中班科學：蔬菜從哪里來
活動目標
1、知道蔬菜從哪兒來，初步了解蔬菜的生長過程。
2、能按照蔬菜的食用部分，對蔬菜進行簡單分類。
3、知道農民種菜的辛苦，學習愛惜他人的勞動成果。
活動準備
1、電子大書、農民伯伯種菜視頻。
2、常食用的蔬菜實物或玩具或圖片若干
3、蔬菜種子、小鏟子、小水桶等。
活動過程
一、談話導入。
——師：小朋友，你們吃過哪些蔬菜？
——師：你們吃的蔬菜是從哪里來的？
——師：你們有沒有見過蔬菜在菜地里的樣子？
二、探索蔬菜的秘密。
1、開拓視野。
——教師播放農民伯伯種菜視頻，請幼兒觀看。
——教師出示電子大書第15—16頁，請幼兒觀察蔬菜的種植過程和生長過程。
2、教師幫助幼兒記憶種菜過程。
——師：蔬菜一般種在什么地方？（水里、土地上）
——師：種菜之前我們需要做什么？（首先要把雜草除干凈，需要松土）
——師：把蔬菜種子撒在土壤里之后我們需要做什么。（輕輕地蓋上土）
——師：灑水的時候該怎樣做才正確？（輕輕地灑水，灑水的時候不能太大力，避免種子被沖走）
3、蔬菜分類。
——教師出示準備好的各種蔬菜圖片，請幼兒看一看不同種類的蔬菜什么部分可以吃。
——教師出示準備好的蔬菜玩具或圖片，引導幼兒根據吃的不同部分進行分類。
三、我是種菜小能手。
1、教師帶領幼兒到幼兒園種植園或者班級種植角，鼓勵幼兒按照種菜過程，動手做一做。
2、教師發放材料，引導幼兒種菜。
3、組織幼兒把種好的菜寫上名字，放在植物角。
4、教師在植物角的.旁邊掛上記錄牌。（記錄牌見附頁）
活動應變
如果有條件，可以組織幼兒到田邊觀察農民種菜的情景，或者到農科所參觀。
活動延伸
教師在幼兒園選擇一塊菜地，帶領幼兒翻土種菜，體驗種菜的過程和勞動的辛苦。
區角活動
1、語言區：投放幼兒用書，鼓勵幼兒閱讀青菜的生長過程。
2、科學區：教師準備不同種類蔬菜的圖片，鼓勵幼兒根據吃的不同部分進行分類。
3、植物角：掛上記錄牌，鼓勵幼兒觀察蔬菜的成長情況，并做好記錄。
環境創設
將農民種菜的圖片張貼在主題墻內。
家園互動
家長和幼兒在家選擇合適的地方，和幼兒一起種蔬菜，并學習記錄蔬菜的生長過程。
隨機教育
每天散步時，帶幼兒到“菜園看一看”，并提醒幼兒怎么去觀察蔬菜的變化，例如：長了幾片葉子、有的地方的菜沒有長出來等等。