幼兒園優(yōu)秀教案范文八篇
作為一名教師，通常需要用到教案來輔助教學，編寫教案有利于我們科學、合理地支配課堂時間。寫教案需要注意哪些格式呢？下面是小編幫大家整理的幼兒園優(yōu)秀教案8篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
幼兒園優(yōu)秀教案 篇1
【活動目標】
1、能用語言描述太陽的特征，加深對紅色、圓形的認識。
2、知道曬太陽也是冬天的一種取暖方式。
3、樂意參與表演，大膽學說角色對話。
4、萌發(fā)對文學作品的興趣。
【活動準備】
1、課前開展半日活動《曬太陽》，感知在陽光下溫暖的的感覺。
2、故事《小兔找太陽》的視頻
3、畫有紅燈籠、蘿卜、紅氣球、太陽的畫面故事內容四幅。
4、小兔和兔媽媽圖片和頭飾。
5、設計小兔找太陽的場景(紅燈籠、蘿卜、紅氣球的實物，太陽的畫面圖片)
【活動過程】
1、出示小兔子圖片，引發(fā)幼兒興趣。
師：小朋友們，今天老師給你們請來一只小客人，你想知道它是誰嗎？(想)師：小朋友請看，這是誰?（小兔子）對，他是一只可愛的小兔子，那么你知道今天小兔子想干什么嗎？它呀，想去找太陽，可是，它從來沒有見過太陽，小朋友你見過太陽嗎？你知道太陽是什么樣的嗎？(個別幼兒說一說)師：哦，我們小朋友知道太陽是紅紅的、圓圓的、亮亮的、照在身上暖暖的。可是小白兔只聽說太陽是紅紅的、圓圓的，并沒有見過太陽，下面我們就一起來看一下小兔子能不能找到太陽。
2、教師邊出示圖片邊講故事《小兔找太陽》，根據(jù)故事情節(jié)逐步拉出畫面，讓幼兒與故事互動，學習語言，理解作品情節(jié)和其中的人物形象。
出示掛圖
（1）師：一只可愛的小兔子聽說太陽是紅紅的、圓圓的，就去找太陽。小兔子來到屋子里，小朋友請看他看到了什么（燈籠）這時，小兔子指著兩盞紅紅的、圓圓的燈籠說："媽媽，這時太陽嗎？"小朋友你先來告訴它，這時太陽嗎？（不是）是什么呀？（是兩盞燈籠）那我們快告訴他，引導幼兒說出，（這是兩盞紅燈籠）。這時媽媽告訴他，不，這是兩張紅燈籠，太陽在屋子外面呢！
出示掛圖
（2）師：小兔子來到菜園子里，小朋友請看他又看到了什么，引導幼兒說，（紅紅的、圓圓的蘿卜）。這時小兔子看到蘿卜又說，媽媽這是太陽嗎？來，小朋友，我們替媽媽告訴它，引導幼兒說出，（不，這時3個紅蘿卜，太陽在天上呢）出示掛圖
（3）師：小兔子抬起頭，他看見了什么？（氣球）這時小兔子又問媽媽，媽媽這是太陽嗎，小朋友，媽媽會怎么說呢？（個別幼兒自由回答）老師說：不，這時紅氣球，太陽只有一個，還會發(fā)光呢。
瞧--出示掛圖
（4）師：小兔子仰起了頭，看著媽媽指著的地方，大聲喊，媽媽，我找到了，太陽是紅紅的、圓圓的、亮亮的，太陽照在身上暖洋洋的。
師：小朋友，今天小兔子找到太陽了嗎，（找到了）那你們來說一說太陽是什么樣的呢？（鼓勵幼兒用連貫的語言描述太陽的特征）師:小兔子今天找到了太陽，他非常高興，他要請小朋友聽故事，你們想聽嗎？
3、觀看故事視頻《小兔子找太陽》。
4、提問：
⑴小兔子第一次找到了什么?(個別回答后，請小部分幼兒上來找找紅燈籠，并一起說說故事中的對話"這是兩盞紅燈籠,太陽在屋子外面呢!")。
⑵來又找到了什么呢?(個別回答后，請小部分幼兒上來找找大蘿卜、紅氣球，并一起說說"這是三個大蘿卜、紅氣球"。
⑶兔子為什么會把紅燈籠、大蘿卜、紅氣球當成太陽呢?(引導幼兒看看他們都是紅紅的、圓圓的)⑷你見過太陽嗎?在哪兒能找到它?在太陽下有什么感覺呢?
⑸引導幼兒一起說說"太陽是紅紅的、圓圓的，亮亮的，照在身上暖洋洋的"。
5、讓幼兒（根據(jù)設計的場景）帶頭飾分角色講故事。
【活動延伸】
添畫圓形《圓形變變變》
教學反思：
這堂活動設計從幼兒的生活實際出發(fā)，圍繞小兔子找太陽這條線索，趣味性濃，是幼兒喜歡的。在引導幼兒學習討論中，運用簡筆畫的方式來幫助幼兒記憶理解故事，用豐富的學習方式克服幼兒注意力易分散的缺點，使幼兒始終保持興趣于故事，通過拓展性的談話，發(fā)散幼兒思維，再次回歸生活，觀察歸納概括，在現(xiàn)實物品中找特征。
幼兒園優(yōu)秀教案 篇2
教學內容：
會飛的娃娃
課時： 2課時
教學目標：
使同學能利用身邊的資料制作出可愛的娃娃，培養(yǎng)同學豐富的想象力和動手制作能力，并從中感受勝利的喜悅。
重點：
引導同學合理利用資料制作，發(fā)揮想象力。
難點：
使同學制作出較有特色，有新意的娃娃。
教具：
課件、彩色紙、剪刀、膠水。
教學過程：
第一節(jié)
一、導入新課：
播放課件;一個個用塑料袋做成的可愛的娃娃在藍藍的天空中一飄一飄的，并隨同著歡快的背景音樂。提問同學：這些娃娃漂亮嗎?你們知道它們是怎樣做出來的嗎?(把課件中的娃娃放大給同學看，使同學能較清楚地觀察。)同學回答后，教師補充完整;是用各種顏色的彩紙在塑料袋上拼貼成娃娃的臉，然后，再往塑料袋時吹滿氣，用繩子扎起來，牽著繩子跑，就成了“會飛的娃娃”。今天，我們就來做這種“會飛的娃娃“。(板書課題)
二、講授新課：
a) 提問同學;“同學們，你們認為把娃娃做成什么樣子會比較可愛呢?”同學回答，教師總結;我們可以把娃娃的臉做成各種各樣的，如;人物、動物、怪物、其它等。老師這里有些圖片姿料，我們來欣賞。
b) 播放課件中的圖片資料給同學看;點擊“人物”，出現(xiàn)小女孩、小男孩的各種頭部形象;點擊“動物”，出現(xiàn)熊貓、小狗、小兔等各種可愛的動物頭部形象… …指出制作娃娃時，主要注意五官、發(fā)型的裝飾。
c) 教師示范制作技巧：
1)、注意色彩深淺的搭配，使色彩搭配出較好的效果(課件演示)。
2)、剪貼兩只大小形狀相同的五官時，如眼睛、耳朵時，可以把彩紙對折剪，一次剪兩只。
3)、做小女孩的頭發(fā)時，把彩色紙剪成一條一條的，再用鉛筆卷一卷，就有卷發(fā)的效果。
二、 安排作業(yè)：
做一個可愛的娃娃。教師輔導同學完成作業(yè)。
三、 課堂小結。
第二節(jié)
一、 褒揚上節(jié)課作業(yè)中構想較好的作業(yè)，鼓勵同學大膽發(fā)揮想象去制作。并宣布做完后，在課堂的后十五分鐘帶同學去操場體會娃娃飛起業(yè)的感覺。
二、 同學繼續(xù)作業(yè)，教師輔導，引導同學巧妙利用資料，盡量使制作效果更好。
三、 同學制作好后，教同學吹氣、扎緊，使繩子留下一段能用手牽起來的長度。
四、 總結同學制作情況，并指出我們待會就要走出教室到操場去放飛娃娃了，大家注意在玩的時候，要多維護環(huán)境衛(wèi)生，不能亂扔，玩完后要帶回教室。
五、 在下課前十五分鐘，組織同學走出教室，到操場心盡情地體驗娃娃飛起來的快樂，與同學一起分享勝利的喜悅，在游戲中，與同學研討娃娃會飛的原因，引導同學研討自然科學知識。
作業(yè)安排： 做一個可愛的娃娃。
板書設計：
會飛的娃娃
人物怪物、動物、 其它
教學后記： 同學在制作的過程中，提高了發(fā)明力。
幼兒園優(yōu)秀教案 篇3
【活動目標】
1、通過欣賞引導幼兒了解古代年畫的構圖及其所要表現(xiàn)的含義。
2、引導幼兒欣賞年畫的主要色調，感受年畫色彩所呈現(xiàn)的快樂、喜慶、
吉祥的氣氛。
3、引導幼兒自由創(chuàng)作一幅具有某種含義或能表現(xiàn)自己美好祝愿的年畫。
【活動準備】
投影、“盜仙草”年畫。
【活動過程】
一、欣賞年畫，了解年畫《盜仙草》的構圖及要表現(xiàn)的含義。
1、欣賞年畫的內容。
（1）引導幼兒分散自由討論欣賞。
師：這幅畫貼在窗上真漂亮呀，現(xiàn)在請你和好朋友一起看看這年畫上畫了
些什么？（教師引導幼兒欣賞年畫中的主要內容）
（2）集中欣賞，請個別講得較好的幼兒交流。
師：你看這幅年畫上畫了些什么？
幼1：我看到畫上有個胖娃娃，還有倆個好像仙女的姐姐。
幼2：我看到她們好像在打架。
幼3：我看到穿白顏色衣服的姐姐手里拿著個像餅干樣的東西。
2、通過討論，使幼兒了解年畫所表現(xiàn)的含義。
（1）老師講故事，讓幼兒了解“白蛇傳”的傳說。
（2）盜仙草也稱瑞草圖，描述了《白蛇傳》的故事，白蛇與小青為救許
仙而盜仙草，并與鶴童仙子爭斗。畫面人物生動優(yōu)美，是百姓喜愛的年畫之一。
“傳說中說了一件什么事？里邊都有誰？”
“小青和白蛇姐姐為什么去盜仙草？”
“最后怎樣有沒有盜到仙草？”
二、欣賞年畫的色彩，感受色彩所帶來的喜慶、吉祥、歡樂的氣氛。
師：我們欣賞了這么多年畫，你發(fā)現(xiàn)它們大都用了什么顏色？
幼1：紅色最多，還有金黃色
幼2：紅色最多，還有他們的衣服五顏六色的很漂亮
師：紅色、金黃色給你什么感覺呢？
幼1：很熱鬧、很開心
幼2：很快樂
幼3：很吉祥
三、交代要求，幼兒自由創(chuàng)作。
師：如果請你來設計一幅年畫，你想在上面畫些什么？（幼兒交流）為什
么要畫這些？
幼1：我要畫許多魚，祝爸爸媽媽年年有余。
幼2：我要畫一個“福”，還有許多元寶，祝爸爸媽媽發(fā)大財。
幼3：我要畫搖錢樹，還有珠寶，還有小人在祝我們身體健康，萬事如意。
師：我們也來設計一幅年畫，先想想你的年畫上要畫些什么，表達什么愿望，然后想想用哪些顏色可以表現(xiàn)出過年時熱鬧、歡樂、喜慶、吉祥的氣氛，
看誰設計得和別人不一樣。
四、結束講評。
展示幼兒作品
1、請你說說你的年畫上畫了些什么？表示什么意思？
2、你覺得誰的年畫看上去很熱鬧、很喜慶？為什么？
幼兒園優(yōu)秀教案 篇4
【活動目標】
1、鍛煉手的小肌肉群，訓練觀察力;
2、培養(yǎng)合作意識和競爭意識;
3、鞏固分類、排序的知識。
4、通過活動幼兒學會游戲，感受游戲的樂趣。
5、幼兒可以用完整的普通話進行交流。
【活動準備】
1、混有紅、黃、藍、綠的各色小棒若干束(每2幼兒一束)
2、操作演示用的彩色小棒(稍長、稍粗)一束。
【游戲規(guī)則】
師：這個游戲可以2個人玩，也可以幾個人玩，大家可以先商量，由誰來撒小棒。
挑小棒的第一條規(guī)則是：撒小棒的小朋友把一束小棒握在手中，端立在桌面，松開手，讓小棒自己散落在桌上。
挑小棒的第二條規(guī)則是：小朋友輪流著把桌上的小棒挑起來，每次只能挑一根，挑小棒時不能碰到其他小棒，如果碰到其他小棒了，機會就要讓給下一個人挑棒。
挑小棒的第三條規(guī)則：大家輪流挑小棒，直到小棒完全挑撿完，最后數(shù)數(shù)誰的小棒多，得多的為勝。
教師游戲指導老師巡視幼兒的游戲，有針對性地及時給予恰當?shù)闹笇В阂龑в變夯ハ鄥f(xié)商由誰來撒小棒、誰先挑小棒;對能力強的小組或先挑完的小組，老師引導幼兒把小棒按顏色進行分類，按各種顏色小棒的多少進行排序。
幼兒園優(yōu)秀教案 篇5
活動目標：
1．理解詩歌內容，有感情地朗讀詩歌。
2．感受詩歌意境，并能與作品中孩子的神思遐想產(chǎn)生共鳴。
3．引導幼兒細致觀察畫面，激發(fā)幼兒的想象力。
4．根據(jù)已有經(jīng)驗，大膽表達自己的想法。
活動準備：
1．圖片：藍天、月亮、星星、云朵、河流
2．經(jīng)驗準備：在天氣晴朗的夜晚，請家長與孩子一起觀察藍天特別引導幼兒觀察了解"銀河"，感受藍天的神奇，引發(fā)幼兒產(chǎn)生聯(lián)想。
指導要點：
1.活動重難點：理解詩歌內容，學會有感情地朗讀整首詩歌。
2.指導要點：通過圖文、視聽結合的'方式讓幼兒理解詩歌內容；并通過分組輪換閱讀的方式讓幼兒學朗讀整首詩歌。
活動過程：
1．導入引題
師：你們知道藍天里都有些什么嗎？（調動幼兒已有經(jīng)驗進行講述
2．欣賞理解詩歌
（1）教師有感情地朗讀詩歌一遍，讓幼兒初步感知詩歌內容。
提問：弟弟問藍天，都問了誰？（啟發(fā)幼兒說出月亮、星星、云朵、銀河并出示相應的圖片）
（2）結合背景圖教師再次朗讀詩歌，讓幼兒進一步理解詩歌內容。
提問：弟弟對月亮說了什么？（引導幼兒用詩歌里的句子來說）以同樣的方法提問"弟弟對星星（云朵、銀河）說了什么？并學習相應的形容詞"閃閃、輕輕、長長"
（3）結合背景圖，幼兒跟讀整首詩歌。
提問：為什么說"月亮笑瞇瞇、星星眨眨眼"？
3．朗讀詩歌
（1）跟讀2-3遍。（教師要用自己的情緒去感染幼兒。）
（2）多種形式（如分組、輪流）朗讀。（把幼兒分成月亮、云朵、星星、銀河組分別讀詩歌中的相應部分。引導幼兒有感情的朗讀。）
4.討論
（1）藍天里，除了有月亮、云朵、星星、銀河外，還有些什么？（引導幼兒通過對藍天產(chǎn)生更多的遐想，并能與作品中孩子的神思遐想產(chǎn)生共鳴。）
（2）你們會問藍天什么問題呢？
（3）你喜歡詩歌里的小弟弟嗎？為什么？
師：藍天里藏有好多的秘密，你們想知道答案嗎，答案全部藏在書本里，你可以從書里獲得很多很多的知識。
評價要素：
是否理解詩歌內容并有感情地朗讀詩歌。
活動建議：
1．可以采用多媒體的方式，引導幼兒欣賞生動形象的詩歌畫面，感知理解詩歌內容。
2．在日常活動中，鼓勵幼兒閱讀幼兒用書，有感情地朗誦詩歌。
3.建議幼兒通過各種形式與一起幫弟弟找答案。
附兒歌：弟弟問藍天
夜晚窗臺前弟弟問藍天：
高高的月亮，你離咱有多遠?
輕輕的云朵，你會不會變雨點?
閃閃的星星，你為啥數(shù)不完?
長長的銀河，你有沒有大輪船?
月亮笑瞇瞇，星星眨眨眼，
好像告訴小弟弟，答案藏在書里面。
活動反思：
本次活動緊緊結合本班幼兒年齡特點，從幼兒感興趣的內容入手，無論在幼兒知識儲備方面，還是教師教具準備方面，各項工作做得細致完善，因而在活動進行時孩子們積極參與，理解詩歌內容，創(chuàng)造性思維得到了進一步發(fā)展，活動取得較好的效果，能達到預定的教育教學目標。
幼兒園優(yōu)秀教案 篇6
一、活動目標：
1、通過情境游戲讓幼兒初步感受音樂的旋律。
2、通過口技律動模仿，培養(yǎng)幼兒的即興創(chuàng)作。
二、活動重難點：
通過情境游戲讓幼兒感應音樂的曲式。
三、活動準備：
1、故事掛圖P3；
2、布娃娃、紗巾人手一份。
四、活動隊形：
圍圈坐，游戲時圍圈走。
五、活動過程：
（一）律動暖身
師：小朋友早上好！我想請一位小朋友和我出來走走。
1、老師示范如何和同伴相親相愛一起走。
師：他是我的好朋友，所以我和他手牽手的走，你還能想出和小朋友怎么相親相愛的走嗎？
（給幼兒創(chuàng)作的時間）
2、接觸與分離
依老師指示，用幼兒自己創(chuàng)作的肢體接觸一起走。
師：請小朋友一起走回到位置上。我們要來講故事了。
（二）故事延續(xù)：
寶寶想給媽媽買禮物，可是他們沒有錢。為了存夠足夠買禮物的錢，寶寶想到了一個辦法，就是每當家里有客人時，寶寶就抱著小豬存錢罐到處向客人要錢。這一天，寶寶家里來了一位客人，是爸爸的朋友，寶寶看到客人來很有禮貌的和客人打招呼。小朋友，家里來客人你是怎樣和客人打招呼的呀？恩，我們中國人打招呼一般會說：“你好。”可是呀，今天的這位客人是意大利的人，要怎樣和他打打招呼呢？（幼兒不懂）跟我學學吧！(教師先慢速的念出富尼古利富尼古拉,接著速度慢慢接快,接著可以用唱的唱出來)。今天呀，爸爸的朋友是來帶寶寶一家去爬山，寶寶可喜歡爬山了。他們爬山的時候高興的高聲歡呼。我們一起來聽聽。
（三）口技發(fā)音
師：你聽到他們的歡呼了嗎？他們說的是什么？在山里對著對面的山喊是有回音的，你們玩過回音游戲嗎？現(xiàn)在我們玩一個回音游戲。
1、老師示范，幼兒模仿：富尼古利富尼古拉、嘰哩咕哩嘰哩咕哩、姆哩嘛哩姆哩嘛哩。
師：這樣的歡呼有趣嗎？你們也來想一個吧？
2、模仿口技律動幼兒創(chuàng)造的口技。
師：你們說的很好，如果能在加上動作就更有趣了。
3、練習“富尼古利富尼古拉”的發(fā)音和動作。
（四）感應曲式
律動和語詞
1、 肢體感應
A段：圍圈拍手，句尾蹲唱：休息一下，休息一下
B段：拍奏肢體各部位，并念：加油加油……
富尼古利富尼古拉：呼口號，高舉雙手揮舞句，尾問：第幾名？答：第一名！
師：剛才小朋友爬山很棒。我這里有個娃娃，想請你們當爸爸媽媽，帶著娃娃爬山好嗎？
師：娃娃還很小，不會爬山怎么辦？（引導幼兒說出背著娃娃）
2、 道具感應
A段：圍圈背著娃娃往內走，句尾蹲唱：休息一下，休息一下
B段：牽娃娃手跳念：加油加油……
富尼古利富尼古拉：呼口號，高舉雙手揮舞句，尾問：第幾名？答：第一名！
（五）結束活動
師：終于爬到山頂，累嗎？那我們趕緊下山吧。(聽音樂走出教室。)
幼兒園優(yōu)秀教案 篇7
山東省高密市康成幼兒園 臧xx
電話：137916xxx
郵編：261xx
一、教材分析：
本課題主要學習序數(shù)1—5，了解序數(shù)的意義，通過拍手游戲導入，初步讓幼兒接觸序數(shù)1—5，講述故事引導幼兒集體活動，教師示范講解序數(shù)，初步感知序數(shù)的順序性，再通過做游戲、動手操作等鞏固復習。
二、幼兒分析
清華園幼兒對周圍新奇、有趣的事物和現(xiàn)象有明顯的興趣和好奇心想象力也比較豐富，喜歡探索和提問及動手操作，教師在活動中從多方面去引導，讓幼兒在活動中運用已有的知識和經(jīng)驗，了解序數(shù)，感知序數(shù)。
三、活動目標：
1、認識序數(shù)1—5，初步了解序數(shù)的意義。
2、初步感知序數(shù)的順序性。
3、形成良好的秩序感。
四、活動準備：
1、教具準備：“動物與房子”;“數(shù)字卡片”。
2、學具準備：動物與房子”;“數(shù)字卡片”;小椅子5把，小動物玩具5個，彩筆等若干。
3、 《作業(yè)紙》第3冊第27-28頁。
五、活動過程：
1、 預備活動。
師幼互相問候。
游戲：拍手歌。幼兒邊念兒歌邊創(chuàng)編相應的動作。游戲可反復進行。
你拍一，我拍一，一只孔雀穿花衣;
你拍二，我拍二，兩只小鴨上河沿;
你拍三，我拍三，三只大雁飛上天;
你拍四，我拍四，四只熊貓吃竹子;
你拍五，我拍五，五只小貓抓老鼠。
2、 集體活動。
故事“動物搬家”。大森林里，動物們的新房子蓋起來了，可漂亮了。教師出示“動物與房子”中房子的1—5層，請幼兒數(shù)一數(shù)，新房子一共有幾層?我們用數(shù)字王國里的數(shù)字寶寶給樓房做上標記，怎么做呢?
請幼兒將“數(shù)字卡片”1—5按順序貼在新房子上并讀一讀：第一層、第二層、第三層、第四層、第五層。
有哪些動物要搬進新家呢?教師拿出動物圖片，一邊示范講解序數(shù)1—5，一邊把相應的動物插入相應的房子：小象住在第一層;小狗住在第二層;小雞住在第三層;小貓住在第四層;小兔住在第五層。
3、 游戲活動。
游戲“送禮物”。教師擺放5個小椅子，并按順序貼上數(shù)字卡片，再在每個小椅子上貼一張小動物的卡片。請幼兒說說：“小兔坐在第幾把椅子上?小馬坐在第幾把椅子上?”幼兒給小動物送上餅干等小禮物，并清晰的講述：“我給坐在第×把小椅子上的××送餅干。”
4、 幼兒操作。
做作業(yè)紙《動物過橋》：請幼兒把排在第2的長頸鹿、第3的小刺猬圈出來，把排在最后的小豬的衣服涂上顏色。
5、展示作品，交流小結。
六、活動反思：
本節(jié)課，基本完成教學目標，安排環(huán)節(jié)方面無疏漏。幼兒在表述時詞不達意，教師能細心觀察，耐心啟發(fā)，并及時幫助。
操作材料單一，最好分組操作，讓幼兒有選擇的余地。
幼兒園優(yōu)秀教案 篇8
一、活動目標：
1、感受音樂歡快的節(jié)奏，并能用相應動作表現(xiàn)。
2、樂意參加活動，有表演的興趣。
二、活動準備：小圍裙、廚師帽、音樂、錄音機；
三、活動過程：
（一）律動“買菜”：
師：今天媽媽不在家，我們來當會小廚師，幫媽媽做飯，好嗎？讓我們開著汽車出發(fā)吧！（開車——買菜）讓我們帶著菜回家吧！
（二）學習律動“快樂的小廚師”
1、學洗菜
提問：剛才你買了什么菜？小廚師們準備先做什么呢？（洗菜）想一想用什么動作表示洗菜呢？請你來表演一下（雙手搓），還可以怎么洗呢？（幼兒自由做）
總結：我們一起來學一學，這是洗得什么菜呢？（師帶領幼兒邊做邊念兒歌：兩手搓搓洗青菜，手臂伸長洗蘿卜）
A聽音樂，師做洗菜動作，幼兒做菜隨音樂扭動
我洗菜洗得干凈了嗎？你們想不想也來洗一洗？
B那我們一起聽音樂來洗菜吧！（坐）
媽媽洗菜時是在哪兒洗的？（水池）我們來變成個大水池吧！（幼兒圍圓）
C我們這一次把菜放在水池里洗一洗
2、學切菜
師：洗好菜，該做什么了呢？切菜需要用什么？刀在哪里？可以怎么做？五個指頭并攏很鋒利喲！你是什么做切菜動作的？誰來做一做？
今天廚房里可真熱鬧，聽，傳來了好聽的聲音，請你聽一聽，猜一猜，切得什么菜？（師聽音樂發(fā)出當——當——當當當，嘿——嘿的聲音）剛才你聽見了什么聲音？當當?shù)臅r候在切什么？嘿的時候在切什么？是怎么切的，請你做一做，我們一起來學著切一切，
A聽音樂做切菜動作
B圍著砧板切一切
3、學炒菜
洗好菜，切好菜，該做什么了呢？（炒菜）
誰來做炒菜的動作，都會做的，真是能干，那我們先炒個什么菜呢？（師帶領幼兒集體學炒——炒——炒青菜）
嘗嘗味道看，恩，淡的，怎么辦？（灑點鹽、味精）誰來做撒鹽的動作呢？（個別幼兒做好，再集體做——放點鹽，撒一撒放點味精撒一撒）嘗一嘗味道好極了！
我們一起聽著音樂來炒菜吧！（圍成大鍋子）
上菜了，請你做和最美的姿勢來上菜（幼兒擺出各種造型）
4、穿上服裝，整體表演
今天本領學得真好，讓我們打扮一下，穿上圍裙，戴好廚師帽，一起來做飯吧！（二遍）
5、結束：媽媽回來了，我們把菜端到餐廳讓媽媽品嘗吧！
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