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烤香腸幼兒園大班教案（精選9篇）
在教學(xué)工作者開展教學(xué)活動前，時常需要用到教案，編寫教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗，不斷提高教學(xué)質(zhì)量。那么問題來了，教案應(yīng)該怎么寫？以下是小編收集整理的烤香腸幼兒園大班教案，希望對大家有所幫助。
烤香腸幼兒園大班教案 1
活動目標
1.進一步促進幼兒鉆、跨等動作能力的發(fā)展。
2.探索翻滾動作，培養(yǎng)幼兒的協(xié)調(diào)性與靈活性。
3.感受與他人合作游戲的快樂，體驗成功的喜悅。
重點難點重點目標
進一步促進幼兒鉆、跨等動作能力的發(fā)展。
難點目標
索翻滾動作
活動準備
物資準備：
音樂，香腸圖片，泡沫墊，圍裙若干、分散材料
活動過程
一、導(dǎo)入（熱身）
師：小朋友，在開始今天的游戲前，我們先一起跳一段熱身操。
助理老師做好上課的前期準備：
1.提前備好汗巾；
2.為小朋友們脫下或敞開外套；
3.給小朋友們的身上噴上花露水，避免蚊蟲的叮咬
4.活動前將戶外所需的材料放在相應(yīng)的場地上。
師：小朋友們手打得直，跳得高，給你們點贊。看！這是什么？（教師出示圖片，請幼兒進行回答）
師：是的。這是一份美味的香腸。你們吃過烤香腸嗎？（幼兒作答，分享經(jīng)驗）
既然這么多小朋友們都吃過香腸，那么今天老師要和小朋友玩一個有趣的游戲----烤香腸。
一、基本過程
（一）自由探索，動作練習(xí)（香腸）
幼兒自由探索，請小朋友們躺在墊子上，想象自己是一根香腸，自由探索烤香腸。（教師評價）
師：在你們每個人的面前，都有一張墊子。現(xiàn)在你們來做香腸，墊子來做烤架，請你們來做一做烤香腸的動作。
（幼兒自由探索，教師巡回指導(dǎo)）
（二）播放音樂，教師示范。
師：你們想知道老師會變成什么樣的香腸嗎？請大家仔細看。
（教師站在墊子前，接著做出躺下—雙手交叉護胸—抬起左腿—翻轉(zhuǎn)—四肢撐在地上做拱橋的形狀。幼兒在一旁觀察。）
師：小朋友們看清楚了嗎？剛剛老師變成香腸，都做了哪些動作呢？
（教師請個別幼兒進行回答，并在自己的墊子上做出自己觀察到的動作）
師：剛才小朋友們學(xué)會了很多的`動作，接下來我們再次跟著音樂，一起來烤一烤。（助理老師播放音樂，幼兒老師巡回指導(dǎo)）
（三）“廚師”烤香腸。
師：小朋友們都學(xué)會了烤香腸的本領(lǐng)，老師已經(jīng)聞到了香噴噴的氣味。今天，還有一位神秘人會到來----廚師，有他的指導(dǎo)，香腸一定會更加美味。
(教師圍上圍裙，扮演廚師。廚師站在香腸的左側(cè)，并腳跳三次，鉆三次，最后香腸做一個可愛的動作。)
師：現(xiàn)在請大家說一說廚師都做了什么動作，最后香腸做了什么動作。
（個別幼兒回答，并請小朋友們學(xué)習(xí)做動作。班級兩位老師巡回指導(dǎo)。）
（四）烤香腸大賽
1.分角色----廚師和香腸。
師：現(xiàn)在老師的手上有6個圍裙，要請6個小朋友來做“廚師”，其它的小朋友就是香腸。
（男生和女生分成兩組，每一組各6人，分別排隊在老師的兩側(cè)。兩位老師將圍裙分給廚師，并幫忙系上）
2.烤香腸大賽
要求：男女分開各作一組，每組3個做香腸，3個做廚師。3根“香腸”一字排開，雙手交叉環(huán)抱在胸前。
第一個廚師從3根“香腸”依次跨過，再依次鉆回，拍到第二個廚師的手后，第二個廚師像前一個廚師一樣跨過去，鉆回來。
“香腸”翻過來滾過去，哪組的3個廚師全部完成且最先跑到起跑線的哪組就贏。
（助理老師調(diào)整墊子的位子。幼兒老師說明游戲規(guī)則和要求后，請幼兒在墊子前做好準備。在老師發(fā)出口令后，進行游戲。在活動中，兩位老師根據(jù)孩子的游戲情況，進行巡回指導(dǎo)。）
教師小結(jié)：我剛看到很多小朋友都遵守了游戲規(guī)則。“廚師”用鉆、跨的方式，將香腸烤得美味。香腸也能夠在“烤架”上擺好相應(yīng)的姿勢，方便“廚師”來烤。“廚師”和“香腸”兩者之間配合得很默契。
（五）分散活動
助理老師提前擺好分散材料，選擇重點活動上肢的材料來提供。幼兒進行分散活動，自由選擇材料。幼兒老師巡回指導(dǎo)，助理老師根據(jù)幼兒的出汗量，提醒和幫助幼兒擦汗。
（六）整理、放松活動
（助理老師播放輕音樂，幼兒聽到音樂收拾材料。整理好之后，找到幼兒老師排隊。）
師：捶捶肩膀，拍拍大腿，為你前面的小朋友按按肩膀。美味的香腸已經(jīng)烤好了，現(xiàn)在要端上桌給客人們享用啦！出發(fā)吧！
（七）結(jié)束
活動總結(jié)
從幼兒活動過程中的表現(xiàn)來看，幼兒對本次戶育活動很感興趣，積極性很高。活動中，教師與幼兒的交流自然輕松。孩子們很喜歡教師在引導(dǎo)語言中用“玩”這個字眼，聽到老師說要讓大家一起來“玩”，孩子們表現(xiàn)出了異常的興奮和創(chuàng)意，語言表達的積極性也比往常高了許多，這時，師生互動和生生互動的頻率也大幅度的提高了。
本次活動中，幼兒團結(jié)合作的能力的培養(yǎng)很明顯，也體現(xiàn)了堅持性、克服困難等意志品質(zhì)。活動中，教師以示范、說明的形式讓幼兒探索游戲的玩法與規(guī)則，在體育活動中用示范法的形式，幼兒直觀形象地明白游戲規(guī)則。在第二次游戲中，老師在第一次的基礎(chǔ)上讓幼兒以競賽的形式更進一步推進幼兒興趣及團結(jié)協(xié)作完成動作。整個活動體現(xiàn)了從易到難、循序漸進，符合幼兒的年齡特點。
在活動中，依舊有需要改進和完善的地方，如：
1.在最后的比賽環(huán)節(jié)中，助理老師提前擺好墊子。兩張墊子之間的距離，需要再做調(diào)整，讓孩子更好地進行活動。
2.幼兒的差異性的關(guān)注。
總之，從這次體育活動中，深深的感受到在體育活動中要引導(dǎo)幼兒從無意識的玩到有意識的學(xué)與練，使教、學(xué)、練三者有機結(jié)合。組織活動要注重游戲性、趣味性，以激發(fā)幼兒參加體育活動的興趣，從而使幼兒主體性得到充分的發(fā)揮。
烤香腸幼兒園大班教案 2
【活動目標】
1、引導(dǎo)幼兒通過自身嘗試，學(xué)習(xí)橫躺滾動作。
2、發(fā)展身體靈活性、協(xié)調(diào)性。
3、體驗集體游戲的樂趣。
4、愿意參與體育游戲，體驗在游戲中奔跑、追逐的樂趣。
5、培養(yǎng)幼兒對體育運動的興趣愛好。
【活動準備】
墊子8塊，隊伍標記4個，香腸寶寶1個，觀察烤香腸
【活動過程】
一、變變香腸
教師帶領(lǐng)幼兒進入活動場地，進行熱身。
出示香腸玩具，“你們猜這是什么”我們跟著他一起來做做動作吧。
模仿香腸寶寶進行立正，鞠躬，扭扭頭，扭扭腰，轉(zhuǎn)個圈，跳一跳，最后讓幼兒模仿香腸寶寶平躺在地上。(手腳伸直，兩手舉起貼在耳朵邊)
二、烤烤香腸
1、初次嘗試
師：“我肚子餓了，想吃香腸，吃哪根呢?”
“可是，你們都是生的，怎么辦”
出示墊子，請幼兒想想怎么辦?(到上面去烤一烤)
烤箱上該怎么烤呢?師幼討論，請個別幼兒初步示范橫躺滾動作。
幼兒進行自由嘗試，提醒幼兒注意烤箱太小，一次只能出發(fā)一根。
2、示范
“這么多香腸啊，該吃哪根呢?”挑選個別游戲中滾得好的幼兒互動。
“你們知道為什么我要吃這根嗎?
幼兒示范，教師小結(jié)：滾的時候不要太快，每一個地方都要滾到。
“再來一次，這次我想吃更多熟了的香腸。”
再次游戲
3、滾香腸的秘訣
表揚幼兒的進步，師：“我發(fā)現(xiàn)了一根很聰明的小香腸，他似乎有一個秘訣，我們來看一看。”
幼兒示范，教師小結(jié)：烤的時候不著急，先躺好后再烤，這樣會烤得很好，相信你們也學(xué)會這個聰明的辦法了吧。
再次進行游戲
4、大烤箱
出示大烤箱(將墊子合在一起)，因為要烤的香腸太多，下面我們來試試這個大烤箱吧，幼兒變一列縱隊，一個一個出發(fā)進行游戲，教師提醒幼兒控制速度，注意安全，烤好的香腸可以排到隊伍最后再烤一次。比比哪一組先全部烤好。
5、漢堡包
墊子并排平鋪，幼兒分成兩組，一組躺在墊子上，將另外的墊子蓋上，另一組幼兒在上面爬。模仿制作漢堡包。
交換再次進行游戲。
三、放松運動
請幼兒躺在墊子上，師幼進行互動：夾香腸游戲。
今天我吃得真飽，下面我們加點調(diào)料給我們的其他老師把香腸送去吧!
幼兒排隊，游戲結(jié)束。
活動反思：
從幼兒活動過程中的表現(xiàn)分析：大部分幼兒對游戲活動很感興趣，積極性很高，活動中教師與幼兒的交流自然輕松。孩子們很喜歡教師在引導(dǎo)語言中用“玩”這個字眼，聽到老師說要讓大家一起來“玩”，孩子們表現(xiàn)出了異常的興奮和創(chuàng)意，語言表達的積極性也比往常高了許多，這時，師生互動和生生互動的頻率也大幅度的提高了。
這個活動能扣緊幼兒園的課題活動“運動課程實施中幼兒個性品質(zhì)的培養(yǎng)”，幼兒團結(jié)合作的.能力的培養(yǎng)很明顯，也體現(xiàn)了堅持性、克服困難等意志品質(zhì)。活動中，教師以圖示去的形式讓幼兒探索游戲的玩法與規(guī)則，在體育活動中用圖示法的形式幼兒喜歡而直觀形象，形式較新穎。在第二次游戲中，老師在第一次的基礎(chǔ)上讓幼兒嘗試自己看圖示并分組討論玩法，競賽的形式更進一步推進幼兒興趣及團結(jié)協(xié)作完成動作。整個活動體現(xiàn)了從易到難、循序漸進，符合幼兒的年齡特點。
烤香腸幼兒園大班教案 3
活動目標：
1、嘗試用鉆和跨的動作合作完成游戲，體驗成功的快樂。
2、調(diào)節(jié)肢體動作的靈活性和協(xié)調(diào)性。
活動準備：
1、泡沫板（兩人一塊）、
2、標記線、
3、示意圖卡、(游戲玩法、規(guī)則、注意事項)
4、音樂（三段不同性質(zhì)的音樂：熱身――游戲――放松）
活動過程：
一、熱身運動：
老師：孩子們！我們背上小書包去郊游了！出發(fā)！
（動作:蹺蹺板、劃船、小火車、過河?）
提示：幼兒隨著音樂節(jié)奏，在老師引領(lǐng)下利用泡沫板，嘗試同伴合作進行熱身運動過渡：孩子們，我們先坐下來休息一會，（隊形：半圓）
二、體育游戲《烤香腸》
（一）引發(fā)游戲興趣
1、你們吃過香腸嗎？你能用身體來表現(xiàn)香腸的嗎？（幼兒表演）
2、今天我們就來玩一個有趣的`游戲，名字就叫《烤香腸》怎么玩呢？
（二）老師介紹游戲的玩法和規(guī)則（提示：規(guī)則卡）
1、老師一邊講述游戲的方法一邊用圖示卡進行提示并突出游戲的重點動作：跨、鉆
2、請兩位幼兒進行示范，再一次理解游戲的玩法
3、介紹游戲方法過程中穿插游戲規(guī)則
烤三次“香腸”才能算熟（“廚師”從做“香腸”的小朋友身上跨過去，“香腸”翻個身，“香腸”手腳著地，做拱門狀，變胖了，“廚師”從“香腸”下面鉆過去算作烤一次；循環(huán)持續(xù)跨過去、鉆回來，反復(fù)三次，“香腸”就熟了。
烤好的“香腸”要做一個可愛有趣的動作，表示香腸烤熟了。
兩個朋友可以互換角色，再次游戲。
4、交代游戲的注意事項：雙手護胸自我保護
（三）幼兒游戲
1、幼兒兩兩合作進行游戲的嘗試，練習(xí)跨和鉆的動作，完成游戲“烤香腸”
2、交流分享并示范
說說你們用什么好辦法能讓“香腸“烤的快一點？
如果一個是矮個子和一個高個子合作的話，又能用什么好辦法烤的快一點呢？
三、幼兒再次練習(xí)
（四）游戲競賽“烤香腸大賽“
1、交代游戲玩法：將幼兒分成4組，每組6人，前4人做“廚師”，后4人做“香腸”。“香腸”一次躺在墊子上。“廚師”要跨過每一根“香腸”，再從每一根“香腸”下鉆回來，拍一下“小廚師”的手，下一位“廚師”才能出發(fā)。重復(fù)前面的動作，直至所有的廚師都拷過香腸。
2、介紹游戲規(guī)則：
第二個“廚師”在與第一個“廚師”拍手前不能提前越線。
率先考完所有“香腸”的“廚師”組獲勝。
3、交代游戲注意事項：“廚師”要注意安全，不要把“香腸”踩壞了。（提醒做“香腸”的小朋友雙手抱在身體上保護好自己）
4、幼兒開始游戲
四、結(jié)束活動：幼兒放松運動
烤香腸幼兒園大班教案 4
活動目標：
1.嘗試用鉆、跨的動作完成游戲，體驗成功的快樂。
2.有初步的合作意識，培養(yǎng)團隊精神。
活動準備：
1.知識準備：幼兒已經(jīng)初步學(xué)會看示意圖。
2.材料準備：大泡沫板（兩人一塊）、示意圖、音樂磁帶等。
活動過程：
一、開始部分：
1．師：今天老師為小朋友準備了什么？
2．師：請小朋友將兩人抬著一塊地墊，跟著老師一起去郊游吧！
3．師與幼兒在音樂的伴奏下嘗試泡沫墊的各種玩法：
（1）兩人把泡沫墊抬起來當(dāng)山洞，玩鉆山洞游戲。
（2）把泡沫墊放在地板當(dāng)作小船，玩搖小船游戲。
（3）兩人抬著泡沫墊一蹲一站當(dāng)作蹺蹺板。
（4）把泡沫墊放在地板當(dāng)小河，玩過小河游戲。
二．基本部分：
（一）嘗試探索鉆和跨的動作，完成游戲“烤香腸。”
1.師出示游戲示意圖引導(dǎo)幼兒觀察：你看到了誰？游戲要幾個角色？
2.結(jié)合示意圖，介紹游戲的玩法。
3.交代游戲的注意事項：
（1）雙手護胸進行自我保護。
（2）要注意安全，不單腳跳，別踢到別人的肚子。
（3）兩人合作共同完成游戲。
4.幼兒結(jié)伴兩人一起游戲，師指導(dǎo)。
5.交流分享，請能默契合作的幼兒來做示范。
6.幼兒再次練習(xí)。
（二）游戲競賽“烤香腸大賽”。
1.出示示意圖，引導(dǎo)幼兒觀察游戲的玩法并嘗試。
2.烤香腸大賽
（1）介紹游戲規(guī)則：
A．第二個“廚師”在與第一個“廚師”拍手前不能提前越線。
B．能團結(jié)協(xié)作，率先烤好“香腸”的“廚師”組獲勝。
3.幼兒競賽。
4.結(jié)合對幼兒進行意志品質(zhì)教育。
（1）請配合較好的一組來示范。
（2）討論：為什么他們會烤得快？
5.互換角色，再次比賽。
三．結(jié)束部分：
請幼兒扮演“香腸”，躺在泡沫墊上，教師拿一按摩球隨音樂在幼兒的身體的某個部位滾動。
活動反思
一、活動的選材
本次我選擇了這個體育活動《烤香腸》這個題材，主要有兩方面原因，其一是根據(jù)幼兒園的省級立項課題“運動課程實施中幼兒個性品質(zhì)的培養(yǎng)”，選擇這個活動比較注重幼兒團結(jié)合作方面的個性品質(zhì)的培養(yǎng)，其二，這個活動來自上海學(xué)習(xí)觀摩的一個活動，根據(jù)本班幼兒的實際水平做修改的，覺得這個活動比較適合本班的幼兒，所以選擇了這個活動。
二、活動的目標
在本次的體育活動中我想達到以下兩個目標，第一是嘗試用鉆、跨的動作完成游戲，體驗成功的快樂。第二是有初步的合作意識，培養(yǎng)團隊精神。在本次活動中我把重點放在加強幼兒的合作意識，培養(yǎng)團隊精神這個目標上，我覺得在這個活動中這個目標也完成的較好，到最后一個環(huán)節(jié)八人一組的競賽活動這個目標更為突出。
三、活動中的優(yōu)點和缺點
優(yōu)點：
從幼兒活動過程中的表現(xiàn)分析：大部分幼兒對游戲活動很感興趣，積極性很高，活動中教師與幼兒的交流自然輕松。孩子們很喜歡教師在引導(dǎo)語言中用“玩”這個字眼，聽到老師說要讓大家一起來“玩”，孩子們表現(xiàn)出了異常的興奮和創(chuàng)意，語言表達的積極性也比往常高了許多，這時，師生互動和生生互動的頻率也大幅度的提高了。
這個活動能扣緊幼兒園的課題活動“運動課程實施中幼兒個性品質(zhì)的培養(yǎng)”，幼兒團結(jié)合作的能力的培養(yǎng)很明顯，也體現(xiàn)了堅持性、克服困難等意志品質(zhì)。活動中，教師以圖示去的形式讓幼兒探索游戲的玩法與規(guī)則，在體育活動中用圖示法的形式幼兒喜歡而直觀形象，形式較新穎。在第二次游戲中，老師在第一次的基礎(chǔ)上讓幼兒嘗試自己看圖示并分組討論玩法，競賽的.形式更進一步推進幼兒興趣及團結(jié)協(xié)作完成動作。整個活動體現(xiàn)了從易到難、循序漸進，符合幼兒的年齡特點。
缺點：
在本次活動中，幼兒參與興趣高，游戲時幼兒能看圖示討論游戲的玩法，并按照游戲的規(guī)則進行，而且有了很強的競爭意識，但也存在著一些不足：
1．圖示張貼的地點選擇方面還欠妥當(dāng)。圖示的張貼在笑臉墻上，沒有考慮幼兒是否全部看清，部分幼兒沒有看清自己的紅隊還是綠隊。
2．圖示的顏色不夠明顯，導(dǎo)致幼兒在最后8人組合一起玩游戲的時候，有一組小朋友沒有看清楚玩法。
總之，從這次體育活動中，深深的感受到在體育活動中要引導(dǎo)幼兒從無意識的玩到有意識的學(xué)與練，使教、學(xué)、練三者有機結(jié)合。組織活動要注重游戲性、趣味性，以激發(fā)幼兒參加體育活動的興趣，從而使幼兒主體性得到充分的發(fā)揮。
烤香腸幼兒園大班教案 5
活動目標：
1、讓幼兒學(xué)會遵守游戲規(guī)則
2、教育幼兒團結(jié)合作
活動準備：
1、幼兒喜歡的獎品若干
2、海綿墊2張
3、排查活動場地的安全隱患
活動過程：
1、整隊（點數(shù)：看所有幼兒是否到齊）
師：今天天氣晴朗，老師帶小朋友們?nèi)ネ嬗螒颍埿∨笥褌冏约赫乙粋�黃色小圓點站好，孩子們站好了嗎？
幼兒：站好了
教師：我們在玩游戲之前呢請小朋友們跟著老師做做熱身運動，請把小手伸平，模仿螃蟹走路（鍛煉幼兒的平橫力）
教師：現(xiàn)在我們開始玩游戲了，請小朋友們分成男孩和女孩兩隊
2、開始玩游戲《滾香腸》
教師講述游戲規(guī)則并示范：鋪好海綿墊、男孩先爬在墊子上作為滾香腸的調(diào)料、女孩排成縱隊站在女孩的旁邊，男孩爬下時手必須抱著頭、腳伸直不能翹起，女孩睡在男孩的背上滾過去、滾的時候說出自己喜歡的味道（以便更進一步的了解幼兒的興趣、愛好）
女孩滾完后換女孩爬下，男孩從女孩的'身上滾過，游戲結(jié)束后表揚表現(xiàn)好的幼兒并給予獎品、鼓勵其他幼兒向表現(xiàn)好的幼兒學(xué)習(xí)
結(jié)束部分
教師:今天我們滾了香腸、現(xiàn)在小朋友們累不累啊？幼兒：累
教師：那我們休息了、改天繼續(xù)玩更好玩的游戲好嗎？幼兒：好-----
教師：那現(xiàn)在我們跟著音樂的節(jié)奏放松一下好嗎？
幼兒：好-----
音樂響起，師幼一起互動，以緩沖幼兒的情緒
教師帶領(lǐng)幼兒收拾體育器械（引導(dǎo)幼兒用了器械后知道收檢），有漏掉的幼兒），排查安全隱患。
游戲結(jié)束。
課后反思：優(yōu)點（基本達到教育目標，沒有安全事故發(fā)生）缺點（戶外課堂紀律差、課堂常規(guī)較亂）
烤香腸幼兒園大班教案 6
【活動目標】
1、促進幼兒鉆和跨動作能力的進一步發(fā)展，提高動作靈活性。
2、感受與他人合作游戲的快樂、體驗成功的喜悅。
【材料準備】
大泡沫墊律動音樂擴音器
【活動過程】
一、準備活動：
1、教師提供節(jié)奏感較強的熱身音樂，結(jié)合出示的各種動作串編熱身運動操。
2、師幼在音樂的伴奏下嘗試探索泡沫墊的各種玩法：
兩人將泡沫墊抬起來做山洞，玩鉆山洞的游戲。
將泡沫墊放到地上做小船，玩要小船游戲。
兩人抬著泡沫墊一蹲一站當(dāng)做蹺蹺板。
將泡沫墊放到地上當(dāng)小河，玩過小河游戲。
二、基本部分：
(一)嘗試探索鉆和跨的動作，完成游戲“烤香腸”。
1、教師交代游戲玩法(可邊講解邊請兩位幼兒演示)
2、交代游戲規(guī)則：
(1)雙手護胸進行自我保護。
(2)注意安全，不單腳跳以免提到別人的肚子。
(3)兩個小朋友必須先協(xié)商好角色才能開始游戲。
3、鼓勵幼兒尋找朋友，和朋友一起玩“烤香腸”游戲。教師巡回指導(dǎo)：重點觀察幼兒的安全意識，確保游戲過程的安全性。觀察幼兒鉆和跨的動作。觀察幼兒的.合作過程。觀察幼兒遵守規(guī)則的情況。
4、交流分享，請能夠默契合作的幼兒來做示范。
5、幼兒再次練習(xí)。
三、競賽游戲“烤香腸大賽”
1、教師介紹游戲的玩法：
“香腸”依次躺在墊子上，廚師烤過后要快快翻身。第一個小廚師出發(fā)跨三根“香腸”后、再從每一根“香腸”下鉆回來，拍到下一個小廚師的手，下一位小廚師才能出發(fā)，重復(fù)前面的動作，知道所有的廚師都考過香腸。哪一組先烤完，哪一組就獲勝。
2、游戲規(guī)則：
(1)“香腸”雙手必須雙手緊握在胸前，保護好自己。
(2)每個廚師必須一次“跨”過每根香腸，在一次“鉆”回算完成。
(3)第二個廚師在與第一個廚師拍手前不能提前越線。
(4)烤完所有香腸的廚師就獲勝。
3、幼兒競賽，教師觀察
4、結(jié)合對幼兒意志品質(zhì)教育：請配合好的一組來示范討論：為什么他們會烤的快?
5、互換角色再次比賽、交流比賽結(jié)果。
四、放松活動
幼兒隨音樂做放松肢體的動作。
烤香腸幼兒園大班教案 7
一、教學(xué)目標
讓幼兒了解烤香腸的制作過程，豐富生活常識。
鍛煉幼兒的動手能力，培養(yǎng)幼兒的合作意識。
通過活動，激發(fā)幼兒對烹飪活動的興趣。
二、教學(xué)準備
烤香腸的設(shè)備（烤箱或烤架）、香腸、竹簽、食用油、醬料等食材。
圍裙、手套、帽子等烹飪防護用品若干。
相關(guān)的圖片、視頻資料。
三、教學(xué)過程
導(dǎo)入
播放一段小朋友在戶外野餐吃烤香腸的視頻，引起幼兒興趣。
提問：“小朋友們，你們知道這是什么嗎？想不想自己動手做烤香腸呀？”
知識講解
展示烤香腸的食材和工具，向幼兒介紹它們的名稱和用途。
通過圖片或視頻，講解烤香腸的步驟：清洗香腸、用竹簽串起香腸、在香腸表面刷上食用油、放入烤箱或烤架烤制、適時翻面、烤制成熟后刷上喜歡的醬料。
實踐操作
將幼兒分成小組，每組穿上圍裙、手套和帽子。
給每個小組發(fā)放適量的香腸、竹簽、食用油等材料。
在老師的指導(dǎo)下，幼兒動手串香腸、刷油等，老師協(xié)助將香腸放入烤具中烤制，并提醒幼兒注意安全。
烤制過程中，引導(dǎo)幼兒觀察香腸的變化，如顏色的`改變等。
烤好后，讓幼兒自己選擇喜歡的醬料進行涂抹。
品嘗分享
幼兒品嘗自己制作的烤香腸，感受成功的喜悅。
鼓勵幼兒與同伴分享自己的烤香腸，培養(yǎng)分享意識。
總結(jié)
回顧烤香腸的過程，表揚幼兒的表現(xiàn)。
引導(dǎo)幼兒思考在生活中還可以制作哪些美食。
四、教學(xué)延伸
鼓勵幼兒回家后和家長一起制作烤香腸或其他美食。
烤香腸幼兒園大班教案 8
一、教學(xué)目標
培養(yǎng)幼兒的觀察能力，讓幼兒了解食物在烹飪過程中的變化。
提升幼兒的語言表達能力，鼓勵幼兒描述烤香腸的過程和感受。
增強幼兒的食品安全意識。
二、教學(xué)準備
與烤香腸相關(guān)的繪本。
制作烤香腸的材料若干，以及干凈的盤子、紙巾等。
模擬的小烤爐玩具。
三、教學(xué)過程
故事導(dǎo)入
老師講述一個關(guān)于小熊制作烤香腸的繪本故事，故事中詳細描述制作烤香腸的情景。
提問幼兒：“小熊在做烤香腸的時候都做了什么呀？”引導(dǎo)幼兒回憶故事內(nèi)容。
認識材料
向幼兒展示真正的'烤香腸材料，讓幼兒看一看、摸一摸、聞一聞香腸，觀察食用油、醬料的特點。
介紹這些材料的來源和作用，比如香腸是由什么肉制作的，醬料可以增添什么味道等。
模擬操作
利用模擬小烤爐玩具，老師示范如何進行烤香腸的操作，邊操作邊講解步驟。
邀請幼兒分組進行模擬烤香腸游戲，讓幼兒在游戲中熟悉烤香腸的流程。
安全知識講解
向幼兒強調(diào)在使用烤具時的安全注意事項，如不能觸摸高溫的烤爐、不能隨意擺弄電器等。
講解食品安全知識，如要選擇新鮮的香腸，烤香腸要烤熟才能吃等。
總結(jié)回顧
請幼兒說一說自己在活動中學(xué)到了什么，鼓勵幼兒大膽表達。
老師再次強調(diào)重點知識和安全事項。
四、教學(xué)延伸
讓幼兒回家給家人講述烤香腸的知識和故事。
烤香腸幼兒園大班教案 9
一、教學(xué)目標
培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造力和想象力，鼓勵幼兒為烤香腸設(shè)計獨特的口味。
通過活動，提升幼兒的團隊協(xié)作能力。
讓幼兒體驗勞動帶來的快樂。
二、教學(xué)準備
各種口味的醬料（除常見的番茄醬、沙拉醬等，還可準備一些特色醬料）、不同顏色的彩紙、彩筆。
烤香腸的設(shè)備和食材足量。
小獎品若干，如貼紙、小玩具等。
三、教學(xué)過程
創(chuàng)意啟發(fā)
展示一些造型獨特、口味新穎的烤香腸圖片，激發(fā)幼兒的'創(chuàng)意。
提問幼兒：“如果讓你來做烤香腸，你想做出什么特別的味道呢？”鼓勵幼兒大膽想象并發(fā)言。
小組討論
將幼兒分成小組，讓他們討論并設(shè)計自己小組的特色烤香腸，可以畫下來或者用彩紙制作簡單的模型。
每個小組推選一名代表，向大家介紹小組設(shè)計的烤香腸創(chuàng)意。
實踐制作
各小組根據(jù)自己的設(shè)計，領(lǐng)取相應(yīng)的食材和醬料進行烤香腸制作。
老師在旁邊指導(dǎo)，提醒幼兒注意安全和衛(wèi)生，鼓勵小組內(nèi)成員相互協(xié)作。
評選活動
每個小組將烤好的香腸展示出來，其他小組的幼兒進行品嘗和投票。
評選出“最有創(chuàng)意烤香腸小組”“最美味烤香腸小組”等，頒發(fā)小獎品。
活動總結(jié)
老師總結(jié)本次活動，表揚幼兒的創(chuàng)意和團隊協(xié)作精神。
鼓勵幼兒在生活中繼續(xù)發(fā)揮創(chuàng)造力，嘗試新事物。
四、教學(xué)延伸
在美工區(qū)投放材料，讓幼兒繼續(xù)創(chuàng)作與美食相關(guān)的作品。
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