幼兒園中班蔬菜教案

時間：2021-12-21 17:44:56 幼兒園教案我要投稿

幼兒園中班蔬菜教案模板匯編6篇

　　作為一位不辭辛勞的人民教師，常常要寫一份優秀的教案，教案是實施教學的主要依據，有著至關重要的作用。那么優秀的教案是什么樣的呢？下面是小編幫大家整理的幼兒園中班蔬菜教案6篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

幼兒園中班蔬菜教案模板匯編6篇

幼兒園中班蔬菜教案篇1

　　教案目標：

　　1、感受樂曲歡快的情緒，熟悉樂曲的節奏旋律。

　　2、能和同伴一起放松舞蹈，感受舞蹈帶來的歡樂。

　　3、能隨音樂節奏做簡單的韻律動作，動作協調。

　　4、嘗試仿編歌詞，樂意說說歌曲意思。

　　5、喜歡參加音樂活動，體驗音樂游戲的快樂。

　　教案準備：

　　1、背景圖、蔬菜寶寶圖片、頭飾、裝飾物品

　　2、音樂：樂曲《握手舞》、韻律音樂

　　教案過程：

　　1、幼兒隨著歌曲《快樂的一天開始了》唱唱跳跳進場。

　　2、復習歌曲《愉快的小鳥》

　　——第一遍幼兒跟著音樂唱歌，第二遍模仿小鳥飛回座位。

　　3、出示背景圖讓幼兒觀察，引出課題。

　　——引導語：今天蔬菜寶寶舉辦舞會，它們在舞臺上表演節目，歡迎小朋友觀看蔬菜寶寶的表演，表演開始。(播放音樂，老師隨著音樂逐一出示蔬菜寶寶圖片)

　　4、讓幼兒感受樂曲的歡快情緒，熟悉樂曲的節奏旋律。

　　——引導語：小朋友，聽完樂曲后，你對這首樂曲的節奏、旋律有什么樣的感覺?

　　——幼兒自由回答。(歡快的、高興的……)

　　——老師拍手，拍打樂曲節奏，幼兒初步感受樂曲節奏。

　　——播放音樂，幼兒跟著老師做拍手、踏腳等動作。

　　5、老師出示沒上顏色的蔬菜寶寶，引導幼兒觀看，啟發幼兒思考。

　　——引導語：咦，有一位蔬菜寶寶沒有上臺表演，它怎么呢?

　　——幼兒自由回答。

　　——哦，原來它沒有穿上漂亮的衣服，不能表演，小朋友，怎么辦呢?——幼兒自由回答。

　　6、請一位老師扮演魔法仙子，魔法仙子的出現。

　　——引導語：魔法仙子來了，她有一個魔法球，魔力大，讓我摸摸，我的雙手就能變出魔法。只要拍拍頭，給蔬菜寶寶變出漂亮的帽子。誰來試一下怎樣拍拍頭?(播放音樂，請個別幼兒隨著音樂節奏拍拍頭)

　　——帽子變漂亮了嗎?沒有，魔力不夠大，我們大家一起來，好嗎?(播放音樂，幼兒跟著老師拍拍頭)

　　7、引導幼兒隨著音樂節奏自由地創編動作。

　　——引導語：哇，帽子變漂亮了，拍拍頭可以將帽子變漂亮，還可以做什么動作將衣服變漂亮呢?

　　(播放音樂，讓幼兒隨著音樂節奏自由地創編動作)

　　8、哇，蔬菜寶寶真漂亮，我們也來打扮一下，一起來參加舞會。(幼兒戴上頭飾、裝飾隨著音樂自由地跳舞)

　　9、親子活動：舞蹈《握手舞》

　　——引導語：小朋友跳得真棒，我們也邀請爸爸媽媽和我們一起跳舞，好嗎。

　　——播放音樂，孩子和父母一起跳舞。

　　10、結束：老師小結，幼兒隨著音樂離開音樂室。

　　小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。

幼兒園中班蔬菜教案篇2

　　活動目標：

　　1、感受蔬菜的不同特征，樂意用語言表達自己對蔬菜的認識。

　　2、能按生吃、熟吃給蔬菜分類，了解蔬菜的營養，產生愛吃蔬菜的情感。

　　活動準備：

　　各種蔬菜、水果刀、案板

　　活動過程：

　　1、小朋友們，昨天郭老師到菜市場買了很多好吃的蔬菜，你們猜一猜，我買了那些蔬菜呢？請幼兒說，提升幼兒的生活經驗。

　　2、“你們猜了那么多，讓我們來看看到底有哪些？”我把我買的蔬菜都買過來了，他們就在爸爸媽媽的手里，一會請小朋友輕輕的走過去，去看看有哪些菜，他們長的什么樣子，用手摸一摸。

　　3、請幼兒選一樣你喜歡的蔬菜拿在手里做回自己的座位，給旁邊的小朋友講講你拿的蔬菜。

　　4、請幼兒到前面給大家做介紹：

　　重點說說你拿的是什么蔬菜，它長的什么樣子，摸上去感覺怎么樣？

　　茄子——紫色的，彎彎的，象、、、、、，引導幼兒說說像什么？

　　白蘿卜——指住根須，它有什么用？

　　西紅柿——紅紅的、圓圓的，摸上去滑滑的，還有誰也是拿的西紅柿請過來，小朋友說說有什么不一樣，（大小不同）每人說一句介紹西紅柿的話放回桌子上。

　　小白菜——我有綠綠的葉子，像一棵小樹一樣。

　　（還有什么也是綠葉蔬菜，請幼兒說）

　　引出包菜，

　　花菜

　　洋蔥、大蒜——比較不同。

　　黃瓜——綠綠的、長長的、上面還有小刺，請所有拿黃瓜的都上來，比較有什么不同（長短不同）

　　胡蘿卜——比較不同（粗細不同）

　　藕——一節一節的，他里面是什么樣子，幼兒說，

　　用刀切來看看，發現有很多絲，這就叫“藕斷絲連”

　　5、小朋友看，老師買了那么多的蔬菜都放在桌子上了，現在請小朋友說說那些可以生吃？幼兒說，老師放一邊，分類。另外的還可以怎么吃？其他的不管是炒還是煮，都得煮熟了才吃。

　　6、這些蔬菜都有豐富的營養，含有多種維生素、礦物質和纖維，像西紅柿、黃瓜可以美容，芹菜可以利便幫助消化，所以小朋友要多吃蔬菜，不挑食，這樣才能長的更健康、更結實、更漂亮！

幼兒園中班蔬菜教案篇3

　　活動目標：

　　1、通過看看猜猜和印印，大膽嘗試用蔬菜截面進行印畫。

　　2、體驗蔬菜印畫的樂趣。活動準備：

　　活動目標：

　　1、胡蘿卜、藕、青椒等蔬菜，水粉顏料若干，抹布。

　　活動過程：

　　一、通過看教師范畫知道秋天許多樹上的葉子變黃了教師帶領幼兒來到創意吧，眼前出現一幅"大樹"教師提問：你們看，這棵樹是夏天的樹還是秋天的樹？你是怎么看出來的？

　　（這棵樹是秋天的樹，因為它身上有黃色的葉子。）

　　教師小結：對了，秋天的大樹葉子都變黃了，果子都成熟了。

　　二、通過看看猜猜知道蔬菜也可以用來畫畫師：你們知道嗎？這幅畫王老師沒有用筆畫，而是用了一種特殊的材料！

　　教師出示所用蔬菜（這就是我用到的材料，它們都是蔬菜。）

　　1、重點提問：請你們來猜一猜，我把這些蔬菜分別變成了秋天大樹的哪個部分？

　　重點指導：引導幼兒觀察蔬菜的形狀與畫進行比較。

　　（這里的葉子是用青椒畫出來的等）教師將蔬菜反過來看蔬菜截面。師：你們真聰明，發現了這個秘密！

　　小結：原來我是將各種各樣的蔬菜切開后，沾上顏料印畫出了一幅秋天的大樹。

　　三、幼兒自由印畫師：大家覺得神奇嗎？你們也可以做到！讓我們一起用各種蔬菜來印畫秋天的大樹。

　　教師介紹材料：各種蔬菜：黃瓜，辣椒，青椒，胡蘿卜，藕等。溫馨提示：

　　1、每個桌子上都有一塊抹布，這塊抹布是用來做什么的？

　　2、摸過蔬菜的手不要去碰自己和好朋友的臉，因為有些蔬菜的汁會讓你覺得很辣，所以摸過蔬菜的手不要碰自己和好朋友的手。

　　3、你們可以選擇自己喜歡的蔬菜寶寶，選擇你喜歡的顏色，在海綿里輕輕壓一壓，然后按到紙上壓一壓，然后將蔬菜寶寶慢慢地移開就印成功了！

　　四、幼兒自由印畫，教師巡回指導。作品展示與交流教師幫助幼兒展示作品，鼓勵幼兒互相觀摩和交流作品。

幼兒園中班蔬菜教案篇4

　　活動目標

　　學習幾種常見的蔬菜名稱，如“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”等。

　　會用簡短句式表達自己認識的蔬菜：“這是……那是……”。

　　培養幼兒仔細傾聽教師和同伴講話的習慣。

　　能在集體面前大膽發言，積極想象，提高語言表達能力。

　　初步了解蔬菜的小常識。

　　教學重點、難點

　　教學重點：幼兒說出自己喜歡的蔬菜

　　教學難點：幾種蔬菜的顏色、形狀

　　活動準備

　　蔬菜圖片，蔬菜實物。

　　活動過程

　　（一）開始部分

　　小朋友們，你們喜歡吃拉面嗎？拉面里面都有哪些菜呀？看，今天陳老師給小朋友們帶來了一些蔬菜寶寶：（教師拿出已準備的一些常見蔬菜圖片，如：“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”、“土豆”等）。請小朋友們看一看、說一說這些蔬菜寶寶。

　　（二）展開部分

　　1、小朋友們，我們一起說出自己知道的蔬菜寶寶的名稱。好嗎？

　　2、出示蔬菜實物，向小朋友介紹蔬菜寶寶的名稱和簡單特征。

　　紅紅的西紅柿，

　　綠綠的辣椒，

　　長長的蘿卜，

　　圓圓的土豆（洋芋）。

　　3、情景表演：《蔬菜寶寶一家人》

　　（1）拿出蘿卜，小朋友跟我說：“我的名字叫蘿卜，我穿的是白色衣服”。

　　（2）拿出辣椒，小朋友跟我說：“我的名字叫辣椒，我是綠綠的辣椒”。

　　（3）拿出西紅柿，小朋友跟我說：“我的名字叫西紅柿，我是紅紅的西紅柿”。

　　（4）拿出土豆，小朋友跟我說：“我的名字叫土豆，我是圓圓的土豆”。

　　4、請小朋友用一句話說出自己所喜歡的蔬菜寶寶，要求他們用“這是……那是……”展開介紹。

　　（三）結束部分

　　請小朋友再看一看今天我們學習的蔬菜寶寶。

　　活動延伸：

　　回家后，看看家里還有哪些蔬菜，和爸爸媽媽一起說一說它們的名稱和特點。

　　教學反思

　　1、在備課的過程中，對活動的內容還需進一步完善，可以再多增加一些例子，以加深幼兒對物體形狀和顏色的理解。

　　2、在活動的過程中，所舉得幾個例子基本上被幼兒理解、尊重、接納，幼兒有適度的自由空間，通過同伴以及教師的互動，幼兒在情感、態度、能力、知識、技能等方面得到自主發展。

　　3、在活動的過程中，師幼配合情況良好，能依幼兒的需要調整教學。

　　4、如果我重新上這節課，我會多增加一些實際的例子，更加重視師幼的配合，使教學取得更好的效果。

幼兒園中班蔬菜教案篇5

　　活動目標：

　　1．對生活中常見的蔬菜感興趣，能大膽介紹自己認識的蔬菜的名稱、外形特征。

　　2．知道蔬菜是種出來的，可以做成菜的植物。并根據實物和圖片上的線索，分辨出哪些是蔬菜。

　　3．能大膽發表自己的看法或觀點。

　　4．幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。

　　5．探索、發現生活中蔬菜的多樣性及特征。

　　活動準備：

　　1．知識準備：幼兒已認識幾種常見的蔬菜；自然角投放幾種常見的蔬菜。（胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯、青瓜、黃瓜、青菜、菠菜、生菜）

　　2．物質準備：幼兒每人自帶一樣自己最熟悉最喜歡吃的蔬菜；豆干、鴨子、蘿卜、白菜、雞蛋、馬鈴薯、青瓜排成圈的影子幻燈、實物圖；幼兒人手一份操作圖標、水彩筆。

　　活動過程：

　　一、分享交流（介紹自己帶來的蔬菜）

　　1．你帶來什么蔬菜？它是什么樣子的？

　　幼甲：我帶來的蔬菜是白蘿卜，它是白白長長的，下邊尖尖的還有細細的根。摸上去很光滑。

　　幼乙：我帶來的是青瓜，是綠色的。它長得很有特色長長彎彎的像個月亮，摸上去刺刺的。

　　幼丙：我帶來的是菠菜，是綠色的。它長得一葉一葉的下邊還有根像胡須。

　　2．這些蔬菜是哪里來的？

　　幼：種出來的，種在土里。

　　分析：幼兒用已有的經驗回答。教師在這一環節中始終以正面引導，不斷地肯定幼兒對蔬菜的認識和描述。

　　二、播放幻燈片，了解蔬菜是哪里來的。

　　1．出示蔬菜的整體與局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。（有的長在土里；有的長在水里）

　　幼：邊看邊說，生菜、青菜、菠菜、南瓜、青瓜、黃瓜、胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯。

　　2．小結：蔬菜是種出來的，可以做成菜的植物。

　　分析：本環節播放的幻燈片太多太雜，老師們建議選折具有代表性的（如：生菜、青瓜、胡蘿卜再加上種在水里的茭白或藕即可）還有小結時沒有穩定幼兒情緒，集中幼兒的注意力語言不夠簡練。

　　三、觀察圖片 “猜影子”

　　1．王老師也帶來一樣蔬菜，瞧是什么蔬菜？

　　幼兒集體答：南瓜

　　2．（南瓜爺爺又帶來許多影子朋友，）觀察幻燈片，猜猜這些影子可能是誰？（第幾個是誰？）引導幼兒給它們標上數字。

　　幼甲：（第一個方形的）毛巾。

　　幼乙：床墊

　　幼丙：被子

　　3．驗證幼兒猜測結果。

　　分析：本環節幼兒猜測時，跑題太遠了，我一緊張，沒能把幼兒拉回來，教師應提出問題（如：毛巾、被子、床墊是菜嗎？是吃的食物嗎？）我沒能及時提出有效性的指導語，這就需要我平時的積累，更多的經驗，勤學勤問來造就自己成為一名合格、睿智的幼兒教師。

　　四、辨認各種菜，學習從菜中分辨出蔬菜。

　　1．南瓜爺爺帶來了幾位朋友？它們分別是什么菜？（在黑板上出示數字卡1-7和7種菜圖卡）

　　幼集體答：7位朋友，1是豆干、2是鴨子、3是蘿卜、4是白菜、5是雞蛋、6是馬鈴薯、7是青瓜。

　　2．（南瓜爺爺要蔬菜朋友做鄰居？請你們幫它找找哪些是蔬菜？）引導幼兒猜測并說說哪些是蔬菜，并在操作圖表對應的格子上畫圈。

　　3．共同討論：豆干是蔬菜嗎？為什么？（豆制品，是經過加工的，不是直接長在地里的）

　　4．幼兒驗證操作圖表上的猜測結果。共有幾樣蔬菜？（用數字4表示）

　　分析：本環節個別提問較少，沒有討論的基礎點。且幼兒操作練習完應讓幼兒分享交流，驗證結果。由于我環節交代不具體，想請幼兒上來說說并展示自己的操作板，但發現孩子們好幾個要蜂擁而上，于是怕亂又取消了本環節。這就是本活動最大的敗筆。

　　五、啟發幼兒思考如何合理分配蔬菜的房子。

　　1．南瓜爺爺家附近有幾棟房子？（用數字3表示）

　　幼兒：有3棟房子。

　　師：你們幫南瓜爺爺找了幾樣蔬菜朋友？

　　幼兒：有4樣蔬菜。

　　2．這么多蔬菜怎么辦？（房子只有3棟，蔬菜有4樣，怎么辦？）

　　幼甲：可以兩個人一起住。

　　3．誰和誰擠在一起比較好？（形狀差不多，顏色差不多）

　　幼甲：胡蘿卜和青瓜一起住。

　　師：為什么要讓他們一起住？

　　幼甲：因為它們都是長長的。

　　師：還有不一樣的嗎？

　　幼乙：青菜和青瓜一起住？

　　師：為什么要讓他們一起住？

　　幼乙：因為它們都是綠色的`。

　　4．土豆和黃瓜可以放在一起，為什么？回去想想。

　　分析：幼兒用已有的經驗回答。教師在這一環節中始終以正面引導，不斷地肯定幼兒的想法。但引導提升幼兒從形狀、顏色、吃的部位、刨皮等進行分析分類，教師的引導語不夠簡練，有的沒能提到點子上。有待進一步提高提問的有效性。

　　活動反思：

　　本次活動我們從幼兒感興趣的蔬菜入手，活動前我們利用家長的人力資源請家長經常帶孩子去菜場買菜，幫助認識和了解蔬菜，在家中多讓孩子幫忙摘菜，洗菜，做一些簡單的涼拌菜，激發孩子對蔬菜的興趣。并通過自然角讓幼兒進一步對常見蔬菜的認識。活動中，孩子們自帶最感興趣的蔬菜從它們的外形，名稱和特征有聲有色地介紹給同伴認識，讓同伴們更直觀、更真實的觀察蔬菜，并讓他們運用自己已有的經驗講一講，擴展對蔬菜的進一步認識。孩子們能體現出生生互動的效應，在愉快輕松的氛圍中，又接受了新的知識。教學中，我采用了幻燈片，讓幼兒觀察蔬菜是種出來的，接著拋出問題什么是蔬菜？當孩子們有了自己答案后，老師小結：蔬菜是種出來的可以做成菜的植物。然后，通過操作板讓幼兒提升已有經驗找出蔬菜。最后讓幼兒從不同角度對蔬菜的形狀、顏色、大小進行分析分類，從而得到經驗的啟發。

　　第一、在材料的豐富上和第一環節幼兒自帶蔬菜介紹蔬菜的名稱、外形特征等做得較好。教案設計也較理想，但我在實施教學中活動流程不流暢，引導語不明確簡練。

　　第二、教師的指導能力還有待加強。我們有時候過于焦急，希望幼兒達成活動的目標，當他沒有達成時就急于把答案告訴幼兒，而把幼兒動腦的機會給剝奪了。其實在活動中我們應該要耐心引導幼兒尋找答案，幼兒不會時，則教給相應技能，幼兒會時，教師及時退出。活動后，引導幼兒參與討論，闡述自己的發現，對大部分幼兒沒有參與的活動結果，不做肯定或否定的評價，留給幼兒探索的空間，待全體幼兒參加活動后共同討論，得出結果。

　　活動點評：

　　活動中通過讓幼兒自帶蔬菜介紹蔬菜的外形，名稱和特征和觀察發現幻燈片上的線索積極思考，初步了解蔬菜的不同特征，使幼兒對生活中常見的蔬菜感興趣，活動效果好。活動結束后，聽課教師也一致認識到：活動中孩子應該是課堂學習的主體，同時充分發揮教師的主導作用，才能真正促進孩子積極思考與表達。要注重啟發幼兒的方法，給予孩子思考的余地，讓幼兒自己探索想出辦法解決。一節好課，需要教師不斷的揣摩、不斷的探索研究和實踐，才能發現問題、解決問題，把課上精、上活。這就需要老師平時的積累，更多的經驗來造就一名合格、睿智的幼兒教師。

幼兒園中班蔬菜教案篇6

　　活動目標：

　　1、鼓勵幼兒自己動手動腦，制作小拼盤，并用自己的方法記錄。

　　2、欣賞蔬菜拼盤的藝術美，體驗做蔬菜拼盤的愉悅情緒，感受與同伴分享的快樂。

　　活動準備：

　　1、已制作好的蔬菜拼盤若干盤（供幼兒賞用）

　　2、每組盤子一個記錄卡勾線筆、蠟筆

　　3、洗凈的水果若干：黃瓜、小番茄、蘿卜切片若干

　　4、古箏音樂磁帶、錄音機.

　　活動預設過程：

　　一、欣賞蔬菜拼盤，導入活動，激發幼兒興趣。

　　老師：今天老師給你們送來了一份特別的禮物，一起來看看吧！孩子們自由結伴欣賞。（放古箏音樂）

　　二、集中展開討論。

　　1、你看了這些蔬菜拼盤，覺得怎么樣？

　　2、你最喜歡哪盤拼盤？為什么？

　　三、師生共同探索制作蔬菜拼盤的基本技巧。

　　1、你們想不想也來動手做一道蔬菜拼盤？那你打算怎么做呢？

　　小結：做蔬菜拼盤要注意對稱，好有色彩的搭配，讓人看了以后覺得很好美。

　　2、提出記錄要求。

　　老師：瞧！老師做的這道蔬菜拼盤，用了幾種蔬菜，他們每種各用了多少呢？（出示記錄卡）你有什么好方法來記錄？（請幼兒邊講邊操作示范記錄）

　　老師：用畫畫的方法區別蔬菜的品種，而且要數清它的數量。這種方法很好，現在讓我們開始動手吧！

　　3、幼兒操作.教師巡回指導（放古箏音樂）

　　（1）鼓勵幼兒嘗試多種拼法，有自己的創造。

　　（2）注意色彩上的搭配。

　　（3）用自己的方法記錄，要點清蔬菜數量。

　　（4）先做好的小朋友可以互相介紹，互相欣賞。

　　四、講評。

　　老師：這么多蔬菜拼盤，太美了，看得我眼睛都花了，誰先介紹一下你的蔬菜拼盤？（如：我的蔬菜拼盤用了12根黃瓜，10個小番茄，3片蘿卜，我是用圓圈來記錄的。

　　小結：許多小朋友都很能干，做了一道出色的蔬菜拼盤，回家后為你的爸爸媽媽(媽媽食品)也做一盤，好嗎？

　　五、延伸、品嘗

　　教師組織幼兒洗手，共同品嘗。

　　反思：

　　價值分析：以一種略帶神秘，而又輕松自如的語言作為導入。

　　觀察與調整：以變魔術的方法作為導入能很好的將幼兒的注意力都集中過來，欣賞部分則是采用開放式，自由化的形式，充分體現出幼兒的主導性，讓幼兒通過觀察，初步感受到水果拼盤的藝術美，并讓幼兒用自己的語言來表達自己對水果拼盤的感受。

　　價值分析：通過討論引導幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧，并提出記錄方式。

　　觀察與調整：在幼兒操作的過程中，一名幼兒是從范例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創造在其中，說明“欣賞”已經對他們產生觸動，這一環節的進行，對能力較差的幼兒是一種帶動，而且，幼兒與幼兒之間的帶動往往效果會出人意料。

　　以小組商討的方式進行，讓幼兒有了討論和合作的意識。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時，孩子們想了許多記錄的方法。而且，在下面的操作環節中，孩子們還有更多不同的記錄方法。當孩子在點數或記錄中出現錯誤時，教師不能操之過急，直截了當告訴孩子，而是應該幫助孩子找出為什么會錯的原因，再引導孩子掌握正確的方法，通過組織幼兒討論解決問題的方法，以達到經驗共享的目的。

　　價值分析：通過品嘗蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悅情緒。

　　觀察與調整：讓孩子吃水果是他們最高興的事，每個孩子的臉上都樂開了花，在吃的同時，又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂，以此作為活動的結束，輕松而愉快）

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