道它是誰吧？現在閉上眼睛，用你的手摸一摸，感覺一下它是什么？老師出示雞蛋（裝在一個盒子里），小朋友摸完后，把它記在心里，一會告訴老師好嗎？幼兒摸完后，老師提問：
師：你們覺得它是什么？
幼：雞蛋
師：小朋友真聰明，它就是雞蛋，老師出示雞蛋。
二、認識常見的蛋
1、認識常見的蛋
小朋友見過雞蛋，你還見過那些蛋呢？讓幼兒說一說，在幼兒說的基礎上，老師給幼兒分發雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋后，分別拿出他們讓幼兒說出名字。
2、說出常見蛋的特征
請小朋友每人拿一個蛋，看一看，摸一摸，說一說這些蛋是什么樣的？摸上去有什么感覺？哪些地方一樣？
師小結：這些蛋都圓溜溜的，摸上去光光的，不同的地方是他們有的大，有的小，鴨蛋最大，雞蛋比鴨蛋小一些，鵪鶉蛋最小，而且蛋皮的顏色也不一樣，雞蛋皮有的是紅的，有的發白，鴨蛋皮光滑，有藍綠色，有的是白色的，鵪鶉蛋的皮有點發綠，皮光上面還有黑白的花紋。
三、認識蛋清和蛋黃
我們認識了雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋，你們知道這些蛋的蛋皮里面藏著什么？老師先讓幼兒說，
師：你們說是蛋清，有的說是蛋黃，現在老師把它打開，看看你們說的對不對，老師先后打開雞蛋、有的、鵪鶉蛋，幼兒觀察。老師引導幼兒認識蛋清和蛋黃。
老師打開這些蛋，你們發現什么了？
師小結：每個蛋里面都有黃黃的，圓圓的，這是蛋黃，透明的粘糊糊的是蛋清，
但是它們煮熟后還是這樣嗎？老師拿出正在煮的雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋，剝皮后幼兒看。
小結：這些蛋煮熟后，蛋清和蛋黃分別凝固在一起，蛋清變成了白色的，也叫蛋白，蛋黃還是黃色的。
四、了解蛋的營養價值及吃法
1、了解蛋的營養價值
師：你們知道我們為什么要吃這些蛋嗎？幼兒說一說。
幼：有營養。
師小結：這些蛋里面有很多營養，它們含有大量的蛋白質，蛋黃還可以補鈣，但是吃多了不容易消化。還要記得沒有煮熟的蛋，里面有細菌，吃了肚子會不舒服，還會病。
2、了解蛋的吃法
師：你們知道它們除了煮著吃，還可以怎沒吃？
幼：炒著吃……
師小結：我們最常吃的是雞蛋，它除了這著吃，還可以炒著吃，蒸著吃，還可以做湯吃，
五、了解蛋的用途（蛋制品）
那蛋除了這樣吃，還能用來做什么？你還吃過哪些用雞蛋做的食物？
小結：雞蛋還可以用來做蛋糕，做餅干等。
六、品嘗各種蛋和蛋制品
活動反思：
蛋是孩子們生活中常吃的食品,小朋友們都很熟悉它.我想通過本次活動的開展讓幼兒啟發探索活動的興趣,使他們對蛋能有更深的認識，并且體驗成功的喜悅.
在活動開始時，我用簡單的語言來激發幼兒學習的興趣，使幼兒對整個活動產生濃厚的興趣。通過完整的活動，幼兒看了、摸了蛋，了解了蛋的外形特征，通過現場打蛋、剝蛋，讓幼兒觀察蛋的內部構造，幼兒熱烈的討論交流，將自己的經驗直接說出各種蛋外形特征。幼兒積極動腦分享經驗的同時，并將自己的想法告訴老師和小朋友，不僅培養了幼兒的觀察力，同時也鍛煉了幼兒的語言表達的年能力。
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