【推薦】幼兒園大班教案九篇
作為一位杰出的教職工，編寫教案是必不可少的，借助教案可以有效提升自己的教學能力。那要怎么寫好教案呢？下面是小編整理的幼兒園大班教案9篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
幼兒園大班教案 篇1
活動由來及設計思路：
本班幼兒對故事有較強的體驗愿望，但在觀察畫面、思考畫面與文字之間的內(nèi)在聯(lián)系方面需要教師的引導。因此在閱讀活動中，我們注重了幼兒的拓展體驗活動，希望幼兒通過自己實際行動來體驗故事中的情節(jié)。
幼兒對自己感興趣的實踐活動會非常投入，根據(jù)幼兒的實際情況，教師以實踐、操作、體驗的活動形式，創(chuàng)設與讀本中的動詞相關(guān)的游戲場景，引導幼兒在騎車的游戲活動中，理解、感悟動詞意義。
活動目標：
1、通過開展騎自行車(三輪自行車)的體驗活動，理解“騎”“越”“趟”“沖”等詞的含義和用法。
2、掌握完整敘事要素，能按照時間順序有條理地敘述一件事。發(fā)展幼兒口語表達能力。
活動準備：
1、經(jīng)驗準備：幼兒已學會騎自行車。
2、物質(zhì)準備：大書及幼兒用書、適宜幼兒騎車游戲的場地、自行車越過的障礙物。
重點、難點：
重點：通過騎車游戲，理解故事中動詞的意思。
難點：體會動詞的含義并能正確使用。
活動過程：
1、大書導入。
教師：小朋友們都喜歡騎自行車嗎?騎自行車有什么感受?為什么?(幼兒回答問題時可以邊說邊做動作。)
2、大書圖畫閱讀。
教師出示已被遮住文字的大書，引導幼兒逐頁猜想畫面內(nèi)容。
教師：畫面上的小朋友騎自行車都經(jīng)過了哪里?每到一個地方，他做了哪些動作?
幼兒l：書上的小朋友騎著自行車經(jīng)過大樹、小橋、小水坑、山坡。
幼兒2：這個小朋友繞過大樹；趟過小水坑；騎上山坡。
教師：小朋友們在騎自行車時做過這些動作嗎?
幼兒1：我也騎著車繞過大樹，繞就是車把向一個方向圍著大樹轉(zhuǎn)一個圈。
幼兒2：我騎車時，遇到小水坑就會加速趟過去。
幼兒3：我騎車經(jīng)過小橋時是越過去的。
3、大書文字閱讀。
(1)教師指讀文字，每指讀一頁，可以先請幼兒傾聽，然后再請幼兒跟讀。
(2)結(jié)合文字，引導幼兒說一說：書中的小朋友是在什么時間去騎自行車的?
(3)重點強調(diào)書中的動詞：“騎”“繞”“越”“趟”“沖”，每講到一個字請幼兒模仿，加深印象。
(4)請幼兒觀察、思考書中每一頁的句型有什么聯(lián)系，并發(fā)現(xiàn)：每一頁的句型都會重復前一頁的地點并到達一個新的地點。
(5)請幼兒仿照書中的句型創(chuàng)編出自己在一周之中都做了些什么事。例如，星期一，我……星期二，我……能按照時間順序有條理地敘述。
幼兒1：五一假期時，我和爸爸去旅游。星期一，我們?nèi)チ吮焙９珗@；星期二，我們?nèi)チ颂彀查T廣場；星期三，我們?nèi)チ擞螛穲@；星期四，我們?nèi)チ碎L城；星期五，我們?nèi)チ藙游飯@；星期六，我們?nèi)チ嘶佚堄^公園；星期日，假期快結(jié)束了，我們在家休息，準備第二天高高興興上幼兒園。
幼兒2：我?guī)蛬寢屪黾覄眨瞧谝唬覓叩兀恍瞧诙也磷雷樱盒瞧谌覟榛菜恍瞧谒模蚁赐耄恍瞧谖澹易约合匆m子；星期六我發(fā)碗筷；星期日，媽媽夸我是乖孩子。
(6)引導幼兒指讀小書，找出反復出現(xiàn)的文字：星期、我、騎自行車。
4、拓展學習。
(1)引導幼兒來到戶外活動場地，觀察場地上已布置好的各種障礙物，猜測活動內(nèi)容。
(2)一名幼兒騎著自行車出現(xiàn)在幼兒面前，激發(fā)幼兒參與活動的興趣。
(3)幼兒分成四隊，分別騎自行車用書中提到的各種動詞穿越地上的障礙物。在通過后，大聲說出：“我……過了障礙，我勝利了!”引導幼兒通過實踐進一步感受詞匯所表達的含義。
幼兒l：我騎著自行車繞過飲料瓶。
幼兒2：我趟過皺紋紙做成的小水坑。
幼兒3：我沖過大門。
(4)幼兒創(chuàng)新活動：創(chuàng)新騎自行車越過障礙的方法，并用語言表述。
幼兒1：我越過了地板塊做成的小橋!
幼兒2：我繞過了椅子做成的樹樁!
幼兒3：我沖過了柱子門1
幼兒園大班教案 篇2
活動目標：
1、了解木制品給人們生活帶來的便利，形成愛護樹木，愛惜木制品的意識
2、養(yǎng)成幼兒細致地觀察周圍事物及習慣，并會使用圖畫、符號等進行表征，體驗探索的樂趣。
3、了解木頭制品是怎樣來的
活動準備：
物質(zhì)準備：
1、木制品制作過程圖片。
2、木制品：桌椅、軟木塞、火柴、鉛筆、木制玩具、木制裝飾畫等。
幼兒經(jīng)驗準備：了解一些關(guān)于樹木和木制品的簡單知識。
活動過程：
1、請幼兒找出活動室內(nèi)的木頭制品，并用圖畫、符號等表示出來。師幼共同尋找。
2、(1)請幼兒講講自己找到了那些木頭制品。
(2)生活中還有什么東西是木頭制品。
(3)引導幼兒說出日常生活中怎樣節(jié)約木材。
3、討論：為什么人們喜歡木頭制品，使用木制品時應注意什么?
4、(1)請幼兒講座木制品是怎樣來的。
(2)出示圖片請幼兒講述木制品制作的過程。
幼兒園大班教案 篇3
活動目標
1、初步了解幾種常見的種子傳播的方式，知道種子的外部形態(tài)及其傳播方式之間的關(guān)系。
2、能根據(jù)種子的傳播方式對種子進行分類。
3、樂意和同伴合作完成任務。
活動準備
1、幼兒事先收集了許多種子并在自然角中進行了展覽。
2、幼兒各種種子的圖片、圖書或資料，如各種帶毛的、長刺的、帶鉤的、長“翅膀”的、色彩鮮艷的種子。
3、VCD或錄像《種子的傳播》，展板。
4、教學掛圖：《種子的旅行》。
活動過程
一.通過觀察，引發(fā)幼兒對種子外部形態(tài)及傳播方式的興趣。
1、請幼兒在小組內(nèi)交流自己帶來的關(guān)于種子的圖片或資料，教師鼓勵幼兒按順序交流。
2、教師：關(guān)于種子，你知道它們的哪些事情?你最喜歡哪類種子?它是什么樣子的?(教師在幼兒講述的同時出示相關(guān)圖片。)
3、教師：關(guān)于種子，你還想知道些什么?為什么有些種子長毛?有些種子長倒鉤?還有些種子的色彩是那么的鮮艷呢?
4、教師引導幼兒自由交流種子的傳播方式，鼓勵幼兒根據(jù)自己資料進行交流、探究。
二.觀看VCD,了解幾種常見的種子傳播方式。
1、教師播放VCD，幫助幼兒了解種子傳播的方式：①風力傳播;②借助動物和人的活動傳播;③借水力傳播;④借果實的彈力傳播。
三.根據(jù)種子的外形特征進行種子傳播方式的分類。
1、教師：這些圖片上的種子是靠什么來傳播的呢?
2、教師引導幼兒將圖片、資料根據(jù)種子的傳播方式，在展板上進行分類。
四、教師引導幼兒運用身體語言表現(xiàn)種子的傳播。
1、教師：種子有著不同的本領(lǐng)，你愿意學做哪一類種子?(教師按幼兒的選擇，將他們分成幾組。)
2、教師：下面各小組商量一下，分一分工，有的可以扮演種子，有的可以扮演幫助種子傳播的外力(如風力、水力、人力等)，共同來表現(xiàn)種子的傳播過程。
3、各組輪流上演一種種子的傳播方式，暫時沒輪到的小組做觀眾。
4、教師請做觀眾的幼兒，猜一猜每組表現(xiàn)的是哪一種種子，并對各組的表演提一提改進意見。
活動建議
1、教學變式：如果沒有VCD或錄像，教師可以相關(guān)的圖片幫助幼兒理解。
2、區(qū)角活動：在圖書角中關(guān)于種子傳播的圖書，供幼兒查閱。
3、環(huán)境創(chuàng)設：展示幼兒制作的“種子的傳播”展板。
4、家園共育：家長幫助幼兒收集關(guān)于“種子的傳播”的資料，陪同幼兒一起翻閱幼兒用書《種子的傳播方式》。
幼兒園大班教案 篇4
活動目標
1.引導幼兒學習和感受詩的意境，理解詩歌所展現(xiàn)的四季景觀特征，增進熱愛大自然的情感。
2.學習仿編詩歌，用詩歌的語言表述個人經(jīng)驗和想象內(nèi)容。
活動準備
1.ppt課件：山
2.課件-動畫片：看這朵花
動畫片
活動過程
一、導入
1.談話：“山”引入課題
（1）小朋友，你們喜歡爬上嗎？今天我們來說一說“山”好嗎？
（2）你爬過深樣的山？山上有什么？是什么時間去的？
（教師以各種口吻激發(fā)幼兒說山的興趣，鼓勵他們大膽說）
2.你發(fā)現(xiàn)山上有什么變化了嗎？
（引導幼兒回想不同季節(jié)山上的不同景象）
二、展開
課件演示
1.幫助幼兒理解感知詩歌內(nèi)容
（1）小朋友，老師也去過很多的山
夏天，我去過張家界的山，陽關(guān)一照，金光閃閃。
春天，我去過木蘭圍場那里的山，開了很多美麗的花。
秋天，我去過羅曼山莊的山，山上的果樹，柿子、山楂都成熟了。
冬天，我去過長白山，茫茫的白雪鋪滿了山林。
（2）啟發(fā)幼兒根據(jù)老師見過的山，再說一說自己在不同季節(jié)見過的山。
2.欣賞詩歌
（1）我們知道了不同季節(jié)的山上，看到的景物是不同的，現(xiàn)在我們來聽一聽，詩歌里是怎么說的？
（2）教師朗誦詩歌，讓幼兒欣賞詩歌中的優(yōu)美語句，感受春夏秋冬自己的主要特征及色彩的變化。
春天的山 ，是花籃。
夏天的山 ，是金籃。
秋天的山 ，是果籃。
冬天的山 ，是銀籃。
“啊”，家鄉(xiāng)的山 ，是寶山。
（3）你聽道了詩歌里什么樣的山呢？
3.教師再次朗誦詩歌，幼兒可以跟讀。
觀看課件，幫助幼兒理解詩歌內(nèi)容
（1）為什么說春天的山是花籃？
春天是鮮花開放的季節(jié)
（2）為什么說夏天的山是金籃？
夏天是金色的陽光灑滿大地
（3）為什么說秋天的山是果籃？
秋天是水果豐收的季節(jié)
（4）為什么說冬天的山是銀籃？
冬天是漫天白雪鋪滿山林
（5）我們家鄉(xiāng)的山為什么是“寶山”？
（結(jié)合自己的家鄉(xiāng)進行講述）
4.利用課件，幫助幼兒理解詩歌中象征手法的運用。
春天的山比喻成花籃；夏天的山比喻成金籃；秋天的山比喻成果籃；冬天的山比喻成銀籃。
5.引導幼兒模仿詩歌《山》的格式學習創(chuàng)編詩歌
春天的×，是××
夏天的×，是××
秋天的×，是××
冬天的×，是××
（鼓勵幼兒大膽想象，創(chuàng)編詩歌）
三、結(jié)束
我們看到了山，看到了花，請小朋友再看看這個動畫片里是什么季節(jié)的花？
動畫片：《看這朵花》
讓幼兒在輕松愉悅中結(jié)束活動。
幼兒園大班教案 篇5
活動目標：
1.了解一些動物之間相互依存的共生現(xiàn)象。
2.體驗找朋友的樂趣。
3.主動參與實驗探索。
4.讓幼兒學會初步的記錄方法。
活動準備：
1、動畫片《犀牛與犀牛鳥》；
2、《好朋友》PPT課件；
3、共生動物卡片若干；
4、《找朋友》音樂。
活動過程：
一、觀看動畫片《犀牛和犀牛鳥》：
1、播放動畫片《犀牛和犀牛鳥》，教師講述故事。
2、重點理解：犀牛和犀牛鳥是怎樣互相幫助成為好朋友的。
3、犀牛鳥幫助犀牛吃掉了身上的蟲子，犀牛就不癢癢了。犀牛身上的蟲子是犀牛鳥喜歡吃的食物，犀牛鳥就不會餓了。就這樣他們相互幫助成為了好朋友。
二、觀看課件，交流經(jīng)驗：
1、觀察共生動物課件中的圖片，分小組交流：誰和誰是好朋友？他們是怎么樣相互幫助的？
2、將各組發(fā)現(xiàn)的各種共生動物的現(xiàn)象匯集交流，看一看各組的發(fā)現(xiàn)分別是什么，有沒有相同的發(fā)現(xiàn)，分享、歸納各種共生現(xiàn)象。
小結(jié)：兩種不同動物會用自己的本領(lǐng)來相互幫助共同生活，它們就像一對好朋友。
三、配對游戲：
幼兒人手一張動物卡片，聽音樂《找朋友》去找卡片上動物的好朋友；音樂停，找到相應的朋友握握手，相互間說一說，好朋友是怎么樣相互幫助的。
幼兒園大班教案 篇6
一、活動背景
根據(jù)孩子們的興趣，我們開展了“動物，我們的朋友”的主題活動，隨著活動的展開，孩子們了解了動物是怎樣過冬的，動物是怎樣保護自己的，有哪些動物是稀有動物等等，小朋友們也知道了要爭當保護動物的小衛(wèi)士。隨著孩子們知識的增加，有的孩子提出了小雞是雞媽媽先生蛋，然后孵化出來的；小貓怎么是從媽媽的肚子里直接生出來的呢？它們不都是動物嗎？我們小朋友又是怎樣來的呢？等一系列關(guān)于出生的問題，為了讓小朋友系統(tǒng)的了解有關(guān)出生的知識。于是，我生成了這一活動。
二、活動目標
1、初步了解人和動物出生，了解胎生和卵生的基本知識。
2、有對媽媽的熱愛之情，知道要關(guān)心愛護自己的媽媽。
3、萌發(fā)愛動物的情感，知道動物是我們?nèi)祟惖暮门笥眩獝圩o保護動物。
三、活動準備
各種動物的圖片，關(guān)于動物出生過程的碟片，各種動物頭飾、碟機、電視機、視頻展臺，幼兒在媽媽肚子里的圖片。
四、活動過程
（一）開始部分：
（小朋友跟著磁帶一起唱《世上只有媽媽好》的歌，引出主題）。
師：小朋友剛才唱的歌真好聽，小朋友都喜不喜歡自己的媽媽？（喜歡）
師：我們每個人都有媽媽，我們都是在媽媽的肚子里慢慢長大，然后媽媽把我們生出來，我們就成了一個小寶寶。我們一一看我們在媽媽的肚子里是怎樣長大的。（通過視頻展臺出示圖片，請小朋友看，引發(fā)小朋友的興趣）
（二）基本部分：
師：小朋友剛才看了我們在媽媽肚子里的成長過程，知道我們是怎樣出生的，有誰知道小動物是怎樣出生的呢？（幼兒發(fā)言）
師：今天周老師帶來了一盤好看的碟子，請小朋友看一看，看的時候，要認真記住看到了什么，看見了誰，等會講聽。
（放碟子請小朋友看一看馬的生出過程和鱷魚的生出過程，通過小朋友的觀察，請小朋友回答問題，引出胎生和卵生的概念）
師：剛才小朋友看了電視里面有誰出生了？（小馬和鱷魚）
師：小馬是怎樣出生的？（小馬是直接從媽媽肚子里生出來的）
師：鱷魚是怎樣出生的？（鱷魚是媽媽先生出鱷魚蛋，然后孵化出小鱷魚）
師：周老師再請小朋友看一看小馬是怎樣出生的，小馬是直接從媽媽的肚子里出來的，看馬媽媽流了好多好多的血，馬媽媽的肚子真疼呀，生出來了，終于生出來了。周老師告訴你們象小馬一樣的直接從媽媽的肚子里生出來，吃媽媽乳汁長大的，叫胎生，我們?nèi)艘彩翘ド模埿∨笥严胍幌脒�有哪些動物是胎生的？
師：小朋友說的真好！我們再來看一遍鱷魚是怎樣出生的？看有一個蛋，蛋破了，小鱷魚爬出來了，原來小鱷魚是從蛋里孵出來的，又有一只小鱷魚出生了。周老師告訴小朋友，象鱷魚一樣，是媽媽先產(chǎn)卵，然后再把小動物從卵里孵化出來的，叫卵生。小朋友想一想，哪些動物是卵生的？
師：小朋友剛才說了許多卵生和胎生的動物，我再請小朋友看一看圖片，說一說，哪些動物是卵生的，哪些動物是胎生的。（通過視頻展臺給小朋友出示更多的動物孵化和從媽媽肚子里出生的圖片）
（三）結(jié)束部分：
師：小朋友今天又學到了一個新本領(lǐng)，知道了小動物出生的秘密，認識了胎生和卵生。
師：周老師要帶小朋友玩一個找家的游戲，周老師給小朋友準備了許多頭飾，每人找一找，還想一想，它是胎生的，還是卵生的，周老師扮演地球公公。（帶領(lǐng)幼兒到戶外玩游戲）
（念兒歌：地球，地球真是大，地球上面住娃娃，娃娃娃娃真可愛，有的娃娃是胎生，有的娃娃是卵生，娃娃快快找到自己的家。兒歌念完趕快找到自己的家，游戲玩兩遍）
五、活動結(jié)束
1、
2、
幼兒園大班教案 篇7
活 動 目 標：
１、進一步激發(fā)幼兒熱愛自然的情感。
２、在活動中發(fā)展幼兒的感知覺。
３、在游戲過程中感知植物的生長環(huán)境與人類生存的重要性。
活動準備：
彩筆、紙等
活動過程：
一、印下大自然的痕跡
１、帶幼兒尋找各自喜歡的樹，每選擇一棵用彩筆把樹皮和紋理拓印在白紙上。每位幼兒可拓印出獨一無二的作品。教師可以鼓勵他們來尋找不同種類的樹干或樹葉來拓印。
２、找一棵大樹。教師可以讓幼兒討論，一共要多少人才能把樹圍住？還可以仔細找找看，有哪些動物是把這棵樹當成“家”的？樹上樹下有小鳥、螞蟻、毛毛蟲等居住嗎？讓幼兒表達觀察這棵樹的感想：大樹有多大年紀了？身旁可能發(fā)生什么故事？最后，教師讓幼兒用白紙把樹圍住，各自拓下樹的一部分紋理，這些紙可以帶回去后平排連結(jié)起來，向幼兒展示樹的圓周長度。
二、呼吸樹的游戲
１、讓幼兒在大樹蔭下作深呼吸，自由地與幼兒討論樹的功能：它可以供人們遮蔭遮雨、供給人們食物，也是許多動物的家；樹根又可以使泥土固定，吸收水分，天下雨時，才不會造成洪水和山崩。另外，樹還可以使空氣清新。“呼吸樹”的游戲，就是讓幼兒了解，樹林對于我們的呼吸是何等的重要。
２、在空地上由部分幼兒扮演樹木，以各種姿勢站立；另一部分幼兒扮演各種動物，教師則當砍樹的樵夫。
３、“動物”們只有站在“樹”的旁邊才能呼吸５秒鐘（既慢數(shù)五下），然后要用手捏住鼻子與閉氣直到跑到另一棵樹旁才能呼吸（因為每個數(shù)釋放出來的“氧氣”有限）。當幼兒在大樹之間移動時，教師開始“砍樹”，被砍倒的“樹”要假裝倒下，這樣動物就不能再靠近那棵樹呼吸了。
４、游戲過程中，樹逐漸減少，幼兒會感到“呼吸”愈來愈不容易，當“樹”全被砍倒時，“動物”們也就會昏倒了。
５、游戲結(jié)束后，教師可讓幼兒說說自己的感覺。
活動反思：
《美麗的大自然》從一次郊游入手，在引導孩子看看、摸摸、找找、玩玩的過程中，融入了科學、語言、健康、社會等多方面的內(nèi)容，孩子們在整個活動中興趣很高，整個過程都是在具體有趣的活動中實現(xiàn)的。
幼兒在活動中觀察能力、思維表達能力、表現(xiàn)能力、合作能力都得到了發(fā)展，激發(fā)了幼兒熱愛大自然的情感。孩子們在活動中的體驗是快樂而滿足的！
幼兒園大班教案 篇8
活動目標
通過情景演示、分角色表演感受壞習慣帶來的惡果，培養(yǎng)幼兒正確的衛(wèi)生觀，學會刷牙，體驗游戲的`樂趣。
探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
培養(yǎng)幼兒的觀察力和動手操作能力。
教學重點、難點
通過游戲活動讓幼兒掌握正確刷牙的方法，明白不刷牙的害處，要從小養(yǎng)成刷牙的好習慣。
活動準備
老虎、狐貍、小猴子、小兔子、獅子的頭飾 ，多媒體課件。
活動過程
1、導入 ：展示多媒體課件，有一只老虎又瘦又沒牙，一點也不歷害，老師用肢體語言表現(xiàn)老虎癟嘴的樣子，它這是怎么了？引出故事。
2、教師有表情地講述故事。老虎的牙齒很歷害，小兔子、小猴是怎么說的？請幼兒表演。
教師表演狐貍：你們都怕大老虎，但我不怕，我還要把它的牙齒拔下來呢。出示課件。
（1）狐貍想到了什么辦法？ （請個別幼兒說，集體模仿狐貍的樣子：啊！尊敬的大王，我給你帶來了世界上最好吃的東西——糖）
（2）老虎是怎么做的？
老虎吃了一粒又一粒，連睡覺的時候，嘴里還含著糖呢。
（3）誰又去勸的？
請一名幼兒扮演老虎，其余幼兒模仿獅子：哎呦呦，糖吃得太多，又不刷牙，牙齒會爛掉的。狐貍最狡猾，你可別上他的當呀。
（4）狐貍是怎樣騙老虎的？
集體模仿狐貍：啊，你把牙齒上的糖全刷掉了，多可惜呀；別人的牙怕糖，你大老虎的牙齒這么厲害，鐵條都能咬斷，還會怕糖！
（5）討論：大老虎的牙齒是不是真的不怕糖呢？
（6）老虎牙疼的時候找過誰？它們是怎么做的？最后誰來了（狐貍），狐貍是怎么做的？（拔牙）
最后老虎一顆牙也沒了，很多東西都吃不了，變成了一只癟嘴的瘦老虎。
3、教師總結(jié)：不刷牙，牙齒就會得齲齒，會爛掉。教小朋友正確刷牙，還要堅持天天刷。檢查幼兒看誰的牙長了齲齒，誰的牙又白又亮，請他們說說自己是怎么愛護牙齒的。做得好的要堅持，做得不好的要改正。
教學反思
活動能根據(jù)幼兒的年齡特征，以刷牙為線索，圍繞老虎不刷牙帶來的后果告訴幼兒要堅持天天刷牙，在游戲活動中得出結(jié)論，活動層層遞進，環(huán)環(huán)相扣，但在活動中老師說得太多了，還可以更開放些，讓幼兒自己探索，師幼互動更強。
活動設計背景
在幼兒期就要養(yǎng)成講衛(wèi)生，每天刷牙的好習慣，而農(nóng)村的低齡兒童多由老人照顧，大多沒有養(yǎng)成刷牙的好習慣，所以要加強衛(wèi)生保健，教育孩子愛護牙齒。
小百科：老虎是典型的山地林棲動物。
幼兒園大班教案 篇9
設計意圖
自助餐是一種現(xiàn)代派、個性化的餐飲方式，它品種繁多、營養(yǎng)豐富、自主選擇、自由搭配、色香味俱全。在品種上有點心、素菜、葷菜、飲料、水果、主食等。自助餐以其特有的方式深受廣大顧客的青睞。許多家長常常在周末帶孩子去餐館品嘗一番，既休閑自在又不失為一種高雅享受。幼兒園中，自助餐對于好動的孩子來說覺得新奇有趣，選選吃吃特別開心；對于進食量小的孩子可以大開胃口；對于挑食的孩子來說，可好好地選擇自己愛吃的東西。本活動放在夏季、初秋午餐前40分鐘進行。
活動目標
1.了解自助餐中菜肴的擺放規(guī)律及用餐常規(guī)（如：歸類擺放、自主選擇、少計量多選次、不剩飯菜）。
2.養(yǎng)成良好的用餐習慣（包括輕拿輕放物品；食品不掉地、不造成浪費；不貪吃、不挑食；食物搭配合理），愛惜廚師、農(nóng)民的勞動成果。
3.體驗自助餐的休閑自在。
活動準備
1.課前帶幼兒參觀大酒店的自助餐，請服務員介紹有關(guān)知識。
2.準備好菜肴、水果、點心、飲料等食品；碗、勺等餐具。
3.輕音樂磁帶、食物圖片。
活動過程
活動一：看看講講
一、通過回憶，引起幼兒的興趣。
上次，老師帶你們一起參觀了××大酒店的自助餐，你們看到了什么？懂得了什么？（幼兒自由交流）
今天我們來欣賞品嘗一下幼兒園的自助餐。
二、欣賞菜肴的色、香，了解食品的分類及營養(yǎng)搭配知識。
1.欣賞食物①幼兒參觀、欣賞，自由交談（提醒幼兒不要碰翻食物）。②提問：你看到了什么？是什么顏色的？有何營養(yǎng)？聞上去是什么味道？
2.食物分類
導語：這些食物如何擺放才能有規(guī)律一點，以便讓人選擇。
①幼兒自由商量分類的方法；
②集體交流：哪些食物應放在一起，為什么？
（歸類：點心類、水果類、素菜類、葷菜類、飲料類）
3.營養(yǎng)搭配知識
導語：這么多好吃的東西，該怎么吃？
①借助圖片進行擺放，了解葷素搭配、干稀搭配、主副食搭配等原則。
②了解主副食、水果、飲料等食品選用的先后次序。
提問：用餐時，應先吃什么，后吃什么？為什么？
幼兒小組討論，集體交流。
③個別示范，師生評議（配圖片）。
提問：你想吃些什么？
（個別幼兒擺圖片并介紹）
集體評評：他還有哪一類東西沒吃到？（對偏食現(xiàn)象進行糾正）
④全體幼兒操作，兩人一組，相互糾錯。
三、激發(fā)幼兒愛食堂人員、炊事員、廚師、農(nóng)民的情感。
提問：這些味道鮮美、色彩漂亮的食物是誰做出來的？是誰種植或飼養(yǎng)出來的？
那我們吃飯時應注意些什么？（節(jié)約糧食，不剩飯菜，不掉米粒等）
四、討論自助餐的使用常規(guī)和進餐要求
1.學習自助餐的使用常規(guī)。
提問：在用自助餐時要注意些什么？
①人多不擁擠，互相謙讓。
②輕拿輕放用具。
③食物夾子不混用，夾子夾食物時要夾牢，不掉在地上。
④取少量，用完后再添加。
⑤不貪吃某一種食物，多吃了會不消化，影響身體健康。
⑥所選食物盡量做到面廣。
2.給圖片判斷正確與否，在正確的圖片上貼上五角星，做完后交流，并說說為什么。
活動二：享用自助餐
一、就餐前準備工作
幼兒洗手，拿碗盆取飯菜。提醒幼兒互相謙讓，不霸道，不搶物品，餐具、食物不掉地。
二、幼兒就餐（輕音樂相伴）。
1.教師注意營造愉快的進餐氛圍，保證幼兒良好的情緒。
2.提醒幼兒：細嚼慢咽、吃完自己所選的食物、選擇食物的面要廣。
3.每組將骨頭等廢物放入一個盆內(nèi)、不亂扔，養(yǎng)成好習慣。
三、整理用具、飯后漱洗。
1.收拾桌面，將骨頭、魚刺等廢物倒入垃圾箱。
2.將碗、筷輕輕放入盆內(nèi)。
3.漱口、擦嘴。
點評：這一活動能根據(jù)現(xiàn)實社會的發(fā)展產(chǎn)物――自助餐進行選材。本活動經(jīng)過了幼兒的認知――實踐的過程，讓幼兒通過開放式的參觀、欣賞、自由交流活動，了解了食物的分類、搭配，懂得了如何科學地攝取營養(yǎng)的小知識。幼兒利用卡片操作、相互評議、相互糾錯，滿足孩子具體形象的思維特點，趣味性強，為幼兒所喜聞樂見。
就餐時，教師還選用了優(yōu)美的輕音樂，為幼兒營造了一種休閑自在的氛圍，令人賞心悅目，心境高雅，幼兒的食欲大增；選選吃吃這種吃兼玩的形式符合幼兒的新奇心；品種繁多的菜肴為那些平時挑食的孩子提供了自選的條件，胃口大開。在幼兒園定期組織自助餐活動不失為一種好形式。