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幼兒園中班蔬菜教案

時間:2022-03-29 12:13:03 幼兒園教案 我要投稿

幼兒園中班蔬菜教案(通用9篇)

  作為一名優秀的教育工作者,很有必要精心設計一份教案,編寫教案助于積累教學經驗,不斷提高教學質量。寫教案需要注意哪些格式呢?下面是小編精心整理的幼兒園中班蔬菜教案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

幼兒園中班蔬菜教案(通用9篇)

  幼兒園中班蔬菜教案 篇1

  活動目標

  學習幾種常見的蔬菜名稱,如“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”等。

  會用簡短句式表達自己認識的蔬菜:“這是……那是……”。

  培養幼兒仔細傾聽教師和同伴講話的習慣。

  能在集體面前大膽發言,積極想象,提高語言表達能力。

  初步了解蔬菜的小常識。

  教學重點、難點

  教學重點:幼兒說出自己喜歡的蔬菜

  教學難點:幾種蔬菜的顏色、形狀

  活動準備

  蔬菜圖片,蔬菜實物。

  活動過程

  (一)開始部分

  小朋友們,你們喜歡吃拉面嗎?拉面里面都有哪些菜呀?看,今天陳老師給小朋友們帶來了一些蔬菜寶寶:(教師拿出已準備的一些常見蔬菜圖片,如:“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”、“土豆”等)。請小朋友們看一看、說一說這些蔬菜寶寶。

  (二)展開部分

  1、小朋友們,我們一起說出自己知道的蔬菜寶寶的名稱。好嗎?

  2、出示蔬菜實物,向小朋友介紹蔬菜寶寶的名稱和簡單特征。

  紅紅的西紅柿,

  綠綠的辣椒,

  長長的蘿卜,

  圓圓的土豆(洋芋)。

  3、情景表演:《蔬菜寶寶一家人》

  (1)拿出蘿卜,小朋友跟我說:“我的名字叫蘿卜,我穿的是白色衣服”。

  (2)拿出辣椒,小朋友跟我說:“我的名字叫辣椒,我是綠綠的辣椒”。

  (3)拿出西紅柿,小朋友跟我說:“我的名字叫西紅柿,我是紅紅的西紅柿”。

  (4)拿出土豆,小朋友跟我說:“我的名字叫土豆,我是圓圓的土豆”。

  4、請小朋友用一句話說出自己所喜歡的蔬菜寶寶,要求他們用“這是……那是……”展開介紹。

  (三)結束部分

  請小朋友再看一看今天我們學習的蔬菜寶寶。

  活動延伸:

  回家后,看看家里還有哪些蔬菜,和爸爸媽媽一起說一說它們的名稱和特點。

  教學反思

  1、在備課的過程中,對活動的內容還需進一步完善,可以再多增加一些例子,以加深幼兒對物體形狀和顏色的理解。

  2、在活動的過程中,所舉得幾個例子基本上被幼兒理解、尊重、接納,幼兒有適度的自由空間,通過同伴以及教師的互動,幼兒在情感、態度、能力、知識、技能等方面得到自主發展。

  3、在活動的過程中,師幼配合情況良好,能依幼兒的需要調整教學。

  4、如果我重新上這節課,我會多增加一些實際的例子,更加重視師幼的配合,使教學取得更好的效果。

  小百科:蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。

  幼兒園中班蔬菜教案 篇2

  活動目標:

  1、學習6以內的數字認讀,嘗試點數并按數取物。

  2、比較數量的多少,能按指令操作。

  3、發展幼兒的動手能力。

  4、使小朋友們感到快樂、好玩,在不知不覺中應經學習了知識。

  活動準備:

  畫有大鍋的圖片;“菜單”一份;蔬菜圖片若干(4根胡蘿卜,5只番茄,3個葫蘆,6根黃瓜,和2個包心菜);幼兒操作材料。

  活動過程:

  一、熊媽媽家的蔬菜成熟了

  “熊媽媽家的蔬菜成熟了,今天她邀請小朋友到他家去吃營養蔬菜湯,想去嗎?”

  “看看,熊媽媽家里的蔬菜可多了?”教師依次出示胡蘿卜,番茄,葫蘆,黃瓜,和包心菜,讓幼兒說出蔬菜的名稱。

  “熊媽媽種了幾樣蔬菜?”請幼兒點數出蔬菜的種類。

  “數一數每一樣蔬菜有多少?”幼兒點數每樣蔬菜的數量,學會按序點數。

  引導幼兒把蔬菜從少到多按序排列。

  二、認讀蔬菜湯的菜單

  “熊媽媽采了這么多蔬菜,它為了讓小朋友吃到營養美味的蔬菜湯,瞧!她還制定了菜單”。引導幼兒觀察并表述蔬菜圖左側數字的意義。

  “你們發現了什么?”請幼兒說說菜單上說需要那些材料?每一種材料需要多少?幼兒根據菜單敘說“4個胡蘿卜,5只番茄,3個胡蘿卜…”

  “哪一種蔬菜最多?哪一種蔬菜最少?”

  三、開始煮湯了

  “熊媽媽采來了蔬菜,定好了菜單,看!熊媽媽在干嘛?”出示大鍋,“接下來熊媽媽開始煮湯了,胡蘿卜放幾根?”引導幼兒按菜單上的數量,找出相應圖片貼到大鍋內。

  一起點數,核對胡蘿卜數量是否正確。其它蔬菜也一一放入。

  四、幼兒操作

  “熊媽媽把煮蔬菜湯的本領教給了小朋友?接下來,我們每個人都來煮煮蔬菜湯好嗎?”

  針對幼兒的操作情況展示評價。

  小結:“今天我們不僅喝到了熊媽媽煮的蔬菜湯,還學到了煮蔬菜湯的本領,收獲可真不小,你們愿意把這個本領教給你們的好朋友嗎?那么,我們行動吧!”

  活動反思:

  整堂課教師創設了兩個情景。第一個:“讓幼兒說出蔬菜的名稱,請幼兒點數出蔬菜的種類,幼兒點數每樣蔬菜的數量,學會按序點數。”豐富了幼兒的生活經驗,并且讓幼兒說說點數的方法,最后教師總結:一個不會數錯的方法,就是拿出小食指,按從上倒下,從左到右有順序的數。讓幼兒掌握了點數的方法,提升了幼兒的經驗。第二個情景:看看熊媽媽制定的蔬菜湯,讓幼兒認讀菜單。孩子們一下子就說出了菜單上的蔬菜,并通過教師的引導,很快了解蔬菜后面數字的意義。這一環節前面的數數方法得到很好的驗證和進一步的提高。

  小百科:蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。

  幼兒園中班蔬菜教案 篇3

  活動目標:

  1、鼓勵幼兒自己動手動腦,制作小拼盤,并用自己的方法記錄。

  2、欣賞蔬菜拼盤的藝術美,體驗做蔬菜拼盤的愉悅情緒,感受與同伴分享的快樂。

  活動準備:

  1、已制作好的蔬菜拼盤若干盤(供幼兒賞用)

  2、每組盤子一個 記錄卡 勾線筆 、蠟筆

  3、洗凈的水果若干:黃瓜、 小番茄、蘿卜切片若干

  4、古箏音樂磁帶、錄音機.

  活動預設過程:

  一、欣賞蔬菜拼盤,導入活動,激發幼兒興趣。

  老師:今天老師給你們送來了一份特別的禮物,一起來看看吧!孩子們自由結伴欣賞。(放古箏音樂)

  二、集中展開討論。

  1、你看了這些蔬菜拼盤,覺得怎么樣?

  2、你最喜歡哪盤拼盤?為什么?

  三、 師生共同探索制作蔬菜拼盤的基本技巧。

  1、你們想不想也來動手做一道蔬菜拼盤?那你打算怎么做呢?

  小結:做蔬菜拼盤要注意對稱,好有色彩的搭配,讓人看了以后覺得很好美。

  2、 提出記錄要求。

  老師:瞧!老師做的這道蔬菜拼盤,用了幾種蔬菜,他們每種各用了多少呢?(出示記錄卡)你有什么好方法來記錄?(請幼兒邊講邊操作示范記錄)

  老師:用畫畫的方法區別蔬菜的品種,而且要數清它的數量。這種方法很好,現在讓我們開始動手吧!

  3、幼兒操作.教師巡回指導(放古箏音樂)

  (1)鼓勵幼兒嘗試多種拼法,有自己的創造。

  (2)注意色彩上的搭配。

  (3)用自己的方法記錄,要點清蔬菜數量。

  (4)先做好的小朋友可以互相介紹,互相欣賞。

  四、 講評。

  老師:這么多蔬菜拼盤,太美了,看得我眼睛都花了,誰先介紹一下你的蔬菜拼盤? (如:我的蔬菜拼盤用了12根黃瓜,10個小番茄,3片蘿卜,我是用圓圈來記錄的。

  小結:許多小朋友都很能干,做了一道出色的蔬菜拼盤, 回家后為你的爸爸媽媽(媽媽食品)也做一盤,好嗎?

  五、延伸、 品嘗

  教師組織幼兒洗手,共同品嘗。

  反思:

  價值分析:以一種略帶神秘,而又輕松自如的語言作為導入。

  觀察與調整:以變魔術的方法作為導入能很好的將幼兒的注意力都集中過來,欣賞部分則是采用開放式,自由化的形式,充分體現出幼兒的主導性,讓幼兒通過觀察,初步感受到水果拼盤的藝術美,并讓幼兒用自己的語言來表達自己對水果拼盤的感受。

  價值分析:通過討論引導幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧,并提出記錄方式。

  觀察與調整:在幼兒操作的過程中,一名幼兒是從范例中找出的方法,而其他的幼兒則都加入了自己的創造在其中,說明“欣賞”已經對他們產生觸動,這一環節的進行,對能力較差的幼兒是一種帶動,而且,幼兒與幼兒之間的帶動往往效果會出人意料。

  以小組商討的方式進行,讓幼兒有了討論和合作的意識。將如何記錄放手給孩子們,在思維比受束縛之時,孩子們想了許多記錄的方法。而且,在下面的操作環節中,孩子們還有更多不同的記錄方法。當孩子在點數或記錄中出現錯誤時,教師不能操之過急,直截了當告訴孩子,而是應該幫助孩子找出為什么會錯的原因,再引導孩子掌握正確的方法,通過組織幼兒討論解決問題的方法,以達到經驗共享的目的。

  價值分析:通過品嘗蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道,在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悅情緒。

  觀察與調整:讓孩子吃水果是他們最高興的事,每個孩子的臉上都樂開了花,在吃的同時,又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂,以此作為活動的結束,輕松而愉快)

  幼兒園中班蔬菜教案 篇4

  活動目標:

  1、通過看看猜猜和印印,大膽嘗試用蔬菜截面進行印畫。

  2、體驗蔬菜印畫的樂趣。活動準備:

  活動目標:

  1、胡蘿卜、藕、青椒等蔬菜,水粉顏料若干,抹布。

  活動過程:

  一、通過看教師范畫知道秋天許多樹上的葉子變黃了教師帶領幼兒來到創意吧,眼前出現一幅"大樹"教師提問:你們看,這棵樹是夏天的樹還是秋天的樹?你是怎么看出來的?

  (這棵樹是秋天的樹,因為它身上有黃色的葉子。)

  教師小結:對了,秋天的大樹葉子都變黃了,果子都成熟了。

  二、通過看看猜猜知道蔬菜也可以用來畫畫師:你們知道嗎?這幅畫王老師沒有用筆畫,而是用了一種特殊的材料!

  教師出示所用蔬菜(這就是我用到的材料,它們都是蔬菜。)

  1、重點提問:請你們來猜一猜,我把這些蔬菜分別變成了秋天大樹的哪個部分?

  重點指導:引導幼兒觀察蔬菜的形狀與畫進行比較。

  (這里的葉子是用青椒畫出來的等)教師將蔬菜反過來看蔬菜截面。師:你們真聰明,發現了這個秘密!

  小結:原來我是將各種各樣的蔬菜切開后,沾上顏料印畫出了一幅秋天的大樹。

  三、幼兒自由印畫師:大家覺得神奇嗎?你們也可以做到!讓我們一起用各種蔬菜來印畫秋天的大樹。

  教師介紹材料:各種蔬菜:黃瓜,辣椒,青椒,胡蘿卜,藕等。溫馨提示:

  1、每個桌子上都有一塊抹布,這塊抹布是用來做什么的?

  2、摸過蔬菜的手不要去碰自己和好朋友的臉,因為有些蔬菜的汁會讓你覺得很辣,所以摸過蔬菜的手不要碰自己和好朋友的手。

  3、你們可以選擇自己喜歡的蔬菜寶寶,選擇你喜歡的顏色,在海綿里輕輕壓一壓,然后按到紙上壓一壓,然后將蔬菜寶寶慢慢地移開就印成功了!

  四、幼兒自由印畫,教師巡回指導。作品展示與交流教師幫助幼兒展示作品,鼓勵幼兒互相觀摩和交流作品。

  幼兒園中班蔬菜教案 篇5

  活動目標:

  1、區別物體的粗細,感受粗細的相對性。

  2、嘗試給6個以內的物體按粗細進行正逆排序。

  3、學習用語言、符號等多種形式記錄自己的發現。

  4、活動中體驗到成功的快樂和幫助別人的快樂。

  活動準備:

  幼兒活動材料《數學》第16頁《比粗細》。切成6段的長白蘿卜完整地放在一只盤子里。豇豆、茄子、黃瓜、刀豆、長白蘿卜若干。

  活動過程:

  一、 比較粗細

  1. 師:“昨天,小動物們去了蔬菜王國,他們說那里要進行蔬菜比比會,所以要做好準備比賽,先要選出四種蔬菜比粗細。你們準備好了嗎?”

  2. 幼:“準備好了。”

  3. (出示豇豆和黃瓜),師:“那現在出發了,先請出豇豆和黃瓜,可是小動物們太忙了,你們能不能幫助小動物找出他們中誰粗誰細?”

  4.幼:“我想是黃瓜粗,豇豆細。”

  5. 師:“我知道這個難不倒大家,沒錯,豇豆比黃瓜細,黃瓜比豇豆粗。”

  6. (出示茄子),師:“看,我們的茄子也來湊熱鬧了,茄子不服氣了,他也要來和黃瓜,豇豆一起比一比,看看三中蔬菜誰粗誰細?”

  7. 幼兒回答。

  8. 師:“哇,這也知道你們好棒 ,是的,豇豆比茄子細,茄子比黃瓜細,茄子比豇豆粗,黃瓜比茄子粗。你們猜對了沒?”

  9. 師:“蔬菜比比會進入最緊張環節,有請我們最重量級的刀豆和長白蘿卜。現在有5種蔬菜,,你們還能看出來,這5種蔬菜誰最粗,誰最細嗎?”

  10. 幼兒給5種蔬菜排列粗細。

  二、 排列粗細

  1. 師:“5種蔬菜我們已經知道他們的粗細了,你們還能排出最粗到細(從細到粗)的隊伍嗎,我請幾位小朋友上前面來表演下。”

  2. 幼兒操作。

  3. 師:“我看到了,他們排隊有一個規律,你們知道嗎?誰來說說看,你給蔬菜排隊的方法?”

  4. 引導幼兒發現“從粗到細,從細到粗”的.規律。

  5. 剛才的蔬菜比比會讓蔬菜感到很疲勞,我們想讓他們休息吧,看看這個白蘿卜,你們發現了嗎,這個蘿卜也有粗細不同的地方,你們知道蘿卜哪里最粗,哪里最細?”

  6. 幼兒回答。

  7. 師:“有些小朋友已經找到規律排列了,還有些小朋友還沒想明白,這樣吧,我們自己動手試一試。”

  8. 每組一份切好的蘿卜,幼兒沒人選擇一段蘿卜,根據蘿卜的粗細特征共同將蘿卜完整地拼起來。

  9. 然后幼兒互換蘿卜段進行重新排列。

  三、 它們也來比粗細

  1. 出示幼兒活動材料《數學》第16頁《比粗細》。

  2. 師:“原來,我們的書里還藏著好的好玩的呢,除了茄子、黃瓜、絲瓜來比粗細外,還有鉛筆盒樹木也來了,你們想看看嗎,它們就在《數學》第16頁,哪個粗,哪個細?來找一找。”

  3. 幼兒操作。

  4. 指導幼兒找出每一組中最粗的東西,并在它旁邊做標記Ⅹ。

  5. 指導幼兒用數字1-5表示這些物體的粗細,從細到粗的順序排列。

  6. 最后老師總結。

  幼兒園中班蔬菜教案 篇6

  活動目標:

  1、 理解詩歌的內容,掌握各種蔬菜的基本特征。

  2、 按幼兒的生活經驗進行續編。

  活動準備:圖片 錄音

  活動過程:

  一、 談話

  1、你們看到菜地里有些什么蔬菜?

  2、它們是什么樣子的?

  二、欣賞兒歌

  1、 幼兒完整欣賞兒歌,初步理解兒歌的內容。

  2、 提問:

  (1)兒歌里說菜地里有些什么蔬菜?

  (2)你最喜歡兒歌里的哪一段?

  3、 出示圖片,幼兒再次欣賞,幫助幼兒理解詞語并學習蔬菜的基本特征。

  4、 用說上句接下句的方法學習兒歌。

  三、 再次欣賞兒歌

  1、 幼兒再次欣賞兒歌,可以跟著錄音機輕輕地朗誦。

  2、 幼兒邊看圖片,邊跟著老師朗誦。

  3、 分一半幼兒提問,一半幼兒回答。

  4、 鼓勵幼兒按自己的生活經驗進行續編。

  幼兒園中班蔬菜教案 篇7

  活動目標:

  1、感受蔬菜的不同特征,樂意用語言表達自己對蔬菜的認識。

  2、能按生吃、熟吃給蔬菜分類,了解蔬菜的營養,產生愛吃蔬菜的情感。

  活動準備:

  各種蔬菜、水果刀、案板

  活動過程:

  1、小朋友們,昨天郭老師到菜市場買了很多好吃的蔬菜,你們猜一猜,我買了那些蔬菜呢?請幼兒說,提升幼兒的生活經驗。

  2、“你們猜了那么多,讓我們來看看到底有哪些?”我把我買的蔬菜都買過來了,他們就在爸爸媽 媽的手里,一會請小朋友輕輕的走過去,去看看有哪些菜,他們長的什么樣子,用手摸一摸。

  3、請幼兒選一樣你喜歡的蔬菜拿在手里做回自己的座位,給旁邊的小朋友講講你拿的蔬菜。

  4、請幼兒到前面給大家做介紹:

  重點說說你拿的是什么蔬菜,它長的什么樣子,摸上去感覺怎么樣?

  茄子——紫色的,彎彎的,象……,引導幼兒說說像什么?

  白蘿卜——指住根須,它有什么用?

  西紅柿——紅紅的、圓圓的,摸上去滑滑的,還有誰也是拿的西紅柿請過來,小朋友說說有什么不一樣,(大小不同)每人說一句介紹西紅柿的話放回桌子上。

  小白菜——我有綠綠的葉子,像一棵小樹一樣。

  (還有什么也是綠葉蔬菜,請幼兒說)

  引出包菜,花菜洋蔥、大蒜——比較不同。

  黃瓜——綠綠的、長長的、上面還有小刺,請所有拿黃瓜的都上來,比較有什么不同(長短不同)

  胡蘿卜——比較不同(粗細不同)

  藕——一節一節的,他里面是什么樣子,幼兒說,用刀切來看看,發現有很多絲,這就叫“藕斷絲連”。

  5、小朋友看,老師買了那么多的蔬菜都放在桌子上了,現在請小朋友說說那些可以生吃?幼兒說,老師放一邊,分類。另外的還可以怎么吃?其他的不管是炒還是煮,都得煮熟了才吃。

  6、這些蔬菜都有豐富的營養,含有多種維生素、礦物質和纖維,像西紅柿、黃瓜可以美容,芹菜可以利便幫助消化,所以小朋友要多吃蔬菜,不挑食,這樣才能長的更健康、更結實、更漂亮!

  幼兒園中班蔬菜教案 篇8

  活動目標:

  1、能用胡蘿卜、辣椒等蔬菜的橫截面,礁上水粉顏料進行印畫,并能添畫成花朵。

  2、使幼兒能夠正確的礁色,不混色。

  3、了解美術活動的多樣性,產生對美術活動的興趣,豐富幼兒的想象。

  4、養成大膽用色、均勻涂色的良好習慣。

  5、能展開豐富的想象,大膽自信地向同伴介紹自己的作品。

  活動準備:

  蘿卜、胡蘿卜、藕等蔬菜,水粉顏料若干。

  活動過程:

  一、通過談話,豐富幼兒對蔬菜的認識。

  1、今天有很多蔬菜寶寶來和我們小朋友一起來做游戲,學本領,你們愿意嘛?我們來看看是哪些蔬菜寶寶來了呢?(介紹各種蔬菜)

  2、蔬菜寶寶們今天帶來了一個小魔術,把自己變成了一朵朵漂亮的小花,你們想看嘛?你們能猜出都是哪些蔬菜寶寶變的嗎?

  二、教師示范

  1、蔬菜寶寶變的真漂亮,你們想知道他們是怎么變的嗎?

  2、選一個蔬菜寶寶,礁上顏色,貼在紙上,用手輕輕按壓抹平,呆上一小會后,蔬菜寶寶的魔術就變出來了。(告訴幼兒不要混色,印的時候時間要留長一些,并且要用力壓)

  三、幼兒操作

  1、小朋友你們想幫蔬菜寶寶變魔術嗎?那我們也輕輕的回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧!

  2、教師巡回指導,告訴幼兒不要混色,挑選一種蔬菜保保可以多印一些,來豐富畫面。

  四、教師點評,并結束

  1、小朋友變的真不錯,那我們到教室外面去找找,還有哪些漂亮的花朵呢?(整理后,帶領幼兒出教室)

  反思:

  我們開展了藝術活動《蔬菜印畫》,本次活動的目的在于引導幼兒感知幾種常見蔬菜切面的形狀和其內部結構的不同,養成良好的印畫習慣,感受印畫的樂趣。但是,由于種種原因,本次活動開展得并不那么順利:本來是孩子同時印畫的,后來變成了兩組兩組開展;孩子一開始是眉開眼笑的,后來變成愁眉苦臉了……

  活動結束后,我總結出了幾個不足之處:

  1、在材料準備方面欠缺考慮。剛剛升入中班的孩子,對于顏料的特性、運用并不那么熟知,常會出現顏料到處撒的情況,而教師完全可以減少這種情況的發生:在調好的顏料盆中墊上餐巾紙或者棉花即可。

  2、對孩子的能力估計不足,細節考慮得不周全。在講解如何印畫時,我強調了拿起蔬菜印章后要在盆子的邊上靠一靠,讓顏料瀝干。看似很簡單的動作,卻有部分孩子不會做。如果在示范的時候能夠引導孩子跟著一起練一練這個動作的話,可能效果會好一些。當然,也有可能是孩子過于興奮,急于印畫,而忽略了這一步,導致畫面滴到了顏料。

  另外,發現多數孩子在印花時習慣于將圖案排成一排,這樣對于整幅畫的效果是有影響的。孩子對于如何對畫面進行布局還不清楚,當然,在發現這一現象后,我也適當提醒他們,找空的地方印,盡量不要讓圖案排得那么整齊,這也是我在講解的時候沒有考慮到的。

  3、過于追求結果。看見顏料撒得到處都是,我第一反應就是停止他們的活動,讓孩子輪流印畫。我的這種舉動,也破壞了孩子原本高興、激動的心情。參與活動的積極性減半了,就算畫面再好看又怎么樣呢?這也是我在活動后考慮得最多的一個問題。看著一幅幅干干凈凈的作品,真不知道是該開心,還是……

  本次活動注重的是孩子對用蔬菜印畫的奇特感受,注重的是參與活動的過程,而不是結果。當然,類似的活動也應注意對孩子技能的培養、操作習慣的培養等,這些也可在一日活動中的各個環節中滲透,如區域游戲等,小組指導要比集體指導更為有效。技能水平提高了,在開展類似集體活動的過程中孩子就可以充分發揮想象、創造力,充分體驗藝術活動帶來的各種樂趣了。

  小百科:蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。

  幼兒園中班蔬菜教案 篇9

  活動目標:

  1、在老師的引導下,有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜,知道名稱,了解其豐富營養。

  2、知道人體需要各種不同的營養。

  3、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。

  4、初步了解健康的小常識。

  5、探索、發現生活中的多樣性及特征。

  教學重點、難點:

  通過親自“烹飪”,激發幼兒愛勞動的興趣,同時教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好,愛吃蔬菜的好習慣

  活動準備:

  1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等)

  2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子

  3、豐富詞匯:維生素

  活動過程:

  1、進超市、《買菜》音樂導入

  師:小朋友,你們看這是什么地方?

  幼:××蔬菜超市!

  師:我們到超市里去買點喜歡吃的蔬菜吧。(音樂)

  師:請把你買的菜放在桌子上,排好。

  師:啊,你們可真能干!買了那么多,都有什么菜呀?

  2、認識蔬菜,了解其豐富營養(分別出示)

  師:這是菠菜,長得什么樣子呀?(有綠色的葉子,紅色的根),誰喜歡吃菠菜,你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養?菠菜里含有va,它能使我們的皮膚變光滑,小朋友經常口腔潰瘍,那是因為身體里缺少了va,所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有va嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有va。還有一種蔬菜里面含有va你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的,動物中兔子和馬非常愿吃。對!是胡蘿卜。

  師:你們看,這是什么菜?西紅柿,你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養,象vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固,還能防止牙齦出血。

  師:小朋友平時都是誰做菜給你們吃呀?咱們自己也來做一個菜嘗嘗好吧。

  活動反思:

  班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱,有的孩子認識的還不少,在活動中我通過讓孩子觀察觸摸實物蔬菜讓孩子觀察里面,并通過讓孩子聞出味道,梓軒小朋友說:洋蔥的味道不好聞,我不喜歡吃洋蔥;西紅柿有維生素,我喜歡吃;于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養,但是他們對蔬菜的營養及對我們身體的好處還不是很了解,只是很籠統的回答蔬菜含有維生素,蔬菜所含的營養成分對幼兒來說確實難度很大,別說孩子,連我們老師都很難掌握,它是一個比較抽象的概念。

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