幼兒園制作月餅教案

時間：2023-09-26 08:55:29 美云幼兒園教案我要投稿

關于幼兒園制作月餅教案范文（精選10篇）

　　作為一名優秀的教育工作者，就不得不需要編寫教案，教案是備課向課堂教學轉化的關節點。我們應該怎么寫教案呢？下面是小編為大家收集的關于幼兒園制作月餅教案范文，歡迎閱讀與收藏。

關于幼兒園制作月餅教案范文（精選10篇）

　　幼兒園制作月餅教案 1

　　活動目標：

　　1.知道中秋節的由來，體驗節日歡樂氣氛，知道中秋節要吃月餅的傳統習俗。

　　2.了解月餅的制作過程，發展團、壓、切、扣等技能。能選擇小梳子等輔助工具刻花紋。

　　3.讓幼兒發揮想象力，利用廢舊物品裝飾月餅表面，培養幼兒創新能力。

　　活動準備：

　　1、橡皮泥，不同形狀、花紋的月餅3——4個。

　　2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小梳子、瓶蓋等)、廢舊報紙。

　　3.葵花籽，花生、小米、大米、綠豆等各色五谷雜糧若，花瓣、樹葉等若干。

　　活動過程：

　　一、導入活動

　　教師利用提問和猜謎語的方式讓幼兒知道中秋節吃月餅的習俗，引起幼兒做月餅的興趣。

　　(1)“小朋友知道這是什么嗎？（月餅）什么時候吃月餅呢?(八月十五)這一天是什么節日?(中秋節)為什么要吃月餅呢?(中秋節我們有吃月餅的習俗，月餅圓圓的象征團圓之意。)”

　　(2)“今天我們來上一次手工課，猜猜要做什么?我給大家猜一個謎語提示一下，‘又圓又方，又甜又香;平時少見，中秋用上。(月餅)小朋友非常聰明，就是月餅，今天我們一起來做月餅。

　　二、教師出示已經做好的幾個“月餅”進行示范講解，幼兒觀察制作月餅的材料，說說使用的方法和技巧，調動幼兒制作月餅的積極性。“老師這里已經做好了幾個月餅，大家一起欣賞吧，注意仔細觀察老師月餅的顏色、形狀、用什么材料做的`，這個月餅是用泥做的，什么形狀呢?(圓圓的)上面用橡皮泥做的各色花紋，五顏六色的非常漂亮，月餅周圍邊上用塑料刀切出一道道刀型紋。這個月餅使用橡皮泥做的，周圍用小米、綠豆等五谷雜糧及花瓣樹葉制作的花紋，讓我的月餅更加的漂亮，真的好想吃一口啊!

　　三、教師為每個幼兒發一塊泥或橡皮泥，一張廢舊報紙，教師帶領幼兒先重點學習團、壓、切、扣等技能，為幼兒自由制作月餅打好基礎。“老師為每個小朋友都準備了一塊泥(橡皮泥)，一張報紙，我先教小朋友如何制作一個簡單的月餅，大家要認真學習。”“先將報紙鋪到桌子上，這樣就不會把桌子弄臟了，將泥放在兩手手心，用手心使勁揉來揉去，把泥揉成一個球形，將球形泥放在報紙上，用手心按住使勁壓，將泥壓成一個扁扁的圓形。用塑料小刀在泥的邊沿切出一個個小花邊，大家可以自由練習一下。

　　四、幼兒通過初步學習，已掌握制作月餅的基本步驟及動作要領，教師為幼兒準備葵花籽，小米、綠豆、花瓣、樹葉等廢舊物品，鼓勵幼兒大膽想象用多種花紋嘗試制作月餅。“我為大家準備了許多材料，大家可以自由想象，制作出你想象中的月餅，可以從形狀、花紋、大小等方面進行改變，注意必須和別人做的不一樣。”(鼓勵幼兒按自己的想法制作月餅，并能創造性的使用材料，如可選擇小梳子、瓶蓋、雪花片等輔助工具刻花紋等。)

　　五、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”，通過評比，讓幼兒發現其他幼兒的創新之處。“ 請小朋友上臺介紹自己的月餅，仔細看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方，一會我們評選出誰做的月餅最漂亮。”

　　六、延伸活動：和家人一起吃月餅。

　　幼兒園制作月餅教案 2

　　活動目標：

　　1、初步了解中秋節的來歷與習俗，感受與教師、家長、同伴共同慶祝佳節的快樂，萌發愛老師、父母、同伴的情感。

　　2、樂于交往與分享，能積極、主動、大膽地表達與表現。

　　活動準備：

　　1、知識準備：請家長幫助幼兒了解中秋節的來歷，共同收集有關資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。

　　2、物質準備：與幼兒共同制定慶祝中秋節親子活動的計劃、確定布置方案后，共同準備布置活動會場所需要的材料，月餅及分享食物等。活動前幼兒通過張貼海報、制作邀請函的形式，邀請父母來園參加慶祝活動。

　　活動過程：

　　1、慶典活動（幼兒主持活動）：

　　（1）、幼兒交流觀察月亮邊哈的情況，進一步感知月亮變化的奧秘。

　　（2）、請家長介紹中秋節的來歷。

　　（3）、開展親子活動：師、幼、家長共同表演自己編排的節目。

　　2、團團圓圓過中秋，賞月、分享活動。

　　3、結束：舉辦化裝舞會。（扮演自己喜歡的形象并跳邀請舞）

　　活動目標:

　　1、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作，培養想象力、創造力。

　　2、了解做月餅的過程‘練習團、壓、捏、刻、印等技能。

　　3、感受中秋節的歡樂氣氛，體驗自己的勞動成果

　　活動準備實物月餅、音樂（爺爺為我打月餅）請食堂師傅準備好作月餅的面團、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。

　　活動流程：

　　歌唱（爺爺為我打月餅的`歌曲），激起幼兒的學習興趣。

　　1、師生談話：剛才我們唱了（爺爺為我打月餅）的歌曲，小朋友們你們吃過月餅嗎？（吃過）哪你們吃的月餅是什么形狀的？什么味道的？里面都有些什么？（冰糖、紅綠絲、花生米）等。

　　2、出示不同造型月餅讓幼兒觀擦，問：小朋友們你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎？（愿意）現在老師就來教你們做月餅。

　　3、教師邊講解邊示范月餅的做法：

　　〈1〉、先將面揉好，用手團、壓、然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上、捏緊。

　　〈2〉、將包好的面團放入模型，摁一下，然后磕出來。

　　〈3〉、將做好的月餅放入廚房內的蒸籠里蒸熟。

　　4、幼兒自己制作教師巡回指導，教幼兒團、壓、捏、刻、印等技能，引導幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來。

　　5、帶領幼兒邊唱：打月餅的歌曲邊把自己制作的月餅放入廚房的蒸籠里。

　　6、師生一起做著游戲等著欣賞自己的作品，體驗成功的喜悅。

　　教師講解：今班老師給你們帶來了很多月餅卡片，你們想知道這些卡片是什么形狀？什么顏色的嗎？（發給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發言講一講什么形狀、什么顏色的）。

　　7、做游戲：（利用圖片進行二次分類）教師拿兩個紙盒做汽車，請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物（小貓、小兔），再把大小不同的正方形月餅分給（小熊、小鴨）。

　　8、幼兒做練習：快把小豬商店的月餅裝上車，教師向幼兒交代清楚：月餅的形狀要與車身上的標志相同，再把月餅分別送到小動物的家里。

　　9、將自己做的月餅帶回家。

　　小結與反思：

　　月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高，同時發揮了想象力、創造力。培養了幼兒的合作能力，在自由創作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動腦的習慣。鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作。

　　幼兒園制作月餅教案 3

　　活動目標

　　1、培養幼兒動手操作的能力.

　　2、學習用團、壓等方法制作月餅。

　　3、了解中秋節的習俗。

　　活動準備

　　1、歌曲磁帶《爺爺為打月餅》

　　2、實物月餅。

　　3、幼兒操作材料橡皮泥、小刀等。

　　4、教師自制“烤箱”

　　活動流程

　　一、談話導入：

　　現在是什么季節？秋天里有一個很重要的節日——中秋節。你和你的家人是怎樣過節的'？那你見過什么形狀的月餅？你吃過什么餡的？

　　二、出示月餅，請幼兒觀察

　　1、月餅是什么形狀的？掰開月餅，讓幼兒觀察月餅是什么餡的？那你想象一下月餅是怎么制作的？誰想來示范一下？

　　2、請個別幼兒動手操作。

　　三、教師演示制作月餅。

　　圓形：先團—壓扁—放餡—團圓—印花

　　正方形：先團—壓扁—放餡—團圓—用刀切下四條邊—印花

　　四、請幼兒選擇自己喜歡的形狀自己動手制作月餅，教師巡回指導。

　　（播放音樂《爺爺為打月餅》）

　　五、展示幼兒作品，講評作品。

　　六、活動結束：把幼兒制作的月餅放進烤箱。

　　幼兒園制作月餅教案 4

　　活動設計

　　中秋節就要來臨了，中秋節最不能缺少的一樣食品就是月餅，月餅是我們中秋佳節最愛的一樣食物，家家戶戶都要吃，那么，讓我們一起來教會小朋友們用橡皮泥制作月餅吧。

　　活動目標

　　1、嘗試用橡皮泥進行搓、壓的方法來制作月餅。

　　2、喜歡參與泥工活動，初步建立玩橡皮泥的常規。

　　活動準備

　　人手一份橡皮泥、泥工板；收集各種月餅禮盒。

　　活動過程

　　一、月餅店開張

　　1、寶寶們明天我們就要過中秋節了，那你們知道中秋節我們要吃什么嗎？那為什么中秋節要吃月餅呢？（中秋節月亮圓圓，月餅也是圓圓的，表示我們一家人團團圓圓在一起）

　　2、出示實物月餅，小朋友仔細觀察我們要吃月餅，月餅長什么樣的呢？（月餅是圓圓扁扁的，上面會有一些美麗的花紋和漂亮的圖案）

　　二、做月餅（嘗試用橡皮泥進行搓、壓的'方法來制作月餅）

　　1、過中秋節咯，我們來自己動手做月餅吧！

　　2、介紹橡皮泥及泥工板：這是橡皮泥，這塊板叫泥工板，是橡皮泥做游戲的地方。

　　3、我們先要拿一點橡皮泥讓它變圓，怎樣讓它變圓呢？我們用小手中間的地方轉圈圈地搓，這樣橡皮泥就能變圓了。

　　4、橡皮泥變圓后，接下來我們要讓它變得扁一點，但是不能像大餅那樣扁，用什么方法呢？我們只要輕輕一按就能讓圓圓的小球變扁了。

　　5、請個別幼兒來搓和壓，看看他們的方法是否正確。

　　6、幼兒繼續做月餅，老師鼓勵不愿意動手的幼兒大膽嘗試，盡量讓月餅做得圓一點。

　　三、包裝月餅

　　1、我們終于把月餅做完了，現在把它們放到盒子里，我們一起來看看哪一組寶寶做的月餅最受歡迎好嗎？（幼兒相互參觀、比較）

　　2、把月餅盒子蓋上蓋子，然后將月餅送到超市里可以賣給客人了。

　　3、整理工具和桌面。我們要把橡皮泥送回家，把小房子的門關住，不然橡皮泥會偷偷地溜走，我們就沒有玩了。

　　幼兒園制作月餅教案，圓圓的月餅代表了中秋佳節人們對于團圓的美好祝愿，但是小朋友們對月餅的了解僅僅只存在與一樣小吃零食，教師們通過讓幼兒自己制作月餅，來加深對月餅的了解。

　　幼兒園制作月餅教案 5

　　活動目標：

　　知道中秋節是中國傳統的節日，有賞月、吃月餅等習俗；嘗試在面團上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。

　　活動準備：

　　面粉、月餅模具、帽子、桌布、口罩、音樂

　　活動過程：

　　一、中秋到，道中秋

　　你知道中國特有的節日嗎？春節、元宵節、清明節、端午節、中秋節、敬老節。

　　中秋節的由來和有關傳說和習俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月……

　　中秋節的習俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的.熱愛和對美好生活的向往。

　　二、看月餅，說月餅

　　說說月餅的不同

　　形狀不同--一般多見是圓形，還有方形，心形等等

　　花紋不同--月餅上都有花紋，有的是圖案，有的還有文字

　　餡兒不同--豆沙、玫瑰、鮮肉

　　制作方法不同（制作材料不同）--冰激凌、冰皮、廣式、蘇式

　　三、做月餅

　　討論：我們可以用什么方法制作月餅

　　老師示范：先取適量的面團，在手中搓圓。用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。

　　四、自由結伴選擇材料制作

　　觀察幼兒制作情況，適時、適宜給予提示、示范等幫助。（播放音樂）

　　五、介紹、展示自制的月餅。

　　六、活動延伸：

　　把做好的月餅拿到食堂蒸熟，讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。

　　幼兒園制作月餅教案 6

　　一、活動意圖：

　　農歷八月十五是我國的傳統節日中秋節。中秋節是我國古代勞動人民一個盛大的傳統節日，中秋月圓象征著家人的團聚，在這一天，大家會通過各種方式來表達心中的愿望，如：掛燈籠猜燈謎，賞月，吃月餅聚餐等等。《指南》中提到：欣賞、感受祖國文化的豐富性，有初步的`愛家鄉、愛祖國的情感，了解一些接觸到的多元文化。幼兒園的孩子對于過節能夠意識到節日的不同含義和人們不同的慶祝方式。因此，我們想通過本次活動，讓幼兒了解中秋節的來歷和各時各地不同的慶祝習俗，感受現代中秋節所特有的藝術性。

　　二、活動目標：

　　1、通過活動，讓幼兒了解中秋節的來歷，知道中秋節是我國傳統的團圓節。

　　2、了解中秋節的習俗，體驗和同伴共同活動的樂趣。

　　3、各班根據實際，開展詩朗誦、手工、親子制作、博餅、品中秋餅等相關活動，引導幼兒體會到勞動與分享的樂趣。

　　三、活動時間：

　　20xx年xx月xx日——xx月xx日

　　四、活動準備：

　　各班級聯系實際，制定班級中秋節活動方案，附相片說明，并以班級為單位進行整理。

　　五、活動內容：

　　1、周一升旗儀式國旗下的講話，以“我們的節日中秋節”為主題進行宣傳。

　　2、各班根據實際，開展民俗文化活動、集體活動、親子活動等形式，開展博餅、品中秋月餅等相關活動，引導幼兒體會到參與中秋民俗活動的樂趣。

　　3、家園共育。

　　（1）請家長幫助幼兒豐富中秋節相關的故事及傳統民俗文化，在中秋節當天帶幼兒一同賞月、品嘗月餅，感受濃濃的中秋節氣息。

　　（2）引導幼兒連續觀察中秋節節前、節后月亮的變化，并進行簡單的記錄，體驗科學探索的樂趣。

　　4、教師活動“水晶月餅DIy”：組織全體教師，制作水晶月餅。

　　幼兒園制作月餅教案 7

　　目標：

　　1、了解中秋節的來歷，知道基本的文化習俗。

　　2、通過觀察、記錄月亮的變化，知道節日與月亮的關系，引起幼兒對天文現象的興趣。

　　3、通過各種各樣的月餅，培養幼兒對數概念的理解、認知及對圖形的`分類、比較。

　　4、通過搜集資料、講述，發展幼兒口語表達能力。

　　5、創編“月亮和月餅”的兒歌，欣賞和表演相關的歌曲。

　　6、動手操作能力的鍛煉。

　　活動1：會變的月亮

　　活動過程：

　　1、從陰歷的八月初一開始，要求孩子在家和家長一起觀察記錄月亮，孩子用繪畫的形式記錄，講述自己的發現，家長用文字記錄下來。第二天早上來園后，互相講述自己的觀察發現。

　　2、十五過后，將自己的記錄帶到幼兒園，掛到指定的地方，互相看，尋找月亮變化的規律。

　　3、從十六開始，晚上觀察后，早上來園后將自己的觀察記錄下來，互相講述。

　　4、堅持記錄一個月后，引導幼兒總結、表述月亮的變化規律，激發幼兒對科學現象的興趣。

　　活動反思：

　　家長的配合意識有待提高，只有金純、鄭楊等幾個孩子記錄的很完整，很仔細，其他孩子的記錄有些只有大人的文字，孩子只是講述，參與的感官太少;還有一部分家長可能覺得這件事對孩子的發展無關緊要，所以孩子要求后，并不主動配合，沒有和孩子一起觀察月亮，所以當老師讓他講述發現的時候，孩子無可奈何。家長的教育觀念有帶改變。

　　活動2：制作月餅(親子活動)

　　活動要求：

　　1、在活動中，家長放手讓孩子去做，家長只是起幫助指導的作用。

　　2、進入活動室，要小聲說話，以不影響他人為原則。

　　3、活動結束后，整理好所有的東西，物歸原處。

　　4、準備好制作月餅的材料(搟面杖、面板、模子、月餅餡)，油面和水面統一準備。

　　活動過程：

　　1、孩子和家長一起制作月餅。

　　2、將做好的月餅放入烤箱中。

　　3、戶外傳統游戲——貼膏藥、切西瓜，共同參與。

　　4、室內游戲——搶椅子，家長和幼兒分開游戲。

　　5、品嘗月餅。

　　延伸活動：

　　十五過后，可以將月餅的包裝盒帶到幼兒園，舉行月餅包裝展，參觀欣賞美麗的包裝;設計制作包裝容器，充分發揮幼兒的想象力和創造力，及對美的感知、理解和表現力。

　　幼兒園制作月餅教案 8

　　一、引導

　　帶小孩做一個簡單的小游戲暖場，然后變魔術一樣拿出一塊月餅，讓小朋友描述月餅像什么。

　　二、活動過程

　　1、介紹中秋節的來歷：古時人們將一年分四個季節，八月正好是秋季中的一個月叫“仲月”，八月十五是這個月中間的一天，所以叫中秋節，這天晚上，月亮最圓最亮，人們吃果實賞月，也希望生活像月亮一樣圓圓滿滿。

　　2、教師：

　　（1）你們知道人們用什么方法慶祝中秋節？

　　（2）我還知道，小朋友最愛吃月餅，今天我給大家帶來了各種各樣的月餅，我來請小朋友們一起來嘗一嘗。

　　3、教師：

　　（1）我帶來的月餅好吃嗎？

　　（2）這些月餅都是我們老師們一起制作的。那小朋友想不想和爸爸媽媽自己動手做月餅？

　　4、分發半成品面團。

　　（1）輔課教師在發面團時，主課教師講解面團里的.成分。

　　（2）介紹桌子上的磨具。

　　5、制作月餅

　　（1）請小朋友帶上手套。

　　（2）我們一起來揉一揉，團一團，壓一壓，我們把它變成一個小面團。

　　提示：（小一點的寶寶可以讓媽媽幫助你一起來完成，大一點的小朋友盡量自己完成哦）

　　（3）（面團揉好以后），請小朋友把面團放在桌子上先取一個小面團，把小的面團壓扁，然后桌子上有月餅餡，把月餅餡填到你已經壓好的面團上，把它包起來，然后拿起我們的磨具放在面團上壓出月餅的形狀。

　　6、拓展幼兒的思路

　　教師：除了我給小朋友準備的磨具，那你們自己也可以做你喜歡的磨具哦。

　　三、月餅制作完成

　　1、教師：哇，小朋友們制作的月餅好漂亮哦，那我們現在把月餅放在烤盤上，送到烤箱里烤一烤，我們耐心的等待一下。等月餅烤好以后就可以吃啦。

　　2、教師引導孩子用自己的語言表達內心的情感，家長也要參加進來。

　　3、教師引導幼兒大膽地和同伴交流，提升社交能力。

　　四、游戲《彩虹傘》

　　1、教師介紹彩虹傘

　　2、游戲一：

　　教師：請小朋友跟著老師拿起我們的彩虹傘，我們向左邊走，再向右邊走。（反復重復2到3遍）

　　游戲二：《蒙古包》

　　教師：家長和老師抓住彩虹傘的傘邊，聽老師口令，一舉高、二放下、三舉高、四松的時候和幼兒一起坐到傘上面。

　　游戲三：《找顏色》

　　教師：請老師和家長帶領寶寶站在傘上，聽老師口令，跟隨老師同一個方向開始跑，音樂停后，教師說一種顏色，孩子們快速站到相對應的顏色上。

　　游戲四：《卷麻花》

　　老師和家長一起站到傘邊，念兒歌：卷卷卷麻花，卷成一個小麻花。

　　五、分享月餅

　　1、引導幼兒學會分享，學會感恩父母。

　　2、提供包裝袋，孩子自己做的月餅可以打包帶回家，分享給親朋好友。

　　活動推廣方式

　　1、宣傳單頁發放。劃定幼兒園附近3公里左右的住宅區，以及公園，集中發放宣傳單頁。

　　2、微信推廣。集滿15個贊即可免費參加。

　　3、合作單位推薦，幼兒園附近合作單位宣傳，比如超市，服裝店，游樂場等消費滿多少，可以免費參加此次活動。

　　幼兒園制作月餅教案 9

　　一、活動背景：

　　又是一年中秋至，您還準備去傳統的蛋糕店買月餅?咋們寶寶送祝福也得有自己的創意!帶著寶貝一起來月餅DIY，在月餅上寫下他的祝福、寫下您寶寶的名字，送給最愛的家人，讓我們一起渡過甜蜜瞬間吧!!在(合作商家)的這個中秋，您和您的寶貝就是藝術家、就是魔術師!

　　二、活動目的：

　　1.知道中秋節的由來，體驗節日歡樂氣氛，知道中秋節要吃月餅的傳統習俗。

　　2.了解月餅的制作過程，發展團、壓、切、摳等技能。能選擇小木棒等輔助工具刻花紋。

　　3.讓幼兒發揮想象力，利用廢舊物品裝飾月餅表面，培養幼兒創新能力。

　　三、活動主題：

　　團團圓圓慶中秋，寶寶巧手做月餅

　　四、合作機構：

　　五、活動地點：

　　六、活動形式：

　　月餅DIY，親子游戲，邀請20組2-6歲孩子家庭報名參加

　　將寶貝按照年齡層分為：

　　創意寶貝(2-4)

　　專業寶貝(5-6)

　　七、活動時間：

　　八、報名方式：

　　網上報名：

　　電話報名：

　　店內報名：

　　九、活動流程：

　　1、介紹中秋節、月餅的由來

　　2、專業演示：

　　由主持人介紹寶寶家長參做月餅的前期準備程序，并欣賞由月餅師傅進行的專業演示(暫定)，最后制作的月餅可以作為最后獎勵頒發給冠軍寶寶。

　　3、做月餅比賽開始

　　(1)創意寶貝：

　　每輪分成4-5組(根據報名人數確定)，每位寶寶動手設計制作2個月餅，并刻上寶寶的姓名，每組家庭一名寶寶，一位家長陪同，其余同行家長在旁觀看。

　　比賽時間為10分鐘，當主持人確定時間到，放入烤箱進行烘培，進行下一組比賽，等待月餅出爐。最后由月餅師傅進行創意平分，評選出：

　　一名最具創意寶貝冠軍：

　　兩名亞軍：

　　鼓勵獎：

　　(2)專業寶貝：

　　每輪分成4-5組(根據報名人數確定)，每位寶寶動手制作2個月餅，并刻上寶寶的姓名，每組家庭一名寶寶，一位家長陪同，其余同行家長在旁觀看。

　　比賽時間為10分鐘，當主持人確定時間到，放入烤箱進行烘培，進行下一組比賽，等待月餅出爐。并在等待之時，設計祝福卡片同時寫上祝福語，最后由月餅師傅進行專業平分，評選出：

　　一名最具潛力月餅師傅冠軍：

　　兩名亞軍：

　　鼓勵獎：

　　4、在等待烘焙時間之余，準備一個親子游戲

　　超人爸爸

　　要求媽媽，爸爸和寶寶一起參加，分為4-5組。媽媽將孩子放在爸爸的背上，爸爸做俯臥撐，在2分鐘內，做的最多的為勝。

　　最具潛力超人爸爸：

　　二等獎兩名：

　　三等獎三名：

　　5、月餅包裝

　　如果各位想要將這份特殊的手工月餅做為禮物，由(合作機構)貼心為家庭準備了可供選擇禮盒包裝。(價格)

　　十、活動控制點：

　　1.在活動比賽前一天，必須將參賽小寶寶進行統計，客服人員需要打電話確認客戶是否最終參加活動，告訴其具體的時間與地址，解決客戶的相關的問題咨詢，并提醒相關事宜：

　　(1)因為活動場地限制，一個寶寶僅限兩個家長陪同入場，比賽區僅限一個家長陪同;

　　(2)為了保持比賽現場的環境衛生，請客戶為自己的寶寶兜上紙尿褲或不穿開襠褲;

　　(3)比賽現場不允許飲食，如寶寶需要喂食，請家長在比賽前完成。

　　(4)如果天氣不好，可以提醒家長給孩子多穿一件衣服，以示關心。

　　在電話確認后如果參加人數不足，門店需要配合主辦方及時邀請其他客戶參加，以保證活動能夠正常進行，參加比賽的小寶寶至少為20人。

　　2.在比賽前必須安排好相關負責人，相關部門準備好相關道具、獎品;

　　3.參賽寶寶和家長到達門店后，首先到前臺簽到，可以稍作休息，然后引導人員可以將其帶到活動區，等待其他的'參賽寶寶到店，可以先在活動區放一些小玩具給小寶寶們玩耍;

　　4.比賽準時開始，不要因為個別參賽寶寶未到推遲比賽，可以一邊比賽一邊等候;

　　5.比賽前可以請家長介紹一下自己的小寶寶，大家相互認識可以讓現場更融洽

　　6.請比完的家長帶著小寶寶在旁邊觀戰，一起為其他比賽的小寶寶加油;然后創意寶貝組比賽結束后一起參加超級爸爸親子活動。

　　7.當所有比賽結束后，記錄員和裁判根據每一輪的結果給小寶寶們分發獎品

　　8.對于獲得冠亞軍的小寶寶，在活動結束后要留店拍電子相冊的入冊相片，屆時會在360育兒網活動專欄公布相片，并進行人氣評選活動(最認真寶貝、最上鏡寶貝等)

　　9.在活動過程中，攝像師必須給多抓拍一些精彩的鏡頭，比賽結束后需要一張大合影，便于后期評選活動的征集

　　10.攝影師除了活動過程拍攝，大合影之外，注意給每個年齡組的冠軍寶寶單獨拍照，以作為我們DIY手工月餅親子活動的形象寶寶上傳到網上的材料。

　　十一、物料獎品準備：(暫定)

　　1、簽到本(或者表格)、簽到

　　2、筆、簽到，比賽記錄

　　3、口哨、裁判開始信號

　　4、秒表、比賽計時

　　5、照相機、拍照

　　6、月餅材料、活動現場、按照活動人數來采購

　　7、卡片、活動現場、按照活動人數來采購

　　8、月餅包裝、最后月餅打包、按照活動人數來采購

　　9、獎品

　　10、獎品

　　11、獎品

　　十二、人員安排：(暫定)

　　序號、工作任務、工作內容、負責人

　　1、網絡宣傳人員、網上宣傳材料上傳

　　2、客服人員、負責參賽寶寶邀請與參賽資料整理，傳達

　　3、接待人員、接待到店的參賽寶寶，簽到、比賽注意事項說明，指引至比賽區

　　4、比賽裁判人員/主持人、現場監督，規則介紹、吹開始信號，發放獎品

　　5、比賽記錄人員、提前從前臺領取比賽人員名單，比賽計時，記錄比賽成績，將最終結果告訴裁判

　　6、獎品頒發人員、協助維護現場次序，頒發獎品

　　7、現場布置與后期清理人員、活動現場的布置于比賽結束后道具的整理保存，衛生打掃

　　8、攝影人員、活動現場拍攝，大合影，冠軍寶寶相片拍攝

　　9、技術人員、活動專欄設定并將活動照片整理上傳x網

　　10、物料禮品準備人員、負責活動所需物品采購以及準備工作

　　11、專業月餅師傅、負責活動現場演示以及評分。

　　幼兒園制作月餅教案 10

　　一、活動名稱：

　　團團圓圓慶中秋，寶寶巧手做月餅

　　二、活動時間：

　　20xx年x月xx日星期x上午9：30

　　三、活動地點：

　　xx大街與xx路交匯處，麥啡烘培工坊

　　四、活動準備：

　　麥啡——活動場地、指導操作人員、diy月餅原材料，小禮品，包裝盒，當日購買月餅或店內其它食品是否享受優惠。

　　禮都——活動簽到本、筆、氣球、呼啦圈10個、紅絲帶一根、圣誕樹2棵、紙質月亮若干、線繩若干、筐2個、音響設備。

　　五、活動費用：

　　月餅原料費用外無其他收費，月餅每塊8元

　　六、報名方式：

　　網上報名/電話報名/直接到幼兒園或店內報名均可

　　要求：

　　1、留下寶寶基本資料（寶寶姓名、出生日期、聯系方式、到場人數）

　　2、所要制作月餅數量/單位：塊

　　3、報名后直接支付活動原料費，凡報名未支付原料費者報名無效

　　七、付款方式：支付寶付款/鉆石禮都幼兒園小太陽早教中心付現金，

　　地址：xx大街與xx街交匯1598——8號，xx小區a18棟

　　電話：

　　八、活動流程：

　　1、介紹中秋節、月餅的由來

　　農歷八月十五日，是我國傳統的中秋節，也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節。

　　中秋節起源的另一個說法是：農歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時刻，各家都拜土地神。中秋可能就是秋報的遺俗。

　　中秋節的傳說是非常豐富的，嫦娥奔月，吳剛伐桂，玉兔搗藥之類的`神話故事流傳甚廣。

　　中秋節時，云稀霧少，月光皎潔明亮，民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團圓等一系列活動，有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動。除月餅外，各種時令鮮果干果也是中秋夜的美食。

　　在很久很久很久很久以前，月餅就在我國出現了。而“月餅”這個名字的由來，據說，是在某年中秋，唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅(胡餅，月餅的“曾用名”）時，玄宗嫌“胡餅”不好聽，而玉貌絳唇的楊貴妃仰望明月，思緒涌動，隨口而出“月餅”二字。此后，“月餅”便代替“胡餅”在民間流傳開來。

　　月餅的另一種說法是

　　中秋節吃月餅相傳始于元代。相傳朱元璋就是將紙條藏于餅中通知各路好漢起義的消息，并取得了成功，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節，讓全體將士與民同樂，并將當年起兵時以秘密傳遞信息的“月餅”，作為節令糕點賞賜群臣。此后，“月餅”制作越發精細，品種更多，大者如圓盤，成為饋贈的佳品。以后中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開來。月餅大家是見的多，吃的多，這個專業的做法恐怕知道的人就不多了吧~~~

　　中秋佳節即將來臨，今天就讓我們的家長帶寶寶體驗一次特殊的月餅diy之旅吧！

　　2、請工作人員引導寶寶家長參觀做月餅的前期準備程序

　　3、做月餅開始

　　（1）、在工作人員的引導下開始按照自己所報的月餅數量來做月餅（人員要求，每組家庭一名寶寶，一位家長陪同，其余同行家長在旁觀看）

　　（2）、做好后統一進烤箱進行烘焙

　　（3）、等待月餅出爐

　　4、親子游戲

　　（1）、毛毛蟲

　　準備：小呼拉圈10個，共5組，每組3人，呼啦圈2個

　　規則：每個家庭派出一個小孩和兩個大人，三人排成一列縱隊，第一個圈套在前面兩人身上，第二個圈套在后兩人身上，比比哪組跑完規定路線，為了增加難度，可在路線上設置獨木橋、山洞等障礙物。

　　（2）、摘月亮

　　準備：紙質月亮若干，線繩若干、圣誕樹2棵，呼啦圈10個